夏季吃黄鳝 怎么吃最好？
菠萝怎么吃最好。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。中医养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季吃黄鳝 怎么吃最好？”，希望对您的养生有所帮助。
中医认为，黄鳝性味甘、温、无毒。入肝、脾、肾三经。能补虚损、除风湿、强筋骨。适治气血两亏、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘诸疾。
下面介绍几则黄鳝食疗方：
1.鳝肉200克，切段;瘦猪肉100克，切丝，放入碗内，隔水炖服，连服数次，可治肾虚腰痛。
2.鳝肉500克，切段;黄芪40克(纱布包)，共入砂锅加水煮熟，以姜末、精盐调味服食。有补气益血之功;体倦无力、心悸气短者可用。
3.鳝肉400克，切段;山药200克，洗净，去皮，切成薄片，放入碗内，加适量精盐、姜末、味精，隔水炖熟服食。是治疗糖尿病的佳肴。
4.鳝肉500克，切丝，放入锅内煸炒，待鳝肉中涎液去净，起锅后再放入食油，炒熟后加姜末、味精和适量黄酒，即可食用。此方可用于产后虚弱者。
最后要提一下：鳝鱼死后，体内组氨酸会转化为有毒的组氨，达到一定浓度后，人吃了就会中毒，所以死黄鳝不能食用。另外，用激素催肥早熟的黄鳝亦不宜吃。
扩展阅读
黄精怎么吃最好
黄精怎么吃最好痰瘀是气虚和营养的部分脾胃虚弱。感冒时使用黄精是不好的，因为它更油腻，会阻碍邪恶。所以不能使用冷。也适用于正常时间，不能在感冒的情况下使用。很容易患上感冒病。指导意见玉屏风散主要是预防感冒。黄芪18g、白术12g、防风10g。黄芪更适合原始黄疸。白术取决于你的脾胃是否好。
1
、丹参黄精茶
材料:茶叶5g，黄精6g，丹参10g，开水适量。
做法：
1.将黄精和丹参研磨成粗粉末，用干净的布包包好，作成药包。
2.茶壶中放适量的清水，放入药包，大火煮开，关火焖10分钟。
3.茶杯中放茶叶5g，倒入药包煮成的开水，盖上盖子，焖5~10分钟即可饮用。
功效：活血补血，补肾填精，适用于贫血症和包细胞减少者。
2
、黄精鸡
材料:黄精100g，鸡一只，料酒、食盐、味精、白糖、葱、生姜等适量。
做法：
1.鸡宰杀，清理干净，葱切段，生姜切片，黄精切段备用。
2.锅中放适量的清水，大火烧开，放入鸡焯水，去掉血气，捞出洗净。
3.锅中放入鸡，再放入黄精和适量的水，加上料酒、白糖、姜片和葱段，大火烧开转小火慢炖，约一个半小时，至鸡肉熟烂，捡掉黄精、葱段以及姜片，加上食盐和味精调味即可出锅。
功效：补中益气，润肺补肾，适用于体倦乏力，虚弱嬴瘦，肺痨咳血者食用。
3
、黄精炖猪肉
材料：黄精60g，猪瘦肉500g，食盐，料酒，葱，姜，胡椒粉等适量。
做法：
1.将猪肉洗净，放入沸水锅中焯水去血气，捞出切块。
2.黄精洗净切片，葱和姜拍碎，备用。
3.将肉、黄精、葱、姜、料酒引起放入锅中，加适量的清水，大火烧开，转小火炖至肉烂，再捡去黄精、葱、姜，加少许食盐调味即可。
功效：补肾养血，滋阴润燥，常用于肾虚精亏，肺胃阴虚，脾胃虚弱，病后体弱等症。
4
、黄精肉饭
材料：粳米100g，黄精25g，瘦肉300g，洋葱150g，料酒，食盐，白糖，葱花，姜末等。
做法：
1.猪肉切丝，洋葱去皮切丝，黄精洗净，切碎，备用。
2.砂锅烧热，放入猪瘦肉煸炒至水干，加入料酒，食盐，味精，白糖，葱，姜继续炒至肉熟透，加入适量的水，焖炒至肉熟烂。
3.将米洗净，放入锅中，加适量的水煮开，加入黄精，煮至水即将收干，倒入肉菜，改小火焖制米饭熟透即可。
功效：补中益气，润泽皮肤，适用于心血管系统患者食用。
5
、黄精酒
材料：黄精100g，苍术120g，天门冬90g，松叶180g，枸杞150g，白酒5kg，适量蜂蜜。
做法：
1.分别将黄精，苍术，天门冬，松叶，枸杞去杂洗净，黄精、苍术、天门冬切片。
2.将处理好的材料放经瓷坛中，加上白酒密封，放入热水锅中，煮至酒沸，继续加入蜂蜜，煮至酒花集中时离火。
3.待微凉，用蜡皮纸密封，放置3~4个月就可服用。
功效：适用于老年人头发发白，眼睛模糊，风湿麻痹，四肢麻木，腰膝酸软等症。
6、黄精的一些药方
1.胃热口渴：黄精18克，熟地黄、山药各15克，天花粉、麦门冬各12克，水煎服。
2.蛲虫病：黄精24克，加冰糖30克，炖服。
3.高脂血症：黄精30克，山楂25克，何首乌15克，水煎服，每日1剂。
4.白细胞减少症：黄精2份，大枣5份，制成100%煎剂，口服，每次20毫升，每日3次。
5.糖尿病：黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克，水煎服。对症见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有较好疗效。
6.肺结核：取黄精2500克，水煎浓缩收膏。口服每日4次，每次10毫升。
7.癣菌病：取黄精适量捣碎，以95%酒精浸1～2天，蒸馏去大部分酒精，使浓缩，加3倍水，沉淀，取其滤液，蒸去其余酒精，浓缩至稀糊状，即成为黄精粗制液。使用时直接搽涂患处，每日2次。
8.补精气：黄精、枸杞子各等分，研为细末，炼蜜为丸如梧桐子大，每服50丸，空心温水送下。
9.肺劳咳血、赤白带：黄精60克，冰糖30克，开水炖服。
10.小儿下肢痿软：黄精、冬蜜各30克，开水炖服。
冬虫夏草怎么吃最好
导读：冬虫夏草怎么吃最好？冬虫夏草作为一种名贵的中药材，想要吸收它的营养，必须要知道冬虫夏草怎么吃对身体最好。那么冬虫夏草怎么吃最好？下面一起来看看吧。
冬虫夏草并非是真的虫或者草，而是冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾幼虫体内。被寄生的幼虫在冻土层以下越冬，称为冬虫。中医认为，虫草性甘平，既能补肺阴，又能补肾阳，多用于肾虚、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳等，是能同时调节阴阳的药材。食用方法有打粉、泡酒、泡水、煮汤等。
冬虫夏草怎么吃最好
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。
不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉，但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外，还会因蒸煮时温度过高，使它的营养成分被破坏掉，对人体所能起到的保健功效也大打折扣。长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素腺甘、核甘和虫草素等。而且，要想全面地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便。
其实，用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，虫草煮水，营养利用率高出很多。喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究。首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
通常，虫草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
其实虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情况下都能服用，需要注意以下几个方面：一是必须要有虚证，虚症指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。二是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。三是在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草，不然会延长病程。
吃冬虫夏草要注意什么
1、视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣吃干喝净。
2、虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右最好，炖时虫草可以在中途下锅，且宜采用文火慢炖，火力不要过大、过猛。
3、炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅，不要用铁锅和铝锅。
4、虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用，需要有一定时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间。
5、虫草属滋补名药，虽然是阴阳兼补、性平力缓，但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量，若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象，暂停食用后这些现象会消失。
6、在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物，还要避免与萝卜、绿豆一起食用，女性服用还应避开月经期。
一般来说，每年9月至次年5月份服用冬虫夏草最好。另外，吃冬虫夏草也要把握度，不要一次性吃太多。
贝母怎么吃最好
贝母是一种中药，而且价格也并不是特别高，所以人们平时可用来当做润肺的配方，但是贝母怎么吃最好呢？人们一般选择贝母与梨一起蒸食，可选择把梨挖洞把贝母放在里面蒸吃的方式。当然更简单的方法就是直接与梨放在水中煮。除了可以与梨一起蒸煮，还可以选择炖猪肺，营养丰富。
贝母怎么吃效果好
一、贝母蒸梨
1、准备材料
梨3个，贝母15克，黑糖3大汤匙。
2、做法
①梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用。
②将贝母捣碎成粉末，分别放入3个梨中，上面撒上黑糖，盖上梨盖。
③将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。
二、贝母炖猪肺
1、准备材料
猪肺250克，雪梨，川贝母，冰糖。
2、做法
①将猪肺切片，加清水，用手挤洗去泡沫。雪梨去外皮，切成碎块。
②猪肺、雪梨与川贝母，一同放入沙锅内，加入冰糖及清水适量，文火煮3小时即可。
③每日1次，佐餐食用。
三、贝母甲鱼
1、准备材料
甲鱼500克，川贝母5克，黄酒5克，盐3克，花椒2克，姜5克，大葱8克。
2、做法
①将甲鱼宰杀，洗净。
②甲鱼放入蒸钵中，加入鸡汤，川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。
四、贝母海底椰炖猪骨汤
1、准备材料
猪骨500g、贝母10g、海底椰干20g、雪梨干10g、无花果干10g、干蜜枣2颗。
2、做法
①所有材料准备好。
②猪骨灼水去血水。
③将除贝母外的材料洗净。
④贝母用擀面杖敲碎，效用会发挥的更好。
⑤所有材料放入电子炖盅里，加适量冷水。
⑥可以另外加2颗干蜜枣。
⑦隔水炖3-4个小时，加适量盐即可。
甘草怎么吃最好？
生活中，甘草是常见的一种中草药，不仅可以治疗疾病，而且还可以预防和控制疾病，如果平时适当的服用甘草的话，是具有保健作用的，甘草在平时的吃法也是非常多的，不管是用来泡水喝，还是用来当做其他的用途，甘草的效果都是非常好的，在日常生活中，甘草怎么吃最好呢?
甘草怎么吃最好?
甘草荷叶饮
材料：甘草、新鲜的荷叶、清水。
做法：将清水放到干净的锅中洗干净，然后加上清水煮开。荷叶洗干净之后撕碎，甘草洗干净备用。将荷叶还有甘草一起放入开水中大火熬煮十分钟，然后过滤留下药液服用。
功效：这道茶饮服用之后可以起到清热解毒以及清凉消炎的功效。
注意事项：很多人认为这道茶饮服用过后可以更好的促进身体健康，所以平时就不断的服用，甚至代替茶水。其实这种方法非常的错误，甘草毕竟属于药材，而荷叶性寒。长期服用很容易损害肠胃等，建议平时大家不要大量以及经常的服用。
甘草鱼丸红薯汤
材料：甘草、红薯、鱼丸、葱姜、食盐、清水。
做法：首先需要将红薯清洗干净之后去皮切块，随后和甘草、生姜还有清水一起放入锅中，大火烧开。小火熬煮二十分钟之后加入葱还有鱼丸，继续大火烧开十五分钟，起锅之前加入食盐进行调味就足够了。
甘草盐拌杂果
材料：甘草盐、香蕉、西瓜、蟠桃。
做法：将所有的水果洗干净之后切成自己喜欢的形状，然后放入盘子中，再加上适量的甘草盐搅拌就可以了。
甘草的功效和作用
1、可以补脾益气：用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。
2、可以缓急止痛：用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
3、可以祛痰止咳：甘草有止咳化痰作用，用于气管炎，肺气肿的病引起的咳嗽痰多，气喘，黏痰不易排出等症
4、可以清热解毒：用于痈疽疮疡、咽喉肿痛，湿毒，有抗菌消炎作用。也可用于减少其他中药的解毒作用。
5、可以调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
夏季吃荔枝最好不能多吃
荔枝有生津益血、健脾止泻、温中理气、降逆等功效，较适用于妇女产后血虚及老年体弱多病者。虽然荔枝有很多保健功效，但也不能多吃，否则很可能会患上荔枝病。荔枝性温，阴虚火旺者慎服，即荔枝属于温性食物，多吃易上火，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用。一旦发生荔枝病，如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者，可服葡萄糖水或白糖水，以纠正低血糖，补充生命必需的葡萄糖。如果出现抽搐、虚脱或休克等重症者，应及时送医院治疗，治愈后不留后遗症。此外，个别人对荔枝过敏，会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状。
正确食用荔枝的方法：⑴充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。⑵不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时食用。⑶每日进食荔枝一般别超过300克。⑷对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。⑸因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。⑹适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
精彩推荐：全球10大长寿食物排行榜10种食物毒过砒霜
牛奶8大错误的喝法 揭秘 夏季不能多吃的6大水果
美容抗衰老的14种水果 不可不知吃鸡蛋10大误区
冬季进补吃狗肉 怎么吃最好？
寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，是冬令进补的佳品。冬天常食，可使老年人增强抗寒能力。但狗肉性温，阳虚内热、脾胃温热者及高血压患者应慎食或禁食。
狗肉煨黑豆
狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、糖、五香粉适量，入锅，先用旺火煮开，后改文火煨熟，肉烂后即可食用。适用于遗尿、小便频数等肾虚证的辅助治疗及补益。
山药枸杞炖狗肉
山药60克，枸杞60克，狗肉1000克，姜、料酒、盐适量。将狗肉切碎烹炒后与诸味同入沙锅，以文火炖至狗肉熟烂即可。适用于体弱、肾精亏虚及少气贫血者的补养及辅助治疗。
活血通络狗肉汤
桂皮30克，八角10克，生姜150克，狗肉1500克。将狗肉洗净切块，放入姜、桂皮、茴香及适量黄酒、精盐，加清水用文火炖2小时。适用于冻伤、硬皮病。
党参狗肉汤
党参30克，狗肉500克，生姜9克。将狗肉洗净，切小块与党参、生姜同放入沙锅内，加适量清水，煮到狗肉烂熟，加少量食盐调味，分顿食肉饮汤。适宜于脾肾阳气不足所至脱肛，兼有五更溏泻、畏寒肢冷者食用。
鲜牛蒡怎么吃最好
大家都应该知道牛蒡是一种中药药材，但其实牛蒡还有另一种“身份”，那就是食材。因为牛蒡中含有大量的维生素和矿物质元素，所以说牛蒡既是一种具有较高药用价值的中药药材，又是一种具有极高营养价值的烹饪食材。那么牛蒡该怎么吃才是最好的呢？下面我们就来看看鲜牛蒡四种最好的吃法吧！
鲜牛蒡的第一种吃法：牛蒡炒肉丝
材料：鲜牛蒡、猪肉(瘦肉为宜)、胡萝卜
做法：将牛蒡用水煮一煮，然后将汁水留下，用清水洗干净猪肉切成丝，然后将牛蒡子煎液并加入适量的淀粉将胡萝卜洗干净并切成丝放在一边备用。将炒锅烧热加入素油，然后待油烧热后，将肉丝放入锅中爆炒，待八成熟后就将胡萝卜丝和调味料加入锅中，直到炒熟为止。
鲜牛蒡的第二种吃法：牛蒡炖猪大肠
材料:牛蒡、猪大肠、调味品适量
将猪大肠用白醋和清水交替清洗多次，然后再用沸水涝一下，然后捞出再用清水冲洗一遍，就切成段，在锅中加入适量的水，将猪大肠放入锅中煮沸，加入料酒、精盐、生姜，然后将猪大肠炖至烂熟为止，在炖猪大肠的时候，将鲜牛蒡用清水洗干净，切成片，待猪大肠炖至烂熟时，将牛蒡放入，直到烂熟为止，然后加入适量的味精和葱花即可。
鲜牛蒡的第三种吃法：牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤
材料：牛蒡、竹枸杞、鸡翅、调味料
做法：枸杞用清水泡发，然后用清水洗干净备用，将鲜牛蒡去皮后，快速的用白醋泡一下，避免牛蒡被氧化变黑，竹荪用温水浸泡，到泡发之前药换几次水，然后切掉其的头部网状物。将鸡翅洗干净后放入砂锅中，加入适量的水和拍烂的姜块，用大火烧开后将表层的浮沫去掉，调制小火，将牛蒡放入砂锅中宝一个小时左右，然后加入竹荪和枸杞煲半小时，再加入葱花即可。吃的时候在碗内放盐!
鲜牛蒡的第四种吃法：香炒牛蒡
材料：牛蒡、胡萝卜、干辣椒、熟白芝麻、调味品
做法：将牛蒡的皮刨掉，然后用清水冲干净，然后用小刀将牛蒡削成一片片的，抛入白醋中，防止变色，10分钟后将水沥干，在泡牛蒡的时候可以将胡萝卜洗干净去皮，也削成一片片的，将干辣椒取出辣椒籽，切小圈备用。将平底锅烧热后，加入少许的油，用小火将干辣椒炒一下，倒入准备好的牛蒡小片和胡萝卜小片，转大火翻炒两三分钟，再撒上少去的白芝麻，装盘出锅。
除了以上四种鲜牛蒡的吃法以外，还有许多的吃法，如果有兴趣的朋友可以多试一试哦，一会发现不同的做法都有不同的口味的。
党参怎么吃效果最好？
党参是一种草本植物，这种植物主要分布在我国的北方地区，在今天，党参是人们公认的名贵中药材，对身体有很多滋补作用，比如有的人身体非常虚弱，抵抗力也非常差，平时经常出现感冒咳嗽这样的症状，这样的人群就可以吃一些党参，能够起到增强免疫力的作用，那么如何吃党参效果才好呢？
党参怎么吃效果最好？
一、党参大枣米饭
它的做法是准备好党参、糯米和大枣，先把党参和大枣清洗干净，然后煎水取汁，接着再把糯米隔水蒸熟以后扣在碗里面，在糯米上面浇上党参、大枣和相关的汁液，最后再放入一定量的白糖在里面即可，需要改善脾胃气弱的朋友每天要吃两次。
二、参苓粥
需要准备好党参、生姜、茯苓和粳米，先把三味中药放在一起煎水取汁，接着将粳米放进去煮成粥以后加上适量的盐来调味即可，它的功效在于能够改善脾胃虚弱、消瘦乏力和食量比较少等等方面问题。
三、党参北杏煲猪肺
需要准备好猪肺、北杏仁和党参等等原料，将其放在一起煲汤即可，在煲汤以后加上相应的调料来调味并且喝汤吃猪肺即可，它的主要功效在于能够帮助治疗慢性支气管炎，如果有风寒导致的咳嗽或者喘息等等问题也可以服用它。
第四、党参杞子猪肝粥
需要准备好党参、猪肝、杞子以及粳米等等材料，然后放在一起熬煮成粥即可，它的主要功效在于能够很好的帮助治疗老年性的白内障导致的肝肾两亏问题，如果有这样的症状出现不妨试试看疗效如何。
五、党参枸杞鸡肉汤
需要准备好党参、鸡肉、枸杞子和圆肉等等材料，接着将其放入一起炖到鸡肉熟烂，最后吃肉喝汤即可，它能够很好的帮助改善牙周病、气血不足等等方面问题，所以，被这两种问题困扰的朋友可以吃它。
党参怎么吃效果好？上面这五种吃法疗效都是不错的，但是，不一样的搭配针对的问题是不一样的，所以，如果希望自己能够选择真正对的吃法来帮助自己改善问题，那么，不妨看看自己的身体情况到底适合选择上面的哪种方法来吃。
干红枣怎么吃最好
导读：干红枣怎么吃最好？干红枣，是一种很好的保健食品。那么干红枣怎么吃最好？下面一起来看看吧。
干红枣怎么吃最好
大枣，又名红枣，为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实，属于药食两用之品，有鲜枣与干枣（大枣）之分，两者的成分有所不同。鲜枣内含有丰富的维生素类物质，特别是维生素C的含量为百果之冠，故称其为天然的维生素丸，所以吃鲜枣补充人体的维生素更为有利。然而，鲜枣易于变质腐烂，故需烘晒为干枣以便长期保存，通常我们所称的大枣即指干枣。干红枣的吃法如下：
1、熬汤止咳润肺
干红枣是汤料必备的，煲汤的时候都会放几颗进去，可以止咳润肺。在干燥的环境里，我们的肺活量都不是太好。特别是天天做办公室吹空调的朋友，更加需要用干红枣来熬汤，滋润肺部。
整体来说作为作料来说红枣的搭配还是比较广的，像红枣鸡蛋汤、红枣、田七炖鸡汤、红枣排骨汤、参芪红枣乳鸽汤选择很多，可以根据自己的口味和饮食习惯来决定。
2、泡茶补气护桑
要是觉得只是喝茶，清淡寡味，可以在泡茶的时候，加点干红枣。我们在用干红枣泡茶的时候，要先将干红枣，放进锅里，炒成黑色，然后再泡茶喝。这样，能够让我们治疗胃寒症，还可以帮助防止胃病。
另外，还可以跟茉莉花、枸杞和蜂蜜一起泡，红枣有养气补血的作用，枸杞可以养目，而且花茶一般都有美容的功效，经常这样泡着来喝对改善皮肤很有帮助的哦；当然也可以和其他一些保健品一起泡，根据自己的个人喜好衡量就可以。
3、泡水养肝排毒
大家都知道，干红枣的果皮，十分的干涩，干燥的果皮，让人们对干红枣的喜爱降了两三个档次。其实，在平常喝水的时候，我们可以用干红枣来泡水喝。泡的时候最好掰开一下，因为红枣皮比较韧不好消化，整颗泡的话需要很长时间才能将它的有效成分溶出来。
4、煮蛋补血养颜
将红枣和桂圆以及红糖水一起，互相搅拌，直至搅拌得，谁也分不清是谁。然后，将一个鸡蛋，打碎，倒进红枣、桂圆和红糖水中去。再用小火煮熟即可了。红枣和桂圆都是，补血养气的佳品，水煮鸡蛋，也是对人体大有裨益的食物，可以有效地滋补我们的身体。
红枣营养价值可观，但是在日常使用的时候要注意。例如中等大小的红枣，食用最好一次不要超过15个，因为食用过量会消化功能造成影响，引起胃酸过多和腹胀等现象，所以要适量而止。
吃红枣千万别放过红枣皮。因为红枣皮的维生素含量非常丰富，远高于含糖量高的枣肉。但是红枣的表皮坚硬，含有不可溶性的粗纤维，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，不要囫囵吞枣，否则会加重胃肠道负担。
以上就是一些红枣的相关知识，如果想了解更多关于红枣的内容，请继续关注中医养生频道。
