咖哩土豆肉饭的做法
冬季养生焖肉。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“咖哩土豆肉饭的做法”，希望对您的养生有所帮助。
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好咖哩土豆肉饭这道菜。
2.1212胡萝卜切成丁。
3.2121土豆削皮后浸水里了，再慢慢都切成丁。
4.猪腿肉切成小块。
5.入料酒略腌。
6.1入洋葱、胡萝卜和土豆丁。
7.2坐锅热油。
8.翻炒一会儿。
9.在蔬菜中间挖开一空档，入猪腿肉块。
10.翻炒均匀。
11.煸炒一会儿后，加入全部的水，开大火。
12.煮开后，撇去上面的浮沫。
13.再转中大火，盖上锅盖煮10来分钟。
14.关火，放进咖哩块。
15.用铲子翻拌下，让咖哩块都化了。
16.拌均匀后，开小火，慢慢收干汤汁，即可。
17.摆盆漂亮些，孩子胃口就更好些。
18.风卷残云中~~
今天的咖哩土豆肉饭介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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咖哩饭的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好咖哩饭
2.2准备好鸡脯肉、洋葱、胡萝卜和土豆。
3.12把胡萝卜、土豆（去皮）、鸡脯肉切1厘米左右的丁。（土豆可以稍大点儿，这样以后加热时不会化太快。）洋菜切碎丁。
4.21炒锅放油，凉油放洋葱丁中火不停的翻炒。（不能停哟，不然会糊的。）
5.把洋葱炒到有焦黄色。
6.放入鸡丁一起翻炒。
7.鸡丁变色后，放入胡萝卜、土豆一起炒。
8.当胡萝卜和土豆均匀的裹上油后，加咖哩粉快速地炒。（慢了咖哩粉会粘锅。）
9.等咖哩炒出香味后，（最好有焦焦的香味儿.)加入高汤或水。（要没过菜。）大火煮开后改小火，炖至土豆用铲子一下可以铲成两半。（也就是把土豆煮面了。）
10.关火，加入咖哩块。闷五分钟。（要让咖哩块进入汤里。）
11.五分钟过后，咖哩块也溶化了。这时再开小火熬制五分钟，入一下味儿。（这期间是不能离人的，要勤搅动，不然会胡锅，那就前功尽弃了。）好吃的咖哩饭就做成了。
12.用黄瓜和胡萝卜片摆盘儿。（这不仅是好看，更主要的是可以清口去腻的。）把米饭盛到小碗儿里按实，再把小碗里的米饭扣入盘中，浇上又香又浓的料汁，开吃吧！！！
现实生活中，会做菜的男人不多。但有了咖哩饭的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。
虾仁咖哩饭的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的虾仁咖哩饭
2.2所用材料：对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩。
3.12将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小时，拿出来剥壳去肠，备用。
4.21坐锅点火，锅内倒入适量橄榄油。
5.倒入胡萝卜跟土块块翻炒。
6.再加入洋葱翻炒。
7.最后加入适量水。
8.盖上锅盖煮。
9.等锅内材料9成熟时，关火，加入咖哩块搅拌均匀。
10.这时可尝下味道，依自己口味再增加咖哩量（我用了两小块咖哩块）。
11.把咖哩溶解后，再开火，加入虾仁。
12.等虾仁变红色时，即可关火。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的虾仁咖哩饭一定会出自您的手笔哦。
咖哩鸡腿饭的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道咖哩鸡腿饭试一下。
2.1小鸡腿冲洗干净，在肉厚的地方划几刀，一般鸡腿划两刀就可以了，大点儿的三刀，方便入味
3.2洋葱切块儿备用
4.12凉水下锅，放入姜片、干辣椒、八角把小鸡腿焯一下去掉血水，焯好的小鸡腿凉水冲洗干净备用
5.21炒锅放油，油热后下入洋葱和土豆块儿翻炒
6.1倒入适量的开水，水量以淹过菜面或与菜面齐平
7.2接着把小鸡腿放入锅里
8.一小盒咖哩块儿用两块儿就行了，我用的是金牌咖哩，两盒装的那种，用小刀咖哩块儿切碎
9.放入切碎的咖哩块儿，此时要转微小火
10.轻轻搅动咖哩块儿至所有咖哩块儿熔化
11.盖上锅盖用小火慢慢煨15-20分钟，其间要不时翻动一下，防止糊底，也为了让小鸡腿入味均匀。感觉差不多的时候就开大火收一下汤汁，浓稠度到自己喜欢的程度就行了
12.用心型模具压出一个爱心饭团
13.浇上浓郁的咖哩，真的好美味哟！
显然，读完咖哩鸡腿饭这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
咖哩饭的做法是什么
现在，无论是在餐厅还是在做美食的电视节目中，都可以看到米饭的黄金搭档。你猜是什么呢?相信大多数人都会想到咖喱。是的，咖喱饭现在越来越受欢迎，因为它的做法非常方便，十分适合上班族或懒人。甚至对于一些厨房新手来说，做咖喱饭也是不在话下的。那么，咖哩饭的做法是什么呢?
方法一
1、锅里放油，炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油(当然也不要放太多)，还要放适量的盐(也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐)
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味)，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做，浇上菜和汤
方法二
1、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。(注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢)(同时焖一锅大米饭)
2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮，块大点儿)，洋葱多量切粗丝。
3、在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水，不然嘣的好厉害)，看到边儿发焦的时候取出。
4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
6、然后放入咖喱块，等它完全溶解后(大约10分钟)，放入土豆，(适量加入一些椰浆会更加香浓)。
7、小火煮(大约15分钟)，一边煮一边搅拌。
8、等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了。
海鲜咖哩饭的具体做法是什么？
咖喱饭以为可口实用很受大家的欢迎，但是大家对于咖哩饭怎样做并不是很清楚，那么今天小编就为大家分享一款海鲜咖喱饭的做法，一起来看看吧！
原料：
生白米100克、大虾6只、蟹肉棒10只、洋葱一只、青葱一小只、青椒一只。咖喱粉、盐、黑胡椒、橄榄油适量。
步骤/方法
将大米泡在水中3个小时左右，加入少量盐。虾洗净，去掉肠线，用白葡萄酒和黑胡椒粉腌制10分钟，用沸水烫熟；
将蟹肉棒清洗干净，切成块；
将洋葱、青椒切成丝；锅内放橄榄油，3成热时加入咖喱粉炒均匀；加入洋葱丝、葱丝爆香，放蟹肉棒和虾，加白葡萄酒；
把白米下锅里去炒，加入盐和胡椒粉，不断翻炒；
加入是米2倍的水至锅中，盖上盖子闷30分钟；
即将起锅的时候加青葱、番茄等蔬菜，装盘子OK。
END注意事项
橄榄营养分析：
1. 橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；
2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。
通过小编上面的分享，你对于海鲜咖喱饭的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的饮食生活当中，不妨就参考小编分享的这些方法，改善一下你的饮食生活吧！
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