咖喱土豆饭的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“咖喱土豆饭的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
我是一个周末喜欢宅在家里的人，没什么重要的事情就不会出去，但是对于自己的饮食我特别注意，不会像有些人那样吃泡面度过，每顿我都会给自己做可口的饭菜。即使是每个宅人，甚至是周末在家懒得下厨的上班族，总要有几样拿得出手的宅人餐。一个人在家，也不能凑合对付，营养和口味都要保证，还要最大限度的节省时间。通常来说，有饭有菜，适合操作，不易失败，味道确定会好，这样的菜色无疑是最适合宅人们的。下面教你怎么做咖喱土豆饭。
用料:土豆2个 粳米饭(蒸)适量、胡萝卜1根、洋葱半个、咖喱3块、 色拉油少许、食盐适量
做法
1、土豆去皮切和胡萝卜都切成滚刀块，洋葱切块
2、锅中放少量油
3、放入洋葱炒出香味
4、放入土豆和胡萝卜翻炒一会儿
5、倒入开水，没过菜，大火烧开改小火，加盖炖煮
6、一直煮直到土豆等软烂，此时锅中还要有1/3的汤汁，放入三块咖喱
7、咖喱融合后汤汁会发粘，此时加入盐调味，尽快关火
8、 配上焖好的米饭，就可以开吃了。咖喱汤汁拌饭也是一绝。
9、咖喱是用十几种香料配置成的酱料，味道浓厚多层次，极具异域风情。
注意
1、选购咖喱的时候可以注意看一下配料，有些可能已经含有椰浆了。
2、另外提醒一句，咖喱比较上火，不要天天吃。
其实还有很多食材都可以做成咖喱味，猪排，牛肉，鸡翅，意面，海鲜，肉丸，豆腐等，它几乎无所不能。不但因为它省事，最重要是咖喱的味道，我实在很喜欢。毫无悬念的有些人在家时想到方便面，确实快手，不易失败，不过营养方面就差的太多了。总吃方便面也似乎太凄惨了点。就算宅在家，也请对自己好一点吧。所以，就稍微花点时间准备食材，来做这道超级简单的——咖喱土豆鸡饭。
Ys630.com相关知识
咖喱土豆牛肉饭的做法
相信很多人都尝试过咖喱土豆牛肉饭的美味，这道美食中的土豆绵绵的口感让我们意犹未尽。如果我们想要在家里制作给自己的家人是非常简单的，我们需要准备咖喱土豆牛肉饭的相关材料，材料的量选择可以根据自己的喜好进行相应的搭配，米饭可以选择油粘米更加不错。
材料
主料：牛肉后腿适量、土豆适量、香米适量
调料 ：色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、洋葱适量、水适量、咖喱适量
3制作步骤
1、牛肉泡尽血水后，切成小块放入加了料酒、葱段和姜片的清水里飞水。
2、飞水后的牛肉块捞出沥水，待用。
3、锅内倒油，放入洋葱块煸炒出香味。
4、再加入土豆块继续煸炒片刻。
5、加入飞水后的牛肉块翻炒。
6、一次性加足清水(没过材料就可以了)，盖上盖子煮至水滚。
7、不是广告哈，个人推荐这个牌子的咖喱，味道很正。
8、将咖喱块用手掰开加入到滚水里搅拌至融化，再盖上盖子用中小火焖煮30分钟。
9、焖煮后，根据自己的口味加入适量的盐和鸡精调味，然后开大火将汤汁收至浓稠即可。
10、泰国香米淘洗干净，放入电饭煲里煮熟。吃的时候，盛出，淋上咖喱汁和菜肴拌匀即可。
通过上述的教程我们学会了咖喱土豆牛肉饭的制作步骤，这些步骤其实很简单的，我们在选择牛肉的时候一定要注意新鲜的，学会挑选牛肉也是一门很重要的学问哦。下一点料酒和去去腥味的同时，渗进肉里面味道会更加的美味。
咖喱土豆饭的家常做法
咖喱土豆饭是很多人喜爱的选择，这样的食物味道独特，营养价值很高，吃的时候很容易消化，而且长期吃咖喱土豆饭，对身体没有任何损害，有很多上班族在中午的时候，都是会以这样食物为主，那咖喱土豆饭的做法如何呢，它在制作上也不是很难，下面就详细的介绍下它的制作方式。
咖喱土豆饭的做法一：
材料：牛腩，土豆，胡萝卜，洋葱半个，咖喱，盐，白米饭
做法
1、牛腩切成小块焯水，滤去血水和沫子盛出待用。
2、土豆和胡萝卜切成小块。
3、锅内油开后洋葱爆锅，倒入牛肉、咖喱粉(我用了1/3袋)。
4、加清水，加土豆、胡萝卜。水量和菜量平齐。
5、大火烧开后，小火20分钟，在土豆牛肉熟烂的时候放盐。
6、所有的汤水几乎都吸收的时候，关火后再焖个5分钟，配上米饭就可以了。
做法二：
材料：鸡肉、土豆、蘑菇、葱、咖喱粉、盐。
做法
1。大米淘洗两次，放入电饭煲内，添加清水，清水没过米平面的距离大约1厘米左右，打开电源。
2。土豆去皮洗净后切成小块，蘑菇洗净切片，鸡胸肉切小块。
3。炒锅中倒入油，烧热后放入鸡块煸炒，肉块变色后放入土豆和蘑菇，翻炒约2分钟后倒清水，要没过食材的表面。盖上锅盖，大火煮开后，转中火继续煮至土豆和蘑菇变软烂。
4。打开锅盖，将咖喱粉放入锅中，用铲子沿着同一方向搅拌。如果感觉淡的话，可以适当加些许盐。待咖喱块完全溶解，汤汁粘稠后关火撒上葱花。
6、将炒好的咖喱鸡肉连同汤汁一起浇在米饭上食用即可。
这两种都是咖喱土豆饭的做法，在家里制作咖喱土豆饭的时候，都是可以选择其中一种制作方式，但是对这样佳肴制作的时候，对咖喱的放入不能过多，否则制作出来的咖喱土豆饭味道会很怪异，咖喱放入数量一定要合理进行。
土豆咖喱鸡饭的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍土豆咖喱鸡饭
2.1热锅冷油，炒鸡肉，待鸡肉颜色发白，倒入洋葱和胡萝卜爆炒
3.2把鸡肉切块用少许盐、料酒、生抽腌制一会，并在上面放几片姜片和蒜片（去其味，才能更好的吸收咖喱味，炒的时候把它们扔掉）；同时洋葱切小块，胡萝卜切丁备用
4.等洋葱炒出香味，呈透明色时加入水，煮沸后撇去浮沫，然后微火煮至材料变软(约10分钟)，再倒入事先微波熟的土豆；关上火，搬碎咖喱块加入国内并充分融化后，再用微火烧煮，加入少许的味精和盐（因为我买的是原味的）即可
5.在盘子中盛一碗米饭并在米饭上淋上我自己炒的番茄汁，再浇点咖喱鸡，美味就是这么简单（我的料做的是两人份的）
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了土豆咖喱鸡饭做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
咖喱土豆鸡腿饭的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款咖喱土豆鸡腿饭，以后可以自己在家做一下哦。
2.锅倒入油，放入葱花姜片爆香，然后放入鸡腿，尽量将水份炒干。
3.倒入洋葱，炒出香味。
4.洋葱出香味后，倒入土豆块翻炒，炒至边缘透明。
5.加入水，水量没过鸡肉。烧开后再次撇去浮沫，炖大概十五分钟左右。以自己喜欢的土豆的软硬程度为准。
6.将咖喱掰成小块，放进锅里，然后用铲子翻拌至完全化开。
7.收汤收到自己想要的浓稠度后，加入装饰用的青红椒块，就可以了。不用放盐。
8.成品图
显然，读完咖喱土豆鸡腿饭这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
土豆咖喱饭的家常做法
家常菜色你们知道多少呢?我知道很多朋友都是非常喜欢吃土豆咖喱饭的，小编自己就是非常的喜欢，那么你们了解多少和土豆咖喱饭的家常做法呢?小编在这里想给各位介绍一下土豆咖喱饭和土豆牛肉咖喱饭的家常做法，希望你们能够爱上小编介绍的东西，那么下面我们具体来看看吧。
一、土豆咖喱饭
1、主料：土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米饭
2、辅料：味精、盐
3、做法
1).土豆和洋葱切丁。
2)0.锅里放油，微热时放洋葱和土豆丁。炒啊炒。
3).炒到洋葱变色时放盐，胡椒，味精，咖喱，然后放牛奶熬。
4).什么时候洋葱熬没了就可以关火了，最后少许点一些糖。
5).做好了。
4、小贴士
1.本身是应该放椰汁的，家里没有，我用牛奶代替的。记住，咖喱要遇见牛奶或者椰汁才会有香味，牛奶遇见糖才会有香味。就如同老抽遇见糖才能叫红烧一样。
二、土豆牛肉咖喱饭
1、材料：西蓝花，牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱粉，盐，米饭，熟芝麻。
2、做法
1.西蓝花几朵用淡盐水焯过。
2.牛肉切成小块，也用沸水焯去血沫。
3.土豆和胡萝卜切成小块。
4.锅里放油，油热后加洋葱块炒出香味，然后把牛肉块下锅炒，炒几分钟后加入土豆和胡萝卜，添少量汤，加入咖喱粉和盐搅匀，高压锅压20分钟就可以出锅了。
5.米饭盛小碗里，然后倒扣在盘中，上面撒一小捏熟芝麻，把菜盛在盘边，和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭即可。
小编介绍了那么多和土豆咖喱饭的家常做法，你们是不是心动了呢?心动不如心动，这句话说得多好，那么小编介绍的你们就试试看吧!一定是非常不错的，保准你一次成功，今天就能享受美味，那么你们还在犹豫什么呢?动手做做吧!
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