专家帮你制定增肥饮食方法
饮食养生方法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”古往今来，人们都普通注意养生！养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。怎么才能作好养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“专家帮你制定增肥饮食方法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
有很多人说不管怎么吃都没办法让自己胖一些，她们想知道应该如何吃既科学又营养，还能让自己能够“肥”起来。其实不管是增肥也好，减肥也罢，都必须在健康的基础上进行的，也就是说，如果能够排除自身存在的疾病导致的瘦弱或肥胖，那么，从科学地安排饮食上可以达到调整的目的。
今天源康堂的营养师们就专门对想让自己“肥”一点的人们做了详细的增肥饮食方法，可不要错过哦。
山药粥可增肥
张爱玲小说《花调》中的女主角川嫦，她原是一个标准的美女，但一场大病下来，她瘦到上街都会吓坏行人的地步。于是她感慨说：“等这次再胖起来，可再也不想减轻体重了！要它瘦容易，要想加一磅肉原来有这么难啊！……”
虽说目前减肥是一大趋势，但一个人如果变瘦了，那不但不美，而且吓人。这胖子不知瘦子的苦，增肥其实并不是那么容易的事情，也不可以盲目增肥，必须在排除疾病情况下，才可以实施增肥计划。
下面源康堂的营养师李丽华给大家简单介绍一增肥食疗方：
山药粥
【原料】山药、乳酪、白糖。
【制法】一是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；
二是将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。
【功效】山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。
【加减】体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。
【点心】牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，比如，可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。另外，增加体重和减肥一样的困难，不仅需要决心，还需要有毅力。
烹调过程中减少营养素损失的方法
在烹调的许多过程中，都可能造成营养素的损失，源康堂营养师李丽华说，在烹调过程中要注意这些环节，保证充足的营养不流失。
（一）原料的选择
原料的选择是烹饪过程的开始，应该选择新鲜、细嫩的原料，而不选择陈旧、变质的原料，否则，原料的营养素已破坏，尤其蔬菜和水果。对于蔬菜和水果都应临用现购，不要在仓库中贮存，其它原料也不应贮存过长。
（二）合理整理原料
原料购回后，经过认真整理，去除不可食部分，如削去硬皮、剃去黄叶、清除污物，整理时，能够吃的尽量保留，以免浪费，但变质腐烂的部分坚决除去。对于人们不常用而弃之的部分也可合理利用，如芹菜叶、莴笋叶都可以吃，且铁和胡萝卜素含量很高。
（三）认真清洗
经过整理后的原料，用净水进行认真的清洗。清洗时，注意洗去污物，不要用水长时间浸泡，以免造成水溶性维生素和无机盐过多地流失。洗净后用可以滤水的器具盛放，并根据不同的部位和用途将原料分开。
（四）切配
在烹调之前，还要进行刀工处理，在这个环节，应注意切后不要长时间放置，而应尽快使用原料，以免空气中的氧使维生素Ｃ和维生素Ａ氧化。切忌切后再进行洗涤，应先洗后切。
（五）初步熟处理
某些菜品烹调加工前，要进行初步熟处理，以缩短烹调时间和保持原料的质地及形状。初步熟处理的方法很多，主要有水煮、汽蒸和油炸。最常用的是沸水烫原料，在这一过程中应该用火大、水宽，水沸后下原料，断生后迅速取出，尽快让其冷却，可减少维生素的损失，水烫和汽蒸后的汤汁应尽可能利用。
（六）合理运用烹调方法
首先应选择适合原料和满足成菜要求的烹调方法，如炒、煮、炸、蒸，用何种为好。对于炒、煮，如果不是成菜要求时间长，都应“急火快烹”，迅速成菜。成菜后尽快食用。
适宜地码芡、挂糊、勾芡，可以减少营养素的损失，并保持菜肴的质地；动物性原料和植物性原料的合理配合，可保护维生素；适当加醋和发酵有利无机盐的吸收。
相关阅读
男生增肥饮食方法
我知道很多人看到男生增肥饮食方法这个题目是很抑郁的，甚至忍不住要扇你个丫的，但是没办法，我必须的。
自去年下半年以来，体重降的很快，差不多降了将近20斤，以往丰满圆润的肚子是不见了，让人引以为傲的优越生活代表的赘肉几乎不见了，积攒的好些衣裤是明显的肥大了，特别是腰带全部要到最后一个锁孔还显得宽泛。一度被人说的怀疑自己有病，体检了自查了一切十分正常。可整日的被人惊讶为怎么瘦的这么利害，总是有些不爽的，于是决定吃起来。
早饭是尽量要吃的，如果实在来不及，办公室内是要储备一些的，我的茶水柜内就放了很多饼干、蛋糕、面包、巧克力、方便面、方便粥、糖果、牛奶、麦片，咖啡，反正不出门维持一个星期是问题不大了，想起来就吃点喝点，反正什么发胖吃什么。
中午吃食堂，饭是尽量多打一点，菜是不用说了，关键用荤菜汤浇在饭上，吃完后再喝一碗汤，饭后不运动，打打台球是可以的。
下午4－5点的时候，趁人不备，喝点咖啡麦片什么的垫垫肚子也是必要的。
晚上是增肥的好时间。下班如果没有应酬，路过菜场就应当考虑下酒菜的问题，反正不买素的，晚饭先就着菜喝上一瓶啤酒，菜最好是油炸鸡翅、红烧虾、红烧肉、卤猪蹄、酱鸭头之类的，喝完再来上一大碗米饭最好是油乎乎的火腿肠蛋炒饭，然后再喝1－2碗汤，饭后尽量不要动弹，就靠着沙发休息，当然必要时陪灿灿玩儿。到了8点多就应当补充甜食和水果，来点饼干巧克力之类的，实在不行干果也行啊，水果以西瓜增肥为佳。睡觉前如果晚了还是可以考虑下点方便面打个鸡蛋什么的，反正就是撑着再说。
应酬的时候以前不大吃东西，现在甭管那么多，光喝不行，得边喝边吹边吃着，素的不能不吃，荤的一定要吃，快结束了，甭管点心米饭面条定下醉晕晕的神经也得吃上一些，反正得图个酒足饭饱才行。
到目前为止，增肥的效果很不明显，但是好在止跌了，这点比股市是要强多了。
饮食增肥 快乐增肥
增肥首先要增食，但是对于胃口不好的瘦人来说，吃掉那么多的食物是很困难的。当你想要尽可能多的吃掉食物时，硬塞进去很多鸡肉和米饭可能比预期的要困难得多。下面是网友总结的有史以来最有效的增肥饮食方法。
一日多餐
每餐中更小的摄入量，可以使你的身体吸收更多的卡路里。你坐着吃越多的卡路里，它们转变为脂肪的可能性就越大。因此，试着让你每餐摄入的热量少于1000卡，并且每天吃六顿饭。在我们的饮食计划中你每天需要吃八顿饭，包括奶昔在内。
喝掉食物
喝蛋白质奶昔和牛奶是快速获得大量卡路里的一个简单方法。另外，它们也是提高每天摄入卡路里的一个好方法。一般说来，当你吃得太饱了以至于再也吃不下一口东西时，你仍然可以喝下8~16盎司的牛奶。它们是高质量的卡路里，可以为你提供达到每日摄入标准的卡路里。
保持卡路里的摄入量
在执行这个增食饮食方法中容易犯的一个错误是，会在非增食日里不自觉地降低卡路里的摄入量。在“进食日”之后的第二天，你很可能会感觉不到饥饿。此时你仍需要摄入维持体重所需的全部卡路里。如果让卡路里摄入量在非增食日里减少了，在结束这个计划的时候你所摄入的卡路里只相当于维持体重的最基本的需要。这样一来你的肌肉就不会有任何增长了。
卡路里的摄入是这个增食计划里最为关键的要素，摄入的卡路里的类型和何时摄入也是很重要的。在实施进食日计划的时候按照下面的建议去做。
蛋白质：蛋白质你可以想吃多少就吃多少，但前提是每天的摄入量必须超过基本量，即根据你的体重，每一磅体重要摄入一克的蛋白质。如果超过这个量，不会帮助你的肌肉很快地增长，但也没有什么害处。
复合碳水化合物：摄入大量的高质量的复合碳水化合物是肌肉增长的最好的办法之一。在进食日里你最多可以吸收1000克的复合碳水化合物。
简单碳水化合物：糖并不总是禁忌。在进行锻炼后，没有其他东西可以更好地帮你增加肌肉，而可以摄入50~100克的单糖。
健康脂肪：欧米茄-3脂肪酸可以为你的肌肉增长创造适宜的激素环境。你要确保摄入每天所需的全部量：每天至少50克的健康脂肪。一些很好的来源，比如鳄梨、大马哈鱼、坚果和种子、纯天然花生黄油、橄榄油和加拿大芥花油。
其他脂肪：你的肌肉正处于增长的阶段，因此不必拒绝其他形式的脂肪。你可以摄入一些饱和脂肪，比如肉类产品和鸡蛋黄，这些可以提供帮助肌肉增长的荷尔蒙激素，并且有丰富的卡路里。你仅需要回避在烤和油炸食品中的脂肪(换句话说，就是避免垃圾食品)。这些脂肪所带来的负面影响超过了积极的因素。
到现在为止，你可能明白了这个增肥饮食方法是恢复和增长肌肉最有效的方法之一。令人吃惊的是，把这个计划发挥到极致可以得到更好的效果。当你每周暴食一次时，摄入两倍于平时摄入量的卡路里，你的身体并不能感知这些卡路里是应该被作为脂肪贮存起来的。当你的身体突然接受了罕见的、大量的卡路里时，它会产生大量的热量。这就为体内提供了一个代谢环境，防止脂肪的囤积。另外，这为你提供了增加肌肉所需的额外的卡路里。
健身教练制定的增肥食谱
第一餐7点-8点左右早餐
碳水化合物：一个馒头、面包、花卷或米饭、面条均可（量稍大点
蛋白质：蛋白粉一杯、2个蛋清
脂类坚果：2个核桃
蔬菜水果：一个香蕉或一个苹果
营养补剂：善存片一片
第二餐10点左右加餐
碳水化合物：一片面包或一个蒸土豆
蛋白质：一个蛋清、蛋白奶
蔬菜水果：一个香蕉或猕猴桃
第三餐：12点左右，午餐
碳水化合物：一大碗米饭、面条或饺子、米粉均可
蛋白质：肝脏、牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可（红烧、清炖、清蒸任选
脂类坚果：腰果一把
蔬菜水果：金针菜、海带、蘑菇、菜花、豆芽、柿子椒、菠菜
第四餐15点加餐
碳水化合物：一片面包或一个玉米棒
蛋白质：一个蛋清、蛋白奶
蔬菜水果：一个香蕉或橘子
第五餐18点晚餐
碳水化合物：一大碗米饭、面条均可
蛋白质：牛肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、海鲜均可（最好清炖、清蒸
脂类坚果：2个核桃
蔬菜水果：同午餐
第六餐21点加餐
雷同第二餐
效果极佳的增肥饮食方法
每天的食物一定要够营养，蛋白质及脂肪的吸收最重要，尤其蛋白质是构成肌肉的重要成份。而增肥和减肥不同，毋须刻意限定每一餐的食物，只要遵守以下重点即可：
1、每天两杯全脂牛奶，其中一杯要在早上喝。
2、每天两份以上肉类、鸡、鸭、鱼、蛋或含高蛋白质的肉类代用品。
3、每星期吃2-3 次内脏，如肝藏、心脏、贤脏等。
4、每星期吃3-4 次海鲜，如鱼、虾、蚝等。
5、每天一个柑橘类水果，要连白色的薄膜一起吃。
6、每天吃三种以上煮熟的蔬菜，在午餐及晚餐时吃。
7、每天可在下午茶时间食用甜点，如糖水、蛋糕。
8、如果没有胃口，可在食物中加入生葱、生蒜、辣椒、胡椒等刺激食欲的调味料。
9、如果不喜欢牛奶，可于早晚各饮一杯蜂蜜，蜂蜜中的单糖可直接被人体吸收，增加热量的摄入，帮助聚积脂肪，但不能和牛奶一起喝。
10、临睡前吃个茶叶蛋或煎蛋，有助身体储存脂肪，制造肌肉。
增肥的方法主要就是靠饮食，不过有人天生体质虚弱，不容易吸收，所以会怎么吃都不肥；另外精神紧张同睡眠不足都会阻碍身体长胖。据讲容易熟睡的人比睡不好的人易于发胖，因为精神充沛会吸收得比较好，所以要想办法睡得好。
注：大量吃糖是要不得的，因为大量糖一下子涌进血液会刺激胰岛素分泌过多，糖一下子就转变成为中性脂肪，这种脂肪不能转化成热量，堆积在身体中影响心脑血管健康。而且胰岛素分泌过多血糖很快降低，产生低血糖症，对身体健康不利。
肥肉反而可以吃一点，但不能吃烧过烤过或炸过的，会产生自由基。饮食建议但应从小量开始，因为体身很瘦可能是消化吸收功能不好，消化吸收功能不好，吃得多反而有害。
另外有些人的甲状腺功能比较强，这样身体的能量“燃烧”得太快，就算吃得比较好，也不容易胖。
增肥饮食禁忌
有不少青少年都为增肥而大伤脑筋，这些小伙子面对自己日益凸现的“排骨”，不得不发出无奈的感慨：我要是能长胖一点该多好啊!许多瘦弱的男士也因此得到一个不太好听的绰号——“豆芽菜”。
消瘦的身形不仅不能体现出男子汉的阳刚之气，过瘦的人还容易出现免疫力偏低，易患呼吸道疾患、骨质疏松，影响身体健康。“怎么吃饭都不长肉”恐怕是许多“豆芽菜”的苦恼，“增肥”似乎成了遥不可及的梦想。其实，要想“增肥”并不困难，关键方法要得当。跟我来，这个冬天，就让你和“豆芽菜”的身形说拜拜。
瘦人之所以瘦，简单地说原因只有一个，就是因为“入不敷出”。所谓“入”指的是身体得到的能量及各种营养物质，“出”指的是能量的消耗。青少年体格发育较为迅猛，加上学习、工作紧张、活动量大，每天需要的热量很高，如果热量摄入不足，就会“入不敷出”导致消瘦。而不良的饮食习惯往往是“入不敷出”的罪魁祸首，要想“增肥”就要先改掉下面这些坏习惯：
(1)想增肥勿吃汤泡饭：
有人习惯吃汤
泡饭，连稀带稠三口两口吃完了事，认为这样吃简单省事，好像与吃饭时喝汤没有什么两样。其实，吃汤泡饭与吃饭时喝汤大不一样。喝汤能增加食欲，并不影响食物的咀嚼过程;而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个重要环节。俗话说“汤泡饭，嚼不烂”。一般情况下，食物在口腔里被咀嚼研磨，唾液中不含有消化脂肪和蛋白质的酶，但含有唾液淀粉酶的食物经过上述的机械加工和初步消化后，由大块变为小块，由粗变细，为进入下一道工序——化学性消化做好了准备。而习惯于吃汤泡饭的人，常常不细嚼就将汤饭一齐吞下，这不仅增加了胃的负担，也影响了消化和营养物质的吸收。实验证明，同样的食物，细嚼慢咽时蛋白质和脂肪的吸收率为85%和83%，而“囫囵吞枣”时的吸收率只有72%和71%。
(2)想增肥勿偏食：
许多人都知道偏食对身体不利，但实际生活中有偏食习惯的人为数还不少。有些因饮食习惯或出于偏见，不喜欢吃某些食物，如有些人爱吃荤菜不爱吃素菜，有些人则一点荤腥都不沾。实际上人体对营养素的需求是多方面的，而自然界中没有任何一种天然食物能完全满足人类所必需的营养要求。比如，只吃荤食，不吃蔬菜，就会出现缺少维生素(尤其是维生素C)和纤维素的情况，易引起坏血病、消化不良及大便不畅;不吃鱼、肉、蛋、禽等富含动物性蛋白质的食物，就容易发生维生素A、D、E及氨基酸缺乏症，易导致体型消瘦。
(3)想增肥三餐勿凑合：
现在的青少年学习、工作比较紧张，经常不吃早饭或马马虎虎吃点了事。中午时间较紧，匆忙弄些饭菜或干脆买盒快餐填饱肚子算了。到晚上下班、放学后又颇感疲劳，也不注意营养调配，随便做些饭菜饱腹。若长时期这样对付着过日子，就势必会因营养不合理或营养不足而引起体型消瘦。
谈谈改善饮食增肥的方法
少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4-5餐。
食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。
吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美图片的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。
让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。
避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。
必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。
夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。
要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。
营养专家教瘦子增肥!
市民吴先生求助晨报寻觅“长肉”良方的消息见报后，让人想不到的是，在崇尚以瘦为美的今天，一个小小的增肥话题竟然引起很多读者的广泛关注。在更多的瘦子倾诉烦恼的同时，也有不少专家参与讨论，专家认为，身体过胖或过瘦都不利身心健康。营养专家开出增肥方子 南京生活工艺研究所所长曹昌举：人的身体胖瘦与饮食有很大关系。瘦子只要身体是健康的，保持正确的饮食习惯，摄取适量的营养，长期坚持肯定会长肉的。
曹所长说，人体摄入热量的50%、60%应来自于碳水化合物，20%左右来自于蛋白质，其他来自于脂肪。米饭是碳水化合物，当然还是理想的主食；肉类脂肪高，产生的热量最多，一定要选择；其次是鱼、豆、蛋、奶，有丰富的蛋白质，各种水果蔬菜换着吃，不挑食。每天还要吃点花生、瓜子等坚果类的零食。增肥要讲究平衡膳食，总量上可以适当多吃一点，但不能没有节制地偏重于其中一样。喝高蛋白奶粉，蛋白质摄取量高，吸收利用率也较好，可以达到迅速增肥的目的，但这种办法最好不要用。饮食应该多样化，不然吃出脂肪肝或糖尿病得不偿失。饮食增肥切忌大吃大喝。
不少“瘦子”朋友与记者交流时，都称要增肥就需要大量摄取营养。为了多长肉，他们曾毫无忌惮地大吃大喝过，最终因为肠胃不舒服而放弃了。
专家认为，无节制地摄取营养高的食品，时间一长，体重自然是上去了，但这只是一种“虚胖”。因为人体脂肪的增加超过一定比例后，会对身体产生一系列的不良影响。另一方面，有些人长得瘦，并不一定是饮食方面的原因，还可能与疾病、药物、心理等因素有关，如果一个人长期处于焦虑、紧张、忧郁等状态，也会影响增重。所以放宽心态也很重要。
专家建议大家要根据自身不胖的原因对症下药，不能盲目地认为大吃大喝就能吃出肉来。如果瘦的原因就是饮食问题，要少吃多餐，不要增加每餐的饭量。要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。运动是增重健美的廉价妙方。
“我听人家说，人运动会消耗很多能量，好多肥胖患者都靠运动来减肥，我们瘦人再运动，那不更瘦了吗？”读者牛先生说，他对待运动小心翼翼，惟恐将自己来之不易的肉给丢掉了。专家认为，牛先生的想法是错误的。不管是瘦子还是胖子，长期坚持适量的科学的运动，都可以增加肌肉。旁人减肥只是去了多余的脂肪，人更结实了。瘦人则会增加肌肉和脂肪，变得更强壮。瘦人中，学生或长期坐办公室的人比例较大，如果长期得不到锻炼，他们的肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。所以，这部分瘦人要坚持每天锻炼，增强体质。
一位有增肥经验的读者说，在运动方式上，要因人而异，经济条件好的人，可以选择去健身房，条件差的可以自己运动，如慢跑、举重等，都是不错的选择，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。
男生增肥方法
二、男生增肥的饮食方法1. 增肥适宜的食物1.1. 鱿鱼1.2. 巧克力2. 增肥的食谱2.1. 莲子猪肚2.2. 苁蓉羊肉羹2.3. 百合莲子瘦肉粥
男生增肥方法
1、改掉挑食的习惯
改掉挑食的比较好的办法从我个人来讲,就是限制某一类食物,比方说,你对蔬菜很挑,不吃土豆,不吃茄子,不吃西红柿,那么,你可以这样来,一周不要吃任何蔬菜,保证一周之后,你会很想念蔬菜,你对蔬菜的偏好,会改观许多。
挑食很严重,但是出来上学之后,由于条件不如家里好,可选择的很少了,就没得挑了,渐渐地对食物要求降低,自然而然,吃的就多了。
2、每天吃6次
吃早餐。如果你不吃早餐你的身体就会消耗肌肉。如果想由皮包骨变身肌肉男,就需要在起床后一个小时内进餐,养成吃早餐的习惯。
每三个小时吃一次饭:设定每次进食的时间并严格遵守。早上7点早饭,10点早午饭、下午1点午餐、下午4点午晚餐、7点晚餐以及睡前10点的宵夜。
饭量的交替。如果你每天吃3000Kcal,尝试早餐、午餐和晚餐600Kcal,其他400kcal。这没有精确的科学依据,重要的是每天/每周/每月的热量,不是每顿饭的热量。
3、运动增胖
80%的瘦人就是懒的运动的体质。为什么不爱运动会导致瘦弱呢?原因是在于运动不只是说会导致身体消耗过大,还会增加身体消化、吸收、身体血液循环速度加快、肠胃蠕动能力增强、增加食欲的效果。尤其是瘦人增胖选择有氧运动和无氧运动是最为合理的。说更简单一些就是说:“只要不要一边运动,一边节食,运动对增加体重,改变瘦小体质肯定是有很大帮助的”。
男生增肥的饮食方法
1、增肥适宜的食物
1.1、鱿鱼
每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!但高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食鱿鱼。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼还是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不能食用。
1.2、巧克力
巧克力向来是高热量食物的代表,小小一块20克的巧克力热量就高达110千卡。常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等等作用。可像所有高脂肪食物一样,巧克力吃太多容易引起消化不良的问题,导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。
2、增肥的食谱
2.1、莲子猪肚
原料:猪肚1个,莲子40粒,香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量。
制用法:将猪肚洗净,然后把用水发好的去心莲子装在猪肚内,用线缝合,放锅中加水清炖至熟。熟后待凉,将猪肚切成丝,与莲子共置盘中加调料拌匀即可。可作佐餐。
功效:具有健脾益胃、补虚益气之功效。适用于脾胃虚弱之消瘦者。
2.2、苁蓉羊肉羹
原料:肉苁蓉30g,精羊肉150g,生粉30g,姜、葱白、盐适量。
制用法:肉苁蓉温水浸泡,洗净切碎,人锅煮烂,取浓汁;羊肉洗净切丁,放入苁蓉汁内,煮至羊肉烂,将葱白、姜、生粉、盐加入,再煮5分钟即成。每日做早、晚餐用。
功效:温补气血,助阳益精,肥健人。适用于肾气亏乏所致的体质瘦弱。
2.3、百合莲子瘦肉粥
制作法：把瘦肉洗干净切成丝,米淘洗干净后,倒入适量的清水；在粥里,加入莲子和红枣,待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮；待粥煮熟后,把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味,即可享用。
