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烤箱怎么考饼干

艺考模拟主持春季养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“烤箱怎么考饼干”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

烤箱是我们十分常见的一种厨房电器,用烤箱可以制作出各种各样的美食,不仅操作简单,而且也非常方便,深受现代人群的喜爱,而烤箱也是用来制作饼干,不仅做法简单,而且做出的饼干非常美味可口,首先需要将做饼干的原料准备好,放入模具当中,把烤箱打开放入面糊即可。

烤箱怎么烤饼干?

一、 用电烤箱烤饼干怎么操作

1、首先把淀粉和面粉放在一起,充分的拌匀,

2、然后把黄油加热融化,可以用微波炉加热,但是黄油会发臭,只是不影响口感。就是制作的时候会有些不太。。。。还有一种加热的方法,就是隔水加热,但是这必须要快,不能让黄油凝固。

3、接着把糖放入黄油中,分3次倒入,如果时间不够也可以一次性加入,然后就是要搅拌,直到黄油和糖充分溶解,但是我做的时候没有溶解,糖太多了。yS630.COM

4、其次就要把鸡蛋黄碾碎,放入刚刚的糖黄油中,继续搅拌。

5、然后把黄油那些倒入淀粉和面粉的混合物中,可以用手抓匀,也可以用工具辅助,就像是和面那样,把黄油和淀粉混合在一起,就会出现像饼干那样的一种粉

6、但是这时候的饼干还没有熟,在模子底部涂上少许的油,然后把粉倒入模子,用手压实。

7、最后就是上烤箱了,好像是烤20分钟,我们家的烤箱是那种智能的,有烤饼干那项,所以呢,不太清楚要多高的火候。

二、 用烤箱做家庭自制双色饼干

1、制作过程

(1) 将杏仁粒用温水浸泡约20分钟后,剔除外衣沥干水分并用刀切碎备用;

(2) 黄油软化后,加入过筛的砂糖一起打至松发变白;

(3) 鸡蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法2中搅拌均匀,再加入过筛的全麦面粉搅拌拌匀

后,即为原味面团;

(4) 将作法4的原味面团均分成2份,其中1份原味面团加入可可粉揉匀成为可可面团;

(5) 将原味面团和可可面团分别放入保鲜袋中,用杆面棍杆成大小相等的2份面皮后,放入冰箱冷藏至稍微变硬;

(6) 将冰硬的面团取出撕下保鲜膜,用勺子挖出并尽量压出圆片状铺在烤盘上,可可饼干上均匀撒上杏仁碎;

(7) 移入已预热好的烤箱,以180℃约烤20分钟后取出,晾凉即完成。

2、操作注意:

烘焙中饼干的做法最为简单随意且富于变化,不必像烤面包时光揉面就已是一番力气活并还要随时留意面团发酵的情形,也不必像作蛋糕时要小心翼翼恭候蛋糕出炉时的样子,更不必拘泥限制在漂亮趣致的模具中!虽是经过自己随心所欲的“创作”,因极少会“不成材”而造成浪费,所以这是一个有百分百“成就感”的烘焙点心。

烤饼干算是点心制作中操作起来比较简单的了。西点制作看起来麻烦,其实很简单,但是对细节的要求会很多。

扩展阅读

考鸡翅的做法烤箱烤


人们都爱吃骨头多的肉,因为人们觉得骨头多的地方活动也会多,肉的质感也比没有骨头的地方好,吃着感觉也不同。鸡翅的吃法有很多,有的人喜欢吃烤鸡翅,有的人喜欢吃炸鸡翅还有的人喜欢吃酱鸡翅。下面是考鸡翅的做法烤箱烤,家里有烤箱的可以看一下哦,有空的时候可以做给自己吃。

一、法式黑椒烤鸡翅

材料:鸡翅中10个、100g法式黑椒烤翅腌料、100ml红酒、15g黑胡椒碎

1、把鸡翅洗干净,晾干水分后在翅上用到划2下,再用牙签在上面扎几个小孔。放入腌料、红酒腌制鸡翅,放进冰箱里过一夜。

2、拿出腌制好的鸡翅整齐的码放在烤盘上,并在表面撒上少许黑胡椒碎。

3、烤盘置于中下层190度,上下火,40分钟。

4、烤至20分钟时取出鸡翅用刷子刷上蜂蜜和食用油,两面都要刷,刷好后再次放进烤箱。

5、同样是上下烤,220度20分钟。

6、最后撒一些芝麻即可。

二、新奥尔良烤鸡翅

主料:鸡翅6个

辅料:新奥尔良腌料35克,白芝麻2克

做法

1、鸡翅洗净,用清水泡1小时,去除鸡翅的血水和腥味,在用刀背拍几下切花刀沥干水分

2、把35克新奥尔良腌料加入30克水,拌均匀调成味汁,加入鸡翅中,用手抓均匀盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制2小时以上

3、烤盘垫锡纸,腌好的鸡翅放入,烤箱200度预热2分钟,用中层上下火功能,烤25分钟,中间取出烤盘,给鸡翅刷上腌制汁翻面,继续烤

4、时间到再次取出烤盘,撒少许白芝麻在鸡翅表面,入烤箱烤至5分钟即可取出

新奥尔良烤鸡翅的做法小贴士

1、鸡翅腌制的越久越入味

2、腌制的味汁,烤的时候可以取出在刷一次味汁,这样味道好。

三、烤鸡翅

食材:鸡翅6个、盐适量、蜂蜜少许、凉开水少许、白芝麻少许

烤鸡翅制作方法

1、鸡翅清洗干净后装碗中,加入适量盐拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏室腌制一晚(中途用筷子翻动几次)

2、腌制好的鸡翅,用厨房用纸吸干表面水份,放入空气炸锅烤网上

3、启动空气炸锅,烤8分钟左右取出烤网

4、表面刷上蜂蜜水(小半勺蜂蜜加1勺凉开水调配),翻面后刷上蜂蜜水,撒上白芝麻继续烤5分钟左右即可

烤鸡翅食材搭配小提示

油菜和鸡翅能一起吃:二者同食,对强化肝脏及美化肌肤非常有效

黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。

怎么做饼干不用烤箱


现在很多宝妈都喜欢给宝宝自己在家制作食物,像饼干,既美味又健康,宝宝食用也放心。但是不是所有的人家里都有烤箱,所以怎么做饼干不用烤箱就可以制作是很多宝妈想知道的。下面给宝妈们介绍一款不需要用烤箱就能制作的饼干,宝妈们可以给宝宝试着做一下哦。

食材:

低筋面粉(180克)抹茶粉(10克)

辅料:

玉米油(20克)水(60克)白糖(40克)盐(1/4小匙)白芝麻(2大匙)

1.把水、玉米油、细砂糖、盐全部放入盆中,搅拌至白糖全部溶化。

2.把低筋面粉、抹茶粉过筛进盆里,用橡皮刮刀切拌。

3.切拌到粉类差不多均匀,倒入白芝麻。

4.用橡皮刮刀继续切拌至粉类全部被吸收,芝麻也均匀的混合。

5.把面团放案板上,分成两块。

6.取其中一块用擀面杖擀成0.5厘米厚的簿片。

7.用小刀切成自已喜欢的大小。

8.用叉子在面皮上扎孔。

9.为防止粘连,用刀尖挑起面饼放入平底锅中。

10.盖上锅盖,将火调至最小火处加热10-15分钟。

11.在中间的火力较大,中途稍为移一下各个面饼的位置。

12.当底部呈深颜色时,翻面继续烤3-5分钟即可。

小贴士:

1、锅中不用放油:因为是利用平底锅的热量来烘烤,所以锅中不要放油。

2、火候的大小:饼干在有烤箱制作时,以180度的温度烤15分钟左右,用煤气灶时,将火调到最小火或是小火的1/2处,因各家的炉灶不一样,火太大,饼还没烤熟底部就焦了,所以要注意观察。

3、一定要盖上锅盖:因为烤箱有上下火,所以烤制的过程底面和上面是同时烘烤的,而用平底锅制作时,热量是从底面向上去的,所以为了防止热量散失,必须将锅盖盖上。

4、要擦干锅盖的水:在烘烤的过程中,会有水份被蒸发出来,所以锅盖上有凝结有蒸馏水,有它还没滴入锅内前,就要把它擦干。

5、确认底部颜色:烘烤到需要翻面的时候,饼干的周边会呈现出深颜色,注意翻面烘烤,不要烤糊了。

6、搅拌程度:当粉类和水类混合的时候,不要象做面包一样用橡皮刮刀去压、挤,要用切拌的方式,当粉类全部吸收了水份后就停止搅拌,搅拌过度烤制出来的饼干口感会变硬。

电烤箱烤饼干


市场上那么多琳琅满目的饼干是否会吸引到你的眼球呢?看见那焦黄的饼干,你是否会食欲大增呢?闻到那酥香的味道你是否会停下脚步,上前观望几秒呢?随着科技的发展,时代的进步,人们不仅是要吃好,而且对食物的要求也更加严格了,不仅要味道好,还要好看,这样才有食欲。当你看见那些夺人眼球的饼干时,你是否会思考它是怎样做出来的呢?

人们的生活与电是分不开的。电池炉,微波炉,电冰箱,人们从中受益了很多,现在人们又发明了电烤箱。一个可以将面粉变成各种美味饼干的工具。但是当你在享用它带给你的美味时,是否真正地了解过它呢?

家用电烤箱款式主要有立式和卧式两种。其中立式电烤箱适合于厨房不是很大的家庭,由于它占的不是地面面积,而是空间体积,所以只要您家的高度结构不是很矮就可以了;卧式家用电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭,但选择主要是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外从家用电烤箱的外壳上来看,又可分为金属烤漆与喷塑两种。

使用家用电烤箱烘烤的菜式不仅食物本身的含油量低,而且在烹调的过程中也不会产生危害人体健康、污染厨房环境的油烟。厨房不是独立空间的时候,油烟不仅使厨房难以维持清洁,还容易污染其他空间。使用家用电烤箱的话就能够避免油烟肆意的情况。

家用电烤箱烧烤食物到底有没有危害呢?危害是有的。不过,只要不是经常食用,不会有太大的问题,但应注意两点。第一,不要吃烤糊的食物;第二,吃了烧烤食物后应该多吃一些新鲜蔬菜和水果;第三,不使用塑料制品进行加热烘烤。

看了上面的文字讲解,相信你一定对电烤箱有了一定的了解。总之相比其他的家用电器,电烤箱不仅可以给我们带来那么多好吃的,而且操作简单,更重要的是对身体还没有太大的危害。拥有一个电烤箱,你的生活一定会更加的多姿多彩。

烤肉怎么考


烤肉是人们经常喜欢吃的美食,烤肉的味道是非常好的,特别是一些比较嫩嫩的肉类。可是经常我们吃烤肉的时候应该都会在外面吃,因为外面吃是一种享受。可是却不了解的是我们自己在家里也可以进行烤肉的。只是需要掌握一定的方法就可以了。所以人们经常会根据自己的口味进行调节。烤肉怎么考呢?

烤肉怎么烤

烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉。这些料都可以混合用。如:孜然粉里可加入十三香。先将食物在烧烤架上烤干水份,然后刷点油再烤(刷油原因是让食物不干枯、色香两全)待烤到七八成刷点生抽王上色(不要太多会咸的),熟后就撒以上的调料粉未,最后刷点油以增加光泽。

肉类要在刷油后先烤好一面然后再烤另一面,不要翻来翻去。九菜(菲菜)烤的时间不要太长会老,烤到七八成熟即可加料上桌~

肉品干湿度为肉串能吸附香料不落,不流水为宜。有水流出就稀了,不易保持风味,干了耗油,应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。

1.穿串方法

先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。

2.烤法掌握

烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。

海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。

甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。

3.木炭使用

燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种 5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。

4.清洁烤架

在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。

5.适时翻面

食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。

6.补充水分

食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。

7.盐的使用

盐可以用来调味。另外,烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

8.菱形烤痕

地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。

烤肉怎么烤好吃呢?以上,是我教大家对烤肉的做法:味道好吃而又鲜美。但是,像烧烤这样的食物,不建议大家天天去吃。由其是胃病的人来说,应该吃点清淡食物为主,不要吃一些口味过重的食物,偶尔出去吃还是可以的。

自制饼干不用烤箱


很多人会利用下班空闲的时间自制小点心,饼干无疑是最好的选择。这是因为饼干的自制方法简单,而且可以依据自己的口味适当添加各种调料,可做出不同口味,形状的营养饼干。绝大多数饼干都是需要经过烤箱才能做出来的,今天就另辟蹊径学会在不利用烤箱的情况下做饼干。

食材食谱热量:1830(大卡)

主料面粉适量

方法/步骤

1、三只熟鸡蛋取蛋黄碾碎,煮熟的鸡蛋没有腥味,适合我的口味。

2、取一个盆子放入面粉,再加入黄油和碾碎好的蛋黄和适量的白糖,喜欢吃甜的朋友们可以多放点白糖。

3、将面粉和其它的配料搅拌均匀后,再加入三大勺食用油,一边放油一边搅拌着,然后再放入清水继续搅拌。

4、搅拌好后将其揉成面团,放入冰箱中冷藏起来,三十分钟左右最佳。

5、三十分钟后将面团取出,用手揪一小块后放入手中揉成小球状,再用手压扁,就好了。

电饼铛通电,然后将做好的饼干依次放入,待有微微的烧焦后再翻过来烤另一面即可,五六分钟的时间饼干就可以吃了。

6、也可以用擀面杖擀成饺子皮形状的,这样的更加的酥脆。

注意事项

白糖可以多方一点,要不然会缺少甜味

所需原料:低筋面粉300克、本地鸡蛋4个、纯牛奶1盒、细白糖适量、白芝麻和黑芝麻少许;

1.取一干净空盆,倒入准备好的面粉、黑芝麻和白芝麻,然后再打入四个本地鸡蛋,用手搅拌均衡后,再缓慢倒入少许纯牛奶,边倒边用手搅拌,使其盆中面粉呈现絮状;

2.继续右手不停揉捏摔打,将所有的絮状面粉揉成一个均匀的面团,然后用手继续揉,直至形成一个表面光滑的面粉团(做到三光:手光、盆光、面光),然后盖上一层保鲜膜,醒面半个小时以上;

3.将准备好的面团取出放在案板上,撒上少许面粉后,将面团揉成一个圆球,然后用擀面杖擀成厚度为一毫米左右的薄薄的面皮(用擀面杖慢慢擀开,做好厚度要一致);

4.取一个干净的广口玻璃杯,然后将杯口朝下,在擀好的面皮上压出几个小饼(杯子压到面皮以后,再轻轻转动一下,确保小饼和面皮已经完全分离),然后在表面撒上适量的面粉,依次做出足量的小饼,装盘备用;

5.电饼烙通电预热,在表面刷上一层食用油,然后将做好的小饼逐个平铺在电饼烙中,烙制三分钟左右,待到小饼底部呈现金黄时,将小饼逐个翻面,煎至小饼两面呈现焦黄,即可出锅装盘;

6.这样一道美味的薄脆小饼干就完成啦,做法非常简单,喜欢的小伙伴可以在家试试哦!

考鸡翅怎么腌制


鸡翅是我们生活中非常常见的食材,虽然上面的鸡肉不是很多,但鸡翅的特点就是耐嚼,所以深受很多人的喜爱。鸡翅的吃法有很多,烤鸡翅可以说是比较简单的一种,要想烤出来的鸡翅好吃,事先要腌制好,保证入味才行。那么,考鸡翅怎么腌制?下面咱们就来看看具体的方法。

一、烤鸡翅的腌制方法

1、做法一

将所有材料混合均匀(最好用料理机研磨成酱)将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏一夜至入味(这个配方可以腌至少20个鸡翅)烤箱预热180度,鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟。中间最好翻面一次我有时候会一次腌很多,入味后冷冻保存。想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。

2、做法二

在鸡翅上划斜刀,冲洗干净,沥干水分。加入香辣鸡翅调料、生抽、蜂蜜,给鸡翅充分的按摩入味,然后放进冰箱冷藏腌制1个晚上。将腌好的鸡翅放在烤架上,放进预热230度的烤箱烤制10分钟后取出。在腌制鸡翅剩余的酱汁中加入少许的调料拌匀,将烤箱转210度,取出鸡翅,给两面都刷上一层油,再刷上一层酱汁,继续烤制8分钟。再出去鸡翅,刷一层油和酱汁,继续烤制18分钟,中途取出2-3次刷酱汁,不用再刷油了。6.烤好后取出即可开吃啦!!

二、鸡翅的功效与作用

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

三、鸡翅的营养价值

1.看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

2.翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

如何用烤箱烤饼干


饼干的味道很好,且可以给我们的身体带来保健效果,不过目前的饼干类型也很多,不同制作模式,口味也是不一样的。建议人们在平时饮食的过程之中,知道这种饼干怎么做,目前利用电烤箱做饼干的情况十分多见。毕竟这种方法很便利,但是如何用烤箱烤饼干呢。

如何用烤箱烤饼干,必须要去先准备好制作饼干的材料,一般制作饼干的用料其中包含了低筋面粉二两左右,黄油一两就行了,鸡蛋一两就可以,细砂糖四十克就是,盐四分之一勺子。只要准备好了之后,就可以使用用烤箱烤饼干了。

做法烤箱中层上下火190度预热。1。黄油室温软化后,加糖,盐,用打蛋器打到均匀顺滑(不需打发)。2。鸡蛋液分三次打入黄油里,并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。3。筛入低筋面粉,揉成光滑面团即可,不要揉太久。4。把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片,用模具刻出各种形状的面片。5。把切好的面片摆在烤盘里,放入预热好的烤箱里,15~20分钟。

然后把黄油那些倒入淀粉和面粉的混合物中,可以用手抓匀,也可以用工具辅助,就像是和面那样,把黄油和淀粉混合在一起,就会出现像饼干那样的一种粉。

如何用烤箱烤饼干其实不难,我们只要掌握了使用烤箱做饼干的技巧就可以了。上面有关如何用烤箱烤饼干的知识建议,希望我们在生活上能够有所认识和了解。对于制作饼干是具有了很好的办法的。这点知识我们不能不知道。

小饼干的做法烤箱


各种各样的小饼干是日常生活中很受大家欢迎的食品,当亲戚朋友到家里做客时,做一份香甜清脆的小饼干招待他们,是一个不错的选择。它的制作食材很容易找到,制作方法简单方便,自己在家用烤箱就可以做。可以根据口味适当加入食材。美味健康。下面给大家介绍一种最简单的小饼干的做法烤箱。

工具/原料:鸡蛋 (1个)、低筋面粉 (200克)、黄油 (120克)、糖粉 50克、细砂糖 30克

方法/步骤:

1.准备好材料

2.黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑

3.加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜色变浅,体积变大,并且形成顺滑的纹路

4.分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至融合后再加入下一次蛋液,这个时候的黄油体积蓬松,颜色发白的类似奶油霜状

5.筛入低筋面粉,先过筛一半,翻拌均匀后再过筛剩下的一半,分两次筛入面粉,面糊更容易快速翻拌均匀(泡打粉没有也可以不加)用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法(从底部往上捞起)搅拌,千万不要转圈搅拌,避免面粉出筋

6.把曲奇面糊填入裱花袋,烤盘铺上吸油纸,裱花袋底部用剪刀剪去一点点就好,不要剪太大,感觉剪小了可以再剪,烤盘铺上油纸,然后把曲奇挤在烤盘上

7.烤箱170度预热10分钟,烤箱中层烤15--18分钟即可(具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节,烤的时候尽量不要走开,多观察上色情况)

香蕉饼干的做法烤箱


香蕉饼干这种食物相信大家在生活中应该都有吃过吧,它主要是用香蕉跟面粉和在一起,然后将面团切成一片一片,在将面团放进烤箱烤熟就可以形成香蕉饼干了,所以对于香蕉饼干的做法,我们是可以学习的,但需要多练习和面的方法,这是影响到饼干口感的主要步骤,并且要知道加入酵母粉。

香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。香蕉主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。你了解香蕉饼要如何做吗?下面来为你介绍用烤箱香蕉饼的做法。

制作香蕉饼需要准备的材料

主料香蕉2根小麦面粉100g辅料油适量鸡蛋液适量蜂蜜水适量芝麻适量

1.所需原料备齐。

2.提前和好面。

3.香蕉去皮,放到保鲜袋里。

4.只需轻轻压碎就行。

5.做好的香蕉馅盛碗备用。

6.面团压成面片,切成10cm长宽的面片。厚度比饺子皮稍厚一些。

7.入馅,在面片四面稍沾点水,对折开始包。

8.再对折。

9.收口。一个香蕉饼算做好。沾水是为了更好的捏紧,以防露馅。

10.空气炸锅180度预热4分钟。拉出炸篮,铺上锡纸。放入香蕉饼,挨个刷上少量油。

11.挨个刷上蛋液。

12.撒上芝麻。推进炸篮,170度10分钟。

13.在六分钟时,刷上蜂蜜水 。

14.时间到,香蕉饼出锅。很脆甜。

香蕉饼的营养功效

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静的“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。

他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烤箱怎么考饼干》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“艺考模拟主持春季养生”专题。

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