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四时养生饮食怎么吃呢?

四时养生饮食。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《四时养生饮食怎么吃呢?》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

每当四时天气变化多,身体抵抗力差的人往往容易感冒、发烧、拉肚子等疾病,因此,这个时节要注意做好养生保健工作,女生别急着穿短裙,要注意多吃温性食物,下面小编就教大家几种养生的饮食方法,这样也能够很好的预防一些小毛病,对你的身体健康是很有好处的。

1、“省酸增甘” 饮食宜温热油腻

专家引见说,春夏是阳气生发的时分,养生应与自然相应。专家倡议饮食方面以吃温性食物为主,食物宜逐步转为油腻,可酌情吃苦瓜、苦麻菜、马兰头、菊花叶等苦味蔬菜,既能清热,又富有营养。同时,还需求特别留意营养素的充足摄取,优先选择食用营养丰厚的自然食品,除水果、蔬菜、酸奶和豆类,坚果也是重要的营养来源。

立夏后,人体腠理开泄,出汗较多,要留意补充水分,最好是多饮凉开水。专家强调说,虽然天气逐步变热,但尚未进入高温期,不可过量饮用清凉饮料,以免损伤阳气。

2、早睡早起多运动

中医考究“春夏养阳,秋冬养阴”,春夏养阳,强调早睡早起。专家引见,春夏之交,太阳出来比拟早,6点天就亮了,人应该顺应大自然的规律,在这时分起来晒晒太阳,能够提升人体内的阳气。熬夜容易伤阴,在此阶段不要熬夜,最好在晚上11点前就睡觉。此外,还要注重午间小憩,减少机体耗费。

在四时最好不要久坐,动则生阳,只要运动才有阳气,但在运动的时分,要留意天气的变化,运动方式要依据个人体质和爱好决议,另外体育锻炼要避开正午太阳的直射,留意减少运动量和出汗量,避免过度疲倦,如果是夏天的话最好要涂抹防晒。

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四季养生饮食都有哪些呢


很多的人需要进行养生,这样才能够保证身体的健康问题,避免出现其他的问题从而影响到健康问题,因此养生可以从饮食的方面进行入手,那么四季养生饮食都有哪些呢?那么下面就请这方面的专家来为我们介绍一下这个问题吧。

四季:春天养肝、夏天养心、秋天养肺、冬天养肾。

养肝:枸杞子、糯米、黑米、高梁、红枣、桂圆、核桃、栗子、牛肉、猪肚、鲫鱼等

养心:小米、牛奶、糯米、牡蛎肉、莲子等

养肺:百合、梨、银耳、葡萄、大枣、柑橘、藕、燕窝等

养肾:猪神、山药、莲子、枸杞子、何首乌、栗子、黑芝麻等

每个季节多吃应季的蔬菜和水果,大自然是很奥妙的,比如秋天要养肝,就有梨和苹果、莲藕这些食物可以吃,所以最好吃应季的蔬菜。平时不要大鱼大肉,每日二两肉类,多吃鱼类、虾类和蛋奶等,少吃肥肉(含胆固醇较高),多运动,即可保持身体健康。

至于各个年龄段,没有什么特别的要求。我简单说一下。

孩子:脾胃虚弱,很容易吃着,所以尽量少吃油腻东西,小孩子的肠胃若根本消化不了。要多吃蔬菜水果,吃蛋奶一些较容易消化吸收的。虾蟹之类,尤其是蟹,性味寒凉,不应让小孩子吃。

青少年:正处于身体气血生发阶段,不应过多食用海产品,如海虾、蟹类等发物,否则容易生病。

中年人:多吃蔬菜水果,保证主食的摄入量,每日二两肉类,蛋奶等,即可保证身体所需。

老年人:老年人和小孩子的脾胃很像,比较弱,所以应该少食多餐,多吃蔬菜水果,忌油腻。

以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法,按照上述的方法能够很好的保证养生,避免出现其他的问题影响到健康,上述的四季饮食养生能够适应各种人群,因此想要养生的人可以学习上述的专家介绍的养生饮食进行养生,这样效果能够比较好。

樊正伦:顺应四时 适时进补


老子讲人法地,地法天,天法道,道法自然。养生要顺从春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律,这就是人法自然。与自然相适应、相和谐则身体健康,否则,就会疾病缠身。

人和细菌要和谐共处

每个人都生活在自然环境里,这个环境不是纯之又纯的。如果我们到医院去做检查,可以发现从口腔到咽喉再到全身不知道有多少细菌和病毒。虽然这些细菌、病毒都存在,为什么人却不得病呢?

这个问题从中医学的角度讲比较容易理解。中医认为:正气内存,邪不可干;邪之所凑,其气必虚。就是说人和自然之间本来是可以完全自然和谐的。大自然给予人生存的权利,同样也给予细菌生存的权利。这些细菌、病毒如果与人和谐共处,在这种情况下人就不会生病。但如果外受风寒暑湿燥火等邪气影响,或喜怒忧思悲恐惊过度,致使人体内部环境发生改变,给予致病因子发展的条件,并达到一定程度时,人就会生病。

中医重视人体环境

人患感冒,发烧咳嗽了要到医院去,需要解决什么问题呢?我们知道,到医院查体温也好,测血压也好,化验血液也好,按西医的思路就一定要找到致病因子,即到底是什么细菌和病毒使人患病,这恐怕是现代医院首先要查的。

从上世纪40年代到现在,随着现代医学的发展,已经研究出了7000多种抗生素,但是今天在临床上依然在使用的抗生素不过几十种。大量的抗生素都被淘汰了,现代医学面临困惑。而中医是怎么治病的呢?中医治病靠的是草根、树皮,现在用的药方大多是使用了两千多年的方子。两千年前的中药方还有效,中医解决的是人体的内在环境,是依据自然环境的变化而不断地调整。

养生要顺应四时

养生首先要顺应四时,要顺应春夏秋冬四季的变化,早在《黄帝内经》中就有类似记载。中医认为要研究四季与养生的关系,必须先要了解人生存的环境。人活在气交之中,地气上为云,天气下为雨,根据春夏秋冬的自然法则,完成生、长、壮、老、已的全过程,这是中医学特有的一面。中医认为人法自然,人要顺应四时,如果按照四时,春温、夏热、秋凉、冬寒规律养生,就可以减少疾病的发生。《内经》中有一句话叫做虚邪贼风,避之有时,中医把许多致病因素、异常气候等叫做虚邪贼风,这些都会导致人生病。所以,夏天空调开得太凉,冬天暖气烧得过热,这些都是违背自然规律的。因为,中医认为冬天气血是潜藏的,如果太热,令气血耗散,冬不藏精,春天就要得温病。

春温、夏热、秋凉、冬寒构建了自然界一切生物的春生、夏长、秋收、冬藏的规律。中医认为,人的气血运行状态和五脏是直接相关的,而五脏又对应四季。春季易肝阴不足,产生春困;到了夏季,汗出得多,容易胸闷、气短;到了秋季,易感燥邪而干咳、少痰;到了冬季,气血应该潜藏于内。所以说肝、心、肺、肾这四个脏器和春夏秋冬直接相关,在人的生命过程中,要想很好地完成生、长、壮、老、已的过程,在每一年、每一季注重养生都是至关重要的。

四季进补,春宜养肝

春天时,气血从内向外调动,此时应该注意养肝,最好吃点乌鸡白凤丸,女性以肝为先天,以血为主,乌鸡白凤丸更多地是使用在女性身上。可是春天时气血达表,无论男女都会出现肝血不足的状况。如果男士每天早上吃一粒乌鸡白凤丸,就会觉得不疲劳了,春困的感觉也消失了;到了夏天,天气闷热,阳气不足,会出现胸闷、气短、汗多等症状,此时中老年朋友应该喝一点生脉饮,生脉饮里面就三味药,人参、麦冬、五味子,人参补气,麦冬清肺热,五味子收敛心气,有助于滋养心气;而秋天应吃点秋梨膏,梨有润肺、止咳作用,可入肺经,它可以有助于气血从外向内走;到了冬天时,气血都到里面去了,这时应注重补肾,过了更年期的女性,可用六味地黄丸来补肾。中青年女性还应补血,可吃一点阿胶、大枣、冰糖、核桃仁做成的膏。吃了这些富有营养的东西,通过在身体内的充分运化,就能达到四季养生的目的。

初秋养生饮食的四个首选!


秋天慢慢的就要来了,天气也渐渐的变得凉爽起来。但是白天扔有秋老虎肆虐。这个时候,更要遵循秋季养生八字诀的原则:润燥、补肺、养阴、多酸。下面小编就带大家了解下初秋养生的四个首选。

润燥首选莲藕

荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。

莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。

莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

补肺首选杏仁

萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的,非杏仁莫属。

杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝;和猪肺炖汤,也有滋养缓和之效。

养阴首选蜂蜜

进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等。其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著。

蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。

多酸首选葡萄

“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。

顺应四时、调节情绪、饮食有节、阴阳平衡之养生四宝给你个好体魄



凡是懂得的人,都懂得顺应四时节令变化,适应气候的寒暑,调节喜怒的情绪,注意正常的饮食起居,节制阴阳的偏颇,调剂刚柔的活动。掌握了这四条原则,四时不正的邪气就难以侵袭身体,从而获得长寿而不易衰老。

一.那什么是顺应四时?顺应四时是指按照一年四季气候阴阳变化的规律和特点进行调养,从而达到养生和延年益寿目的,这是《黄帝内经》非常显著的一个特点。

春、夏、秋、冬,四时寒热温凉的变化,是一年中阴阳消长形成的。冬至阳生,由春到夏是阳长阴消的过程,所以有春之温,夏之热;夏至阴生,由秋至冬是阴长阳消的过程,所以有秋之凉,冬之寒。人类作为自然界的一部分,不能脱离客观自然条件而生存,而是要顺应四时的变化以调摄人体,从而达到阴阳平衡、脏腑协调、气血充盛、经络通达、情志舒畅的养生保健目的。

在一年四季中,春夏属阳,秋冬属阴。自然节气也随着气候的变迁而发生春生、夏长、秋收、冬藏的变化。因此,人在春夏之时,要顺其自然保养阳气,秋冬之时亦应保养阴气,故有“春夏养阳,秋 冬养阴”的说法。这就要求人们的精神活动、起居作息、饮食五味等都要根据四时的变化,进行适当的调节。在作息时间上,应做到“起居有常”,春夏“夜卧早起”,秋季“早卧早起”,冬季“早卧晚起”在饮食五味上。摄取更要有规律,过饥、过饱或饮食偏嗜均能伤害脏腑,影响身体健康,蔬菜瓜果的食用也有一定的季节性。

二.养生要调节情绪,为什么?

现代医学研究结果表明,情绪的变化能直接影响人体内的各种生理活动,不良的情绪状态会给人的身体健康带来不良的后果。《黄帝内经》中也有“怒则气逆,甚则呕血及飨食泄,故气上矣”的说法。国外还有医学研究发现,“一切对人不利的影响中,最能够使人短命天亡的,就是不好的情绪和恶劣的心情,如忧虑、颓丧、贪求、怯懦、忌妒和憎恨等”。很多临床观察结果表明,像高血压、心脏病、胃溃疡、支气管哮喘、月经失调、癌症等许多疾病,都与其情绪有着密切的关系。

消极的不良情绪状态,如恐怖、焦虑、愤怒等会使肾上腺素皮质类固醇等内分泌激素增加,因而造成人的心率加快、血管收缩、血压升高、呼吸加深、肠蠕动减慢等。这些不良情绪如果持续时间过长或长期受到压抑而得不到疏泄,就会使人的整个心理状态失去平衡,体内生理生化过程就难以恢复正常,时间长了必然会引起疾病。相反,积极的情绪状态则有益于健康。如高兴、愉快、欢乐等都是积极的良好情绪,它们能提高人的大脑和整个神经系统的活力,保持机体内分泌的平衡,使体内各器官系统的活动协调一致,有助于充分发挥整个机体的潜在能力,因此能使人精力充沛、身体健康。由此看来,如何保持良好的情绪,已成为人们生活中不可忽视的重要问题。下列途径将有助于保持良好的情绪。

1.加强思想修养,用理智代替感情,对人生、对社会持正确态度;正确观察分析客观事物,冷静稳妥处理各种问题,打消不合现实的想法与要求。

2.尽快消除不愉快事情的困扰。

3.心胸宽阔,为人宽容、和善,搞好人际关系,创造宽松和谐的环境。

4.控制自己的情绪,避免狂喜、暴怒,善于用理智驾驭自己的感情;一旦发生急剧反常的情况应迅速用转移法转移。

5.积极参与正当社会活动,调节情感,增进友谊。

6.坚持身体锻炼。俗话说,“健康的精神,寓于健康的身体”。只有体格强壮,才会朝气蓬勃,充满活力,易于保持乐观向上的积极情绪。

三.养生要饮食有节

调节饮食是养生的重要法则。“饮食不节,起居不时者,阴受之。阳受之,则人六腑,阴受之,则人五脏。”讲述了饮食不加节制的严重后果。

我国有关专家通过动物实验发现,生命早期过度进食,会促进早发育早成熟;而成熟后的过度进食,可增加许多疾病的发生,如心血管疾病、脂肪肝、肝硬化等,从而危害健康,缩短寿命。

据世界卫生组织专家近10年来的研究发现,在不同经济条件下的25个国家的1250名百岁以上的老人中,70%以上的老人有节制饮食的习惯,而且具有不偏食,不暴饮暴食,以摄取清淡和低热能膳食为主的特点。由此表明,节制饮食有益健康长寿。在肉丰鱼盛粮菜充裕的生活环境中,节制饮食延年益寿的养生之法则显得更为重要。

美国得克萨斯大学教授阿鲁恩·鲁伊在一次学术会议上提出,如果人类采取“少吃”的饮食模式,能使概率寿命增加20%~30%。节食能使人健康长寿的事实,还引起老年医学和老年生物学家们的重视。营养学家麦卡在20世纪30年代就发现,在保证营养的前提下,限制热能摄入,长期处于微饥饿状态者的寿命,要比终日饱食者的寿命长20%以上。

英国营养学家提出了用低热量膳食来抑制与发育有密切关系的酶的活性,使酶的活性随年龄的增长而减慢变化速度,从而延缓衰老、延长寿命的学说。科学家在研究中还发现,让老年人胃肠经常保持在微饥饿状态,对大脑、植物神经、内分泌和免疫系统的功能,都能产生良好的刺激作用并促使体内的循环得到调和与平衡,从而增强人体抵抗力,更有利于延年益寿。

四.养生要阴阳平衡

阴阳平衡是生命活力的根本。只有阴阳衡了,人才会健康、有神;阴阳失衡,人就会患病、早衰,甚至死亡。所以,养生的宗旨就是维系生命的阴阳平衡。

阴阳平衡的四大特点是:气血充足、精力充沛、五脏安康、容颜发光。阴阳平衡的三大具体表现是:生命活力强、生理功能好、心理承受力强。说具体一点儿,就是能吃,能睡,气色好,心情愉快,精神饱满,应急能力强,对不良情况适应能力好,耐受疲劳强,抵抗一般疾病能力好。

之所以要维持阴阳平衡,是因为阴阳平衡不是静止的、绝对的,而是相对的、动态的,这种平衡需要呵护,一旦养生不慎,就很容易导致阴阳失衡而危害健康。

中医治病就是通过辨证论治,明确人体是哪一脏器或哪一部分阴阳失调,然后用药物纠正阴阳偏盛或偏衰,使人体阴阳恢复平衡,病就可以好了。

最后小编希望喜爱养生的朋友,注重养生四宝之顺应四时、调节情绪、饮食有节、阴阳平衡中的每一个小点,从生活的点点滴滴做起来,不辜负大自然的馈赠,还自己和家人一个健硕的体魄。

健康养生饮食介绍


养生对我们来说是一件很重要的事情,很多人的身体都是出于亚健康的状态,因为我们的生活习惯和饮食导致身体出现了很多的问题,所以健康的养生习惯对我们而言很重要,通过饮食来养生是最为安全和有用的办法,接下来我们就为大家详细的介绍一下健康养生饮食的内容。

食疗养生是根据不同的人群、不同的年龄、不同的体质、不同的疾病,在不同的季节选取具有一定保健作用或治疗作用的食物,通过科学合理的搭配和烹调加工,做成具有色、香、味、形、气、养的美味食品,这些食物既是美味佳肴,又能养生保健,防病治病,能吃出健康,益寿延年。

中国传统膳食讲究平衡,提出了“五谷宜为养,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为充,新鲜绿黄红;五果当为助,力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是,要保持食物来源的生物多样性,以谷类食物为主;要多吃蔬菜、水果和薯类;每天要摄入足够的豆类及其制品;鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。

莲藕

莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。以中医来说,生熟藕各具不同效果,莲藕生吃性味甘寒,可清热凉血;煮熟后性味温平,有助健脾胃,《本草纲目》称为“灵根”。

莲藕生食可清热、止血、散瘀,适用于经常口干舌燥和火气大的人。生藕并有清肺止血效果,早期常用来治疗肺结核;且对于经常流鼻血的人,也有止血效果。对情绪不稳定、焦虑、失眠或神经紧张,生藕汁也有安神作用。但生藕有类似收缩血管效果,如有妇女痛经、经期不顺或手脚冰冷的人,不建议经常吃;产后需等恶露排净再用。莲藕煮熟则有健脾胃功效,很适合老人、小孩补养。

上面的这些内容就是关于健康养生饮食内容的一些介绍,我们在日常生活中一定要好好的吃饭,很多食物中有我们身体所需的营养物质,如果吃药的话会对我们的身体造成影响,为了大家的健康,赶紧收藏起来,做给自己的家人吃吧。

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