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中秋吃什么?除了月饼,灌县老妈已经帮你准备好砂锅串串了!

立秋了吃什么养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎样才能实现科学的养生常识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《中秋吃什么?除了月饼,灌县老妈已经帮你准备好砂锅串串了!》,仅供您在养生参考。

碧空如洗,圆月如盘

人们在尽情赏月之际

会情不自禁地想念远游在外

客居异乡的亲人

中国人历来把

家人团圆、亲友团聚

共享天伦之乐看得极其珍贵

历来有“花好月圆人团聚”之谓

请输入图片描述

这样的日子里

如果能家人围坐一桌

吃上一锅老妈砂锅串串香

那真是情怀和口味的双重享受了

灌县老妈砂锅串串香

采用养生砂锅熬煮

极大地释放出食材原始的味道

也成就了老妈串串的独特风味

即使身处远方

也能品尝到的老妈味道

不论清汤和红锅

都极具各自的特色

请输入图片描述

锅底是牛油为主的

再经过秘制底料的长时间熬煮

才有了这一锅

辣而不燥、淳厚浓香的锅底

在这中秋之夜

能和家人一起

吃上一锅热气腾腾的串串

也是一种不错的享受了

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如果有老年人在

鸳鸯锅也是不错的选择

汤汁鲜香而浓厚

底料纯粹却也风味十足

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对于不能吃辣的小朋友来说

同样可以吃的开怀畅快

“秋天进补,开春打虎。”

秋季万物潜藏

阳气肃杀

食宜清淡养生

多种品类都可适当补充

串串香一定是最佳的选择了

灌县老妈的串串

所有菜品当天新鲜供应

同样也能轻易满足众口难调的问题

请输入图片描述

▌招牌牛肉

泡椒牛肉爽口

香菜牛肉清新

喷火牛肉可是店里的热门菜

各种肉都一定要品尝一番

才能不虚此行

请输入图片描述

▌青城山老腊肉

这道菜自然菜如其名

是都江堰的一道名菜

以香味浓郁

入口清香,回味悠长出名

也是在这中秋入秋时节

暖身暖胃的极佳补品

请输入图片描述

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▌老妈特色菜式

不论是郡花、肥牛、鸡胗、鸭舌

都是店内的经典菜品

不论是肉食还是养生爱好者

都能在这里得到最大的满足

请输入图片描述

古色古香的原生环境

精致古朴的竹篱

还有特色挂饰

都成为了灌县老妈串串

极高辨识度的标志

在这样的环境中

真的能不自觉地放松自己

好好的享受

中秋小长假带来的片刻闲适

请输入图片描述

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中秋团圆之际

灌县老妈砂锅串串已备好各种美食饮品

小长假期间

不妨邀约亲朋家人相聚为伴

和思念想念的人围坐在一起

开心撸串,开怀畅谈

置身浓浓的复古主题串串店氛围当中

共享人月两团圆岂不美哉?

编辑推荐

准备好迎接夏天了吗?今日立夏,习俗养生带你一文get


脱去厚厚的棉衣还没几天,日历便已翻到了立夏的节气。

2019年5月6日凌晨3时左右,太阳到达黄经45度时,二十四节气中的第七个节气立夏便来了。这个节气的出现代表了春天的离去,华夏大地的夏天正式开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”是说春天播种的植物已经直立长大了,万物开始生长至茂盛阶段。

立夏前后,我国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,因此有“南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫”的说法。

立夏三候

一候蝼蝈鸣——立夏之日“蝼蝈鸣”。蝼蝈,即蝼蛄,适宜温暖潮湿的环境中,随着蝼蛄的鸣叫,夏天的味道愈浓了起来。

二候蚯蚓出——立夏五日后,“蚯蚓出”。蚯蚓生活在潮湿阴暗的土壤中,当阳气极盛的时候,蚯蚓也不耐烦了,出来凑凑热闹。

三候王瓜生——再五日,“王瓜生”。王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,于六、七月还会结出红色的果实。

立夏习俗

迎夏仪式。古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。

尝新。立夏时节,一部分农作物已经收割了,所以各地都有“尝新”的习俗。苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用来祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说,九荤包括鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡(用多种香料,放在微火上煨熟加工而成)、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。上海、温州等地立夏日会吃青梅。

吃蛋和斗蛋。立夏到来,天气渐热,很多人会觉得精神倦怠,没有食欲,这种症状被称为“疰(zhu)夏”。在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃鸡蛋,人就会十分有精神;而“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”则是说在孩子们的胸前挂上清水煮熟的鸡蛋,以蛋头蛋尾相对碰的形式进行“斗蛋”比赛,可以避免或缓解“疰夏”的症状。

称人。“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺”,立夏之日“称人”也就是称体重,人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。此习俗主要流行于我国南方,起源于三国时期。据说,立夏之日称体重后,就不怕夏季炎热缠身,让人日渐消瘦。

立夏养生

清心。中医认为,心通于夏气,心阳在夏季最为旺盛,功能也最强。由于夏季炎热,人的身体也会出现头晕乏力、坐立不安、心情烦躁等问题。浮小麦百合粥可以有效清心除烦。浮小麦养心、安神、益气,百合可清心解烦躁,两者搭配效果很好,十分适合立夏食用。不过需要注意的是,浮小麦性偏凉,虚寒体质及经期女性尽量少用。

养神。立夏后,天气闷热干燥,中医认为,“热可生火”, 容易导致心神不安、失眠多梦。从中医理论看,每天的11点~13点为心经活跃时段,建议上班族或老年人应在此时间注意养神,可通过午休为身体储备能量。午休时,即使睡不着也要闭目养神。长期坚持午休可生发心气、温煦脏腑、养神护体。

护脾胃。夏季雨水增多,很多地区暑热潮湿,加上天气炎热,人们喜欢吃冷饮,令“喜燥恶湿”的脾胃很容易受伤,出现腹胀、食欲减退、容易困倦等症状。因此,立夏后建议人们切勿贪一时之快而吃过多寒凉食物,可以新鲜果蔬代替,比如西瓜、桃子、草莓、黄瓜、绿豆等都是很好的清热利湿食物。还可在饮食中加入山药、薏苡仁、莲藕、山楂,煮粥煲汤皆宜。

立夏饮食

有句老话说“千补万补,不及立夏一补”,立夏节气南方有吃立夏饭的习俗,因为气温升高,昼夜温差大,人体消耗随之加大,身体容易疲倦和生病,需要注重养生保健。传统的立夏饭用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆五种食材煮成五色米饭,有“一年到头身体健康”的寓意,现在的立夏饭的材料,改成另外五种食物:蚕豆、大豆、竹笋、芥菜、咸肉,叫五样米饭,寓意着五谷丰登,颇具仪式感。

立夏到来,暴雨天气逐渐增多,出门记得查看当天天气,备好雨具。

(来源:人民日报客户端旅游频道)

在中秋节除了吃月饼赏月,居然还干这种事


中秋佳节至,众位亲人来团聚,月饼、赏月那是缺一不可。这么多年来,我们的中秋节只有这两项活动会不会太单调了呢?原来啊,中秋节居然还有“骂中秋”、“偷菜求郎”、“抛帕招亲”等许多人前所未闻的习俗。那么接下来我们就看看这些节目怎么玩儿!

骂中秋

中国人最讲究在喜庆的节日里说好话、做好事,以求得好运。为什么在中秋那么好的日子还要开“骂”呢?这个习俗发源于广西西林等地的壮族村落。传说古代有一个男青年在中秋之夜,当众痛骂偷姑娘所种的甘蔗的人,骂得痛快淋漓,姑娘被感动,嫁给了青年。从此,形成一种青年人以恶作剧引人发骂的风俗。当地风俗认为中秋之夜被骂得越多,就越长寿。因而形成一个不是以欢歌曼舞,而是以骂不绝耳为主要内容的奇特节日。

2.偷菜求郎

我们印象中的古代女子大都是深居闺中,婚姻事宜自是由父母打理,但是在“偷菜求郎”这个节目,你或许会了解到她们的另一面。在台湾,中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。妆饰美丽的女子踏着月光,往别人菜圃中偷摘大葱及蔬菜,偷摘到之后便预示她能遇到如意郎君。因此台湾有“偷着葱,嫁好夫;偷着菜,嫁好婿”之谚语。

3.抛帕招亲

山东省有些地区,中秋之夜有抛帕招亲的习俗。中秋节之夜,于广丅场中搭一彩台,布置成月宫景状,并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在欢庆歌舞之后,姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。如有观众接得的手帕与"嫦娥"手中的花色相同,即可登台领奖。有些未婚的小伙子在交还手帕时,若受"嫦娥"喜欢,则可以戒指相赠。此后,双方可以交友往来,情投者便喜结良缘。

4.偷瓜送子

偷瓜送子:贵州省不少地方,流行"偷瓜送子"习俗。要是谁家不生小孩,村里好心的小伙便在中秋这天趁着明亮的月光,来到地里,偷摘一个大冬瓜,刻画出小孩的模样,再把准备好的小孩衣服套上,用竹篮装好后敲锣打鼓抬到这户人家,受瓜人在招待客人后,将瓜放在床上与妻伴睡一夜,第二天将冬瓜煮熟进食,要是以后怀了孕,受瓜人得好好感谢这群小伙。

除了上述的具有地方特色的中秋习俗,还有许多好看又好玩的节目,例如玩兔儿爷、走月、饮桂花酒等等。下一次不妨亲自去感受这些奇特的中秋习俗,过个不一样的中秋节。

待产包你准备好了吗这些东西一个都不能少


对于一个怀孕的妈妈来说,为自己将要出生宝宝准备一系列的生活用品是一件很开心的事情,但是很多时候妈妈是要带着宝宝出去玩的,那么需要在待产包里准备什么呢?和大家分享一下。

物品一:尿不湿

当然花王,是日版的,不要台版,毕竟价格差距,如果经济条件不是很好的也建议nb的时候用花王,其实nb的片数和其他尿布湿价格差不多,而且花王尺码比一般尿不湿都会大点,所以一般nb可以用将近两个月,就是越大价格差距就越大,因为我这边买不到花王只能上网买,老板说花王的进货必须每个号码一起进,不能单独进一个号码,龙年大家都赶上这时候生宝宝,人特别多年龄都差不多,造成花王l号断货,l是最大号,我看了其他店铺有的之前是正品因为供不应求也做假货了,所以没办法宝宝到七个月的时候只能换绿帮宝适了(之前还想l没货就换花王拉拉裤好了,不过这个花王拉拉裤确实不行,和尿布时没有可比性,大家千万别买)不过宝宝长大了屁屁也没小时候那么娇嫩,凑活了,就是要勤换。

物品二:爽身粉

用的是小蜜蜂爽身粉,不含滑石灰,所以没其他爽身粉那么顺滑,不过对宝宝好,味道比较淡(我鼻炎所以对太香的味道就开始打喷嚏,至少五个以上)唯一的缺点就是他的盒子,没有粉扑,所以我现在都是用别人那要来的普通爽身粉的盒子装小蜜蜂,记住每次必须打均匀,要不会结颗粒,这就是不含滑石灰的一点。

物品三:护臀霜

再好的护臀霜没有及时清理大便都会红屁股,只是说事后用了护臀霜好的快慢的区别,很多人用的是AveenoBaby天然燕麦护臀霜,效果还是很显著的。孩子出月子后就没出现过红屁股。他尿包到一岁多。

物品四:面霜

冬天出生的宝宝需要,也是燕麦润肤霜,很多的宝宝是湿疹宝宝,用了还是有效果的,不过前提是你遵循湿疹宝宝的喂养原则的前提下,如果你在孩子还没到年龄胡乱添加辅食,那涂激素也是没用的。

物品五:沐浴露

AveenoBaby天然二合一沐浴露,宝宝用的都很省,宝宝现在九个半月,护臀霜还剩半瓶,沐浴露马上用完了不过已经备上了,爽身粉还剩一点。还是很耐用的。国内的宝宝用品虽然价格比这便宜,但都不经用,其实算起来还是合算的,主要也放心。宝宝出生差不多每天洗澡,就脖子和pp每天用沐浴露洗,身上差不多两三天用一次。头发月子里都用。毛嘛,天天糊糊的多难受。以上都不是国产货,我不是崇洋媚外,只是每个人都有权力选择自己认为最好的东西给宝宝。

提前为宝宝准备下一些生活用品还是很有必要的,因为当宝宝出生以后很多的事情会让妈妈脱不开身的,在怀宝宝的时候时间是很充裕的,好好的准备一下,享受一下乐趣,希望对大家有帮助。

健康吃月饼 中秋买到这种月饼当心致癌


中秋的是脚步越来越近了,中秋佳节,对于很多人来说不仅有法定节假日可以让我们好好放松一下,更可以抽出时间来好好的大吃特吃一顿,而月饼就是中秋节很好的“代表作”了,如今月饼的馅料越来越多,从刚开始的五仁馅,变成了各种各样的水果馅、鲜肉馅等等,让人垂涎欲滴,但是我们在购买月饼的时候一定要注意买合格的月饼,因为有些不合格的月饼是容易致癌的。

市面不合格的月饼多吗?

现在食药监管部门的力度越来越大了,我们在新闻上能看到各种各样月饼作坊被查封的消息,这些作坊基本上都是生产不合格月饼的。

月饼是被吃的,进肚子的东西是一定要保证安全的,但是很多黑心的月饼作坊只顾着销售和卖相,对月饼吃了到底是否健康这件事上直接忽视掉了。

不合格月饼有哪些情况

1.防腐剂超标会致癌

月饼的防腐剂超标是一个很大的难题,几乎年年都有新的发现,很多小作坊里生产出来的月饼,品相精美,勾人食欲,其实这些都归功于防腐剂加多了的原因。防腐剂吃多了,是很容易致癌的。

防腐剂严重的影响到了人们的身体健康,防腐剂按照来源可以分为合成类化学防腐剂与天然防腐剂,化学防腐剂当中许多是属于人工合成的化学品,都是有毒的,致癌的可能非常大。

2.糖精钠超标很伤身

糖精钠是一种甜味剂,市场上销售的糖精钠是一种邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐,糖精钠浓度高了的话是会出现苦味的。

制成糖精钠的原料有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等,都是石油化工产品,甲苯容易挥发和燃烧,甚至是还会引起爆炸的。

人体在大量摄入糖精钠之后,会引起中毒,对身体危害比较大,糖精钠的制作工序基本上都是不完整的,而其中含有重金属、氨化何物等杂质,如果在体内长期存留与积累,就会不同程度的影响着人体的健康。

随着天气的逐渐转暖,路边的烧烤摊逐渐红火起来,夏日的午后、傍晚是吃烧烤最火爆的时候。劳累了一天的人们尽情享用着美味的烤肉,大口的喝着啤酒,人生最美的事情也不如此。然而,大口喝酒吃肉是很爽,背后带来的确实重大的健康隐患。

夜间常吃烧烤会导致胃癌发生几率增加,一是增加胃的负担、胃液刺激胃粘膜,出现溃疡。二是烤肉高温下被分解的脂肪会再与肉蛋白质产生有害物苯并芘,经常食用,苯丙芘在体内蓄积过多,进而伤害胃部,并最终诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。

胃癌越来越趋向年轻化,30岁以下年轻人患病比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%。胃癌发病率上升了,但能早发现的患者很少,不足10%。许多患者延误了治疗时机。

胃癌的发病年龄也提前到19岁-35岁之间关联因素。

1、与年轻人的饮食喜好特点有关、比如爱吃烧烤、辣味的食物尤其是流行的韩国美味——韩国饮食文化多以辣为主,研制的小菜令人垂涎欲滴;精致的盛器也赢得了年轻人的喜爱。

2、年轻人中嗜烟的较多,过度吸烟会破坏胃肠道的正常活动,严重损伤胃粘膜,导致胃炎、胃溃疡等种种胃病,加上治疗不及时,不引起注意,往往容易延误病情,最终促发癌变。

3、工作压力大、饮食不规律、长期饮酒等不良的生活习惯使得卫兵有机可乘。

胃癌早期症状

早期胃癌的信号有上腹不适、胃部闷胀疼痛、食欲减退、反酸、消瘦、黑便等。但青年人胃癌却容易误诊,其中最为多见的是误诊为溃疡病,其次为慢性浅表性胃炎,也有误诊为幽门不全梗阻,甚至误诊为阑尾炎,或因肌肉酸痛而误诊为风湿性肌炎等,确诊时多已属于中晚期,失去了根治时机。误诊的原因,一方面因为青年人胃癌常以上腹痛和消化道出血为多,常以溃疡病治疗;为胃癌的发生留下祸根。

胃癌的检查

胃镜检查是发现早期胃癌的最好手段。对反复上腹闷胀疼痛、黑便、贫血、消瘦,经常规抗炎抗溃疡治疗无效或效果不佳的年轻人,要及早采用胃镜检查。万不可讳疾忌医,应与医生密切配合做好检查。对于疑似或一次检查未能确诊的,应定期复查,利于及早发现可能的癌变。青年人也不要自持年轻、身体好就不注意保健,任意挥霍健康,酗酒嗜烟,饮食无度,生活无规律等。

这里所说的月饼盒,就是月饼包装里面托着月饼的那个塑料托,这其中可是含有很大的学问的,一些月饼托很可能会含有增塑剂,而更可怕的是这种增塑剂是一种可以致癌的成分。

pVC保鲜膜致癌的消息在去年就引起了不小的轰动,使用pVC保鲜膜包装的月饼也遭到了安全的执意,如今,随着中秋佳节的临近,人们对月饼安全的关注,不仅在于月饼的本身,也应该上升到月饼的包装上。

在越来越多的月饼采用塑料作为包装物的时候,塑料包装的使用安全问题会再次的受到广泛的关注。

生活中如何防癌

1.远离化学物质

减少对化学物质的接触与摄入,比如尽量减少含有化学物质的东西,比如一些化学合成的化妆品等,而且我们在吃东西的时候要清洗干净,避免农药残留进入人体。

2.减少辐射

现在日常生活中很多电子元件是有着很强烈的辐射的,我们要尽量避免,比如手机电脑的一些电子主板等等,这些都是很强辐射的。

3.戒烟戒酒

抽烟喝酒对身体特别不好,酒喝多了伤肝伤胃,容易导致肝癌和胃癌的发生,而烟抽多了伤肺,容易导致肺癌的发生。

4.吃绿色食品

多食用绿色无公害的食品,比如绿色的蔬菜等等,为我们的身体补充所需要的维生素和各种营养物质,使身体更加健康。

5.多运动

适当的运动可以强身健体,而且还能有效的预防各种各样的疾病,这样才能让我们的身体更加健康,运动出汗还能排出我们体内的毒素,减肥的同时还能防病。

6.定期体检

体检是非常重要的,如果我们的体内有隐疾,那么就可以通过体检查出来,做到早发现早治疗,不然小病很可能发展成为大病。

结语:一年一度的中秋节就快要到了,中秋佳节是亲人团聚的时刻,不管是远离家乡的学子,还是闯荡他乡的劳动者,都是会借助中秋节放假的这个时间回家和家人一起团聚的,一起吃香甜的月饼,这已经形成了中国特色的一种文化,但是我们在吃月饼的时候还是要牢记,吃健康的月饼,保证自己的身体健康。

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很多人在食用过量的糖精钠之后,会引起血小板减少从而造成急性大出血、多脏器损害等,从而引发恶性的中毒事件。

3.月饼过期变质有致癌危险

一块小小的月饼,生产过程中食用的食品添加剂却可能多达数十种,目前添加在月饼当中的食品添加剂五花八门,有的是为了保险,更多的是为了让月饼看起来更好看。

增光剂、漂白剂、馅料改良剂等多达几十种,制造月饼的过程当中,包括烘焙、包装以及运送都是需要燃料的,整个过程当中会释放出大量的气体,引发变质。

然而,如果食用了临近过期的月饼,带来的健康问题是巨大的,食用霉变、过期的月饼以后,除了可能导致呕吐、腹泻等不良反应之外,过期的月饼里面还会含有大量的黄曲霉素,这种物质是会致癌的,给身体带来极大的危害。

所以说,我们在买月饼的时候,一定要看标签,选择正规的厂家,着重维权,加强维权意识,购买月饼以后索要发票,以便出现质量问题及时投诉。

如何健康吃月饼

肠胃不好的人,消化能力普遍是比较差劲的,肠胃功能混乱,吃月饼简直就是雪上加霜了,会导致病情恶化,所以说消化能力不好的人尽量不要吃月饼。

糖尿病人也是不适合吃月饼的,缺乏胰岛素的人,本身就有严格的要求来控制糖分的摄入,老人和小孩子的身体机能也比正常人差一些,不适合吃太多的月饼。

肾脏有问题的人也是要少吃月饼的,肾脏的主要功能就是排出人体内的毒素,月饼是经过烘烤的,含糖量比较高,会产生比较多的垃圾和热量,人体就比较容易上火了。

三高人群是要少吃月饼的,因为月饼比较甜腻,在人体内都会不同程度的造成血压、血脂、血糖的升高,这些人就应该少吃或者是不吃月饼。

警惕月饼盒含有致癌物

很多人在选购月饼的时候,只顾着品牌和口味,当然还有包装是否好看精美,从而忽视了一个很重要的问题,就是月饼盒是否健康。

中秋月饼中秋佳节将至怎样吃月饼才更健康


吃月饼需注意什么呢?怎么样吃月饼才更健康?中秋节即将来临,各式各样的月饼早已纷纷出笼。月饼的原料虽然为莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品,但制成馅料后,由于加入了大量的糖与油,所以多吃后会使血糖、血脂增高,还不利于胃肠健康。那么吃月饼需注意什么呢?怎么样吃月饼才更健康?

中秋将至 怎样吃月饼更健康

1、月饼配红酒:

红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣,配啤酒也不错。

2、月饼配水果:

月饼味甜,容易发腻。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇异果、山楂等,不仅可以缓解油腻的感觉,也可以起到促进消化、解油腻的作用,是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物,再摄入过多高糖水果,会极大增加身体负担。

3、月饼配果醋饮料:

醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡,起到软化血管、降低血压、消食除积,预防动脉硬化等功效,它能调节胃液的酸度,不但健脾胃,还有助于消化,因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

4、月饼配花草茶:

选择一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等,在淡花香的调和作用下,既清淡又易入口,如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。

5、月饼配杂粮什锦粥:

在五谷杂粮中含有丰富而全面的营养成分,不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素,还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。在中秋期间,如果食用了过多高热量及高糖分的月饼,会导致胃部感觉不适,选择一碗热气腾腾的杂粮什锦粥,能给身体补充营养膳食纤维,消除胃中的油腻感,也可以起到一定的养胃作用。

速速收藏|从路边小摊到明星店,灌县老妈,来自街边的养生圣地


最近四川的天气忽冷忽热

让人忍不住想吃串串!火锅和所有带劲的东西!

想念辣的这种浑厚的味觉

让食物蕴含的鲜香麻椒辣五味综合的口感

瞬间就可以让你周身暖起来

舌头也嗨了起来!

但是满足味蕾的同时

秋季又少不了养生主题

这一家隐藏在街头的吃辣养生圣地

今天奉献出来给你们了

天气冷了就想吃串串

灌县老妈砂锅串串

做得很有讲究

用的是砂锅

这样让食物加热均匀十分入味

据说这种美食起源于70年代的四川灌县

当时有一位老妈为了给家人除寒祛湿

每天用砂锅做一大锅串串并把这种美食传承了下来

锅底全部为一次性锅底

锅底红油清凉

一上锅就可以闻到扑鼻而来的香气

馋虫一直往肚子里钻

锅底是用特制的砂锅

保证了食材的受热均匀

久煮不老

另外吃起来完全

不油腻,不糊嘴

据老板说锅底是秘制的配比

所以吃起来的感觉是

香而不辣,油而不腻

不会像吃其他家串串一样那么油腻的感觉

灌县老妈砂锅串串香

最好吃的就是牛肉和小郡肝

牛肉都是当天现腌现穿的

所以每一口都新鲜嫩滑

现牛肉在舌尖打滑的感觉

每一口都嫩到出水

腌制的牛肉很入味

再加上肉质的新鲜滑嫩

每一口都太幸福了!

灌县老妈的牛肉种类有6种之多

香菜牛肉、泡椒牛肉、芹菜牛肉...

还能吃到四川特有的折耳根牛肉

所以四川的吃货朋友们想吃到家乡的味道

这家店里统统都有

另外一个重磅推荐的就是巴掌牛肉

真的超!级!推!荐!

这个巴掌牛肉也是秘制的,

牛肉都是当天采买的

经过七八道工序

牛肉入口后鲜嫩到想让人跳脚!

特别是一定要涮完之后用干碟蘸着吃

爽滑的巴掌牛肉配上鲜香的干料

辣而不燥,入口窜香

厚重的味道里牛肉在舌头上打滚

真的是太嫩了!

一点也不柴

而且这么大一片牛肉

吃到咸鲜辣甜

整个味蕾都嗨了起来!

而另一个招牌菜小郡肝

外面是很有嚼劲的Q弹

而内芯很脆嫩柔软

一口下去由外壳到内心

每一口都口感层次很丰富

所有的辣和香都刚刚好

因为汤底的香浓

你会发现涮一切都好吃

荤菜素菜

鸭肠的爽脆,鸭舌的鲜美,豆腐皮的入味...

来自灌县老妈的味道

吃过一次就很难忘记

全国门店数量已多达三千家

遍布全国大小城市

可以说是当之无愧的明星串串啦

尤其主打的原生和健康

留住了大批食客的胃

还没想好今晚撸串儿去哪?

灌县老妈砂锅串串香

让深秋的舌头燥起来!

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《中秋吃什么?除了月饼,灌县老妈已经帮你准备好砂锅串串了!》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“立秋了吃什么养生”专题供您欣赏!

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