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高血压养生粥

2019-11-04

十款靓粥治疗高血压 银耳粥益气降压

高血压冬季养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的发展历史中,养生观念不断更新,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“十款靓粥治疗高血压 银耳粥益气降压”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

如何治疗高血压?高血压吃什么好?高血压多发于中老年人,治疗这种疾病有很多种方法。很多人都比较喜欢选择药物治疗,其实饮食辅助治疗的效果也不错,药膳降压调脂很不错,今天就为大家介绍十大养生粥助患者脱离高血压之苦。

1:胡萝卜粥

材料:新鲜胡萝卜粳米各适量。

做法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。

食疗功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

2:玉米须蜂蜜粥

材料:玉米须50克(鲜品100克),粳米100克,蜂蜜30克。

做法:将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用。将粳米淘净,放人沙锅,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成。

食疗功效:滋阴泄热,平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。

3:芹菜粥

材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。

做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。

食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。

4:豌豆糯米粥

材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。

做法:将豌豆、红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟,与淘净的糯米同入沙锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂,呈开花状即成。

食疗功效:具有生津补虚,利湿降压的功效,适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症。

5:银耳粥

材料:银耳20克,红枣15枚,粳米100克。

做法:将银耳用冷水浸泡后洗净,撕开,放入碗中备用。将红枣洗净,去核,与淘洗干净的粳米同入沙锅,加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳,继续用小火同煨至粥熟烂即成。

食疗功效:滋阴生津,益气降压。适用于各型高血压。

6:茄子粥

材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。炒锅置火上。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。

食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。

7:何首乌大枣粥

材料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚

做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥。

食疗功效:早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

8:海参粥

材料:海参30克、粳米60克。

做法:先将海参浸透,剖洗干净,同米煮粥,空腹食之。

食疗功效:海参性味咸、温。功能补肾益精;养血润燥。水浸海参含糖67%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,还含有钙、磷、碘等物质。可以说是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品。《本草纲目拾遗》认为它能生百脉血,《本草求原》记载它可润五脏,滋精利水。用海参治疗高血压病是很适宜的,既可补虚又可软化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。与海参同用,治疗老年虚性高血压甚为适宜。

9:芹菜粥

材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。

做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。

食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。

10:海参粥

材料:海参30克、粳米60克。

做法:先将海参浸透,剖洗干净,同米煮粥,空腹食之。

食疗功效:海参性味咸、温。功能补肾益精;养血润燥。水浸海参含糖67%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,还含有钙、磷、碘等物质。可以说是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品。《本草纲目拾遗》认为它能生百脉血,《本草求原》记载它可润五脏,滋精利水。用海参治疗高血压病是很适宜的,既可补虚又可软化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。与海参同用,治疗老年虚性高血压甚为适宜。

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夏季养胃粥推荐 十款靓粥呵护肠胃


夏季天气炎热,冷饮冷食成为人们的降暑神器,可是经常吃冷饮冷食会伤到肠胃,夏季是肠胃疾病的高发期,夏天养胃很重要,喝粥是养胃最好选择,若有针对性地加入消暑祛湿、养胃补虚的药物制成药粥,就更妙了。下面介绍10款药粥供大家参考选用。

绿豆粥

绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

麦冬粥

麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。

鱿鱼肉片粥

材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头

做法很简单,把鱿鱼干,鸡骨头,干贝和米用高压锅压成粥,然后打开锅盖,火开大,放入肉片,烫熟即可。

银花粥

银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

鸭肉粥

材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒。

薄荷粥

先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。

莲子粥

莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。

苦瓜粥

苦瓜100克洗净去瓤切成小块,大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

麦仁大米粥

取大麦仁、白米各150克,淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

花蟹粥

主料:花蟹,糯米(半杯),珍珠米(半杯)

辅料:大骨,姜片,青葱

做法:1、把米洗净待用。2、大骨熬成大骨汤。3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤,熬成粥。

秋季养生粥大全 十款靓粥强心又健脾


现在进入深秋时节,天气越来越冷了,这个时候熬上一锅热气腾腾粥来暖身体,那是极好的。秋季喝粥不仅能可以健脾养胃,而且还益气生津。古人云:粥饮为世间第一补人之物。如果在熬粥的同时在其中加上一些食材,那么对人体更是十分的有好处,下面的这些粥正适合秋季,多喝可健脾强心,一起来看看。

木耳粳米粥:

将木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即为木耳粳米粥。多喝此粥可收到润肺生津、滋阴养胃、补脑强心的保健作用。

栗肉粳米粥:

栗子肉与粳米放在一起煮成粥,常喝有补肾强筋、健脾养胃的功效。栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛或关节痛等症。

核桃粳米粥:

把洗净的核桃肉与粳米一同煲粥,即为核桃粥粳米。秋季常喝此粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精等症,并有延缓衰老的作用。

百合杏仁粥:

将鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,具润肺止咳,清心安神之效。适合入秋后干咳少痰及心烦失眠等症。

赤豆大米粥:

赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。此粥有清热利湿、止渴之功效。

胡萝卜粳米粥:

秋季气候干燥,人的皮肤、口唇容易干裂,此时可以喝些胡萝卜粳米粥,把切碎的胡萝卜与粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,还有健胃、补脾、助消化的作用。

芝麻大米粥:

将捣碎的芝麻与大米一同煮粥,或将芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以润肝肺、去秋燥,对秋季中老年人易发的咳嗽、便秘等症有一定的疗效。

枸杞粳米粥:

将枸杞与粳米共煮,可起到补益肝肾、养阴明目的作用,尤其适用于老年人肝肾不足,腰膝酸软,耳鸣眼花等症。

黄芪淮山药粥:

秋季多喝黄芪、淮山药、粳米煮成的粥,能益血补气、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,对倦怠乏力,口渴便溏及遗精等症有很好的效果。

生地麦冬粥:

将生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克,共煮成粥,即为生地麦冬粥。此粥具有清热凉血、口干舌燥、养阴生津等功效,对秋季肺燥干咳、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等有较好的疗效。

秋季养生粥推荐 十款靓粥预防疾病补充营养


秋季天气凉爽,最适合养生进补,秋季喝粥是不错的养生方法之一,粥易于消化和补充营养,那么秋季适合喝什么粥呢?下面小编给大家介绍几款养生粥,防病祛病特别有效,大家不妨多喝。

赤豆粥

做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。

扁豆粥

做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

鸡蛋花粥

做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

苡仁粥

做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

百合粥

做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

丝瓜粥

做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

黄瓜粥

做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

绿豆粥

做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

荷叶粥

做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。

春季十款养生靓粥 山药粥滋补脾肺肾


春季是很容易发生疾病的一个季节,所以在这季节要好好保健,那么春季该如何抵抗病毒呢?春季养生吃什么好呢?喝粥是不错的选择,营养十足,而且暖身养生,两全其美,那么春季适合喝哪些养生粥呢?下面就来了解一下适合春季养生喝的粥。

山药粥

做法:

以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。

效用:

山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。

红枣粥

做法:

取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。

效用:

红枣具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

胡萝卜粥

做法:

先将胡萝卜1~2根(按喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

效用:

胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

芹菜粥

做法:

每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。

效用:

春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

菊花粥

做法:

菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。

效用:

中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。

玫瑰花粥

做法:

最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。

常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

猪肝绿豆粥

做法:

新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

效用:

此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

决明子粥

做法:

炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

效用:

该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。

芝麻粳米粥

做法:

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。

效用:

此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

桑葚粥

做法:

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

效用:

该粥可以滋补肝阴、养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

高血压吃什么好 七款靓汤超有效降压


高血压吃什么好?高血压已经成为现代人高发的疾病,很多人都被高血压困扰着,高血压疾病影响着人们的日常生活,高血压患者平时要注意饮食,饮食可以缓解高血压,那么得了高血压吃什么好呢?高血压患者吃什么可以降血压呢?今天小编推荐七道汤,适合高血压患者哦!

一、豆腐海带汤

材料:北豆腐100克,海带(鲜)20克,菠菜50克,盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克。

做法:

1、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;

2、锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;

3、水沸放菠菜;

4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

二、紫菜降压五味汤

材料:紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。

做法:1、芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝。

2、以上同煮为汤,调味食用。

三、芹菜金菇猪肉汤

材料:香芹 (中国芹菜)、金菇各350克,红萝卜(去皮、切块 )300克,猪肉400克,生姜1片,盐适量。

做法:瓦煲内加清水,煲至水沸后,入红萝卜块、生姜片和猪肉,用中火煲1.5小时, 再放入香芹段和金菇,稍滚,加盐调味即可。

功效:清热解毒,利尿降压。适应于肝阳上亢型高血压患者食用。

四、山楂荷叶猪肉汤

材料:瘦猪肉250克,山楂30克,荷叶半张,决明子30克,大枣4枚,调料适量。

做法:

①将猪肉洗净切块;山楂、决明子、大枣洗净;荷叶洗净切条,备用。

②沙锅内加水适量,放入山楂、决明子、大枣、荷叶,煎沸 30-40 分钟,去渣,加入猪肉块,煮熟后调味即成。每日1 剂。

功效:清肝泄热,消滞和胃。适用于肝郁化火,风阳上扰型高血压,症见头痛眩晕,面赤目红,烦躁易怒,口苦咽干,小便黄少,大便干结,舌质红或边红,脉弦数有力。

五、枸杞芹菜鱼片汤

材料:鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。

做法:将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。

六、鲜草菇丝瓜鱼片汤

材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克。

做法:1、丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。

2、姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。

3、烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。

七、芦笋莲火腿粟米汤

材料:罐头芦笋240克,罐头粟米160克,鲜莲100克,火腿末少许,盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。

做法:芦笋切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐煨3 分钟左右取出,抹干水分,分3行排在长盘内。鲜莲洗去黄衣,拿出莲心和粟米同时下锅,加入鸡汤、盐、味精,待烧透后用水淀粉勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋面上,撒上火腿末即可。

功效:调中开胃,软化血管,降压消脂。适用于高血压、肥胖病等。

秋季养生粥大全 十款靓粥滋阴去燥养肺


现在已经是秋末了,这个时节比较燥热,这时应该多点食用一些汤类、粥类等,下面为大家推荐秋季必备十种养生粥,不但做法简单方便,而且健康养生,希望大家可以根据自己的身体情况选择适合自己的秋季养生粥。

一、猪肝粥

含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。

猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

二、山药安神粥

此粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?

这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。

三、玉米燕麦粥

多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足。

关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的养生中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。

四、红枣桂圆黑米粥

红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

五、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的作法其实很简单,只需要将大米浸泡2小时之后投净,然后大火煮沸之后关小火煮粥,煮粥的时候要经常用勺子搅拌,这样粥煮出来才会粘稠,并且不会糊底,此时,需要准备肉末,皮蛋,将皮蛋切成小丁状,然后肉末里面加少许盐、生粉以及生抽搅拌均匀,待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火烧开,此时肉末变颜色之后即可出锅,出锅之前加盐以及鸡精即可。皮蛋瘦肉粥有滋阴润肺的效果,特别适合秋冬季节食用。

六、白米粥

不要小看这个白米粥哦,看似单一,营养价值却很高呢,白米粥有去火气的功效,秋季很多宝宝刚刚入园,都会上火,早晨起来喝一点白米粥之后让宝宝入园,会适当的降一降火气,使宝宝们减少生病的几率。白米粥的作法最简单,因为材料单一,所以只需要将大米洗干净之后放在锅中加入适当的水大火烧开小火炖煮就可以了,依然是需要搅拌,做任何粥的时候都需要搅拌,并且煮粥的时候不要将锅盖全部盖严,这样很容易扑锅,弄的到处都是米粒。

七、南瓜小米粥

这款粥比起皮蛋瘦肉粥更简单,主要讲南瓜去皮切块与小米一同放在锅中煮就可以了,如果家中有大枣,可以放几颗,大枣的补血效果非常好,秋冬季节适当的吃一些补血补铁的食物会更加的健康。小米又有养胃的功效,对于气血亏损、身体虚弱,尤其是产后的新妈妈们多吃一些小米南瓜粥对于恢复健康有很大的益处。小宝宝们也会非常喜爱这款粥,因为出锅之后味道丝丝甜甜的,多数的宝宝们都喜欢吃甜的食物,而如果放糖对牙齿又不好,那么南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起,简直是一款非常可口的美味佳肴。

八、八宝粥

虽然八宝粥是腊八的时候喝的,但是平时我们也可以随时去熬制,因为八宝粥里面的材料丰富,所以营养自然也就多一些,所谓八宝粥自然是需要八种米熬制成的,一般会有红豆、黄小米、黑米、小麦、薏米、碎玉米、糯玉米、绿豆,或者其中可以加大米、花生、芸豆等等,其实我们没有什么硬性的规定需要放什么米,只要选择我们平时喜爱的食材混合放在一起即可。因为有些米不容易煮熟,所以建议大家使用压力锅,方便简单,无需任何操作只要出锅时放一些红糖就可以了。

九、绿豆粥

绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。

十、红豆莲子粥

健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。

治疗高血压特效药膳粥 让你远离高血压


现在高血压疾病越来越“猖狂”,我们身边患有高血压的朋友越来越多了,为了使自己可以早日康复,除了用药治疗外,还需要注意自我保健,特别是在饮食上,那么高血压喝什么粥好呢?下面就请专家来推荐一些高血压常食药膳粥,希望能对患者带来一些帮助,一起来看看吧。

荷叶粥

材料:鲜荷叶一张,粳米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶洗净煎汤,将汤与粳米同煮成粥,调入白糖。

食疗功效:每日1次。可清热生津止渴。有降压、调脂、减肥功效,适用于高血压、高血脂、肥胖患者。

山楂合欢粥

材料:生山楂15克,合欢花30克(鲜品50克),粳米60克,白糖适量。

做法:将山楂、合欢花一起入锅水煎,留汁去渣,放入淘洗净的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。

食疗功效:解郁安神,活血化瘀。适宜于气滞血瘀型高血脂病人服用。

茄子粥

材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。炒锅置火上。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。

食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。

何首乌大枣粥

材料:何首乌60克、粳米100克、大枣3~5枚

做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、大枣、冰糖适量,同煮为粥。

食疗功效:早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

芹菜粥

材料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。

做法:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。

食疗功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。

海参粥

材料:海参30克、粳米60克。

做法:先将海参浸透,剖洗干净,同米煮粥,空腹食之。

食疗功效:海参性味咸、温。功能补肾益精;养血润燥。水浸海参含糖67%,蛋白质21.5%,脂肪0.3%,还含有钙、磷、碘等物质。可以说是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品。《本草纲目拾遗》认为它能生百脉血,《本草求原》记载它可润五脏,滋精利水。用海参治疗高血压病是很适宜的,既可补虚又可软化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。与海参同用,治疗老年虚性高血压甚为适宜。

胡萝卜粥

材料:新鲜胡萝卜粳米各适量。

做法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。

食疗功效:健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

玉米须蜂蜜粥

材料:玉米须50克(鲜品100克),粳米100克,蜂蜜30克。

做法:将玉米须洗净,切碎,剁成细末,放入碗中备用。将粳米淘净,放人沙锅,加适量水,煨煮成稠粥,粥将成时调入玉米须细末,小火继续煨煮沸,离火稍凉后拌入蜂蜜即成。

食疗功效:滋阴泄热,平肝降压。适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压病。

豌豆糯米粥

材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。

做法:将豌豆、红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟,与淘净的糯米同入沙锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆、糯米熟烂,呈开花状即成。

食疗功效:具有生津补虚,利湿降压的功效,适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症。

银耳粥

材料:银耳20克,红枣15枚,粳米100克。

做法:将银耳用冷水浸泡后洗净,撕开,放入碗中备用。将红枣洗净,去核,与淘洗干净的粳米同入沙锅,加水煨煮至半熟时加入涨发好的银耳,继续用小火同煨至粥熟烂即成。

食疗功效:滋阴生津,益气降压。适用于各型高血压。

高血压如何降压 三款菜肴有效防治高血压


高血压如何降压?高血压是一种很常见的病症,尤其是在老人之间,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果所以防治高血压不可忽视。那么你知道高血压吃什么好吗?你知道高血压食谱有哪些吗?今天小编推荐大家防治高血压病的三款菜肴,一起来学习一下吧!

口磨白菜

[配料] 白菜250克,干口磨3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

[做法] 白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。

[功效] 清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

家常公鸡

[配料] 嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。

[做法] 鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断,冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。

植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。

[功效] 温中补虚,降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。

鸡汤鱼卷

[配料] 鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。

[做法] 火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。

肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。

将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内,烧开及成。

[功效] 滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。

季节养生:春季十款养生靓粥 山药粥滋补脾肺肾


春季是很容易发生疾病的一个季节,所以在这季节要好好保健,那么春季该如何抵抗病毒呢?春季养生吃什么好呢?喝粥是不错的选择,营养十足,而且暖身养生,两全其美,那么春季适合喝哪些养生粥呢?下面就来了解一下适合春季养生喝的粥。

山药粥

以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。

山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。

红枣粥

取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。

红枣具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

做法:

效用:

芹菜粥

每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。

春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

菊花粥

菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。

中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。

做法:

常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

做法:

效用:

做法:

效用:

芝麻粳米粥

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。

此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

做法:

效用:

夏季养生粥推荐 五款靓粥美容又减肥



玫瑰柠檬茶的功效与作用


1性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。

2柠檬茶不仅瘦身,而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。

3玫瑰花茶不但可以冲茶泡酒,还有保胃调经的功效。它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王。

玫瑰情人粥

原料:白米1杯新鲜玫瑰花1朵鸡汤8杯

辅料:蜂蜜适量

做法:

1.白米洗净沥干,玫瑰花洗净剥瓣备用。饮食美容养颜方法

2.鸡汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。

3.碗内加入蜂蜜,加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。

Tips:

玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,进而使肌肤光滑有弹性,是女性最佳的天然养颜保养品之一。

而蜂蜜遇热,会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。饮食与美容

特色:加速新陈代谢,恢复窈窕身材。

红豆粥

原料:红豆150克,粳米100克,盐5克。

做法:

1.红豆、粳米洗净,浸泡2小时。

2.锅置火上,加水500克,放盐,水沸后放粳米、红豆煮成粥即可。

苹果粥

原料:白米1杯苹果1个葡萄干2大匙水10杯

辅料:蜂蜜4大匙

做法:

1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。

2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。女人美容饮食

3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

特色:排毒防便秘,是美容养颜的第一步。

山药萝卜粥

原料:白米1杯山药300克白萝卜1/2个芹菜末少许水10杯

辅料:盐、胡椒粉、香菜各适量

秋季养生喝什么粥 九款靓粥喝出健康


粥的养生功效大,加入一些滋阴润肺的食材,是秋季养生的最佳选择。那么秋季养生适合喝什么粥呢?下面为您介绍九款秋季养生粥,让你喝出健康身体!

一、姜丝雪梨粥

材料:大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量。

做法:大米和糯米淘洗干净备用。雪梨去皮切块,生姜洗净,去皮切丝备用。锅置火上,加水烧开,放入大米烧开。将梨块和姜丝加入,改小火煮30分钟左右,至粥熟即可。加入冰糖至融化即可。

功效:雪梨有润肺、止咳、降火、消痰的作用,中医里讲道白色的食物入肺,而雪梨作为中药里润肺的白色食物代表,功效不言而喻。

二、山药大枣糯米粥

材料:粳米100克,薏米75克,山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,白砂糖20克。

做法:糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡,3小时后,捞出,沥干水分;荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;红枣去核,洗净备用薏仁、糯米下入锅内,加适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

功效:山药红枣粥是一道汉族药膳。用山药、红枣、大米熬成的稀饭,有治疗子宫脱垂,肺气肿的功效。软糯易消化,具有润肺调养,气血双补的功效。

三、玉米南瓜粥

材料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。

功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效,而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱。

四、百合银耳莲子粥

材料:莲子10g、百合10g、银耳20g、枸杞5g、糯米50克、红枣10克。

做法:将莲子去心、百合、银耳、枸杞和红枣分别用温水浸泡30分钟左右。锅中水煮开,放入食材,大火煮沸,继续小火慢煮大约15分钟左右。出锅后,根据个人口味加入适量的白糖。

功效:银耳的营养成分丰富,美容养颜,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效。百合银耳莲子粥,是夏末秋初润肺养肺的佳品,老少皆宜的食物。

五、小米红薯粥

材料:小米一杯,玉米渣半杯,红薯一根。

做法:小米和玉米渣略为淘洗后,加净水大火煮沸后,转中小火。红薯往皮洗净切成小块,加进煮开的小米粥里同煮。等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

功效:红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。若在红薯粥中加点小米,则更有利健康。小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,因此,秋冬季节,盛行吃红薯粥时,不妨放点小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。

六、百合薏米粥

材料:百合、薏米、大米、冰糖。

做法:将薏米、大米分别淘洗干净,薏米温水浸泡1小时;干百合用温水浸泡约15分钟。锅置火上,倒入适量水烧开,放入薏米煮开,转小火煮10分钟,加入大米煮开后再煮约20分钟,加入百合,煮至粘稠,加冰糖调味即可。

功效:薏米百合粥有清火美白淡斑之功效。百合具有清心、润肺、养胃的功效。薏米具有排毒、养颜、美白之功效。薏米和百合配合起来一起煮水喝能够有润泽养颜的美容效果,在南方地区人们特别会用其来滋润避暑。

七、枸杞黑芝麻粥

材料:黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克、糖桂花1勺,冰糖1勺。

做法:所有材料洗净,枸杞泡软,糯米要提前浸泡2小时。将水煮开后,放入大米和糯米、黑芝麻。用小火将粥煮得黏糯后,放入冰糖和枸杞再煮约15分钟即可。吃时浇上一勺糖桂花。

功效:黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便秘结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等。

八、牛奶燕麦粥

材料:燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。

做法:香蕉去皮切成片备用。牛奶加入燕麦,大火煮开。转温火煮到燕麦软糯。加入香蕉片。按个人口味撒些肉桂粉(可以不加)。

功效:燕麦片牛奶粥富含B族维生素和锌。对糖类、脂肪类代谢有调节作用。能降低胆固酵,有降脂、减肥作用。

九、五豆粥

材料:黄豆25g,绿豆25g,红豆25g,黑豆25g,白芸豆25g,紫米50g,大米100g。

做法:把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时。泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火。然后放在锅里闷着,最好闷15到20分钟,这样五豆汤就煮好了。

功效:常吃五豆粥,能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

冬季养生注意清除内热 四款靓粥对症治疗


冬季季干燥,人体内更容易堆积热量,外凉内热不平衡,就会引起上火的症状。想要清除内热,就要知道冬季易上那种热是才行。下面小编给大家介绍清内热的食疗方法,对症下药效果最佳,大家不妨试试。

肺热雪梨银耳羹

表现:肺和人体内的水液息息相关,因此肺热过盛的人多会出现嗓子发干、喉咙肿痛、干咳无痰的情况。

应对:取雪梨一个,去皮切块;银耳100克,泡发洗净;清水煮开后加蜂蜜调匀喝下,即可收到生津止渴、清热止咳的作用。

掌心朝上,手腕横纹凹陷处有一太渊穴,为调节肺气的要穴。每天按摩2~3次,每次由轻到重按36下,对清肺热亦有效果。

胃热萝卜汁、绿豆粥

表现:胃热的人多会出现上腹部疼痛、口臭、便秘等症状。有的人还会突然想吃冰冷的食物或是出现牙龈肿痛、出血的情况。

应对:胃热的人要格外注意饮食,禁食辛辣厚腻的食物,多吃新鲜的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白萝卜榨成的汁或是绿豆粥都可以降胃热。

足背第二脚趾和第三脚趾间有一个内庭穴,是去胃火最有效的穴位。用拇指指端稍稍用力按压1分钟,感到酸胀为宜。

心热莲子百合粥

表现:愁字心上秋,悲秋抑郁之人多有心火过旺的问题。有心事的人未必有心热,但有心热的人一定有心事,出现心烦、失眠、口舌生疮等症状。

应对:如果伴有小便赤黄的情况,可用干莲子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖适量,一同熬粥喝,可养心安神。体质偏寒的人可少放点莲子,再加些红枣同煮。

此外,还可以按摩心包经上的劳宫穴(握拳屈指时中指指尖处)10分钟左右,疏泄心热。

肝热决明子菊花粥

表现:肝主疏泄,有肝热的人往往肝气郁结,难以控制自己的情绪,暴躁易怒。肝气上逆后还会引起头疼头晕、面红目赤、口苦咽干等症状。

应对:决明子和菊花都有清肝热的作用。可先将15克决明子炒熟,包在小布包里,再与10克菊花,适量糯米、大米一起煮成粥喝。

每天早晚按摩太冲穴(大足趾和第二个足趾之间的凹陷处)5分钟,也可以缓解肝热。

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