夏季天热吃不下饭 降暑凉菜来帮你
夏季养生凉菜。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。对于四季养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《夏季天热吃不下饭 降暑凉菜来帮你》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
夏天到了，由于天气炎热，人们在饮食上需要进行一些改善，多食用一些降暑的凉菜是很多人的选择，因为凉菜不仅口味好，而且还能开胃，夏季吃更能解暑，那么对于夏季降暑的凉菜有哪些呢?接下来就让我们大家一起来了解一下!
1、夏季吃金钩黄瓜可以起到除热、利水、解毒的功效!黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，还具有一定抗癌作用。黄瓜很适合用来凉拌。做法也很简单，先把黄瓜冲洗干净后，用少许黄酒或者温水泡软，然后切碎。黄瓜洗净后切条，然后用抹少许盐腌10分钟“杀”下水，保持黄瓜清脆的口感。再用适量盐和糖腌入味，也是大约十几分钟就差不多了。最后滴几滴香油，再把海米碎拌入，就可以了。
2、吃凉拌西芹清爽可口的同时还能降暑!西芹有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃西芹能增强抵抗力，尤其在夏季，人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。将洗净的西芹加入少许花生油煮熟捞出放入冷水中过冷后，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。
3、夏季吃凉拌苦瓜健脾开胃，有明目、助消化、清凉解毒、利尿!苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是非常不错的选择!
夏季是容易让人感到烦躁的季节，而且很多人的食欲会受天气炎热影响，出现食欲不佳，在平时生活中可以食用以上介绍的几种凉菜，在炎热的夏季来说是非常适合的，想要在夏季解暑的朋友不妨自己在家中自己制作，在夏季增添一份美味与健康!
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夏季吃不下饭 这样做能开胃
夏季的时候我们会发现，这时候大家很容易会因为高温导致产生食欲不振的情况，这样的问题产生是让人很烦的，所以在夏季的时候我们应该掌握方法来进行养生才行，而且夏季的时候大家应该注意食欲不振的情况才行，那么具体夏季如何养生，一起看看吧。
摄入健脾利胃的食物
在夏季的时候，我们首先应该吃一些健脾利胃的食物了，这些食物是可以帮助我们增强胃肠功能的。同时如绿豆、苦瓜、萝卜、淮山、香菇、木耳、南瓜、番茄等。由于湿气也是导致胃口差的原因，适当多摄入上述祛湿的食物，也有助于缓解脾胃不适，所以夏季我们应该掌握方法调节，大家多吃些健脾的食物比较好。同时，要根据机体出汗量的情况适量补充盐分也是解除身体疲乏、胃口不佳的重要方法。所以在夏季的时候由于温度高，而且夏季的时候细菌繁殖快，食用前要保证食物的干净卫生，避免出现胃肠道疾病，影响脾胃功能，所以说如果食欲不振，那么我们就应该经常吃些健脾食物了。
就餐环境优美
夏季我们在就餐的时候还要注意，这时候大家除了要注意保持良好的心情以及情绪之外，同时还要特别的注意就餐的环境，我们在夏季的时候饮食要注意，不管是在家就餐还是外出就餐，都要特别的注意餐具的卫生，不干净的卫生不仅会影响到我们的食欲，同时还会导致细菌入侵从而出现腹泻的症状，我们在夏季的时候应该掌握好方法，而且夏季的时候大家除了卫生之外，在就餐的时候还要注意光线是否充足，经过研究发现在光线充足的地方就餐食欲会得到很大的提高。同时还要注意温度适宜，只有在这样的环境中就餐才能保证正常的食欲，我们应该注意好环境，可以解决夏季不适。
夏季的时候大家养生需要掌握方法才行，首先大家在这时候就应该注意多吃些健脾利胃的食物，这对我们改善食欲不振的情况有好处，同时在夏季我们还应该注意饮食的环境，优美的环境下就餐也可以帮助解决食欲不振的情况。
夏天吃不下饭怎么办 教你几招调胃口
导读：夏天吃不下饭怎么办？天气一热，不少人有食欲不振的症状，看到好吃的一桌饭菜也不想吃。那么夏天吃不下饭怎么办呢？下面小编推荐几个妙招，帮你调理好胃口。
夏天吃不下饭怎么办？
夏天天气比较炎热，对于人的胃部也是一种考验了，容易让人产生不想吃饭的感觉，养成合理的饮食习惯对调节胃口有很大帮助。夏天吃不下饭怎么办？下面小编教你几招调理胃口。
1、适当摄入有酸味的食物
针对食欲不振，可以适当摄入有酸味的食物，例如酸梅、橙皮、山楂、菠萝、猕猴桃、柠檬等。酸味食物可以增加胃液酸度，有生津解渴、健胃消食之功效，能够增进胃口。
除了可以直接食用，还可以在炒菜、煲汤时适当加入陈皮、菠萝等，有开胃功效。2020夏季温度高消化功能差，还应少吃难消化的食物，选择易消化的食物，如鸡肉、鱼肉、粥等。
2、饭前1小时喝杯水促蠕动
现代社会，人们在空调房里工作、学习和生活，感受不到身体水分的蒸发，因而水分摄取不够，但实质上肠胃组织处于轻微脱水状态，从而影响食欲。夏天口渴时，人们习惯猛灌含糖饮料，偏偏糖分是天然的食欲抑制剂，因为糖分可以很快被血液吸收，让人一下子觉得饱胀，自然就吃不下饭，并形成恶性循环。
除了少摄入糖分外，专家建议夏天胃口差的人，可以在饭前1小时喝1杯水，除了可以解除肠胃脱水现象，还可促进肠胃蠕动，帮助胃的排空，从而促进食欲。
3、凉面沙拉勿过量
不少人会因食欲不振改吃凉面或生菜沙拉，但凉面、生菜偏寒性，吃多易影响肠胃道蠕动，导致消化不良，宜搭配猪、牛肉等温热性肉类，若要吃蔬菜，建议水煮或炒熟后再吃。
易食欲不振者可吃粥、面等较好消化的食物，烹调时则加葱、姜、香菜、紫苏、薄何等香料类食材，可刺激食欲、助消化，或者使用绿豆、意仁、冬瓜等食材，有助消暑退热、祛湿。
4、多吃低脂肪优质蛋白
在高温环境下，人体新陈代谢率增加，加上天气炎热，人们出汗多，而每100毫升汗液中含氮20-70毫克，如果饮食再跟不上，极有可能会引起负氮平衡，出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此，蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜，适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲，但过高的脂肪反而会引起厌食。
凉拌、清炒是最佳吃法。凉拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的营养价值；再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末，除可促进食欲和消化外，还抑菌、降脂、调血压。
夏天吃不下饭怎么办？还有一些方法可以帮你缓解食欲不振的症状，不妨往下看。
夏季吃不下怎么办 教你调养方法
夏季的时候由于温度高，所以这时候大家容易出现食欲不振的情况，在这时候很多人都发现自己什么东西都不太想吃，这样的情况无疑会对我们健康造成影响，那么在夏季的时候我们应该如何做来促进食欲，一起看看具体大家吃什么好。
清补为佳
首先在夏季的时候大家要小心，这时候对脾虚的人群来说，在这时候就应该注意采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量，这样对我们健康是有帮助的，能够帮助我们改善身体不适，对促进滋补是有帮助的。
勿暴饮暴食少食冷饮
同时在夏季的时候还会发现，这时候暑热的天气是非常多的，这时候就容易导致肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好，有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当搭配吃，一个星期应吃餐粗粮，稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜，而且我们如果在早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高，同样我们需要少吃才行，这都是大家夏季养生需要注意的。
夏季的时候我们应该控制好饮食，上面介绍的几款食物是我们很需要小心对待的，在这时候如果不能吃的健康，那么自然容易导致健康受到影响，所以我们应该控制好饮食，如果能够吃的健康，这样自然会对大家健康养生有好处，是大家不能错过的。
夏季天热头晕莫轻视
夏季天气炎热，我们经常会感到头晕脑胀。通常我们会将头晕归纳为中暑，但是头晕也有可能是由贫血、低血糖、脑血管疾病等引起的，所以当出现头晕的时候，千万不要大意，尤其是中老年人，最好前去医院检查一下。那么，哪些原因会导致头晕呢?
1、低血压、低血糖
为什么在天气变热的时候血压会变得如此低呢?一方面，天气变热，出汗增多，体表挥发水分增多，起到了一定“利尿”作用，造成人体一定的液体容量的丢失。另一方面，外界气温升高，人体体表血管扩张，血管床容积增大，进一步加重了人体液体量的相对不足。这两个因素的共同作用导致了血压降低，甚至低血压的出现。如何避免这种情况出现呢?其实方法很简单，定期监测血压就可以了。
低血糖引发的头晕多见于糖尿病患者，正常人不会出现低血糖，一般出现于胰岛素用多了或者没吃饭情况，血糖突然下降，血糖太低可能出现意识障碍，甚至有生命危险。如果突发这种情况，家属可喂患者吃块糖，或喝点糖水，可缓解。
2、可能是中暑
如果在高温环境中出现胸闷、头晕、恶心、想吐等症状，那要当心了，这些就是中暑的前兆。中暑可分为热痉挛、热衰竭和热射病三型。
在高温环境下，人一旦出现多汗、口渴、无力、头晕、眼花、耳鸣、恶心、心悸、注意力不集中等中暑先兆，患者本人可采取一系列自救措施，如在额部涂抹清凉油、风油精等，或服用人丹、十滴水、藿香正气水等药物。周边的人如发现旁人有中暑症状，应立即将其转移至阴凉通风处，并尽快拨打120送医院进行救治。
3、颈椎病也会导致头晕
颈椎病引发的头晕具有一个明显特征，与体位变化有明显关系，患者一般在突然回头时感到头晕，甚至晕倒。椎动脉型颈椎病占颈椎病的10%~20%左右，患者年龄一般在50岁以上，如果患病，一定及时医治，如果是骑车看红绿灯时晕倒，十分危险。
确诊是否有颈椎病引起的眩晕，可以通过磁共振或血管造影，哪个地方狭窄、被挤压基本可以确诊。
4、警惕贫血
很多女性夏天为了保持身材吃得很少或者纯粹素食，基础代谢率比常人要低，因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少，会影响营养物质的吸收，加上女性每个月的生理期，容易产生头晕、乏力等贫血症状。
素食主义者只吃菠菜不吃肉，容易出现缺铁性贫血。从每天的食物中多摄取铁，含铁多的食物有西芹、芝麻、菠菜、黑木耳、大豆、豆腐、猪肝、鸡肝、鱼类等，选择铁锅烹调。如果是肠胃对铁吸收不好造成的贫血，就要先医治肠胃疾病。
5、谨防“脑梗塞”
一年中最炎热的季节就快到来，人体排汗多，体内水分散失增加，尤其是老年人体内水分本身就比年轻人少，加上生理反应较为迟钝，造成血液浓缩，甚至“脱水”，导致血液黏稠度升高，促使脑卒中(即脑梗塞)发生。
夏季平时应进行适度体育活动，如散步、慢跑等，及时治疗糖尿病、冠心病、肝肾功能不全等病患，将血压控制在正常水平，同时注意禁烟控酒。
6、小心空调病
据了解，空调病主要表现为头晕、发热、眼睛干涩、关节痛、肌肉痛等症状，而引起空调病的原因很多，其中最重要的一点是夏季室内温度过低，长时间吹空调会使寒气凝滞在体内。
使用空调前一定要先清洗空调过滤网，并用消毒液将过滤网浸泡消毒后使用。室内经常通风换气，每天开机打开空调后，不要急于关闭门窗，最好过一刻钟以后再关闭门窗，第一次使用时应该多通风一段时间，让空调里积存的细菌、霉菌和螨虫尽量散发，减少对人体健康的危害。
除了以上这些疾病，在休息不好、运动量突然增大，用眼过度，服用抗感冒药物等情况后，都可能诱发头晕，一般这种情况，休息或停止行为后，头晕就会得到缓解。
消暑养生：夏季以“热”除“热”来消暑
“暑”是夏天的气候特征。这时暑性升散，容易伤津耗气，因此人们在夏天常会感到口干舌燥、少气乏力。另外，暑多夹湿，人们容易觉得头目昏困、口内不清爽，易火气上升、咽喉肿痛。此外，暑属于阳邪，人们在高温天气会感到酷热、心烦。正因为夏季的特性，饮食养生要以消暑降燥、益气生津、清心养神为原则。
但说到消暑的方法，人们常以为用冰冷来消除暑热很立竿见影，例如洗冷水澡、喝冷饮等，但其实这些方式不合乎中医养生的原则。专家指出，夏天气温接近人体的温度，人体散热方式以汗蒸发为主，所以用热来制热才是比较好的养生法。
洗热水澡：夏天洗冷水澡会使皮肤收缩，洗后反觉更热，而洗热水澡虽会多出汗，但能使毛细血管扩张，有利于机体排热。夏天该出汗时出汗，这才是符合自然规律和人体节律的方式。
喝热茶：冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴，且不可食之过多，否则会使肠胃温度下降，引起不规律收缩，诱发腹痛、腹泻等。而喝热茶则可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低，这是简便易行的降暑良方。
降燥护嗓，多喝凉茶
为了达到夏季消暑降燥、养护咽喉的目的，专家推荐可以适当选择中药材煲凉茶喝：
胖大海：具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。用于肺热声嘶、咽喉疼痛、热结便秘及用嗓过度引发的声音嘶哑等。
橘皮：具有理气、调中、燥湿、化痰等功效。
甘草：具有祛痰止咳、补脾益气、清热解毒、缓急止痛的功效。
莲子心：具有生津止渴、清心去热、涩精、止血、止渴等功效。
杭白菊：具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津等功效。
冰糖：具有补中益气、和胃润肺、养阴生津的功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰都有很好的辅助治疗作用。
