清香菊花带来健康享受：菊花熏治头痛
春季养生用的菊花。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《清香菊花带来健康享受：菊花熏治头痛》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
菊花枕治头晕
将野菊花加入油柑子叶、绿豆壳，晒干待冷却后，装入枕袋内缝密。菊花能对头晕、头痛、耳鸣目眩等具调治作用，还能使小便清长。用菊花做枕头，对妇女肝阳火盛引发的头晕、晚间烦躁难眠有帮助。
菊花粥降血压
取糯米150克，决明子15克，鲜菊花30克。将锅烧红后加入决明子稍炒后，加水500毫升，煮沸30分钟后去渣，再加水和米一起煮粥，待熟时加入菊花再煮开，加油盐或冰糖调味食用，具有散风热、降血压功效。
菊花水能护眼
泪水太多，第二天早上眼睛就会浮肿，有一方法可有效解除，就是用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。平时泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳症状消除些，如果坚持每天喝，对恢复视力有帮助。
菊花熏治头痛
患神经性头痛，可用白菊花200克，加水煮沸，倒入脸盆内，趁热熏蒸头部，蒙盖毛巾被，以防盆内热气外泄，至药汁温度降至体温以下为止。
菊花叶治鼠疮
得了鼠疮，可用一把白菊花叶或白菊花枯枝叶和根也可(多一点或少一点没关系)，万年青叶(3～4片)，煎成中药，饭后用药，日服两次，一般一周内可见效。
菊花茶可杀菌
菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一，它香气浓郁，提神醒脑。菊花含菊花甙、胆碱、水苏碱、氨基酸以及微量维生素等，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、甲型及乙型链球菌等有杀灭作用。用于感冒发烧、身热无汗等症。
菊花蜜可润手
秋燥引发手干，热毒重者还会瘙痒脱皮。可用菊花、金蝉衣、蜜糖适量，加水煲半小时，隔渣取液，用以浸手一刻钟，然后以清水洗净。能让双手恢复白滑、减少裂纹。
养菊花利环保
菊花能吸收二氧化硫、三氧化硫、氟化氢、氯化氢及二氧化碳等有害气体，净化空气，保护环境。
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菊花茶治咽炎吗
菊花茶对于改善咽炎问题有很好的功效，因为咽喉疼痛很多时候是用风热感冒或者上火所造成的，所以说我们适当的饮用一些菊花茶，对于改善这些问题达到的效果都比较好，当然，除此之外，患者也应该注意正确健康的饮食，避免辛辣刺激性的食物，平时要戒烟戒酒。
1、在我们的日常生活中慢性咽炎是比较常见的疾病之一了，患者常常由于自身的其他疾病因素、职业因素、环境因素或者是过敏等原因而引发本病的出现，进而导致患者的咽部出现了一系列的问题，给患者的生活质量、工作等方面都造成了不同程度的困扰，严重影响到了患者。
2、 对于慢性咽炎能不能喝菊花茶这个问题呢，实际上患者要知道的是，这其实是可以的。但是患者要注意饮食上要清淡，避免油腻、刺激等食物，保持自己所处环境的空气流通、维持适当的温度以及湿度等，这些都是能够对患者的病情有好处的。
3、 而除了这一点之外呢，本病患者还要知道的就是其疾病的治疗方式了。本病常见的治疗包含了去除病因、改变生活方式以及局部治疗等方面。患者是可以根据自身的实际病情来采取合理的治疗方式的，但是患者也要注意在患病期间要遵守医生的要求。
4、 此外呢，患者对于本病的预防工作也是要引起高度重视的。本病患者要注意避免急性咽炎的发生，在饮食以及生活习惯等方面都是要进行一些调整的，积极预防和治疗其他类型的疾病，并且避免自身接触到感染源等等，这些都是可以的。
5、患者平时在生活中要注意规律好自己的生活并且积极进行身体锻炼，在空气或者是环境不好的地方要注意做好防护措施，戒烟戒酒、保持心情舒畅，避免过度劳累等等都是可以的。
菊花脑
我们知道，菊花脑是民间餐桌上常见的菜，尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的上品。菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。而且吃法多样，可以炒食、凉拌、煮汤。下面我们一起来看一看吧。
主要价值
药用价值
菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有黄酮类和挥发油，有特殊芳香味，食之凉爽清口。可以炒食、凉拌或煮汤。其茎、叶性苦、辛、凉，夏季食用有清热凉血、调中开胃和降血压之功效。可治疗便秘、高血压、头痛和目赤等疾病。
菊花脑生长在位于江苏安徽等地区也叫菊花郎，当地居民门前屋后普遍栽植，冬季分根，春季摘其嫩苗做菜。一般较为家常的做法是菊花脑鸡蛋汤，这道汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富，且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效，是一种很有开发前景的野生蔬菜。
1.缓解头晕目眩
用于感冒风热，发热头昏;肝经有热;目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花;肝阳上亢，眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
2.镇静杀菌
有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。
菊花脑的存储
1.用喷雾器喷洒些水，然后用报纸包裹放入冷藏中。
2.在盐水中焯一下，然后去除水汽，放入冷冻中储存。
3.储存很长一段时间的话，在盐水中焯一下，然后去除水气后，用塑料薄膜包裹储藏在冰箱中。
食用价值
用其嫩茎叶制作的菜肴不仅清香无比，而且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效。菊花脑的营养也是很丰富的，富含蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等多种营养物质。
据科学分析，每100克菊花脑嫩茎叶含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克。此外，菊花脑还含有黄酮类和挥发油等，有特殊芳香味，食之凉爽清口。
中医认为，菊花脑性苦、辛、凉，有清热凉血、调中开胃和降血压之功效。可治疗便秘、高血压、头痛和目赤等疾病。
菊花脑还可用于感冒风热、发热头昏、肝经有热、目赤多泪、肝肾阴虚、眼目昏花、肝阳上亢、眩晕头痛、疮疡肿痛等症。
现代医学研究还证实，菊花脑中的黄酮类和挥发油能明显扩张冠状动脉，并增加血流量，可增强毛细血管抵抗力，对冠心病、高血压病有良好的食疗功效。
此外，菊花脑对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。
菊花脑的吃法很多，可以炒食、凉拌或煮汤，还可以包成饺子。用菊花脑与鸡蛋做成的菊花脑蛋汤有很好的清火效果，上火的时候喝上一碗，第二天肯定见效。此外，用鸭蛋来做菊花脑蛋汤清火效果更好，因为鸭蛋也有清火的功效。
总结：通过上面的介绍，我们了解到菊花脑是一种野生蔬菜，它有着很高的食用价值以及药用价值。在我们民间的饭桌上也常能够看到菊花脑的身影，也是深受人们喜爱的一个菜，希望小编的介绍能对你有所帮助。
延伸阅读：
菊花脑百里香胡瓜芭乐青萝卜香椿 香椿的营养价值和功效菊花茶清热解毒，喝菊花茶可以治这些病！
菊花茶清热解毒，在夏天很多人会喝菊花茶养生。有点小病痛的时候也会喝上一杯，但是喉咙痛的时候，喝点菊花茶能管用吗？不怕告诉你，还真不一定管用。
菊花茶清热解毒
菊花，药性有点偏凉，既然偏凉，那当然就是用来清热最好了。因为菊花不是那种寒气很重的中药，只是稍微有些许凉而已，所以用它来清热也只能是清那种聚集程度不是很高的内热，简单点说就是菊花多用来清微热。
由于菊花有比较好的香气，善于循着香气外散，所以拿它来祛风也可以。
但是因为它虽然有点香，但是祛风力量也不是很大，所以要用的话，也只能是用来驱散进入体内程度不是很深的风!
综合以上的理解，就可以知道菊花其实只是用来疏风清热的，而且是适用于那种风不是很重、热不是很深的病。
所以，如果你的喉咙痛是属于风热初起的问题，那么你就选对了茶，喝了可以缓解疼痛;如果你的喉咙痛是属于风寒引起的，或者是纯粹内火引起的，或者是虚火引起的，喝菊花茶就不对路了，喉咙痛一般都好不了。
那么什么情况下喝菊花茶呢?
除喉咙痛之外，这些病喝菊花茶还是比较有效的。
比如喉咙还有点干，有点口渴想喝水，或鼻子有点干，或者眼睛也有点干涩，甚至眼睛有点痛，或者伴有轻度的头痛等等。
这些是外来的风邪刚刚入侵你的身体引起的变化，这时候赶紧弄点菊花茶喝喝，还是比较合时宜的。
菊花茶清热解毒 喝菊花茶可以治这些病
菊花茶清热解毒
菊花，药性有点偏凉，既然偏凉，那当然就是用来清热最好了。因为菊花不是那种寒气很重的中药，只是稍微有些许凉而已，所以用它来清热也只能是清那种聚集程度不是很高的内热，简单点说就是菊花多用来清微热。
由于菊花有比较好的香气，善于循着香气外散，所以拿它来祛风也可以。
但是因为它虽然有点香，但是祛风力量也不是很大，所以要用的话，也只能是用来驱散进入体内程度不是很深的风!
综合以上的理解，就可以知道菊花其实只是用来疏风清热的，而且是适用于那种风不是很重、热不是很深的病。
所以，如果你的喉咙痛是属于风热初起的问题，那么你就选对了茶，喝了可以缓解疼痛;如果你的喉咙痛是属于风寒引起的，或者是纯粹内火引起的，或者是虚火引起的，喝菊花茶就不对路了，喉咙痛一般都好不了。
那么什么情况下喝菊花茶呢?
除喉咙痛之外，这些病喝菊花茶还是比较有效的。
比如喉咙还有点干，有点口渴想喝水，或鼻子有点干，或者眼睛也有点干涩，甚至眼睛有点痛，或者伴有轻度的头痛等等。
这些是外来的风邪刚刚入侵你的身体引起的变化，这时候赶紧弄点菊花茶喝喝，还是比较合时宜的。
菊花药膳
菊花，多年生菊科草本植物，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种已达千余种。菊花是中国十大名花之一，在中国已有三千多年的栽培历史，中国菊花传入欧洲，约在明末清初开始。中国人极爱菊花，从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。中国历代诗人画家，以菊花为题材吟诗作画众多，因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验，给人们留下了许多名谱佳作，并将流传久远。
菊花
菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花入膳，不仅食之味美，而且具有多种保健功能。下面就向大家介绍几款菊花的药膳配方。
红枣菊花粥
取红枣50g、粳米100g，菊花15g。一同放入锅内加清水适量，煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食服。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
菊花山楂茶
菊花15g，生山楂20g。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。每日一剂代茶饮。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖等。
菊楂决明
茶菊花10g，生山楂片15g，决明子15g。将决明子打碎，同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖，代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便降压功效，适用于高血压合并冠心病的患者，对于阴虚阳亢、大便秘结等症效果更好。
菊花萝卜粥
菊花6g，胡萝卜100g，葱花5g，食盐、味精、清汤适量，香油5g。将胡萝卜洗净切片，锅上火，倒入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜煮熟。撒上葱花、味精，淋上香油，出锅后盛入汤盆即可。此汤具有良好的明目养眼功效。
菊花粥
糯米100g，决明子15g，鲜菊花30g。将锅烧热后放入决明子稍炒后，加水500毫升，煮沸30分钟后去渣，再加水适量和糯米一起煮粥，待粥熟时加入菊花再煮开，加入油盐或冰糖调味食用。具有散风热、清肝火、降血压等功效。
菊花炒肉丝
鲜菊花50g，猪瘦肉300g，鸡蛋1个。先将菊花去蒂撕成花瓣，洗净;瘦肉切成薄肉丝，鸡蛋去黄，水豆粉等调料对成汁。炒锅烧热，放入猪油50g，待油5成热时放入肉丝，再把对好的汁搅匀倒入锅中，先翻炒几下，接着放入菊花，翻炒均匀，熟即起锅食用。具有养肝血、悦颜色、清风明目的作用。
鸡蛋菊花羹
鸡蛋1个，菊花5g，藕汁适量，陈醋少许。将鸡蛋打成液与菊花、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。具有止血活血、消肿止痛的作用。适用于食道癌咳嗽加重、呕吐明显者。
菊花猪肝汤
枸杞子15g，鲜菊花60g，鲜猪肝300g，精盐、味精少许。先将猪肝洗净切片，放入热油锅内略煸，加菊花水(菊花用纱布单包加水1000毫升，武火烧沸15分钟，取出纱布袋，放入枸杞武火煮沸，15分钟后改用文火，熟时放精盐、味精调味)，具有滋补肝肾、清热明目之功效。
菊花火锅
鲜菊花、生鱼片或生鸡片。菊花火锅是苏杭一带的名馔药膳，它将鲜菊花瓣浸入温水中漂洗，捞起放入竹篮里滤净，暖锅里盛着原汁鸡汤，将鱼片或肉片投入锅时，须抓一些菊花投入锅中，鱼片鸡汤加上菊花“三合一”清香和鲜美，特别奇特，令人胃口打开。主要作用为清热、平肝、明目。
杞菊决明子茶
枸杞子10g，菊花6g，决明子20g。将枸杞子、菊花、同时放入较大有盖的杯子中，用开水冲泡，加盖，闷15分钟后便可饮用。当茶频饮，一般可冲3--5次。此茶具有清肝泻火，养阴明目，降压降脂作用。适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木、瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒、血压升高、舌质偏红、苔黄、脉弦者。
姜山药菊花
山药是一种很好的淀粉类食材，通过食用山药可以很好的帮助补充营养。而菊花有很好的降血压清火气且祛毒的作用。这样的两种食物看上去是毫无联系的，但是实际上这两者结合也可以产生出意想不到的功效。所以今天我们就来分享一下这一道山药菊花汤，让大家了解一下这种奇妙的结合。
一、山药菊花汤
食材用料
铁棍山药 1根;胎菊 7-8朵;胡萝卜 1根相克食物;甜玉米 1根;花生米 1小把;盐姜片 2-3片
山药菊花汤的做法
1.铁棍山药去皮切段;胡萝卜洗净去皮切块;甜玉米切段;花生米洗净泡上两小时左右;
2.锅内加足水，将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米下锅，大火煲开后转小火煲上一个小时左右，待玉米和胡萝卜的味道都煲出来;
3.加入淮山，再继续煲上半个小时，加入盐调味后撒入胎菊，关火盖上盖子焖上十五到二十分钟，菊花的香味出来啦～～
小贴士
山药不用太早加入，稍微晚一点，半个小时就已经入口即化啦。
二、山药菊花猪肘
材料
山药10克，猪肘肉500克，味精5克，上汤2500毫升，葱5克，菊花6克，绍酒5克，鸡精5克，姜5克，盐5克。
做法
1、山药切片;菊花洗净(鲜菊花更好);猪肘肉去毛刮洗干净切块;姜切片，葱切段。将猪肘肉、山药、菊花、姜、葱、调料放入锅内，加上汤烧沸，再用文火煲至猪肉熟烂再加盐调味即可。
2、鲜菊花撕下菊花瓣，用清水浸漂2小时，除去苦涩味，其味鲜美可口。
三、菊花山药蛋羹
食材
150克 山药、2个 鸡蛋、4--5朵
菊花、少量 盐、少量 鸡精、少量 水淀粉、少量 葱姜、几点 麻油.
步骤/方法
用料;山药一小段.鸡蛋二个.菊花几朵. 调料;葱,姜,水淀粉,盐,鸡精,麻油.
做法;1.山药洗净去皮切薄片. 2.鸡蛋打碎搅拌后摊成蛋皮. 3.蛋皮切丝. 4.菊花用清水漂一下.葱,姜洗净切碎.
5.油热,放姜片爆香,放山药片炒一下. 6.加水,烧开4--5分钟,放蛋皮,放些水淀粉烧开.(如果有高汤最好了) 7.放菊花,放点盐,葱,鸡精. 8.滴几滴麻油,就OK了!
明目,清凉的菊花山药蛋羹!
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注意事项
菊花是最后放的,不放麻油更好,可以放些胡椒粉
菊花面的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下菊花面这道美食吧。
2.21鸡蛋打入碗里
3.1让面团休息10分钟
4.2慢慢加入适量面粉，使面粉能揉成团，不沾手就行了
5.1随便切成面段
6.2把面团搓成4厘米粗的面条
7.12取一段用擀面杖擀成2毫米厚的面皮
8.21撒上干面粉，用牙签把面皮约分成3份
9.1把3片重叠起来
10.2切成3片，哈哈。。有个小一点哦，没关系啦
11.依次切成2毫米多的面条
12.筷子放到面条两侧，不离开菜板
13.筷子慢慢向内合拢
14.到筷子合拢处留有2毫米的空隙为止
15.用牙签插向合拢处，菊花面坯就形成了
16.把剩下的都做完
17.热锅凉油，油9成热关火
18.把菊花面坯轻轻放入到锅里炸
19.用铲子轻轻的把热油淋到菊花坯上，使它受热均匀
20.看。。。菊花在慢慢开哦
21.等菊花炸到金黄色就捞起来，沥干油
22.看看。。菊花面成啦。。。。装盘咯
看完菊花面的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
菊花麦冬茶
面对炎热的天气，如果不注重自己的饮食的话那么就很容易出现上火等问题，然后就会衍生出口干舌燥喉咙不舒服，等等现象，这个时候怎么样才可以有效的降火清心保护自己的喉咙呢!不妨尝试一下和菊花冬麦茶吧!因为它可以起到很好的润肺止咳，降暑生津的作用。
其实注重养生保健的人都知道，喝茶是一个很好的习惯，而且不同的茶可以给我们带来不一样的保健功效，菊花茶具有散风热、平肝明目之功效，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热等问题。
主料菊花适量麦冬适量枸杞子适量 辅料蜂蜜适量
步骤
1.准备好菊花、麦冬、枸杞子
2.把菊花、麦冬、枸杞子放进茶壶的滤杯里，快速用水冲洗一下
3.把滤杯放进茶壶，加水中火烧开
4.茶倒在被子里，温度稍凉后加入适量的蜂蜜搅匀
5.美美的享用吧，味道不错哦
其实在生活中存在着各种各样的茶，有的非常珍贵，但是有的却是我们在生活中随时都可以喝的到的平民茶，而且这些茶饮更利于我们的身体健康，一般的茶都可以达到润肺清喉，降火气的作用，所以希望你也有一个喝茶的好习惯。
什么是菊花
菊花除了是一种观赏性的植物之外，其实还有很高的营养和保健价值，尤其是是菊花泡茶喝，有很高的养生保健功效，在平时生活中很甜点和美味的食物，同样会添加一些菊花成分，所以说将它作为一种营养美味的保健品，当然可以给给我们带来很大的保健功效了，所了解这些常识，可以给你带来更多营养效果。
其实很多人想要更好地保健身体，都会存在吃各种各样的营养和保健品，但其实这样并不利于我们的身体监看后，而且还可能会带来很大的伤害，所以还是建议从饮食方面着手比较好。
菊花是中国十大名花之三，花中四君子(梅兰竹菊)之一，也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠悠见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐?孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。
菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”(即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤)，清淡味美，更是别有风味
通过上面的介绍我们就可以看得出来，其实菊花不仅可以观赏，而且还可以给我们的身体健康带来很大的营养保健效果，因此大家在平时的饮食上可以多下点功夫，这样就可以更好地给自己提供营养了、
泡菊花茶菊花变绿是为什么
泡菊花茶的时候，很多人会发现菊花茶，会变绿，事实上好的菊花茶泡出来的汤色应该是淡黄色，而且是清亮的，而菊花茶变绿的话，可能是浸泡的时间太久，导致其中的叶绿素泡出来，而造成的变色，当然也可能是在泡菊花茶的时候，水温没有掌握好而引起的变色。
一、菊花变绿可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。
2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。
3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。
二、杭白菊中含有花色素
它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质pH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就加快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而一般的自来水多为深井水，呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒无副作用，与杭白菊的品质无关，泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。
三、喝菊花茶不要随意加糖
随着天气转暖，空气变得干燥，雪白或淡黄的菊花重又开放在女孩们的茶杯里，不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。但是，专家提醒:不是人人都适应这种喝法的。 有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可再多喝，但也不应过量饮用。 此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。 喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。 所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
西红柿菊花冰糖
冰糖这种糖大家一定不会陌生，具有很悠久的历史，平时经常会使用到。菊花冰糖是近些年更兴起的一种冰糖种类，主要是在冰糖的制作中添加了菊花的成分，从而增强冰糖的功效。而西红柿菊花冰糖是加入了西红柿，属于比较创新的制作方法，下面咱们就来详细看看情况吧。
菊花冰糖是近年来出现的新型多晶体冰糖，属于功能保健型冰糖的一种，通过在多晶体冰糖生产过程中添加菊花成份，增加冰糖的功效。
西红柿的价值西红柿还颇得古今医家赏识，其性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。《陆川本草》载，西红柿 “健胃消食，治口渴、食欲不振。”高血压患者，连续半月在清晨空腹吃两个西红柿，有降压作用。以西红柿代水果每天吃2-3次，两周后治牙龈出血见效。西红柿汁与西瓜汁各半杯，混合饮服，退热止烦渴。西红柿汁与甘蔗汁或山楂汁混合饮服，治胃热、口干舌燥。
功效菊花和冰糖是民间传统食物，喝菊花冰糖茶成了很多人日常生活的一部分。菊花冰糖对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。生产在多晶体冰糖生产过程中，以高浓度菊花煮汁后代替普通的水，和白砂糖一起经108度熬制、结晶(7天左右)、干燥后生产成为菊花冰糖。但在生产过程中，由于含有一定量的菊花汁成份，在结晶过程中往往会出现成晶较慢或无法成晶的现象，因而需要添加一种天然的辅助剂(由于涉及企业生产机密，故不便透露)。目前国内只有为数不多的企业掌握此生产工艺(例如上海浦仕联(品牌为“沪生堂”),其它很多企业都是鱼目混珠。保存菊花冰糖的保存方式和多晶体冰糖基本相同。1、菊花冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。2、如发现冰糖受潮吸水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止。3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《清香菊花带来健康享受：菊花熏治头痛》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生用的菊花”专题。
