喝啥败火
老人养生喝啥。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免关于饮食养生的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“喝啥败火”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
上火是困扰不少人的一种身体现象，因为在日常生活中稍有不注意就容易导致上火，出现上火之后也会形成诸多症状表现，例如鼻腔充血口干舌燥等。在下火的同时，除了选用一些清火药进行败火，也可以通过茶叶饮食来起到败火的效果。对于喜欢喝茶的人来说，就应该来熟悉到可以败火的茶叶品种。
1、菊花茶
菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。
用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
2、绿茶
绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。
去火吃什么水果
1、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气。
2、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
3、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
4、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
5、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
去火不宜吃什么
1、油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷热性,只要采用油炸或烧烤,都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒 这种重口味的刺激性食物,通常吃完以后会全身发热,也是上火的主要原因这一。
3、荔枝、榴莲 这类水果也很容易引起火气。
4、肉类 因为能产生较高的热量,使人活力充沛,但过度食肉会使血液酸化,使体内的新陈代谢迟缓,也是火气的来源。
5、酒类 除啤酒外,其它酒类几乎都会引起火气,尤其是酒精在30%以上的酒
类最易上火。
6、中药 几乎所有的中药补品都容易引起火气大,尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸,会引起火气,不是每个人都适合吃的。
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喝什么败火
相信有些人是不了解败火是什么意思的，其实败火和生活中我们所说的降火是同意的。在炎炎的夏季里面，很多人因为温度的原因都是出现上火的情况，对于上火就要知道喝一些什么东西可以败火，这样也是我们调理身体的一种方式。如果有需要了解的朋友可以下面看看具体的方法。
一般来说，比较好选择的就是利用金银花了，因为金银花的作用是很好的，很多人出现上火的情况都会选择金银花。主要是金银花的作用不会过于寒凉，但是又有败火的功效。
一、金银花茶：
1、清热排毒祛痘：金银花能清热解毒，有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。 2、营养美白焕肤：金银花能激活细胞的酶，迅速输送营养，瞬间美白。
3、化瘀补水祛斑：金银花能凉血化瘀，促进细胞的新陈代谢，有效祛除各种色斑及黑斑。
4、补水美白抗皱：金银花能够抵抗紫外线辐射，充分补充水份，有效抵抗各种皱纹。
二、菊花茶：
1、菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
2、用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。
3、菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
三、绿茶：
1、绿茶是不经过发酵的茶，是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
2、夏季喝绿茶效果最佳，绿茶还有提神疗烦，解热止渴，减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效
3、夏季饮热绿茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
上述和大家介绍了关于什么败火的知识，相信大家看完之后对上面的一些饮品也是比较熟悉的。其实在生活里面身体出现一些小不适的情况不很常见的，最主要是看大家怎样去进行一些身体的调理，懂得调理才是最重要的。
喝什么能败火呢
现在正当是深秋了吧，越来越的气温在告诉大家，就快要进入冬天了，而在这个干燥的季节当中，上火成了人们经常会有的现象，可能是由于气候、可能是由于饮食、也有可能是喝水少了等等造成了，不管是什么原因，一旦上火，那滋味也是够受的了，所以下面就来给大家说说喝什么能败火？
1、普洱茶
普洱茶是一款美容茶，也是一款保健茶，肝火比较旺的人，可以每天和普洱茶来去火气、解油腻，同时还能起到减肥的效果。而且普洱茶的味道很适合入口，不会特别的苦涩难喝，就连小朋友都可以尝试。
2、竹叶茶
竹叶茶，顾名思义，就是竹叶晒干后制作的茶，竹叶本身就具有清肝明目、去除燥热的功效，而且也能补充人体需要的叶绿素和维生素，适合长期饮用，且不会造成失眠和过度兴奋的问题，长期用眼过度的朋友们最适合不过。
3、决明子
决明子也是一款去火气的好茶，而且决明子护眼效果是非常突出的，泡开来后，你会发现决明子一颗颗地分裂开，仔细品味，决明子泡出的茶水味道并不会非常浓烈，而是淡淡的幽香。
4、传统凉茶
传统凉茶适合夏天饮用，其中配合了许多具有寒性的草药，能够迅速让人从酷暑中解脱出来，当然，不习惯味道的人，会觉得传统凉茶有股药水味，这也是很正常的。
通过上面的介绍，相信大家对于喝什么能败火有了了解，这些都是在日常生活中比较常见的，相信大家的家中也都有其中的一两种吧，普洱、竹叶、决明子、传统凉茶，这些都是能够帮助身体败火的好东西，因此有上火情况的朋友可以试试用这些东西来败火吧。
喝什么粥败火呢
到底喝什么粥才能败火呢?如果上火了，那么必须要从食物的改善中来给自己降火，让自己得到消火的效果，如果上火了，那么肯定会有很多症状的，上火了之后口腔上火了很容易出现口腔溃疡的现象，而上火了之后也有很多人会出现流鼻血的现象，很多人会选择喝粥来给自己败火，那么喝什么粥能败火呢?
菊花粥
菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
上火是中医的理论，西医一直没有明确支持。上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。火分虚火和实火，正常人体的阴阳平衡，阴正常而阳过亢为实火。由于阴不足而相对显得阳过亢，称为虚火。中医通过对病情轻重的辨析，总结出风、热、火、毒学说，来描述疾病由表及里的过度，从而来指导临床诊治。其中表明热二化火，火盛成毒的道理。
如果给自己喝这些粥的话就会有败火的效果，平时多给自己喝水，但是必须给自己喝温开水，温开水才能得到降火的效果，在降火的时候还要记得给自己多吃点水分含量高的食物和水果，在给自己降火的时候也要记得远离高温地带，也可以多喝点绿豆汤来给自己降火。
春季败火喝绿豆莲子鸽子汤！
春季容易上火，一般是肝火过量，今天这道绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。
材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
1、材料备好。
2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4、盖上盖子，调小火煲50分钟。
5、50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6、再煮5分钟，撒入盐即可。
小提示：
1、家里有陈皮可放一片。
2、莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火。
3、去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时。
食材功效：
绿豆：绿豆营养丰富。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效。
鸽子：鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
莲子：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。莲子有养心安祥的功效可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
春季上火的人比较多，因为不注意饮食加上熬夜，很容易引起上火，这个时候你可以利用一些常见的食物来进行去火，这两款食物也都是又去火的功效。
春季败火喝绿豆莲子鸽子汤
春季容易上火，一般是肝火过量，今天这道绿豆莲子鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。
材料：鸽子1只、绿豆60克、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙
做法：
1、材料备好。
2、将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
3、煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。
4、盖上盖子，调小火煲50分钟。
5、50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。
6、再煮5分钟，撒入盐即可。
小提示：
1、家里有陈皮可放一片。
2、莲子最好不要去苦芯，苦芯可去火。
3、去火汤煲的时候不能过长，最好不要超过一小时。
食材功效：
绿豆：绿豆营养丰富。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒去火的功效。
鸽子：鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
莲子：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。莲子有养心安祥的功效可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
春季上火的人比较多，因为不注意饮食加上熬夜，很容易引起上火，这个时候你可以利用一些常见的食物来进行去火，这两款食物也都是又去火的功效。
秋季养生汤 是啥体质喝啥汤
秋季养生最重要的就是食疗滋补了，你知道养生汤的营养误区吗?每个人的体质不同，喝对汤才是有效滋补，小编还分享了几篇秋季养生汤给大家。
关于汤的营养误读
汤有营养，谁都会这么说。其实只要是食物，就一定有营养，就算垃圾食品中的炸薯条，也富含脂肪、淀粉、矿物质等人体需要的营养物质，能提供丰富的能量。评议是否营养的关键，是判定食物满足人体各种营养需要的程度，因此除了关注食物成分外，更重要的还要考虑摄食者的生理需求，需要的，才是最好的。五行养生汤 增强抵抗力击退病魔
误读一 营养精华都在汤汁中
食材中的营养成分，在长时间的微沸状态下，会渐渐发生变化，比如脂肪和蛋白质，会分解出酮、醛和氨基酸，它们溶散到水中，便有了鲜香浓滑。B族维生素、钾、镁等部分维生素和矿物质也能溶解于沸水，这些成分以汤汁的形式被摄入，相对那些需要咀嚼的食材而言，它们更易被我们消化吸收，也较少带来胃肠负担，所以脾胃不好或久病初愈的人，往往用汤来补养身体。怎样调理阳虚体质
但不是食材中所有的营养素都能完全溶解在汤中，比如蛋白质，肉没煮化成渣混溶于水中之前，固态的肌肉组织仍然是最重要的蛋白质载体，在瘦肉类食材中，蛋白质的总量占大约15～20%，而汤里的蛋白质及其分解产物的含量不会超过2%，因此要补充蛋白质，在喝汤的同时，还要吃炖得烂熟的肉才行;又比如维生素C，它虽然是水溶性的，但却极易被氧化，在与沸水的亲密接触中，早早地就被破坏殆尽了。因此，期望汤汁就是浓缩食材的全面营养，只是我们的一厢情愿。什么是阴虚体质 阴虚体质应如何科学调理
误读二 骨头汤是补钙佳品
生活中我们喜欢熬骨汤，除了滋味香浓之外，还觉得骨汤能提供充足的钙，因而可以促进孩子长个子，或者可以预防女性及老年人多见的骨质疏松。可实际上，骨汤中的钙远远少于我们的想象，这是因为，骨骼中钙沉积的形式是羟磷灰石，在中性及碱性的环境下不会溶解，因此我们熬汤的水，是无法将骨头里的钙质溶解出来的，既然汤中无钙，喝汤又如何补钙呢?即使牺牲美味，于汤中加醋，其酸度也是远远不够的。
我们的胃酸是强大的，足以分解骨骼，但谁又会把棒骨吞下去呢?有些骨头的两端，有松软的骨质，比如肋条，炖排骨汤的时候，这部分骨质更加地软化，因此可以在吃肉的时候顺便将其嚼食，这部分骨质能在胃酸作用下溶解，才会具有补钙的效果。
误读三 越白越浓越营养
汤品鲜白的关键，是分散于水中的脂肪微粒，当汤汁中饱含了脂肪微粒时，汤液就变得乳白起来，啜饮时口腔里就有了肥浓滑爽的美感，但这些却是健康的隐患。
这样不仅远离了高盐、高脂，还能突破调味品的包围，更亲近食材的本来滋味，也更符合健康之道。
误读四 喝汤方式差别跟健康无关
我们的消化腺每天要分泌约10公斤的消化液，其中绝大部分就是水，如果体内缺水，消化液分泌就不足，不仅消化功能受影响，食欲往往也会不足，因此，餐前清淡的汤汁能够开胃，餐后喝汤，固然享受，但往往摄入更多能量。喝法上，慢啜好过豪饮，豪饮固然爽美，但往往稀释消化液，增加胃肠负担。此外，除非有解暑、止呕等特殊食疗功用，汤汁一般要温暖，因为贪凉饮冷最伤脾阳，脾胃为后天之本，脾阳一损会导致腹痛冷泄、饮食不化，这可就得不偿失。中医教你自查体质 你属于哪种
喝汤针对体质才养生
古人讲三因制宜，是指行事做人，要因时、因地、因人制宜，制汤亦不例外。有些汤品适合夏季，如在冬令时服用，难免有伤减人体阳气的弊端;南方温暖多湿，又多喜食水产，与北方冷燥且以畜肉为主的地域在汤品选择上就当各有应对。由于天时、地理，最终都要落实到食汤人的气血阴阳上，所以制汤最应讲究的，除了精选配料与依法调制外，还要符合饮汤者的身体体质状况。中医体质养生秘诀
我们所讲的体质，是指一个人相对稳定的身体心理特征。体质的形成与遗传、环境及生活方式密切相关。不同体质的人，在生活中有不同的形态与心理特点，容易罹患的疾病也不尽相同，如痰湿体质的人，就比其他体质更易患高脂血症。因此，针对自己的体质来调配汤品，是饮汤人养生保健的一大法门。
阴虚体质
常见表现：体形偏瘦，手足心热，口燥咽干，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少滓，脉细数。
心理特征：性情急躁，外向好动，活泼。
发病倾向：易患虚劳、失精、不寐等病;感邪易从热化。
对外界环境适应能力：耐冬不耐夏;不耐受暑、热、燥邪。
适宜汤品 鳖鱼补肾汤
食材：鳖1只、枸杞子30克、熟地15克、鲜山药100克
做法：将鳖去肠杂及头、爪，洗净;鲜山药去皮，切段。将熟地用纱布包好后，与鳖及枸杞子、鲜山药共煮至肉熟，弃药包调味即可。
养疗功效：鳖肉鲜美，营养丰富，为著名的滋补类水产品，能补肾阴，退虚热;枸杞子善补肝肾之阴，山药既补气又养阴，皆能平补肝肾。熟地甘温滋润，入肝肾而补阴血。诸药相合，与滋阴凉血之鳖肉煮汤食用，肝脾肾三脏并补，尤擅滋补肝肾，适合阴虚体质者长期食用。
痰湿体质
常见表现：体形肥胖，腹部肥满松软。面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷，痰多，口黏腻或甜，喜食肥甘甜黏，苔腻，脉滑。
心理特征：性格偏温和、稳重，多善于忍耐。男人量身制造 3种体质养生秘诀
发病倾向：易患消渴、中风、胸痹等病。
对外界环境适应能力：对梅雨季节及湿重环境适应能力差。
适宜汤品 冬瓜薏苡仁汤
食材：冬瓜300克，薏苡仁30克，葱、姜适量
做法：冬瓜去皮洗净，切块;薏苡仁洗;争，清水浸泡至发软;葱洗净切碎，姜洗净去皮切片。锅内加适量清水，下泡好的薏苡仁、姜片，大火烧沸，文火煮10分钟后，加入冬瓜块，再煮8分钟，调味并撒上葱花即可。三种体质 不宜喝太多白开水
养疗功效：冬瓜除湿利水，有轻身减肥之功，薏苡仁能健脾益胃，淡渗利湿，二者同煮为汤，可健脾除湿，利水化痰，本汤为清补之品，功力较缓，最宜素体痰湿者缓调体质。
气虚体质
常见表现：平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗，肌肉松软不实，舌淡红，舌边有齿痕，脉弱。
心理特征：性格内向，不喜冒险。
发病倾向：易患感冒、内脏下垂等病;病后康复缓慢。
对外界环境适应能力：容易反复外感。
适宜汤品 黄芪党参汤
食材：母鸡1只，黄芪100克，党参20克，枸杞10克，葱、姜适量
做法：将母鸡去内脏洗净，剁成块，用开水焯去血水，捞出沥干;党参、黄芪和枸杞用清水浸泡3-5分钟，然后捞出冲净沥干;葱洗净切段，姜洗净去皮切片。将鸡块、党参、黄芪和葱段、姜片置砂锅中，加入适量清水，武火烧沸，去浮沫，文火炖至鸡肉熟烂即可。
养疗功效：鸡肉能益气养血、温中补脾，为滋补上品：枸杞能滋肾润肺，黄芪、党参健脾补肺、益气生津。鸡肉与诸药合用，滋味鲜美，补脾肺气，对脾胃虚弱，食少乏力，易患感冒者最宜，实为家庭滋补之佳品，尤其适合于女子产后或年老体弱者。
总结： 养生汤是秋季养生最好的食疗方，大家学会了吗!就注意吃身体倍棒。(文章原载于《养生杂志》，刊期：，2012年1期，作者：胡鹏，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
喝红茶有啥好处
有人说，红茶是温性的，如果一个人长期的饮用这种茶会让自己的胃受到损害，除此之外还会让身体对钙质的吸收变得缓慢，如果是一个经常上火体质的人更加不能喝这种茶。虽然红茶对人体有一定不好的作用，但是有的时候喝红茶对人体还是有一定好处的，那么喝红茶有啥好处呢？
第一种：提神消疲：
医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏有兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
第二种：生津清热：
饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
第三种：利尿：
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
喝红酒吃啥好
现在的人们会有在吃饭时喝酒助兴的习惯。因为酒可以调节人们在吃饭时的情绪。但是每个人喜欢喝的酒类不同，有喜欢白酒，啤酒，和红酒的。白酒和啤酒对于配合的菜不是有太多的要求，吃家常菜就可以的。只是红酒有一些讲究，所以想要了解一下，喝红酒吃啥好呢？
如果你刚开始喝葡萄酒，搭配菜式的话，有一个很常见的规则，叫做红酒配红肉，白酒配白肉，顾名思义，例如家里常做的尖椒牛柳、土豆炖牛肉等红肉为主的料理，那么配一瓶红葡萄酒不会错，另外如果是海鲜、虾、蟹、鱼、等你可以搭配一瓶白葡萄酒。这是很简单的规则。
但这个法则是从西餐演变过来的，中国菜式五花八门，博大精深，煎炸蒸煮炒，还有各式酱汁，配起酒来也可以有不同花样。我们列举几个常见的菜系，告诉大家几个搭配精髓。
四川菜系火锅-辣的食物要配甜的葡萄酒
不管是在家自制火锅还是下馆子吃火锅，那时搭配一瓶葡萄酒一般人是不太会想到的，很多时候，人们都选择喝碳酸饮料或者啤酒。
但实际上吃火锅配葡萄酒是非常棒的，这里一定要选冰镇甜白葡萄酒。吃火锅很辣、很热的时候，一定要选择能冰饮的酒款，道理很简单，冷的东西帮你给口腔快速降温。而甜的口感，帮你解除吃火锅的油腻感。
沿海地区青豆炒虾仁-海鲜要配有酸度的白葡萄酒
像家里烧一些海鲜，最好选用的是白葡萄酒，而且最好是有一些酸度的白葡萄酒，例如雷司令白葡萄酒就是不错的选择，有酸度的酒能带出海鲜的鲜甜口感。并且葡萄酒作为唯一的碱性酒类，搭配酸性的海鲜，可以说从口味和健康角度都是不错的。
江浙菜红烧大排-鲜嫩红肉配柔和的红葡萄酒
像家里常做的红烧大排，用猪肉做原料的菜肴，一定要选用一些比较柔和口感的红葡萄酒，例如黑皮诺、美乐所酿造的红葡萄酒搭配这样的肉类，吃起来的时候你就不会觉得肉很柴。相反两者会相得益彰。
烤串-多辛香料配重口味葡萄酒
像用到多调料的各式烤串，可以选择一点口感醇厚的红葡萄酒，例如赤霞珠、西拉酿造的红葡萄酒是很不错的，具体推荐你可以试试法国罗纳河谷的红葡萄酒。
以上就是关于红酒搭配的相关介绍了，希望能够帮助到你。
败火的蔬菜
出现上火问题我们不能够轻易的忽视，因为上火问题得不到解决的话，对身体健康，还有生活等都会带来不同程度的影响，所说在生活当中我们就需要关注一些可以帮助我们达到败火的蔬菜，通过饮食的方法帮助自己败火才是比较健康科学的，希望大家可以更加重视这些蔬菜的选择。
这些蔬菜可能在生活当中经常会吃到，但是人们对它的一个败火功效却并不太了解，可是通过这些介绍之后，大家在生活当中就应该，更多地选择这种蔬菜帮助自己起到败火的目的。
1） 木耳：因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳因具有很强的润肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。
2） 海带：海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，它具有良好的利尿作用。
3） 西红柿：甘酸微寒，清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显。
4） 丝瓜：甘平性寒，有清热凉血、解毒活血的作用。
5） 黄瓜：清热利尿。
6） 芹菜：可清热利水、凉血清肝热的功效。
7） 蘑菇：可清洁血液。
8） 土豆：具有清洁肠道的作用
蔬菜它除了本身含有人体所需要的营养物质之外，还可以帮助我们缓解身体的一些疾病，所以说我们只要健康科学的食用这些食物，才可以更好的发挥它带来的保健功效，这样对我们的身体健康才是最有利的。
吃什么败火
吃什么败火呢，很多人都有上火的时候，在出现这样情况的时候，也是要及时的进行改善，使得问题不会变得更加严重，那对吃什么败火呢，都是有着很好的选择，莲子汤就是不错之选，这样的食物对去火效果非常不错，而且莲子本身对人体健康就有一些帮助，因此对它的选择也是可以放心进行。
那吃什么败火呢，下面就详细的介绍下，不过要注意的是，在吃这些食物的时候，也是不能多吃，这样对身体也是有着一些损害，在这点上也是要进行注意的。
吃什么败火：
一、喝莲子汤去心火
心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。
症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。
二、吃猪肝可去肺火
因气候骤然变化，身体不能适应;或由于劳倦过度，消耗了超量的体内阴液，从而引发肺火亢奋，这在老年群体中是比较多见的。
症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。
三、喝绿豆粥去胃火
对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火。在春节期间，很多人摄入甜腻、高热量的食物较多，易引致胃火。
症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。
通过以上介绍，对吃什么败火呢，都是有着很好认识，选择以上食物，在对人体健康上，也是没有任何损害，不过对它们的选择的时候，制作上也是要讲究一些方式方法，不能随意的乱制作，这样对身体健康没有任何帮助。
什么败火最快_吃什么东西败火
人上火的时候容易导致眼睛红肿，酸涩并且疼痛，而且还会引起扁桃体发炎和牙龈肿痛，口腔溃疡上火导致的症状会很痛苦，我们为了能去掉火气，喝了很多水可是没有什么效果，其实单纯的喝水并不能达到祛火的效果，只是有助于排毒，清热去火可以看看这些方法。
吃什么东西败火
人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等"上火"症状。"上火"可通过饮食调节，且"食疗"有独特的效果
喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
女人喝蒲公英有啥好处
在日常生活中，许多野草其实是可以食用的野菜，抗战时期人们就是靠着吃野菜挖树根来解决温饱问题的。蒲公英就是以中国可以食用的野菜，在春天的时候很多人都会去地里挖蒲公英，回家蘸酱或者凉拌。其实女人应该多吃蒲公英，下面给大家说下女人喝蒲公英有啥好处。
第一：美白祛斑，改善皮炎等
女性爱美，对脸部肌肤的呵护可谓非常用心。但是，受环境、年龄、激素水平等的影响，女性的脸上难免会出现斑点甚至皮炎、湿疹、痘痘。脸上不好用药，也不敢随便擦药。这时候如果用蒲公英全株煎水或者蒲公英根泡水喝，就能起到比较不错的效果。
蒲公英根含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物，还有多种维生素。经常服用蒲公英水能够很好地改善皮炎、湿疹、上火长痘痘等情况。它还具有淡化斑点的作用，长期服用，可以看到脸部雀斑等的变化。
第二：对付乳腺炎、乳房肿痛等
女性在月经期、哺乳期等特殊时期容易出现乳腺炎、乳痈、乳房肿痛等，如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英根泡水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。
蒲公英通肝经，祛火，消炎。女性现在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝郁。吃上6个月凉拌蒲公英，到秋天，大多人的乳房就会柔软很多。如果坐月子得了乳腺炎，恰好能买着鲜蒲公英的话，捣碎了敷在上面，就很有效。
第三：消痈散疖、防治肿瘤
现代研究发现，蒲公英具有很好的防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英或者是晒干之后的蒲公英根，用开水进行冲泡，然后代替日常茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。
蒲公英不仅可以内服，外用也是很好的，经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况，那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮一起混合使用，这样身体很快就能够恢复健康了。
第四、护胃、养胃，杀灭幽门螺旋杆菌
相比较男性，女性的肠胃更加娇弱，这不仅是不少女性为了减肥经常节食，还跟女性的情绪化有关。蒲公英为医治胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所造成的的胃脘痛、胀满、吐逆吞酸等皆可运用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”。
有研究表明，蒲公英能杀灭胃幽门螺旋杆菌，对幽门螺旋杆菌引起的胃炎及口臭等具有很好的疗效。蒲公英治疗胃部疾病，一个是其清胃火作用，一个是其抗菌消炎作用。
第五、适合用于妇科慢性炎症
女性多半都是感性的，容易受到情绪的牵制，动不动就生气、郁闷。“觉得自己胖了”“钱不够花”“伴侣不听自己说话”“天气不好”“堵车”等琐事都可能催生女性的坏情绪。坏情绪不利于女性的健康，尤其容易诱发乳腺增生、卵巢囊肿、子宫肌瘤、泌尿系统感染、妇科慢性炎症等妇科疾病，都与情绪有密切联系。
将蒲公英的叶子和金银花一起准备好，一起用水煎煮留下药液。可是直接喝，也可以将药液用来熬粥，每天吃两次，很适用于妇科病的女性哦，炎症什么的不用吃药，蒲公英就可以解决你的困扰。
第六、调肝解郁、养肝血
女人一生以血为重，肝有“造血”、“储藏”、“调节血量”和向各脏器“输送血液”的功能，还有分解营养、调节激素等功能，肝还是人体最强的解毒排毒系统和营养输送系统，滋养着女人全身的脏器。
若肝不能完成这些工作，则会导致分泌失调，气血不和，女性月经会出现紊乱，肝血不足造成月经量减小，严重者出现闭经，子宫卵巢萎缩症状。
而蒲公英通肝经，有保肝利尿的作用，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。
第七、嗓子疼、扁桃体发炎的救兵
同属草类，蒲公英是“草根”形象，比起“冬虫夏草”相形见绌。可是，后者虽说可以提高免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力，而且，还会加重上火势头。这时，“救兵”非蒲公英莫属。
由上火引起的咽喉肿痛、牙龈红肿以及便秘等，喝几天蒲公英根泡水，都能看到比较明显的变化。很多年轻人经常盯着电脑或手机，时间长了就会出现眼睛流泪、红肿、干涩等现象，这个时候不妨试试蒲公英泡水，对缓解眼部肿痛有很好的疗效。
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