彩色面食做法大全
男性养生汤做法大全。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“彩色面食做法大全”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
我们经常去市场买面食的时候就会发现有很多的彩色面食，这些彩色面是一般都是用蔬菜汤汁制作出来的，它的营养价值比较丰富，而且在色泽上也会更加的诱人，用彩色面食，可以做饺子，面条，包子等等，各种各样的食物，非常的吸引小孩子，那么彩色面食的做法是什么呢?
食材
菠菜、胡萝卜、紫苋菜、面粉
制作方法
1、榨汁
做彩色面条，需要各种颜色的蔬菜榨汁。一般用的最多的是菠菜和胡萝卜，这次加入了紫苋菜。选择蔬菜时，买很绿的菠菜，很红的胡萝卜，深红色的紫苋菜。
取汁方法，胡萝卜和菠菜，直接榨汁。用榨汁机榨成汁备用，搅拌机加上后，稀释了蔬菜汁的浓度，做出的颜色浅。
紫苋菜的取汁方法：先洗净放入容器中，浇上开水。过一会，水变成洋红色了，可直接取汁，但这个汁颜色不是太浓。也可以取出烫过片刻的紫苋菜，从新加入些凉水(水不要太多)，把紫苋菜一直一直揉搓，水的颜色会非常深，把紫苋菜拧干捞出，过滤一下即可。
2、揉面
做面条，手揉的话，要尽可能的硬，揉一会，醒上10分钟再揉一会，如此反复几次，面团就会越来越劲道了。
用压面机的话，要把面团和硬，用压面机反复压过之后，会变得稍微有点软，所以需要边压边加干面粉。只有面团够硬，才经煮，这样煮出来的面条才劲道。
3、喜欢吃面条的擀好面切成面条，想包饺子的就擀成饺子皮，或者做成麻食都可以。
温馨提示
很多食材都可以做彩色面的、比如南瓜泥、紫薯泥、紫甘蓝汁、红心火龙果汁都可以做。
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面食小吃做法大全
面食小吃是很多人喜爱的选择，这类食物种类较多，在对面食小吃选择上，完全可以根据自己喜爱进行，不过对面食小吃做法上，也是让很多人不太了解，这样的小吃该如何制作呢，对面食小吃做法并不是很复杂，都能够很轻松的制作出来，下面就详细的介绍下，使得可以知道该如何做最佳。
面食小吃做法：
鱿鱼干卤面
原料：
肉的部分：做好的鱿鱼干烧五花肉(或者只有红烧的五花肉)，
蔬菜的部分：黄豆芽，扁豆，卷心菜半个，
配料：葱，蒜，
面条：细面条，要机器的，不要手切的
做法：
烧好的鱿鱼干五花肉放在一边备用;
扁豆择洗干净，用手折成4cm长的小段，豆芽掐掉根须部分，留下杆和豆子，卷心菜洗干净后切丝，葱和大蒜且好备用;
将面条放入蒸锅中，蒸屉垫上纱布或抹油，避免面条蒸好后粘锅。大火蒸12分钟左右，蒸至半熟;
面条蒸好后迅速取出，放在案板上自然冷却，用筷子使面条松散的摊开，以免粘到一起;
炒锅中放油，热后将葱和蒜炒香，此时倒入刚才且好的蔬菜，加入适量老抽，翻炒一分钟，然后加入稍好的鱿鱼干烧肉，翻炒至蔬菜半熟;
将刚才放凉的面条加入炒锅，关火。然后将锅中所有的材料搅拌均匀;
炒锅中的全体材料搅拌均匀后，继续放入蒸锅中蒸12分钟左右即可出锅食用!
通过对面食小吃做法了解，在家里制作以上的面食小吃是很好之选，不过对面食小吃制作的时候，需要适量的进行，不宜制作的太多，否则吃不完的话，也是很容易坏掉的，这点制作面食小吃的时候都是要进行注意的。
特色面食做法大全
面食的种类比较多，在对面食制作上，可以根据自己喜爱进行选择，不过制作面食也需要注意不能随意的进行，否则制作出来的面食吃的时候，味道也不会很好，那特色面食做法是不错之选，这样的面食制作起来简单，吃的时候也比较容易消化，适合各类人群选择，对身体没有任何负担。
特色面食做法：
白面馒头
材料：面粉，酵母粉
做法：
1.在面盆里放少量温水，倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量)。
2.待酵母溶解后，加入面粉，边加水边和直至面光滑，保鲜膜封上面盆，室温下放置。
3.待面团发至约原来的2倍大时，放在面板上揉搓，做成馒头。
4.将做好的馒头放置30min后，放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min(拳头大小的馒头，更大一些的时间再长点)，香喷喷的馒头出锅喽!
炸酱面
材料：半肥瘦肉末500克、黄酱、清水150毫升、香葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜末适量、醋适量
做法
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用。
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后，倒入肉末一起翻炒至变色脱生。
3、然后倒入调匀的黄酱，用最小火慢慢翻炒7-8分钟即可。
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用。
4、把烫过绿豆芽的水烧开后，放入面条煮熟，然后捞出面条，浸入冷开水后捞起盛入碗内。
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上，再盛入1勺炒好的炸酱、大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。
这些都是特色面食做法，在制作特色面食的时候，需要对它的食材准备进行认识，不同面食制作的时候，使用的材料也有一些区别，因此材料准确是很关键的，制作面食一定要熟，半生面食对身体没有任何好处的。
彩色花卷的做法大全
许多人在生活当中都比较喜欢吃花卷，因为花卷和普通的馒头不一样，里面有加一些调味料，吃起来口感会更好，而且可以做出不同的样式，会让人觉得更加有食欲，彩色花卷的做法很简单，在合并的时候，可以把面团做成彩色的，不需要加色素用蔬菜汁就可以。
彩色花卷
材料
主料：面粉300g；
辅料：胡萝卜50g、青豆50g、玉米粒50g、酵母3g、水适量、豆油适量
彩色花卷
面粉加水与酵母和成团，醒发。
胡萝卜，玉米粒，青豆切碎。
醒好的面擀成饼。
涂上少许油。
撒上胡萝卜，玉米粒和青豆。
卷成条状。
切成剂子。
两端对折，反方向拧制成生胚，上锅中蒸熟即可。
椒盐花卷
材料
中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许
做法
1、将酵母.水搅拌均匀，再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分钟。
2、将面团擀成长方形的薄片，在面片上刷一层油.撒少许盐.花椒粉再卷成长条稍微压扁.切成16块.拿两块重叠用筷子从中间压下去再将两头朝下翻并捏紧。
葱香花卷
材料
面粉，鲜酵母，小葱，盐，植物油
做法
1、鲜酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀，加适量清水揉搓成为软硬适中的面团，加盖或盖湿布醒发至2倍大。
2、小葱切末。
3、将发酵好的面团揉搓至面团内无气泡，擀成长方形厚度约为0.5厘米的大片，撒入盐略擀，再倒入少许植物油涂抹均匀，撒入葱末。
4、卷起成长条状，分割成剂子。两手将剂子横向抻长折三折，用筷子在中间压一下，两手拿住压痕的两端反向拧180度向后合并捏紧即可。
5、做好的花卷坯子要醒发15分钟再入凉水锅中，大火烧开，转小火蒸15分钟关火，3分钟以后再开盖取出，即可直接吃也可放在帘子上晾凉保存。
小诀窍
1、花卷层多的窍门在于剂子三折以后再用筷子压。
2、花卷松软的关键是面要发至两倍大，坯子要醒发到位再蒸。
3、蒸好以后要等3分钟再开盖，花卷会很饱满。
3、将做好的花卷放在蒸格上，蒸锅加水烧至温热关火放入花卷盖上盖发酵20-25分钟（图三）再开火水烧开后蒸10分钟.关火5分钟后取出即可。
小贴士
要是时间充足的话，做好后再稍醒一会儿蒸出来会更好的。
家常面食的做法大全
选择面食对人体健康没有任何损害，面食对人体营养补充有很好帮助，而且面食含有的蛋白质比较多，常吃面食对提高身体免疫力有很好帮助，不过在制作面食上，也需要正确的进行，那家常面食做法大全中，在对面食制作上，也是有详细介绍，使得可以知道该如何制作面食最佳。
家常面食做法大全：
家常担担面
材料：面条、莴笋、猪肉、担担面调料
做法
1、把面条先煮好，盛在盘子里面
2、把莴笋和猪肉切成丁
3、炒锅中加入食用油，油热后先下猪肉丁炒香，之后放入担担面调料，炒香后加少许水略焖一下，再加入莴笋丁翻炒几下。
4、把炒好的料浇在面条上就可以啦。
家常面条
材料：青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋面条
做法
过程：
1.胡萝卜切细条，菜花切成小块，青菜洗净，蛋捣匀.
2.水烧开，下面条，面条煮八成熟.
3.锅内放油，烧热，把蛋煎成型，弄成小块状
4.锅内放油，烧热，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入盐.
5.把八成熟的面条倒入锅内，盖锅，煮熟，放少量味精即可.
家常炒面
材料：手擀面，肉末(猪肉馅，或猪肉丝)，卷心菜(青菜任意选择)，葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油(老抽，炒面略上些颜色会增加食欲)，料酒，鸡粉，辣椒酱(也可用辣椒代替)
做法
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。
4、然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
5、然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀。
6、加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
在对家常面食做法大全了解后，在制作面食的时候，可以根据以上方法进行，不过在制作这些面食的时候，也需要适量的进行，过多的制作面食，吃不完的话也是很容易坏掉的，这点在制作面食的时候都是要进行注意。
陕西面食做法大全
陕西属于我国西北地区，多以面食为主。在我国有很多地方都有自己的特色美食，陕西这个地方不仅有羊肉泡馍、肉夹馍、锅盔等美食，还有麻食。羊肉泡馍和肉夹馍是人们经常能吃到的食物，麻食和锅盔虽然不常见但是也非常的美味。下面给大家讲解下陕西面食做法大全，想吃的朋友们可以试着做做，品尝一下陕西的美食。
一、焖面
主料：五花肉、手擀面、芸豆
辅料：油、盐、生姜、小葱、八角、大蒜
步骤：
1、五花肉用刀切薄片。
2、芸豆洗净，择掉筋脉掰成小段，长度以两个豆粒为准，过短芸豆在炒制过程中易开裂豆粒掉出。
3、小葱切葱花，生姜切丝，大蒜切粒。
4、锅上火，码入五花肉片，小火煸炒出油。
5、放入葱姜，八角炒香。喜欢辣味的可放一点红椒提味
6、倒入芸豆段，翻炒。
7、调入两汤匙酱油。
8、调入适量精盐，翻炒均匀至芸豆变色。
9、倒入猪骨汤或适量的清水翻炒均匀，盖上锅盖小火炖5分钟。
10、取部分手擀面(或者是鲜面条)，抖散后盖在芸豆上。
11、倒入猪骨汤或适量清水。
12、盖上锅盖，小火焖上10分钟。
13、焖的过程中要开锅查看，并再次倒入一些猪骨汤或适量清水。看到面条透亮吸饱了菜的汤汁后即可关火。盛到碗里，洒上蒜粒即可。
二、油泼面
主料：小麦面粉
辅料：油、盐、清水、青菜、豆芽、葱、生姜、生抽、醋、味精、白芝麻、辣椒面
步骤：
1、面粉倒入盆加入盐3克，慢慢加入清水，边倒边搅拌，揉成“三光”面团，盖上保鲜膜室温静置30分钟左右。
2、静置30分钟后的面团，再反复揉一会，面团变得光滑有韧性，把面团分成小剂子。
3、把小剂子搓成短短的条状。
4、取一个盘子刷一层油，把面团放在盘子里排好，面团表面刷一层薄薄的油。
5、盘子盖上保鲜膜，继续饧30分钟左右。
6、案板刷一层薄薄的油(我用的铁皮案板是刷油，木案板就撒一层薄薄的面粉)，把面团在案板上擀成长条状。
7、用擀面杖在面片中间压一下，压出一道印。
8、把面片放在手上，两手分别捏住两端，两端用力拉扯成长面片。
9、从拉长的面片中间撕开(擀面杖压出印子的地方)。
10、一端扯开，一端不要扯断，成一根长长的扯面。
11、锅中的水提前烧开，直接将扯好的面条下入锅中，随后下入青菜豆芽，煮3分钟左右捞出沥干。
12、葱末，姜末提前切好。
13、煮好的扯面捞入碗里，放上葱末，姜末，辣椒面，味精，盐2克，白芝麻。
14、烧一些油，烧至8成热，立刻泼在辣椒面和葱末上，听见“呲呲”的声音，倒入醋和生抽，搅拌均匀即可。
面食的做法大全介绍
相信好多吃货都喜欢吃面食。要说吃面食，我们中国人才是鼻祖，各种做法都不在话下。面食是一种适合大众人群吃的一种食物，冬天吃一碗暖暖的面也是十分享受的。好多人都认为面食的种类太多而且面食的做法十分的复杂。下面我们为大家介绍一下，各种面食的做法大全及步骤。
鸡蛋西红柿拌面
1.准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散。
2.锅内倒油烧热，放入鸡蛋。
3.用筷子搅散，盛出备用
4.锅内到少许油，放入西红柿炒散
5.加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
6.放入鸡蛋、糖调味，翻炒一下即可出锅
7.锅内倒入水，烧开后，加入一点盐，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出
8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了。
香酥肉饼
1.把面粉加温水和成柔软适中的面团，松弛10分钟。
2.分成适中的剂子，擀成大饼。
3.肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀。
4.把肉馅铺匀，留出一点地方不铺肉馅。
5.用刀切开两边，再按照图片折叠起两边来。
6.把折好的地方翻上去，再折两边
7、两边再折上去，轻轻按扁。
8、煎锅滴入少许油，待锅热时把饼放入，中小火煎制（要盖盖子）。
9.煎至两面金黄，出锅。
通过以上文章的介绍，我们了解到了各种面食的做法大全及步骤。希望通过这些方法能够教给大家一个简单的方法。希望能够让大家增强做好吃的饭的自信心，每个人都都是天生的好厨师。希望大家能够发挥自己的特长，做出好吃的面食，让自己的家人能够吃到美美的食物。好吃的东西，能让自己和他人的心情越来越美好。
油炸面食的做法大全
油炸面食是大家很喜欢的一种美食，面食现在不仅仅是北方人的最爱了，面食对人们的胃和身体有很好的滋养作用，选吃面食是不错的哦，希望大家能喜欢我的介绍，面食还有很多吃法，可以炸着吃味道也是不错的，炸面食换一种口味是很不错的一种选择，面食含有很丰富的营养价值，大家一定要多吃面食呢，米饭偶尔搭配面食更健康，面食在我们的餐桌上也很常见
一、怎样做出松软的油条?
1、面团尽量和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的油条就会太实不好吃;
2、面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度;
3、发面之前将面团用油揉匀，再饧，如此几次，使面团呈柔软润滑的状态，做出的油条才好吃;
4、油温要达到一定的高度，下油条时能迅速蓬发起来。通常达到150度，下油条时起小泡即可。
二、油炸面食做法大全
面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。
做法：
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，醒二十分钟;
2、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态;
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;
4、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五分钟，
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长;
6、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可。
油炸面食的各种做法已经在上面做了很详细的介绍，希望大家没事的时候可以动手做好吃的面食，有营养有保障可以放心的吃，面食的做法很多种，饺子，油条、生活中离不开这些东西，面食在生活中是很常见的，包子油条都是用面来做成的，面食可以做成很多美味、
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