自制淀粉肠怎么做呢
养生怎么做。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“自制淀粉肠怎么做呢”，供您参考，希望能够帮助到大家。
粉肠是一种非常具有地方特色的美食，尤其是在南方地区，由于气候和物产不同的缘故，古人们发明了制作粉肠的方法，让这种美味能够呈现在美食爱好者们的面前。粉肠的具体口味和做法非常多，其中以淀粉肠最受欢迎，最为流行，下面就来看看自制淀粉肠怎么做呢？
新鲜的猪肉馅500g，猪肠半截，淀粉170g，食用盐6g，大葱三段，生姜10g，八角一个，花椒11粒，老抽20ml，香油5ml，香葱三根，王守义十三香3g，食用糖2小勺，茶叶1勺。
1、把新鲜猪肉馅放进一个容器中，把调味料放进去，香葱3根弄成葱末，生姜拍成姜泥，老抽20ml，十三香3g，香油5毫升，食用盐3-6g，用筷子把猪肉馅搅拌匀实，在拿另一个容器，用土豆制成的淀粉放进去180g，滴进清水，用手开始搅拌，一定要搅拌匀实。
2、把350g的开水放进盛有淀粉的容器中搅拌均匀。
3、晾凉时把猪肉馅倒进去，顺着一个方向，继续搅拌均匀。
4、在把肠衣的一端打死结，一定要打紧，也可以用棉绳紧一下。
5、把肠衣的另一端套在矿泉水瓶子的瓶口，用来灌肉馅。
6、肉馅进不去的时候用勺子压一下就会进肠衣里面的，灌上一些后用手拿着肠衣把猪肉馅往下弄一弄。
7、猪肉馅灌好之后肠衣一端要留出10厘米的地方，多出来的地方用棉绳打结，然后开始分段。
8、锅中放好温水，然后把灌好的场子和八角一个，花椒，大葱段，生姜，食用盐放进去，开小火。
9、再用牙签把肠子每一段都扎几下，等水开了开始计时，30分钟过程中全用小火。
10、煮到一半的时间后，在拿另一个锅在烧点开水，烧开后关火晾凉。
11、30分钟过后把煮好的肠子放到另一个温水锅中，用漏斗把上面的浮沉捞一下，在捞出来放到盘子中。
12、在取一个锅，里面不要掺和水分，在弄一块锡纸放入锅底，2勺食用糖，一撮茶叶放置锡纸上面，
13、在锅里面在放一个蒸帘子，没有话可以放上几根筷子也是可以的，一定要架牢固。
14、把晾凉后的肠子放到锅中，锅盖子一定要盖严实，中大火开锅，冒出烟味的时候开始计时5分钟，五分钟过后关火，焖上10分钟开锅盖，肠子的表面就成酱黄色了，可以安排了。
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粉肠淀粉怎么勾兑比较好
粉肠是人们非常喜爱食用的一种食物了，其主要原材料是猪肉以及淀粉，在制作粉肠的时候淀粉的勾兑是非常重要的一个步骤，如果淀粉勾兑不好对于粉肠的口感有很大的影响，淀粉过多会导致粉肠没有肉味不香了，淀粉勾兑过少又会让粉肠成为肉肠，总之是非常需要人们注重，下面就来介绍一下粉肠淀粉怎么勾兑比较好。
粉肠猪肉与淀粉的比例为2.5:1，做法如下：
一、材料
猪肥瘦肉2.5公斤，猪小肠适量，干淀粉1公斤，香油250克，盐12克，酱油120克，蒜末、葱末各75克，米醋120克，花椒粒12克，肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克，食品红色适量。
二、做法
(1)克绞刀把猪肉绞成细肉渥，加入各种调料拌匀制成馅。
(2) 用870克干淀粉开后，搅成稠糊。然后将稠稀糊和食品红色全部倒入肉馅中，搅拌均匀，使肉馅成为粉红色。
(3) 将猪小肠用米醋加花椒，反复揉搓，除去肠上粘液，用清水反复洗净后，将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中，将肠两头系起来缠在一起，放在微开水锅里煮30分钟(不超过100℃)，取出晾凉，切片食用即可。
淀粉的用途:
1、淀粉在烹调中的作用：中国具有悠久的美食文化，很早以前人们便懂的淀粉的特性，并将应用在菜肴的烹饪中。淀粉是烹调过程中的常见到的辅料之一，淀粉最常见的是“打芡”，在菜肴出锅前适量的加入淀粉，固定汤汁，改善菜肴的感官质量和口感；淀粉还广泛的应用于汤羹，腌渍料，各种调味汁，调味粉中。
2、变性淀粉在调味品中的应用：原淀粉经过不同的工艺进行处理后其本身的性能发生不同程度的变化，能更好的适应调味品的不同配方，加工工艺，贮藏运输等条件的改变，从而改善和提高调味品的质量。由于调味品品种繁多，配方结构千差万别，加工工艺差异明显，对变性淀粉的性能要求也各不相同，因此，一方面要求变性淀粉的应用厂家应根据不同的产品的特点适当的选择变性淀粉；另一方面作为变性淀粉的生产厂家有针对性的面对产品客户加工工艺特点等调整变性淀粉的生产工艺，而使用户的产品质量得到提高。
3、淀粉在制作其他食品中的作用：淀粉除了用于烹调之外，在各类食品加工中也起到了很大的作用，利用淀粉作为配料或主料的食品有：各种粉肠、灌肚、凉粉、炯子、粉皮、粉丝、火腿、罗汉肚等。
绿豆淀粉怎么做凉粉呢？
酷热的夏季一直是让很多人备受煎熬的，所以每每看到路边叫卖的凉粉，都会忍不住想要吃上一份，而实际上自己也是可以动手制作的，可以尝试下面介绍的就是绿豆淀粉做凉粉的方法。
1. 绿豆淀粉：水按比例1：7／1：8混合，也可以用豌豆淀粉。搅拌均匀后放火上烧开，注意搅拌，尤其后面出现半透明凝固物的时候记得把火关小，继续搅拌直至所有液体都成半透明状半凝固体。准备个容器，表面最好涂层食用油，然后把半透明的半凝固体倒入其中等待冷却。
2. 冷却后，把容器翻过来，因为涂过油的关系，一般都能自己脱模。然后可以用刮凉粉的工具把它刮丝，也可以直接用刀切。
3. 黄瓜切丝后用盐捏一下，去除水份，花生酱+水和盐调和后加入，另外可以加花生碎，醋，糖，香菜，虾皮等搅拌喜欢辣的同学可以加老干妈辣酱等各种自己喜欢的酱料就跟以前路边摊买的一元一盒的凉粉一样，自己做的干净卫生。
东北淀粉肠的做法
东北地区是有很多美食的，其中东北淀粉肠就是一类，东北淀粉肠一般都是自己制作，需要用精致的猪肉和牛肉，通过各种调味品调制，灌到猪小肠中，再用沸水蒸20分钟就可以做成了，淀粉肠可以用来下酒，非常的可口美味，而且它的做法比较简单，非常容易学习，下面跟随小编一起来学习一下吧。
主料：猪肥瘦肉2.5公斤，猪小肠适量，干淀粉1公斤。调料：香油250克，盐12克，酱油120克，蒜末、葱末各75克，米醋120克，花椒粒12克，肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克，食品红色适量。作法：(1)克绞刀把猪肉绞成细肉渥，加入各种调料拌匀制成馅。(2)用870克干淀粉开后，搅成稠糊。然后将稠稀糊和食品红色全部倒入肉馅中，搅拌均匀，使肉馅成为粉红色。(3)将猪小肠用米醋加花椒，反复揉搓，除去肠上粘液，用清水反复洗净后，将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中，将肠两头系起来缠在一起，放在微开水锅里煮30分钟(不超过100℃)，取出晾凉，切片食用即可。特点：五香味浓，爽口不腻，熏制之后，便于保存。
原料：猪肉馅500克(肥瘦之比为2:8或者3:7都可以)、淀粉180克(我用的是土豆淀粉)、肠衣半根 拌馅调料：3根小香葱的葱末(大葱的话用8厘米长的一段就可以了)、生姜10克(先切片再用刀背砸成末)、生抽20ml、十三香3克、香油5ml、盐3~5克、煮肠子调料：八角一个、花椒l0粒、葱段3段、生姜3片、盐2~3克 熏肠子原料：白糖2勺(大约80克左右)、茶叶用三个手指捏一些就可以了
豌豆淀粉怎么做
淀粉这种东西算是比较常见的一种食物，我们平时吃的大米、包子、面之类的东西里面多多少少都含有淀粉的存在，淀粉吃多了是会导致肥胖的，淀粉一般都是由小麦做成的，因为它里面的糖分比较高，淀粉的种类也比较多，其中就包括了豌豆淀粉，那么豌豆淀粉是怎么做的呢？
1.玉米淀粉:玉米淀粉又叫粟粉，是烹饪中使用最广泛的淀粉。玉米淀粉经过油炸后口感比较酥脆，所以油炸的、需要有酥皮的菜肴通常要加入玉米淀粉来挂糊，比如糖醋脆皮鱼，就使用玉米淀粉和豌豆淀粉混合后挂糊。
2.木薯淀粉:说木薯淀粉之前，先说什么是生粉，生粉其实就是特指用于烹饪中的淀粉，一般家里大多数用淀粉的情况，都可以用一包生粉解决。生粉一般就是用木薯淀粉和玉米淀粉单独或混合后加工成的，因为这两种淀粉属于价格较便宜，还非常实用。木薯淀粉又叫菱粉。
3.豌豆淀粉:豌豆淀粉属于比较好的淀粉，炸酥肉的时候用豌豆淀粉比较好，一是软硬适中，口感很脆，但也不像玉米淀粉那么脆硬。而且用豌豆淀粉做酥肉汤或烩菜，淀粉表皮不容脱落。我们在小吃店里吃的凉粉、凉皮，多是用豌豆淀粉做的。
4.红薯淀粉:红薯淀粉属于质量较差的淀粉，色泽较黑，颗粒较粗糙，糊化后，口感会比较黏，上浆勾芡一般不会用到它。但它有一个好处，就是糊化后黏的同时也比较爽滑，用红薯淀粉做的酥肉，黑黑的，表皮也不够酥脆，但拿来做砂锅，久煮不烂，表皮筋韧，有嚼头，特别好吃。你想想那种黑褐色的爽滑有韧性的火锅宽粉就知道了。
5.绿豆淀粉:绿豆淀粉几乎可以说是食用淀粉中品质最好的，但因为它含有的直链淀粉较多，支链淀粉较少，而且价格比较贵，所以厨房里比较少用（糊化作用主要是靠支链淀粉发生）。但是绿豆淀粉做出来的龙口粉丝几乎是最好的粉丝（有的也会加一些豌豆淀粉），做的那么细还不容易短，口感还很劲道，别的淀粉很难做到。
6.土豆淀粉:土豆淀粉做成的土豆粉很爽滑，下火锅、做砂锅都很不错，但上浆、勾芡不如木薯淀粉和玉米淀粉好用，而且容易发生老化反应，降低菜肴的口感，所以在烹饪过程中使用的不多。
7.小麦淀粉:小麦淀粉又叫澄粉，会用来做一些广式点心，水晶虾饺之类的，透明度好，做出来很好看。
8嫩肉粉:嫩肉粉是在淀粉的基础上加入一些酶，催化分解肉里的蛋白质结构，使口感变嫩。
无肉淀粉肠做法大全有什么呢?
人们生活之中经常食用的食品中就包括无肉淀粉肠，因为方便快捷的原因受到了广大民众的喜爱。但有些黑心厂家会去制造一些假的淀粉，会危害人们的身体健康，大部分人都非常抵触假冒伪劣的无肉淀粉肠，选择自己去制作食用。自己也比较放心。那么，无肉淀粉肠做法大全有什么呢?
第一，无肉淀粉肠做法大全有什么呢?自制脆皮肠：将肉剁碎成粗粒状即可。我是在超市买的肉，请师傅洗干净加工成碎肉丝(肉丝程序加工三遍)，回来自己再剁一下，成粘粘的颗粒状。不要加工成肉馅哦!加工好的肉馅太细，成品没有口感，绵绵的不好吃。肉馅剁好后放入盆中准备调味，把生抽、蚝油、料酒、白酒、蜂蜜和盐放入肉馅中搅拌均匀。再放入粉类，冰糖粉、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、胡椒粉和红曲用劲搅拌，干的话适量加水再搅，越搅时间越长越有粘性。搅拌好的肉馅覆盖保鲜膜，放冰箱冷藏酱制半天或过夜。
第二，羊肠衣凉水浸泡半天，套在漏斗上直接用流水冲洗几遍，清洗干净。把洗好的羊肠衣一根根理顺，备好工具和材料。将肠衣套在漏斗上，这一步建议在漏斗上抹少许食用油，借助油脂的润滑作用，就可以套进去，末端打个结或用绳子扎好。(整根肠很长，想整根套上去会比较难，一会儿漏斗外壁油被肠衣带走了就发涩不好套了，很容易弄破哦!给大家支个小妙招，可以先灌少许食用油把肠衣内部用油润滑一遍，把油捋出来再套就非常容易了)可以开始灌肉馅了，将肉馅装入灌肠器内，转动手柄肉馅就灌进肠衣内了，一边转动手柄一边把肠衣缓缓地向下送。肉馅不能灌得太少也不能太满，用手捏过去能捏扁到一半的程度就可以了。
无肉淀粉肠做法大全有什么呢?用棉线每间隔10厘米左右扎一段。手工灌肠肠衣中会进去空气，用排针扎孔排气，每一个都要扎几个小孔哦。将做好的脆皮肠挂起晾干，晾12个小时。气温低可以晾一天，表皮晾干才会脆哦!晾干后的脆皮肠表面干爽微微起皱。用中火蒸20-30分钟，蒸熟即可。蒸好后，去掉扎线就可以吃啦。
自制阿胶糕怎么做呢
在古代，阿胶糕是人们常吃的一种糕点，但是现在人很少有人吃这个阿胶糕，因为他们都不知道这个阿胶糕到底有什么功效，有的人吃到过后就不吃了，感觉阿胶糕不好吃，有的阿胶糕确实不好吃，但是这个营养价值是极高的，对女性来说好处也特别的大，可以帮助女性恢复青春，那么下面我们来看看这个阿胶糕的做法。
阿胶糕的做法
原料：阿胶250g 、黑芝麻250g 、核桃仁200g、 冰糖 200g 、黄酒250g
做法：
1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异)，加入黄酒，文火煎煮，去除腥 味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。
2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。
3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。
4、冷却后(必须冷却凝固)，切成各种形状的糕，便是阿胶糕。
阿胶糕的典故
1、贵妃美容膏
组方：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒。
典故：古代四大美人里面，杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤，说“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”，凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。而以素有“补血圣药”之称的阿胶制成的阿胶膏[1]，是大美人私藏美容秘方的其中之一。现在市场上热销的恒寿堂芝麻核桃阿胶糕就是根据此方以阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和绍兴黄酒制成。
2、胡桃阿胶膏
组方：阿胶、黑芝麻、红枣、核桃仁、桂圆肉、冰糖，黄酒。
典故：胡桃阿胶膏食用，民间并不罕见。大户人家的千金，在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成，与慈禧太后有很大关系。慈禧太后晚年喜食胡桃阿胶膏，在当时的朝野引起极大关注。因为老佛爷虽然年迈，但肌肤细腻，不现垂老之色，其中奥妙，在当时民间曾流传西太后服用珍珠粉，所以面如童颜。这个传言实是讹误，《清宫叙闻》记载道，“西太后爱食胡桃阿胶膏，故老年皮肤滑腻”。
阿胶糕的作用
长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。阿胶功能主治:补气养血.用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的症状。
阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”，长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。
男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好，还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。
孩子吃阿胶糕同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
知道了这个阿胶糕的做法之后你一定要试试，不要因为不好吃就不吃，阿胶糕对人们来说功效还不仅仅如此的，如果自己连续吃了一个月的阿胶糕，那么就可以知道这个到底有什么功效了，要可以起到补气血的效果，让一些看起来没有气血的人吃了之后好处非常的多，但是不宜过度的吃。
自制炒栗子怎么做呢？
栗子的营养价值也是很高的，每天适当的吃一些栗子，对于身体出现了很多疾病都有一定的预防作用，并且还有很好的美容养颜的功效，在平时很受人们的喜欢，栗子在食用方法上也是多种多样的，可以直接拿来炒的吃，也可以在做菜煮汤的时候适当放一些。下面小编给介绍一种自制炒栗子的方法。
烤箱版桂花糖栗子
材料：板栗 500g 、食用油半汤匙、白糖一汤匙、
开水一汤匙、干桂花少许
做法：
1. 生栗子用清水搓洗干净。
2. 把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子，（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）。
3.切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油。
4.烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱。
5.白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。
6.栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。
碎碎念：
1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。不要买太大的，不易烤熟。我买的是小个的锥栗。
2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、用刀在栗子上剁个口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子烤的时候能顺利散发热量。这一步一定不能省略，否则栗子在烤箱中受热后会发生小爆炸。
4、给每个栗子开口子的时候，不是用切的，生栗子皮很硬，根本切不动，我是用刀一个个砍的，场面比较火爆，砍时注意人员清场，以防不测。
栗子有大有小，因此在使用烤箱烘烤的时候，需要根据板栗的大小来调节烘烤时间，如果对时间把握不是很好，可以感觉在感觉，烘烤得差不多的时候去一个栗子出来，晾凉以后，尝一下，在烘烤的时候，尽量用力熟透，这样口感才会更好。
自制凉皮怎么做呢？
美味的食物是人人都追求的，尤其是一些具有特色的小吃能够让人吃了感觉非常过瘾。而全国各地的小吃种类千百种，根据不同的地域分为不同的口味，有人喜欢清淡，有人喜欢辛辣等等。凉皮就是一种味道可以随意调制的美味小吃，凉皮主要在北方比较流行，属于面食的一种精加工形式。吃凉皮可以做为一种生活的享受。而凉皮的做法也非常简单，可以在家里制作，下面就来看看自制凉皮怎么做的讲解吧。
1、面团一块，揉硬一点，可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。
2、准备清水，开始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里，换清水继续洗，在水中，可以随意揉捏，不断的洗，直到换的清水不在混浊，最后剩的这一小坨就是面筋了。
3、把面筋摊在笼屉上，大火蒸10分钟即熟。
4、然后把面筋切成小块，备用。
5、洗面时换下的混水要经过至少3小时（时间越长越好）沉淀，水浆分离，最好放在冰箱里冷藏，分离效果会更好，用勺子轻轻撇去上面的清水， 留下粉浆，搅拌均匀，准备蒸凉皮了。
6、在粉浆沉淀期间，准备调料：姜蒜水－－姜蒜末加纯净水调匀、黄瓜切丝、辣椒油、香油等。
7、平底盘（铁盘或搪瓷盘），必须是平底的，上抹薄薄一层油。
8、要用比平底盘大的锅烧开水， 用汤勺舀1－2勺面浆，厚度依个人喜好，蒸过一两张就熟练了，把平盘放到水上蒸，用透明的盖子盖上，期间最好不要打开盖子。大火蒸2－3分钟，透过盖子看到面浆凝结、透明并鼓大泡就好了。
9、蒸好一张后 把盘底放到冷水上冷却，以便于揭下凉皮。做好的凉皮每张上要抹油，防止粘连。
10、凉皮切成一指半宽的条，加入面筋、黄瓜丝、蒜水、盐、鸡精、陈醋、辣椒油，在大容器里搅拌后盛到盘子里。筋道爽滑、酸辣可口的凉皮就成功了。
自制蔬果汁怎么做呢？
蔬果汁已经成为了大家都比较喜爱的一种饮料，这种饮料中几乎是没有激素以及抗生素成分的，并且提供我们充足的维生素，有助于我们美容减肥，那么，我们平时自己在家里怎么进行蔬果汁的制作呢？怎么做出既美味，有营养丰富的蔬果汁？以下是小编为大家进行的推荐。
一、草莓综合果汁主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯 副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。
再注入杯中，放进冰片与甜料。
作用： 草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。
二、柳橙凤梨汁主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，西红柿——1/2个，洋芹——5克副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个做法： 柳橙去皮，凤梨(又称菠萝)去皮与心，西红柿去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢 ，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。
作用： 本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。
三、紫沙果酿美肤材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗做法：1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
四、青果薄荷美白材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片做法：1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
五、橘香甜汁除斑材料：橘子3颗、胡萝卜1根做法：1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。
最后，小编再给大家进行一定的提醒，比如说，苹果汁中，可以帮助我们对于肠胃进行一定的调节，可以帮助我们降低身体血压情况，还有椰子汁等，对于我们的心血管有着一定的保护作用，还有柚子汁，可以降低我们的身体胆固醇含量。
自制魔芋豆腐怎么做呢？
豆腐泛指利用黄豆研磨制作而成的块状食物，而现代生活中人们制作豆腐的食材越来越多，凡是含淀粉的食材均可以用来制作豆腐，例如，魔芋就是一种非常适合做出豆腐的食材，著名的小吃魔芋豆腐就是如此。下面就来看看自制魔芋豆腐怎么做呢？有兴趣的可以了解一下吧。
魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物，据调查中国人饮食习惯中，所摄取的膳食纤维远远不足，常吃魔芋可以补充人体所必须的膳食纤维，从而可以达到健康饮食的效果。
做法一：
制作步骤
1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中，浸时多换水清除残毒，待发胀后，再用石磨磨成浆，放入锅内煮熟，即成魔芋豆腐。
2.芋浆在锅中加热时，应用木棍不断搅拌，待完全煮熟，即铲起放入簸箕摊晾，厚度不超过2.5～3厘米。
3.摊晾后，用刀切成块状，置水中浸泡数天，并常换水，待水没有怪味时，即可食用。芋片膨胀系数为20～30倍，所以煮时锅内应放足水。
做法二：
1.磨取浆液：先将魔芋块茎洗净，刮净表皮，用刀切成小块，然后置磨浆机中反复磨二次，边磨边加水，加水量约为块茎重的2倍。第二次磨时边磨边加入比鲜芋重一倍左右的碱水，碱水是按鲜芋块重每千克加碱30克，溶解于1千克水中。如果能蒸煮熟后再磨浆则质量更好些。
磨制浆液是制造魔芋豆腐成败的关键，吃水要控制适度，过稀难以成型，而成糊状，过干则影响成品率，制品口感粗硬，以能够静置成型，刀切能成块状为宜。第一次磨出后要根据稀稠状态，在第二次磨制时相应调节水量，并注意磨细。
2、凝固成型：成型的方法一般有热水漂煮凝固法、直接加热凝固法和蒸汽加热凝固法三种。
自制荞麦馒头怎么做呢？
对于荞麦粉这种食物大家肯定是不陌生的，而且荞麦粉的吃法还是很多的，平时可以用来拌蜂蜜吃，也可以用来熬粥，当然也可以用来做成粗粮，所以下面小编教大家用荞麦来做馒头，经常吃荞麦馒头也是比较养生的，而且还能够促进肠胃蠕动，这样对调理你的肠胃很有好处，所以你不妨学一学。
做法：
1.将面粉、荞麦面、干酵母、白糖、盐、色拉油混合均匀
2.加入温水，搅拌成块后揉成光滑面团，盖上保鲜膜第一次饧发5分钟
3.将面团擀成两个方形面皮(自我认为第二次揉面还没有到位)
4.滚紧成长圆条形
5.用刀切成馒头生坯
6.放入铺有纱布的蒸笼里，盖上盖第二次饧发30分钟
7.30分钟饧发后
8.大火将水烧开后转中火，蒸5+13分钟，关火焖5分钟即可
营养价值：
1.荞麦粉中的蛋白质含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用;
2.荞麦粉含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;
3. 荞麦粉含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;
4. 荞麦粉含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇;
以上就是关于荞麦馒头的做法，现在是不是觉得荞麦馒头非常好做呢?那么你平时可以在空余的时间试着做一下，就算第一次没有成功也没有关系，经常做的话肯定会有一次是成功的，这样你肯定会重拾信心，而且会做这一种馒头之后任何的馒头你都可以得心应手地做出来。
自制方便面怎么做呢？
方便面曾是人们最喜爱的食物，因为方便面携带非常方便，而且不同准备调料等等，因为方便面内已经备好了各种调料，只需简单的几个步骤即可食用。如今，方便面虽然不在成为人们唯一的外出选择，但是大多数人还是时不时吃一次方便面来消遣。方便面其实也可以在家里面制作，而且味道比不专门的差，其做法步骤不多，下面就来看看自制方便面怎么做的讲解吧。希望有兴趣的人士可以了解一下。
首先是准备好原料。
比如：主料：虾仁（红）10个、猪肉50克、挂面100克。
调料：色拉油适量、食盐适量、葱5克、蒜5克、花椒10粒、干辣椒2个、料酒适量、蒸鱼豉油适量。
原料准备好后就可以开始做了。
1、先来调个汁。虾仁和肉丝放少许料酒腌制一下，去腥味儿。
2、锅烧热放少许油，放入葱花﹑蒜末﹑红辣椒爆香。
3、把肉丝倒进去，炒散备用。
4、加入一碗清水成汤。
5、锅开后倒入虾仁，煮熟即可，记住不要煮太久了，否则虾肉老了就不好吃了。
6、放少许蒸鱼豉油和盐进行调味。
7、把水淀粉倒进去，勾个欠，这样汁比较粘稠。
8、再煮一分钟，这个汁就做好了。
9、锅中加水，烧开；与此同时电饼铛接通电源，放上少许油和花椒。
10、把细圆挂面下锅煮，开锅煮1分钟立即捞出来。
11、把捞出来的面条直接放到电饼铛上，带点水没关系的。
12、地面煎至金黄色，用铲子翻面盖上盖子接着煎。
13、直至煎至两面金黄色，就可以了。
14、把煎好的面条放到板子上，切成小块块，吃的时候用筷子比齐。
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