关于养生饮食方面的搭配
2019-10-05本文导读:一年一度的中秋佳节马上就要到来了,在这个喜庆的日子里,有吃月饼的风俗习惯,中秋吃月饼,象征着全家团团圆圆的,中秋虽然好吃的食物比较多,但是在饮食方面还是有讲究的。
荤素搭配
荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。
主副平衡
所摄取的食物中动物性食物不应超过植物性食物。主副食比例适当是营养平衡的重要前提。
粗细搭配
要适当吃些粗粮和粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。
肥瘦搭配
荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪等,以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
干稀搭配
主食花样要多,馒头、水饺、米饭都有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。
更多>>吃早餐也是有讲究的,不仅要吃得好,而且要满足不同人群的营养需求。也就是说要根据不同人群搭配营养早餐。下面我们一起来看看搭配营养早餐都有哪些原则吧。
不同人群的营养早餐搭配:
幼儿:营养粥、面条、蛋等。
儿童:蛋羹、麦片粥、牛奶蛋花等。
孕妇:糖醋莲藕、水果酸奶沙拉等。
中老年人:山药枸杞粥等。
白领:凤梨火腿蛋焙果等。
早餐食物根据自己的不同喜好,早餐可分为3-5种食物。
一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二两。总体来说,早餐的主食量不宜太大。
二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。
三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。
四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性
更多>>【导读】方便面的营养搭配,方便面似乎成为我们生活中必不可少的一种食物了,每当没时间的时候总会想起去泡一碗面吃,然后必然会在里面假如各种配料以便让面吃起来更有味道,那么搭配什么更有营养或者搭配什么会有害呢?下面给大家详细的介绍一下方便面的营养搭配。
方便面的营养搭配
单吃方便面,想来是枯燥的。人们为此尝试着不同的搭配,鸡蛋、蔬菜、火腿似乎成为主要搭配品,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,方便面搭配蔬菜是非常合理的,方便面中蛋白质含量少,搭配鸡蛋也可以。
方便面的营养搭配
但是方便面配火腿肠并不是一种明智的选择。方便面和火腿肠中都含有大量的钠,如果再搭配在一起,人体所摄入的钠元素会严重过量,常吃易致血压升高、动脉粥样硬化,而且易让人患感冒,使骨钙丢失加快。而在搭配鸡蛋的时候,最好不要选择煎鸡蛋,方便面本身就是一种含油量很多的食物,应尽量避免摄入更多的油。
方便面的营
更多>>导读:现在男人的压力越来越大,it男性更是如此,这时候你就应该对自己的饮食进行及时的补充营养,刷新自己的饮食菜单。其中健脑、护……
现在男人的压力越来越大,it男性更是如此,这时候你就应该对自己的饮食进行及时的补充营养,刷新自己的饮食菜单。其中健脑、护眼、补钙这三大方面是最关键的。
了解健脑元素
脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。蛋白质是智力活动的物质基础,
是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。它在体内分解为葡萄糖后,即成为脑的重要能源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素c可以使大脑功能灵活、敏锐,并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。
b族维生素是智力活动的助手。包括维生素b1、维生素b2、叶酸等,当b族维生素严重不
更多>>究竟什么是肾囊肿?肾脏内出现的与外界不相同的囊性病变总称即肾囊肿,又为肾脏囊性疾病。常见的肾囊肿又单纯肾囊肿、肾盂旁囊肿以及多囊肾等等。随着时间的流逝与科技的进步,肾囊肿疾病的检出率呈显著提高,已经成为临床上较为常见的一种肾脏疾病。它危害着人体健康,影响人们的生活。那么肾囊肿有哪些饮食禁忌呢?
禁忌一:不能吃高蛋白食品
如鸡、鸭、鱼、肉、蛋、牛奶、大豆、豆腐、以及其他豆类制品。避免体内氮类代谢物合成,减轻肾脏的排泄力。
禁忌二:忌过咸类食物
特别是腌制类;忌被污染的食物如不卫生的食物、腐烂变质的、剩饭剩菜等。
禁忌三:禁忌发酵性食品
酵性食品,主要是菌变发酵的食品,如豆腐乳、臭鸡蛋类。避免食用此类将对肾囊肿患者的饮食护理有很大帮助。
禁忌四:注意禁忌酒类少用的食品
饮料、酒类,特别是白酒,对于患者来讲宜戒掉,酒类对与肾脏的刺激性优为重要。它可以刺激多囊蛋白活性,加速囊肿生长。
禁忌五:饮食
更多>>现在男人的压力越来越大,it男性更是如此,这时候你就应该对自己的饮食进行及时的补充营养,刷新自己的饮食菜单。其中健脑、护眼、补钙这三大方面是最关键的。 了解健脑元素 脂肪是健脑的首要物质。它在发挥脑的复杂、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。蛋白质是智力活动的物质基础,是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。它在体内分解为葡萄糖后,即成为脑的重要能源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素c可以使大脑功能灵活、敏锐,并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。 b族维生素是智力活动的助手。包括维生素b1、维生素b2、叶酸等,当b族维生素严重不足时,就会引起精神障碍,易烦躁,思想不集中,难以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。坚果含有大量的蛋白质、
更多>>高中生正处于学习压力最终的阶段中,每天要学习大量的知识导致体内的营养需要大量消耗,为大脑的运转提供生理条件。每天准备好健康的饮食是很有必要的,在准备饮食时,各种营养物质都需要照顾到。若是条件允许,可以根据食谱来制作日常的营养食物,为足够的身体精力创造条件。
一周营养食谱:
星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜
星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果:枇杷(或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝
星期三:早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针
更多>>一、秋分养生饮食常识
1、秋分该吃什么
秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕
更多>>一年之计在于春,春季是万物勃发的季节,春季养生对一年的精气神都至关主要,在这个象征着新开始的季节,应该吃什么食物才养生呢? 中医有很多讲究,俗称吃春,下面就将吃春秘籍献给你,一起来看看。
春节第一茶:玫瑰花
春气之应,养生之道也。吃春的重点不仅在于吃,喝也同样重要。春季第一茶,亦花亦茶--它就是大家熟悉的玫瑰花。
玫 瑰花茶性微温,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,具有解郁圣药美誉的玫 瑰花茶,还能让你的心情多云转晴.不仅如此,玫瑰花茶还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干燥、消除色斑、改善肤色。取一个透明的玻 璃杯,放入15克玫瑰花,加入开水,浸泡5分钟后即可代茶随意饮用,当然,在饮用时您还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
需要说明的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起,因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸会影响玫
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