咖哩饭的做法是什么
真正的养生是什么。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供咖哩饭的做法是什么，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
现在，无论是在餐厅还是在做美食的电视节目中，都可以看到米饭的黄金搭档。你猜是什么呢?相信大多数人都会想到咖喱。是的，咖喱饭现在越来越受欢迎，因为它的做法非常方便，十分适合上班族或懒人。甚至对于一些厨房新手来说，做咖喱饭也是不在话下的。那么，咖哩饭的做法是什么呢?
方法一
1、锅里放油，炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油(当然也不要放太多)，还要放适量的盐(也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐)
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味)，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做，浇上菜和汤
方法二
1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。(注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢)(同时焖一锅大米饭)
2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮，块大点儿)，洋葱多量切粗丝。
3、在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水，不然嘣的好厉害)，看到边儿发焦的时候取出。
4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
6、然后放入咖喱块，等它完全溶解后(大约10分钟)，放入土豆，(适量加入一些椰浆会更加香浓)。
7、小火煮(大约15分钟)，一边煮一边搅拌。
8、等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了。
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虾仁咖哩饭的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的虾仁咖哩饭
2.2所用材料：对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩。
3.12将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小时，拿出来剥壳去肠，备用。
4.21坐锅点火，锅内倒入适量橄榄油。
5.倒入胡萝卜跟土块块翻炒。
6.再加入洋葱翻炒。
7.最后加入适量水。
8.盖上锅盖煮。
9.等锅内材料9成熟时，关火，加入咖哩块搅拌均匀。
10.这时可尝下味道，依自己口味再增加咖哩量（我用了两小块咖哩块）。
11.把咖哩溶解后，再开火，加入虾仁。
12.等虾仁变红色时，即可关火。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的虾仁咖哩饭一定会出自您的手笔哦。
海鲜咖哩饭的具体做法是什么？
咖喱饭以为可口实用很受大家的欢迎，但是大家对于咖哩饭怎样做并不是很清楚，那么今天小编就为大家分享一款海鲜咖喱饭的做法，一起来看看吧！
原料：
生白米100克、大虾6只、蟹肉棒10只、洋葱一只、青葱一小只、青椒一只。咖喱粉、盐、黑胡椒、橄榄油适量。
步骤/方法
将大米泡在水中3个小时左右，加入少量盐。虾洗净，去掉肠线，用白葡萄酒和黑胡椒粉腌制10分钟，用沸水烫熟；
将蟹肉棒清洗干净，切成块；
将洋葱、青椒切成丝；锅内放橄榄油，3成热时加入咖喱粉炒均匀；加入洋葱丝、葱丝爆香，放蟹肉棒和虾，加白葡萄酒；
把白米下锅里去炒，加入盐和胡椒粉，不断翻炒；
加入是米2倍的水至锅中，盖上盖子闷30分钟；
即将起锅的时候加青葱、番茄等蔬菜，装盘子OK。
END注意事项
橄榄营养分析：
1. 橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；
2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。
通过小编上面的分享，你对于海鲜咖喱饭的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，不妨就参考小编分享的这些方法，改善一下你的饮食生活吧！
咖哩炒肉饭的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好咖哩炒肉饭。
2.2把鸡肉，红罗卜和马玲薯削皮洗净切成方形小粒状。
3.1放下红罗卜继续炒。
4.2烧热油，放下鸡肉炒至肉变白。
5.再加入马玲薯略炒片刻后放入水焖它一下。
6.加入咖哩粉拌炒均匀。
7.盖上锅盖焖到料熟水份略干，只剩少许滴水份。
8.放下白饭拌炒它让咖哩粉包裹着每粒米饭，再打个蛋进去快速地翻炒它。
9.最后就是放下鸡精粉和盐调味就大功告成啦！请各位慢慢滴品尝。
今天小编可是把多年珍藏的咖哩炒肉饭介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
咖哩土豆肉饭的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好咖哩土豆肉饭这道菜。
2.1212胡萝卜切成丁。
3.2121土豆削皮后浸水里了，再慢慢都切成丁。
4.猪腿肉切成小块。
5.入料酒略腌。
6.1入洋葱、胡萝卜和土豆丁。
7.2坐锅热油。
8.翻炒一会儿。
9.在蔬菜中间挖开一空档，入猪腿肉块。
10.翻炒均匀。
11.煸炒一会儿后，加入全部的水，开大火。
12.煮开后，撇去上面的浮沫。
13.再转中大火，盖上锅盖煮10来分钟。
14.关火，放进咖哩块。
15.用铲子翻拌下，让咖哩块都化了。
16.拌均匀后，开小火，慢慢收干汤汁，即可。
17.摆盆漂亮些，孩子胃口就更好些。
18.风卷残云中~~
今天的咖哩土豆肉饭介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
咖哩虾的做法是什么？
虾是一种很好的高蛋白食物，而且吃了不容易胖，所以如果有人想要减肥的话，这也是一种非常好的食物，并且喜欢吃海鲜的人肯定也非常喜欢吃虾。咖喱呢是比较重口味的东西，很多喜欢吃西餐的人都喜欢多加一些咖喱，这样味道更加丰富，所以今天我们就一起来学一学一道咖喱虾的做法。
主料：虾750克 土豆1个，胡萝卜1个;
操作步骤：
1、虾去头、去壳洗净，用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌15分钟；土豆和胡萝卜去皮，切块；热锅，倒油（油要多)待油热后将土豆块和胡萝卜块倒入炸5分钟，虾也要经过泡油这道工序，记住火一定要猛，否则虾肉不爽口
2、把所有泡过油的材料捞起，沥干油份；重新热锅，重新爆油，待油热后放入蒜片爆香，倒入土豆块和胡萝卜块，以2汤匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙鸡精加水加2碗清水调配成汁，倒入锅中，烧开后转小火焖5分钟；放入虾仁，加入2汤匙油咖喱，搅拌均匀后继续焖煮，待汁稍微收干变浓稠即可。（做咖喱菜式的时候偶喜欢保留比较多的汁，用来拌饭或其他主食感觉很棒哦
菜谱二
主料：虾、卷心菜、胡萝卜、辣椒
辅料：黄咖喱、椰奶、九层塔、香茅、柠檬
操作步骤：
1. 虾去线洗净
2. 胡萝卜，辣椒，白菜洗净切成块
3. 香茅切成段，用刀背拍一下，柠檬半只
4. 油锅烧辣，放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。再倒入椰汁，大火煮10分钟左右
5. 放入虾煮熟,再放入九层塔就可以起锅了.
以上介绍了两种方法，大家可以根据自己有限的材料或者是有限的厨艺，来任意选择一种，但是方法其实都是非常简单的，主要可能是辅料有一些不同，或者有的人家里可能没有9层塔或者是香茅，也可以选择别的来代替。
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