一个人女生的营养菜谱
夏天一个养生的季节。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古往今来，人们都普通注意养生！那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何做的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的一个人女生的营养菜谱，希望对您的养生有所帮助。
在现实生活中很多女性都追求完美身体，而很多女性都会通过节食来达到减脂的效果，而长期的节食就会容易对身体的健康造成很大的危害，而一个女生需要营养搭配的菜谱可以更好的进行减脂，同时也可以维护身体所需要的营养维护健康，平时可以多吃一些清淡的蔬菜，以及搭配五谷杂粮粥等。
一个女生的营养菜谱是什么?
适合都市女性健美的膳食最佳模式
即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。
一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜：每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜，一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油：每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭：每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物：每天吃肉类50克，当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C，减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水：茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢，增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
瘦身食谱人气榜NO.7：九道素食刮刮“油水”
如今人们的膳食中“三高现象”不少，这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下9种食物有降脂清肠功效。
1、燕麦 具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2、玉米 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3、葱蒜 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
4、山药 其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
瘦身食谱人气榜NO.8：适合大学女生的瘦身营养餐
早晨6点至9点
早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源， 切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味，新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。
早晨10点半
此刻若感到饥饿，可以选择一些低糖类的点心——如酸奶酪充饥。当然，不饿的话就管好你的嘴吧。
中午至下午2点
午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡，鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源，蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。
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一个人午饭简单食谱
很多在外上班、一个人独居的人每到吃饭的时间就很发愁，出去吃或者是吃外卖经济负担不起，但是自己在家又不知道做什么，那么我给大家推荐一些做法简单但是听起来很美味的菜。首先就是菠萝饭了，这个听起来有点像外卖的食物，做法就和蛋炒饭一样简单。还有就是面条，嫌麻烦的可以煮一把面条，随便加一些自己喜欢的牛肉酱、鸡蛋酱或者是咸菜等等就是一道美味的拌面了。
菠萝饭
繁忙时候会选它，下班后买1个菠萝、1个甜椒，用一些米饭，十几分钟就做好了。酸酸甜甜，打开味蕾的幸福感，一扫白天的疲惫。
所需材料：菠萝、甜椒、米饭、植物油、盐
制作方法：
1、适量的菠萝、甜椒，均切成适口丁状。
2、取一锅，倒适量油，油锅热后，放入菠萝丁、甜椒丁翻炒1分钟。
3、倒入米饭，翻炒均匀，加适量盐，调味。
4 摆盘
素肉松豇豆拌面
一个人吃饭，准备一道简餐就OK，下班时间不多时，会做简单的面条或饭。有时汤面或拌面，有时蒸饭、盖浇饭或炒饭。食材搭配变一变，每天的主食都不一样。
所需材料：面条、豇豆、油豆腐、素肉松、植物油、盐
制作方法：
1、材料洗净后，切成合适大小。
2、取一锅，放油，油锅热后，放入豇豆、油豆腐翻炒，炒熟后放盐调味。
3 取一锅，煮开水，沸腾后放入适量面条，加一点盐，面条煮熟后捞出装盘。
4 将面条捞出摆盘，倒上炒好的豇豆，再撒上素肉松。
小贴士：选用不会糊的手工面条
咖喱时蔬盖浇饭
清淡和有味的饭，我也会间隔做。一天淡一天有味，吃的时候觉新鲜，开饭时总有欣喜。
所需材料：素鸡、香菇、西兰花、咖喱酱、植物油、糙米
制作方法：
1、早上上班前，泡适量糙米。下班后，第一时间煮上糙米饭。
2、洗净食材，切成适口大小。
3、取一锅，倒适量油，一次翻入香菇、素鸡、西兰花翻炒，炒至8分熟时，加咖喱酱。小炒焖煮一小会，起锅。
4 盛饭，摆盘，倒上炒好的咖喱时蔬，OK。
小贴士：米可换成你喜欢的品种，这道用的咖喱酱是调好味的，所以炒菜时不用加盐。
混汤面
经常做这个，有时用番茄熬汤底，有时用菌菇熬汤底。搭配几种颜色不同的蔬菜，每次出来都能好吃又好看。熬好汤底就成功了，因为做面就这么简单。
所需材料：番茄、蘑菇、腐竹、油麦菜、植物油、盐
制作方法：
1、材料洗净，切成合适大小。腐竹泡发后切条状。
2、取一锅，放水、番茄、蘑菇进去煮汤，滚开后，放油、泡好的腐竹。
3、接着放面条，同时放盐调味。面条八分熟时，放入切好的油麦菜。
4 摆盘
小贴士：煮好汤底就OK，其余的配菜随意更换，颜色搭配下，色香味一道出来。
一个人做什么饭吃
不是所有人都能陪着另外一个人到最后的，所以人有些时候要习惯一个人，一个人可以做很多自己可以做的事情。而如果一个人吃饭的话，又是一件非常孤单的事情，而且做什么菜自己也有很大的疑惑，因为一个人又吃不了太多，做太多的话又非常浪费。那么一个人的时候，做什么饭吃最合适呢?
一、一个人吃饭，可以做点什么菜
【黑椒鸡柳】这个是根据黑椒牛柳改的菜品，做法和黑椒牛柳一样，主要是因为牛肉比较贵，所以选了鸡柳，味道也还不错。
【酸菜巴沙鱼】一次点外卖时点了一个酸汤巴沙鱼，觉得很好吃，又没有鱼刺，于是我也做了一个，一个人这一个菜，吃一餐够够的了。
【香煎小黄鱼】小黄鱼特别鲜，一个人吃饭，可以买两只小的，煎了吃，配上一碗白米饭，太满足了。
二、一个人吃简单方便易做的晚餐做法
1、冬瓜肉丸汤+米饭。
材料：冬瓜、瘦肉。把瘦肉剁成肉糜，加少许盐、酱油、生粉、葱头，搅拌均匀，制成一颗颗的丸子，冬瓜切块。锅内放水煮开，加入丸子、姜片、盐、少许油，丸子飘起来后，把冬瓜放进去一起煮，冬瓜变成透明色后表示已经好了。加上一碗饭，菜、汤、饭齐全，还省事。
凉瓜牛肉盖浇饭(各类炒菜都可以变成盖浇饭)。材料：凉瓜、牛肉。凉瓜洗净去瓤切片，牛肉切片，加入生粉、酱油、糖、料酒腌制一刻钟，热油锅，牛肉下锅滑熟，盛起备用。重新热油锅，先下蒜米炒香，然后加入凉瓜一起炒，凉瓜熟后加入炒好的牛肉，加盐和蚝油调味，出锅。盛饭，把凉瓜牛肉浇在饭上就可以开吃啦。
2、清蒸排骨、青菜+米饭。
很省事的吃法，煮饭的时候，电饭锅里加个架子，排骨加盐和少许清水，放到架子上，一起煮，当然最好是新鲜的排骨，才好吃，够清甜。煮饭的间隙，锅里加水烧开，放入适量的盐，把洗好的青菜烫熟，青菜好了之后捞起。热油锅，放入蒜米炒香，加入蚝油、少许生抽，调好味后浇在青菜上面。好吃还省事。
一个人的米饭怎么蒸
如果一个人生活可能很多人都不是很想要自己动手煮饭，因为会觉得很麻烦，而且一个人煮饭的饭量不好控制，特别是年轻人，一个人基本是会外出随便吃一点。其实，自己动手煮饭是比较卫生的，而且可以根据口味去制作饭菜，而电饭煲煲一碗米饭只需要两碗水，一把米就够了。
一、电饭煲蒸一碗饭
1、电饭煲中加入两碗水
2、将蒸屉放上，然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上(半碗大米，水的量高出米一点即可)
3、盖上电饭煲的盖子，按照正常蒸饭程序蒸制，当蒸饭键跳保温键时即可， 撒上些熟的黑芝麻
二、蒸蛋器蒸饭
1、将大米洗净放入蒸蛋器所配的小碗中，并加入稍微高出米一点的清水
2、将量杯里最高刻度的水倒入蒸蛋器中
3、把装有米与水的小碗放入
4、盖上蒸蛋器的盖子，打开操作按钮开始蒸制
5、当听到咕嘟咕嘟的冒泡声音没有了时，就再倒进去一量杯水，继续加盖蒸，这时的米饭也已经半成熟
6、将第二杯的水份蒸干，蒸蛋器自动断电，米饭也就全熟了(量杯、小碗都是蒸蛋器配送的，一碗米饭需要两杯水分两次加入，两个轮回就能将米饭蒸熟)
一个人简单的午餐做法
有时候我们自己一个人在家，对于饭菜的要求有些降低，所以对总是随意吃一点甚至吃方便面度过这一顿饭，我们可以通过自己的烹饪，做一些简单的小食物作为中午餐的一种正常食物这样不仅可以保证身体的健康，而且可以活出自己的品位，让自己生活丰富多彩。那么，一个人的午餐怎么做？
1、首先，清洗下大米，我这里是加了点红豆，把大米和红豆清洗下，由于没有电饭煲，就用了最简单原始的方法蒸大米，在锅里放点水，把米放在碗里，加水，水只需要超过大米1cm即可，然后开电，开始蒸大米。（我是把薏米和红豆放在下边了，大米放在上边）
2、然后就着手准备炒菜，洗洗葱和辣椒，切好后，打两个鸡蛋在碗里，搅拌下，可以往鸡蛋里稍微加点盐。
3、接下来我们就开火，准备炒菜吧。上炒锅，开火，放油等动作一气呵成，等油热了先把葱花放进去，然后把青椒放进锅里。
4、等青椒炒的差不多了，这个程度自己把握就行哈，然后把鸡蛋倒进锅里，这样鸡蛋就能和青椒完全融合了（我喜欢这样吃，哈O(∩_∩)O）。
5、倒进去之后，不要急着动，让鸡蛋稍微成下形，差不多一分钟就行了，火候不要太大，要不然很容易会变糊的，小火即可。
6、差不多成形了，我们就可以翻一下了，防止炒糊了，来回翻几下就行，然后再等等停一分钟后再来回翻翻。
7、等到鸡蛋颜色变得稍微有点暗黄的时候，就差不多熟了，我们这时候可以加点调料了，注意不要加太多的盐，吃的清淡点对身体有好处，然后就可以出锅了。这时候大米也差不多了，把米饭取出来就开饭吧。
一个人喝咖啡注意什么？
午后阳光温暖，独自一人来一杯浓浓的咖啡，轻啄一口，真是妙哉。光是想想，都会觉得美妙。不过，对于一个人喝咖啡，也是很有讲究的。喝什么咖啡，怎么喝咖啡，要在什么条件下喝，咖啡的温度控制在多少，喝咖啡用什么杯子，杯子的颜色要选什么，都是有学问的。以下，小编就为各位讲解一下。
饮用禁忌
1.切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服；
2.茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中；
3.含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育；
4.不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料；
5.想减肥的人不要多饮咖啡。常见的咖啡伴侣中含有较多的奶类、糖类和脂肪，咖啡本身可能刺激胃液分泌，增进食物消化和吸收，不但不能瘦腰，还会使人发胖；
6.儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症；
7.浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子；
8.紧张时添乱。咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
所以自己平时在家的时候可以适当的给自己泡一杯咖啡，静静地享受午后一段一个人的咖啡时光，感受生活的快乐。来自咖啡的浓郁香气，再加上惬意美妙的心情，别样的感受，给人莫名的幸福。
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