养生早餐蛋，改善人人在吃的白水煮鸡蛋
吃蛋养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。就养生常识话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“养生早餐蛋，改善人人在吃的白水煮鸡蛋”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
每晨的早餐，就像车辆启程前的加油和养护，是我们当天顺利到达目的地的保障。
稀粥，肉包，豆浆，油条，煎饼，胡辣汤，还有米粉，面条-----。各地早餐的味道，也常常是每个人对家乡深刻的美好记忆。还有不管是在家，还是在早餐店，都不会忘了吃的高性价比的营养之王——白水煮鸡蛋。因为大家现在都懂得每天补足完全蛋白质的重要性。
但是，随着城市生活节奏的加快，不少上班族连早起煮鸡蛋都是个负担。而且，每天的白水鸡蛋也吃得不少人看到就犯腻。这不，隔壁邻居家，每天早晨都在为孩子吃蛋展开短跑运动会。在出差出游的旅途中，确保每天早晨吃蛋也有些难度。
四川长林蛋，以满足国人对高品质蛋制品的需求为己任，在食药同源的食疗文化中得到启发，潜心研究四年，采用全蛋打液，添加核桃粉等食药同源食材，加入48小时文火熬制的鸡汤，用八角、山奈、丁香、草果、豆蔻等天然香料调味，再高温蒸制成型，真空高温灭菌保质，终于打造出全新形态的养生早餐蛋。
长林养生早餐蛋，口感Q弹细腻，口味鲜美醇香，一改白水蛋蛋白微腥乏味，蛋黄窜口难咽的感受。以每天每人最合理的鸡蛋摄入量为标准，定量45克真空袋包装；由于采用高阻隔真空包装加高温灭菌，常温保质期一年，开袋即食，特别方便储存、携带和食用。由于添加了核桃粉、鸡汤、植物香料，营养大大高于白水鸡蛋。经过数千人试吃，好评如潮。
为了大家乐意吃，还要划算吃，四川长林蛋从即日起开展全国免费申请领取试吃（可以领取6块），及优惠预订活动（最优价格仅收鸡蛋钱）。
养生早餐蛋，能够改变多少人吃蛋的习惯，我们拭目以待。
延伸阅读
假期出去看人人人人人，不如来个养生黄金周
朋友们，马上就到十一小长假了哈哈哈哈哈哈！嗨不嗨，激动不激动。是不是已经订好机票和酒店，准备出去看人人人人人人了......
患有人群恐惧症和假期恐惧症的朋友们，是不是选择不出门了？不要担心虚度假期，因为誉医要来陪你度过一个健康的”养生黄金周”~~~十一七天假，我们给你安排得妥妥当当的！
第一天：泡杯枸杞看堵车
十一长假第一天，肯定会有大批群众早起赶火车赶飞机，有的可能还会堵在高速公路上，寸步难行。
这时候，你可以悠悠然地拿出一杯枸杞水。
枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
第二天：敷个七子白面膜，怎么也晒不黑
长假选择去热带岛屿和国家度假的朋友们，一定会带足了防晒霜、防晒喷雾，但是还是免不了肤色上的变化。
选择留守在家里的小主们，可以美美地敷上一个美白面膜，长假以后肯定又能白上一个色号。
七子白面膜
做法：把白茯苓、白僵蚕、白芷、白蔹、白术、白芍、白芨这几种中药材磨成粉（买磨好的七子白粉即可），然后等比例调和，如果皮肤过敏只用水调和，皮肤干燥的话加点儿蜂蜜，有痘痘就加鸡蛋清，如果皮肤不太润泽，那就加点儿鸡蛋黄。
第三天：拒绝假期肥，轻轻松松瘦几斤
每逢佳节胖几斤，中秋胖完国庆胖。朋友们，这个假期，如果你们不出去海吃海喝，也不要宅在家里海吃海喝。
放下手里的薯片，屏蔽外卖App里的烧烤，跟着我们，轻轻松松几个动作，就能瘦几斤。
做法：坐在椅子上，保持背部悬空，稍微向后倾，腹部稍微用力，向前平视；腹部会有发热感；
第四天：告别失眠，一觉睡到自然醒
外出度假的朋友们，可能要在陌生的酒店里辗转反侧，失眠到天亮，有的人可能为了赶行程，在机场或者火车站，勉强凑合睡一晚。
在家不出去度假的朋友们，也不要半夜刷微博、追电视剧噢，跟着誉医，享受一次高质量的睡眠吧。
红酒泡洋葱
原料：红酒、洋葱；
做法：将洋葱洗净，去掉表面外皮，切成半月形与红酒一同浸泡后食用；
功效：具有缓解神经紧张、降低血脂、活血安神的功效。
第五天：一个小神器，帮你缓解颈椎痛
现代人最脆弱的是什么，不是玻璃心，而是他们的颈椎。长期伏案工作、玩手机，导致大家的颈椎问题很严重。长假忙于玩乐，身体疲劳，颈椎不能好好休息。
快跟着誉医，好好地爱护你的颈椎。
做法：这个矿泉水瓶子我们是当枕头的。放在脖子的位置，人为地增加生理曲度。里面也可以倒入温水，用热敷，活血的作用。
第六天：胃口不好，可能是肾虚
酷暑刚过，大家被折磨的食欲又没有恢复呢。刚入秋天，我们的身体还没适应气候的转变，难免会出现胃口不佳、食欲下降的情况。没关系，誉医教你一招简单的开胃菜~
三色开胃粥
食材：茯苓2钱，芡实1小茶匙，栗子10颗，豇豆1小茶匙，黑芝麻1小茶匙，莲子8~10枚。
制作方法：将食材均洗净，莲子去心，一起放入锅中，大火烧开，转为小火熬煮，待栗子和豇豆软透后停火。
第七天：假期综合症来袭，莫慌！
假期最后一天做什么呢？当然是对抗假期综合征了！！！毕竟刚休完假，就要去上班，太让人身心不适了啊！！！
提问：
假期综合症又名节后综合症，是人们在大假之后出现的（特别是春节黄金周和国庆黄金周）的各种生理或心理的表现。
如在节后的两三天里感觉厌倦，提不起精神，上班的工作效率低，甚至有不明原因的恶心、眩晕、肠道反应、神经性厌食、焦虑、神经衰弱等。
怎么办？莫慌！！！
1.在假期即将结束时，
暗示自己将重返工作；
2.在最后一天的假期里，
做好重返工作的物质准备和精神准备；
3.刚开始上班时，
不要给自己太大压力，
让自己慢慢找回工作状态。
早餐吃鸡蛋好处多多
一天之计在于晨,早餐对我们一天的营养来说都是很重要的，所以需要科学的搭配早餐。鸡蛋就是营养早餐中最常见的食材之一，在早上吃鸡蛋会有哪些好处呢？下面小编为大家盘点一下吧。
早餐吃鸡蛋的好处
有助减肥。早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。
有益大脑发育。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。
提高警觉性。鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说，早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。
保护视力。蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害，还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族大有益处。
补充优质蛋白质。与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。
接下来，要为大家介绍的是鸡蛋的选购方法和禁忌，千万别错过了。
鸡蛋的选购方法
蛋壳的感官鉴别：用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋，蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。次质鲜蛋，蛋壳有裂纹、硌窝现象；蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。更次一些的鲜蛋，蛋壳发暗，壳表破碎且破口较大，蛋清大部分流出。劣质鲜蛋，蛋壳表面的粉霜脱落；壳色油亮，呈乌灰色或暗黑色，有油样浸出；有较多或较大的霉斑。
手摸鉴别：即用手摸索蛋的表面是否粗糙，掂量蛋的轻重，把蛋放在手掌心上翻转等。良质鲜蛋蛋壳粗糙，重量适当。次质鲜蛋，蛋壳有裂纹、硌窝或破损，手摸有光滑感；更次一些的鲜蛋蛋壳破碎、蛋白流出。手掂重量轻；蛋拿在手掌上翻转时总是一面向下（贴壳蛋）。劣质鲜蛋手摸有光滑感，掂量时过轻或过重。
耳听鉴别：把蛋拿在手上，轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击，细听其声；或是手握摇动，听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声。次质鲜蛋蛋与蛋碰击发出哑声（裂纹蛋），手摇动时内容物有流动感。劣质鲜蛋蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声（孵化蛋）、空空声（水花蛋）。手握蛋摇动时内容物是晃荡声。
鼻嗅鉴别：即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味。次质鲜蛋有轻微的生石灰味或轻度霉味。劣质鲜蛋有霉味、酸味、臭味等不良气味。
哪种鸡蛋不能吃
裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。
臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
散黄蛋：因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。
若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。
死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。
发霉蛋：有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。
早餐吃鸡蛋一定要选择优质的鸡蛋。
人际关系技巧活用“心理年龄”改善人际关系
好人缘不是天生的，而是要靠自己来维护的。在日常的人际交往中，有的人会上来跟对方很难接触的感觉。那么，如何才能打好人际关系呢？
活用“心理年龄”来改善人际关系
“心理年龄”的高低，和遗传、性格、经历、环境等因素密切相关，甚至受近期心情等因素的影响。“心理年龄”的高低各有利弊，并没有绝对的好坏之分。如一个“心理年龄”低于生理年龄的人，会显得幼稚，不利于个人的社会化生存与成长，但他的心态通常简单而快乐，喜欢参加活动，精力旺盛，不保守；再如，一个“心理年龄”远大于实际年龄的人，虽然会给人感觉成熟稳重，但由于城府过深，很难与同年龄的人有相互的理解与共同的语言。
实际上，“心理年龄”并不是一个“固定值”，它是可以变化的。如果我们能稍加用心地运用这种变化，它将成为改善各种难于沟通“阻力”的“滑动变阻器”。
如对待小孩，我们会自然而然地用“孩子的口吻”与他们交流，这时我们就是在把自身的“心理年龄”下调到了与对方接近的尺度，所以不会觉得有沟通障碍。
再如，成年后我们通常会感到和父母之间沟通困难。那是因为，在父母心目中，我们永远是孩子。有时候我们一厢情愿地觉得父母“应享享清福”，却忽略到底什么是他们心中认为的“福”。父母对你的关爱，并不因你年龄的增长而消失。如果真的不需要他们对你付出、惦念和指点，恐怕他们感到更多的不是享福而是失落。所以，在长辈面前，我们就要适当地表现出较低于生理年龄的“心理年龄”来。
了解各年龄段的“心理年龄”优缺点，在与不同年龄、性格的人交往中，对此加以利用，取长补短，会使你在人际关系中游刃有余。
吃鸡蛋的好处早餐要吃鸡蛋的6个好处
鸡蛋，很多人只是知道鸡蛋营养高，很多人天天吃鸡蛋，可是要说鸡蛋的好处，可能没几个人知道，今天我们就来了解一下早餐吃鸡蛋的6个好处。
鸡蛋为减肥助力
这是通过让你长期觉得一直很饱来获得的好处。研究显示，早餐吃鸡蛋的人比吃百吉饼的人更易减肥。
鸡蛋是极好的蛋白质来源
整鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一，这意味着鸡蛋含有我们必须从饮食中摄取的所有必需氨基酸。
鸡蛋相对来说比较便宜
相较于其他高蛋白食物，比如红色肉类（牛肉、猪肉等），即便是自然放养生产的鸡蛋也仍然更划算。
鸡蛋不会让你的胆固醇变高
虽然鸡蛋确实含有大量胆固醇，但摄入胆固醇会影响血脂的陈旧理论已经被推翻了，老年人不要吃多了，那么老年人的老花眼吃什么食物好。所以不用担心吃鸡蛋会增加心脏病的发病几率。
鸡蛋有助于脑发育和增强记忆力
在鸡蛋中发现的核心营养——胆碱，具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力，以及提高机敏性有关。
鸡蛋可以保护你的视力
鸡蛋含有两种抗氧化剂——叶黄素与玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害。它们也与降低老年白内障发病率有关。
吃鸡蛋常犯八个错误 沸水煮鸡蛋大火炒鸡蛋
鸡蛋的营养价值很高，是我们日常常吃的食物，鸡蛋吃法很多，深受人们的亲睐。不过任何食物都有两面性，那么你知道鸡蛋的饮食误区有哪些吗?今天小编帮大家总结了吃鸡蛋常犯的8个错，赶紧来看看吧!
用碗或灶台边缘敲破鸡蛋
选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋，可以防止碎蛋壳落入碗中，造成污染，同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。
沸水煮鸡蛋
尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。
正确的做法是，鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
等熟鸡蛋自然冷却后剥壳
这样剥壳不但费时费力，还容易让蛋白留在蛋壳上，造成浪费。省时省力又不浪费的做法是，煮好的鸡蛋捞出来后马上放入冷水，感觉不烫手时，尽快剥壳。
大火炒鸡蛋
大火快炒很容易将鸡蛋炒糊，并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒，这样炒出的鸡蛋就不会老，口感也更柔滑。
煎蛋饼前使劲搅蛋液
使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用太大力气，如果搅时加点水或奶油，煎出的蛋饼不容易糊锅，还松软可口。
煮荷包蛋时加盐
煮荷包蛋时，只需在热水(不烧开)中加少许醋(而非食盐)。煮3~4分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩。
使用铁锅
用不粘锅做鸡蛋菜肴比用不锈钢锅或铁锅更好。原因很简单，鸡蛋一旦粘锅就容易变糊。
用鸡蛋做菜时，最后才放调料
对炒鸡蛋和煎蛋饼而言，搅蛋液时或快入锅前，就该加入盐和胡椒等调料，确保调味均匀。
水煮荷包蛋如何不粘锅
水煮荷包蛋如何不粘锅
1、水煮荷包蛋如何不粘锅
煮荷包蛋要想蛋清不散开,成漂亮的荷包状,就要记住温水就要把蛋打进去,一定不能是滚开的沸水。
水快沸的时候放入鸡蛋,也就是锅内的水起小泡还没有沸腾,打入鸡蛋,水快开时候加水,鸡蛋不白的时候不要让水沸腾,容易把鸡蛋滚烂,白了之后,水就可以开了,煮几分钟就可以吃了。
先在鸡蛋打进放有半碗冷水的碗里,然后将水和蛋一起放入烧开的水里,鸡蛋就不会粘底了。
在磕进鸡蛋之前,将煮沸的汤用筷子或勺快速沿着锅边顺时针或逆时针旋转。运动中的蛋不会沉底,粘锅。
在锅里的水八成热时,把鸡蛋打入锅中,再顺着锅边慢慢加入稍许凉水,顺着锅边慢慢搅,这样做的目的是防止蛋粘锅底,水大开时鸡蛋就好了。
制作中,不要加盐,因为食盐会妨碍蛋清凝固。
2、一个荷包蛋的热量是多少
一个煎好的荷包蛋的热量是159卡路里。当然这里面的材料只包括鸡蛋、盐分和油,有些人喜欢在荷包蛋上面加一些酱油或者其他调料,这个时候荷包蛋的热量又会增加,达到了200卡路里。而荷包蛋里的主要营养物质包括蛋白质、脂肪和碳水化合物三种,这个都是极容易产生热量的营养元素。
3、荷包蛋吃了会胖吗
荷包蛋的热量还是挺高的,大家如果经常吃的话是会发胖的,所以大家还是尽量少吃煎或炸的东西。可以做点鸡蛋羹,打两个鸡蛋,一边搅拌一边倒温水(不能用凉水),水的量差不多是鸡蛋的1.5-2倍,上锅蒸,出锅后可以加入酱油、醋、香油等即可。这样的食物时比较有营养的,而且也不会发胖。
鸡蛋不能和什么一起吃
1、鸡蛋不能和牛奶一起吃。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。
2、鸡蛋不能和豆浆一起吃。鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
3、鸡蛋不能和白糖一起吃。鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
4、吃完鸡蛋不可马上喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛功能的鞣酸蛋白质,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能,危害人体健康。
如何挑选新鲜鸡蛋
1、眼观鉴别:良质鲜蛋,蛋壳清洁、完整、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明。次质鲜蛋,蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。
2、手摸鉴别:即用手摸索蛋的表面是否粗糙,掂量蛋的轻重,把蛋放在手掌心上翻转等。良质鲜蛋蛋壳粗糙,重量适当。稍次一点的鸡蛋蛋壳有裂纹、硌窝或破损,手摸有光滑感。更次一些的鲜蛋蛋壳破碎、蛋白流出。劣质鸡蛋掂量时不是过轻就是过重。
3、耳听鉴别:把蛋拿在手上,轻轻抖动听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。次质鲜蛋蛋与蛋碰击发出哑声,手摇动时内容物有流动感。最劣质的鸡蛋一般手摇时有晃荡声。
4、鼻嗅鉴别:用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅气味。优质的鲜蛋有轻微的生石灰味。次质鲜蛋有轻微的生石灰味或轻度霉味。劣质鲜蛋有霉味、酸味、臭味等不良气味。
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