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合理饮食“三五七”,做到的都是健康人,你能做到几个?

饮食养生需做到。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“合理饮食“三五七”,做到的都是健康人,你能做到几个?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

现代人的饮食方法可概括为“三五七”。所谓“三五七”饮食方法,即在饮食结构及方式上要遵循“三高”、“五低”、“七分饱”的原则。

1.三高

食物要高新鲜度、高纤维素、高蛋白质。食物要新鲜,不吃变质或存放过久、质量下降的食物;每日摄入的食物纤维素不低于16克;高蛋白食物可以是动物性的,也可以是植物性的,每日摄入总量为体重的0.8%,即体重60千克的人需要蛋白质至少不低于50克。

2.五低

五低即低糖、低盐、低脂肪、低胆固醇、低刺激性。少吃不含基本营养素的游离糖:每天摄入盐一般控制在6克以下;脂肪摄取总量不超过膳食总热量的15%~30%,这对防止肥胖症、高血脂、冠心病和某些癌症有重要意义,尤其对那些已有肥胖症状的人更为重要;胆固醇的摄取量每天不超过300克,中老年人应尽量少吃动物脑及内脏等含胆固醇较高的食物:辛辣食品宜少吃或不吃。

3.七分饱

不饱食对保健有重要意义,合理的膳食主张七分饱。有相当一部分人因长期饱食或过食而患病,控制饮食后多有立竿见影的改善效果。之所以要强调膳食七分饱,是因为现在一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也因超负荷的运转而无法保养。

过食现象至少对身体有2个方面的害处:

①引发胃病

人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。如果饱食,上顿的食物还未消化,下顿的食物又填满胃部,消化系统就得不到应有的休养。人体胃黏膜上皮细胞寿命很短,每2~3天就要修复一次,一日三餐之外还常吃夜宵,会使胃黏膜得不到修复的机会。由于食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃炎及胃溃疡,从而诱发胃癌。

②畸形发展

营养过剩同样会增加体内各脏器的负担与畸形发展。心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等“富贵病”的原因皆是贪吃惹出来的。另外,体内甲状旁腺激素的多少又与平时饮食量成正比。长期饱食还会使人体内甲状旁腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松,从年轻时就经常饱食的人,到了老年,由于体内甲状旁腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙,也难以沉积于骨骼之中,所以患骨质疏松的机会就会明显增加。

扩展阅读

怎样做到健康饮食呢


  现代生活的提升,越来越多的人提昌养生,民以食为天,食养才是养生的大道。现在很多家庭的饮食观念都是荤多素少,高脂肪、高热量、高胆固醇的动物性食物成为了餐桌上的主角。实际这种观念是不对的,食物维持生命并不是简单地摄取就行了,要做到科学饮食,让食物发挥最大的营养补充效果,才能达到养生的目的。那么就让我们一起来了解下怎样做到健康饮食吧。

  早餐一定要吃。没时间吃早餐不是借口,喝一杯脱脂鲜奶或吃个茶叶蛋都可以,总之不要让肚子空空的。早餐应多吃奶、蛋类营养价值高的食物,还要吃些蔬菜和水果。

  午餐吃八分饱。基于健康上的考虑,吃八分饱是恰当的;基于减肥上的考虑,吃七分饱是应该的。 中式吃法很难控制食量,遇到自己爱吃的菜总会吃得特别多,也很容易吃过量。改为西式用餐方式,将所有菜类、分量装在同一个盘子里,这样不但能达到营养均衡,又能轻松控制食量,如果再放慢用餐速度,自然容易得到饱足感,可避免吃过量。

  饭后尽量不吃甜点。如果实在嘴馋想吃点什么,那就吃热量小的零食,如海苔1小包,或果冻4个。不要过量哟!

  维持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,选掉多余的油分与盐分。少吃淀粉过油的东西,因为淀粉太容易吸油了,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等等。

  尽量多摄取高纤维的食物。如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物,都含有丰富的纤维,每天都应摄取(但不要太油)。纤维能帮助油脂的吸附,如有纤维在肚子里,吃进去的油脂就容易被纤维卡住,随着排泄一起出来。

  睡前3小时,别再进食了。早餐、中餐吃得饱,晚餐吃得少,是减少体内脂肪增加的最佳方式。晚上八九点后,别再吃东西了。如果实在饿得不行,就用这些东西充饥。低脂鲜奶一小杯/烫至八成熟的青菜1小碗/小点的水果,比如梨1只,橙子1只,蕃茄1只。

  有规律地定时进餐。三餐一定要定时,不可以这餐不吃下餐补。就算忙,随便吃一点都比完全不吃强。还有,千万别用节食这种激烈方式来减肥,建议用“低卡均衡饮食”来试试。

 以上讲述的就是怎样做到健康饮食,平时饮食上一定不要偏食,五谷杂粮再加蔬菜、水果不要偏。进食的分量依照个人胃口和饭量区分,没有统一的标准。注意不要吃可能导致个人过敏的食物。保持好的心态,良好的生活习惯对健康是更有益处的。

​如何才能做到合理营养与平衡膳食呢?


现在很多人都注重健康,但是并不一定平时的饮食就很健康,只有合理的营养和均衡饮食才可能让身体健康,所以我们平时生活中一定要学习好如何搭配饮食,那么怎么才能做到合理营养和均衡膳食呢?下面跟着我一起来学习吧。

平衡膳食应满足下列条件:

(1)一日膳食中各种营养素应品种齐全,包括供能食物,即蛋白质、脂肪及碳水化合物;非供能食物,即维生素、矿物质、微量元素及纤维素。

(2)各种营养素必须满足儿童生长发育需要,不能过多,也不能过少。

(3) 营养素之间比例应适当。如蛋白质、脂肪、碳水化合物供热比例为1︰2.5︰4,优质蛋白质应占蛋白质总量的1/2~2/3,动物性蛋白质占1/3。三餐供热比例为早餐占30%左右。

(4)食物容易消化吸收。

合理营养要求三大营养素供热占总热能的百分比为蛋白质10%~15%、脂肪20%~30%,糖类(碳水化合物)60%~70%。蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质,也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分。蛋白质可促进生长发育,维持毛细血管的正常渗透性,并供给热能,缺乏时可致生长发育迟缓、体重减轻、容易疲劳、循环血容量减少、贫血、对传染病抵抗力降低、创伤和骨折不易愈合、病后恢复迟缓,严重缺乏时可致营养不良性水肿。脂肪可供给热能,构成组织脂肪及储存脂肪,供给必需脂肪酸(亚油酸),脂肪还可促进脂溶性维生素的吸收。

看了上面的介绍,你对怎么做到合理营养和均衡饮食应该有所了解了吧,我们平时生活中不要过度的食用某一种食物,及时营养物质很多,身体也是不能一次性吸收的,所以平时也要学会搭配饮食,这样才可以保养出一个健康的身体。

怎么做到食物的合理搭配


现在的人们物质生活水平都提高了,下饭馆的人也是越来越多了,每天都需要吃很多的营养饮食,才能够保证人体的健康,但并不是想吃什么就吃什么的,很多人对饮食还是非常的讲究的,一些不合理的饮食搭配是不认可的,只有做到食物的合理搭配,才能够充分发挥食物的最大营养,那么怎么样做呢?

1、水果与海鲜搭配易消化不良

吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

2、萝卜与橘子搭配易诱发甲状腺肿大

萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。

3、牛奶与巧克力搭配易发生腹泻

牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

4、火腿与乳酸饮料搭配易致癌

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸) 一起食用,容易致癌。

5、海鲜与啤酒搭配易诱发痛风

如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。北京名老中医研究发现,如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

喜欢吃海鲜的朋友需要了解一下海鲜和什么食物在一块能够搭配,和什么食物是不能够在一块的,只有完全的掌握一些食物的搭配方法,做到合理有效化,才能够做出更加美味可口的菜肴的,才能够充分发挥食物的营养的,生活中多学习一下食物的搭配知识是很有必要的。

冬季健康饮食要做到四多!


在寒冷的冬季,我们需要用健康饮食,来给身体抵御严寒。那么,我们吃什么食物,可给身体防寒呢?专家发现,我们在冬季饮食时,需要做到四多。只要你按照这些原则来饮食,就能让你在冬季养出好身体。

一、热源食物,增加热能的供给:

在我们所说的热源食物当中,一般都包括有碳水化合物、脂肪、蛋白质等物质,其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。

二、含蛋氨酸、无机盐食物,提高御寒能力:

甲基是我们人体内应对外界寒冷空气、耐寒的所需物质,而在饮食中我们可以多摄取些含有蛋氨酸的食物,进入人体后蛋氨酸会通过转移作用向人体提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。而富含蛋氨酸的食物有芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等,这些食物可向人体大量提供蛋氨酸。

人体怕冷除了缺乏甲基以外,还有一种原因就是饮食中缺少无机盐。要提高人体的御寒能力还要多吃含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。很少有人知道,钙质和人体御寒性也存在着一定的关系,钙在人体内含量的多少可直接影响人体心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,因此充分补充人体中的钙质也能提高机体的御寒性。含钙较多的食物有牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。

三、含维生素B2、维生素A、维生素C食物,防口角炎、唇炎、舌炎:

在冬天,很多人都会出现像皮肤干燥、皲裂、口角炎、唇炎等症状的发生,这主要是由于寒冷气候使人体氧化功能加强,机体维生素代谢也发生了明显变化,因此才出现以上所说情况的发生。因此在冬季的饮食中,除了要补充蛋白质、脂肪等物质以外,维生素B2等维生素也不能少,它们主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中;富含维生素A的食物则包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红心红薯等食物;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

四、温补肾阳食物,调理机体:

冬天的饮食除了要御寒以外,还要为即将到来的春天,阳气的升发做准备,因此要多吃温补肾阳的食物。在日常的生活中,在主食方面可选:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;在蔬菜方面可以选择些韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;在肉类食物中,可以选择的有羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等;水果方面可有橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等多种选择。

老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血。体质虚弱的老年人,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。

以上就是我们在冬季饮食时,需要注意的四多问题了。为了你的身体健康着想,我们在冬季饮食时,千万不要吃生冷的食物,要尽量选择温补的食材。同时,要根据自己的体质,来选择适合自己的饮食方案。

秋季男性健康饮食,做到这九要点!


现在人们对于饮食的健康是越发的重视,不仅要吃好还要吃的有营养,这样对身体的健康才能有更好的作用。特别是一些工作压力较大男性朋友在饮食上更要注意。现在季节已经进入秋季,天气慢慢的转凉,对于秋季的食补更要懂得方法,接下来小编就为大家介绍一下,男性在秋季饮食的健康要点。

一、多吃枸杞补肾壮元气

补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形,以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友,不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E,又不含胆固醇的食品都是好的补肾品,而枸杞无疑是首选。另外黑芝麻、核桃都是值得推荐的补肾佳品。

二、入秋萝卜胜似人参

当下,金秋来临,正是萝卜上市的旺季,它作为一种时令的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不仅营养丰富,还有较高的食用价值,入秋的萝卜胜似人参,民间经常用来治疗多种疾病。

三、少量南瓜子保护前列腺

前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保证不受它的骚扰。

四、几个橘子护胃防癌

男人的胃比女人的胃使用率要高得多,患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现,每天吃两个柑橘类水果,便可使胃癌的风险降低50%。

五、10颗葡萄阻击中风

男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄,最好不要去皮,便可轻松解决问题。

六、20个樱桃对抗关节炎

经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃,就能基本上控制关节炎引起的疼痛。

七、3个西瓜相当于1粒“伟哥”

西瓜中大量的瓜氨酸具有与“伟哥”类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益,但是肠胃不好的男性朋友就要节制一下,因为西瓜是寒性食物,吃多了会对肠胃造成一定的影响。

八、1个苹果护心减肥

男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现,每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”,这一天只吃400克苹果,一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效,在“苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果,持续10个苹果日即可初见成效。

九、多吃菠菜保护视力

每周吃2~4次菠菜即可达到保护视力的目的。

一般初秋酷夏余热尚存,气温偏高;中秋气温适宜,但偏干燥;晚秋凉风袭来,带有冬的寒气。秋季饮食养生也要根据不同的气候特点适当调整自己的食物结构和相关保荐食品。

男人健康饮食做到7步,疾病不再有!


现在许多的男性也开始关注饮食健康,意识到了食物的重要性,那么男性健康饮食究竟有哪些需要注意的呢?男性饮食保健平时都应该怎么做呢,看看你们平时都做到哪些了呢!

1. 远离生猛海鲜

不要因过于追求味道的鲜美,而致烹调不够充分,造成病从口入。

2. 多吃胡萝卜

长期做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降,每星期至少吃3根胡萝卜,可保持体内维生素A的正常含量。

3. 适量饮水

人体任何一个细胞都不能缺乏水分,成年人身体的60%-65%是水分,肝、大脑、皮肤含70%的水,骨骼含水45%,血液中80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉,就必须饮用足够的水分,因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。中等身材的男人每天须饮用8杯水,而运动量大的男士对水的需求量则更大。

4. 饮酒有利有弊

每天饮用20~30毫升红葡萄酒,可以将心脏病的发病率降低75%。而饮啤酒过量会加速心肌衰老。

5. 钙有利于安定情绪

脾气暴躁者应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。

6. 少吃肉多吃菜

疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚,而肉类食物属于酸性,会加重疲劳感;相反,新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复。

7. 补充海鱼鸡肝

日晒的机会少,缺乏维生素D易患骨质疏松症,需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D较丰富的食物。

补钙不用吃药,通过这些方法就能做到!


补钙,对于每个年龄段的人来说,都是十分关键的。小到刚出生的宝宝大到七八十岁的老人都应该周期性的补钙,身体如果缺钙的话,可能会出现手脚抽筋或是大量脱发,有人还会出现失眠多汗的症状,可严重的可能会导致骨质疏松。对于行动来说更是一个极大的阻碍。那么,有哪些方法可以让我们不用吃药就可以达到补钙的效果呢?

保持每天晒太阳


这一点是大家都非常了解的,但是却很少的人可以做到。现在每个人的生活压力都很大为了学习和工作,整天奔波,没有时间顾及到自己的健康。其实晒太阳,是一个非常简单而且容易做到的事情。据不同的季节,挑选出自己最适合晒太阳的时间,即使再忙,我相信晒太阳的时间总是有的,毕竟这对于身体来说是非常重要。


多吃蔬菜


许多人认为只有吃一些肉类或是肝脏类的东西,也才可以达到补钙的效果。其实这不完全相同。其实多吃蔬菜对于补钙来说也是非常有好处。蔬菜中含有大量的钾,这种元素可以防止钙的流失,而且许多绿色的蔬菜中也含有许多的钙含量,所以,多吃蔬菜对于补钙也是非常好的选择。


时时关注自己身体状况


许多人的身体其实已经出现了缺钙的预警,但是很多人认为这是小毛病,并没有重视到。其实如果长期缺钙的话,对于我们身体影响是非常大的。所以不盖我们可以把它放进我们的日常生活中,从饮食,运动和一些良好的生活习惯上面就能很好的为我们的身体补充一些钙,不要把补钙当做一个负担。



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