西瓜的禁忌 吃这个水果一定要注意适量
这些养生方法你一定要知道。
“今天不养生，明天养医生。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的西瓜的禁忌 吃这个水果一定要注意适量，希望能对您有所帮助，请收藏。
西瓜作为一种非常受欢迎的水果，不管是什么季节总有很多人在吃。西瓜的禁忌是什么?在吃西瓜的时候不要大意，虽然它只是一种水果，但是也要注意吃的方法，否则可能会影响健康。西瓜的好处有哪些?带着疑问，让我们来看下面的文章介绍吧!
西瓜的禁忌
适量食用
吃西瓜我们很容易犯的一个错误就是一次吃太多，因为西瓜的味道实在是太好了，所以我们我们在吃的时候不知不觉就会吃掉很多。其实西瓜是不建议吃太多的，可能会造成人体摄入的糖分超标，这样会影响到我们的血糖，还会造成发胖。
勿食久果
西瓜买回来之后应该要尽快的吃掉，特别是已经切开的西瓜，应该在一天的时间之内把它给吃掉，即使是在冰箱里面保存的，也要尽快吃，否则就会变质。西瓜放置几个小时之后里面的营养就会开始流失了，所以放久了的西瓜就不要吃了。
禁冰西瓜
比较冰的西瓜也不建议吃，冬天的时候多数人都是吃常温西瓜的，但是夏天的时候基本上都会喜欢把西瓜放在冰箱里面冰几个小时再吃。这样的西瓜由于温度非常低，所以对于人体会产生比较大的刺激，然后造成腹泻和腹痛的问题。
糖尿病患者不吃
糖尿病患者是不宜吃西瓜的，虽然说西瓜在水果里面的糖分含量不算特别高，但是由于糖尿病患者对于糖分的代谢能力很差，因此还是不吃西瓜为好。如果想要吃水果，建议吃点西红柿或者是黄瓜，具体饮食安排应该咨询医生。
感冒勿吃
感冒的时候虽然需要吃水果，补充维生素，但是不建议吃太多的西瓜，因为从中医的角度说，治疗感冒应该从体表发散治疗，吃西瓜会让邪气深入体内，因此需要避免。感冒的时候可以吃点梨子，多喝点白开水，等到感冒好了之后再去吃西瓜。
产妇不吃
其实现实生活中也有非常多的女性喜欢吃西瓜，而产妇是不能吃西瓜的，这一定得注意了，西瓜性寒，产妇吃了西瓜，就会导致脾胃受到影响，还破坏肠胃对于营养的吸收能力，这样对胎儿是非常不好的。
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蓝莓的禁忌 吃这种水果一定要适量
蓝莓是一种很美味的水果，在吃蓝莓的时候，不少人都会以为随意吃就行了，实际上是存在不少禁忌的。如果这些禁忌你没有注意，是有一些危害的。蓝莓的吃法有很多，比如说做成果酱，虽然看似很简单，但是味道是非常好的，具体请看下文吧！
蓝莓的禁忌
适可而止
吃蓝莓的时候我们要注意不能吃太多，虽然它的味道很好，但是我们要适量食用。比如说装蓝莓的小盒子，建议分两到三次吃完，不要一次都吃掉。因为蓝莓中含有的草酸盐是比较多的，一次吃的太多了，这些草酸盐会导致结石。
腹泻患者
正在腹泻的朋友不要吃蓝莓，虽然蓝莓是水果，但是里面含有的膳食纤维很多，有可能会产生类似泻药的作用，让腹泻变得更加严重。所以建议在腹泻好了之后吃蓝莓，腹泻期间不要吃。吃点苹果是可以的，不建议吃蓝莓哦。
糖尿病人
患有糖尿病的朋友也不要吃蓝莓，蓝莓虽然尝起来好像并不是很甜，但是实际上里面含有的糖分是比较多的。患有糖尿病的朋友吃太多的水果会导致血糖受到影响，因此不宜多吃水果。可以吃点黄瓜或者是西红柿，对于身体无害。
糖尿病患者在饮食上面一定要多加注意，不要以为蓝莓的个头这么小，稍微好吃一些不要紧，其实对身体的影响是很大的。水果普遍含有较多的糖分，因此在吃的时候要非常的小心。多数的蔬菜都可以吃，主食应该以粗粮为主。
肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓+乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
洋葱的禁忌 吃这种蔬菜一定要适量
洋葱作为一种常见的蔬菜，我们经常会吃，有的时候还会当做一种调料放在一些大菜里面。不过吃洋葱的时候是有很多禁忌的，我们应该要注意，不能乱吃。洋葱的好处是什么?如果想要知道更多的洋葱做法就请看下面的文章介绍吧!
洋葱的禁忌
吃洋葱要注意适量，不建议一次性吃很多。因为洋葱是一种容易产气的食物，如果一次吃很多，那么肚子里面就会胀气，感觉很不舒服。另外洋葱的气味也比较大，吃了之后会让人产生口臭，所以从这两点来考虑，应该少量的食用比较好。
皮肤病患者应该谨慎食用洋葱，洋葱中的刺激性成分比较多，像是辣素这样的成分对于人体会造成比较大的刺激，所以我们在吃的时候就要注意一些。如果已经患上了皮肤病，那么更加要注意吃一些清淡的食物，如果吃洋葱可能会加重病情。
洋葱里面因为含有辣素，所以吃了之后我们会感觉到身体的体温升高，有暖身的效果。对于怕冷的人以及体寒的人来说，常吃洋葱是很好的，但是如果本身就是虚火旺盛的人，或者是正在发热那么就不要去吃洋葱了，会让身体更加不舒服。
洋葱与蜂蜜属于禁忌搭配，大家记得千万不要把这两样东西放在一起吃。有一些人喜欢吃凉拌洋葱，在凉拌的时候会放一些蜂蜜作为调味，如果你这样吃了，可能会导致消化不良的问题。本身消化就不好的人，更加要注意一些。
如果眼睛有不舒服的情况，或者是患上了眼部的疾病，比如说结膜炎、眼部充血等等，那么这个时候好是不去切洋葱和吃洋葱。因为洋葱的气味很重，如果这个时候接触洋葱会导致对眼睛的刺激。
洋葱在烹饪的时候应该要注意时间，不建议煮太长时间，因为洋葱里面有一种物质叫做磺脲丁酸，这是一种油脂性的挥发液体，如果长时间的烹饪，那么就可能会导致挥发，等于说洋葱里面的营养就会流失了，失去了降血糖的作用。
洋葱的好处
1、护心
研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。
2、增加骨密度
多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
核桃的禁忌 吃这种食物一定要注意量
核桃是一种我们都很熟悉的坚果，核桃的味道比较清淡，对于身体很好，多数人都知道吃核桃是可以补脑的，适合用脑多的人吃，其实除了补脑，它还有很多别的好处。核桃怎么吃?如果你想要知道核桃的禁忌，就请看下面的文章介绍吧!
核桃的禁忌
1、吃核桃有一个很重要的事情要知道，就是不能吃多了。核桃虽然说很有营养，但是里面含有的油脂也是很多的，所以说如果吃太多，会导致油脂摄入过量，引起皮肤出油以及长胖之类的问题。每天吃一个到两个核桃，其实就足够了。
2、核桃是不适合正在上火的人食用的，因为核桃本身就是热性的，吃了之后会让上火变得更加严重。那么什么人适合吃核桃呢?就是那些体质比较寒凉的人，经常会感觉到手脚冰凉的朋友就很适合吃核桃，吃了之后能够去除寒气。
3、吃核桃的时候相信很多人都发现了，核桃的表面有一层膜，这个膜吃起来是很苦的。不少人为了口感，在吃的时候都会把核桃上面的膜给去掉，其实从营养的角度来说，核桃的这层膜营养价值很高，如果去掉就实在太可惜了。
4、核桃不能和野鸡肉一起吃，尤其那些患有肺炎，支气管扩张等疾病的人，更应该加强这方面防范和注意，一定切忌不要同时食用核桃和野鸡肉，因为这样不但不利身体健康，而且还容易患上其他各种疾病。
5、核桃不能和浓茶一起吃，因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。
6、核桃不能和鳖肉一起吃，因为核桃与鳖肉同食，会致中毒，影响身体健康。
7、核桃不能和黄豆一起吃，同食可致腹胀、腹痛、消化不良。
8、吃核桃的时候不能喝酒，特别是白酒。因为核桃属于燥热性质的东西，酒也是如此，二者一起吃容易导致火上加火，让人血热。特别是本身就有便秘、上火情况的人，更加要避免这两个东西一起吃，以免出鼻血。
核桃怎么吃
1、核桃粥
把核桃和大米准备好，然后一起用冷水放入锅里，煮开之后就可以食用了。不过这个时候会有一些苦味，因此放入适量的冰糖再吃会比较好。如果你比较有空，那么可以把核桃那层皮给剥掉，就不会再发苦了。
蓝莓的禁忌 吃这种水果一定要适可而止
蓝莓的禁忌你知道有哪些吗?看似比较百搭的蓝莓，实际上是有一些人不建议食用的，吃了可能会引起不适。大家应该要了解一下食物的禁忌，比如手蓝莓不能和什么一起吃，这是在平时能用得上的。想了解蓝莓的吃法就请看下文吧!
蓝莓的禁忌
适可而止
蓝莓我们在吃的时候，一般都会一次吃掉一小盒，因为这一盒看着并不多，一会就吃掉了。但是实际上，看没在吃的时候是必须要注意量的，不能吃多，都在我们就会摄入过多的草酸盐，对于我们的身体健康会产生影响，导致结石病。
腹泻患者
腹泻的朋友也不建议吃蓝莓，蓝莓中含有的果胶以及膳食纤维比较丰富，这两种物质可以促进排便，达到缓解便秘的效果。但是当一个人已经腹泻的时候再去吃，只会让腹泻变得更加严重，所以说我们应该等腹泻好了再去吃蓝莓。
糖尿病人
糖尿病患者在吃水果的时候是应该要多注意的，因为很多的蔬果都含糖较高，吃了之后可能会导致身体不适。我们应该在血糖控制的比较好的时候，少量的吃一些蓝莓，而病情不稳定的时候不要吃蓝莓，这是非常需要注意的一件事情。
糖尿病患者在饮食上面一定要多加注意，不要以为蓝莓的个头这么小，稍微好吃一些不要紧，其实对身体的影响是很大的。水果普遍含有较多的糖分，因此在吃的时候要非常的小心。多数的蔬菜都可以吃，主食应该以粗粮为主。
肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
蓝莓不能和什么一起吃
蓝莓+乳制品
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素c会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
蓝莓+高钙食物
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
结节性红斑的几大禁忌，一定要注意。
结节性红斑是一种具有历史性的疾病，在古时医术上就有所记载，其致病因素多种多样，多发于中青年人群，在如今患病人数也较多，不过其治疗起来难度较大，医学上对其研究也没有停止。不过对于患者也要明确其禁忌。
一、忌皮肤直接暴露在太阳光下。结节性红斑的患者会对紫外线非常的敏感，所以患者在外出时必须特别得注意。另外，有些食物，比如香菇、芹菜、草头，有些药物，比如补骨脂、独活、紫草、白疾藜、白芷等，都有引起光敏感的可能，结节性红斑的患者尽量不食用。
二、忌过度疲劳。结节性红斑患者要注意劳逸结合，适当性的锻炼，不要过于劳累，要有节制性的生活。当结节性红斑患者在病情处于活动期时，应该卧床休息，当病情稳定后适当的参加一些社会活动，从事一些力所能及的工作，但不能过于劳累。
三、忌使用含雌激素的药品和食品。雌激素是结节性红斑发病的重要因素之一，结节性红斑患者不能食用含雌激素的食品，比如紫河车、脐带、蜂皇浆、蛤蟆油、某些女性避孕药等药品均含有雌激素。
四、忌刺激性食物。结节性红斑患者忌吃刺激性强的食物，最好吃些清淡的食物，因为经检查发现结节性红斑的患者会有一定程度的肾脏受损，清淡的食物对保护肾功能是有好处的。
西瓜的禁忌 吃这种水果记得要适量
爱吃西瓜的人有很多，由于它的水分很足，而且又很甜，所以没有人不爱吃。西瓜的禁忌是什么你知道吗?别看它只是水果，实际上在吃的时候是有不少的注意事项的。西瓜的功效有哪些?常常吃西瓜，但是却对它不了解的人呢，建议阅读下文!
西瓜的禁忌
适量食用
吃西瓜的时候很多人都喜欢把它切成两半，然后用勺子去舀着吃。这样吃西瓜感觉很痛快，但是实际上却存在一些问题。这样会不知不觉就吃了很多西瓜，而西瓜中的糖分并不低，所以吃多了对身体也是不好的，建议大家应该适量食用。
勿食久果
西瓜虽然看起来很容易保存，但是那是针对没有切开的西瓜，已经切开的西瓜一定要抓紧时间吃，超过两天就要立即扔掉。即使是放在冰箱中保存的，也会有很多的细菌滋生，而且西瓜放久了营养价值也流失了，还是吃新鲜的比较好。
禁冰西瓜
在天气比较热的时候，吃一些冰西瓜感觉很舒服，但是建议大家吃常温的更好一些。因为冰凉的食物对于我们的肠胃会产生比较大的刺激，假如本身的肠胃功能就不好，吃了之后很容易产生腹泻和腹痛的问题，因此为了肠胃健康不宜吃冰西瓜。
糖尿病患者不吃
糖尿病患者是不宜吃西瓜的，虽然说西瓜在水果里面的糖分含量不算特别高，但是由于糖尿病患者对于糖分的代谢能力很差，因此还是不吃西瓜为好。如果想要吃水果，建议吃点西红柿或者是黄瓜，具体饮食安排应该咨询医生。
感冒勿吃
感冒的时候虽然需要吃水果，补充维生素，但是不建议吃太多的西瓜，因为从中医的角度说，治疗感冒应该从体表发散治疗，吃西瓜会让邪气深入体内，因此需要避免。感冒的时候可以吃点梨子，多喝点白开水，等到感冒好了之后再去吃西瓜。
产妇不吃
其实现实生活中也有非常多的女性喜欢吃西瓜，而产妇是不能吃西瓜的，这一定得注意了，西瓜性寒，产妇吃了西瓜，就会导致脾胃受到影响，还破坏肠胃对于营养的吸收能力，这样对胎儿是非常不好的。
黑蒜怎么吃？相关事项一定要注意
普通大蒜经过特定的发酵之后就会形成黑蒜，黑蒜具有很多功效，味道也会变得和原先不一样，很多人喜欢吃这种黑蒜，但必须要懂得正确的吃法，另外相关事项一定要注意。
一、黑蒜是白蒜经特定条件下自然发酵60-90天制成的，经发酵，黑蒜去除了大蒜原有的刺激性味道，而是散发出可以勾起食欲的浓郁香味，味道酸甜，无辛辣刺激感，这是因为经长时间的发酵和熟成，大蒜中的碳水化合物转化成了果糖，并完整保留了大蒜所含的蒜氨酸；
二、黑蒜在保留生大蒜原有成份、功能的基础上，使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍，又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸，进而被人体迅速吸收，对增强人体免疫力、恢复人体疲劳，保持人体健康起到巨大积极作用，是速效性的保健食品。
三、黑蒜的吃法有很多的，除了可以当零食直接服用以外，炖汤和焖制也是非常适合的。黑蒜的清香非常突出，并且不会影响原来的气味。黑蒜也可以用来炒菜，但不能像普通大蒜那么食用要，最好把它剁成蒜泥，这样不会黏锅。
四、如果想要了解更多的黑蒜的有关内容，可以打开百度搜索御鸿园即可，作为一种无添加的绿色食品，黑蒜具有酸酸甜甜的口感，类似于果冻，软绵可口，适合任何人食用。
五、制作方法：
1，把整个未去皮的大蒜放在一个干净容器中。容器可以是任何物质，只要是安全耐高温的，并应足以容纳所有的大蒜。
2，容器外包上锡纸。把它尽可能包的密封从而防止任何污染物进入和防止太多的蒜香味飘走。
3，将包好的容器放在烤箱中，设置为60摄氏度左右。你也可以使用电饭煲设置在保温状态（其实国内只有某些电饭煲能保温在60摄氏度）或者用其他能保持恒温的机器。只要确保温度保持在55到65摄氏度之间，并且不会自动关机。
4，让大蒜在容器中发酵40天。发酵到10天就可食用，若要得到最好的效果，你应该等整整40天。到那个时候，蒜瓣将成为乌黑的颜色，有点软有点甜。
芹菜和什么相克？一定要注意！
芹菜是日常餐桌上常见的一种蔬菜，为了营养均衡，很多人家都会一餐做好几种菜肴来一同食用，殊不知有很多食物是相克的，不能够一同食用，否则对身体健康是会出现适得其反的作用。那么芹菜和什么相克呢？其实芹菜和很多种食物都是不能通吃的。
芹菜不能和什么一起吃
芹菜+牡蛎：
牡蛎中锌的含量很高，有助于人体蛋白质和酶的生成；芹菜中含有大量水溶性食物纤维，会降低人体对锌的吸收能力。
芹菜+菊花：
两者同食会引起呕吐。
芹菜+蟹：
芹菜会将蟹中所含的维生素B1全部破坏
芹菜+毛蚶：
芹菜会将毛蚶中所含的维生素B1全部破坏
芹菜+蛤：
芹菜会将蛤中所含的维生素B1全部破坏
芹菜+甲鱼：
同食会中毒
芹菜+菊花：
同食会引起呕吐
芹菜+蚬：
芹菜会将蚬中所含的维生素B1全部破坏
芹菜+兔肉：
同食脱头发
芹菜+黄瓜：
芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
芹菜+蛤：
同食会引起腹泻
芹菜+鸡肉：
同食会伤元气
芹菜+黄瓜：
在日常饮食中，不少人喜欢将芹菜与黄瓜混合食用。其实，芹菜不宜与黄瓜同时食用。
这是因为，黄瓜中含有维生素C分解酶，由于黄瓜做菜，多是生食或凉拌，其中的酶并不失活，若与芹菜同食，芹菜的维生素C将会被分解破坏，因而营养价值大大降低。
芹菜+螃蟹：
同食会引起蛋白质的吸收
芹菜+蟹：
同食会影响蛋白质的吸收。
甘蔗的搭配误区，一定要注意了
《本草纲目》：甘蔗性平，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效，可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭，肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。
甘蔗注意事项
禁忌人群
甘蔗虽是果中佳品，但亦有不适合它的人群，比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，暂时不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。
①《本草经疏》：“胃寒呕吐，中满滑泄者忌之。”
②《本草汇言》：“多食久食，善发湿火，为痰、胀、呕、嗽之疾。”
便秘腹泻、糖尿病患者忌食。
脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳(痰白而稀)者误饮，病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。
黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。
适宜人群
皮色青黄的黄皮蔗，俗称黄皮果蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳，咳至吐血之人，饮用后可得以舒缓。此外，据说此方对于泌尿系统受感染，俗称(赤尿)也有疗效。
竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。
再加荸荠(马蹄)，可于小儿出水痘或麻疹时，当水常饮，清热解毒，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。
搭配误区
甘蔗和鱼笋
《本草纲目》记载：“甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。”具体药理不明。
甘蔗和白酒
虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。
甘蔗汁和葡萄酒
甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。
选购
以茎杆粗大，外皮颜色深紫，节间长，有光泽为佳。鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则，摸就是检验甘蔗的软硬度；看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味)；闻就是鉴别甘蔗有无气味。
挑选小窍门
一般来说，甘蔗粗细要均匀，过细不能选，过粗一般也不建议，可以选择相对中等粗细的甘蔗。
选择紫皮甘蔗时，皮泽光亮，挂有白霜，颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老，甘蔗是越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜。
看甘蔗直不直，甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。
选择节头少而均匀的甘蔗，这样吃起来比较爽。
储存
尾部不要把叶子削干净，让其包住甘蔗身；竖起放置，根部放在水中(浸到2～3节位置)；存放于阴凉处。
6种不当的蔬菜吃法，一定要注意
人人都知道吃蔬菜好，但不讲究吃菜学问的不合理食用方法，同样会带来身体的危害。市财办无公害蔬菜监测中心技术人员提醒，6种不当的蔬菜吃法，一定要注意：
饭前吃西红柿：饭前吃西红柿， 容易使胃酸增高，会产生烧心、腹痛等不适症状。而饭后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。
胡萝卜汁与酒同饮：如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。
香菇过度浸泡 ：香菇富含麦角甾醇，如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。而麦角甾醇在接受阳光照射后会转变为维生素D。
炒豆芽菜欠火：由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应，而炒熟的豆芽就不存在这样的问题了。
炒苦瓜不焯 ：在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下去除草酸，因为苦瓜中的草酸可妨碍食物中钙的吸收。
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