蚝油扁豆丝——夏季促进食欲祛湿
夏季养生祛湿。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。我们该怎么进行科学的四季养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“蚝油扁豆丝——夏季促进食欲祛湿”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
夏季天气炎热，人们都会有食欲不振啊或者是不思饮食等情况，时间长了就会感觉到体力不支，出现亚健康的状态，夏季要吃一些清淡的饮食，注意防暑降温，扁豆角就是夏季不错的食材，来看看适合夏季的蚝油扁豆丝的做法。
【蚝油扁豆丝】
主料：扁豆角300g
辅料：油适量、盐适量、红辣椒2个、蒜瓣4个、姜末5g、蚝油25g、生抽15ml、糖1g、鸡精少许
步骤：
1.扁豆摘取老筋洗净。
2.锅中水烧开加少许盐放入扁豆焯烫1分钟
3.然后过凉水。
4.扁豆切丝，红辣椒切丝，姜蒜切末。
5.取一个小碗加入蚝油，生抽，糖，盐，鸡精拌均匀。
6.炒锅倒油爆香姜蒜末。
7.加入红辣椒丝。
8.在放入扁豆丝翻炒片刻。
9.加入调好的料汁。
10.翻炒均匀即可关火。
扁豆是夏季常吃的菜类，它含有丰富的维生素与矿物质，它肉质肥百，炒菜食用鲜嫩美味，切成细丝炒制，加入蚝油后，更加鲜香，是一道适口的家常菜。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。扁豆的维生素与矿物质高于其它的蔬菜，有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。这样的食材是夏季的必备食材类型，而且还可以有补充维生素的作用，对于调理消化系统有很好的作用和效果，同时还可以有健脾祛湿的作用哦，对于肠胃虚弱的人群来说是不错的选择，是不错的一道夏季家常菜哦。
上面介绍了蚝油扁豆丝的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，夏季促进食欲健脾祛湿。
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夏季饮食要祛湿 注意祛湿促进健康
夏季的时候我们应该吃的健康，在夏季养生很重要的一点就是饮食健康，如果大家可以在夏季吃的健康，这样能够对我们健康有好处，而且夏季雨水天气多，这时候就容易出现湿气重的情况，所以在这时候我们应该注意做好做好预防工作，那么具体夏季的时候大家如何祛湿，一起看看怎么吃比较好。
夏季的时候我们想要健康，那么在这时候就应该去选择多吃清淡祛暑、清热解毒的食物才行了，在平时大家对于利水祛湿类食物就应该多吃了，特别是黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等食物大家不能错过，同时在平时还应该去吃些清热祛暑类食物，这也是夏季很重要的，像是西瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜等食物大家不能错过，而且夏季对清热利湿的食物大家也不能好，茭白、竹笋、荸荠等食物是不错的。而且健脾利湿的食物也是夏季不能少的，蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等我们应该多吃。
夏季的时候大家应该注意饮食在平时要注意的，首先我们在这样的季节，可以采用食疗祛湿，比如：多吃一些薏米粥，也可以用黑豆、赤豆、绿豆自制三豆汤来吃，黑豆补肾益精，赤豆利尿消肿，绿豆清热解暑，三豆合起来运用，可以起到清热、解暑、利湿的功能，这样能对我们夏季的健康有所帮助。同时对儿童来说，在平时就要少吃厚腻甘甜的食物，特别要限制冷饮摄入，尤其是冰箱内取出的食物不要立即食用。对于喜欢喝冰啤酒的人来说，要注意适度、适可而止，最好的夏日饮品当数白开水、淡茶水，这样才是最健康的饮食选择。
夏季的时候我们应该控制好饮食，这时候清淡饮食是非常重要的，可以帮助我们解决身体不适，特别可以帮助有效的祛湿，对湿气重的人群来说，上面介绍的这些是大家不能少的，合理饮食才会让我们在夏季更健康，大家应该谨慎对待。
凉拌黄豆芽——夏季促进食欲清热
夏季炎热，你是不是也会出现没有食欲的情况呢，其实夏季很容易消瘦的呢，没有食欲，经常状态差等等就会出现容易中暑等情况哦，吃什么可以促进食欲清热解毒呢，来看看凉拌黄豆芽的做法。
凉拌黄豆芽的做法：
1.将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1分钟左右，待豆芽刚熟时，即可捞起，晾凉，加入精盐，拌均匀后盛入大盘内
2.淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料，撒上切好的葱丝，上桌时撤香醋即成。
2.凉拌黄豆芽，宜冷食，将此菜放冰箱冷藏室，冷冻后再吃，味道更佳。
黄豆芽是黄豆经加工发芽而成。以豆瓣整而不烂，无豆皮，体短肥壮，质脆，只有一点点根须为优质品。它含水分89%、蛋白质4.8%、脂肪1.17%、碳水化合物3.5%、钙0.11%、磷0.08%，以及维生素c和B等。此菜麻辣味，鲜香嫩脆，色泽美观。与炒黄豆芽比，不及其香，胜过其嫩，夏季食用最宜。黄豆芽的营养价值是很高的，和很多的蔬菜都可以搭配食用，而且还可以补充丰富的维生素和蛋白质，让你促进食欲，而且还可以清热去火。
凉拌黄豆芽的具体的做法和它的营养的，大家都了解了吧，夏季促进食欲营养丰富清热解毒，对身体健康是有好处的，而且还可以降血脂，也适合老年人食用，对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
夏季要注意饮食 这样吃促进食欲
夏季的时候大家要注意，这时候我们容易因为高温导致出现食欲不振的问题，这样对大家健康影响也比较大， 如果可以在的时候学会方法调节，那么自然对我们夏季健康有好处，那么具体夏季的时候我们如何解决食欲不振的情况，下面就让我们一起看看吧。
凉面沙拉勿过量
夏季的时候大家要小心，在这时候会有不少人会因食欲不振而出现身体不适情况，这时候就所以就会选择吃凉面或生菜沙拉，但凉面、生菜偏寒性，吃多易影响肠胃道蠕动，导致消化不良，宜搭配猪、牛肉等温热性肉类，若要吃蔬菜，建议水煮或炒熟后再吃，这样吃菜健康，我们如果总是吃寒冷食物，那么反而对健康没有好处。同时夏季的时候对于食欲不振者的人群来说，我们选择吃粥、面等较好消化的食物，烹调时则加葱、姜、香菜、紫苏、薄何等香料类食材，可刺激食欲、助消化，或者使用绿豆、意仁、冬瓜等食材，有助消暑退热、祛湿，这样对我们解决食欲不振的情况是有帮助的，大家不要错过。
多吃低脂肪优质蛋白
在高温环境下，这时候首先人体的新陈代谢率是会增加的，而且再加上天气炎热，所以夏季的时候人们出汗也是非常多的，这时候我们如果饮食再跟不上，极有可能会引起负氮平衡，出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此，蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜，适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲，但过高的脂肪反而会引起厌食，所以我们在这时候必须要通过合理饮食，多吃些低脂肪优质蛋白质，那么对增强身体素质是有帮助的，可以提高我们身体免疫，而且夏季的时候凉拌、清炒是最佳吃法。凉拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的营养价值;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末，除可促进食欲和消化外，还抑菌、降脂、调血压，这样的吃法对健康很有意义，大家不妨试试。
上面给大家介绍的食物很适合在夏季的时候吃，夏季的时候由于比较炎热，所以这时候大家很容易因为高温影响，这是大家很烦恼看到的情况，所以夏季我们应该掌握方法调节，上面介绍的食物非常不错，对我们解决夏季常见的食欲不振问题有帮助。
白萝卜夏季开胃去火促进食欲首选
白萝卜大家都不陌生吧，它是一种很常见的食材，而且一年四季都有卖的，它的营养价值高，而且还可以促进食欲哦，夏季吃什么呢，白萝卜十二夏季食用，可以促进食欲，防暑降温，来看看它的做法。
白萝卜条所需材料
主要食材白萝卜、葱花、红辣椒、花椒粒、盐、鸡精、植物油
炝白萝卜的做法
1、白萝卜去根须，洗净，切条，装盘，放入盐和鸡精调味。
2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油烧至七成热，放入葱花、干红辣椒段和花椒粒炒香，关火，淋在白萝卜条上拌匀即可。
白萝卜的功效与作用
白萝卜中含有大量的芥子油、淀粉酶和膳食纤维，所以具有促进消化、增强食欲、健康胃肠蠕动的作用。白萝卜具有清热降火的作用，夏季食用能够帮助清除肺胃积热，很好的防暑下火功效。白萝卜中含有丰富的维生素C及微量元素锌，而且还可以健脾养胃，如果你经常有食欲不振或者是不知道如何食用的问题，不妨试试这道白萝卜，可以让你胃口大开，而且还可以降火去暑，夏季不妨试试这道美味的白萝卜条吧。
炝白萝卜条的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦，夏季开胃去火促进食欲首选，让你的食欲大开，而且还可以补充营养。
干煸苦瓜——夏季降血糖健脾促进食欲
夏季应该多吃一些清热去火的食物，小编给大家推荐的就是苦瓜了，这样的一种蔬菜大家都不陌生，它的营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，还有保健的作用，下面介绍的这道菜具有降血糖健脾胃的作用。
干煸苦瓜
主要食材苦瓜、干红辣椒、花椒、盐、料酒、鸡精、植物油
干煸苦瓜的做法
1、苦瓜洗净，去两天，剖成两半，去瓤去籽，切片，防凉开水中泡30分钟，捞出，沥干，红辣椒洗净，切段。
2、锅置火上，放适量植物油烧至六成热，放入干红辣椒、花椒爆香，下入苦瓜炒熟，至炒干水分后加盐、料酒、鸡精炒匀即可。
干煸苦瓜的功效与作用
苦瓜虽苦，但是它是一种对健康有益的不可多得的上好蔬菜。苦瓜中的苦瓜甙和多种氨基酸，具有降脂减肥的功效，还可以起到排毒的作用。苦瓜富含维生素C，能激发人体免疫系统的防御功能，有效清除体内有害物质，排毒效果非常好。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能提高食欲，起到健脾胃的作用。具有良好的降血糖作用。苦瓜富含维生素C，能提高机体杀菌能力，增强免疫力。所以说经常吃苦瓜的话可以促进新陈代谢，而且还可以增强免疫系统的恢复和提高，同时还可以补充丰富的维生素，具有很好的排毒养颜的作用，而且还可以促进食欲，对于糖尿病人群来说是不错的选择哦，赶紧试试吧。
关于干煸苦瓜的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补充维生素和微量元素，而且还可以促进生长发育，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
