7道广东靓汤，冬季滋补不能少，美味养生，多喝皮肤好、身体强！
冬季养生靓汤。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您是否正在关注养生常识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《7道广东靓汤，冬季滋补不能少，美味养生，多喝皮肤好、身体强！》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
7道广东靓汤，冬季滋补不能少，美味养生，多喝皮肤好、身体强！
一、【红枣枸杞牛奶炖花胶】
【材料】：花胶40克 牛奶一盒 红枣4颗 枸杞10几颗 冰糖适量
【做法】：
1.花胶冲洗后，放入冷水里，浸泡一夜，天气热的时候要放在冰箱。我买的是比较厚的切成小条，有厚度，炖完不腥不溶化，口感滑又爽口。
2.红枣洗干净，去核。
3.把红枣、花胶放入炖盅里，加入清水，水不用太多，后面还有加牛奶。
4.炖40分钟后，加入冰糖、枸杞和牛奶再炖10分钟即可。
二、【茯苓淮山红枣瘦肉汤】
湿气重虚胖多喝它, “四时神药”缓解压力和疲劳, 苏辙慈禧都吃它。
【做法】：
1.茯苓、淮山洗干净，用温水浸泡20分钟，捞出备用。
2.瘦肉洗干净切成小块，放入锅里，加入冷水，水开后倒出冲洗干净。
3.全部材料放入炖盅里，加入清水，启动炖锅炖汤程序，食用前加盐调味即可。
三、【枸杞杂菇汤】
常吃各种菌类能预防感冒，提高免疫力。
这锅“抗癌减肥”汤，不放肉却很鲜，5分钟煮好，健脾补肾！
【做法】：
1.各种菇去根洗干净切小，切片切块随意。
2.锅里倒入清水，煮开后倒入菇，淋少许油。
3.再次煮开后，放入枸杞。
4.煮熟后关火，加入芹菜末、盐即可。
四、【冬虫夏草老鸭汤】
【材料】：老鸭1/4只，瘦肉50克，宗谷瑶柱4颗，冬虫夏草5克，生姜2片，黄酒5克
【做法】：
1.瘦肉洗干净切块，老鸭洗干净，砍成小块。
2.放入汤锅里，冷水下锅焯水，捞出后再用温水洗干净，这样可以确保炖出来的汤清澈，无腥味。
3.把冬虫草、瑶柱洗干净，全部材料放入炖锅里，加入纯净水。
4.炖3小时，或者按自家炖锅的炖鸡鸭汤程序炖即可，食用前加少许盐，我自己或者给孩子喝，一般就不加盐了，因为瑶柱也是有咸度的。
五、【绿豆莲藕猪骨汤】
莲藕，营养价值很高，富含铁、钙、维生素和多种矿物质等，经常吃可以补益气血，增强人体免疫力、清热凉血、通便止泻、健脾开胃、促进消化等功效。
【做法】：
1.绿豆浸泡，猪骨洗干净，焯水备用。
2.莲藕去皮切小块，把全部材料放入锅里，加入没过食材的水。
4.我用的是电压力锅，煲了40分钟，用砂锅煲的会更香，但对于没时间的，压力锅也是不错的选择。注意绿豆忌用铁锅煮。
六、【灵芝鲍鱼炖鳄鱼尾】
【材料】：鳄鱼肉400克、瘦肉100克、干灵芝片50克、干鲍鱼仔8只（约30克）、陈皮3克、姜10克、清水2000克、花雕酒10克、盐适量
【制作步骤】：
1、干鲍鱼仔用凉水浸泡2小时。干灵芝片和陈皮用温水浸泡30分钟后洗净沥干水分即可。
2、鳄鱼尾切成块，瘦肉洗净后切成约拇指大肉粒。放入凉水中加热焯水，水开后即可倒出冲洗干净即可。
3、鳄鱼尾块、瘦肉粒、灵芝片、鲍鱼仔、陈皮和姜片，加入清水撒入花雕酒。盖上盖启动，炖制完成后依个人口味调入适量的盐即可。
七、【滋补养生首乌黄芪炖鹧鸪】
【主料】：
鹧鸪400克、瘦肉100克、水2000克、干何首乌片40克、干黄芪片10克、红枣3个、宗谷瑶柱10克、干淮山片20克、姜10克、花雕酒10克、盐适量
【做法】：
1、先将鹧鸪洗净后切大块，瘦肉洗净后切成约拇指大肉粒。放入凉水中加热焯水，水开后即可倒出冲洗干净即可。
2、干何首乌片和干淮山片用温水浸泡30分钟后洗净沥干水分即可。
3、全部材料放入炖锅，盖上盖启动，炖制完成后依个人口味调入适量的盐即可。
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春季喝什么汤好？推荐三款养生靓汤！
春季喝什么汤好?
饮食养生是一个很好的养生方法，汤品是不错的选择哦，喝汤更容易让我们吸收其中的营养，适当的喝汤对我们的消化系统也是有很好的帮助的。
南杏猪肺汤
猪肺汤很多人都有喝过，而提到南杏猪肺汤，知道的人就比较少了呢。其实，南杏猪肺汤的营养价值可是很丰富的。喝南杏猪肺汤不仅可以帮助人们补益肺气，还可以润肺和止咳化痰，在天气干燥的时候，最适合喝南杏猪肺汤来调养身体。春季的时候，气温上升，气候变的干燥，所以说这个时候，最适合用南杏猪肺汤来调养身体，养生养肺哦!
莲藕汤
莲藕是我们日常生活中比较常见的蔬菜，只是很多人都听说过莲藕炖排骨、莲藕炖猪肚等，却没有听说过单独拿莲藕炖汤的。其实，莲藕汤的功效可是不小的哦，特别是在春季的时候，气候干燥，每天喝上一碗莲藕汤，不仅可以润喉润肤，还可以美容养颜，调节人的好气色，是春季养生必不可少的一款靓粥。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是人们日常生活中很常见的一款靓汤。
只是，很多人都是只知道鲫鱼豆腐汤味道鲜美好喝，却不知道鲫鱼豆腐汤的营养功效有哪些。其实，鲫鱼豆腐汤的功效可不少哦，鲫鱼豆腐汤不仅可以帮助人们健脾利湿、活血通络，还可以很好的帮助人们开胃。
对于人们生活中常见的脾胃虚弱、糖尿病以及气管炎都有很好的调理作用。身体虚的人也可以常喝鲫鱼豆腐汤来调理身体。所以说，鲫鱼豆腐汤是春季养生靓汤中的宝贝哦!
如何煲一碗好汤？
要煲一锅靓汤，原材料、药材、水质和火候等都很关键。原材料必须是鲜活的，最好选择低脂肪食物做原料，瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等，都是很好的低脂肪汤料。
药材应根据汤的不同功效和个人的身体状况选择，如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火类的药材，身体寒气过盛，那么就应选择参类作为药材;滋补类汤宜选用桂圆、红枣等相宜的药材，而不能放生地等相冲的药材。
煲汤的水最好用矿泉水，用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，不仅可以除去血水，去除一部分脂肪，煲出来的汤也比较清甜。鸡汤、鱼头豆腐汤、菜干汤、冬瓜沙骨汤都比较适合春季喝。
要想皮肤好 这些食物不能少
皮肤的细致度、弹性、光泽与饮食密切相关，具有美容养颜功效的食物有很多，且无任何毒副作用。那么到底吃什么对皮肤好呢？下面小编向大家介绍一些对皮肤好的食物，一起来看看吧。
对皮肤好的食物：
1、西兰花：它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
2、胡萝卜：胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽嫩。
3、牛奶：它是皮肤在晚上最喜爱的食物，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
4、大豆：其中含有丰富的维生素E,不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着。
5、狝猴桃：富含维生素C,可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。
6、番茄：含有番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃番茄还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
7、蜂蜜：含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，常吃可使皮肤红润细嫩、有光泽。
8、肉皮：富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。
9、三文鱼：其中的欧米加-3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。
10、海带：它含有丰富的矿物质，常吃能够调节血液。
夏季两款美味靓汤养生功效
【导读】夏季天气炎热，适合喝汤养生，养生汤的功效非常的好，很适合需要补充营养和滋补身心的人食用，那么夏季适合喝什么汤呢？下面小编就为您带来这篇夏季两款美味靓汤养生功效，希望夏季两款美味靓汤养生功效能对您有所帮助。
夏季两款美味靓汤养生功效
山药猪蹄汤
材料：山药、猪蹄、红枣、米酒
夏季两款美味靓汤养生功效
做法：
1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段；
2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗净去油；
3、在锅里倒入适量的水，放入山药、红枣跟处理好的猪蹄，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。
夏季两款美味靓汤养生功效
功效：丰胸、美颜、润肤、补气。
备注：它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质，有促进荷尔蒙合成的作用，帮助女性对抗荷尔蒙减少，产生的肌肤老化现象，让皮肤光滑有弹性。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白，可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢！
夏季两款美味靓汤养生功效
青木瓜鲑鱼汤
材料：鲑鱼头、青木瓜、黄茋、生姜
夏季两款美味靓汤养生功效
做法：
1、青木瓜洗净去皮切块，鲑鱼头洗净垛块后备用；
2、在锅中放入适量的水，煮开后放入木瓜、鲑鱼头、黄芪跟生姜片。大火煮10分钟后转至小火慢炖，至煮烂即可。
夏季两款美味靓汤养生功效
功效：瘦身、养颜、美白、淡斑。
夏季两款美味靓汤养生功效
备注：木瓜可分解脂肪！通过分解脂肪达到去除赘肉，缩小瘦小细胞，促进新陈代谢的目的！木瓜酶不仅而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，可能尽快排出体内毒素。同时还能帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！
夏季两款美味靓汤养生功效
夏季两款美味靓汤养生功效
天冷多喝滋补养生炖汤，男人喝它体力好，女人喝它面色好！
天冷多喝滋补养生炖汤，男人壮阳补肾，女人养血滋阴、乌黑头发！
这是一道很滋补的养生炖汤，男人和它健脾补肾，女人喝它养血滋阴、乌黑头发、抗衰老！对于营养不良、腰膝酸软也很好，关键是味道不错，醇香可口。
中医认为首乌能养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风、解毒；搭配鹧鸪更具健脾消疳积的效果，治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。它还有抗衰老、保护心肌以及保护肝的作用。
鹧鸪是南方常吃的一种野禽，当然现在和鸡鸭鹅一样，都是养殖的。 明朝李时珍的《本草纲目》中就有记载：“南人专以灸食充庖，云肉白内脆，味胜鸡雉”。鹧鸪含有丰富的蛋白质、锌、铁、钾、钙，以及人体必需的18种氨基酸等多种矿物质。南方人认为它具有壮阳补肾、强身健体的功效，是男女老少皆宜的滋补佳品。小儿厌食、消瘦、发育不良也常用它炖汤，女人吃预防贫血，消除疲劳、增进人体机能、营养滋补、治疗失眠，减少毛发脱落等现象。
【滋补养生首乌黄芪炖鹧鸪】
【主料】：
鹧鸪400克、瘦肉100克、水2000克、干何首乌片40克、干黄芪片10克、红枣3个、宗谷瑶柱10克、干淮山片20克、姜10克、花雕酒10克、盐适量
【做法】：
1、先将鹧鸪洗净后切大块（一只鹧鸪约切成4块），瘦肉洗净后切成约拇指大肉粒。
2、将鹧鸪块、瘦肉粒放入凉水中加热焯水，水开后即可倒出冲洗干净即可。干何首乌片和干淮山片用温水浸泡30分钟后洗净沥干水分即可。
3、锅中放入焯水后的鹧鸪块、瘦肉粒、何首乌片、淮山片、干黄芪片、红枣、中谷瑶柱和姜片，加入清水、花雕酒。盖上盖启动，炖制完成后依个人口味调入适量的盐即可。
一叶美食，高级公共营养师，分享和吃有关的一切，让我们一起简单生活，快乐做菜！也欢迎您关注、转发、评论和批评。如果您有任何建议，欢迎给我留言哦，我会尽快回复。
冬季滋补汤有哪些 冬季滋补食疗汤推荐
冬季是进补的好时节，寒冷的冬天要吃一些营养的并且能大量释放热能的食物，喝滋补汤是冬季养生必备的，那么冬季滋补汤有哪些呢?以下就为大家推荐几款适合冬季养生保健喝的汤品。
冬季滋补汤有哪些?
1、当归生姜羊肉汤
冬季最适合吃羊肉，喝羊肉汤了。我们都知道羊肉具有补气养血、温中暖肾的功效，冬季养生汤选择羊肉汤准没错。
材料：当归、生姜、羊肉、黄酒、各种调料适量。
做法：先将羊肉洗净、切块，然后用开水焯一下，然后捞出沥干水分备用;将羊肉加入砂锅中，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时即可食用。
2、鲫鱼山药汤
山药是秋冬季节最受欢迎的食材之一，和鲫鱼搭配熬汤，汤不仅仅鲜美，还滋补养生。
材料：鲫鱼1条、山药半根、葱、盐、白胡椒粉、黑木耳适量。
做法：将鱼身处理好洗净擦干，然后热锅加油，油热后把鱼入锅煎，等两面都煎过后，加入热水，加盖炖煮至汤发白;等汤熬白之后加入山药片、泡发的黑木耳，再炖10分钟以上至山药软烂，最后加盐和胡椒粉调味即食。
3、猪蹄酱汤
猪蹄胶原蛋白非常丰富，吃起来口感软糯，给人提供大量营养，加上大豆蛋白质也是一种高蛋白质，所以这款汤是冬季滋补的佳品。
材料：准备猪蹄和黄豆适量;洋葱2个，生姜3个，料酒1茶匙，枸杞1个小柄，盐1茶匙。
做法：先将猪蹄洗净备用;黄豆水泡后，与猪蹄、洋葱结、姜一起入沙锅，然后加足够的水;开大火煮沸再转小火熬一个半小时，等煮至猪蹄软糯，加入浸泡的枸杞子继续煮10分钟，最后加一点盐调味即可食用。
4、乌鸡汤
乌鸡历来是滋补的上佳食材，药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，最人体健康极其有益。乌鸡汤非常适合产后调养以及身体虚弱的人用来滋补。
可以将乌鸡和枸杞、红枣、黄芪等一些食物搭配，一起熬成香浓的乌鸡汤，滋补养生。
少油腻多清淡 清淡食物好养生
寒露刚刚过去，气候也就越来越冷啦，传染病也就慢慢多发起来。就要在日常生活中多留心自己的饮食啦，很多人都说清淡饮食才是养生之道，那么怎么个才算是清淡饮食呢？今天就由小编为你介绍养生上的清淡饮食吧！
养生需要清淡饮食！
1、摄取足够无机盐和维生素
养生是需要多食用富含维生素C的食物，如小白菜、西红柿、油菜等蔬菜，柠檬、苹果、猕猴桃等新鲜水果，VC还可以抗病毒。
同时还需要食用富含维生素A的食物，如苋菜、动物内脏等，它们具有保护上吸吸道黏膜，及增强呼吸器官上皮细胞的功能的功效。
食用如芝麻、菜花等富含维生素E食物可以提高免疫力，还可以减少不少疾病的发生呢。
2、多吃含还原因子食物，少吃易氧化细胞的食物
氧化食物是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包、膨化零食等为其代表，高热量含油食品、肥肉和果汁等等食物。
这些食物可以在人体内发生氧化反应，对脑血管壁的正常分子结构造成损害，能使脑血管变窄，对血液流动造成影响哟，还对大脑的生理活动产生不良刺激，甚至造成思维迟钝。
还原类食物就是含胡萝卜素、超氧化物歧化酶（SOD）等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或使已经发生的氧化反应还原,进而可以保证脑的血管通畅，使大脑供血充足，还可以保持大脑清醒、活跃。
3、清淡饮食降肝火
秋季干燥、冬季寒冷，肝火都会比较旺盛。而肝火旺会对脾造成影响，就会造成脾胃虚弱病症的出现。所以饮食适宜选择性温之品，少食酸涩的食品。在饮食口味上可以选用清淡可口的，少食油腻、刺激性的食物哟。想要降肝火的话就要清淡饮食了哟！
4、多食生少食熟
由于在制作熟肉制品过程中，要添加亚硝酸盐防腐，目的是使食品保鲜。但是亚硝酸盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，会对人的健康造成严重威胁咯哦。
所以少买超市中加工好了的食品，最好买生的菜回家自己做着吃才养生呢！
5、增甘少酸
在肝的疏泄功处于一个比较旺盛的时节，要吃一些会抑制肝气的生发的食物，如一些酸味食品可以收敛收摄，对抑制肝火气有着很好的作用。
还有在秋季宜吃性味平和的食物，如红枣等，这类食物具有健脾胃的功效，红枣还可以滋阴补血哟。
6、多喝粥
清淡饮食就不得不提到粥了，这个季节可以多食一些益气补血、健脾胃、易吸收的保健粥，如韭菜粳米粥、动物肝脏粳米粥、小米粥等，一般在中餐和晚餐食用。但是要注意要改掉不吃早餐的习惯，这对身体健康有危害的。建议您可以在早餐食用保健粥，这样不仅可以保健，还可以神清气爽呢。
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