绿豆汤的热量

夏季养生绿豆汤。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,没有好的身体,万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“绿豆汤的热量”,希望能对您有所帮助,请收藏。

绿豆汤是一种以绿豆为主要食材熬制而成的汤,在夏天,很多人都喜欢喝绿豆汤来解暑。也有不少人想知道绿豆汤的热量为多少。其实,绿豆汤的热量很低,一般100g的绿豆汤热量为38大卡。经常喝绿豆汤,对于人体健康还是有好处的,下面,就为大家介绍一下绿豆汤的具体功效。

一、喝绿豆汤,可以清热解暑消暑

绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话,则可直接煮绿豆水,或者同金银花一起煮,每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。

二、促进食欲

由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到一个兴奋神经的作用,从而促进食欲。

三、清除体内毒素

绿豆本身就具有排毒的作用,同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份,因此夏季多喝绿豆汤的话,可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用。促进身体健康。

四、保护心血管健康

众所周知绿豆中含有的多糖成份具有增强血清脂蛋白的活性的作用,因此也就可以起到一个促进血脂平衡,从而保护心血管健康。再者这种球蛋白和多糖还具有促进动物体内胆固醇分解的作用,因此可减少人体对胆固醇的吸收,从而起到一个预防三高的作用,两者一结合,可大大的减少夏季高温突发心绞痛,冠心病,动脉硬化等一些心脏疾病发病的机率。

五、保护肾脏健康

专家认为绿豆中的胰蛋白酶是一种可以帮助减少蛋白分解,可减少蛋白质分解对肾脏造成的损伤,因此可起到一个保护肾脏健康的作用,其实肾脏是人体先天之本,对肾脏起到一个保护的作用,自然也能减少很多疾病的困扰了。

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冰糖绿豆汤


对于冰糖绿豆汤可能很多人都不陌生吧,因为在生活当中这道食物,可以给我们带来很好的美味享受,而且本来绿豆就有很好的养生保健价值,可以帮助我们清热解毒降火利尿,科学的食用,对我们的身体健康是可以带来很多意想不到价值,下面就一起去了解一下冰糖绿豆汤的制作方法。

其实想要更好地发挥这些食物的营养保健价值,那么它的使用方法还有各种饮食禁忌,所以希望大家在了解可以更加关注这种食物的制作,这样子在家就可以制作出这样美味又健康的食物了。

优质绿豆200g(大概就好,喜欢也可以多放,“食养家”的绿豆是每包700克的,一包煲三次很是划算呢!),陈皮1个(陈皮行气的作用,放些会比较好哟!这次用的是家里自晒的陈皮,当时用的是沙糖桔的皮,煲出来的糖水有一种很清甜的果香哦!),片糖一块(也可以用冰糖或者沙糖!)纯净水2升(大概是八碗,也许你会很奇怪为什么非得用纯净水,告诉你个小秘密哟,用纯净水煲出来的绿豆汤才能绿绿的哦!)

做法:(有个比较懒的方法,就是把所有的材料放到高压锅里,大火烧开然后改小火20分钟即可,出来的绿豆沙,其实只能叫绿豆汤,呵呵!要想喝到真正的绿豆沙,还是要费点功夫的!)

1、把绿豆放到一般的锅里,加水,煮开,熄火,盖盖,闷大约一个小时。

2、把闷好的绿豆勺出,把水隔开,用勺子把绿豆压扁。

3、降压好的绿豆,陈皮,片糖倒入煮绿豆的汤里,大火煮开,改小火煮10分钟,待糖溶化即可。

很多的时候,如果我们能够掌握他的一些方法还有技巧,那么即便在家也可以同样做出来的,所以说在生活当中大家就应该更加关注这些食物的营养保健,充分发挥它的营养功效才更利于我们的一个身体健康。

莲藕绿豆汤


莲藕是我们经常吃到的食物,莲藕里面含有丰富的营养,莲藕最大的作用就是能够将我们人体里面的垃圾清除,所以莲藕是非常好的排毒食物,莲藕深受人们的喜爱,不管是老年朋友还是小孩子都是可以食用莲藕的,莲藕是老少咸宜的食物,莲藕有美容养颜的功效并且可以起到祛痘的功效。

莲藕有多种做法,我们既可以用莲藕来炒肉也可以采用莲藕来煮汤,莲藕还可以直接生吃或者做成凉拌,我们可以采用莲藕搭配上绿豆一起做成一道甜点。

做法

1、绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时;

2、莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片;

3、锅中烧水,水开后放入藕片,焯烫1分钟左右;

4、焯烫后的藕片捞出、沥干水分,立即浸入冷水中;

5、藕片降温后捞出,与绿豆一起放入汤锅;

6、大火烧开后,放入红枣和枸杞,转小火,煮至绿豆开花即可关火,放凉后调入适量蜂蜜食用。

注意事项

1、绿豆经过提前浸泡更易熟,可缩短煮汤的时间;

2、藕片经过焯烫,煮汤过程中减少淀粉析出,可使汤水更加清澈;

3、蜂蜜要待藕汤放凉后调入,温度过高会破坏蜂蜜的营养成分。

上文我们介绍了什么是莲藕,我们知道莲藕能够将我们人体里面的垃圾打扫干净,莲藕是老少咸宜的食物,经常吃莲藕是可以起到很好的美容祛痘,排毒养颜等功效,上文我们采用了莲藕搭配上绿豆做成了一道甜点——莲藕绿豆汤。

乳鸽绿豆汤


炎炎夏日,人们喜欢食用一些既美味又滋补的汤类,相信很多朋友都知道,在所有的汤类中,绿豆汤无疑可以清热解暑,是人们的首选。但是只有绿豆,显得略微有一些清淡,人们开始追求可以清热解毒的乳鸽绿豆汤,鲜嫩的乳鸽的肉香,配合上绿豆的清香,显得色香味俱全,因此学会如何做好这道汤是很多人的愿望。

在很多汤类的制作中,都需要注意火候的把握,这也是制作乳鸽绿豆汤的关键,因此制作这道汤的时间一般需要几个小时,需要大家的耐心等待,那么到底应该如何操作呢?下面一起来学习一下乳鸽绿豆汤的制作方法和制作中的注意事项。

菜品口味:清淡

主要工艺:煲

主要食材:禽蛋类

所需时间:数小时

制作难度:普通

清热解毒的乳鸽绿豆汤怎么做

食材

食材明细 乳鸽 一只 绿豆 100克 陈皮 一片 姜 3片 蜜枣 2个 瘦肉 100克

步骤/方法

1乳鸽 1只,绿豆100克左右,陈皮一片,蜜枣2个,姜3片。瘦肉100克。今天放了排骨。

2绿豆,陈皮泡洗干净,乳鸽洗净。

3全部材料放汤锅加水2000毫升。

4开大火煲开,撇去浮沫。

5煲开10分钟,改小火煲2小时。

6煲2小时,关火前放盐调味。我们选择不放盐,很好喝,清甜

注意事项

绿豆的营养成分

有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。另有牡荆素,β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡。

有:抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、 解毒作用,还有 降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾。

乳鸽绿豆汤是很适合各类人群的饮用的,酷热的夏天,选择饮用这种既富含丰富的营养物质,又可以达到清热解毒的目的的汤,将是大家不能拒绝的诱惑,希望大家可以尝试一下。最后,提醒大家在选择绿豆等食材的过程中,尽量选择一些新鲜的。

鸽子炖绿豆汤 白鸽煲绿豆汤的做法


白鸽煲绿豆实际上就是鸽子绿豆汤,汤味道鲜美,也不肥腻,制作很简单,但是营养丰富,而且特别是夏季此汤对于皮肤病、皮肤的排毒等有食疗作用,除此之外鸽子绿豆汤还能改善人的睡眠质量,健脑安神。那么现在就将鸽子绿豆汤的做法介绍给大家。

如下:

做法一

食材:绿豆 100克 鸽子 3只排骨

辅料:适量陈皮适量枳实 适量百合适量罗汉果适量盐

方法/步骤 :

1、鸽子切大件

2、绿豆、陈皮、枳实,排骨

3、百合、罗汉果

4、用汤锅煲水至微沸,下全部材料

5、大火半小时,中火1.5小时,下盐调味

6、好喝还很好吃,绿豆和百合煲至沙沙的,口感不错。家中常煲的汤之一

做法二

食材:陈皮、绿豆、蜜枣、白鸽、瘦肉、 适量的盐

方法/步骤 :

1、鸽子切大件

2、瘦肉洗净切成小块

3、陈皮、绿豆要先泡一下,白鸽和瘦肉要先飞水。(陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效.绿豆既是保健食品,又具有食疗效果,有清热解毒之功效,里面含有大量的氨基酸,赖氨酸是人体必需的氨基酸)

4、用汤锅煲水至微沸,下全部材料

5、大火半小时,中火2.5小时,下盐调味 (汤很好喝也不会肥腻)

做法三

材料:绿豆、蜜枣、白鸽、适量盐、味精少许、大蒜

方法/步骤 :

1、鸽子切大件

2、绿豆要先泡一下

3、白鸽和瘦肉要先飞水

4、用汤锅煲水至微沸,下全部材料

5、大火半小时,中火2.5小时,下盐调味 (汤很好喝也不会肥腻)

做法四

主料:鸽肉1只

调料:食盐适量、姜适量、绿豆适量

做法:1.杀好的鸽子洗净,掏空内脏,加入绿豆

2.加入清汤,加入少许姜丝

3.用电炖锅,炖制3-4个小时

4.炖好后,加入少许盐巴调味

做法五

主食材:乳鸽1只、绿豆 150克、莲子20-30粒、枸杞10粒

做法:1.鸽子洗净切大块,莲子去芯洗净放大碗备用。

2.绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右,汤水成绿色时沥出另放。

3.绿豆倒入放鸽子大碗,加入两大杯清水,用保鲜膜盖好,上锅隔水炖1小时左右。

4.出锅放枸杞和少许盐调味就可以了。(绿豆的解毒功效就在于皮,煮开花后就失去效用,绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里)

做法六

花旗参3克,绿豆15克,百合15克,白鸽150克,姜片适量。( 花旗参味甘微苦性凉,具益气养阴清虚热的作用;绿豆甘寒有利水消肿、清热解毒的作用;百合甘微寒能润肺止咳,清心安神;白鸽能补肾益气,解毒消痈)、

步骤:1、 将白鸽去毛、去内脏,洗净飞水切块

2、花旗参洗净蒸软切片,与洗净的绿豆、百合、姜片

3、将准备的材料放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。

以上六种方法,可供你在家中煲鸽子绿豆汤时选择,相信今年即将到来的夏天,你一定会用得到!

在很多汤类的制作中,都需要注意火候的把握,这也是制作乳鸽绿豆汤的关键,因此制作这道汤的时间一般需要几个小时,需要大家的耐心等待,那么到底应该如何操作呢?下面一起来学习一下乳鸽绿豆汤的制作方法和制作中的注意事项。

菜品口味:清淡

主要工艺:煲

主要食材:禽蛋类

所需时间:数小时

制作难度:普通

清热解毒的乳鸽绿豆汤怎么做

食材

食材明细 乳鸽 一只 绿豆 100克陈皮一片姜3片蜜枣2个瘦肉100克

步骤/方法

1乳鸽 1只,绿豆100克左右,陈皮一片,蜜枣2个,姜3片。瘦肉100克。今天放了排骨。

2绿豆,陈皮泡洗干净,乳鸽洗净。

3全部材料放汤锅加水2000毫升。

4开大火煲开,撇去浮沫。

5煲开10分钟,改小火煲2小时。

6煲2小时,关火前放盐调味。我们选择不放盐,很好喝,清甜

注意事项

绿豆的营养成分

有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。另有牡荆素,β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡。

有:抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、 解毒作用,还有 降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾。

鸽肉营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为,鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。

中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

另外乳鸽绿豆汤中,绿豆有清热解毒,消暑利水,而乳鸽则有调精益气、治疮解毒的功效,加上陈皮,对去除疮毒、血毒,治疗天热汗多引起的皮肤瘙痒或食海鲜、荔枝过多引发的皮肤过敏等有奇效。

做法:乳鸽1只(连毛约重250~300克),绿豆200~250克,陈皮(干品)半块~1块。

乳鸽整净后斩成大块,绿豆洗净,陈皮泡开后洗净;所有材料放入煲中,以大火滚开后转文火煲3小时,以10碗水煲成6碗水,最后以盐花调味即成,可供5~6人饮用。昌叔教路:

1、乳鸽以肥为佳,如果能买到400克重的乳鸽更好,不能用老鸽,因为老鸽的骨硬,煲出来的汤水也没有用乳鸽的鲜甜,乳鸽肉嫩,更易煲到肉稔连骨都可食。

2、绿豆要挑新鲜、闪亮、青绿的为佳,且用量一定要够多,食疗功效才突出。有人担心绿豆吃得多太凉身体受不了,但由于乳鸽性平,加上人体有血毒、痘疮毒的话,大多是因肺弱而起,而陈皮就有理气化痰补肺之用,故此汤男女老少咸宜。

3、在煲的期间可撇去浮在汤面上的绿豆衣,但绿豆衣有清热之效,通常也可不用去掉。

4、如果多人饮用,可添加野生苋菜头500克、猪骨或排骨250克,洗净后与上述材料同煲,以13碗水煲成6~8碗水,更具解毒之功。

鸽子绿豆汤作为营养汤一种,制作的时间比较长,所以想要味道营养俱佳的话,就需要有耐心和细心,这样才能收获美味。鸽子绿豆汤的营养价值丰富,如果身体处于亚健康的情况下,可以经常自制鸽子绿豆汤来帮助身体恢复到健康的状态。

海带绿豆汤


对于夏季天气炎热,很多人动不动就“上火”,天热出汗多,水分损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,南方人有一道“理肝和气汤”,就是海带绿豆汤,它可以可以消暑降火,补充流失的碘元素。

海带绿豆汤的营养价值

海带绿豆汤中含有含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等,可消肿通气,清热解毒。

海带绿豆汤的功效作用

【海带】

1.预防乳腺癌:海带中含有丰富的碘,现代医学发现碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

2.防治甲状腺肿:海带含有大量的碘和碘化物,它具有“碱性食物之冠的美称”,有防治缺碘性甲状腺肿的作用

3.防辐射:海带中含有一种多糖可以抑制免疫细胞凋亡,所以具有了抗辐射作用。

4.消除水肿改善浮肉:海带含有钾,钾在人体中也是起到很大作用,钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾太少,会造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住,造成细胞水肿,使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够,钠离子就不会把多余的水分留住。

5.降压降脂降糖:海带中含有的氨酸及钾盐、钙元素、不饱和脂肪酸和岩藻多糖。氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;不饱和脂肪酸能清除附着在血管壁上的胆固醇;岩藻多糖的含量多达60%,糖尿病患者食用后,岩藻多糖能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

6.利尿:海带上常附着一层白霜似的白粉其实是一种甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。

7.预防便秘:海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。

8.减肥:海带含有大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是减肥人士的最佳减肥食品。

9.延缓衰老:海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

【绿豆】

1.预防乳腺癌:绿豆中含有的植物甾醇和大豆球蛋白,都具有降血脂的作用。其中植物甾醇的结构与胆固醇相似并且与胆固醇竞争酯化酶,使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和/或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低;大豆球蛋白在现代医学的实验证实了可以降低血清胆固醇。

2.抗过敏:绿豆中含有蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能

3.保护肾脏:绿豆中含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,其可以减少蛋白质的分解,减少氮质血症,从而发挥保护肾脏的功能。

4.消除水肿改善浮肉:海带含有钾,钾在人体中也是起到很大作用,钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质,它可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾太少,会造成身体内的钠钾平衡失调多余的钠会把水分流住,造成细胞水肿,使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够,钠离子就不会把多余的水分留住。

5.清胃厚肠:用于夏令暑湿伤及肠胃、消化失常,症见腹痛泄泻,泻下急迫,或泻而不爽,可用本品清热利湿,清胃厚肠,则泄泻止。

6.利水消肿:用于风热犯肺、肺失清肃、不能通调水道而症见突然眼睑和面部浮肿,发热,恶风,咳嗽,咽红肿痛,尿赤短涩,可先用绿豆清肺热、宣肺气、利水消肿。

7.排毒养颜:绿豆能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。

【海带绿豆汤】

海带绿豆汤具有清热解毒、防暑降压、利尿、排毒养颜的功效。

海带绿豆汤的做法

将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上。

海带提前正蒸好,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,切成条状。

将准备好和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;煮开后将水倒出,用冷水冲洗绿豆两遍,重新加入冷水,放入海带,大火煮沸,煮20分钟。

待绿豆煮到开花,加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。

海带绿豆汤的烹饪技巧

1.市场上的海带一般都不会是新鲜从海里运来的,都是经过晒干处理,然后再泡发,这样就可能存在泡好几天的海带,买这样的海带要注意观察外形和颜色,海带正常颜色是深褐色,质厚实、形状宽长、边缘无碎裂或黄化现象的,才是优质海带。

2.如果是想买回来自己泡发的,可以选择干海带,褐绿色或土黄色的是比较正常的颜色,经加工捆绑后应选择无泥沙杂质,整洁干净无霉变,且手感不粘者为佳。另外干海带表面附着的白色粉末状,这是一种贵重的营养药品—甘露醇,不要将此粉末当作已霉变的劣质海带。

3.一定要等绿豆煮烂后才能放冰糖,如果没煮烂前就放冰糖,绿豆是永远煮不烂的。

4.煮绿豆千万不要用铁锅煮。

海带绿豆汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。

禁忌人群:寒凉体质者、绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。

炎炎夏日,没有海带的绿豆糖水是不完整的,而没有了绿豆,海带就丧失存在的意义。海带绿豆汤是可以消暑又能带来味蕾的快感,它汤浓清香,甜味爽口,朴素淡雅,肯定会深得孩子们的欢心,老人的喜爱,总比夏天的冷饮凉品好过上百倍。煮制过程不复杂,简简单单的却是夏季的最佳绿色食品。

绿豆汤的做法


汤是很多人最爱,汤含有的营养元素丰富,而且汤的种类也是比较多,所以对汤选择的时候,也是要注意不能随意的进行,尤其是对一些鱼汤、鸡汤喝的时候,都是要适量,尤其没有疾病正常身体,都是不能过量喝,使得会造成身体负担,不利于身体健康发展,那绿豆汤的做法如何呢?

对绿豆汤的做法如何呢,这样的汤也是夏季很好选择,在对消暑上,都是有着一些帮助作用,是一个不错之选,但是对这样的汤具体该怎么做呢,也是很多人不太清楚的。

绿豆汤的做法:

1.取出冻成冰坨的绿豆放入锅内

2.锅中加入适量清水,没过绿豆2~3公分即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间

3.大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,中途水少了,可再续水

4.绿豆很容易就煮开花了

5.这时候再添加大量清水,用量依据家庭人口的多少适量添加

6.大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了

小贴士:

1.绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。

2.分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间。

通过以上介绍,对绿豆汤的做法也是有着很好了解,所以对它选择的时候,也是可以放心进行,对人体各方面都不会有任何危害,但是要注意的是,在选择这样汤的时候,也不能喝的太多,对肠胃不好的人,也是会有其他问题。

绿豆汤怎么做好喝?制作绿豆汤的方法


炎炎夏日,在忙工作时,极易头昏脑胀。学生在听课时,也极易昏昏欲睡。更难受的是剧烈运动导致我们大汗淋漓,并且口渴难耐。这时你的确需要一杯冰凉的绿豆汤,在解渴降温的同时,使全身都冰凉下来,使你的大脑清醒过来。制作绿豆汤绝对是应对酷暑的一个好法子。

功效:

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

步骤1.

绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。

步骤2.

电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好

步骤3.

压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。

步骤4.

开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。

步骤5.

放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

注意事项:

1、绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。

2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂.

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆汤的热量》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生绿豆汤”专题。

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