西瓜的禁忌 吃这种水果一定要适量
女性养生一定要简单。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生常识有哪些好的理念呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的西瓜的禁忌 吃这种水果一定要适量，但愿对您的养生带来帮助。
现在正是吃西瓜的时候，如果再过一段时间，西瓜就下市了，爱吃西瓜的朋友一定要抓紧时间哦!吃西瓜的时候存在一些禁忌，如果你爱吃西瓜，这些禁忌一定要了解一下。吃西瓜的好处也有不少，想要了解具体的好处都有哪些就请看下文吧!
西瓜的禁忌
适量食用
吃西瓜对于我们的身体很好，于是有些人就大量的吃西瓜，认为是在补身体。其实，不管是西瓜还是别的食物，都应该要注意量，不能一次吃的太多了。因为西瓜的糖分含量不少，吃的太多可能会导致血糖上升，因此还是少量多次的吃比较好。
勿食久果
西瓜买回家之后应该尽快吃，新鲜的水果营养是比较好的，如果放了很久时间才吃，营养就会流失了。当我们把西瓜切开了之后，即使是放在冰箱里面保存也不能超过两天，否则西瓜上面就会滋生细菌，吃了之后可能会引起肠胃炎等问题。
糖尿病患者不吃
糖尿病患者是不宜吃西瓜的，虽然说西瓜在水果里面的糖分含量不算特别高，但是由于糖尿病患者对于糖分的代谢能力很差，因此还是不吃西瓜为好。如果想要吃水果，建议吃点西红柿或者是黄瓜，具体饮食安排应该咨询医生。
感冒勿吃
感冒的时候虽然需要吃水果，补充维生素，但是不建议吃太多的西瓜，因为从中医的角度说，治疗感冒应该从体表发散治疗，吃西瓜会让邪气深入体内，因此需要避免。感冒的时候可以吃点梨子，多喝点白开水，等到感冒好了之后再去吃西瓜。
产妇不吃
其实现实生活中也有非常多的女性喜欢吃西瓜，而产妇是不能吃西瓜的，这一定得注意了，西瓜性寒，产妇吃了西瓜，就会导致脾胃受到影响，还破坏肠胃对于营养的吸收能力，这样对胎儿是非常不好的。
禁冰西瓜
冰西瓜一直以来都是炎热夏季的代名词，而冰西瓜的坏处远远大于冰西瓜的好处，这很大一部分是寒性西瓜与冷的结合导致寒性来得更加猛烈，不仅对于我们牙齿有损害，对肠胃的伤害特别大，建议大家夏季就吃稍微凉凉的西瓜就行了。
西瓜的好处西瓜可以生津止渴解暑
我们应该知道西瓜算是一种盛夏水果，夏季天气炎热，这个时候人们总是会出现头晕，胸闷，疲劳等等的症状。如果在这个时候我们吃一块冰凉又甘甜多汁的西瓜就能轻松驱散暑气，会让整个人感觉瞬间清爽了很多。
西瓜利尿消炎降压
西瓜是一种比较有营养的水果，它含有人体需要的盐、酶和大量葡萄糖、果糖、蔗糖。钾盐可以有效的帮助我们消除肾炎的症状，酶可以将不可溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，这样就能够增加肾炎患者对蛋白质的需求。
西瓜能美白嫩肤消水肿
西瓜中含有人体需要的多种有机酸，这些物质可以帮助我们美白皮肤。并且西瓜种含有的营养物质比较容易被肌肤吸收，不仅可以补充面部皮肤水分，还能够帮助我们预防紫外线。由于西瓜含有大量水分，能够消除身体水肿的症状。
西瓜皮可以补水祛斑
将吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部，做成西瓜面膜，用手轻轻摩擦，就可以达到祛斑补水的效果。
西瓜皮可以调成凉菜
我们吃西瓜的时候可以把西瓜切开成两半，然后用勺子把西瓜瓤挖出来，剩下西瓜皮，不要挖的太狠，留一点肉，然后把西瓜皮切成块，用刀子把皮和剩下的肉分开，用水冲下，切成条形的，然后拌下也是极美的。
西瓜降血压
西瓜还含有能使血压降低的物质，因此，血压高的女性经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。
西瓜皮去油污
西瓜皮中还含有一种粗脂肪，能有效地溶解油污达到去污的效果。餐桌上有油污时还可以利用吃剩的西瓜皮清洗。
总结：吃西瓜的好处真的有很多，假如血压比较高或者是面部有一些皮肤问题，吃点西瓜都能够很好的改善。但是吃西瓜的禁忌也不能忘记了，比如说不能一起吃太多、放置时间太久的西瓜也不能吃，这些禁忌大家一定要记住，以后不要再犯了。
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吃绿豆的禁忌 这些搭配一定要避免
绿豆作为豆类中为常见的之一，很多人的家里都会有，夏天的时候煮一点南瓜绿豆汤喝，不仅非常美味，还能达到消暑的作用。今天就来了解一下吃绿豆的禁忌是什么?吃绿豆的好处有哪些?感兴趣的朋友就请继续往下看吧!
吃绿豆的禁忌
不可与中药一起食用
绿豆中的蛋白质含量比较高，单独吃的时候是营养很好的，但是与一些中药放在一起吃就不适合了，因为可能会造成中药的药效受到影响。但是具体情况还需要咨询中医师，因为每个人的体质不同，影响也是不一样的。
不可与西红柿一起食用
西红柿是也是夏天人们很喜欢的一种蔬菜，可是如果与绿豆同时使用，会使我们的元气有所损伤。
老人、儿童及体质虚弱者不宜食用
绿豆和其他的豆类一样，属于消化起来比较慢的一种东西。因此消化能力差、体质比较虚弱的人可能不适合经常食用。吃了这些难以消化的东西，会给肠胃造成一定的负担。比如说老人和年纪小的孩子，不能大量吃绿豆。
正服用各类药物的人不宜食用
中医认为，绿豆具有一定的解毒作用，因此在服用一些药物的时候，不建议吃绿豆，以免造成一些反应。虽然不至于产生什么严重的后果，但是很有可能会让药物的功效降低，因此还是在药停了之后再吃绿豆比较好。
不可与狗肉一起食用
狗肉如果与绿豆一起食用，会造成胃胀、呕吐、中毒等现象，使用过多，可能会导致胀破肚皮，应立马送至医院急救。轻度时，2~3棵空心菜会对症状有所缓解。
不可与鲤鱼、榧子一起食用
绿豆与榧子一起少量的食用会出现一些不良反应，食用过多，可能会致死。绿豆与鲤鱼一起食用，会造成生风动疾等症状。
体质寒凉的人不宜食用
绿豆本身就是属于凉性的一种东西，因此那些体质比较燥热的人吃绿豆来去火是比较合适的。而体质寒凉的人，吃太多的绿豆则可能会导致一些不适症状。如果你有腹泻、怕冷、腹胀的症状，就可能是属于体质寒凉的人。
吃绿豆的好处解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。
绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
抗衰老
绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老，绿豆的种籽提取物内含AHA成分，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。
重要的是，绿豆有良好的排毒效果。萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效，对汗疹、粉刺，痘痘等各种皮肤问题效果极佳。
保护肾脏
肾脏是我们人体很重要的一个部分，起到排毒、过滤的作用，如果肾脏不好健康必定受到威胁。绿豆因为含有胰蛋白酶抑制剂，所以对我们的肾脏也有保护作用。
抑菌抗菌
绿豆中有抑菌的成分，绿豆衣的提取液对葡萄球菌有抑制作用，绿豆中含有的能凝固微生物的原生质，可产生抑菌的活性。
清洁皮肤
绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著。
能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。
滋润护肤
如果是平时对护肤比较注重的朋友，应该已经发现了。现在市面上有不少的绿豆成分的护肤品，就是因为绿豆中含有保湿成分，可以帮助我们的皮肤补水。
不管是内服还是外敷，都可以让皮肤更加的有光泽，不容易衰老。如果你有研磨机器，还可以把绿豆打成绿豆粉，自己在家DIY绿豆面膜哦!
总结：吃绿豆的时候禁忌主要就是不能搭配中药、鲤鱼以及西红柿等一起吃，而且体质比较寒凉的人以及消化能力不好的人也不能常吃。其他的人群可以经常吃绿豆，绿豆能够起到保护肾脏、抑菌抗菌、抗衰老和解毒的作用。
牛肉虽好有禁忌 吃牛肉禁忌一定要注意
牛肉有着很多养生功效，对身体又一定的好处，但牛肉也有它的食用禁忌，如果食用不当，也会给身体带来一定的危害，下面就赶紧和小编一起来看一下食用牛肉都有些什么禁忌吧。
吃牛肉7禁忌一定要注意
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎；白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
7、小心乱搭配会中毒
牛肉和红糖一起食用会引起胀气；
牛肉和盐菜一起食用会中毒；
牛肉和鲶鱼一起食用会中毒；
牛肉和田螺一起食用会中毒；
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏；
牛肉与香附子食则生九子疮；
牛肉与韭菜同吃，容易上火；
牛肉和橄榄同食会引起身体不适。
吃猪肉一定要注意的4个禁忌
猪肉是我们司空见惯的肉类食材，用猪肉可以做成各种各样的美味佳肴，但你是否知道，平常我们烹饪猪肉时常常会陷入各种误区，从而给健康带来诸多不利，下面小编来详细介绍下吃猪肉时一定要注意的4个禁忌，一起来看看吧。
1、用热水浸洗猪肉
有些人常常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗，认为用热水洗猪肉会洗得比较干净。其实这样做，会让猪肉失去很多营养成分。
猪肉中的肌肉组织和脂肪组织含有大量的蛋白质，可以分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是在15℃-16℃，极其容易溶于水。
当猪肉在热水中浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会丢失。同时，在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分，丢失这些成分会影响到猪肉的味道。因此，猪肉不要用热水浸泡，而是应该用凉水快速冲洗干净。
2、猪肉炖得糜烂
用高压锅炖排骨，肉质糜烂，味道不错。但是在200℃-300℃的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生一系列的化学反应，形成芳族胺基，这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物，并且其中9种有致癌的作用。
最好的方法就是用微波炉烧肉，然后倒掉含有许多化合物的肉汤，这样就可以避免芳族胺基化合物对人体的危害啦。
3、瘦肉吃得太多
有些人认为吃肥肉会发胖，吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入，于是就大吃瘦肉。事实上，多吃瘦肉未必就好。
瘦肉中的蛋氨酸含量比较高，蛋氨酸在某种酶的催化下可以变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。因此，吃瘦肉一定要注意要适量，并非多多益善。
4、爱吃油炸咸肉
咸肉含硝，经过油炸或者油煎之后，会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品的时候，忌煎炸。正确的食用方法是把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透，让亚硝胺随着水蒸气挥发。在烧制咸熏食物的时候，最好加些米醋，这是因为醋有分解亚硝酸盐的作用，而且还能起到杀菌的作用。
猪肉好吃，烹饪的方法和健康的食用方法才能让美味更健康，吃起来才会更放心，所以，上面关于猪肉的饮食禁忌大家一定要注意哦。
红枣食用禁忌 这些禁忌一定要知道
红枣是我们经常吃的一种干果，它有很好的食疗作用和药用价值，是女性补血的佳品，养生进补功效佳。虽然吃红枣的好处很多，但是吃红枣方法也要很讲究。今天小编就来说说红枣食用的一些禁忌，一起来了解一下吧。
7大禁忌要注意
禁忌一：不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中都还有一定量的分解酶，这种物质能破坏红枣的维生素和营养成分，让红枣营养价值流失，萝卜和黄瓜都是红枣的饮食克星，一定不能一起吃。
禁忌二：不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。
痰湿壅盛的人多食红枣以后，原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三：单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四：最好不要用水煎煮
红枣用清水洗干净以后生吃是最有营养的吃法，如果用来煎服，当水温达到80度的时候红枣中的维生素就会被破坏掉，让营养流失，可以每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
禁忌五：食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
禁忌六：服用退热药时禁忌食用
红枣中糖的含量也很高，当服用退热药时再吃红枣会形成一些不溶性的物质，不容易被人体吸收，减弱人体消化吸收得能力，所以服用退热药时禁忌食用。
禁忌七：服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
尤其是到了冬天的时候，很多人都喜欢吃羊肉。香肉味道鲜美，口味独特。尤其是下火锅、烧菜的时候吃。特别香。而且羊肉还能够有暖身子的作用。对身体也是好处很多。不过吃羊肉有一些事情是要注意的，有些食物是不适合和羊肉搭配在一起吃的。下面我们就来看一下，羊肉不能和什么一起吃?羊肉和什么一起吃最好?吃羊肉有哪些注意事项?一起来看一下吧。
羊肉不能和什么一起吃
1、醋。有的人吃羊肉的时候喜欢用醋来调味。这样吃起来比较爽口。其实这样做是不合理的。因为醋中含有蛋白质、糖和维生素、醋酸以及何种有机酸、性温。适合与寒性的食物搭配。与热性的羊肉搭配不适合。
2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
3、豆酱。《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。
4、南瓜。羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火”。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。二者皆为补益之品，同时进食，可导致消化不良，腹胀肚痛。
5、西瓜。吃羊肉之后再吃西瓜的话，很容易“伤元气”。因为羊肉是属于热性的食物，而西瓜性寒，属于生冷的食物。吃了羊肉再吃西瓜，不仅大大的降低了羊肉的温补作用。而且对于身体的脾胃也有所影响。
6、梨。两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。
除了以上列举的几种食物外，吃羊肉的禁忌还有许多，羊肉不宜与乳酪、竹笋、半夏、红豆、西柚等同食。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
羊肉和什么一起吃最好
美味的羊肉是冬季进补的佳品，搭配上合理的食物，会让羊肉的鲜味散发得更加淋漓尽致。羊肉和什么一起吃最好?以下的食物，是煮羊肉时的最佳搭配。
1、萝卜。羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。
2、带皮生姜。在焖羊肉的时候，可以在锅里放上一些带皮的生姜。不仅能够使得羊肉的味道更佳的鲜美，还能够很好的去除羊膻味，还有着散火、除热、祛风的功效。
3、豆腐。羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。
4、凉性蔬菜。羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。
大枣泡水喝的禁忌
女性经常将红枣泡水喝，能够很好的美容皮肤，肤色会越来越白皙以及红润，显得非常的健康。但是服用的时候一定要注意量以及自己的身体体质，特别是体内湿气重的患者最好别和红枣水，因为这回导致身体中的湿气加重，不利于身体健康。具体的日常大枣泡水喝的禁忌大家在平时的时候一定要注意区分。
第一：千万别过量服用
红枣具有很好的进补效果，但是如果是过量的服用不仅不能够补益身体，反而对身体有害。如果是新鲜的红枣服用过量，那么身体中就容易出现拉肚子的情况，对于脾的伤害非常的大。
第二：湿气重的患者少吃
告诉我们，并不是所有的女孩以及爱美人士都是适合服用大枣的。如果是月经期间的时候女性老是容易出现眼睛发肿或者是双脚发肿的情况，那么就说明身体中的湿气比较重，这一类型的患者就不适合服用大枣。这是因为大枣味甜，服用之后会导致身体中生痰生湿，这样湿气就会郁结，加重身体出现浮肿的可能。
第三：体质燥热的女性慎服
因为红枣具有很好的进补效果，同时也是比较燥热的，如果是一些属于体质燥热的女性服用，千万别选择在月经期间的时候服用，因为这很有可能导致月经量大大增加，从而有可能引起生命危害。
第四：糖尿病患者慎服
红枣中所含有的糖分比较多，如果是晒干之后的红枣含有的糖分就更多。如果是糖尿病患者进补，千万不要选择红枣，或者是服用红枣的时候一定要慎重，避免身体出现血糖增加的情况。如果糖尿病患者日常没有节制，那就很有可能导致病情恶化。相关推荐》》大枣泡水喝的七大功效
第五：忌服人群
如果是风热感冒患者或者是发烧、腹部胀气等等疾病类型，这些患者都是不适合服用红枣泡水的。
第六：千万别买去核红枣
如果将红枣带核一起泡水喝，很容易加重身体的燥热情况，所以有些人为了方面总是喜欢买一些去核的红枣。但是，认为这个举动是非常不好的，服用之后对于身体也有害。这主要是由于首先我们不清楚大枣中的果核是如何去除的，中间是否出现污染或者是添加一起其他的药物;另外，果核去除之后，大枣中所含有的一些营养也会随之流失掉，并不利于滋补身体。
第七：大枣吃法有讲究
大枣的吃法也是非常具有讲究的，想要令身体获得最大的营养物质，减少出现副作用，那么泡水或者是水煮是最好的选择。因为这样不仅不会改变药效也不会导致营养流失，并且还可以有效的避免服用之后出现拉肚子的可能。
第八：孕妇大枣泡水喝有禁忌
孕妇也是可以将大枣泡水喝的，不仅能够很好的调养身体，令身体以及气色越来越好，同时对于胎儿的发育也是非常有利的。不过，提醒，孕妇和大枣泡水最好不要在里面添加枸杞以及桂圆，避免出现流鼻血等等情况，甚至还有可能影响胎儿健康。
总结：通过本文我们知道红枣虽好也有它的食用禁忌，红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用，食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品，服用退热药时禁忌食用，最好不要用水煎煮，也不要过量食用。小编还总结了一些大枣泡水喝的禁忌，一定要了解一下哦。
红薯一定要煮熟吃,冬季吃红薯的7大禁忌
众所周知，红薯的营养十分丰富。然而，更为可贵的是，在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中，红薯也一举夺魁。红薯的养生功效很多，但是在冬季吃红薯是有讲究的，要注意一些注意事项，下面就一起来看看看吧。
癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的结构完整，抑制病毒活性，阻断胃肠道中亚硝胺的产生，消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用，阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。
而红薯中独有的脱氢表雄酮――一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素，既能防癌又能益寿。
一、冬天吃红薯的注意事项
1、一定要煮熟吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
2、红薯吃多使人腹胀
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
3、红薯别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
4、尽量不要空腹吃
空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
5、吃红薯一天最好不要超过三两
而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。
6、吃太多红薯容易湿气
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
7、冬天烤红薯不能带皮吃
时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出糖油。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。
专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
二、吃红薯必须注意时间和方法
1、红薯不宜生吃。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的气化酶被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好。如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
三、哪些人群不宜吃红薯?
腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多，以免胀胃。
支招1：吃红薯反胃怎么办?
红薯里含有一种名叫气化酶的物质，在人的胃肠中能产生大量的胃酸，使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此，要正确掌握红薯的吃法，比如把红薯和米面搭配食用，并控制一次食用量;吃红薯时，配些咸菜、咸汤;加工时把红薯蒸熟煮透，利用蒸气把大部分的气化酶破坏掉;用少量的碱或明矾、食盐水溶液浸泡生红薯，然后再加工成熟食。
支招2：如何挑选好红薯?
表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦，对人体有剧毒，而且此毒素无论水煮或火烤，其生物活性均不易被破坏，因此万万不可食用，否则后果不堪设想。
饮食禁忌：六种水果在夏天一定要少吃
水果营养丰富，功效多多，是我们日常常吃的食物，多吃水果本来是一件很有益身心健康的，特别是在夏日，不少人喜欢吃水果来消暑。不过，并不是所有水果都适合大量食用，以下六种水果在夏天一定要少吃哦!
1、柿子
柿子在水果中，柿子的甜味居于首位，被人们称为最甜的水果，而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富。但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸)，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。
单宁有很强的收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块，鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀，故久吃多食特别是空腹吃未去皮。
2、山楂
山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看，山楂味酸甘。古代医学中就有记载：山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期，如经常大量食用，对牙齿的生长不利，而且影响食欲。
3、香蕉
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
4、荔枝
荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若不救治，可于数小时内死亡。尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。
5、桃
桃营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘的作用。桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
6、西瓜
西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为，从中医的理论来看，西瓜性寒，过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外，西瓜含有极丰富的糖分，多吃西瓜，就会摄入大量的糖分，多余的糖类物质在体内积存变成脂肪，使体液变成酸性环境，影响人体健康，而且还会影响饮食平衡，使蛋白质、矿物质等摄入减少，从而引起营养失衡。
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