养生滋补汤：番茄薯仔汤有助养颜瘦身
夏季养生滋补汤。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“养生滋补汤：番茄薯仔汤有助养颜瘦身”，希望对您的养生有所帮助。
煮简单的滚汤又想有香浓的滋味，试下用番茄吧。将番茄煸炒出汁，飘出香味，再倒入水烧开，接着你想放点肉片也行，打个蛋花也不错，或者最简单地下几片青菜，味道也很浓郁。今天便尝尝这道番茄薯仔汤，材料非常简单，但营养甚佳，还有美容瘦身功效。
调味料：油1汤匙、鸡粉1/2茶匙、盐适量
3~4人份
做法：
1.番茄洗净，每个切6瓣；
2.薯仔洗净去皮，切成薄片；
3.葱洗净，切成葱花；
4.热锅放一汤匙油，待油六成热时放入番茄按压翻炒，至香味浓郁，倒入4碗水烧开，放入薯仔，煮8~10分钟至熟透，下盐和鸡粉搅拌均匀，撒入葱花即可。
功效：
减肥瘦身，养颜美容，延缓衰老。
●靓汤心水
薯仔切薄片，容易煮熟。
●美食科学堂
土豆
广东人喜欢叫土豆为“薯仔”，但它其实一点也不“薯”(广州话中有蠢蠢的、老土的意思)，它是和稻米、小麦等位列世界5大农产品之一，营养价值很高，被 称为“十全十美的食物”。有一种说法是人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康，因为土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生 素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。而从药用价值来讲，中医认为土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血、消肿等功效，小小薯仔真是大大 不简单！
而对于爱美的女士来说，土豆还有很好的美容护肤作用，德国人很早就喜爱用海绵蘸烹调过的土豆汁液涂敷面部，以褪掉被晒成棕黄色的皮肤。日常常用生土豆薄片贴敷20分钟，不仅可用于减轻下眼皮浮肿，而且可用于面部虚肿，还能舒展脸部皮肤，消纹去皱，使整个颜面光润嫩美。
土豆有很多品种，世界各地都有不同，我们本地常见的是中国黄皮土豆，它黄皮白肉，含淀粉量较高，水分也较多，入口粉嫩，适宜炒煮焖炖。经典的家常菜肴有 醋溜土豆丝、土豆焖排骨、土豆烧牛肉等等。而近年来逐渐普遍的东南亚风味的咖喱菜肴，少不了土豆的身影，由于烹饪简单，现在也被很多家庭喜爱。
下面我们来看看两道比较西式的土豆美食：
牛油芝士焗土豆
薯仔2只、牛油30克、奶油20克、芝士、盐、糖、红葱头粒、橄榄油、牛奶、鸡蛋、培根碎各少许。土豆去皮切大块放微波炉叮4分钟(大火)，随后放入奶 油，用匙拌匀；稍冷却装入食品袋用手按碎(不用按的完全碎，这样有薯仔的口感)，放入容器后打入鸡蛋、少许牛奶、盐和砂糖调味；烧热锅加牛油和橄榄油将红葱头粒爆香放入薯仔里搅匀，和培根碎一起装入小锔盘里；随后撒上芝士碎，烤箱170度预热5分钟，最后将准备好的薯仔放入烤箱，170度10分钟左右(看见芝士变黄)即成。
土豆沙拉
土豆1个、鸡蛋1个、沙拉酱50克、盐适量、黄瓜1小 段、小西红柿1个(装饰用)。将土豆洗净放入水中煮熟，用筷子能穿过即可，捞出后去皮，放入盆中碾成土豆泥，可以加入适量水拌匀，这样土豆泥会更加细滑； 鸡蛋放入滚水中煮熟，捞出进入冷水中，然后去壳，蛋黄放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒，黄瓜切成薄片再切成小粒；将蛋白粒和黄瓜粒以及一大半沙拉酱(另一 半留作装饰用)放入沙拉盆中和土豆泥一起拌匀，加入适量盐调味；将土豆沙拉盛入碗中倒扣成球状；用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰，撒上一些芝麻和海 苔碎，再用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
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巧做番茄汤开胃健脾养颜瘦身
天气热通常会影响胃口，今天介绍这道香浓的素汤——番茄土豆包菜汤，因番茄中含有人造味精的主要成分谷氨酸钠，是天然的提鲜剂，所以虽然是素汤，但味道酸甜鲜美，很是开胃。
做法：3~4人份
1.将番茄洗净，顶部划十字，用开水汆烫，剥去外皮，切小块；
2.土豆洗净去皮，切成丁；胡萝卜洗净，同样切成丁；
3.包菜剥开洗净，切粗丝；
4.热锅放少许油，放入番茄翻炒，加盐后继续翻炒按压成汁；
5.下土豆和胡萝卜丁略炒，倒入6碗水煮沸，加入包菜，继续煮至所有材料烂熟即可，下适量盐调味食用。
功效：清爽开胃、益气健脾、美容瘦身。
美食科学堂
包菜
我们这边习惯叫包菜、或者椰菜，其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。但是广东人常认为其湿热，不可多吃，但其实包菜在古代就被认为是一味良药，中医认为 有“健脾养胃、利关节、壮筋骨”等效，而现代营养学指出这并不是凭空而说的，因为包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说，包菜是老少皆宜的蔬菜。
而在西方，人们常用包菜治病，就像中国人用萝卜治病那样常见。咽痛吗？喝碗包菜汤，因为包菜有抗菌消炎作用；感冒了？喝碗包菜汤， 因为维生素C可以缓解感冒症状，消除疲劳，包菜中维生素C的含量，高出大白菜1倍，高出橘子1倍，比西瓜多20倍。另外，包菜对胃肠溃疡、防癌抗癌的作用，也日益受到重视。
包菜日常食用多炝、炒，炒包菜也有窍门：一是最好用橄榄油，因为在这种不饱和油脂的帮助下，包菜所含的各种脂溶性 维生素才能被人体充分吸收利用；而且包菜含有硫化物，做菜时不要盖锅盖，这样可以使挥发性分子大量释放出去。若要试试异域料理，则莫过于韩国泡菜和俄罗斯 罗宋汤，前者因韩流“凶猛”近年也非常盛行，一般在大超市都会有韩式泡菜出售，泡菜多由包菜制成，因加了辣椒粉，味道酸而辣，很是开胃。罗宋汤也十分经典，几乎是初学西式汤的首选：把大量番茄、薯仔和包菜切好，用黄油炒过，倒入水煮沸，加入切好的牛腩，煲两三个小时，再下点炒好的“油面”，便是一碗又香 又浓的汤，最适宜冷天时食用。
若是夏天食用，那不妨将包菜凉拌来吃：将包菜洗净切成细丝，加盐、鸡粉和黑胡椒粉，滴些橄榄油拌好即成，清爽又开胃。
靓汤心水
番茄要炒至出汁，煲出来的汤水才够香浓。
番茄薯仔牛尾汤的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍番茄薯仔牛尾汤的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.牛尾捞起，用清水洗净，待用
3.番茄去皮，切大块备用薯仔（土豆）去皮洗净，切厚片待用，为使土豆不变色，浸泡在清水中
4.鸡蛋煮熟（开水下鸡蛋，煮7、8分钟）
5.鸡蛋去壳，切片备用
6.金华火腿洗净切粒备用
7.瓦煲内注入适量清水，放入牛尾、火腿丁、生姜，猛火至水开转小火煲4小时后,放入薯仔（土豆）片，煲10分钟
8.放入番茄
9.放入鸡蛋煲20分钟，用盐调味即可
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做番茄薯仔牛尾汤。
春季养生汤，滋补又养颜
不少女性体质比较差，容颜憔悴，对此建议在这养生的季节里，不妨学会煲养生汤喝，帮助自己滋补身体和容貌。
女人春季养生汤的做法
一，黑鱼水果汤
所需主料：购买1条1斤重左右的黑鱼，再买2个木瓜（如果木瓜比较大的话，1个就够了），再准备10G的红枣。
所需辅料：食盐，鸡精各适量。
烹饪制法：
1，将黑鱼处理干净，之后将其切成薄片备用。
2，再将木瓜的外皮削掉，之后再对半切开，再把果籽挖出来，冲洗干净之后切成小块备用。
3，然后烧一锅开水，等锅中的水烧开以后，直接将黑鱼片，木瓜块和红枣放进去，材料都准备好后直接开大火炖煮。
4，等到汤水沸腾之火，转为小火煲连个小时，起锅之前加入适量的食盐和鸡精调味即可。
推荐理由：黑鱼肉嫩，而且富含营养，她曾活过啊音译常吃有助养颜，补充营养。搭配具有均衡和强化人体更新的木瓜，一起炖煮食用，润肺养颜的功效更加显著。所以说，建议想要食疗养颜的人，不妨常喝。
二，蔬菜肉汤
所需主料：准备好一人份的猪瘦肉，南瓜和海带结。
所需辅料：食盐，胡椒粉，淀粉，葱各适量。
烹饪制法：
1，先将海带结打开，再放入清水中浸泡。
2，之后将南瓜的外皮及菜籽去掉，弄好后清洗干净，切成薄片备用。
3，然后将猪瘦肉洗好，切成细条状放入碗中，再加入适量的淀粉和少许的食盐，用筷子搅拌均匀备用。
4，当南瓜和瘦肉都弄好了，海带也差不多泡软了，这个时候换一盆清水，认真冲洗后放一旁备用。如果你觉得太大块了，你可以切成小块或是丝状。
5，最后烧一锅开水，将瘦肉先放入锅中烧煮一分钟，再下入南瓜片和海带炖煮，等待水沸腾了一两次之后，将汤面上的浮沫捞掉，再加入食盐和胡椒粉稍稍煮一会儿，就可以起锅了食用了。
推荐理由：这款汤中含有富含碘的海带，还有不少的维生素和矿物质，搭配瘦肉一起煮，味美汤鲜，常喝有助女人们滋阴。
三，猪肝菜汤
所需主料：准备好约半斤左右的枸杞叶（也叫枸杞菜），再购买100G的新鲜猪肝。
所需辅料：准备好10G的淀粉，5G的姜片，各准备5毫升的白醋，植物油和料酒。
烹饪制法：
1，先将枸杞叶洗好，之后摘下叶子，她曾活过啊音译扔掉梗部，放于一旁备用。之后处理猪肝，将其洗好后切成薄片，再放入碗里面，加入备好的白醋和少量的清水浸泡几分钟。
2，浸泡时间到了以后，将水分过滤掉，之后将淀粉和料酒，少许的食盐倒入碗里面，徒手抓匀，弄好之后将其放在一旁腌制一会儿。
3，然后烧一锅水，等其烧开之后放入猪肝和姜丝一起煮熟，之后加入枸杞叶和植物油再煮一两分钟。
4，最后，等到材料煮熟之后，就可以加盐调味出锅食用了。
推荐理由：汤中的枸杞叶性凉，吃它有助清肝肾，还能降肺火。而吃猪肝也能去肺火。所以说，春季喝这款汤有很不错的去火功效。
番茄瘦身汤
番茄是一种可以促进肠胃消化的，主要是番茄含有苹果酸以及柠檬酸等物质，对于健胃消食以及润肠通便是很好的，所以建议大家应该要对于番茄的药用价值有所了解。番茄也是可以用于减肥的，比如制作成番茄南瓜减肥汤，建议想要减肥的女性朋友可以来了解一下文章的内容。
番茄南瓜减肥汤法做法
热量133kcal、膳食纤维8.2g、盐分1.6g
材料：基本汤汁150毫升、罐头番茄(连汁)1/4罐、南瓜90克、西兰花50克、丛生口蘑30克、盐和胡椒粉少许。
做法：
1、将南瓜切成2厘米的块状，放入微波炉中用中火加热2分钟。
2、在锅中倒入基本汤汁、罐头番茄和番茄汤汁，煮沸后，将切好的西兰花和丛生口蘑放到锅里煮沸，最后加入南瓜，并用盐和胡椒粉调味即可。
这道减肥汤的减肥原理：
番茄中含有丰富的维生素c和大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，而南瓜也可以防止水肿，而且这道汤的热量极低，因此就算
番茄的营养价值
1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2.清热解毒，番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压，利尿排钠 所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚，防脑血栓 国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
南瓜的营养价值
1.解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;
2.保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;
3.防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
番茄薯仔汤是怎么做的
我们知道番茄和薯仔都是在生活中很常见的食材，也知道了一些番茄鸡蛋汤和一些好的菜。但是对于番茄薯仔汤怎么做来说很多的人还不是很了解，很多的人可能因为上班或者工作的原因厨艺不是很精。所以下面就给大家普及下番茄薯仔汤是怎么做的?希望大家都可以学会这道简单的美食。
主料
排骨(斩件)、番茄各400克，薯仔约250克，洋葱约150克，姜1片，油1/2汤匙。
做法
1、番茄洗净，切件去核。
2、薯仔去皮，洗净切大块。
3、洋葱去外衣，洗净，切件。
4、排骨氽水过冷河。
5、下油，放下洋葱炒香。
6、水7杯(或适量)，放入煲内煲滚，放入全部用料再煲滚，慢火煲1小时，下盐调味。
药用价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著)。[4]
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。[4]
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
每100克番茄的营养成分：
能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克
6核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克
钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克。
番茄和薯仔都是有着极大的营养的价值的，上文中就是给大家介绍了很美味可口的番茄薯仔汤的做法，对于那些不经常下饭的人来说都是很好的介绍的。同时如果出现了一些关于番茄要补的营养的价值的时候，就可以好好的用下番茄薯仔汤。
番茄薯仔红萝卜汤怎么做
番茄，营养丰富，富含大量的维生素C，对肌肤有很大的美白作用。红萝卜对人的身体的好处非常的多，特别是对于眼睛来说，可以防止眼睛近视，还可以明目。而做出汤，味道也是非常的鲜美，营养也更加的丰富。对于番茄薯仔红萝卜汤的做法是什么？让我们通过下文来了解一下吧！
1.玉米洗净切段,蕃茄洗净切开成四角，红萝卜去皮洗净切成块，马铃薯去皮洗净切块，黄豆洗净。猪展肉洗净，切块；
2.将蕃茄，玉米，红萝卜，黄豆，马铃薯，肉块放入大煲里，注入适量的清水。
3.盖上盖子，用大火煲。
4.大火煲滚后，转中火煲至1.5小时，加上盐调味即可。
5.一碗清甜带有酸咪咪的开胃汤水就完成啦。
小贴士
1.红萝卜马铃薯蕃茄不必要切得太小块啊，因为是煲汤。如果切得太小块，比较容易煲烂。
2.不用猪展肉煲，还可以改用猪骨头煲的，一样美味可口啊。
这么简单、美味、营养的番茄薯仔红萝卜汤的做法你学会了吗？相信那么聪明的你，已经了解的差不多了吧！做番茄薯仔红萝卜汤非常的简单，需要的食材都是我们生活中非常常见的，而且他们的营养都是非常的丰富，对身体有很多的好处，经常食用可以提高我们身体的免疫力。
番茄薯仔排骨汤怎么做好吃？
番茄是一种好吃的蔬菜，那么薯仔既是我们通常所俗称的红薯，排骨更是有营养的一种肉类，那么当这种三种食材相碰撞时会擦出怎样的美味火花呢？今天就教大家用这3种食材做出美味的番茄薯仔排骨汤，一起来看一下番茄薯仔排骨汤，怎么做才好吃呢！
材料是一字排300克、番茄2个、马铃薯1个、清水2L、盐少许，番茄有清热解毒、生津止渴、助消化，所含维生素C有保护细胞组织的作用，茄红素有癌功效。马铃薯中富含淀粉、蛋白质和钾，维护体内代谢平衡，预防高血压。
排骨洗净斩长件后去水，排骨中加入清水后大火煮开转小火，煲30分钟，沙锅或者其他汤锅煲50-60分钟，番茄去蒂洗净切大块，土豆去皮切滚刀，放入排骨汤中再煲30分钟
，出锅前放盐调味即可。做法二，番茄洗净，切件去核。薯仔去皮，洗净切大块。洋葱去外衣，洗净，切件。排骨氽水过冷河。下油，放下洋葱炒香。水7杯或适量，放入煲内煲滚，放入全部用料再煲滚，慢火煲1小时，下盐调味。番茄要最好选择大且肉厚的，煲出来的汤才会香浓，番茄、土豆都要切得比较大块，才比较耐煮，且要在排骨煲出味后才下，不能与排骨同时煲，否则汤不清爽。
番茄是一种养颜美容的蔬菜，排骨也是一种营养的肉类，非常的有益于人类的营养吸收。所以希望大家都能够学会这3种食材的运用，然后做出一道美味的番茄薯仔排骨汤，为你的家人制作一道健康美味的佳肴。这不仅提高你的厨艺，并且能在这个制作的过程中促进你和家人的感情和朋友之间的友谊。
番茄芹菜瘦身汤
番茄和芹菜都是我们生活中容易购买到的食材，西红柿和芹菜都含有很丰盛的维生素，对人体不仅有清理毒素的作用，还可以降低高血压和高胆固醇等疾病。也有许多朋友会利用西红柿和番茄制作瘦身汤，因为番茄具有食物纤维，所以饮用了番茄芹菜瘦身汤之后，不会很容易出现饥饿感，想要学习制作的朋友不妨多了解一些。
番茄芹菜瘦身汤做法：
备料：番茄250克，芹菜250克，瘦肉250克，盐、挤进、生姜少许
1.首先把猪肉洗干净，然后切片之后放入少许的盐腌制几分钟。
2.开火烧水焯熟瘦肉片，待用。
3.开火烧开适量的水，然后把所有材料都放入锅中进行炖煮。
4.先用大火煮开10分钟，然后转至小火再炖30分钟，要让番茄炖烂为止。
5.加入适量的盐和鸡精，即可装出饮用。
这款汤除了非常适合减肥的朋友饮用，还可以让贫血的朋友有补血的功效。番茄和芹菜的搭配不仅在这款汤中，还可以用于榨汁饮用，味道和作用都是很好的。
番茄芹菜汁制作：
备料：番茄200克，芹菜50克，柠檬半个。
1.番茄洗干净之后把皮去掉，然后切成小块的形状。
2.芹菜洗干净切成段状，备用。
3.把切好的番茄和芹菜倒入榨汁机中，榨汁完成后加入适量的柠檬汁即可引用了。
这款饮品比较适合一些身体浮躁的朋友，特别在夏天时候，不仅可以开胃解暑，还能清热解毒，番茄和芹菜都是很好的食材，大家在饮食中可以多吃的。
番茄芹菜瘦身汤做法
番茄也是西红柿，是一种营养丰富的食物，番茄和芹菜的搭配也有非常好的效果，番茄芹菜瘦身汤是很常见的瘦身食品。而芹菜和番茄本身的美容减肥功效就非常明显，而且还可以降低血压。
1.做法
①准备番茄芹菜，瘦猪肉以及两片生姜，将瘦猪肉洗干净之后，切片放入水中进行烹煮，等水开之后放入猪肉芹菜番茄生姜，用大火将以上的材料数十分钟以后，再转为小火煮一个半小时，在一个半小时之后加入盐或者是味精进行调味，那么就可以正常饮用。
②将适量芹菜切块放入开水中煮一下，然后放料理机搅成泥状，番茄切小块同上步骤一致。
然后将番茄汁用小勺轻轻的浇在芹菜汁的上面。要制造出两层的效果，因为芹菜的水分比番茄少，所以芹菜汁密度会比番茄汁大，沉淀在下面。还可以通过在芹菜汁里加蜂蜜来增加她的密度哟。
2.番茄芹菜汤效果
番茄芹菜瘦身汤的饮食方法，就减少神经衰弱高胆固醇的发生，这样的食疗方法具有降血压，降胆固醇，减肥，使得患者脸色红润的效果。
3.营养价值
番茄固肾止血，健脾养胃。内含有茄红素，可以抗氧化，含丰富的维生素c，可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退；芹菜固肾止血，健脾养胃，具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效。
怎样用番茄汤瘦身
瘦身是每个女性朋友一生的追求，尤其现在医学已经证明肥胖是很多疾病的元凶，所以减肥也显得愈发重要起来，不止是爱美的女性，一些中老年人为了健康也在慢慢接受减肥的理念。到底怎么才能健康的减肥呢，我们说除了运动以外，就是要注意日常饮食了，下面我们一起来聊聊如何用番茄汤来瘦身。
夏天瘦身可吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开)更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小西红柿，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5~2倍。
假如想要成效更明显，力荐每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿。
番茄酱或西红柿泥，可使用近4大勺(分别为80克和60克)。如果是西红柿罐头，可使用1罐(170克)。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄红素要比生西红柿更多。
这里提及的“番茄酱”、“西红柿泥”及“西红柿罐头”均和“番茄沙司”不同。前三者是鲜番茄制成的酱状浓缩制品，是将新鲜番茄煮好放入搅拌机打碎后，与橄榄油、大蒜末、洋葱丁等拌炒，再加入月桂叶、兰姆酒、水、胡椒等调制成的酱汁。而“番茄沙司”则是在制好的番茄酱里掺入鲜汤，调入白糖、精盐等收干水分后制成的酱料。沙司的糖分和热量均较高，不力荐使用。所以在购买时请看清标签和成分。
每天须摄取15毫克以上的番茄红素，当你下定决心要开始“晚间西红柿瘦身”生活时，请记住，必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
综上所述，我们知道了只要正确的食用蕃茄汤是可以达到瘦身的目的的。当然我们不能只依靠番茄汤来瘦身，饮食上还要注意尽量少食用一些油腻的食物。戒掉一些甜品。另外每天抽一些时间来进行一些有氧运动，这样才能达到事半功倍的瘦身效果。
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