吃苦瓜健脾开胃 凉拌榨汁口感会更好
夏季开胃养生汤。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃苦瓜健脾开胃 凉拌榨汁口感会更好”，仅供您在养生参考。
苦瓜凉拌榨汁健脾利胃好处多
主题：苦瓜皮蛋鲫鱼汤
食材：苦瓜1条、皮蛋1个、鲫鱼1条、生姜、食盐少许
做法：
1.苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块;皮蛋洗净去壳，切块待用;
2.洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分;
3.热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，放入食盐调味即可品尝。
此汤可清热解暑、明目解毒、健脾利水。
特别提醒：
一、苦瓜清心降火还能辅助降糖
苦瓜，又叫锦荔枝、癞葡萄、凉瓜、癞瓜。《本草纲目》称其有“清邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳之功”。中医认为，苦瓜味苦性寒，入心、脾、胃经，有清热解毒、明目的功效，主治热病或暑热烦渴。
苦瓜不但富含膳食纤维，能延缓食物中糖类的吸收，而且维生素C含量也居瓜类之首。此外，胡萝卜素、核黄素与钙、铁、磷等矿物质的含量也很丰富。
苦瓜不但能清热解暑，还是辅助降糖的“明星蔬菜”，很适合糖友在夏季食用。
另外因苦瓜性寒，对于脾胃虚弱、经常腹泻、胃怕凉的人不适宜吃苦瓜。
二、苦瓜可凉拌可榨汁用水漂洗能去除苦味
苦瓜可用来凉拌、烧菜、煎汤服食，夏季还可把苦瓜凉拌吃，或者将新鲜苦瓜洗净、切碎、榨成汁喝。
有些朋友介意苦瓜的苦味，如何处理能使苦瓜没那么苦呢?苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。将苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，边洗边用手轻轻捏，洗一会儿后换水再洗，如此反复漂洗三四次，苦计就随水流失，苦味也就去除。
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苦瓜猪小排汤——健脾开胃促进食欲
在生活中，我们大家对于猪小排这样的食物一定都是不陌生的，这是很多人都爱吃的食物了，在生活中经常吃这样的食物，可以起到的好处是极大的，而搭配苦瓜就更好了，可以制作出苦瓜猪小排汤，那么具体我们应该怎么做比较好呢，一起看看吧。
苦瓜猪小排汤的材料
猪小排、苦瓜、盐、葱、姜、枸杞子。
苦瓜猪小排汤的做法
1、洗净剁好的猪小排，泡入凉水中，期间换几次水，将猪小排中的血水泡出;
2、苦瓜开边去囊和籽斜切成块，加入盐拌匀腌制备用(这样可以去除掉苦瓜的一部分苦味) 葱洗净打结，姜切大片;
3、将猪小排放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净，砂锅中放入足量的水，水滚后加入氽好的猪小排，加入葱段和姜片;
4、再次滚开后盖上锅盖，用小火煲1个小时左右，待猪小排可以用筷子轻松插入后，将腌好洗去盐份的苦瓜加入，加入枸杞子再依口味调入适量盐，再煲10分钟即可，食用前将葱段挑出。
苦瓜猪小排汤的功效
可以发现这道苦瓜猪小排汤的做法还是比较容易的，只要我们有耐心，那么在生活中经常的吃这样的食物，还是很有好处的，首先我们大家都知道苦瓜是非常优质的蔬菜了，经常的吃好处极大，可以帮助我们增进食欲，健脾开胃，促进食欲，而且苦瓜中的苦味素能摄取脂肪，同时使多糖减少，非常适合减肥人士食用。而且不仅可以保护脾胃的健康，对于我们的好处也是极大的，同时猪小排也是非常出色的食物了，经常的吃猪小排可以帮助我们补血益气哦。
可以发现这道苦瓜猪小排汤是非常出色的食物了，在生活中我们经常吃能够起到的好处极大，不仅可以帮助我们保护脾胃的健康，而且是可以通过吃苦瓜猪小排汤来帮助我们排毒的哦，如果我们发现自己不想吃东西，那么就不妨吃苦瓜猪小排汤了。
秋季健脾开胃水果
秋天气候干燥，容易引起上火。这个时候我们可以通过吃水果的方式来调理，那么哪些水果具有滋阴润肺的效果呢?一起来了解下吧!
一、甜蜜柑橘
柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。
食疗养生：柑橘浑身是宝，均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克，水煎加红糖服，可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服饮用可治胃寒呕吐。性支气管炎。
二、梨园飘香
有百果之宗美誉的梨性寒、味甘，能帮助消化，增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。
食疗养生：生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖炖水服，可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。
三、苹果熟了
苹果性平、味甘，是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等，故有收敛止泻的作用。
食疗养生：苹果干粉15克，空腹时温水调服，每日2～3次，可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。
四、闲话柿子
柿子性寒，味甘、涩，鲜柿中含有较多的维生素及矿物质，仅次于柑橘，而高于梨和苹果。
食疗养生：柿蒂可治呃逆、嗳气等症;柿饼炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口疮等症。
吃水果的小tips：
1.适量吃水果
中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐市民，水果每天的摄入量为100至200克。通俗说来就是每天吃两个单位的水果(一杯果汁或一个中等大小水果相当于一个单位)。
不同的水果所含的营养成分各有不同。因此水果的品种选择尽量多样化。如果经济条件允许，建议每天吃两种不同的水果，分多次摄入。
2.适时吃水果
不少人已经养成了饭后果的习惯了，但是其实这种吃法是不科学的，原因有四：
(1)水果易与食物一起阻滞在胃部，造成胀气、便秘等。
(2)水果中含有较多糖类，例如葡萄糖、果糖等，饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担，尤其有些水果含淀粉量高，不易消化。
吃什么水果减肥最快
1、苹果
早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢! 事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。
2、葡萄柚
葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢! 重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和!
总结：综上所述，我们秋季吃水果也是有很多讲究的。常吃些橘子，柿子，对自己的健康是非常有益处的!
苦瓜黄豆排骨汤——健脾开胃补中益气
相信我们大家对于美味的食谱都是没有什么免疫力的，当然，在生活中经常食用一些美味的食物，也是我们大家都比较希望的，苦瓜黄豆排骨汤就是一款非常美味的养生汤，那么大家知道苦瓜黄豆排骨汤的做法不?下面我们就来看看苦瓜黄豆排骨汤的做法和功效。
苦瓜黄豆排骨汤
苦瓜黄豆排骨汤的做法其实也是非常的简单的，如果我们大家想要吃苦瓜黄豆排骨汤了，那么我们可以将排骨改刀成段;苦瓜去瓤洗净切块;黄豆洗净;葱洗净切段;姜洗净切片。2锅中注油烧至五成热，倒入排骨段、姜片翻炒，调入调料、生抽、高汤、花椒粉、葱段、黄豆、盐、苦瓜块。3煮开后转入砂锅中，炖至肉离骨的时候，我们就可以吃到美味的苦瓜黄豆排骨汤了，相信我们大家都是会喜欢食用苦瓜黄豆排骨汤的。
苦瓜黄豆排骨汤的功效与作用
苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。苦瓜黄豆排骨汤此汤具有健脾开胃、补中益气的功效，尤其是对于促进我们人体的脾胃的健康更是非常的有帮助的，另外日常生活中经常食用一些苦瓜黄豆排骨汤，还可以帮助我们补中益气，对于促进我们人体的健康也是非常的有好处的。
上面我们详细的了解了苦瓜黄豆排骨汤的做法和功效了，可以看出来，苦瓜黄豆排骨汤的功效是非常多的，适当的食用苦瓜黄豆排骨汤，对于帮助我们促进脾胃的健康是非常有好处的，还能够起到不错的补中益气的作用，对于我们人体的健康有好处。
健脾开胃吃什么好呢?
人们胃口不好的时候都不爱吃东西，时间长了就会出现厌食症，也会让自己的身体健康受到各种潜在的威胁与伤害，因此开胃健脾还是很重要的，可以说饮食方面的护理措施必须要认真对待，从饮食入手，才能让自己的身体得到更好的改善，那么健脾开胃吃什么好呢?
牛奶味甘、性平，归肺、胃经。作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
大枣味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。
白扁豆：性平，昧甘，能补脾胃虚弱“本草纲目”中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也止泄泻，暖脾胃。本草求真还解释道：“扁豆如何补脾盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也?”。
牛肚：性平，昧甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。“日用本草”就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。“本草蒙筌”亦称牛肚“健脾胃”，本草纲目“还说它能”补中益气，养脾胃。“羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜”。
菠菜; 味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》：利五脏，通肠胃，解酒毒。"菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
通过上面的介绍，大家对健脾开胃吃什么好也都心中有数了，任何一种会威胁到人体健康的因素都是需要排除掉的，合理膳食更需要做到，其实很多疾病都是病从口入的，对此也需要改善饮食习惯，多吃一些健脾开胃的食物比较好。
排骨莲藕汤——健脾开胃
很多地方都喜欢喝汤，喝汤不仅可以暖胃，而且还有很好的滋补的作用，煲汤的材料有很多，有人喜欢喝清淡一些的，有人比较喜欢浓稠一些的，根据个人的喜好。女性很容易出现血虚和皮肤干燥没有光泽的情况，其实喝汤也是可以改善的，下面介绍排骨莲藕汤的做法。
排骨莲藕汤
材料:棒骨500克，需要一根葱，一块姜，一截莲藕。八角，料酒，盐。
1.把莲藕切成块把葱切成段，姜当然就是片状了。
2.骨头要先用清水泡，一般泡上半天，中间换上四次水，这样的话骨头重的杂志就清理了
3.锅里加入水，水开了以后把骨头放进去，姜片和料酒和葱花一起放入，加入一些醋，慢慢的炖煮，文文火炖两个小时。
3.饮食养生就是要讲究让食物更好的被人体吸收，所以炖上两小时效果正好，然后放入藕片，炖半小时，放入盐，再用文火煮半小时，关火再闷上五分钟。
排骨莲藕汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质，它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合，通过排便将它们快速地清除出体内，从而减少人体对它们的消化吸收。莲藕具有一种很清香的感觉，它有特殊的物质是可以有健脾止泻的作用，而且骨头中的营养成分比较高，蛋白质很丰富，可以促进造血系统，有抗老化的作用，而且对于保养皮肤来说可以补充胶原蛋白是不错的美容养生汤。
关于排骨莲藕汤的做法大家都学会了吧，其实方法还是比较简单的哦，而且莲藕和排骨的营养价值都比较高，两者一起搭配的话更有美容养生的效果了，这款汤适合女性和中老年人食用可以补钙，养颜，又可以健脾和胃，很容易吸收和利用。
盘点健脾开胃的水果
苹果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。
香蕉：味甘，性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。
荔枝：味甘微酸，性温。有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。
橙子：味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。
山楂：味酸甘，性微温。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小儿消化不良，食积内停。
木瓜：味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。
桃子：味甘酸，性温。有补气生津，活血消积之功。用于津伤肠燥便秘，瘀血肿块，肝脾肿大等。
甘蔗：味甘，性寒。有清热和胃，除烦止渴之功。用于热病口渴，反胃呕吐等。
柠檬：味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑热，除烦渴，增进食欲，止呕恶，下气和胃。用于治疗胃脘不适。
椰子：味甘，性温。椰子肉补虚，强壮身体，用于治疗小儿疳积黄瘦；还可驱虫，对绦虫、姜片虫有效。
无花果：味甘，性平。有健脾开胃，清热润肠之功。用于食欲不振，便秘，泻痢等症。
石榴：味甘、微酸、涩，性温。能生津止渴，收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足，口渴咽干，小儿疳积；酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛；石榴皮杀虫、驱虫，治虫积腹痛。
栗子：又名板栗。味甘，性温。可健脾养胃。适用于饮食少，身体瘦弱，经常腹泻的小儿。
大枣：味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。
落花生：又名花生、长生果。能补脾开胃。适用于脾胃不和，胃腹胀满，不思饮食者。
榧子：又名香榧子。味甘涩，性平。可杀虫，润肠通便，消食化积。适用于小儿黄瘦疳积，对蛔虫、蛲虫、钩虫等虫积腹痛有效。
芙蓉鲫鱼——健脾开胃益气
鲫鱼是比较常见的一种鱼，鲫鱼汤对人的滋补方面的非常有很大的帮助，特别是对于病患来说，同时若是能够适当的喝鲫鱼汤，对身体的恢复是非常有好处的。所以我们有必要了解，鲫鱼会带来哪些功效，特别是芙蓉鲫鱼它住主要有哪些功效这个问题，是众多人最想知道的问题。下面跟随小编来具体详细了解吧。
芙蓉鲫鱼的功效：
芙蓉鲫鱼具有一定的营养价值和药用价值，所以在日常生活中越来越受到大家的喜欢，芙蓉鲫鱼特别适合孕妇和中老年食用，具有大补之功效。芙蓉鲫鱼属于湘菜，在湖南是一道很有名气的美味佳肴，不仅质地细嫩、甜润鲜美，具有浓郁的山乡风味，是鱼类中的上品。平时若是能够适当的吃芙蓉鲫鱼能够起到健脾、开胃、益气的作用，对人们的健康是带来非常大的好处。
芙蓉鲫鱼是一种常见的鱼类，肉质细嫩，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。芙蓉鲫鱼药用价值比较高，其性平味甘，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。芙蓉鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效;芙蓉鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成，对于肥胖者或者正在减肥塑身的女性来说是个不错的选择;芙蓉鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成;芙蓉鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高;芙蓉鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
综上所述，这道菜也是非常有名的一道菜，它是属于湘菜，可以说是比较有名的一道菜，平时若是能够适当的吃这道菜，所带来的好处是让更多人意想不到的好处。同时喜欢这道菜的人们，平时不妨试试烹制，它在制作方式也是非常的讲究，才能够保存它本身所需要的营养物质。
无花果优酪乳——健脾开胃
水果的种类有很多，我们应该选择一些维生素多，而且还可以滋补的水果类型。不知道大家对于无花果这样的水果了解吗，它是一种健脾开胃，润肺止咳的水果类型，搭配酸奶的话可以有滋阴壮阳的作用，下面看看无花果优酪乳的做法。
无花果优酪乳
主料：无花果6个
辅料：酸奶1盒、薄荷叶子少许
步骤：
1.买回来无花果，去掉皮，轻轻剥掉就可以了.放入料理杯中加入酸奶
5.用料理棒打上一分钟，颜色出来了。倒入杯子，放上薄荷叶子装饰就可以喝了
无花果有润肺止咳、健脾开胃、滋阴壮阳等功效，在干燥的秋季常吃益处之多，可以做些女性爱吃的甜品-----无花果优酪乳，味道好喝，喝到嘴里甜到心里，适合全家人食用的最佳甜品。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;无花果中含有丰富的水解酶，这样的物质是具有降低血脂和分解血脂的作用，对于降压预防冠心病等疾病有很好的作用，所以经常吃这样的甜品对于健康是有好处的哦。
上面介绍了无花果优酪乳的做法，大家都了解了吧，关于无花果的一些好处，是不是也很清楚了呢，平时的时候可以放心的食用，对于女性有美容的作用，而且还可以有健脾和胃的功效，还能止咳哦，大家可以放心食用。
黑米粥——滋阴补肾健脾开胃
说起黑米，相信很多人都吃过的，可以做不同口味的粥或者是饭，还可以做甜品，营养丰富，容易消化和吸收，更受到了广大人们的喜爱，黑米粥是很常见的一种吃法，也是比较传统的吃法了，下面来看看它的好处。
黑米粥
黑米粥所需材料
主要食材黑米，辅助佐料白糖
黑米粥的做法
1、黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。
2、锅中加入适量的清水，然后放入黑米以大火煮至开花。
3、煮至开花后，大火转小火将粥煮至呈浓稠状，调入少许的白糖即可食用。
黑米粥的功效与作用
黑米粥做法简单，而且清香可口、营养丰富，能够益气补血，除老人之外，孕妇常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。滋阴补肾黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素，具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。润肠通便黑米中富含的粗纤维能促进宝宝的肠胃蠕动，有助于排便。黑米中有丰富的花青素，这样的物质是可以有抗衰的作用的，而且还可以延缓衰老，对于肠胃不适啊，或是精神压力比较大的人群来说选择这样的粥品是再好不过的选择了，而且还可以有延年益寿，补心养血的作用，可以说是老少皆宜哦，大家平时可以经常食用。
看了上面小编介绍的黑米粥的做法，大家是不是有种动心的感觉呢，食物其实还是很神奇的，不同的搭配营养价值不同，而且还可以让人们感觉到健康的存在，所以说食物要相互搭配才健康，上面的这道美食赶紧学起来吧。
什么茶可以健脾开胃呢
很多人在健脾开胃的时候都会想到茶，确实，具有这些功效的茶还真不少，再加上很多人又比较喜欢喝茶，茶是一种饮料，同时茶也是一种滋补身体的补品，千万不要小看了茶，很多茶喝了之后身体会更健康，还有很多茶喝了之后能够养身健体，喝茶也是可以将多余的脂肪清理掉的，那么什么茶可以健脾开胃呢?
喝什么茶健脾养胃?
红茶
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。
红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
普洱茶
《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒--括肠通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
普洱茶不仅口味香醇，对健康还颇有好处。大量的科学研究都指出，普洱茶能调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶，放入茶叶的量约为壶体积的2/5，加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
对于到底喝什么茶才能健脾开胃，相信有了我们的介绍，让大家更明白了吧，这些茶健脾开胃的效果特别的好，将脾胃健好了，那么等着自己的将会是健康的身体，而健脾开胃的时候必须要合理饮食，多给自己吃清淡的，调节自己的肠道，还有帮助自己肠道添加益生菌。
番茄花菜——健脾开胃润肺止咳
菜花就是我们经常吃的花菜，它的口感好，而且含有的维生素和纤维素是比较多的呢，可以有促进食欲的作用，而且还可以预防便秘通便的哦。你知道花菜怎么吃好吗，来看看番茄花菜的做法吧，可以有开胃润肺的作用。
番茄花菜
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C、糖类、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合食欲不振者、大便干结者
所需材料
花菜200克、瘦肉50克、盐5克、味精3克、姜10克
做法
1.花菜切成小朵，洗净焯水，捞出沥干;香菜洗净切小段。
2.西红柿洗净，切小丁。锅中加油烧至六成热。
3.将花菜和西红柿丁放入锅中，再调入盐、鸡精翻炒均匀，盛盘，撒上香菜段即可。
功效与作用
每100g西红柿中含有20-30mg的维生素C。特别是它含有的胡萝卜素和维生素p，对治疗高血压、肾炎和胃病都有良好的疗效，并能促进幼儿的新陈代谢。
西红柿清热生津、养阴凉血、润肠通便，加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感。花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。此菜具有健脾开胃、润肺止咳、润肠通便、养阴生津的功效。这款食谱可以有提高免疫力的作用，对于增强免疫力润肠通便是有好处的，而且还可以有强身健体的效果，同时也可以有促进食欲，是不错的一道家常菜。
吃番茄花菜的好处有很多，首先来说的就是它可以有促进食欲的作用，还有可以补充各种的维生素和矿物质的哦，对于润肺止咳的效果是不错的，而且还可以提高面临，对于滋阴生津也是有一定效果的。
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