小米玉米渣粥功效

冬季养生粥谱小米地瓜粥。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“小米玉米渣粥功效”,希望能为您提供更多的参考。

小米玉米渣搭配熬粥的好处许多人不知道,其实这种粥类在降血压血脂方面有着显著的效果,小米和玉米都是营养价值很高的食物,经常食用还可以起到预防糖尿病、提高记忆力以及强健骨骼的效果,有需要的朋友们可以试一试,不管是哪个年龄段的人群均可以放心食用,效果非常明显。

一、小米玉米粥降低血压血糖功效

小米和玉米两者都能够有效降低胆固醇,血脂高的主要起因就是源自于胆固醇,因此小米玉米粥可以降低血脂,缓解血压压力,从而降低血压。血糖高也和饮食过于肥腻有关,多食用小米玉米粥便可以调节营养过剩导致的三高问题。

二、小米玉米粥预防糖尿病的功效

小米玉米粥虽然只是两种普通食材,但是营养却很丰富,而且功效强大。小米和玉米都是对糖尿病有防治作用的食材,糖尿病人平日也推荐食用小米玉米粥。

三、小米玉米粥提高记忆力的功效

玉米和小米都有防癌抗癌能力,玉米种的营养物质能够抵制细胞变异,而小米可以分解出黄质成分,能够刺激大脑,增加记忆能力。所以工作紧张的上班族,学业重的学生都可以用小米玉米粥来进补。

四、小米玉米粥强骨骼的功效

小米玉米粥在熬煮过程中会释放出大量的钙元素,钙质是骨骼健康的基石,多吃小米玉米粥便能补钙强身体。

五、小米玉米粥煮多久好

中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。

除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。和其他谷物一样,小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。

扩展阅读

玉米渣粥的做法?


玉米作为一种粗粮,不仅能够促进肠胃消化,还能有利于补充人体营养物质,深受广大朋友的喜爱。而玉米渣粥是主要是玉米经过特殊处理后变成小颗粒状,进行煮制而成,更能充分散发其玉米的清香。那么,玉米渣粥的做法是什么呢?

直接煮法。锅中加水盖盖开火,玉米渣倒入碗中,碗中加凉水搅匀,锅中水烧开后倒入搅好的玉米渣水,大火烧开锅,倒入玉米渣水后要开大火,避免玉米渣沉入锅底;加少许纯碱,口感好,熬制,不时搅拌,熬30分钟,关火。装碗可吃。

红薯玉米渣粥。准备好所有的食材。大米,玉米渣淘洗干净,放入锅中加入适量的热水。加入少许的食用碱面。红薯去皮,清洗干净后,切块备用。把粥煮烂加入红薯块。然后继续煮至红薯熟烂。煮好的粥搅拌均匀即可食用。

红枣枸杞玉米渣粥。准备材料。玉米渣睡前浸泡。红枣洗净切碎去核,枸杞洗干净浸泡。煮锅加水煮开。倒入玉米渣,红枣。大火煮至沸腾。转小火继续煮,要时不时搅拌,直到玉米渣软烂即可。

美味的玉米渣粥就制作完成了。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。而且,玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

玉米渣粥的做法


在我们的生活中,我们食用的粥类是比较多的,主要有白粥、猪肝瘦肉粥、青菜瘦肉粥、玉米渣粥等,但是哪种粥的味道更好还是需要我们去好好尝试一下才会知道的。对于玉米渣粥这种东西,它主要是北方人民经常吃的,因为北方那里的玉米制作出来的玉米渣粥味道更香,非常的可口。

对于这种美味的玉米渣粥,它的制作方法跟我们平时制作白粥的方法是一样的,它可以用高压锅或者砂锅来煲粥,再加上我们想要的玉米渣搅拌一下,就可以制作出玉米渣粥了。

玉米渣粥。玉米渣枣粥是一款家常粥,我这是用高压锅来煮的,简单省事,还不失营养。大家知道玉米的营养价值很高,玉米中的维生素是稻米的5至10倍,除含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素外,还有核黄素维生素等营养物质,这些物质对预防心脏病,癌症等疾病有很大的好处。而大枣具有补脾胃、益气血、安心神的作用.这两者合在一起营养价值会大增。

配料:

玉米、白薯功能:暖胃强身,补气血。

做法:

玉米碾成碎粒状,先下水煮开,再文火慢煨,可根据个人口味加入白糖,云豆等各类杂沙参粥:沙参20克、麦冬15克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖适量。沙参、麦冬煎水去渣取汁,与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。

主治形体消瘦、口燥咽干、大便秘结、舌红少津、脉弦细数。每日1剂。

玉米渣粥,主料为大米,配料有玉米、白薯。将玉米碾成碎粒状,先下水煮开,再文火慢煨,可根据个人口味加入白糖。该粥有暖胃强身,补气血之功能。

关于玉米渣粥的做法,希望你们可以好好来学习一下,这对于你们改善家人的胃口是比较好的。随着夏季的到来,我们的胃口会变得比较小了,所以我们可以制作玉米渣粥来提高我们家人的胃口,让他们补充一些身体所需的能量。

玉米渣的功效与作用


相信大家对玉米并不陌生吧,这是我们生活中比较常见的几种食物,所以我们可以对它的制作方法和营养功效有一些了解。玉米渣就是玉米经过一定的处理后留下的东西,由于玉米渣是粉粹的,所以我们一般是拿玉米渣直接来泡开水或者制作成一些我们喜欢吃的玉米饼,更容易让那个我们食用下玉米渣。

对于玉米渣这种我们在生活中比较常见的一种食物,如果我们能够对它的功效与作用有一定的了解,就可以在生活中更好的去利用玉米渣的营养价值,这对于我们预防一些疾病是有帮助的。

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

营养分析

1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;

2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

3.研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

通过文章的详细介绍,我们才可以知道玉米渣的功效与作用,但对于其他没有看到这篇文章的朋友,我们希望大家可以告诉他们多关注我们发表的相关文章或者可以上网查阅一些关于玉米渣的功效与作用,这样对于你们认识玉米渣的功效与作用有帮助。

玉米渣怎么吃


玉米渣也叫玉米碴子,是把玉米粉碎成为较小的颗粒,这样食用起来具有促进消化的作用,同时有利于蒸煮,玉米渣的吃法有很多,可以做成玉米碴子粥,也可以做成玉米炸凤梨饼等等,有很好的减肥养颜的效果,我们来了解一下。

玉米碴子粥做起来比较简单,首先准备适量的玉米碴子,先用用温水浸泡一会儿,这样有利于减少做玉米碴子粥的时间,把玉米碴子浸泡一会儿以后,然后清洗干净。

锅中放入适量的清水,然后把玉米碴子放入锅中,大火烧开,小火再适当的煮20分钟左右,这样玉米碴子粥就做好了,在制作的时候一定要不停的用勺子来回的搅拌,这样能够避免玉米碴子粥沉底导致糊锅的现象。

玉米渣凤梨饼的做法也比较简单,准备适量的玉米渣,准备适量的面粉,二者之间的比例应该是1:2的关系,然后再准备适量的酵母粉,准备菠萝酱和水,首先把玉米渣白面和酵母粉以及温水适当混合,然后活成面团,再醒一阵儿,然后擀成面皮,把准备好的凤梨馅儿,也就是菠萝酱放到面皮里,然后包成包子的形状再碾平。

然后在电饼称上下用刷子刷一层油,把擀好的饼放到电饼称里面,上下火压2到3分钟,然后再翻面,再压两分钟,这样玉米渣凤梨饼就做好了。吃起来口感香甜软糯,而且还有很好的助消化的作用,因为脂肪含量非常的低,具有很好的减肥功效。

小米枸杞粥功效


粥是很多人喜爱喝的,粥的营养价值很高,长期喝粥对调整身体有好帮助,对刚手术完的患者,都是可以选择粥,粥对身体排毒有很好效果,那小米枸杞粥是常见的,这样粥制作简单,而且喝的时候,对改善人体各方面有很好作用,对小米枸杞粥功效都有什么呢,是很多人不清楚的。

小米枸杞粥功效:

小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效,能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2,能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2,能维持生长和生殖力正常;小米具有防止反胃、呕吐的功效;

还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。小米中所含的锌,是维护性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。小米中所含的铜,是维护生殖健康所必需的微量元素。

铜能维持正常的生殖功能和生长发育,孕妇摄入足够量的铜,能避免早产。米中所含的碘,系合成甲状腺激素必不可少的元素,能维持性的正常发育及性功能正常。妊娠期妇女摄取足够的碘而维持甲状腺功能正常。可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

在对小米枸杞粥功效认识后,喝小米枸杞粥的时候,都是可以放心选择,对这样粥中老年人是不错之选,这样粥很容易消化,对中老年人来讲,身体机能不断下降,因此选择这款对身体没有伤害的粥,利于身体健康发展。

玉米渣的做法大全


玉米有人有称之为包米,在中国南北方都有种植,但是北方的玉米感觉比南方的更加香甜,这主要是北方的气候和土壤适合种出又大又香又甜的玉米,玉米也能做出很多种类的食品出来,玉米渣就是其中的一种,而且玉米渣的做法中海油非常多的做法,只要我们好好在网上搜索一下就非常明确了,下面我也简单为大家介绍一下玉米渣的做法大全里面的一种。

玉米渣枣粥您是否知道这种粥呢,要是不知道的人可以看过来进行一下学习,早上吃点这种粥精神一天都非常精神抖擞,玉米渣的做法大全中这也是非常出名的一种做法了,那么下面我就为大家详细的讲解一下这种粥的做法吧:

玉米渣枣粥。玉米渣枣粥是一款家常粥,我这是用高压锅来煮的,简单省事,还不失营养。大家知道玉米的营养价值很高,玉米中的维生素是稻米的5至10倍,除含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素外,还有核黄素维生素等营养物质,这些物质对预防心脏病,癌症等疾病有很大的好处。而大枣具有补脾胃、益气血、安心神的作用.这两者合在一起营养价值会大增。

食材主料玉米渣70g大枣60g辅料小苏打适量步骤

1.玉米渣70g

2.大枣60g3.将洗净大枣用温水泡一会。4.在锅里煮开,然后清洗备用。5.玉米渣清洗干净和红枣一起放到电高压锅里,在放入少量的小苏打,煮制20分钟。

6.20分钟后,玉米渣枣粥就好了。

7.这是煮好的玉米渣枣粥,用电高压锅也挺简单。

以上就是我为大家推荐的玉米渣的做法大全中的一种玉米渣枣粥的做法,看到上面有那么多的功效相信您肯定也会非常喜欢的,对了,我们在主玉米渣的时候最好是提前泡一下,这样我们能更快更好地做出这道美食。不管您有多忙,民以食为天,还是自己多多学习一下总有好处的哦。

​小米土豆粥的功效


在我们的生活中有很多人都比较喜欢吃小米粥,因为小米粥不仅吃起来口感特别润滑,而且非常养胃,营养价值也是比较高的,大多数身体虚弱的人来说,喝粥能够调理身体,在炖粥的时候里面还可以加入一些蔬菜,例如土豆就是很好的选择,那么小米土豆粥都有哪些功效呢?

具有补脾、和胃、防治消化不良,健脾利湿的功效。

1、大米:补充营养素的基础食物,米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

婴儿辅助饮食--有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。

2、小米:防治消化不良,具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

3、马铃薯: 味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

大米做成粥更易于消化吸收,但制作大米粥时千万不要放碱,因为大米是人体维生素b1的重要来源,碱能破坏大米中的维生素b1,会导致b1缺乏,出现“脚气病”;

小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富b族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富,可以代替参汤;

小米栗子粥的功效


在生活中很多人都喜欢吃小米熬的粥,因为小米的粥不仅喝起来口感特别润滑,而且营养价值也是特别高的,小米属于五谷中的一种,经常吃小米能够补充微量元素,而且吃五谷杂粮不助于人体发胖,还能够提高人体的抵抗力,有一些人在熬小米粥的时候还会加入一些板栗,那么小米栗子粥都有哪些功效呢?

板栗(学名:Castanea mollissima BL.),又名: 栗(通称),板栗(事类合璧),魁栗(河北等省),毛栗(河南),风栗(广东),素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。板栗的分类地位是被子植物门 Angiospermae,双子叶植物纲 Dicotyledoneae,原始花被亚纲 Archichlamydeae,山毛榉目 Fagales,壳斗科 Fagaceae,栗属 Castanea。栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。据科学实验证实,栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富,除富含淀粉外,含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为,栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载,“研,和蜜涂面,展皱”。瞧,还有美容作用呢!栗子中所含的不饱和脂肪酸,有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气,致胸腹胀满,故一次不宜吃得太多。

一场秋雨一场凉,转眼就到了秋分时节,秋分是秋天的一道坎,秋分前,日长夜短,不时还有夏日暑气的余威偷袭而来,秋分后,日渐短,夜渐长,阳消阴长,天气由热转寒,气候渐渐干燥。所以秋天的饮食当以润燥益气,养肺健脾为宜。这个时候,用当令的食材,适时地炖一锅香甜味美的小米栗子粥,小米养胃益气,栗子补肾健脾,实乃是秋季一种温润养生的食疗之举。

食材清单:小米50克,大米50克,栗子8个

烹饪步骤

步骤1,小米、大米混合,淘洗干净清水浸泡半个小时;

步骤2,栗子去壳去皮备用;

步骤3,锅里放入1200克水煮开,倒入小米、大米和栗子;

步骤4,用勺子搅动一会儿放止沾底;

步骤5,勺子放在锅里,再盖上锅盖可防溢出;

步骤6,小火20-30分钟煮至粥粘稠即可,喜甜的可以放入适量冰糖或红糖。

小米香菇粥的功效


香菇是我们在日常生活当中十分常见的一种食材,香菇有着一种浓郁的气味,营养非常的丰富,在食用的时候味道鲜美,香菇对促进食欲、降低血脂都有一定的作用,在一般情况下大家都是把用香菇制作成美味的菜肴,其实香菇还可以和小米一起煮成粥,非常容易被人体吸收和消化。

小米香菇粥的功效

香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、益胃和中、化痰理气和防癌抗癌的功效。小米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。花菜香菇粥此粥具有化痰理气、益胃和中、降压降脂、延缓衰老的功效。香菇和小米的搭配可以起到健脾的作用,而且还能降压降脂,是不错的助消化,延缓衰老的好选择,适合多种的人群。

小米香菇粥的做法

食材:香菇,大米,盐,葱,小米

制作步骤:

小米泡发洗净;香菇泡发洗净,切丝;葱洗净,切成葱花。锅置火上,注入清水,放入小米用大火煮至米粒开花。放入香菇,用小火煮至粥成闻见香味后,加入盐调味,撒上葱花即可。

吃香菇的好处

延缓衰老

香菇中一种水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用,清除体内自由基与过氧化物则可以延缓机体衰老。

降压降脂

香菇中含有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物质,能起到降血压,降胆固醇,降血脂的作用,还能有效预防动脉硬化,肝硬化等疾病。

补充氨基酸

香菇中含有30多种酶和18种氨基酸,含有人体7中必需氨基酸,经常食用香菇可以为机体补充氨基酸,增强机体抵抗力,是纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。

香菇不能和什么一起吃

1、香菇不能与河蟹一起吃

易引起肾结石,因为香菇和河蟹中都富含维生素D,两者同时食用,会致使人体内维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用易引起结石。

2.香菇不能和西红柿和胡萝卜一起吃

香菇中生化物质含量丰富,与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食,会破坏西红柿的类胡萝卜素,使其营养价值降低。

3、香菇不能和驴肉一起吃

香菇与驴肉一起吃易起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏腑的功效,但是香菇是发物,病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担,引起腹泻。

​小米山芋粥的功效


山芋其实就是红薯,它具有极高的营养价值,而且它的功效也比较多,比如说清肠道等等,山芋的做法也比较多,除了可以直接蒸煮或者碳烤以外,还可以在烧小米粥的时候加入它,除了可以给小米粥增色意外,它的口感吃起来也比较美味,松松软软的,那么小米山芋粥的功效是什么呢?

在夏季因喜欢冷饮,吹空调,非常轻易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降。到了秋天,通过健康的饮食方式调整机体的状态,不仅可以补充元气,还可以储存能量预防冬日疾病。秋季的饮食既要考虑营养滋补,又要选择一些轻易消化吸收的食品,而粥可以和胃补脾,润养肺燥,是秋季养生的尽佳选择。尤其在早上喝碗热粥,对身体有很好的保健作用。而小米粥是个不错的选择。

小米粥素有“黄金粥”之美称,由于小米不需精制,它保存了很多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血,和胃安眠等功效。

红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多,可以蒸着吃,烤着吃,煮着吃,炸着吃,还可以做菜、煮粥吃。然而,若在红薯粥中加点小米,则更有利健康。

红薯虽然属于碱性,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物,但如食用太多,吃得不得法,也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此,秋冬季节,盛行吃红薯粥时,不妨放点小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。

熬煮小米粥的时候加进少许白米或糯米,,玉米渣,红薯,南瓜,山药等同煮,不但可以增加营养,还可以改善小米粥粗糙的口感,使粥更加浓稠绵滑。

小米粥熬好后要趁热食用,凉了轻易冻成团。

小米山药红枣粥功效


今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥,他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米的药用功效不可小视。

第一种粥是小米红枣粥,主要功效是:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。

我们首先要用到的配料是大枣 ,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥,我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥 ,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。

这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄 糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。

小米山药红枣粥的知识介绍

第二种粥是小米山药粥 ,主要功效是健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

做这个粥需要的配料是红薯 和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里有小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。

小米熬熟了之后就可以把红薯 和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜 素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。

山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥 食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。

一般在熬了一段时间后,我们可以用筷子来夹一下里面的红薯和山药看看熟透了没有,都熟透了就可以盛出来喝啦。在喝之前我们还可以加一些冰糖进去调味,这小米山药粥对于调理脾胃虚弱,消化不良特别管用,而且这山药粥对减肥也有一定的帮助呢。

小米梨粥的功效


小米梨粥是一种用小米和梨子共同熬制而成的粥。由于小米的营养价值以及梨子的营养价值都是比较高的,因此小米梨粥对于人体也是有着很大的好处的,比如说可以生津润燥、清热止咳、降低血压、促进消化等。因此对于咳嗽患者或者是消化功能不好的人而言,小米梨粥都是比较适宜的食物。

一、梨粥的功效与作用

1、生津润燥

梨粥的主要原料是梨和粳米,梨甘甜多汁,归肺经,有生津止渴的功效,粳米性平,味甘,归脾、胃经,有止渴除烦的功效,因此梨粥具有生津润燥的功效。

2、清热止咳

梨性寒,含有配糖体及鞣酸等成分,能化痰止咳,对咽喉有养护作用,与粳米搭配熬粥食用,清热功效更好。

3、降低血压

中医认为,梨乃凉性果,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压患者能清热镇静,改善头晕目眩,有助于降低血压。

4、促进消化

梨粥中富含膳食纤维和水分,水分能软化大便,能改善大便干结的情况,而且膳食纤维还能调节肠道,促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收。

二、梨粥的材料

平时煮制梨粥时,材料很重要,它需要准备水果梨一个,大米五十克,薏米五十克,冰糖三十克约十块,枸杞五到十粒,清水适量。

三、梨粥的做法步骤

1、把准备好的梨用清水洗净,然后把它去掉果核,再把果肉切成大小合适的块状备用,把薏米提前用清水洗净,并用清水浸泡四五个小时。

2、把大米也用清水淘洗干净,与泡好的薏米一起放入到粥锅中,加入适量的清水,然后再把准备好的冰糖也放入到锅中,开火用大火煮制,煮开以后把火力调小。

3、火力调小以后要把切好的梨块放入锅中一起煮制,煮到大米和薏米全部软糯以后,关火,过十分钟以后把粥取出装碗,然后把准备好的枸杞子放入到碗中,进行装饰,一份好看又好吃的梨粥就做好了。

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