让人爱不释口的甜品 “闪电泡芙”
养生甜品。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的让人爱不释口的甜品 “闪电泡芙”，供您参考，希望能够帮助到大家。
闪电泡芙
难度：配菜(中级)
时间：10-30分钟
主料：
牛奶65g
黄油50g
水60g
细砂糖5g
鸡蛋3个
盐1g
低筋面粉80g
让人回味无穷的甜点——闪电泡芙的做法步骤
1. 准备好材料
2. 黄油室温软化后加入牛奶、水、盐、细砂糖
3. 放电磁炉上中火加热至糖、黄油融化，煮至沸腾
4. 煮沸后转小火，立刻加入过筛的低粉，搅拌均匀后立即离火（将面粉烫熟，这一步是泡芙成功的关键）
5. 鸡蛋打散并搅拌成蛋液，待面糊冷却后分三次一次加入面糊中，搅拌均匀后在加入下一次
6. 搅拌到用刮刀挑起面糊，呈倒三角形状，并保持形状不会掉落，就OK了（这是泡芙成功的关键之二）
7. 将8齿的裱花嘴装入一次性裱花袋，然后将面糊倒入裱花袋中
8. 挤出长条手指状，注意收尾的时候往上提一下
9. 放入预热好的烤箱，先用上下火200度高温烤10分钟，使泡芙成型，再转170烤10分钟
10. 待泡芙凉了以后挤上内馅，黑、白巧克力分别隔水融化
11. 在泡芙的面上粘上一层黑巧克力使其冷却，白巧克力装入一次性裱花袋，剪个小口，在在面上画“Z”字型。闪电泡芙就做好了
12. 还可以在泡芙底部挤入奶油或者是卡仕达酱
扩展阅读
闪电泡芙的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于闪电泡芙的做法。
2.取一小锅，将清水、牛奶、砂糖、盐、无盐黄油置于锅里，中火加热拌匀至黄油融化
3.煮至沸腾时离火
4.迅速倒入过筛的低粉
5.用刮刀快速拌匀至无干粉
6.锅放炉上小火不停翻拌至粘糊程半透明状离火
7.粘糊打入鸡蛋
8.手动打蛋器搅拌至完全融合
9.再打入一个鸡蛋，搅拌融合至面糊顺滑
10.制作好的泡芙粘糊状态：用刮刀起，面糊滴落时程三角形一滴一滴落下，纹路清晰可见就对了
11.将粘糊刮入一次性裱花袋中，袋子旋转拧紧
12.烤盘垫油纸（可将油纸对折对对折成你需要的格子）裱花袋剪1.5CM小口，整齐的挤出大小一致的长条状，每条之间要留比较大的空隙
13.烤箱提前180度预热10分钟，中层烘烤25分钟，泡芙出炉
14.出炉的泡芙待完全冷却（这个时间我们可以将淡奶油加糖粉打发，装入带有裱花嘴的裱花袋里边）
15.挤上奶油（造型随意，怕奶油腻的盆友可以少挤些，我这个造型的奶油量比较多）美味的闪电泡芙可以开吃咯
闪电泡芙的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
奶油闪电泡芙的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为奶油闪电泡芙 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、把水，牛奶，糖粉，盐，黄油全部放入煮锅
3、小火烧开离火
4、马上倒入低筋粉拌匀
5、然后冷却40度左右
6、分次加入蛋液，每次搅拌匀在加下次蛋液，不用全部加入蛋液
7、看蛋糊用刮刀拉起有三角状就可以
8、装入裱花袋，用剪刀剪1.5厘米宽的口
9、分开距离挤入烤盘上成长条状
10、放入提前预热170度烤箱，上下火烤25分钟，中途不能打开烤箱，关火焖5分钟
11、岀炉冷却挤上淡奶油
12、用手使下无热度，挤上表面淡奶油，花型随便，在撤少许彩色糖针装饰
13、拍照装饰图片，漂亮的奶油闪电泡芙完成
生活本来就包括做饭这样的琐事，我们不应偷懒，奶油闪电泡芙的做法其实很简单，即使是“懒人”也不会有负担。
甜品的做法有哪些 盘点三款让你爱不释手的甜点
甜品，是大多数人在生活中都爱吃的一种美食，一般来讲，人们在平常吃甜品的时候，都是将其作为一种零食来食用，而其在消除抑郁的情绪上是有着不错的效果的，因此，本文特为大家介绍了三款简单易做的美味甜品。
一、芒果班戟
材料：芒果2个、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、鸡蛋2个(或者4个蛋黄)、
食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)、鲜奶油(crème)300克
做法
1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。
2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。
3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。
4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺(乘汤用的勺子)面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。
5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。
6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌
器将奶油打发(奶油呈凝固的固体状)。
7、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，
再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。
8、最后将面饼包成四方形即可。
二、糖不甩
糖不甩又名「如意果」，是汤圆 的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。
材料：糯米粉120克，花生仁(炒)50克，芝麻5克，水适量，白糖10克，红糖10克
做法
1、将糯米粉120克倒入容器中。
2、再倒入80克开水到糯米粉中。
3、揉成糯米粉团，多揉两分钟，让粉团滋润一点。
4、然后分成10份，搓成圆球形。面团揉得较硬一点容易成形。
5、将花生芝麻粉用烤箱稍烤一下增香。
6、汤锅中放适量的水，煮开后，倒入汤圆煮至浮起捞出，约八成熟(不要煮太烂了，因为后面还要煮一下)
7、另起平底锅，倒入红糖10克和30克凉水。如果有黄糖或片糖更好。
8、糖水煮开后，倒入汤圆，让糖水沾上汤圆后再盛起。淋上芝麻花生碎及白糖的混合物即可。吃的时候沾上花生芝麻碎特别香。
9、花生芝麻碎做法：花生去皮，加入芝麻压成花生芝麻碎，然后倒入容器中，要用时再稍烤一下烤香即可。
三、双皮奶
材料：牛奶，2勺糖，2个蛋清
做法
1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。
4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。
在生活中，如果能够自己亲自动手来制作美味甜品的话，这未尝不是一件让人十分高兴的事情，对于喜欢吃甜品的人来说，本文为大家所推荐的三款甜品，在制作工艺上就十分简单，因此，大家在平常就可以学习并且进行制作。
黑枸杞的怪，让你爱不释手……
爱不释手的黑枸杞
如果你能坚持一件事，把它进行到底，那么，你一定就会有收获的!
对于黑枸杞的爱也是这样，不能三分热度，若只有三分热度，那么，黑枸杞的保养同样发挥不了它应有的作用。
请看好下面黑枸杞的几大怪，看完后，请坚持服用黑枸杞
黑枸杞一定会给你带来惊喜
惊喜不断源于爱黑枸杞
1
长在满天飞沙外
黑枸杞在我国西北大部分地区零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。它的栖息地大多是超级净区域，远离化工远离污染。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
2
花青素多，顶杯盖
野生黑枸杞原花青素(OpC)超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)。是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。仅需要3克黑枸杞就可看到花青素爆出来，像微缩的原子弹，杯子里的风暴，花青素之多让人担心会不会顶开杯盖。
3
比红枸杞贵千块
虽然是近亲，黑枸杞少则几百，动则上千的身价，令红枸杞望尘莫及。究其原因：黑枸杞要比红枸杞的保健及药用价值高很多，黑果枸杞有滋补肝肾，美容养颜、明目养神等功效，原生态高档滋补佳品有软黄金之称，而且是野生的，产量少，原生态，生存条件差等。
4
汤色绚烂变化快
黑枸杞泡水的颜色非常敏感，受水质酸碱度，温度，浓度，时间，等因素影响。绚烂多彩，变化莫测，碱性水呈现蓝色，中性水紫色，酸性水粉红色，高温水淡绿色，而且随着时间的推移，黑枸杞水会经过一系列的变化，最终变成无色，透明的，就像什么也没发生过一样!
5
就是喜欢凉白开
不同于传统滋补品要用开水冲服，黑枸杞只能用温水，或凉白开冲泡。因为花青素是不稳定的活性物质，高温会将花青素破坏殆尽。所以黑枸杞是非常适合夏季引用的茶品，登山，郊游带上一包黑枸杞最合适不过啦，运动加滋补效果加倍!
6
男女老少人人爱
男人吃了补肾壮阳，女人吃了美容养颜，小孩吃了明目健脑，老人吃了强身健体，一人买了黑枸杞全家抢着吃，这种奇葩滋补品非黑枸杞莫属!
黑枸杞的怪,让你爱不释手
爱不释手的黑枸杞
如果你能坚持一件事，把它进行到底，那么，你一定就会有收获的!
对于黑枸杞的爱也是这样，不能三分热度，若只有三分热度，那么，黑枸杞的保养同样发挥不了它应有的作用。
请看好下面黑枸杞的几大怪，看完后，请坚持服用黑枸杞
黑枸杞一定会给你带来惊喜
1长在满天飞沙外
黑枸杞在我国西北大部分地区零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。它的栖息地大多是超级净区域，远离化工远离污染。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
2花青素多，顶杯盖
野生黑枸杞原花青素(OpC)超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)。是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。仅需要3克黑枸杞就可看到花青素爆出来，像微缩的原子弹，杯子里的风暴，花青素之多让人担心会不会顶开杯盖。
3比红枸杞贵千块
虽然是近亲，黑枸杞少则几百，动则上千的身价，令红枸杞望尘莫及。究其原因：黑枸杞要比红枸杞的保健及药用价值高很多，黑果枸杞有滋补肝肾，美容养颜、明目养神等功效，原生态高档滋补佳品有软黄金之称，而且是野生的，产量少，原生态，生存条件差等。
4汤色绚烂变化快
黑枸杞泡水的颜色非常敏感，受水质酸碱度，温度，浓度，时间，等因素影响。绚烂多彩，变化莫测，碱性水呈现蓝色，中性水紫色，酸性水粉红色，高温水淡绿色，而且随着时间的推移，黑枸杞水会经过一系列的变化，最终变成无色，透明的，就像什么也没发生过一样!
5就是喜欢凉白开
不同于传统滋补品要用开水冲服，黑枸杞只能用温水，或凉白开冲泡。因为花青素是不稳定的活性物质，高温会将花青素破坏殆尽。所以黑枸杞是非常适合夏季引用的茶品，登山，郊游带上一包黑枸杞最合适不过啦，运动加滋补效果加倍!
6男女老少人人爱
男人吃了补肾壮阳，女人吃了美容养颜，小孩吃了明目健脑，老人吃了强身健体，一人买了黑枸杞全家抢着吃，这种奇葩滋补品非黑枸杞莫属!
过去的人不养生，很少听说癌症，一个小区，一个村落找不出一两个。现在人们注重养生，癌症遍地丛生，每个人身边都有癌症患者，亲人，朋友，同事。过去的天是蓝的，水是清的，水果蔬菜无公害的。而现代，环境危机，食品安全威胁着每一个中国人。还好，黑枸杞给注重养生的人们开辟了一条保健的捷径。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《让人爱不释口的甜品 “闪电泡芙”》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生甜品”专题。
