有效治老年性耳聋的食疗方
冬季女人有效的美容养生食疗方。
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“有效治老年性耳聋的食疗方”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
[导语]老年性耳聋是指随着年龄增长逐渐发生的进行性听力减弱，重者可致全聋的一种老年性疾病。通常情况下65～75岁的老年人中，发病率可高达60%左右。
老年性耳聋病人可选用下列法：
肉苁蓉炖羊肾
主料：羊肾1对，肉苁蓉30克。
制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁；肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20~30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用：肉苁蓉有沙漠之名，甘温入肾经，补肾阳，益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。
黑豆炖狗肉
主料：狗肉500克，黑豆100克。
制作：将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用：狗肉性温，温肾助阳、补中益气；黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。
黄酒炖乌鸡
主料：雄乌骨鸡1只，黄酒1公斤。
制作：将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。
功用：黄酒活血通脉，健脾养血；乌鸡为我国独有的药用珍禽，滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
黑木耳瘦肉汤
主料：黑木耳30克，瘦猪肉100克。
制作：瘦猪肉切丁，黑木耳洗净，加3片，水适量，文火炖煮30分钟，加盐服食。
功用：补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，可降低血黏度，防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。
扩展阅读
食疗治疗老年性便秘
老年便秘的主要症状是大便秘结，其病机关键多属虚证，因虚致实者尤为常见，但有气、血、阴、阳、亏虚之不同，故治疗亦不能一概而论，仍当辨证施治。孙思邈说：“凡欲治疗，先以食疗，既食疗不愈，后乃用药尔”。现选介四类治老年便秘的食疗方如下：
一、气虚便秘：大便不一定干硬，虽有便意但难以排出，用力排便则汗出，便后疲乏，面色光白、神疲乏力、舌质淡、苔白、脉弱。治宜补气健脾。
方选：
1、每日煎服白木耳200克，掺入白糖适量，每日2－3次服完。
2、用黄精30克、粳米30克，先将黄精切碎，与米同煮，作粥如常法，分两次量作早餐服下。
二、血虚便秘：大便干结难下，3－5日1行，面色淡白无华、心悸健忘、头晕目眩、唇舌淡白、脉细。治宜养血润燥。
方选：
1、用当归10O克、紫苑5O克；加水600毫升，文火煮至200毫升，去渣取汁，入蜂蜜50克，熬汁收膏，装瓶备用，早、晚各服10毫升。
2、取龙眼肉、桑椹各50克，加水500毫升，文火煮至200毫升，人蜂蜜50克，熬汁收膏，装瓶备用，早晚各服10毫升、
三、阴虚便秘：大便干结，4－6日1行，便下如羊屎，形体消瘦，或见颧红、眩晕耳鸣、舌红少苦、脉细数。治宣滋阴补肾。
方选：
1、何首乌、黑芝麻各50克，以砂锅煎取浓汁，去渣，入粳米100克、大枣3枚、冰糖适量，同煮为粥，分两次晨起服完。
2、香蕉500克、黑芝麻25克，用香蕉蘸炒半生的黑芝麻嚼吃，1天分3次吃完。患有高血压的便秘病人更有益处。
四、阳虚便秘：大便艰涩，排便困难，小便清长、面色光白、四肢不温、喜热恶冷、腹中时感冷痛、音质淡、苔白、脉沉迟。治宜温润通便。
方选：
1、桂心粥。取桂心5克、茯苓5克、桑白皮10克、粳米100克，先用水500毫升，煎煮桂心、茯苓、桑白皮，去渣取汁，用汁煮米成粥，晨起作早餐服下；
2、用牛奶250克，加蜂蜜30克，晨起加热空腹时服用。
以上辨证选方必须坚持服用，时间越长，效果越好，同时须个患者多进含渣食物，多吃蔬菜、水果，多饮开水，适当活动，养成定时排的习惯，方能有利于老年便秘的康复。
老年哮喘食疗方
老年哮喘食疗方
1、老年哮喘食疗方
海蜇汤
海蜇皮50克,猪血100克。海蜇皮洗净切碎,猪血加水炖服,每日1次,连服10～15天。适用于支气管哮喘者。
核桃蜂蜜饮
核桃肉、蜂蜜各1000克。核桃肉捣碎,加蜂蜜调匀,用瓶装好,每次1匙,开水送服,每日2次。适用于体弱虚喘者。
无花果汁
无花果数个无花果捣汁半杯,开水冲服,每日1次,连续服用,直至病愈。适用于支气管哮喘者。
柑树叶汤
鲜柑树叶1500克。洗净后放入沙锅内,加水1500毫升煎汤,去渣,加入红糖500克,制成糖浆,每次取30克,开水冲服,每日3次。适用于支气管哮喘患者。服用期间忌食刺激性食物。
杏仁粥
甜杏仁10克,粳米50克。将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》,宜温热时服食,每天服两次,可作早、晚餐服食。可润肺止咳,用于阴虚咳嗽者。
2、老年哮喘的病因
长期吸烟是老年性哮喘在晚年发病的重要原因之一。已知长期吸烟可以引起气道高反应性(BHR)改变,而BHR是哮喘病的主要病理生理特征之一。Lee报告15例60岁以后发生哮喘的老年患者,其中11例是吸烟者或曾经吸烟者。另有报告老年吸烟者哮喘患病率明显高于不吸烟者。因此吸烟被认为是更重要的致病因素。无论是儿童还是老年,即使在被动吸烟状态也是诱发哮喘病的重要因素之一。一般认为长期吸烟所导致的呼吸道粘膜的理化因素性损伤以及慢性炎症引起的神经纤维暴露可导致气道反应性的增高,加上老年人肺组织弹性下降、呼吸肌相对无力更易发生哮喘病。
3、老年哮喘的临床表现
咳嗽、咳痰、气短及阵发性夜间喘息发作。在图森城(TUCSON)对哮喘病的调研中发现70%老年性哮喘患者有气短伴有喘息,而在非哮喘的老年人只有11%存在气短伴有喘息。在63%的老年性哮喘患者在发病前有数十年的咳嗽或几十年的咳嗽史。
老年哮喘如何预防
1、少花粉、烟雾的吸入,在日间、午后最好减少外出。
2、蟑螂是重要的过敏原,要注意杀灭屋内的蟑螂。
3、贴身的衣服、被褥用热水洗涤,以杀灭和减少尘螨。
4、减少猫过敏原和真菌的吸入,尽量不养猫,保持室内干燥、通风良好,定期晒被褥。
5、注意保暖,不要骤然接触冷空气。
老年哮喘的危害
1、下呼吸道和肺部感染。哮喘的发病原因之一就是上呼吸道受到病毒感染,当病毒侵犯到上呼吸道引发哮喘时,整个呼吸道的免疫功能都会受损,所以患者的下呼吸道和肺部也很容易受到感染。所以哮喘患者所处的环境一定要保持清洁,严防细菌感染发生。
2、水电解质失衡和酸碱失衡。哮喘发作时,患者会出现喘息和呼吸困难的症状,这种情况非常容易导致缺氧的发生,更危险的是,患者的呼吸功能和肾功能也会受损,所以非常容易发生水电解质和酸碱失衡。
3、气胸和纵隔气肿。哮喘患者发病时,气体因为无法呼出体内,会暂时潴留于肺泡当中,当肺泡中积聚了过多的气体,肺内压会急剧上升,导致肺大泡破裂,形成自发性气胸。使用机械为患者通气的时候如果操作不慎也会引发气胸,有的患者甚至会发生纵隔气肿。
有效治糖尿病的中医食疗方！
食疗是中医治病的重要特色，用于治疗糖尿病的食疗方数以百计，现简介如下：
1药粥
(1)菠菜粥：菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。
(2)芹菜粥：鲜芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。
(3)木耳粥：黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚，先浸包木耳，将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。
(4)萝卜粥：新鲜白萝卜适量，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病痰气互结者。
(5)山药粥：生山药60克，大米50克，先煮米为粥，山药为糊、酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚，腰酸乏力、大便溏泄者。
(6)槐花粥：干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。
(7)菊花粥：秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
(8)荔枝粥：荔枝5～7个，粳米50克，水适量，煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。
(9)葛根粉粥：葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
(10)生地黄粥：鲜生地150克，洗净捣烂取汁，先煮粳米50克为粥，再加入生地汁，稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。
(11)杞子粥：枸杞子15～20克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。
(12)天花粉粥：天花粉30克，温水浸泡2小时，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用，适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用。
(13)韭子粥：韭子10克炒熟，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病性阳萎病人。
2食疗菜肴与药膳
(1)苦瓜：清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
(2)南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。
(3)洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。
(4)蚌肉苦瓜汤：苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。
(5)沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。
(6)玉米须炖龟：玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。
(7)黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。
(8)韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。
(9)枸杞子蒸鸡：枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。
其它：田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。
3汤类、饮料
(1)双耳汤：白木耳、黑木耳各10克，洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂，食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。
(2)猪胰汤：猪胰1个，黄芪60克，山药60克，水煎汤，食猪胰，饮汤。适用于各型糖尿病。
(3)糯米桑皮汤：爆糯米花30克，桑白皮30克，水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。
(4)菠菜银耳汤：鲜菠菜根150～200克，银耳20克，共煎汤，饮汤食银耳。适用于糖尿病大便秘结者。
(5)鸽肉山药玉竹汤：白鸽1只，山药30克，玉竹20克，共煮熟食肉饮汤，适用于阴虚型糖尿病。
(6)菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
(7)苦瓜茶饮：鲜苦瓜1个，绿茶适量，温水冲泡。适用于轻型糖尿病患者。
(8)乌梅茶：乌梅15克，沸水冲泡代茶饮。
(9)黄精枸杞茶：黄精15克，枸杞10克，绿茶3克，温开水冲泡代茶饮。
(10)鲜生地露：鲜生地500克，切成小块，制露1000克，每服100克，具有滋肾养阴、生津止渴作用。适用于一般糖尿病患者。
(11)麦冬茶：麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9克，乌梅、知母、甘草各6克，共为细末，每服1剂，白开水冲代茶饮。
(12)生津茶：青果5个，金石斛、甘菊、竹茹各6克，麦冬、桑叶各6克，鲜藕10片，黄梨2个(去皮)，荸荠(去皮)5个，鲜芦根(切碎)2支，上药共为粗末，每日1剂，水煎代茶饮。
以上食疗方对于糖尿病的治疗确有一定辅助作用，糖尿病患者可在原来治疗的基础上，选择应用。
有效治糖尿病的中医食疗方
[导语]食疗是中医治病的重要特色，用于治疗糖尿病的食疗方数以百计，现简介如下：
1药粥
(1)菠菜粥：菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。
(2)芹菜粥：鲜芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。
(3)木耳粥：黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚，先浸包木耳，将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。适用于糖尿病血管病变者。美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。
(4)萝卜粥：新鲜白萝卜适量，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病痰气互结者。
(5)山药粥：生山药60克，大米50克，先煮米为粥，山药为糊、酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚，腰酸乏力、大便溏泄者。
(6)槐花粥：干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。
(7)菊花粥：秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
(8)荔枝粥：荔枝5～7个，粳米50克，水适量，煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。
(9)葛根粉粥：葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
(10)生地黄粥：鲜生地150克，洗净捣烂取汁，先煮粳米50克为粥，再加入生地汁，稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。
(11)杞子粥：枸杞子15～20克，粳米50克，煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。
(12)天花粉粥：天花粉30克，温水浸泡2小时，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用，适用于糖尿病口渴明显者。糖尿病孕妇禁用。
(13)韭子粥：韭子10克炒熟，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病性阳萎病人。
2食疗菜肴与药膳
(1)苦瓜：清热解毒，除烦止渴，临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
(2)南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5克，每日3次，也可用鲜南瓜250克煮熟食用，既充饥又可降低血糖。
(3)洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋葱50～100克水煎服，也可作菜食用。
(4)蚌肉苦瓜汤：苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。
(5)沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。
(6)玉米须炖龟：玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。
(7)黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。
(8)韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。
(9)枸杞子蒸鸡：枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。
其它：田螺、鳕鱼、蚕蛹、海参等均有一定降低血糖作用。
3汤类、饮料
(1)双耳汤：白木耳、黑木耳各10克，洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂，食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。
(2)猪胰汤：猪胰1个，黄芪60克，山药60克，水煎汤，食猪胰，饮汤。适用于各型糖尿病。
(3)糯米桑皮汤：爆糯米花30克，桑白皮30克，水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。
(4)菠菜银耳汤：鲜菠菜根150～200克，银耳20克，共煎汤，饮汤食银耳。适用于糖尿病大便秘结者。
(5)鸽肉山药玉竹汤：白鸽1只，山药30克，玉竹20克，共煮熟食肉饮汤，适用于阴虚型糖尿病。
(6)菊槐绿茶饮：菊花、槐花、绿茶各3克，沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
(7)苦瓜茶饮：鲜苦瓜1个，绿茶适量，温水冲泡。适用于轻型糖尿病患者。
(8)乌梅茶：乌梅15克，沸水冲泡代茶饮。
(9)黄精枸杞茶：黄精15克，枸杞10克，绿茶3克，温开水冲泡代茶饮。
(10)鲜生地露：鲜生地500克，切成小块，制露1000克，每服100克，具有滋肾养阴、生津止渴作用。适用于一般糖尿病患者。
(11)麦冬茶：麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9克，乌梅、知母、甘草各6克，共为细末，每服1剂，白开水冲代茶饮。
(12)生津茶：青果5个，金石斛、甘菊、竹茹各6克，麦冬、桑叶各6克，鲜藕10片，黄梨2个(去皮)，荸荠(去皮)5个，鲜芦根(切碎)2支，上药共为粗末，每日1剂，水煎代茶饮。
以上食疗方对于糖尿病的治疗确有一定辅助作用，糖尿病患者可在原来治疗的基础上，选择应用。
很有效的感冒食疗方
感冒是最常见的外感病，有发热恶寒、咳嗽流涕、舌苔薄、脉浮的表现。中医分为风寒型与风热型。患感冒后饮食宜清淡、稀软，忌食油腻、黏滞、酸腥之食物。感冒早期应用饮食治疗，常可缩短病程，减少并发症。
萝卜白菜汤
用白菜心250克，白萝卜60克，加水煎好后放红糖10～20克，吃菜饮汤。
红糖生姜汤：适用于风寒型感冒。生姜50克，红糖30克煎成姜茶，频频饮用。若能盖上被子出点汗，效果更佳。
葱豉汤
连须葱白30克，淡豆豉15克。先煎煮豆豉约10分钟，再放入洗净切碎的连须葱白，继续煎煮五分钟，滤出煎液，趁热服用。一日分两次服，适用于风寒型感冒。
五神汤
荆芥9克，苏叶9克(洗净)，茶叶6克，生姜 9克。一齐煎煮，滤汁去渣，加入红糖30克，搅拌使糖溶解。一日内分数次服用，适用于风寒型感冒。
神仙粥
生姜6克，糯米100克(淘洗净)，共煮一二沸，放入洗净切碎的连须葱白30克，继续煮，待粥将成时加入米醋10毫升，稍煮，趁热服用。服后宜盖被静卧，微出汗。适用于风寒外感及虚人外感。
菊花芦根饮
菊花6克，芦根20克(鲜者加倍)，水煎 (或开水沏)，代茶饮。适用于风热型感冒。
桑菊饮
桑叶、菊花、金银花各9克，薄荷、淡豆豉各6克，芦根15克(鲜者加倍)。水煎，一日内分数次饮服；或开水沏，代茶饮。适用于风热型感冒。
薏米扁豆粥
薏苡仁、白扁豆各30克，粳米100克，共煮成粥。每日分两次服食。适用于暑湿型感冒。
藿香代茶饮
鲜藿香叶、鲜荷叶各12克(干者减半)，白糖适量。水煎(或开水沏)，代茶饮。适用于暑湿型感冒。
有效治疗急性鼻炎的食疗方！
急性鼻炎严重威胁着患者的健康，下面专家介绍治疗急性鼻炎的食疗方，快来一起看看吧！
急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症，四季均可发生，尤以气候多变季节发病较多，具有一定的传染性，病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管，对寒冷特别敏感。
当身体抵抗力弱、受寒或劳累时，管理鼻粘膜血管的神经调节失灵，经常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虚发病，临床常见为鼻塞、喷嚏、流清水样鼻涕或粘稠涕，重者伴有发热、全身疼痛等症状。本病处理得当，一般1周左右可痊愈。
中医辨证治疗
风寒型
[临床表现] 多见于冬季，鼻塞较重，鼻涕多而清稀，说话鼻音重，恶寒重、发热轻、无汗、口不渴，舌淡，苔薄白，脉浮紧。
[食疗药膳]
1．豆腐鲩鱼头汤：豆腐120克(切块)，鲩鱼头1个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。
2．芫荽葱白粥：芫荽30克，葱白2根，大蒜1根，粳米60克，先将粳米煮粥，熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下，然后调味便可食用。
风热型
[临床表现] 鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。
[食疗药膳]
1．白菜萝卜汤：白菜心250克，白萝卜100克，水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。
2．萝卜丝瓜藤汤：白萝卜250克(切片)，丝瓜藤60克，水煎取汤去渣，加适量白糖服。
巧用红枣食疗方治咽炎
随着春季的到来，空气潮湿，感冒盛行，许多人一不小心就容易被咽喉炎缠上。具体表现为咽部分泌物黏稠，早晨起来常发出吭吭声，如果去除分泌物常引起作呕。下面，给大家介绍几种食疗配方，帮助治疗咽炎。咽炎是咽部黏膜，黏膜下和淋巴组织的弥漫性炎症。病人常有咽部各类不适感，如异物感，咽痒，灼热，疼痛或者醒后咽干。咽部分泌物黏稠，早晨起来常发出吭吭声，如果去除分泌物常引起作呕。
1.芹菜100g，罗汉果1枚，大枣12枚，粳米50g。把芹菜切成碎末备用;罗汉果和大枣加适量的水，煮沸半小时，取汤汁再和粳米同煮，成粥后，加入芹菜末煮沸一刻钟就可以。本粥具有清热生津，润肺止咳的功效，对慢性咽炎，支气管炎有比较好的食疗效果。
2.大枣5枚，胖大海5枚，适量的冰糖，沸水冲泡代为茶饮用。此方比较适用于感冒或者演讲者声音嘶哑。
3.大枣5枚，金钗石斛6g，北沙参10g。上3味共煎汁，每星期饮服一至两回。歌唱者平常可常服以润泽声带，保护喉咙，保护嗓音。
有效治疗宝宝咳嗽的食疗方
因为咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同。在这里教家长一个简单的区分方法，就是观察孩子的舌苔。
如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。
内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。
一：治疗风寒咳嗽的食疗方
1.生姜+红糖+大蒜
孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。
3.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
4.梨+花椒+冰糖
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。
二、有去痰止咳功效的食疗方
1.萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟。日饮汤2次。下气消痰。治咳嗽痰多。治疗咳嗽的51个偏方11。豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆，冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。健脾宽中，润燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。
2.豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。
3.萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时。吃肉饮汤。清热化痰，止咳平喘。治久咳不止，痰多气促。
4.玉米须橘皮治咳嗽
玉米须，橘皮各适量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。
有效治疗急性鼻炎的食疗方
[导语]急性鼻炎严重威胁着患者的健康，下面专家介绍治疗急性鼻炎的食疗方，快来一起看看吧！
急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症，四季均可发生，尤以气候多变季节发病较多，具有一定的传染性，病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管，对寒冷特别敏感。当身体抵抗力弱、受寒或劳累时，管理鼻粘膜血管的神经调节失灵，经常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虚发病，临床常见为鼻塞、喷嚏、流清水样鼻涕或粘稠涕，重者伴有发热、全身疼痛等症状。本病处理得当，一般1周左右可痊愈。
中医辨证治疗
风寒型
[临床表现] 多见于冬季，鼻塞较重，鼻涕多而清稀，说话鼻音重，恶寒重、发热轻、无汗、口不渴，舌淡，苔薄白，脉浮紧。
[食疗药膳]
1．豆腐鲩鱼头汤：豆腐120克(切块)，鲩鱼头1个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。
2．芫荽葱白粥：芫荽30克，葱白2根，大蒜1根，粳米60克，先将粳米煮粥，熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下，然后调味便可食用。
风热型
[临床表现] 鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。
[食疗药膳]
1．白菜萝卜汤：白菜心250克，白萝卜100克，水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。
2．萝卜丝瓜藤汤：白萝卜250克(切片)，丝瓜藤60克，水煎取汤去渣，加适量白糖服。
冠心病超有效的食疗方
控制总热量，维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%-70%。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。限制脂肪。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明，欧美人冠心病发病率高，而亚洲的日本人冠心病的发病率低。我国的舟山渔民和北极的爱斯基摩人几乎不患冠心病。欧美人平均每日吃鱼20克，日本人每日吃鱼100克，舟山和爱斯基摩人每日吃鱼300克-400克。科学家们研究发现，海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸，它能够影响人体脂质代谢，降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白，从而保护心血管，预防冠心病。由此可见，多吃海鱼有益于冠心病的防治。膳食中应控制胆固醇的摄入，胆固醇的摄入量每天应少于300毫克，一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克，当患有冠心病时，应控制鸡蛋的摄入，应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。不可一日吃数个鸡蛋。要限制动物的内脏、脑等。适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。有学者观察，过多的摄入动物蛋白，反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品，对防治冠心病有利。饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如：夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。要多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。研究人员发现大蒜和洋葱含有精油，这是防治动脉粥样硬化的有效成份。精油是一种含硫化合物的混合物，主要是烯丙基二硫化物和二烯丙二硫化物。如果按每公斤体重1克的标准吃生大蒜，或者每公斤体重2克的标准吃生洋葱，就可以起到预防冠心病的作用。适量饮茶可防治冠心病。茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。茶叶中的茶多酚，可改善微血管壁的渗透性，能有效的增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力，减轻动脉粥样硬化的程度。茶叶中的咖啡因和茶碱，可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，增强心肌功能。供给充足的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，抑制凝血或对血小板起稳定作用，防止血小板凝聚。含铬丰富的食品，如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明，微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成，降低胆固醇。含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。科学家认为锌铜比值可影响血清胆固醇的含量。含钙丰富的食品有奶类、豆制品，海产品如虾皮等，近年的研究表明，膳食中的钙含量增加，可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症。当增加镁的摄入时，上述症状可得到缓解，甚至消除。提高人们在钙的摄入量时，也就增加镁的摄入量。含硒较多的食物有牡蛎、鲜贝、虾皮、海虾、巴鱼等。补硒能够抗动脉粥样硬化、降低全血粘度、血浆粘度，增加冠脉血流量，减少心肌的损伤程度。多吃蔬菜和水果有益于心脏。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物，含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素，它具有抗氧化的作用，维生素C能够影响心肌代谢，增加血管韧性，使血管弹性增加，大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。猕猴桃、柑桔、柠檬和紫皮茄子含有丰富维生素C，应多吃含维生素C较多的食品。忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。冠心病患者应当戒烟，减少饮酒量，当合并高脂血症时，应避免饮酒。并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。
食疗补血，这几款食疗方最有效
女性补血最佳的方法就是通过饮食，而中医补血不仅仅有食疗方，还有按摩穴位的方法。那么你知道日常补血吃什么比较好呢？今天我们就主要为大家介绍一下中医补血的食疗方都有哪些吧。
补血食疗方
1、猪血粥
材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。
制作方法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效：宜温热服食，作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
2、杞果牛骨汤
材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大枣10枚。
制作方法：以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。
功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。
3、杏仁苹果豆腐羹
材料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，精盐、菜油、白糖、味精各少许，淀粉适量。
制作方法：将豆腐切成小块，置水中泡一下，捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉和豆腐煮开，加上盐、白糖，用淀粉调芡汁，制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒，同搅成蓉。豆腐羹冷却后，加上杏仁苹果糊、味精搅匀，做成杏仁苹果豆腐羹。
功效：此羹富含蛋白质和铁质，对贫血有预防的作用，常食还可提高人体免疫力。
慢性放射性损伤的食疗方
茯苓15克，人参粉5克，浮小麦200克，活甲鱼（即团鱼、鳖）1只（约500克），精火腿肉100克，猪生板油25克，葱节20克，姜片10克，盐6克，黄酒15毫升，味精5克，鸡蛋1只，鸡汤500毫升。甲鱼去肠杂洗净，入锅煮沸后，转文火再煮半小时捞出，入温水中，去黄油、背壳及粗骨后洗净切块，入碗内；火腿肉洗净切成小片，生板油切成丁，浮小麦、茯苓放入纱布口袋内系紧，与葱、姜、盐（3克）、黄酒（8毫升）一起放入盛甲鱼的碗中，再撒上人参粉，并加适量清汤，用湿棉布封住碗口，上笼蒸2〜3小时，至甲鱼烂熟；甲鱼出笼后，拣去葱、姜及药包，倒出原汁，将甲鱼扣入另一碗内；原汁倒入锅内，加入剩下的盐、黄酒及味精，烧沸后撇去泡沬，再将打散的鸡蛋倒入汤内，边倒边搅匀，略煮见沸后，起锅浇在甲鱼上即成。每2〜3日1剂，佐餐分次食用，有滋阴补血、益气健脾功能，用于放、化疗病人可降低副作用的发生率及白细胞减少程度。
黄芪50克，乌骨鸡1只，料酒、葱、姜、味精、食盐各适量。乌骨鸡去毛及肠杂洗净，黄民及调料塞入鸡肚，入碗，隔水炖烂熟即成。每2〜3日1剂，吃肉喝汤，分次佐餐食用，用益气补血、健脾利水功能，可用于放射性损伤气血亏损者。
海带、海藻各30克，黄豆150克，盐、糖各少许。前二味洗净，黄豆稍用水漫泡，一起入锅加水炖汤，待豆烂熟后，用盐、白糖调味即成。每日1剂，常服具有清热消痰、软坚散结功能，有助于减轻慢性放射性损伤症状及纠正贫血等。
怀山药、桂圆肉各20克，甲鱼1只（约250克）。甲鱼活杀去肠杂洗净，与山药、桂圆肉一起放入炖忠内，加水适量，隔水蒸烂熟备用。隔日1剂，佐餐服用，有滋阴清热、健脾益肺、养血安神功能，可用于慢性放射性损伤气阴两虚者。
土茯苓400克，乌龟2只，葱、姜、盐、味精、黄酒各适量。乌龟放入盆中，加热水，使其排尽尿液，洗净后用开水烫死，去头、爪及内脏；土茯苓先煎1小时，放入乌龟及调料再煮3小时即成。每2〜3日1剂，吃肉喝汤，佐餐服用，有养阴补血、强盘骨、袪风湿功能，可用于慢性放射病血阴虚者。
海带、海藻各15克，黄酒适量。前二味洗净，水煎取汁，力瞒酒调味即可。每日1〜2剂，分1〜2次服用，有消痰、软坚、散结功能，助于减以慢性内照射放射病的症状。
党参150克，大枣10枚。水煎2次，合并煎液备用。每日1剂，吃枣饮汤，分2次饮用，有益气补血、健脾和胃功能，可用于慢性放射病气血亏损者。
狗脊骨500克，鲜藕250克，盐、葱、姜、黄酒各适量。狗脊骨洗净捶碎，藕洗净切片，入锅加调料及水适量。先用武火烧沸，后用文火炖至汤浓藕熟，再加味精调味即成。每隔2〜3日1剂，分次佐餐食用，吃藕喝汤，有补阴益髓、养血生肌、清热、凉血、散淤功能，可用于慢性放射性损伤气阴两虚者。
熟牛骨髓粉200克，黑芝麻100克，糯米1000克，白糖适量。芝麻、糯米同炒至微黄为末，与其余二味一起拌匀备用。每如i2次，每次1〜2食匙，早、晚各用开水调成糊状服用，有补血强身功能，可用于慢性放射性损伤血虚者。
甲鱼1只（约500克），火腿肉15克，葱、姜、盐、味精、黄酒各适量。甲鱼活杀去肠杂洗净，将火腿肉片及调料塞入其腹中，隔水清蒸至肉烂即成。每2〜3日1剂，吃肉喝汤，佐餐食用，有滋阴、养血、补虛功能，可用于慢性放射性损伤阴血虚者。
猪胰1具，淡菜60克。猪胰洗净切条，淡菜清水泡发20分钟后洗净，加水煨汤，煮开10分钟后，入猪胰再煮至熟，以盐、味精等调味即可。每日1剂，分2次佐餐服食，有补肺脾肾、益精血功能，可改善慢性放射病人的体质。
紫菜15克，猪瘦肉100克，葱、姜、盐、黄酒、味精各适量。紫菜水泡发后，洗净；肉切成丝加水煨汤，待肉熟后，再加入紫菜及调料，稍煮一二沸即可。每日1剂，佐餐服食，有补血强身功能，可改善慢性放射性损伤的症状。
老年性昏迷不能吃什么
人们奋斗了一辈子都会有老的这一天，当我们年龄大的时候就会有很多的疾病，比如高血压、心脏病等，还有一种比较普遍老年性昏迷。老年性昏迷就是一种很严重的无意识的疾病，不管我们对患者做什么刺激，都不会让患者有任何的反应，如果发现该情况一定要及时积极的去医院治疗。
老年人是特殊的群体，需要我们年轻人给予更多的关照，所以在饮食上我们一定要注意，为了我们父母的健康我们一定要知道有关老年性昏迷不能吃的东西。
老年性昏迷的病人发病时是处于昏迷的状态，这个情况就需要注意急性期先短期禁食，予静脉输液，在生命体征稳定后，依病情给予喂食。如吞咽困难或不能者，可放鼻饲管，进食以流食为主，按病情予以一定热量、高蛋白、高维生素及适量微量元素的饮食。
老年性昏迷患者应积极参加适量的体育运动.维持经常性适当的运动,有利于增强心脏功能,促进身体正常的代谢,尤其对促进脂肪代谢,防止动脉粥样硬化的发生有重要作用.对心脏病患者来说,应根据心脏功能及体力情况,从事适当量的体力活动有助于增进血液循环,增强抵抗力,提高全身各脏器机能,防止血栓形成。
老年人得了老年性昏迷不能大意，很容易复发，而且复发起来会很严重，所以调养很重要,所以在饮食中要增加膳食纤维和维生素C的食物，例如木瓜,草莓,猕猴桃,柿子,柑橘,核桃,苹果等水果是很适合的....
食物是我们吸收营养的主要来源，他可以吃的健康也会让我们吃的不健康，所以对于不同的老年疾病我们要注意食物的营养和禁忌。老年性昏迷应该注意要吃清淡的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样可以帮助减少病情复发的次数。
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