办公室里就能做的养生秘笈
养生秘笈。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。关于养生保健，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《办公室里就能做的养生秘笈》，希望能为您提供更多的参考。
写字楼里的白领们总是长时间在案头忙碌。用电脑、看文件、商量研究……好静不好动，这就比较容易和肥胖、心脑血管病、糖尿病、骨质疏松等疾病挨上边。生命在于运动，老话还得听听，办公室里再忙，仍要坚持为锻炼留点时间，消除疲劳，远离亚健康、预防疾病。写字楼里工作节奏快，所以锻炼也要简单易学且有效，以下介绍一套适合写字楼工作的健身操，试一试能不能坚持?
一、梳头
首先直向梳刷，用木梳(别用塑料、金属制梳，最好是黄杨木梳，若无木梳，也可用手指代替)从前额经头顶部向后部梳刷，逐渐加快。梳时不要用力过猛，以防划破皮肤。接着斜向梳刷。先顺着头形梳，将头发梳顺，接着逆向梳，再顺着头形梳。每分钟约20-30下，每天1次，每次3-5分钟。这样可以刺激头皮神经末梢和头部经穴，通过神经和经络传导作用于大脑皮层，调节经络和神经系统，松弛头部神经，促进局部血液循环，达到消除疲劳、强身和促进头发生长的效果，对脑力劳动者尤为适宜。
二、击掌
两手前平举，呈90度角，两手五指伸直展开。然后用力击掌，越响越好。击掌主要是刺激两手上相应穴位，一般在20次左右。
三、浴手
浴手是保健按摩中的一种。取习惯体位，排除杂念，心静神凝，耳不旁听，目不远视，意守肚脐，两手合掌由慢到快搓热。
四、叩头
每天早晨或晚上睡前轻叩头部——刺激头部穴位，能够调整人体健康状况。全身直立，放松。双手握空拳举于头部，自然活动腕关节，用手指轻叩头部，先从前额向头顶部两侧叩击，然后再从头部两侧向头中央。次数视各人情况自定，一般50次左右为好。
五、搓耳
耳廓上有很多穴位。用两手食指、中指、无名指三指，前后搓擦耳廓，刺激分布在耳廓上各种穴位。次数多少也是视各人情况而定，一般以20次左右为度。
六、搓面
把搓热的手平放在面部，两手中指分别由前沿鼻两侧向下至鼻翼两旁，反复揉搓，到面部发热为止。然后闭目，用双手指尖按摩眼部及周围。
七、搓颈
先用两手食指、无名指反复按摩颈后部的风池、风府穴，力量由轻到重，直到局部发热，然后左右前后转动颈部，速度要慢但幅度要大。
八、弯腰
双脚自然分开，双手叉腰，先左右侧弯30次左右，再前后俯仰30次，然后两臂左右扩胸数次。
九、缩唇
呼吸直立，两手叉腰，先腹部吸气。停顿片刻，然后缩唇，不要用力，慢慢呼气，直到吐完为止，再深深吸一口气，反复十余次。这样能延长氧气在肺泡内的时间，促进氧气与二氧化碳交换。
十、散步
散步是指不拘形式，闲散、从容地踱步。
1、散步前应该让全身放松，适当地活动一下肢体，调匀呼吸，平静而和缓，然后再从容展步，否则达不到锻炼目的。
2、步履宜轻松，犹如闲庭信步。这样，周身气血可调达平和，百脉流通，内外协调。
3、散步宜从容和缓，不宜匆忙，把一切琐事暂时扔开，方能解疲劳、益智神。
4、散步宜循序渐进，量力而行，做到形劳而不倦，可别气乏喘吁。
5、散步的速度，分缓步(指步履慢，行走稳健，每分钟约60-70步，这样散步适于年老体弱者及饭后运动)、快步(指步履速度稍快的行走，每分钟约120步左右，由于这种散步比较轻快，久行之能振奋精神，兴奋大脑，使下肢矫健有力)和逍遥步(指散步时且步且停，且快且慢。走一段距离后停下来稍作休息，然后再走;或快走一程，再缓步一段。这种走走停停快慢相间的散步，适用于病后康复和体弱多病的人)三种。散步最关键的一点是持之以恒，日久天长功用才能显现出来。
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办公室里怎么样练瑜伽
也许你一天的大部分时间都会在办公室度过，坐的时间长了，难免腰酸背痛，那么从现在开始我们就练习一下办公室瑜伽吧。
道具：桌子、椅子。
时间：开网页、接电话、复印文件以及喝一杯茶的空隙。
功效：缓解头痛、颈痛以及腿酸软、腰肌劳损等症状，还可塑造完美身段。
健康的生活理念相信相当多的白领都有，但“没有时间”却是最大的问题。殊不知，时间是海绵里的水，每天在工作间隙挤几分钟出来，活动一下胳膊腿，长期坚持，你一定会发现它的美妙之处。这里介绍的就是一种随时随地可以开展的，方便快捷的办公室瑜伽。利用桌子、椅子这些办公室必备“道具”，利用开网页、接电话、复印文件以及喝一杯茶的时间，利用简单的几种体位法，针对久坐办公室后容易出现的头痛、颈痛以及腿酸软、腰肌劳损等症状，对症下药，同时还可以塑造完美身段。
动作1、放松脊椎
功效：放松久坐而变得僵硬紧绷的脊椎。
要领：凳子放稳，左腿站在地上，右腿踩在凳子上，使大腿与小腿呈90度角站稳。腰背挺直，左手扶住右边膝盖。慢慢扭转颈椎，腰椎至身体正对右侧，眼睛望向身体的后方。保持30秒，左右交替各做3-5次。
贴士：往右侧转动时，左手扶住腰保持平衡，或者手指撑住身后的办公桌以降低难度，根据各人身高不同，还可以在手指下垫上书本、字典等调节高度。
动作2、舒缓背肌
功效：放松背部肌肉，解除长时间伏案的疲劳。
要领：双腿直立，与肩同宽，双手在背后十指交叉握住，肩膀打开，尽量往后仰至自己的极限。保持10-15秒。
贴士：注意保持身体平衡，后仰时颈部支持住，以免过分往后引起不适。
动作3、锻炼腰背
功效：舒缓背部以及腰部疲劳，同时拉伸肩部。
要领：扶住椅背，身体下压，双腿伸直，使身体和腿部呈90度角。眼睛望向前方。保持15-30秒。
贴士：动作二和动作三是配套练习的，就像一根松紧带，拉紧后就要放松，因此动作二、三交替，各做2-3次，效果更好。
属于OL的办公室养身秘笈
写字楼里的小姐、先生们总是长时间在案头忙碌。用电脑、看文件、商量研究……好静不好动，这就比较容易和肥胖、心脑血管病、糖尿病、骨质疏松等疾病挨上边。生命在于运动，老话还得听听，办公室里再忙，仍要坚持为锻炼留点时间，消除疲劳，远离亚健康、预防疾病。
写字楼里工作节奏快，所以锻炼也要简单易学且有效，以下介绍一套适合写字楼工作的健身操，试一试能不能坚持?
一、叩头。每天早晨或晚上睡前轻叩头部——刺激头部穴位，能够调整人体健康状况。 全身直立，放松。双手握空拳举于头部，自然活动腕关节，用手指轻叩头部，先从前额向头顶部两侧叩击，然后再从头部两侧向头中央。次数视各人情况自定，一般50次左右为好。
二、梳头。首先直向梳刷，用木梳(别用塑料、金属制梳，最好是黄杨木梳，若无木梳，也可用手指代替)从前额经头顶部向后部梳刷，逐渐加快。梳时不要用力过猛，以防划破皮肤。接着斜向梳刷。先顺着头形梳，将头发梳顺，接着逆向梳，再顺着头形梳。每分钟约20-30下，每天1次，每次3-5分钟。这样可以刺激头皮神经末梢和头部经穴，通过神经和经络传导作用于大脑皮层，调节经络和神经系统，松弛头部神经，促进局部血液循环，达到消除疲劳、强身和促进头发生长的效果，对脑力劳动者尤为适宜。
三、击掌。两手前平举，呈90度角，两手五指伸直展开。然后用力击掌，越响越好。击掌主要是刺激两手上相应穴位，一般在20次左右。
四、浴手。浴手是保健按摩中的一种。取习惯体位，排除杂念，心静神凝，耳不旁听，目不远视，意守肚脐，两手合掌由慢到快搓热。
五、搓面。把搓热的手平放在面部，两手中指分别由前沿鼻两侧向下至鼻翼两旁，反复揉搓，到面部发热为止。然后闭目，用双手指尖按摩眼部及周围。
六、搓耳。耳廓上有很多穴位。用两手食指、中指、无名指三指，前后搓擦耳廓，刺激分布在耳廓上各种穴位。次数多少也是视各人情况而定，一般以20次左右为度。
七、搓颈。先用两手食指、无名指反复按摩颈后部的风池、风府穴，力量由轻到重，直到局部发热，然后左右前后转动颈部，速度要慢但幅度要大。
八、缩唇。呼吸直立，两手叉腰，先腹部吸气。停顿片刻，然后缩唇，不要用力，慢慢呼气，直到吐完为止，再深深吸一口气，反复十余次。这样能延长氧气在肺泡内的时间，促进氧气与二氧化碳交换。
九、弯腰。双脚自然分开，双手叉腰，先左右侧弯30次左右，再前后俯仰30次，然后两臂左右扩胸数次。
十、散步。散步是指不拘形式，闲散、从容地踱步。
1.散步前应该让全身放松，适当地活动一下肢体，调匀呼吸，平静而和缓，然后再从容展步，否则达不到锻炼目的。
2.步履宜轻松，犹如闲庭信步。这样，周身气血可调达平和，百脉流通，内外协调。
3.散步宜从容和缓，不宜匆忙，把一切琐事暂时扔开，方能解疲劳、益智神。
4.散步宜循序渐进，量力而行，做到形劳而不倦，可别气乏喘吁。
5.散步的速度，分缓步(指步履慢，行走稳健，每分钟约60-70步，这样散步适于年老体弱者及饭后运动)、快步(指步履速度稍快的行走，每分钟约120步左右，由于这种散步比较轻快，久行之能振奋精神，兴奋大脑，使下肢矫健有力)和逍遥步(指散步时且步且停，且快且慢。走一段距离后停下来稍作休息，然后再走;或快走一程，再缓步一段。这种走走停停快慢相间的散步，适用于病后康复和体弱多病的人)三种。散步最关键的一点是持之以恒，日久天长功用才能显现出来。
办公室里的微生物污染源
导读：我们经常听到的空调病，是不是就是这种微生物污染导致的?空调、饮水机、加湿器是不是在无形中都成为了我们的微生物污染源?来听……
我们经常听到的空调病，是不是就是这种微生物污染导致的?空调、饮水机、加湿器是不是在无形中都成为了我们的微生物污染源?来听听专家的解答吧。
空调病的几个方面
其实，空调病的说法医学上不太确切，空调病包含了两个方面。
一个方面，因为空调的使用给我们带来了一个有别于外环境的空间，比如说温度和室外温差很大，比如说夏季外边很热，而我们的办公条件很凉，这样的一个气候变化会给人体带来一些生理上的反应。比如说我们从一个很热的空间来到一个突然冷的空间，我们的毛细血管会收缩，这个时候人可能会出现头晕，甚至恶心，这些还是处在生理反应的范畴里面，当然我们也谈到感染的问题。
另一方面，空调病或空调综合征是包括了心理、生理和一些病态综合的感应，包括感染出现以后大家感冒、吐痰、头晕，所以空调病的描述症状很繁杂，不是单一的问题。
空调病当中心理问题主要是从工作效率来考虑，比如这个房间过冷过热实际上都违反了我们正常的心理感受;如果温度很适宜的话，我们的工作效率能够得到集中的体现，如果说外边的温度很高，忽然夏季进来之后非常凉，人首先感觉不舒服，不舒服的感觉心理上本身是负面的东西，不一定指的是他的病，所以说是一种心理的效应。
消毒剂的食用
对于微生物污染，用消毒剂的话会有一定的作用，对于消毒剂的使用，我们应该是在一些源头上的预防性的使用，比如我们到了冬季或者夏季需要使用中央空调之前，应该对空调系统进行彻底的消毒。消毒剂也是一把双刃剑，可能有一定的消毒效果，但是同时我们不能忘记它本身是一种化学品，比如过氧乙酸对乙肝病毒的杀灭作用很强，但是过氧乙酸本身对人体的刺激作用也很强，所以消毒剂的使用还是采取作为公共防范的手段，而不提倡作为一种个人行为而使用。另外有一些民间的传说，不大靠得住，比如流感季节，大家有时候在办公室带了一些醋来熏蒸，搞得办公室味道很浓，但是坦率来说，科学实验证明这种方法基本没有什么效果。
说到空调，现在很多办公室会准备一些加湿器，在加湿器的使用过程中其实也有可能产生一定的问题。
因为加湿器首先要注水，有水分，又有一定的温度，就容易产生微生物的污染。这个加湿器的使用要定期消毒，办公条件下实际上两个问题，加湿器和饮水机实际上产生的是同一个问题，饮水机如果我们经常一桶一桶的换水，而从来不对入水口清理，可能也会变成感染的来源。这两个电器有可能也是潜在的危机之一。
办公室养生秘籍
导读：1.咽唾液：能润五脏，养肌肤； 2.踮脚：防止下肢血液回流不畅。 3.转颈：提神
1.咽唾液：能润五脏，养肌肤；
2.踮脚：防止下肢血液回流不畅。
3.转颈：提神又可防止颈椎疾病；
4.张嘴：最大张合，可带动面部肌肉运动，加速血液循环，养颜；
5.远眺：减轻眼睛疲劳；
6.握拳：增强体内脏器功能；
7.摩鼻：增强气血流通、润肺、防感冒。
餐后甩脂食物
1.吃得太油腻：来杯芹菜汁；
2.吃火锅后：喝瓶酸奶；
3.吃烧烤后：吃根香蕉；
4.喝完方便面：吃个水果；
5.正餐过后：喝杯大麦茶；
6.吃蟹：饮生姜红糖水。
8招养护大脑
1.没事哼哼歌曲，巩固记忆；
2.用关心的口气跟别人说话；
3.多吃含铁食物，如猪肝、黑木耳；
4.家里窗帘增加一层遮光布，戴耳机打电话；
5.工作时思绪卡壳看看绿色植物；
6.多喝水大脑灵活；
7.作息规律，睡眠充足；
8.多运动，做腹式呼吸。
为啥香蕉不适合办公室里吃
【导读】为啥香蕉不适合办公室里吃？上班族工作量大，需要在空余时间给身体补充能量。俄国科学家研究表示，并不是所有食物都可以作为办公室零食，因为其中一些食物不仅不会振奋大脑，相反还会压迫大脑。因此，需要慎重选择办公室零食。下面小编介绍为啥香蕉不适合办公室里吃吧！
樱桃。专家表示，樱桃实际上就完全不适合上班族，因为它含有大量的褪黑素，会令人昏昏欲睡。
咖啡。与此同时，咖啡有时也不会产生人们所期待的效果。在饮用咖啡后的60至90分钟内，人们会感觉很好，但是之后体力就会逐渐衰弱。
香蕉。很多女士喜爱的香蕉同样也不适合办公室食用，因为它也会引发睡意。此外，瓜子、大比目鱼和甜食等也不甚适合在办公室食用。专家建议，在办公室应优先选择奶制品，如奶酪、酸奶等，绿色蔬菜（可制作蔬菜三明治）、苹果、葡萄和梨也都是不错的选择。
坚果。还没到吃饭时间，却感觉有些饿时，我经常会吃些坚果，比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养冠军,不但含有高质量的植物蛋白质，还富含膳食纤维和抗氧化物质。但坚果脂肪含量高，是一种高热量食品，不可过量食用。如果不小心多吃了，就要减少一日三餐的用油量和饮食量。
酸奶。两餐之间（饭点前1-2小时）稍微感觉有些饿时，我首选的零食是酸奶，不但能预防饥饿、补充营养，还可以预防下一餐食欲过盛。与含有同样热量的食物相比，酸奶的饱腹感更强，营养最全面，并且携带方便，吃起来也方便。酸奶在促进生长、改善营养方面的作用比牛奶还优越，其中的乳酸还能抑制有害微生物繁殖，促进胃肠蠕动和消化液分泌，提高多种矿物质的吸收率。作为零食，一次喝100克（1小杯）就可以，再搭配其他水果、坚果一起吃更好。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶，糖尿病人和肥胖者应选择无糖酸奶。酸奶在常温下保存几个小时也可以正常食用，即便有些乳酸菌会死掉，但也有一定营养，所以带到单位吃不必担心没有冰箱储存。
糖葫芦。酸酸甜甜的糖葫芦一直是我的最爱。饭前吃一串，既补充营养，又可以开胃。山楂中的维生素和矿物质含量丰富，特别是解脂酶能促进脂肪类食物的消化，健胃消食，有助于调控血脂。但糖葫芦并不是最健康的零食，所以关键是要控制好量，一次最多吃一串，每周最多吃两次。如果吃得太多，容易导致胃酸分泌过多。血糖高，有胃溃疡、胃食管反流症状的人以及老人尽量少吃。除了山楂制作的糖葫芦，麻山药的糖葫芦也比较常见，建议大家交替着吃，这样营养更为丰富。
为啥香蕉不适合办公室里吃
茯苓饼。茯苓饼是我常吃的零食，它是一种北京传统名点，来源于古代宫廷，后走入平民百姓家。用茯苓粉和面粉做成薄饼，中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。中医认为面粉健脾益气，茯苓健脾安神，蜂蜜滋补养颜，核桃补肾阳、健脑益智，芝麻补肝肾，润肠通便，后四种原料古代本草都记载有延年、长生的功效，茯苓饼尤其适合中老年人吃。但是，它口味偏甜，不宜多吃。茯苓饼有大有小，大的每天吃一个，小的每天2个即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季节湿气重，也要少吃。
苹果。我常在晚饭后八九点钟吃个苹果，在我看来，它不但能促进消化，还有助于睡眠。苹果营养价值很高，含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，并且容易消化吸收，味美可口，被科学家称为全方位的健康水果.它是很大众化的水果，多数人都适合吃。有体重负担的人最好在餐前吃，这样可以带来饱腹感，减少正餐的饭量，有助于控制体一般一天吃一个，或每周三四个，再穿插吃些其他时令水果，可做到饮食多样化。此外，由于苹果质地较硬，吃的时候最好细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免损伤肠胃。
花生。晚饭前，一边看电视一边吃花生对我来说是件很惬意的事情。花生的蛋白质含量可高达30%左右，营养价值可与动物性食品媲美，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜，还含有丰富的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、B族维生素、维生素E,以及多种必需的矿物质等元素。研究证明，经常吃花生等坚果能预防心脑血管病等慢病。大多数人都适合吃花生，但婴幼儿最好别吃，因为花生容易塞住气管。由于花生含油脂多，所以不要吃太多，带壳花生一天吃1-2两（一小把的量）即可。
在办公室里吃饭坏处多多 影响消化吸收
随着生活节奏的加快，越来越多的上班族养成了在办公室吃午饭的习惯。哥斯达黎加营养学家阿瓦多卡近日在上撰文指出，在办公室吃饭对健康不利。阿瓦多卡指出，办公室是公众场所。为不影响工作和他人，人们在办公室吃饭时往往吃得很快，不会细嚼慢咽，长此以往影响消化吸收，对身体健康不利；同时，吃饭速度过快，人不容易有饱腹感，往往导致饮食过量和身体发胖。阿瓦多卡说，由于工作紧张，许多人觉得中午吃饭浪费时间，喜欢选择以垃圾食品为主的快餐。这种快餐既缺少营养，又含有大量脂肪和糖，久而久之势必对身体造成伤害。在办公室吃饭还存在着卫生隐患。阿瓦多卡说，办公桌桌面、电话听筒、鼠标和键盘等是细菌的大本营，如果边工作边吃饭，被细菌感染的可能性会大大提高。吃饭时留下的食品垃圾也易将蟑螂、蚂蚁等引入办公室。在办公室吃饭还很容易损坏办公设备。阿瓦多卡说，如果你用餐时不小心将一杯饮料洒在电脑或其他贵重设备上，设备损坏不说，弄不好还会丢了自己的工作。阿瓦多卡建议：上班族不管工作多忙，都应该留出时间吃一顿营养均衡的午餐，而且吃饭时要注意细嚼慢咽。
在办公室里不要长期保持一个姿势
导读：很多白领的健康状况都是处于一种亚健康的状态，这主要跟平时不爱运动，在办公室里长时间保持一个姿势有关。长时间坐着，容易导致……
很多白领的健康状况都是处于一种亚健康的状态，这主要跟平时不爱运动，在办公室里长时间保持一个姿势有关。长时间坐着，容易导致颈部和脊椎增生，一定要时不时起来活动一下筋骨才好。
一、眨眼。
紧眨双眼数次，然后使双侧眼球依次左视、右视、转动。如此重复十次后再做远方凝视一分钟。这样做有利于放松眼部肌肉，活跃眼部的血液循环。
二、转头。
先抬头尽量后仰，再把下额俯至胸前，使颈背肌肉拉紧和放松，然后缓慢做头部圆周运动，并向左右两侧倾斜10～15次。再将腰背靠在椅背上，两手在颈后抱拢片刻。这样对颈部甲状腺和甲状旁腺也有良好的作用。
三、叩腰。
双手握空心拳，反手背后，以双手拳背着力，有节奏地、交替呈弹性叩击骶部。手法要平稳，力量由轻到重，有振动感。可先从骶部向上叩击至手法不能及为止。再向下叩击至骶部，从上至下，如此反复。
四、踮脚。
将两脚的脚后跟踮起来，只用脚尖着地，两腿不停地上下抖动。随着两腿的肌肉不停地收缩和放松，能促进下肢的血液循环。
办公室锻炼腰椎
经常坐办公室的人，他们会得一些腰椎方面的疾病，因为长时间在凳子上坐着，没有充足的时间进行活动，这个时候我们的腰椎就可能会长骨刺，从而引起腰间盘突出，为了自己避免这样的骨科疾病，我们可以在工作的时间，也适当的锻炼自己的腰椎，那么办公室锻炼腰椎的方法都有哪些呢?
腰间盘突出的简单锻炼方法
1、最简单实用的一个锻炼方法就是每天倒走半个到一个小时。这是从一位腰椎动过手术的朋友那里听来的，他试了大概一个月，说是效果还可以，在倒走的时候，一定要注意身后是否有危险，尽量选择平坦的小路锻炼，不要走公路，小心路上的车以及地面上的坑洼。
2、平躺在地上或者床上，然后双脚屈撑作为支点，头部和双手也作为支撑点，慢慢地将腰部往上挺起，至于挺到多高就看你当时的感觉，反正到达最舒服的时候就可以，保持这样的姿势十几秒时间，然后再慢慢地把腰放下，这样慢慢循环做几次，最关键的一点是整个过程一定要慢慢地做，这样既能防止腰部受伤，也能较准确地感应到腰部舒服的位置，每天坚持做一两次。
3、另外一种方法就是与第二种相反，是平地趴在地面或者床上，然后用腹部作为支撑点，双腿和上半身都往上抬起，高度也是达到腰部较舒适的位置就可以了，效果和第二个方法差不多，不过比起第二种锻炼来要吃力一些。
4、坐高腿凳(就是坐上去后脚够不到地面的凳子)，最好是没有边沿可以支撑脚的那种，坐这个会有助于调整正确的坐姿，使腰部和胸部处于正确位置，每天可以挑一段时间坐一下高腿凳，本人测试过，腰部确实会舒服一些。
5、游泳也是缓解腰间盘突出的好的锻炼方法，尤其是蛙泳，对于腰间盘突出和一些腰椎手术之后康复都有比较好的效果。
花生的养生秘笈
花生又被称之为长生果.据资料显示它含有丰富的营养物质，尤其对人的胃有好处，尤其是中老年人，每天吃几颗花生米，延年益寿，吃时最好不要去皮。那么花生有哪些不可估量的功效呢，下面就由小编和大家一起来学习一下吧。
花生的营养功效
a.花生又名长寿果、长果、番豆、地果、唐人豆。花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为长生果,并且和黄豆一同被誉为植物肉素中之荤 . 花生和大豆一样营养丰富，是一种高蛋白油料作物。其蛋白质含量可高达30%左右，其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸收利用。
b.花生仁中含有人体必需的8种氨基酸，且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。花生每100克含水分7.3克，蛋白质24.6克，脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，粗纤维2.1克，灰分2克，钙36毫克，磷383毫克，铁2毫克，另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。
花生的营养功效
c.花生的药用价值也很高。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道，花生仁味甘气香，能健脾胃，饮食难消运者宜之.食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效，适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。据现代医学研究和临床应用，认为花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸，并能增强其排泄功能，因而能降低胆固醇，并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。此外，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能。因此，可用以治疗血小板减少和肺结核咯血、泌尿道出血、齿龈出血等出血性疾病。
一.花生的营养作用：
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2.促进细胞发育，提高智力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化，防早衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有长生果之称。
4.润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.凝血止血
花生外皮即红色的外衣有增加血小板的凝聚作用，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。所以高血压病人和有动脉硬化、血液黏稠度高的人吃花生，一定要去了红色的外皮吃才对，而对于那些因为慢性出血性疾病导致贫血的病人，则需要带着花生外皮吃下去了。可见，花生的营养成分丰富而又较全面，对于体弱贫血的病人是一种非常好的营养食品。
6.防止冠心病
花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
花生米的营养作用
7.滋血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8.预防肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
9.花生能保护心脏
花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有动脉清道夫的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
10.排毒
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
11.减肥
对于很多人都关吃花生会不会发胖 的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大， 如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是比较抗饿.据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。 优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
12.防治皮肤病
花生具强化表皮组织及防止细菌入侵的功用，可用于防治皮肤老化、湿疹、乾癣及其它皮肤病。
13.花生也可用来防治糖尿病及前列腺肿大。
花生米的营养作用
二.哪些人不能吃花生：
胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
三. 保健食谱
1.花生粥
花生米50克，桑叶、冰糖各15克。取饱满花生米洗净，沥去水分，桑叶拣去杂质；
花生米加水烧沸，人桑叶及冰糖，改小火同煮至烂熟，去桑叶，其余服 食。此粥具有止咳平喘，润肠通便的功效。是肺燥咳嗽，哮喘发作，百日咳，大便于结等病症良好的辅助治疗食品。
2.红枣花生衣汤
红枣50克，花生米100克，红糖适量。红枣洗净，用温水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剥衣；将红枣和花生衣放在锅内，加入煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右；捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。本汤具有强体益气，补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少，短气乏力及各种出血病症。
3.花生粳米粥
落花生50克，粳米100克，冰糖适量。将花生与粳米洗净加水同煮，沸后改用文火，待粥将成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾开胃，养血通乳的功效，适用于睥虚纳差、贫血体衰、产后乳汁不足等病症。经常食之有补益的作用。
花生米的保健食谱 花生粳米粥
注意事项：花生虽然营养丰富，但如保管不当，极易受潮霉变，产生致癌性极强的黄曲霉素，因此，对已霉变的花生米，不应再吃。
大家再吃花生的时候习惯把花生壳丢弃， 大部分都白白浪费了没有得到合理利用。其实花生壳的用途很多。近年来，国内外许多科研工作者对花生壳综合开发利用进行了大量研究，取碍了可喜的进展，并获得了一定的经济效益。那么花生壳一般用它来做什么呢，
花生壳含有丰富的脂肪、淀粉、纤维素、矿物质。维生素等多种营养物质。过去对花生壳的利用不够重视，常常用作燃料或当作废物抛弃。近年来，许多科研部门和技术人员对花生壳进行综合利用研究，变废为宝，提高了花生壳的利用价值，经济效益显著。首先花生壳是一种饲料来源。花生壳进行粉碎以后与15%的米糠，30%的麸皮混合制成颗粒饲料，可用于喂猪，喂鸡，喂鱼，是营养丰富的理想饲料。把粉碎的花生粉添加到粗蛋自含量较高的牛饲料中。可使牛增膘添肥。由于花生壳含纤维素和丰富的营养物质，因此可用作栽培食用菌的培养基和生产酱油的原料。试验证明，用花生壳培养蘑菇成本低，菇质好，菇体比用稻草等培育出来的大，产量可增加20%左右。
1.花生壳作肥料
花生壳中氮、磷、钾、钙、锌、镁、铁等元素含量比较丰富，可作为植物生长的肥料，但由于花生壳腐烂比较缓慢，难以被植物直接嗳收利用，固此，在广大农村地区都把它作为废物给白自扔掉了。但若将其粉碎，拌入一些化学添加剂（如尿素、碗酸钾等）和牛粪等，-起堆沤发酵分解，在细菌作用下，分解 5 ~ 7 天即可得到优质的有机肥，其肥效优于甘蔗渣和稻草制成的肥料。
另外，还有人将花生壳粉碎后，用化学法处理使其纤维破坏，然后用氨、磷、钾无机肥料及含丰富有机质的生产废液浸泡；晾干后再用从花生壳中提取的含有大量木质素的液体浸泡。最后经干燥可在花生壳表面形成一层包覆膜，即可制得长效缓释肥。
花生壳的作用
2.花生壳作食用菌培养基料
花生壳可作为蘑菇、草菇、香菇等食用苗的培养基料。据报道用其栽培食用苗，其产量要比用棉子壳、谷壳、木屑、稻草等的产量高一倍以上。且食用菌中的营养成份，在粗纤维含量、粗蛋白含量和无氨浸出物的比例等方面。都以花生壳为优。
3.花生壳做饲料
花生壳营养成分中干物质占 90.3% ,其中粗蛋白质 4.8% ~ 7.2% ,粗脂肪 1% ~ 1.1% ,粗纤维素 65.7% ~ 79.3% ,半纤维素 10.1% ,可溶性碳水化合物为 10.6% ~ 21.2% ,粗灰分 1.9% ~ 4.6% ,含钙 0.24% ~ 0.27% ,磷 0.08% ~ 0.09% ,每公斤干物质含消化能：牛为 4605 ~ 5108 千焦，羊为 4438 ~ 4898 千焦，含可消化蛋白 15 ~ 17 克/公斤，另外花生壳还含有维生素和矿物质及部分氨基酸，经微生物处理后的花生壳，其营养价值和消化率都大大提高，适宜于有一定规模的养殖场采用
花生壳很难被牲畜直接消化，所以花生壳制作成饲料，必须要先经过微生物发酵。先将花生壳粉碎进行蒸煮，晾至 60 ℃左右，加入 1% 的干酵母粉和分解细菌，在发酵池内进行发酵。 4 天后将发酵过的花生壳过筛，筛选出没有分解的粗壳，已分解成细粉的即可用作牛饲料。
4.花生壳做食用酱油及食品添加剂
花生壳中粗纤维含量较高，因此，可用来制取食用纤维素。其方法是：将精选的花生壳进行清洗烘干、磨碎和筛分等一系列工序处理，即可作为食用纤维素添加于面包和糕点中，增加食品中纤维含量，而且面包等食品的质量、比容、色泽、口感等都合格。此法虽已成熟，可用于工业化生产，但由于投资大、能耗高，对原料要求严格，而且接我国居民生活习惯，饮食中已含有足量的粗纤维，因此，产品市场前景井不广阔，难以批量生产。
花生壳还可用来制食用酱油。其方法是将精选的花生壳洗净、磨成粉、用水润湿后上笼蒸。然后拌入神曲培养菌种。再经发酵、压榨等工序处理。即可得到营养丰富、风味独特的食用酱油。剩渣还可接入到其它饲料中喂猪。
5.花生壳制新型复合材料
可将花生壳经清洗除去泥沙等杂物。然后经烘干、粉碎、筛分至一定粒度，作为聚烯烃类塑料填料。将其和聚烯烃类树酯及各种助剂按一定比例混合，经混炼、挤出、热压成型等工艺处理后，即可制得新型复合材料-- 花生壳粉复合塑料。据报道，这种材料除抗冲击强度外，拉伸、弯曲、压缩强度都有明显提高，可用来制建筑物的门窗及家俱等。它在许多方面性能比木材更加优越，可取代木材。
另外，还可将花生壳除去泥沙，破碎至一定粒度。配以其它辅料，再按一定比例配入热固型腔粘剂，在一定温度和压力下热压应板材。用于制做门窗和家惧等。这种板材可取代刨花板。且比刨花板价格低，适宜在木材缺乏的花生种植区生产，可节约大量木材。
花生壳的作用
6.用花生壳制备胶粘剂
将花生壳清洗、烘干粉碎后，用烧碱处理，得到多元酚化合物，再同甲基醛聚合就成为一种粘性极强的酚醛热固性树脂。
7.花生壳作医药原料
花生壳富含木质素，通过化学水解后便可提取，木质素是制造治疗糖尿病的木糖醇的原料。花生壳还含有术樨草素，可用来制造降血压的药物。
8.用花生壳制活性炭
花生壳含有大量的木质素和纤维，这是制取活性炭良好的原料。活性炭用途甚广，用作糖液、油脂、药剂等的脱色净化，可用于气体的吸收、分离和提纯，也可用作催化剂或催化剂的载体等。
