牛奶豆奶哪个更有于利增肥
养生小常识于护肤。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注养生保健呢？下面是小编为大家整理的“牛奶豆奶哪个更有于利增肥”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
对于很多减肥者来说，因为害怕体重上升，运动之后往往不敢吃东西，造成运动后饥饿难耐，体能下降，不能充分地发挥运动带来的减肥健身效果。特别是很多人选择下班后在晚上进行锻炼，运动后已经超过8点半。这时候如果吃晚饭，则担心距离睡眠时间过近促进脂肪合成;如果不吃晚饭，则饥肠辘辘难以入眠，该怎么办呢?
据研究，研究者把56名健康年轻男子分成三组，每周进行5次锻炼，锻炼之后即刻和锻炼后一小时分别饮用一种饮料：脱脂牛奶，和牛奶蛋白质浓度一样的脱脂豆浆，或和前两种饮料热量相同的麦芽糊精饮料。
12周之后，测量各组的肌肉纤维粗度、肌肉最大力量和体成分比例，发现在所有项目上，牛奶组都表现最佳，豆浆次之。体成分比例测定表明，在锻炼之后，所有三组的脂肪比例都有所下降，肌肉比例明显增加，但是其中以牛奶组效果最好，显著高于豆浆组和麦芽糊精组。
那些对自己瘦弱身材不满的男人，大多知道健美运动之后吃些鸡蛋的道理，但鸡蛋毕竟要回家之后才能吃到，而饮用牛奶或酸奶更加方便，可以在运动后即刻补充营养，对增强肌肉更有促进作用。
另一方面，肥胖者大部分都是高脂肪比例、低肌肉比例、低新陈代谢率的人。如果他们能够在运动后一小时内喝一杯牛奶或酸奶，不仅能解决饥饿问题，还能补充营养，促使肌肉比例上升，而肌肉比例的增加，将使减肥者新陈代谢率上升，运动之后能够更好地分解脂肪、改善体形，充分发挥运动的减肥塑身效果。
所以，晚间6~8点运动的减肥一族不必感觉烦恼。只需运动之前吃些水果、喝杯果汁或一小碗粥，运动之后一小时喝250克牛奶或酸奶，即可让运动轻轻松松，胃肠舒舒服服，身体日益苗条。
扩展阅读
牛奶酸奶豆奶哪个最好？
背着书包的学生为了长得更高，把鲜奶当成了饮料；朝九晚五的白领为了美容养颜，随时随地备着各种口味的酸奶；瘦人为了长胖，也每日豆浆牛奶。那么牛奶豆奶酸奶哪个更好？
牛奶
牛奶的营养成份：每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。可供热量69千卡。
豆浆
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人和婴儿。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
酸奶
面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
酸奶中一般还有益生菌。益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质，因此酸奶对人体有较多的好处：减肥，保健等。
一、营养价值鲜奶最高
鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。
而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能，因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要；另一方面，乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖，从而促进钙和其它矿物质的吸收。
酸奶一般都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成，所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶，但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。
最后是豆奶。与鲜奶相比，豆奶的蛋白质含量与之相近，但维生素B2只有鲜奶的三分之一，维生素A、C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但钙的含量只有鲜奶的一半。
二、保健功效平分秋色
一般说来，牛奶中含有的各种活性物质，对于消灭外来的细菌、病毒，修复我们体内损伤、死亡的组织细胞，维持体内环境的稳定等都有着很大的作用。
另外，鲜奶中含有大量的钙、维生素以及其它营养素。
酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖，产生大量的乳酸，对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外，酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。
豆奶，因其含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素，而且其中的卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶，所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。
大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。
三、时间选择各有不同
据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种催眠物质，一种可以使人迅速入睡，另一种则是类似麻醉镇静作用的物质。
所以，假如在早晨喝牛奶，很轻易让这两种物质影响到我们的大脑皮层，从而影响到我们白天的工作和学习。因此，营养专家们认为，鲜奶最好还是在傍晚或临睡前半小时饮用。
相对来说，酸奶和豆奶的饮用时间就不那么明确了，只是假如要在早晨喝酸奶，除了防止空腹外，最好先喝一些白开水。习惯喝豆奶的老人，建议天天早晚能各喝一杯，以降低体内的胆固醇，延长寿命。
酸奶和牛奶哪个更容易增肥？
很多增肥者都不知道，酸奶和到底哪一个，哪个对增肥更好，更有效果，有些想长肥的人士们怕喝酸奶不能长肥，也有些长肥者怕喝牛奶不能长肥，到底是什么样的。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而中发现乳酸和结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合正在发育的青少年或更年期容易罹患症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。
提到热，就必须了解它的成分。虽然各家有所不同，不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。低脂牛奶240cc大约含120大卡的热量，而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡（依各家品牌不同），因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240cc却只含100大卡左右的热量。
酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些，不想增胖的女性朋友，还是要慎选品牌和种类，并且食用量要有所限制，否则不知不觉就会喝下一堆热量，而想增肥的女性朋友们就可以随便一点了。多喝水有益于增肥
许多胖子会说“喝水也会胖”，想增肥的人请多喝水，这句话是绝对正确的，因为人体约60%都是水份，补足水份体重自然会增加。
我查看网络上的文章与减肥书中所写，都说人体一天需要的饮水量约2000 ~ 2500毫升。因为人体每天所排出的水份也差不多是这个量，但这个数据好像太过垄统，毕竟体重不同的人所需的水量也不相同呀，于是找到有一种计算方法是这样讲的：
每1磅（0.45392公斤）的体重每天需水量约14.2毫升，所以一个60公斤换算成磅即132磅的人(60*2.2=132)，每天所需要的水量为14.2 * 132 = 1874.4毫升。
以上只是一个参考概算。我们还要考虑当天气炎热或者运动流汗后，需要额外补充水分；在饮用茶、咖啡等利尿饮品后，也要适当地补充水分。
要特别注意！每日建议的饮水量是要于全天分次平均喝入，绝不可一次喝大量的水，以免造成身体问题。
真的很专业吧，如果不要这么麻烦，最简单判断喝水量是否足够的方法就是看尿液的颜色，透明或淡黄色表示喝水量足够，如果比较黄就表示不够。不过如果有吃药物或是吃维他命的话，那尿液的颜色也会受到影响。
想增肥的人，请先注意一下自己的饮水量够不够，让身体的细胞补足水份吧。
吃肉，喝汤，那个更有助增肥？
身体瘦弱很多家庭都会炖汤，鸡汤、羊肉汤、鱼汤等。90%的群体会认为如何能增肥就要多喝汤，其实不然，绿色增肥网今天为广大偏瘦群体指出这是一个误解，其实很多肉汤的营养绝大多数还在肉里，如果增肥最好选择是连吃带喝。有人认为，肉和其他原料通过长时间熬煮，营养成分都会进入汤中，所以喝汤比吃肉有营养。绿色增肥网指出这一点是错误的。
因为除了水，汤的营养全部来自原料，原料中有水溶性的营养素和非水溶性营养素之分。如水溶性维生素(维生素食品)C、矿物质会部分进入汤内，而非水溶性的蛋白质(蛋白质食品)90%-93%以上仍然留在肉里，汤里的含量不足总数的10%。
瘦人如何能增肥我们会推荐选贼汤料的原则是：白肉好于红肉，个小好于个大，虾属白肉
增肥肉汤常用原料功效
1.从中医养生角度，猪肉补肾养血，滋阴润燥;
2.牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
3.羊肉温补脾胃，用于改善脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾，用于改善肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血(补血食品)温经，用于产后(产后食品)血虚经寒所致的腹冷痛。
4.鸡肉可温中益气，补精添髓。
哪个阶段最易增肥？
如何增肥一直是瘦子的苦恼，美国健身学家告诫说，尽管人们大多在一生中体重都会有一定的增减，但以下五个“时期”特别容易增肥。
①节食反复期
不少节食者在节食之后体重并不见下降，出于失望或沮丧，便又抛弃节食计划，并恢复原来的饮食习惯。如果节食像三天打鱼两天晒网一样，反而更会导致体重节节上升。鉴于此，节食减肥必须有耐心和恒心。
②新婚期
统计显示，在新婚半年之内，不论是新娘还是新郎，其体重平均可增加3-5公斤。这是因为新人们往往感情缠绵，恋床和整天无所事事地“泡”在一起的时间大大增加了，而户外活动和体育活动的时间减少。此外，以往的生活节奏随小家庭的建立也可能被打破，小两口在开始他们的新生活时摄入的食品也过于丰富--所有这一切自然给发胖创造了有利条件。
③戒烟期
约占85%的戒烟者在成功戒烟后体重可上升5-7公斤之多，其中女性更为明显。虽说增加的体重大部是肌肉而非脂肪，专家们还是奉劝戒烟者克制吃零食的冲动，因为有规律的多餐可有效抑制饥饿感。
④职务晋升期
当您“高升”之时，免不了有人为您摆出盛宴。您在得意心态的支配下，食欲也会更加旺盛。此外，更高的职务也意味着您会面临较陌生的同事和下属，以及须负起更多的责任，这些都可能给您带来精神压力，而这种压力又往往会惊奇地催促您多喝酒、多吃零食!
⑤哺乳期
产后的哺乳期其实是妇女最危险的发福时期，而且赘肉往往难看地集中在臀部和大腿。这是因为哺乳母亲一方面为照顾婴儿过于疲劳而停止了其他活动，另一方面摄入营养又往往过于丰富。要控制体形，应尽量减少高脂肪食物的摄入，在保证哺乳所需的营养外，还要多吃新鲜蔬菜和水果。
米饭馒头哪个更增肥？
问：请问大家米饭和馒头哪个更容易长肉？
网友：馒头是一种把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，更容易被人体吸收，缺少纤维素，这也是为什么很多营养学家都鼓励大家多吃粗粮，因为新粗粮含有更错的纤维和天然的人体所必需的微量元素，更健康，更容易促进胃肠蠕动，更有助于消化吸收。
馒头比较容易长肉。每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1。5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。 相比之下，每100克馒头的热量在210千卡左右，主食甜面包的热量为280千卡左右，饼干则高达450千卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。
这里需要特别说明的是：肠胃正常的人吃馒头是容易长肉的，但肠胃不好的人应少吃，因馒头经过发酵，易堵。
哪些水果更有利于增肥？
许多人爱吃水果，可又害怕水果的糖分太高而影响健康。近日，台湾公布了最常见的18种水果的测试结果，葡萄龙眼是水果中的增肥状元，小番茄以高纤维、低糖分、指数而名列健康之首，适合减肥。
排在前三名的水果应该怎样健康食用呢?小番茄既可做蔬菜又可做水果。除含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍，糖分仅占2%左右，热量很低，膳食纤维比较丰富，的确是减肥降糖的佳品。小番茄还有助于人体对脂肪及蛋白质的消化。不过也不要盲目多吃，每天50—150克，即可满足人体的需要。
梨的含水量在水果中属于佼佼者，高达89%，是一种天然优质的“饮料”。富士苹果含糖量在10%左右，是心血管的保护神。梨和苹果都每天吃1—2个就好，患者要少吃，每天不超过半个。
排在最后的水果都因为糖分高，膳食纤维相对较低，而需要控制食用量。葡萄含糖量高达10%—30%，以葡萄糖为主。龙眼俗称“桂圆”，果肉含糖12%—23%，最易增肥。
喝牛奶是否会增肥？
很多人都知道喝牛奶补钙效果非常好，但也有人说，牛奶是增肥食品，不敢多喝。需要告诉大家的是，牛奶在天然食品中营养最为全面，但这并不等于喝牛奶一定会增肥。
是否增肥，要看一天当中总的能量是否增加，而不在乎是不是喝了牛奶。先来看看牛奶当中究竟含有多少能量：牛奶含水分87%左右，250克一袋的全脂牛奶仅含能量150千卡，相当于小半碗米饭。
和很多食品相比，250克牛奶的能量实在是很低了。100克一包的饼干含能量450千卡以上；250克猪后臀肉含能量828千卡；一听可乐中所含能量也达140千卡，与一袋250克全脂牛奶几乎相当。
一个普通苹果含能量达110千卡，相当于牛奶的3/4，却被称为减肥食品。可见，牛奶并不能算是容易让人发胖的食品，而且牛奶中所含的营养素之丰富，是一罐可乐所望尘莫及的。
牛奶具有极好的饱腹感。在餐前喝一杯牛奶，可以有效地缓解饥饿，降低食欲，最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。
如果用两杯牛奶代替晚餐，甚至还有减肥的作用。需要注意的是，如果晚上睡前喝牛奶，应当相应减少晚餐的食量，以避免额外摄入热量而发胖。
增肥食品瓜子：促进消化利吸收
瓜子营养丰富，香气诱人，是天然的增肥食品。西瓜子能健胃，利肺，润肠，葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富，南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液，胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢，脓疱疮等疾病。
瓜子本身营养就蛮高，维生素，蛋白质，油类含量都属佼佼者。（每天吃一把瓜子对安定情绪，防止老化，预防成人疾病有益， 能治失眠，增强记忆力，预防癌症，高血压，心脏病等疾病）。
“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的 香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种 消化酶的唾液，胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭 前嗑，促进食欲，饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子，好处更大。
饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪，蛋白质，锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液，胃液等的分泌相对旺盛。
因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，九条望实这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。只是葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。
适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处。
吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的（这点网络中有大量的知识认证）
多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐减轻胰岛负担，控制病情发展，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中，好多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。
由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡，牙龈炎，龋齿，消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，九条望实并能保口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。
糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄人。特别想吃时，每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除，如果少吃一个100克的熟馒头，则可以吃不多于70克的带壳葵花子，而且还要定期到医院检查血糖。
饮食增肥 快乐增肥
增肥首先要增食，但是对于胃口不好的瘦人来说，吃掉那么多的食物是很困难的。当你想要尽可能多的吃掉食物时，硬塞进去很多鸡肉和米饭可能比预期的要困难得多。下面是网友总结的有史以来最有效的增肥饮食方法。
一日多餐
每餐中更小的摄入量，可以使你的身体吸收更多的卡路里。你坐着吃越多的卡路里，它们转变为脂肪的可能性就越大。因此，试着让你每餐摄入的热量少于1000卡，并且每天吃六顿饭。在我们的饮食计划中你每天需要吃八顿饭，包括奶昔在内。
喝掉食物
喝蛋白质奶昔和牛奶是快速获得大量卡路里的一个简单方法。另外，它们也是提高每天摄入卡路里的一个好方法。一般说来，当你吃得太饱了以至于再也吃不下一口东西时，你仍然可以喝下8~16盎司的牛奶。它们是高质量的卡路里，可以为你提供达到每日摄入标准的卡路里。
保持卡路里的摄入量
在执行这个增食饮食方法中容易犯的一个错误是，会在非增食日里不自觉地降低卡路里的摄入量。在“进食日”之后的第二天，你很可能会感觉不到饥饿。此时你仍需要摄入维持体重所需的全部卡路里。如果让卡路里摄入量在非增食日里减少了，在结束这个计划的时候你所摄入的卡路里只相当于维持体重的最基本的需要。这样一来你的肌肉就不会有任何增长了。
卡路里的摄入是这个增食计划里最为关键的要素，摄入的卡路里的类型和何时摄入也是很重要的。在实施进食日计划的时候按照下面的建议去做。
蛋白质：蛋白质你可以想吃多少就吃多少，但前提是每天的摄入量必须超过基本量，即根据你的体重，每一磅体重要摄入一克的蛋白质。如果超过这个量，不会帮助你的肌肉很快地增长，但也没有什么害处。
复合碳水化合物：摄入大量的高质量的复合碳水化合物是肌肉增长的最好的办法之一。在进食日里你最多可以吸收1000克的复合碳水化合物。
简单碳水化合物：糖并不总是禁忌。在进行锻炼后，没有其他东西可以更好地帮你增加肌肉，而可以摄入50~100克的单糖。
健康脂肪：欧米茄-3脂肪酸可以为你的肌肉增长创造适宜的激素环境。你要确保摄入每天所需的全部量：每天至少50克的健康脂肪。一些很好的来源，比如鳄梨、大马哈鱼、坚果和种子、纯天然花生黄油、橄榄油和加拿大芥花油。
其他脂肪：你的肌肉正处于增长的阶段，因此不必拒绝其他形式的脂肪。你可以摄入一些饱和脂肪，比如肉类产品和鸡蛋黄，这些可以提供帮助肌肉增长的荷尔蒙激素，并且有丰富的卡路里。你仅需要回避在烤和油炸食品中的脂肪(换句话说，就是避免垃圾食品)。这些脂肪所带来的负面影响超过了积极的因素。
到现在为止，你可能明白了这个增肥饮食方法是恢复和增长肌肉最有效的方法之一。令人吃惊的是，把这个计划发挥到极致可以得到更好的效果。当你每周暴食一次时，摄入两倍于平时摄入量的卡路里，你的身体并不能感知这些卡路里是应该被作为脂肪贮存起来的。当你的身体突然接受了罕见的、大量的卡路里时，它会产生大量的热量。这就为体内提供了一个代谢环境，防止脂肪的囤积。另外，这为你提供了增加肌肉所需的额外的卡路里。
喝全脂牛奶会增肥吗？
牛奶在天然食品中营养最为全面，但这并不等于喝牛奶一定会增肥。是否增肥，要看一天当中总的能量是否增加，而不在乎是不是喝了牛奶就增肥了。大家先来看看牛奶当中究竟含有多少能量。牛奶含水分87%左右，250g一袋的全脂牛奶仅含能量150 kcal，相当于小半碗米饭。
不过，和很多食品相比，半斤牛奶的能量实在是很低了。100g一包的饼干含能量450 kcal以上；半斤猪后臀肉含能量828 kcal；一听可乐中所含能量也达140 kcal，与一袋全脂牛奶几乎相当。一只富士苹果含能量达110 kcal，相当于牛奶的四分之三，却被称为减肥食品。
可见，牛奶并不能算是容易让人发胖的食品！而且牛奶中所含的营养素之丰富，是一罐可乐所望尘莫及的。牛奶具有极好的饱腹感。在餐前喝一杯牛奶，可以有效地缓解饥饿，降低食欲，最后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。如果用两杯牛奶代替晚餐，甚至还有减肥的作用。
需要注意的是，如果晚上睡前喝牛奶，应当相应减少晚餐的食量，以避免额外摄入热量而发胖。
天天喝牛奶会不会增肥
问：很瘦想增肥，请问天天喝牛奶会不会增肥？
网友千度：您好，天天喝有脂肪的牛奶是一定会增肥的。如果您不想要增肥而又想喝牛奶建议您去买一些脱脂牛奶来喝。
网友解答：还好的，中国农业大学食品学院营养与食品安全系的范志红博士对记者说，很多人都知道牛奶营养价值高，都以为喝多了会增肥，但却不知道只要喝法得当，乳制品真能起到控制体重的作用，这是因为乳制品中的钙和其他一些特殊营养成分的作用。
网友taotao：不会的，牛奶的钙质含量相对较高，不会对你的身材有所改变，说句题外话，什么东西也不要贪，多运动就好了~！
也不要为了增肥而过度喝牛奶
网友bobie5：天天喝牛奶不会增肥，牛奶是高热量，但只是每天一杯不会影响体重的，还是喝好。大概2杯牛奶就可以满足一天蛋白质需求量，喝了牛奶鸡蛋什么的就不用吃了，如果减肥的话肉类糖类也不用吃，吃是一方面 还是运动的效果占的比例大。
