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小孩养生汤做法

2019-10-07

小孩面食做法大全

男性养生汤做法大全。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“小孩面食做法大全”,希望能对您有所帮助,请收藏。

小孩子吃的食物一般都是比较挑剔的,因为孩子吃的食物不仅要符合孩子的口味,还要让营养价值更高一些,而且这样孩子才会喜欢吃,所以家长们在给孩子做面食的时候,就需要费一些心思,但只要在颜色上看起来比较诱人,就能够充分的吸引孩子的兴趣,那么适合孩子吃的面食都有哪些呢?

炸酱面

材料:半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量

作法:

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用

2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可

3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用

4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可。

西红柿鸡蛋面

材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法:

1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。

茄子面

材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)

做法:

1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。

2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

好吃秘诀:

1、茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。

2、茄子和青椒烧太久颜色不好看,所以不要太早拌入。

打卤面

材料:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋

做法:

1、香菇木耳黄花泡发;

2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮;

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。

担担面

村料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许。

调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。

做法:

1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。

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面食小吃做法大全


面食小吃是很多人喜爱的选择,这类食物种类较多,在对面食小吃选择上,完全可以根据自己喜爱进行,不过对面食小吃做法上,也是让很多人不太了解,这样的小吃该如何制作呢,对面食小吃做法并不是很复杂,都能够很轻松的制作出来,下面就详细的介绍下,使得可以知道该如何做最佳。

面食小吃做法:

鱿鱼干卤面

原料:

肉的部分:做好的鱿鱼干烧五花肉(或者只有红烧的五花肉),

蔬菜的部分:黄豆芽,扁豆,卷心菜半个,

配料:葱,蒜,

面条:细面条,要机器的,不要手切的

做法:

烧好的鱿鱼干五花肉放在一边备用;

扁豆择洗干净,用手折成4cm长的小段,豆芽掐掉根须部分,留下杆和豆子,卷心菜洗干净后切丝,葱和大蒜且好备用;

将面条放入蒸锅中,蒸屉垫上纱布或抹油,避免面条蒸好后粘锅。大火蒸12分钟左右,蒸至半熟;

面条蒸好后迅速取出,放在案板上自然冷却,用筷子使面条松散的摊开,以免粘到一起;

炒锅中放油,热后将葱和蒜炒香,此时倒入刚才且好的蔬菜,加入适量老抽,翻炒一分钟,然后加入稍好的鱿鱼干烧肉,翻炒至蔬菜半熟;

将刚才放凉的面条加入炒锅,关火。然后将锅中所有的材料搅拌均匀;

炒锅中的全体材料搅拌均匀后,继续放入蒸锅中蒸12分钟左右即可出锅食用!

通过对面食小吃做法了解,在家里制作以上的面食小吃是很好之选,不过对面食小吃制作的时候,需要适量的进行,不宜制作的太多,否则吃不完的话,也是很容易坏掉的,这点制作面食小吃的时候都是要进行注意的。

特色面食做法大全


面食的种类比较多,在对面食制作上,可以根据自己喜爱进行选择,不过制作面食也需要注意不能随意的进行,否则制作出来的面食吃的时候,味道也不会很好,那特色面食做法是不错之选,这样的面食制作起来简单,吃的时候也比较容易消化,适合各类人群选择,对身体没有任何负担。

特色面食做法:

白面馒头

材料:面粉,酵母粉

做法:

1.在面盆里放少量温水,倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量)。

2.待酵母溶解后,加入面粉,边加水边和直至面光滑,保鲜膜封上面盆,室温下放置。

3.待面团发至约原来的2倍大时,放在面板上揉搓,做成馒头。

4.将做好的馒头放置30min后,放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min(拳头大小的馒头,更大一些的时间再长点),香喷喷的馒头出锅喽!

炸酱面

材料:半肥瘦肉末500克、黄酱、清水150毫升、香葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜末适量、醋适量

做法

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用。

2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后,倒入肉末一起翻炒至变色脱生。

3、然后倒入调匀的黄酱,用最小火慢慢翻炒7-8分钟即可。

3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用。

4、把烫过绿豆芽的水烧开后,放入面条煮熟,然后捞出面条,浸入冷开水后捞起盛入碗内。

5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上,再盛入1勺炒好的炸酱、大蒜末,再倒少许醋拌匀即可。

这些都是特色面食做法,在制作特色面食的时候,需要对它的食材准备进行认识,不同面食制作的时候,使用的材料也有一些区别,因此材料准确是很关键的,制作面食一定要熟,半生面食对身体没有任何好处的。

家常面食的做法大全


选择面食对人体健康没有任何损害,面食对人体营养补充有很好帮助,而且面食含有的蛋白质比较多,常吃面食对提高身体免疫力有很好帮助,不过在制作面食上,也需要正确的进行,那家常面食做法大全中,在对面食制作上,也是有详细介绍,使得可以知道该如何制作面食最佳。

家常面食做法大全:

家常担担面

材料:面条、莴笋、猪肉、担担面调料

做法

1、把面条先煮好,盛在盘子里面

2、把莴笋和猪肉切成丁

3、炒锅中加入食用油,油热后先下猪肉丁炒香,之后放入担担面调料,炒香后加少许水略焖一下,再加入莴笋丁翻炒几下。

4、把炒好的料浇在面条上就可以啦。

家常面条

材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋面条

做法

过程:

1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀.

2.水烧开,下面条,面条煮八成熟.

3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状

4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐.

5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可.

家常炒面

材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)

做法

1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。

2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。

3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。

4、然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。

5、然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀。

6、加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。

在对家常面食做法大全了解后,在制作面食的时候,可以根据以上方法进行,不过在制作这些面食的时候,也需要适量的进行,过多的制作面食,吃不完的话也是很容易坏掉的,这点在制作面食的时候都是要进行注意。

陕西面食做法大全


陕西属于我国西北地区,多以面食为主。在我国有很多地方都有自己的特色美食,陕西这个地方不仅有羊肉泡馍、肉夹馍、锅盔等美食,还有麻食。羊肉泡馍和肉夹馍是人们经常能吃到的食物,麻食和锅盔虽然不常见但是也非常的美味。下面给大家讲解下陕西面食做法大全,想吃的朋友们可以试着做做,品尝一下陕西的美食。

一、焖面

主料:五花肉、手擀面、芸豆

辅料:油、盐、生姜、小葱、八角、大蒜

步骤:

1、五花肉用刀切薄片。

2、芸豆洗净,择掉筋脉掰成小段,长度以两个豆粒为准,过短芸豆在炒制过程中易开裂豆粒掉出。

3、小葱切葱花,生姜切丝,大蒜切粒。

4、锅上火,码入五花肉片,小火煸炒出油。

5、放入葱姜,八角炒香。喜欢辣味的可放一点红椒提味

6、倒入芸豆段,翻炒。

7、调入两汤匙酱油。

8、调入适量精盐,翻炒均匀至芸豆变色。

9、倒入猪骨汤或适量的清水翻炒均匀,盖上锅盖小火炖5分钟。

10、取部分手擀面(或者是鲜面条),抖散后盖在芸豆上。

11、倒入猪骨汤或适量清水。

12、盖上锅盖,小火焖上10分钟。

13、焖的过程中要开锅查看,并再次倒入一些猪骨汤或适量清水。看到面条透亮吸饱了菜的汤汁后即可关火。盛到碗里,洒上蒜粒即可。

二、油泼面

主料:小麦面粉

辅料:油、盐、清水、青菜、豆芽、葱、生姜、生抽、醋、味精、白芝麻、辣椒面

步骤:

1、面粉倒入盆加入盐3克,慢慢加入清水,边倒边搅拌,揉成“三光”面团,盖上保鲜膜室温静置30分钟左右。

2、静置30分钟后的面团,再反复揉一会,面团变得光滑有韧性,把面团分成小剂子。

3、把小剂子搓成短短的条状。

4、取一个盘子刷一层油,把面团放在盘子里排好,面团表面刷一层薄薄的油。

5、盘子盖上保鲜膜,继续饧30分钟左右。

6、案板刷一层薄薄的油(我用的铁皮案板是刷油,木案板就撒一层薄薄的面粉),把面团在案板上擀成长条状。

7、用擀面杖在面片中间压一下,压出一道印。

8、把面片放在手上,两手分别捏住两端,两端用力拉扯成长面片。

9、从拉长的面片中间撕开(擀面杖压出印子的地方)。

10、一端扯开,一端不要扯断,成一根长长的扯面。

11、锅中的水提前烧开,直接将扯好的面条下入锅中,随后下入青菜豆芽,煮3分钟左右捞出沥干。

12、葱末,姜末提前切好。

13、煮好的扯面捞入碗里,放上葱末,姜末,辣椒面,味精,盐2克,白芝麻。

14、烧一些油,烧至8成热,立刻泼在辣椒面和葱末上,听见“呲呲”的声音,倒入醋和生抽,搅拌均匀即可。

面食的做法大全介绍


相信好多吃货都喜欢吃面食。要说吃面食,我们中国人才是鼻祖,各种做法都不在话下。面食是一种适合大众人群吃的一种食物,冬天吃一碗暖暖的面也是十分享受的。好多人都认为面食的种类太多而且面食的做法十分的复杂。下面我们为大家介绍一下,各种面食的做法大全及步骤。

鸡蛋西红柿拌面

1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散。

2.锅内倒油烧热,放入鸡蛋。

3.用筷子搅散,盛出备用

4.锅内到少许油,放入西红柿炒散

5.加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒

6.放入鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅

7.锅内倒入水,烧开后,加入一点盐,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出

8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了。

香酥肉饼

1.把面粉加温水和成柔软适中的面团,松弛10分钟。

2.分成适中的剂子,擀成大饼。

3.肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀。

4.把肉馅铺匀,留出一点地方不铺肉馅。

5.用刀切开两边,再按照图片折叠起两边来。

6.把折好的地方翻上去,再折两边

7、两边再折上去,轻轻按扁。

8、煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制(要盖盖子)。

9.煎至两面金黄,出锅。

通过以上文章的介绍,我们了解到了各种面食的做法大全及步骤。希望通过这些方法能够教给大家一个简单的方法。希望能够让大家增强做好吃的饭的自信心,每个人都都是天生的好厨师。希望大家能够发挥自己的特长,做出好吃的面食,让自己的家人能够吃到美美的食物。好吃的东西,能让自己和他人的心情越来越美好。

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