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夏季养生食谱三款凉菜除燥祛湿

2019-10-07

夏季适合排毒祛湿降火的三款粥品

夏季每天喝什么粥祛湿养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的四季养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“夏季适合排毒祛湿降火的三款粥品”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

夏季真的是太受不了了,特别是一些干旱的地区,太阳的紫外线太强烈,而且还会很容易中暑,出现湿气重的情况很常见,一般屋子里的湿气一般在百分之八十以上,所以要做好祛湿降火的工作,一下的几款祛湿汤品你一定要试试。

冬瓜粥——利尿祛湿

冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,并能利尿祛湿,同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的,最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间。

茯苓粥——健脾祛湿

取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。茯苓具有祛湿健脾的作用,而且还可以有保护肝脏的作用,对于夏季来说是再好不过的祛湿气降火的粥品了,大家可以试试。

薏米红豆粥——消水肿

需要的材料有薏米还有赤小豆,首先先将准备好的这两个材料泡上几个小时,然后放入锅中用足量的水烧开。这道菜具有非常明显的利水、消肿、健脾胃等功效。薏米具有降火气去水肿的作用,而且还可以有利尿的功效,适合夏季食用。

上面介绍了适合夏季祛湿排毒的一些粥品,不知道大家是否有所了解了呢,其实很多的食物都有很好的养生的作用,重要的在于我们要勤于发现,也要了解他们的一些常识,这样才能让生活充满阳光。


相关知识

夏季喝汤能排毒 推荐两款祛湿汤品


夏季天气炎热,要注意防暑降温的工作哦,吃什么可以去暑呢,除了要注意多吃一些水果和蔬菜以外,也要注意养生食谱的选择,下面推荐两款可以祛湿排毒的汤品,大家不妨试试吧。

木棉花薏米猪骨汤

材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。

做法:各物洗净,猪骨斩块汆水捞起;把适量的水倒入瓦煲,煮开后放以上材料煲2小时左右,下盐调味。

功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。这样的汤品具有清热去火的作用,对于夏季来说是再好不过的了,而且还可以有健脾祛湿舒筋活血的作用哦。

黄瓜皮蛋汤

材料:黄瓜一根,无铅皮蛋一个,姜末、葱花、盐少许。

做法:将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。撒上葱花味道更加鲜美哦。

功效:黄瓜具有清热、解渴、利尿的功效,而皮蛋则有解疮毒、痘毒的作用,所以此汤清热解毒,适合夏季养生食用,但因皮蛋碱性过大,所以食用不可过量。这样的搭配可以有清热解毒的作用,而且还可以有去除湿气的功效哦,很适合夏季食用的哦、

关于夏季养生的一些汤品,大家都知道了吧,喝汤可以有效的去除身体的湿气,对于夏季炎热来说是不错的滋补选择,同时夏季要选择一些适当的运动,增强体质,这些汤品大家不妨试试吧。


夏季喝汤来养生 两款汤品祛湿排毒


夏季喝汤是一种养生的方式,很多人都不选择喝汤,因为觉得麻烦而且太热,其实夏季以热制热,是不错的防暑降温的方法哦,夏季如何喝汤呢,下面的这些汤品就推荐给大家夏季食用吧。

冬瓜海带汤 嫩肤补钙

原料:棒骨、扇骨、冬瓜、水发海带。

做法

棒骨和扇骨洗净,棒骨从中间敲断买时请人处理好。

锅内添加没过骨头的凉水,慢火烧开。

烧开后,添加几滴醋,然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。

连汤带骨头倒入高压锅内,添加料酒和葱姜,开锅后,中火压8分钟。

锅内气体自然排净后,倒入煮锅,添加冬瓜块,盖盖大火烧开,中火烧十分钟。

加入水发好的海带,加适量盐,盖盖煮开后,中火烧10分钟。

加适量鸡精和香菜出锅即可。

功效:冬瓜有非常好的嫩肤效果,排骨补钙效果也是不错的。

苦瓜黄豆排骨汤 清暑除热明目解毒

原料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。

做法

先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。

苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状。

然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),再滴少许食醋。先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。宜在暑热期间饮用。

功效:苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是兴梅一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。苦瓜不仅可以清热去火,而且还可以有降压的作用,是不错的明目解毒的食材类型,适合夏季。

关于夏季适合喝什么汤品的这个问题,大家都知道了吧,喝汤可以起到防暑降温的作用,而且还可以祛湿排毒的哦,是不错的养生保健的食谱类型,比如说上面介绍的冬瓜汤啊,苦瓜汤等等是可以有很好的作用的。


绿豆薏米莲子粥——夏季祛湿排毒


夏季吃什么好呢?到了夏季的时候人们都会感觉到很疲劳,所以为了维持健康的身体,就应该适应季节的变化,而且调理不同的饮食方式哦。夏季养肝明目祛湿排毒是首要问题,来看看绿豆薏米莲子粥的做法。

绿豆薏米莲子粥

原料:薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许。

做法:

1、将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;

2、绿豆挑去坏豆和杂质;

3、莲子逐颗检查、去芯;

4、三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;

5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米5cm;

6、大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用。

春夏养肝是一个重要计划,春季也是养肝的最佳季节,大家要把握时机,把自己的身体调理好。绿豆薏米莲子粥是最佳的春季养肝食谱,大家别看其中原料都是生活中常见的食材,但是小小食材却又大大的功效;清肝利胆、祛湿消肿、排毒养颜,这道粥品适合夏季食用哦,特别是具有养肝的作用,而且还可以清热祛湿排毒哦,是很不错的粥品类型的哦,大家平时的时候不妨试试,对身体有好处。

上面介绍了绿豆薏米莲子粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,大麦是一种很有营养的食材,是高蛋白,高维生素,夏季养肝明目祛湿排毒,适合中国人的肠胃和营养需要,大家可以试着做一做营养价值很高。


夏季三款粥品清暑降火值得推荐


夏季虽然马上就要过去了,但是要预防秋老虎哦,立秋以后也是很炎热的,要注意降火清暑气,如何做呢,通过一些食疗的方法可以帮助你改善这样的问题哦,下面就来介绍几款养生的粥品吧,可以有清暑降火的作用,值得推荐给大家。

益智粳米粥

粳米50克,益智仁5克。我们先把益智仁研成粉末,再把粳米淘洗干净放进砂锅里,加入适量的水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品,加进益智仁粉末和调味品,煮开就可以食用了,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。薏米和粳米一起吃,可以有补虚的作用,对于健脾胃补虚劳有好处,可以去除湿气清暑。

绿豆海带粥

绿豆有清火降压的功效,同样海带也是利于降压的食品,高血压患者可以把绿豆海带粥作为长期的晚餐必备食物,这对缓解病情和把血压控制在正常范围内是非常有利的。具体做法是准备绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。如果你经常食欲不振的话,可以吃这样的食谱,可以有清火降压的作用,对于降火有好处,可以适合夏季食用。

西瓜皮粥

材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。

做法:西瓜皮少许,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干净,炒锅上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖即成。

功效:清热解暑,利尿消肿。

清暑吃什么比较好呢,上面的这些食疗方法可以试试,效果还是很不错的呢,可以有促进食欲的作用,还可以清热解毒的作用,这些食疗方法适合夏季食用,具有很好的清热解毒去火的功效,让你在这个夏季更加的健康哦。


三款养生粥品最适合夏季清暑气


夏季暑气大,很容易导致上火的情况发生哦,你知道应该如何降火的吗,有很多的食物就有这样的功效,只是你对食物缺少了一些认识罢了,下面就来了解一些具有清暑气的食疗方法吧,可以有解毒降火的作用,还可以提高体质,来看看这些食疗吧。

银耳大米粥

银耳,富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等,是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克,浸泡后和大米50-100克,一起煮成粥,熟后加入蜂蜜25克,每天吃2次。银耳和大米一起吃,可以有降火的作用,对于润肺生津有好处,同时也可以有滋补的功效哦,对于提高体质有好处,还可以促进代谢。

鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。把葵菜洗干净,切好待用,大米洗干净,放进锅里,加入适量的水煮粥,等到熟时加入葵菜,煮开就可以了,每天1碗,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。先把麻子仁洗干净,放进锅里,加进适量的水,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,等到熟时加入白糖,煮开就可以吃了。每天1碗,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。麻子仁是中药材,可以有补虚滋阴的作用,对于去火气,预防大便干燥有好处。


吃什么可以有清暑气的效果,上面的这些食疗的方法就是不错的选择了,可以有降火气的作用和效果,还可以提高免疫力呢,对于夏季出现的上火啊还有食欲不振的情况有改善的作用,还可以提高体质,这些食疗方法大家可以试试哦。


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