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降血糖食谱有哪些?

降血糖。

降血糖食谱有哪些

  1.凉拌苦瓜

首先准备好500克苦瓜。接着准备好5克蒜泥,25克辣椒丝,2克精盐,9克熟植物油,10克酱油和20克豆瓣酱这些辅料和调味料。

先用厨具把苦瓜切开,把里面的瓤去掉,然后将其清洗干净,再切成条状备用。其它食材也做好处理。

在往锅里面倒入适量水,开火煮沸之后即可把苦瓜倒进去,稍微烫一下即可捞出沥干。

再往苦瓜条上面加入少许盐,再将其和辣椒丝混合放到凉开水里面,充分浸泡之后即可捞出。再把剩下来的调料倒进去,然后进行充分混合即可食用。

  2.萝卜玉米排骨汤

首先准备好400g排骨,300g白萝卜和1根玉米。再准备好10g枸杞,适量小葱,姜片,料酒和盐这些辅料和调味料。

先把排骨清洗干净然后剁成块状。其它食材也清洗干净做好相关处理。

往锅里面倒入适量水,把排骨放进去,然后开火煮沸,去除上面的血水,再把排骨捞出沥干。

接着再次往锅里面倒入适量水,开火烧开之后再把排骨和其它调味料比如葱、姜放进去,再准备好适量料酒,将其倒入锅中进行调味。接着把汤表面的浮沫用勺子舀去,再把大火转成小火,盖上锅盖,开始煮制。煮制大约60分钟后再把萝卜和玉米倒进去继续煮,再过30分钟左右往汤里面加入少许盐进行调味,同时加入枸杞即可出锅食用。

  3.浓香南瓜饭

首先准备好400克南瓜和200克大米。接着准备好2汤匙食油,1茶匙食盐和500毫升清水这些辅料。

先把南瓜皮去掉,然后将其切开把里面的籽拿出来,清洗干净之后切块。其它食材也洗净。

往锅里面倒入食油,开火烧热,再把南瓜倒进去进行翻炒,大约60秒后即可把大米也加进去,然后倒入半升左右的水,盖锅用中火进行焖煮。

焖煮10分钟之后把锅盖打开,加入少许盐进行调味,再把锅盖盖上,把中火转成小火焖煮15到20分钟后即可出锅食用。

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孕期高血糖食谱都有哪些呢


一些孕妇在怀孕期间出现了高血糖的问题,那么很容易导致孕妇出现危险的情况发生,因此孕妇要注意这个问题,一旦出现了高血糖的问题,那么就要及时的采取手段进行预防,可以通过饮食来进行治疗,那么孕期高血糖食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

血糖高,往往引起新陈代谢紊乱,常伴有高氨基酸血症、高甘油三酯血症和高酮体血症及胰岛素效应降低(胰岛素抵抗)。这些都直接影响到胚胎的正常发育。具体讲有以下几种:

1、先天性畸形:在怀孕前期3个月内,正是胎儿器官发生期,含高营养素的母血可导致早期胎儿宫内生长迟缓与器官发育畸形;妊娠中期3个月时,正是胎儿脑细胞形成和发育期,母亲的高胰岛素血症及高营养素(高血糖、高血脂等)会引起胎儿的中枢神经系统发育延迟,可能导致胎儿的智能、行为及精神类型发生改变;妊娠后3个月,是胎儿的脂肪细胞、肌肉细胞、胰腺细胞和神经内分泌系统增殖和发育期,是下一代人成年后可能会发生肥胖及2型糖尿病的关键发育期,这个时期,如果血糖高,极易造成胎儿慢性缺氧,甚至出现胎死腹中。

2、巨大胎儿:“准妈妈”的血糖如果控制不好,会导致高血糖、高脂肪酸进入胎儿体内,刺激其生长,从而形成巨大胎儿(大于4公斤)及器官巨大。

3、新生儿并发症:“准妈妈”的高血糖经血流不断刺激腹内胎儿的胰腺生长,并刺激其胰岛分泌胰岛素。胎儿出生后虽然脱离了母体的高血糖环境,但在一段时间内,自身胰岛素的分泌仍然较多,可立即引起新生儿发生严重的低血糖。

以上就是我对这个问题的看法,如果患者出现了上述的问题,那么要及时的住院避免因为高血糖的问题导致孕妇和胎儿出现危险的情况发生,尤其是要避免出现血糖高从而引发其他的并发症的现象发生,采取上述的食谱进行饮食,这样能够避免孕妇出现高血糖的问题。

孕妇降血糖粗粮食谱有哪些呢?


孕妇在孕期会出现较大的身体变化,其中,体内激素分泌的变化最大,激素分泌异常导致孕妇出现各种病症,给胎儿的发育带来非常不好的影响,例如,孕妇血糖高就是一种常见的现象,会给宝宝的发育增加较大的风险,因此,需要及时降糖。而降糖可以吃粗粮,下面就来看看孕妇降血糖粗粮食谱有哪些呢?

1、荞麦

又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效:荞麦性凉,味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。

2、小麦

小麦性凉,味甘。具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

3、燕麦

又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效:燕麦性温,味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。

4.绿豆

性寒、味甘。具有清热解毒、消暑利尿等功效。主治热痱疮痈、各种水肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴,降血脂及各种中毒等症。并有抗过敏功效,可治荨麻疹等变态反应性疾病。

5、小米

功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症;还有滋阴液、养肾气的功效,可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物,因此,风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不会有任何不适。

降血糖菜谱有哪些


需要降血糖的,一般就是我们血液中的血糖偏高了,已经不在正常范围内了,血糖高了会对我们的眼睛造成影响,以及我们的血管、脚等,那么我们通过食疗的方法来降低血糖有哪些菜谱呢?可以多吃点黑木耳,它里面含有木耳多糖、维生素等物质,而木耳多糖是能有效的降低我们的血糖的,科学家们以及从动物身上验证了,黑木耳可以炒着吃、炖汤、凉拌吃都可以;血糖高还可以多吃紫菜,紫菜里面有很多紫菜多糖,而紫菜多糖是可以降低血糖的,可以用紫菜来煲汤喝。

原因:

降血糖是针对患有高血糖的患者采取的一些降血糖的措施。高血糖指血液中有过多的葡萄糖,超出了正常范围,高血糖也称为多糖症。正常血糖量是70-100。长期患高血糖可能会损害眼睛、肾脏、血管、心脏、神经和脚。

运动疗法:

有利于控制血糖运动能增加肌肉对血糖的摄取和利用,运动后肌肉和肝脏还会摄取大量葡萄糖补充糖源消耗,血糖会进一步下降,中等量运动降糖作用能够维持12—17小时。

改善脂类代谢有规律的运动可以提高肌肉中脂蛋白脂酶的活性,加速脂肪分解,使TG得到缓解并提高HBL-C水平。

有利于控制体重运动能够消耗热量,减轻体重,Ⅱ型糖尿病肥胖是导致胰岛素抵抗的重要因素,通过减轻体重可降低胰岛素抵抗。

增加胰岛素敏感性胰岛素抵抗是Ⅱ型糖尿病发病的重要原因,通过适当的运动能提高患者对胰岛素的亲和力,从而增加胰岛素敏感性,减轻胰岛素抵抗。

改善心肺功能运动可以提高最大耗氧量,使循环和呼吸功能得到改善,并能增加血管弹性,增强体质,改善精神状态等。

生态疗法:

对于降血糖,人们越来越多地依赖于药物“代替”身体器官的抗病能力,人体自身的自愈力也受到了削弱,逐渐丧失了本应属于自己的健康。 当人体的这种自然自愈力下降时,就出现了疾病和衰老,所以增加人体自然自愈力是修复疾病的关键。空气负离子正是通过增强人体自愈力,激发人体自身的修复能力,从而帮助人体战胜疾病。

最近的研究结果也表明抗氧化治疗对于降血糖治疗有非常重要的临床意义。实验证明,负离子进入血液能有效修复老化的细胞膜点位,促使其变成正常带负电的细胞,从而负负相斥有效降低血液粘稠度,起到降血糖的功效。能够真正对高血糖起到医疗效果的是生态级的小粒径负离子。小粒径负离子能够提高人体免疫力和机体自愈能力,减轻高血糖病痛,提高高血糖患者的生活,对高血糖治疗非常有益。

降血糖的食物有哪些吃什么降血糖


降血糖的食物有哪些?糖尿病患者除正规使用药物治疗外,多吃蔬菜,利用它们的降糖作用也能收到一定的功效。日常饮食关系到糖尿病能否很好地得到 控制,如果只靠药物而忽略饮食的控制,血糖会控制的不理想,如果血糖控制不及时很容易引起一些并发症,威胁患者的身心健康,可见糖尿病的饮食是至关重要的。

1、薏苡仁

性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。用法:薏苡仁15~20克,粳米30克,共同煮粥服食,每天1次。

2、莴笋

糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

3、黄瓜

黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。

4、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

5、菠菜

性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经,具有润燥清热、下气调中、调血之功效。 菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有 不利影响,烹调时应加以注意。菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

6、南瓜

甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜 中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

7、洋葱

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血 管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。

8、苦瓜

苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

血糖高吃什么 五种降血糖食物推荐


野生三文鱼

美国加州大学研究人员发现,野生三文鱼中富含的欧米伽-补朱锚卦3脂肪酸,可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75%的糖尿病死亡病例,其实都是因为心脏病或中风导致的,提高血液中欧米伽-3脂肪酸水平可以降低心脏病猝死危险。

初榨橄榄油

橄榄油富含单不饱和脂肪,有助于降低血糖和血压。还含有抗氧化剂橄榄油刺激醛,能降低C反应蛋白,减少炎症发生,进而缓解糖尿病病情。

豆类

豆类富含纤维素和镁,前者有助于提高血糖耐受力,而对于后者,哈佛大学一项涉及8.5万参试者的研究发现,摄入镁较多的人,其糖尿病患病风险降低30%。

洋葱

它是微量元素铬的重要食物来源。研究发现,铬有助于人体更有效地利用胰岛素,保持血糖稳定。《生物化学》杂志刊登一项近期研究发现,铬是胰岛素增强剂。1杯生洋葱或半杯熟洋葱含24微克铬(健康指南推荐日摄入量为25~35微克)。

坚果

坚果中的单不饱和脂肪酸有助于逆转胰岛素抵抗。每天吃坚果还可使心脏病患病风险降低35婊剧琏兄%。《代谢》杂志载文称,杏仁是坚果首选,因其富含蛋白质 和抗氧化剂,常吃可降低升糖指数撅掏浑锌。另有研究发现,每周吃5次花生酱的妇女,罹患2型糖尿病和心血管疾病危险降低20%。

降血糖的食物有哪些降血糖吃什么好


降血糖吃什么好?高血糖大家都知道,如果已出现高血糖除了及时治疗之外,也可以从平日的饮食下手,下面就来了解一下降血糖的食物有哪些吧。

吃什么降血糖

1、洋葱

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

2、南瓜

甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。

3、黄瓜

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜 100克 ,大有益处。

4、苦瓜

性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

5、菠菜

性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

6、小扁豆

含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天 1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

7、黄膳

性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。

8、薏苡仁

性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

9、芹菜

甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

10、藕

味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

11、莱菔(萝卜)

味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。

12、韭菜

味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

13、山药

能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素 B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。

14、芋头

最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。 100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

15、肉桂

性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1~ 3克 肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

16、银耳

性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法:银耳15~ 20克 ,炖烂后服食,每天1次。

吃什么水果能降血糖 降血糖方法有哪些


现在,很多人都为自己居高不下的血糖而烦恼,长期高血糖对身体健康危害是很大的。其实,有些水果是可以帮助我们降血糖的。那么,吃什么水果能降血糖呢?要怎么降血糖好呢?下面就一起来看看吧。

吃什么水果能降血糖

苹果

苹果当中富含果胶和膳食纤维,可以降低胆固醇,维持血糖正常,可帮助调节血糖。苹果和芹菜混合榨汁,降血糖的作用更好,还可以帮助降血压。

柚子

柚子具有促进消化、消除水肿的作用,柚子含有胰岛素成分,可以起到保护心血管,维持血糖正常值的作用,因此,糖尿病人可以吃柚子。

西瓜

西瓜非常适合糖尿病人食用,西瓜含有大量的水分,并且热量少,能够补充人体所需的水分,并且能够起到降血糖的作用,但是也不宜多吃。西瓜片可以被用来炒,先把西瓜片洗净去绿皮切丝,再跟鸡蛋搅拌均匀,一起下锅炒熟即可食用。

橙子

橙子当中含丰富的维生素,可以生津开胃。它的含糖量低,可以预防糖尿病,帮助降血糖,适合糖尿病的患者吃。

樱桃

樱桃含有大量的花青素苷,具有抗氧化的功效,能够起到控制糖尿病的作用,因此适合糖尿病人食用。可以把樱桃跟西米混合煮成粥,能够有效地降低血糖。

石榴

石榴营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能,具有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,被誉为既有营养价值、又有药用价值的“天下奇果、九州名果”。

因其石榴含有一定量的糖分,以前认为石榴是糖尿病人禁食的水果,现在认为如果糖尿病人病情控制良好,是可以摄入一定量的石榴。

在日常生活中山楂大家因该都吃过吧。山楂果肉细薄,味道酸甜,因此是很多MM都喜欢的一种食物,山楂可以做冰糖葫芦,美味可口,今天就带大家讲讲山楂的功效与作用,相信大家非常期待吃山楂可不可以减肥吧,今天带大家一起来了解一下吧。

山楂的功效与作用

1.助消化

山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

2.降血脂、抗动脉粥样硬化

山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I.DI.一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度,显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A,(ApoA)浓度,但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性,起到预防AS发生发展的作用。

3.对心血管系统的作用

(1)抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量,其中以山楂水解产物作用最强。山楂在增加冠状动脉血流量的同时,还能降低心肌耗氧量,提高氧利用率。山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。

(2)强心 山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力,作用维持时间长。目前明确的有效成分为3’,4’,5,7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。

(3)降压山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药,均显示有一定的降压作用,其作用机制主要与扩张外周血管作用有关。

(4)抗氧化山楂及山楂黄酮具抗氧化作用,能显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量,增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性,同时增强血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—px)活性。

4.抑菌

山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。山楂对非特异性和特异性免疫功能均有促进作用。

山楂可显著增加小鼠胸腺及脾脏重量、血清溶菌酶含量,提高血清血凝抗体滴度、T淋巴细胞转化率及外周血T淋巴细胞百分率。山楂对小鼠红细胞免疫黏附功能也有促进作用。

山楂消食健胃的功效主要与助消化、抑菌等药理作用有关,为其治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等提供了药理学依据;行气散瘀的功效也主要与降血脂、抗动脉粥样硬化、抗心肌缺血等药理作用有关。山楂的有效成分有机酸、山楂黄酮是其发挥药理作用的重要物质基础。

山楂减肥法

吃山楂能减肥,但是这里的山楂指的是山楂水果,而不是经过加工之后的山楂片、山楂糕之类的,这些零食在加工过程中加入了大量的糖,使得含糖和热量非常高,吃过了容易胖,所以,减肥人士一定要注意咯。山楂能减肥,是因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,能够清除体内多余脂肪的功效和作用,如果每天坚持食用对减肥瘦身也有很好的效果。今天就推荐大家几款山楂的减肥食用方法。

但假如病情控制不好,且血糖较高者一律禁食石榴。不过台湾所特有的水果番石榴,有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效。

怎样才能降血糖

饭量一定要算计

身体太肥胖的人减掉5%的体重可以降低70%糖尿病发病率。可以计算每日的摄入量,看自己应该少吃多少。

增加无糖液体的摄入

脱水也会引起血糖的升高,人每天都应该摄入大约2~3升的无糖液体。当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入。存在心脏病或肾脏并发症的患者则需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师。

自我放松与情绪调节

放松运动如深呼吸,配合着轻松舒缓的音乐来松弛肌肉等等。可以帮助缓解压力,使降糖治疗更有效。学会调节情绪,增强自我效能感,从而克服患病后的恐惧、消极等不良心态,同样有助于血糖的控制。

餐前一把坚果

餐前吃点含脂肪的食物,如杏仁、核桃等坚果,除了增加饱腹感,让你在正餐时少吃点,坚果里的不饱和脂肪酸还有助于改善糖尿病患者的胰岛素水平,减慢食物消化速度,从而有利于控制餐后血糖。

睡眠长短有讲究

每天睡眠不足6小时的人,糖尿病风险加倍。每天睡眠超过8小时的人,糖尿病风险增加3倍。睡得太多或太少都会干扰与血糖相关的激素。

总结:通过上文的介绍,相信大家对吃什么水果能降血糖都有了更多的了解。除此之外,文中还介绍了一些帮助降血糖的方法,这些仅供大家参考。有高血糖烦恼的朋友平时要注意控制好自己的饮食哦。

降血糖的食物降血糖营养食谱燕麦配红枣


近些年来中国人群中燕麦的食用者在逐渐增多,超市里的燕麦片约有20多种。现代城市中有较多的人患有高血压、糖尿病及心脏病,如常吃燕麦,会有利于减少这些疾病的发生。

燕麦的营养价值很高,每100克中含蛋白质14克,比大米、白面、玉米高出1.6-2.2倍,几乎可与牛肉媲美。含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等,其中赖氨酸的含量是大米、白面的二倍。含脂肪7克,是大米的6-7倍,且含有不饱和脂肪酸的比例较大,亚油酸含量可达籽粒重的3%。含维生素Β1为0.6毫克,В2为0.14毫克,尼克酸1毫克,含钙69毫克,磷392毫克,铁3.8毫克,所含维生素E也高于大米和白面。燕麦含有可溶性膳食纤维,是小麦的10-15倍,每100克燕麦释放的热量与同量的猪肉和肥羊肉相同。

燕麦中丰富的蛋白质是构成细胞组织的基础物质,维生素和矿物质是维持生理活动的重要物质。膳食纤维能促进肠胃蠕动,有利于通便,可以带走肠道中的有害物质,有抑制结肠癌的功能,并具有降低胆固醇的作用。

中国农业科学院品种资源研究所,于上世纪80年代初,历经五年对燕麦的营养保健功能系统进行研究,做过482例临床试验,于每晨食用50克燕麦,降低血液中胆固醇的总无效率达到87%。

国际上许多国家,燕麦也备受推崇,美国规定可在燕麦食品标签上印“有益心脏健康”字样。英国伦敦皇家学院研究证实,每晨食用一碗燕麦粥,可使心脏病死亡率降低60%。吃燕麦食品后,其所含淀粉,不会立即分解为糖,不至于因而惹起血糖升高,因而糖尿病患者可放心食用。

燕麦的食用方法以粥品为多,如白薯燕麦粥、百合燕麦粥、南瓜燕麦粥等。上班族的早晨最紧张,要求食用方便、省时、营养,有一种红枣燕麦片粥符合这个条件,配料有无核红枣10枚,速溶燕麦片100克,用滚开水冲泡,容器盖严,焖三分钟,二人分食,食用时最好各加十克蜂蜜(低于摄氏60度时加入,以免破坏蜂蜜中的酶和维生素)。红枣素有“复合维生素丸”之美誉,尤其富含维生素C和胡萝卜素,有养胃、健脾、补血、安神、保肝等作用;蜂蜜含有双糖及多种营养物质,具有补益、润燥、健胃、美容等功能;三者搭配,有较强的互补作用。同时佐以面包、鸡蛋、果蔬等食品,营养更加全面。

降血糖有效食物有哪些


现代人的体质常出现“三高”情况,所谓三高无非是血脂高、血压高、血糖高。高血糖常见于中老年人,其发病因素多为继发性和日常的饮食有密切的关系。想要预防高血糖首先是饮食清淡以及日常运动,现在中医养生预防和治疗高血糖的手段也有很多,通过中医药膳来降低血糖,治愈高血糖疾病。

1、肉桂

性味辛温,具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1~3克肉桂末,但肉桂辛热,不适宜阴虚型糖尿病患者。

2、洋葱

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

3、韭菜

味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

4、山药

能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。

5、芋头

最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。此外,很重要的一点是,山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。100克芋头中,热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用,这样虽然容易损伤黏蛋白,但是有利于其他有效成分的吸收。

6、银耳

性味甘平,具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道,银耳中含有较多的银耳多糖,它对胰岛素降糖活性有影响。在动物实验中发现,银耳多糖可将胰岛素在动物体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。用法:银耳15~20克,炖烂后服食,每天1次。

7、黄膳

性味甘温,具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明,黄膳所含的黄腊素A和B两种物质,有降低血糖的作用。

8、南瓜

甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

9、黄瓜

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。

10、薏苡仁

性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

11、芹菜

甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

12、藕

味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。

13、莱菔

(萝卜):味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用于食积胀满型糖尿病。

14、菠菜

性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

15、小扁豆

含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。

16、苦瓜

性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

降血糖的办法有哪些?


随着现代人们生活水平的提高,人们的血糖水平也随之一路攀升,且一直居高不下。因此如何降低血糖是很多糖尿病患者很关注的话题。高血糖也是一种明显的“城市病”,在以前就没有很多人会的这种病。为了能解决大家的这一问题,下面介绍几种降血糖的有效方法,希望对大家有所帮助。

方法一:主食搭配

主食搭配最重要的目的就是健康,每天主食要米、面混合食用:一顿米饭两顿面食,或两顿米饭一顿面食。米面混吃可达到营养互补、均衡。从而达到降血糖的效果。

方法二:降血糖蔬菜

一些朋友经常问,关于蔬菜,吃什么能降血糖呢?一般来说糖尿病患者每天需要500~600克蔬菜,如:冬瓜、苦瓜、菠菜、西红柿、水芹菜、豆角,南瓜等,如果血糖量太高的话就需要服药和注射胰岛素,都具有良好的降血糖作用。

方法三:肉食降糖

每天可食100克肉食。最好吃瘦肉,不要吃市场上的熟肉,而必须在自己家烧炖,更有利于健康的降血糖。

方法四:中药降血糖

降血糖的中药有茯苓、黄连、石膏、乌梅、苍术、白术、玉竹、玄参、仙鹤草、地骨皮、苍耳子、麦芽、泽泻、桔梗、黄精、冬桑叶、仙灵脾等,都是糖尿病患者的降糖选择。 

方法五:饮食规律

1.降血糖方法中饮食清淡是很重要的,每天吃盐不要超过6克,养成“口轻”的习惯对降血糖也是有帮助的。 

2.饮食规律。一定要做到定时定量,不要暴饮暴食,每天和300~500克牛奶。 

3.饮食中的主、副食数量应基本稳定,不要任意增减

这些就是能有效降血糖的方法,相信你已经有了一定的了解了吧。除此之外,运动也有助于降糖。增加运动可以促进能量代谢,因此还十分有益于人的健康。常见的运动降糖方式有一般家务劳动,骑自行车等。因此快快尝试一下吧。

吃什么可以降血糖降血糖的食物有哪些


吃什么可以降血糖?造成血糖高的原因有很多,平时的饮食习惯、睡眠不足、过度饮酒等都可以是引起高血糖的原因。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。那么降血糖的食物有哪些呢?

导致血糖高的原因:

1、饮食习惯

饮食习惯毫无疑问的是造成血糖高的主要原因之一。血糖高或者说高血糖病人在饮食方面,无时无刻都在严格地进行着控制。

2、胰岛素

胰岛素也是引起血糖高的原因之一。只要略懂糖尿病知识的人都清楚,胰岛素与血糖之间的关系。由于胰岛素具有促进糖原分解的作用,所以一旦胰岛素出现任何问题,那么血糖高也将随即而至了。

3、长期饮酒

饮酒可能会导致营养缺乏,长期饮酒可能损害肝脏、胰腺、生殖系统、血管,升高血糖。还打乱和干扰了饮食计划,抑制糖异生作用,降低那些胰岛素等降血糖的成分作用,从而使血糖高。

4、运动量少

胰岛素不能有效发挥作用,现在很多人都不愿意运动,并且在吃饭时会大量摄入过多的甜食或者甜饮料,这些食物进入身体后就会形成大量的糖分,从而引起身体的血糖过高。

5、情绪波动

情绪的异常波动同样是血糖高的原因之一。通常情况下,焦燥易怒这类过于激动的情绪,最容易导致血糖升高。

降血糖的食物有哪些

1、黑木耳

黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。

2、苦瓜

苦瓜中的提取物有明显的降糖作用,现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首选食物。

3、山药

山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

4、紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖,胡萝卜素和维生素等高营养物质,紫菜多糖能明显降低空腹血糖,糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。

5、胡萝卜

胡萝卜的提取物也有降糖作用,而且使食用方便,价格便宜。

6、大蒜

大蒜有抗菌消炎,抗病毒,降血脂降血糖等作用,还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。

常见的降血糖食物 10种食物可帮忙


降血糖食物

1.西红柿

西红柿非常适合患上糖尿病的患者。这类食物里面含有很多的维生素,此外还有较多果胶,可以帮助肠胃蠕动,降低人体吸收糖分的能力,防止人体吸收过多糖分。

2.苦瓜

苦瓜里面含有较多降糖物质,可以使体内多余的糖分变成热量,从而帮助控制体内的血糖水平,保证体内脂肪水平正常。平时可以将其洗净剖开去籽切块后炒制食用。

3.黄瓜

黄瓜里面含有很多水分,并且还有不少的维生素以及多种营养物质,非常适合糖尿病患者。其可以帮助体内糖分代谢,防止体内血糖水平过高。

4.大蒜

大蒜虽然味道比较辛辣,但是其中含有较多的硒元素,可以保证体内胰岛素充足,从而帮助控制体内的血糖水平。平时可以将其作为辅料适用于烹饪之中。此外其还可以帮助杀菌消炎,防止血管受到伤害。

5.南瓜

南瓜里面含有较多果胶物质,如果将其和含有淀粉的食物一起食物,就可以生成一种胶状物,从而防止肠胃吸收过多糖分,从而帮助控制体内的血糖水平。

6.燕麦

燕麦里面含有较多维生素b,此外还有不少的锌元素,可以防止体内胆固醇水平过高,保证体内胰岛素相关功能能够正常进行,帮助控制体内的血糖水平。

7.菠菜

菠菜里面含有类似胰岛素的物质,因此进食这种蔬菜后可以有效的控制体内的血糖水平,起到不错的降糖效果。

8.海带

海带里面含有一种叫做岩藻多糖的物质,这种物质可以使食物停留在小肠中的时间更长,从而防止体内血糖水平失去控制,从而帮助治疗糖尿病。

9.玉米

玉米里面除了含有很多矿物质以外,还有不少的纤维物质,可以防止体内胆固醇水平过高,帮助控制体内的血糖水平,保证身体健康运转。

10.紫菜

紫菜里面有较多的多糖物质,所以可以防止体内的血糖水平过高。平时可以在进食前食用,可以起到不错的效果。平时可以直接将其煮成汤食用。

能降血糖的植物有哪些?


越来越多的人出现了三高,高血糖就属于三高之一,另外两高分别是高血压和高血脂,无论是哪一种,对身体健康危害都非常大,而且很多人会同时出现三高,身体就会变得很危险,对于这些人来说,平时养成健康的生活方式至关重要,尤其要合理控制体重,下面介绍一些可以帮助降血糖的植物。

能降血糖的植物:

糖尿病是糖、蛋白、脂肪和其他的营养物质代谢紊乱的内分泌代谢紊乱的疾病,经常合并成脂代谢的紊乱,合并高脂血症。通过配方茶综合调理糖、蛋白、脂肪的代谢,对糖尿病的改善及其有好处。

今天给大家介绍一种配方茶,叫作蒲公英玉米须茶,不但有突出的降糖效果,还能调节血脂、血压。

蒲公英玉米须茶:

配方:玉米须1g,蒲公英0.4g,玉竹0.3g,玫瑰花0.3g

功效:玉米须

先来说说蒲公英和玉米须,都是农村野地里常见的两种植物。尤其是蒲公英,别名婆婆丁,春季漫山遍野的婆婆丁,不但味道鲜美,营养价值也非常高。

蒲公英

蒲公英性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。经常食用蒲公英,可以促进肝脏排毒,避免服药对肝脏的损害。其次,蒲公英多糖有降糖的作用,可以调理血糖。

再来看看玉米须,知道玉米须也是一味中药么?在中药里,玉米须又称“龙须”,性平,有利尿消肿,清肝利胆的功效。

国古代就有用玉米须降血糖的配方,《浙江民间草药》记载,玉蜀黍须一两,煎服,治疗糖尿病很有效。

玉米须中的皂甙类物质,可降低血清胆固醇和血糖含量。现代药理研究表明,玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

除此之外,蒲公英玉米须茶中特别加入了玫瑰花和玉竹。玫瑰花大家都知道,是很好的温性药,既可以中和茶中的寒性,还有很好的温胃活血的作用。而玉竹是很好的养阴生津的药材,玉竹含有的甾甙,还有强心的作用。注意:以上配方茶,均用药食同源的药材,可以每日代茶饮,对身体没有副作用。单一用玉米须需加大剂量,降糖效果才好。

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