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四时养生方法

2019-11-06

四时宜忌

四时养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会的发展,人们更好注重养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有没有更好的中医养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“四时宜忌”,仅供您在养生参考。

四时宜忌

《饮膳正要》中说:“春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋气燥,宜食麻以润其燥;冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”这段话说明了,由于四时气候的变化对人体的生理、病理有很大影响,故人们在不同的季节,应选择不同的饮食。《周礼·天官》中亦云:“春发散宜食酸以收敛,夏解缓宜食苦以坚硬,秋收敛吃辛以发散,冬坚实吃咸以和软。”这种因时择味的主张至今乃为群众所喜用。

春天,万物复苏,阳气升发,人体之阳气亦随之升发,此时应养阳,在饮食上要选择一些能助阳的如葱、荽、鼓等,使聚集一冬的内热散发出来。在饮种上,也应由冬季的膏梁厚味转变为清温平淡。冬季一般品种较少,人体摄取的维生素往往不足,因此,在春季膳食调配上,应多采用一些时鲜,如冬种绿色春笋、菠菜、芹菜、太古菜等;在动物性中,应少吃肥肉等高脂肪食物。中医还主张:“当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气,饮酒不可过多,米面团饼不可多食,致伤脾胃,难以消化。”这些都是值得我们注意的。

夏季酷热多雨,暑湿之气易乘虚而入,人们往往会食欲降低,消化力也减弱,大多数人厌食肥肉和油腻等食物。因此,在膳食调配上,要注意食物的色、香、味,尽力引起食欲,使身体能够得到全面足够的营养。中医认为,夏季阳气盛而阴气弱,故宜少食辛甘燥烈,以免过分伤阴,宜多食甘酸清润之品,如绿豆、西瓜、乌梅等。《颐身集》指出:“夏季心旺肾衰,虽大热不宜吃冷淘冰雪、密冰、凉粉、冷粥”,否则饮冷无度会使腹中受寒,导致腹痛、呕吐、下利等胃肠疾患,这点对年老体弱的人尤其重要。此外,夏季食物极易腐烂变质,因此,夏季一定要注意饮食卫生,不喝生水,生吃瓜果一定要洗净。

秋天,气温凉爽、干燥,随着暑气消退,人们从暑热的困乏中解脱出来,食欲逐渐提高,再加上各种瓜果大量上市,应特别注意“秋瓜坏肚”。立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜,都不能恣意多吃了,否则会损伤脾胃的阳气。因气候干燥,在饮食的调理上,要注意少用辛燥的,如辣椒、生葱等皆要注意。宜食用芝麻、糯米、梗米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食物。明代李挺认为:“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”,此是主张秋季早晨要多喝点粥。冬天,气候寒冷,虽宜热食,但燥热之物不可过食,以免使内伏的阳气郁而化热。饭菜可适当浓重一些,有一定脂类。因绿叶较少,故应注意摄取一定量的黄绿色,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免发生维生素A、维生素B2、维生素C缺乏症。为了防御风寒,在调味品上可以多用些辛辣食物,如辣椒、胡椒、葱、姜、蒜等。此外,炖肉、熬鱼、亦可多食一点。冬季切忌粘硬、生冷食物,此类属阴,易伤脾胃之阳,对于体虚、年老之人,冬季是饮食进补的最好时机。

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平和体质要顺应四时而养生


平和体质要顺应四时而养生

故阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也。逆之则灾害生,从之则苛疾不起从阴阳则生,逆之则死

--《黄帝内经素问四气调神大论》

可能在很多人的眼里医生就是根救命稻草,这在我的行医生涯中颇有感触。就像前面文章中提到的何涛,前几天又打电话来向我咨询:刘老师,又要麻烦你了,我这平和体质,在夏天生活上该注意点什么呀?

接完何涛的电话,顺便就他的问题,也给大家讲讲平和体质者如何做好四季的养生工作。

平和体质者相对于其他体质来说,四季调养很好打理,只要顺应四时,当令合理调养即可。《黄帝内经》中提到:阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也。逆之则灾害生,从之则苛疾不起从阴阳则生,逆之则死.从这句话中我们可以得知应四时而养生,遵循四季的变化规律,合理保健才能保持机体内环境的稳定性,避免疾病的发生。

《素问四气调神大论》中讲:春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少.春天万物都开始生长发育,人体与自然界相应,生理功能也开始活跃,新陈代谢日渐旺盛,尤其是肝脏,中医认为肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,平和体质者春季养生要以养肝护肝为先。

养生项目具体方法夜卧早起23时至次日凌晨3时肝胆最兴奋,各个脏腑的血液都经过肝,肝胆在此刻发挥其解毒作用达到最高峰,人在此时也应保证充足的休息,所谓静卧血归肝就是这个道理。而清晨日出,早早起来,广步于庭,让气慢慢地生发,有益于身心披发缓行披散发束而不苛求外表严整,很随意地在家里起居,别约束自己,舒适地放松自己的心情对健康有益多吃青色青色的食物可以起到养肝的作用,在春季可多食用一些天然原味的绿色蔬菜,如菠菜、芹菜等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效夏季,骄阳似火,热气蒸人,人体气血运行都要与环境相协调。此时,人们宜静心养神,保持一个淡泊宁静的心境,对夏季养生极为重要。著名古代养生家嵇康说:夏季炎热,更宜调息静心,常如冰雪在心.这句话点出了夏季养生、养心的观念和方法,遵从心静自然凉的养生理念,会让平和体质者在夏季有一个较好的生命体验。在夏季除了要做好养心保健,还要做好居养调护。

养生项目具体方法避免日晒避免在烈日炽热时外出,劳作。如果非要在烈日下劳动或运动,则要注意加强防护,如戴遮阳帽、打晴雨伞等防风寒湿邪侵袭夏季炎热,人体腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,故睡觉时不宜吹风扇,更不宜夜晚露宿。纳凉睡觉时,特别要注意盖好腹部。在有空调的房间,注意不要让室内外温度相差太大

湿衣服及汗衣皆不可久穿,以免暑热并袭,身生疮毒清凉饮食以清淡质软、易于消化的饮食为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物,多吃新鲜蔬菜瓜果;另外,可适当饮些清凉饮料,如绿豆汤、酸梅汤、菊花茶等,这对生津开胃,抑热消暑,都很有利;但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身到了秋季,俗话说:一夏无病三分虚,虽然我一再强调平和体质者无须进补,但是秋季适当调补也是应该的。尤其根据《黄帝内经》中春夏养阳,秋冬养阴的原则,此时滋阴、防秋燥是平和体质者的养生重点。

养生项目具体方法忌无病乱补无病乱补,既增加开支,又害自身,尤其是平和体质者,任何时候你的身体补益都无须药物,要补也只是食补,除非你的体质出现了明显的偏颇,那也只能在医生指导下合理进补,避免酿成大祸饮食清润秋日在饮食上调补以润为贵,要注意滋养津液,可适量饮开水、淡茶、豆浆等饮料,并适当选食能够润肺清燥、养阴生津的食物,如秋梨、荸荠、柿子、百合、甘蔗、银耳等;要少吃辛辣、油炸、烈性酒及干燥的膨化食品,因为此类食品易生燥化热,多食无益勤习吐纳,

防燥保健平和体质者早晚应常做漱泉术,即每日清晨洗漱完毕,用舌在口中搅动,等到口中唾液满,漱练数遍,分3次咽下,如能长期坚持,对预防秋燥大有裨益防秋愁久居闹市的人们应该多到大自然中去走一走,新鲜空气能使人吸收空气中更多的负氧离子,既能增强人体的呼吸和血液循环功能,同时,还对人的神经系统具有良好的营养和调节安抚作用,从而消除烦人的秋愁冬三月草木凋零、冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的季节,人的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生的基本原则也当讲藏.这一点适合每一个人冬季养生所遵循,平和体质者也不例外。

养生项目具体方法适当进补以藏热量为主,所以宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等情绪保健要保持良好的心境,情绪要稳定、愉快,切忌发怒、急躁和精神抑郁;冬天天冷,养心可在室内多养养花草,天气好时多出去晒晒太阳,打打太极拳等,对平和体质者的身心保健都有益冷面传统医学认为,人体的6条阳经均在头面部进行交接,所以称头为诸阳之会、精明之府.冬天用冷水洗面,可以提神醒脑,以减轻冬季委靡不振的精神状态,并能提高身体抵抗力热足民间有一种说法,叫春天洗脚,升阳固脱;夏天洗脚,湿邪乃除;秋天洗脚,肺腑润育;冬天烫脚,丹田暖和,大家都知道寒从脚起的道理,冬天里,人们往往手脚寒冷,如果用热水烫脚会感到全身舒服,可以坚持每天用45~50℃温热水洗脚,并用双手指按摩双脚涌泉穴各60次,再用双手大拇指在温水中按摩两脚脚趾间隙各20次,有很好的养生作用,为保持水温,可分次加入适量热水

◇问:有人说夏天用红色食物养生最有效?原因是什么呢?哪些食物属于红色食物呢?

◆答:夏天养心最重要。与心脏对应的颜色是红色,红色属于五行中的火,它们都富含胡萝卜素、而胡萝卜素和红色蔬菜中的其他红色素一起能调动人体组织中细胞的活力,有提高人体免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。另外,红色食物还能激发食欲,有驱寒作用,补铁补血,防治缺铁性贫血和缓解疲劳,兴奋神经,促进食欲;光洁皮肤,增强表皮细胞再生和防止皮肤衰老等作用。但不可进食过量,否则会引起不安、心情烦躁、易怒。红色食物有:草莓、樱桃、大枣、西红柿、水蜜桃、西瓜、胡萝卜、红辣椒、山楂、心里美等。

行房忌宜


行房忌宜

性生活是人类生活的自然功能,但它具有两重性,和谐的性生活有交流彼此感情,促使家庭和睦的作用;而不适当的性生活则会损害身心健康,甚至导致家庭破裂,故应谨慎从事。要想健康长寿,延缓衰老,从青壮年时期开始就应注意节制房事,同时,还须了解入房禁忌。《广嗣纪要·协期篇》说:“交媾之际,更有避忌,切须慎之。若使犯之,天地夺其寿,鬼神殃其身,又恐生子不肖不寿之类。”可见,不知房事避忌,危害甚大。

七情太过不宜行房。“人非草木,孰能无情”,七情,人皆有之,但七情太过不仅耗伤气血损及内脏,而且不宜行房。孙思邈说:“人有所怒,气血未定,因而交合,令人发痈疽”。“大喜、大怒……皆不可合阴阳。”明代龚廷贤也说“忿怒中尽力行房事,精虚气竭,发为痈疽;恐惧中入房,阴阳偏虚,自汗盗汗,积而成劳。”都是说情志不畅,七情太过时,体内气血运行处于逆乱或壅滞状态,精气闭塞,不能产生正常的性兴奋,性反应机制无法循序发展,如果这时行房则加重了气血逆乱或壅滞,耗伤精气,影响机体的生理机能。七情太过时行房会使某一方对另一方产生强烈反感,无法激发性兴奋,造成性生理和性心理的双重创伤,易导致性欲低下、性冷淡、性缺乏、疼痛等性功能障碍。

疲劳时亦不可行房。疲劳包括体力和精神两个方面。唐王冰在注释《内经》时说:“强力入房则精耗,精耗则肾伤,肾伤则髓气内枯,腰痛不能俯仰。”《玉房秘诀》也说:“劳倦重担,志气未定,以合阴阳,筋腰苦痛,以是生子,子必夭残”。《三元延寿参赞书》说:“远行疲乏入房为五劳虚损”。特别是新婚久别,远道探亲者,不待体力恢复就行房危害更大。须等心静平定,体力恢复后再行房,因为疲劳时稀薄,妊娠后对后代不利。

不可忍尿入房。《史记》上曾记载了这么一个故事。战国时代,齐国有位士大夫的夫人小便黄赤而涩,遇寒气就遗尿,大便困难,找名医淳于意诊治,淳于意诊断这是由于想小便时不小便,而入房交接引起的。《养生集要》说:“欲小便而忍之,以交接,使人得淋或小便难,茎中涩,小腹强”,也认为忍尿入房对身体有害。当尿液蓄满膀胱时,下焦气机因行房而壅滞,从而使经脉阻塞,气血瘀滞,出现尿道涩痛或刺痛,小腹胀痛等症状。忍尿使尿道涩痛或刺痛,小腹胀痛等症状。忍尿使尿道括约肌和逼尿肌痉挛;后盆腔充血,增加了尿路感染的机会。所以最好在前后各排一次尿,这样既可预防尿路感染,又可保持膀胱括约肌和逼尿肌的功能。

被称为“四时神药”茯苓的有关传说


茯苓是一位中药,相信大家都清楚吧,而且很多人都食用过茯苓的哦,茯苓可以用来泡水喝,它的功效与作业是非常大的,具有防病治病的作用呢。但是,大家有没有听过有关茯苓的传说呢,下面小编给大家介绍下吧。

茯苓被古代的人称为是四时神药,这是因为它的作用是非常广泛的,能够起到祛湿利水,健脾安神的作用,而且,不分季节的,无论是什么样的天气都能够发挥它独有的功效哦。而且关于茯苓,还有这样一个传说。

据说,从前有一个富户,家里只有一个女儿。后来雇了个做工的,这个人很勤快,富户的女儿喜欢上了他,但是富户很生气,把他撵走了。

打工的走了以后,富户把女儿也关了起来,不让他们见面。过了半年的光景,这女的得了麻疯病,家里人怕传染,就把她送到山里去了,那做工的知道了,也住到山里,给她买东西做饭伺侯她。大麻疯病人浑身都不象样子了,他也不嫌。

后来他也传染上了,怎么办呢?这年冬天他们正出来晒太阳,看到山底下有两个小兔拔轱辘。男的就下去,想逮住小兔拿来吃,可是一到山下兔子就没了,天天如此,后,他想了个法儿才把小兔逮住了。他们扒了兔皮饨了一大锅,连肉带汤全吃了。吃了以后他们就象瘫了一样,出了一身冷汗,全身的烂皮都脱下去了。他俩的病竟然一下子都好了!

他们觉得非常的奇怪,就找了一个非常有名的医生来看看,小兔子到底吃的是什么东西。

医生看后,发现原来是一种生长了千年成了精的草药,这种草药名叫茯苓,因为它有驱风除湿的功效,所以后人常用治疗水肿,皮肤病等疾患。

茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

茯苓中的主要成分为茯苓聚糖,含量很高。对多种细菌有抑制作用;能降胃酸,对消化道溃疡有预防效果;对肝损伤有明显的保护作用等。茯苓适宜于一般人群。尤宜于水湿内困,水肿,尿少,眩晕心悸,胃口欠佳,人便稀烂,心神不安,失眠、多梦者。

其实一些传染性的皮肤病,大都是脾、肺出了问题,如果能健脾除湿,病情就能改善很多,市面上有卖用茯苓制作的茯苓饼,人们不妨适量吃些,作为日常保养以利水祛湿。

茯苓的作用

利尿作用

茯苓用于小便不利,水肿等症。茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。

对中枢神经系统的影响

茯苓煎剂有镇静作用。茯苓与戊巴比妥钠的协同作用。茯苓煎剂(10g/kg)未能明显延长戊巴比妥钠的麻醉时间;用40g/kg的剂量则使麻醉时间较对照组更显着延长,随着剂量的加大,镇静指数也随之增加。这种协同作用,可能是由于它们的中枢抑制作用所致,也可能是妨碍了戊巴比妥的分解与排泄而致麻醉时间延长。

着装宜忌


着装宜忌

首先,着衣忌紧身。紧身衣服都有程度不同的压迫肌肉、血管、不利气血运行、妨碍呼吸、运动等弊病。紧身衣透气性能差,在夏秋季时,人们出汗较多,紧身衣裤容易由于汗液散发不畅而引起湿疹、股沟癣等皮肤疾病。对于处在生长发育阶段的少男少女来说,更不宜穿紧身衣服。老年人也是如此,紧身衣服会对老年人的行动造成约束。青年为了健美的需要,喜欢穿紧身衣裤,以体现曲线美。但一定要注意穿的时间不宜过长,上街的时候穿上,回到家里则应该脱下,换上宽松一点的衣服,以缓解紧身衣裤造成的肌肤疲劳。

其次,出汗时脱衣着衣要讲究,稍有不慎就会引起疾病。中医认为“大汗能易衣佳,或急洗亦好”。“湿衣不可久着,令人发疮及风痹,大小便不利”。因为大汗湿了衣服,衣服已失去了防风的作用,张开的汗毛孔最易受风侵袭而使关节受寒。所以大汗后最好是换上干净的衣服,如果能在换衣之前用温水擦洗一遍就更好了。有的人在劳作之时,出汗后脱掉一半衣服,另一半仍穿在身上,这是十分有害的。《三元参赞延寿书》中指出:“大汗偏脱衣,得偏风半身不遂。”就说明了这个道理。

第三,衣服质料不要伤害皮肤。目前衣服的质料大多是化纤产品,有的人皮肤不适于化纤品,产生过敏反应,这样就需要更换棉织品,特别是内衣内裤,以棉织品为宜。一般说来,若是无过敏反应什么质料都可以,若是有过敏反应就要认真对待了。

春季食物的忌宜


“民以食为先”,如果饮食得当,就如同有了一个保健医生,时刻帮助你提高身体素质,抵御外界的各种疾病。同样,饮食的宜忌,历来也为百姓所重视。那么春季的饮食宜忌是什么呢?

唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”意思是说:春季肝旺之时,要少食酸性食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的。所以,春令时节可以多食:

1、山药:“温补而不骤,微香而不燥”,具有健脾补胃,补虚弱的作用。

2、春笋:除了富含蛋白质外,还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。

3、豌豆苗:时令性,对高血压、糖尿病患者来说,榨取鲜汁饮用,最为适宜。

4、韭菜:温中行气,温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人,以初春早韭和即将下市的韭菜最好。

5、香椿叶:具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜,食其嫩叶,入馔甚香,常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。然而香椿叶又是“发物”,有宿疾者勿食。

其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品,禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。

依据中医理论,春季也有些应忌食的物品。如春三月忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。

肾虚饮食宜忌原则


中医理论认为,肾左右各一,命门附焉,内藏元阴元阳,为水火之脏,主藏精,主骨生髓,开窍于耳,听力乃肾气所充,腰为肾之府,所以说肾的生理功能极为重要。

古人称肾为“先天之本”,实为生命之根。如果劳倦淫欲过度,或久病失养,耗伤精气,则会出现肾虚表现。肾虚之人通常分为肾气亏耗和肾阴耗伤两大类型。肾气亏耗又可有肾气不固,或肾不纳气,或肾阳不振,或肾虚水泛四种表现,一般出现面色淡白,腰脊酸软,听力减退,小便频数而清、甚则不禁,滑精早泄,或阳痿不举,或尿后余沥,或形寒怕冷、四肢不温,或动则气喘、久咳短气,或下肢浮肿、按之如泥等,肾阴耗伤又可有肾阴亏虚,或阴虚火旺两种表现,一般可见形体虚弱,头昏耳鸣,少寐健忘,腰酸腿软,或潮热盗汗,虚烦不寐,遗精,舌质红少苔等症状。

宜忌原则

肾虚之人应根据自身情况,宜吃具有补肾壮腰、强筋健骨作用的食品;偏于肾阳虚者,又宜服食具有温补肾阳作用的食品;偏于肾阴虚者,又当进食一些滋补肾阴的食物;肾虚兼有遗泄之症者,还应进食一些补肾固摄填精的食物。凡肾虚者除宜服食本节介绍的食品外,还可参阅阳虚、阴虚、阳痿、早泄、遗精、腰痛、老年骨质增生等章节的宜忌食物。肾虚之人一般忌吃生冷大凉之物,忌吃辛辣香燥食品;出现肾虚浮肿时,又忌过咸饮食,也忌吃烟酒葱蒜等刺激性食品。

春季养生的宜忌


每个季节天气都会有很大的改变,春季天气虽然开始转暖也是细菌滋生的季节,这个期间特别容易出现感冒等疾病,对身体的健康是非常不利的,我们一定要注意对身体的保养才能避免出现一些疾病,但是一定要掌握好方法调整好我们的日常生活习惯,下面一起了解下春季养生的宜忌。

春季养生的宜忌

第一 专家表示:春季养生不宜盲目吃水果

水果是人人喜爱的食物,但是吃水果也有一定的讲究,盲目的吃水果不仅无益,而且会损害到自己的健康。过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

第二 专家建议:饮食要养阳

阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。

另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

上面据说对春季养生的宜忌的介绍,通过了解之后我们知道春季一定要多吃一些水果但是一定要将水果清洗干净,另外平时在生活中一定要多进行体育锻炼,必要的时候可以对身体补充一些维生素和钙,这样能预防感冒。

癌症患者的饮食宜忌


癌症是一种消耗性疾病,要使患者保持足够的蛋白质摄入,可多吃一些瘦猪肉、牛肉、兔肉和鸡鸭肉之类。如果患者厌油腻荤腥,可换些蛋白质丰富的非肉类食物,如牛奶、鸡蛋等。癌症患者如果消化功能差,应多吃煮、炖、蒸、烧过的食物,少吃或不吃油煎、油炸类食物。注意补充维生素含量丰富的新鲜蔬菜、水果和有助于抗癌的食物,如蘑菇、海带、大蒜、洋葱、菜花、苹果、柑橘以及豆制品等。

对一些节日性食品如糕、果、糖之类,患者可根据疾病情况适当进食。饮食中患者要尽量避免生、冷、热、烫或麻辣等刺激性食物,不饮烈酒,可适当喝点低度红酒。

手术后出院的患者,可针对性地吃些山药、红枣、桂圆、莲子等滋补食品,已经化疗或准备以后再化疗的患者,要有目的地吃些牛肉、黄鳝、河蟹以及山楂、萝卜等食物,以增加白细胞,提高免疫功能。已做过放疗的患者最好吃些滋阴生津的甘凉食物,如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤等。

阳虚体质 宜温忌凉


阳虚质

总体特征:阳气不足,以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。

形体特征:肌肉松软不实。

常见表现:平素畏冷,手足不温,喜热饮食,精神不振,舌淡胖嫩,脉沉迟。

心理特征:性格多沉静、内向。

发病倾向:易患痰饮、肿胀、泄泻等病;感邪易从寒化。

对外界环境适应能力:耐夏不耐冬;易感风、寒、湿邪。

调养方案

饮食 宜多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温阳之品。少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物,少饮绿茶。

推荐药膳

当归生姜羊肉汤:

当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。本品为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬日食用。

运动起居 冬天不要赤脚穿拖鞋,夏天空调不要开得过低。艾灸督脉。适宜做舒缓柔和的运动。

气虚者饮食有宜忌


养生导读:于气虚者的饮食宜忌,应兼顾到五脏之虚的宜忌原则。 凡气虚之人,宜吃具有补气作用的食物,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性凉食品,忌吃油腻厚味、辛辣食物。

一、气血亏虚者有哪些特点?

这类失眠患者通常具有头晕目眩,容易疲劳,食欲不振,不易入睡,容易醒来,醒后再难入睡等症状。

二、气血亏虚者应当如何饮食?

1、胡萝卜:甘,平;入肺、脾经;消食健脾,健脾益气。


2、番薯:甘,平;入脾、胃、肾经;健脾益气,宽肠胃。

3、马铃薯:甘,平;入脾、胃经;调健脾益气,消炎。

4、鲤鱼:甘,平;入脾、胃、大肠经;健脾益气,利湿消肿。

5、泥鳅:甘,平;入脾经;健脾益气,利湿消肿。



6、芒果:甘酸,凉;入脾、胃经、肾经;健脾益气,利湿止呕。

7、柚子:甘酸,寒;入脾、肝经;消食健胃,解酒。

8、大蒜:甘,温;入脾、胃、肺经;行气消滞,暖胃袪寒,消瘕积。


日常生活饮食调养:

1.补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等,这些食物都可健脾益气。

2.黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

3.发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

4.胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,你可以尝试其它做法,比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。


5.其它补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。

6.食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等,可增强体质,改善怕冷的感觉。

7.用中药调理:人参、白术、茯苓、甘草、川芎、当归、地黄、芍药 可气血双补。

三、气血亏虚者药食调养


1、粳米

性平,味甘,能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载,唐代食医孟诜亦云:粳米温中,益气。清王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤,他说:贫人患虚症,以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。

2、牛肉

性平,味甘,有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说:牛肉安中益气,养脾胃。《韩氏医通》还说:黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力,尤为显著,故气虚者宜常食之。

茯苓的吃法和宜忌


茯苓属于中药的一种,它能够和很多中药搭配到一起调理身体,治疗疾病,但是任何一种中草药都具有一定的毒性,因此每一种药物都有食用禁忌,在食用药物之前一定要先了解其功效和禁忌才能让药物发挥作用,有效地避免药物过敏等危险情况发生,接下来看看茯苓的吃法和宜忌。

一、茯苓的功效与禁忌

(一)茯苓的功效

1、养心安神:

茯苓还含有一些安神的营养成分,对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题,如经常失眠,梦多,生活中感到抑郁,不爱笑,神经过于紧绷等,都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤,来达到缓解和治愈的目的。

2、抗癌抗肿瘤:

茯苓含含有丰富的抗癌成分,其中包括抗癌的维生素和微量元素,氨基酸等。食用茯苓,可以抑制癌细胞的产生,破坏癌细胞的DNA,移除我们体内致癌的自由基等,不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症,茯苓都有着非常明显的功效。

3、 治咳嗽痰多,腰酸背痛:

茯苓对感冒也有一定的治愈效果,对由于湿热等原因引起的感冒,具体性状为老咳嗽,痰多,严重的时候还会手脚酸软,体乏背痛。一般出现这种情况,就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗的目的。

4、治水肿,利小便:

茯苓对身体的水肿和小便困难,稀少的人来说,有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和,使我们的尿量增加的同时,又不会损伤我们的脾胃。对小便不利和水肿的人来说,不管是属于寒湿类,还是属于湿热类等其他类型,都可以食用茯苓加以治疗,不用担心茯苓会增加病症的严重程度。

(二)茯苓的禁忌

1、茯苓忌米醋。

2、肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。

3、阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。

二、茯苓的食用方法

1、茯苓五味粥

材料:茯苓粉10克,五味子6克,粳米100克。

做法:先把粳米、五味子洗净; 再把粳米放人电饭煲内,加入茯苓粉、五味子以及水,煮至粥熟即成。

功效:除湿健脾,滋养心气。

2、土茯苓老龟

材料:乌龟500克、土茯苓30克、盐2克

做法:先将乌龟去头、甲,洗净,切块。 然后再将土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。 最后将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。

功效:这道汤清热解毒、健脾胃,治小便赤黄。

3、茯苓山药大枣粥

材料:粳米50克、茯苓20克,枣(干)15克、山药(干)20克、赤砂糖30克

做法:大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖味即可。

功效:健运脾胃,渗湿止泻,小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。茯苓甘平,淡渗利水祛湿,补脾益胃,与山药、大枣佐用,药性平和,滋补脾胃,除湿止泻之功更著。

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