萝卜糕热量

冬季养生萝卜汤。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《萝卜糕热量》,相信能对大家有所帮助。

糕点是不少老年人和小孩子都喜欢吃的一种零食,因为大多数的糕点香甜软糯,多吃的话也有助于消化。并且在市面上有关于糕点的品种有很多,每一种糕点都是使用不同食材制作出来的,其中萝卜糕也是一个受人欢迎的糕点。而在萝卜糕中含有萝卜所特有的清香味道,可是萝卜糕点的热量会是多少呢?

萝卜糕的营养价值

1、萝卜糕的营养成分和价值由它的原料所决定。米粉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收,具有补中益气、健脾养胃的功效。而白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维a、维c、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。

2、有通气消食开胃的功效,腊肉中含有磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;海米含有丰富的蛋白质,及矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,可补钙,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

3、白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物;因为含有丰富的淀粉酶(Diastase),而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕,能够改善胃不舒服,消化不良的毛病;口腔内容易发炎的人也应多吃。白萝卜属于冷性食物,容易胃寒的人切忌生食,最好煮熟或蒸熟后食用。

4、萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

5、萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

6、萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

7、萝卜还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

萝卜糕的热量

1、萝卜糕是用萝卜、大米粉和小麦淀粉(澄粉)做成的,能助消化,还可以帮助减肥。它的热量比较低,以100克可食部分计,蒸萝卜糕的热量是86大卡(359千焦),煎萝卜糕的热量是130大卡(543千焦)。

2、萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

3、1萝卜糕,是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,在中国大小城市都可有卖,价格便宜,好吃又营养。

3、2萝卜糕,闽南地区称之为“菜头粿”,是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。萝卜糕颜色洁白,质地柔软,味道鲜美。它是一种冬春适令小吃,家庭常在年节制作。这种糕点吃法多样,在我国闽南、广东等地区都可有卖,价格便宜,好吃又营养。

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京糕萝卜的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下京糕萝卜的做法。

2.1京糕同样切成长条,与白萝卜厚度一至即可,将切好的京糕块漂在凉开水里。

3.2再将白萝卜切成见方块,加入一勺白糖拌匀,再加入2-3勺白醋,拌匀后腌制20分钟。

4.1将桃心部分互换。

5.2将京糕与和腌好的白萝卜,用自制的模子压出桃心形状。(模子用铝制饮料瓶剪成长条,中间位置对折,将两端重合即可,大小根据个人要求调整)

6.间隔摆放与盘中,可根据个人口味撒少许白砂糖即可。

常年吃外卖的你,如今掌握了京糕萝卜做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

青萝卜的热量


青萝卜是我们生活中常见的一种蔬果类食材,它的外表其实和普通的瓜果是形式的,外面是青青的一层。青萝卜对人体是有很多好处的,比如化痰、消食、止泻、利尿等等,并且青萝卜的热量是比较低的,非常适合控制体型的朋友,每一百克的青萝卜的热量大概是在31大卡。

青萝卜的热量(以100克可食部分计)是31大卡(129千焦)。

每100克青萝卜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

一、青萝卜的营养价值

青萝卜中还原糖含量3.0%~3.5%,可溶性固形物6%~7%,VC300mg/kg,干物质7%左右,淀粉酶260~280个酶活单位,另外还含有钙、铁和芥辣油等。

二、吃青萝卜的好处

1、中医认为,青萝卜味辛,入药能行气、化痰、消食、利尿、止泻。生食青萝卜有开胃健脾、清热解毒、理气降浊等功效。

2、青萝卜含有淀粉酶,所以有治疗积食腹胀、咳嗽多痰的功效。

3、青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

4、青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

5、最新研究表明,青萝卜中含有木质素,能使人体的巨噬细胞活力提高2~3倍,可提高人体的免疫力,有防癌的作用。同时,青萝卜还含有一种能分解亚硝酸铵的酶,可减少亚硝酸盐的致癌作用。

三、青萝卜的药用作用

1、饭后腹胀,生食青萝卜能及时嗝气,顿感舒适。

2、滞食不消,可将青萝卜切片与山楂服用。

3、冬季感冒,可边吃青萝卜边喝热茶,疗效甚佳。

蛋卷萝卜糕的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味蛋卷萝卜糕,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.鸡蛋打散

3.锅里放油少许,烧热后放入萝卜糕,煎成四面成金黄色,盛出,备用

4.锅里重新放油少许,将鸡蛋液倒入,煎熟

5.萝卜糕放在蛋皮上

6.蛋皮包住萝卜糕慢慢卷;(这个步骤可以在锅里面卷,卷至尾端时,将少量的蛋液倒入,蛋液煎熟后就可以封住收口,切小段时就不会松散)

7.用刀将萝卜糕卷切成小段,淋上喜欢的酱料,即可享用

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了蛋卷萝卜糕的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

白萝卜的热量


说到白萝卜的热量,一般人是不会去了解的,因为在大部分人开来白萝卜的热量是没有必要去了解的,那主要是因为只要吃过白萝卜的人都知道,没有人会因为吃白萝卜而长胖的,所以就不会有人在吃白萝卜之前去了解白萝卜的热量的。其实单说白萝卜,大多数人还是比较熟悉的,因为至少在我们的日常生活中是可以经常吃到白萝卜的。

白萝卜是我们生活中比较常见的一种植物同时它也是一种蔬菜,而且白萝卜还是萝卜的一种,另外一种比较常见的额萝卜大家都是知道的,就是胡萝卜。与胡萝卜想比较,白萝卜入菜的机会还是比较多的。那么,下面就来详细地介绍一下白萝卜的热量这个问题。

白萝卜的热量(以100克可食部分计)是21大卡(87千焦)。

每100克白萝卜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

白萝卜是萝卜的一种,为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。

白萝卜叶:色绿,属木,入肝,性温苦辛,归肺肝脾经,具有清肺火,,利肝脏的功效。主治消渴、咽干、胸闷、膈满、肝气郁结等。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨,不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。

营养价值

1. 增强机体免疫功能:

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:

白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:

白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,白萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

食用效果

白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;

可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

适用人群

一般人都可食用。

1. 白萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;时胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

所以,现在我们应该都了解到了,白萝卜的热量几乎是不存在的,所以我们在吃白萝卜的时候是可以忽略白萝卜的热量的。白萝卜的做法有很多,白萝卜既可以用作凉拌的,又可以炒着吃,还可以做汤来喝,由此可见,白萝卜的食用价值还是非常大的。

台式萝卜糕的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做台式萝卜糕这道菜的全部技巧。

2.121半根萝卜削了满满一盒子,还有些是过程中出的萝卜水,这水可别倒~萝卜糕好吃不好吃,有没有萝卜味就看这个了~

3.212萝卜削皮后,用刨子刨成细丝当然了,也可以自己切,但自己切的就没有这么细了。组合刨子的话,用最细的那一块刀片。

4.取大概4小碗粘米粉(具体看你想做的量)和一勺小麦淀粉,如果没有可以不用。用冷水调成糊状,为了防止水过多无法成形,可以用少量水将粉溶解即可,之后若觉得太干可以再加。

5.炒锅烧热,由于有淀粉类的,最好用不粘锅。烧热后上油,连水带丝倒入萝卜丝,炒软,出水后,加盐 鸡精调味。注意别弄得太咸。

6.将调好的米粉液倒入炒锅,继续炒匀,若觉得太粘稠,可以加点水继续炒匀。

7.炒好后熄火,烤盘的底部和壁抹上油。

8.炒好的粉料倒入烤盘,抹平表面,上蒸笼蒸30分钟-50分钟,具体时间是看糕有没有成形。

9.蒸好以后,等放凉一会,就可以取出来,切成小方块。其实如果是方形的会更好切,可是悲催的我家只有这个烤盘能放的进蒸笼,其他方形的都太高了。

10.平底锅热上油,将切成块的萝卜糕平铺放入,煎至每一面金黄色,完成!!吃不完的萝卜糕可以冷藏在冰箱里,随吃随煎就行了~~

看了上面关于台式萝卜糕的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

萝卜糕的做法大全


糕点是很多人喜爱吃的,在对糕点选择的时候,也是需要对糕点进行很好的了解,这样在吃的时候,在对身体上也是没有任何的损害,糕点的种类比较多,不同的糕点在口感上都是不同的,萝卜糕是很多人喜爱吃的,那萝卜糕的做法大全中,对它的制作方法也是有着详细介绍。

很多人对萝卜糕的做法大全中,它的一些制作方式并不是很清楚,因此在对它选择的时候,也是需要对它进行一些认识,这样吃的时候,对身体也是有着很好的保护。

萝卜糕的做法大全:

材料:萝卜500g,糯米粉200g(或太白粉120g),韭菜1把,鲜虾仁20g,盐1茶匙,胡椒粉少许,芝麻香油2大匙。

做法:

1.将萝卜去皮洗净、磨成泥

2.将水分轻轻地挤出(挤出的水分不要倒放置一旁)

3.将韭菜切成约1cm的长度,虾仁切碎

4.将糯米粉、萝卜、韭菜、2大匙的萝卜汁、虾仁、盐、胡椒粉放入碗中

5.使用刮刀搅拌(如果水分不足,可加入萝卜汁加以调节)

6.直到材料变成像耳垂一样的柔软度为止

7.将麻油倒入平底锅并以中火加热,当麻油散发出香味时,倒入材料并使用勺子将其压成15cm见方、厚度1cm左右的形状

8.当表面变色时,使用锅铲将材料翻面,每一面煎烤1-2分钟,直到表面呈现金黄色

9.然后切成适合食用的大小即可。

以上就是对萝卜糕的做法大全中,它的一些制作方法详详细介绍,在对它制作的时候,都是可以放心进行,它对人体健康没有任何损害,萝卜本身含有的维生素比较多,而且对排气、消化有很好的帮助,因此这样的糕点是不错之选。

如何做萝卜糕


萝卜糕是我们日常常见的一种糕点,萝卜糕非常的好吃,受到了人们的喜爱,但是我们一直都是买现成的萝卜糕,很少想到自己在家做出萝卜糕来,其实萝卜糕的做法并不复杂的,只要我们有好的萝卜糕做法的教程,相信大家在家中也是可以做出美味的萝卜糕来的。

萝卜糕采用的原料是再来米粉,将米粉弄成浆后放入了腌制后的萝卜丝,然后经过蒸后就出来了我们想要的萝卜糕了,萝卜糕是全国都能见到的,萝卜糕价格便宜,而且好吃,还很营养呢。

如何做萝卜糕

材料

主料:稻米500克、白萝卜10

做萝卜糕的部分材料

做萝卜糕的部分材料(20张)

00克

辅料:腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克

调料:白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克

步骤(1.)

1.将大米(稻米)浸泡1小时30分钟,洗净,磨成干浆(约2000克),加清水250毫升拌成稀浆,放在盆里;

2.萝卜洗净,去皮,刨成细丝;

3.腊肉(腊肥肉)、腊肠切成细粒;

4.虾米洗净用油炒香; 5.香菜、葱洗净,分别切碎;

6.萝卜丝用清水500毫升煮至透熟;

7.熟萝卜丝内加入腊肉、白糖、精盐、胡椒粉、味精拌匀,乘滚沸倒入稀浆内搅拌成为糕坯;

8.取方盘一个,轻抹一层油,将糕坯倒入,搪平,放入蒸笼;

9.旺火烧沸水锅,放入蒸笼,蒸约20分钟;

10.将腊肠、虾米撒在糕面上,续蒸10分钟;

11.再将香菜、葱撒入,利用余热一会,取出晾凉,分切成小块;

12.食时再行加热或用油煎,即可。

步骤(2.)

1.萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中氽烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分

2.腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用

3.萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团

4.取长方形直口容器,在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出

5.蒸锅中做水,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成1cm的薄片,小火煎制两面上色即可

上文我们介绍了什么是萝卜糕,我们知道了萝卜糕是我们中式糕点里面的一种,萝卜糕有很好的味道和很高的营养价值,上文也介绍了萝卜糕的做法,相信大家看了教程后懂得如何制作萝卜糕。

炒胡萝卜热量


在胡萝卜中由于含有丰富的胡萝卜素,所以胡萝卜的口感是比较甜的。并且不管是对于小孩子还是成人来说,多吃胡萝卜可以达到有效预防身体疾病的目的,比如夜盲症就是身体里缺少胡萝卜素所导致的一种疾病。这时候就应该多吃胡萝卜,而素炒胡萝卜也是一个不错的吃法,但是素炒胡萝卜中的热量含量是多少?

素炒胡萝卜的热量(以100克可食部分计)是78大卡(326千焦),单位热量较低。

每100克素炒胡萝卜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

炒胡萝卜

材料

胡萝卜、猪肉、豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、油

做法

1:猪肉切小片,胡萝卜切片备用。

2:锅中倒入油,油量要比平时炒菜一些,最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜,待油6分热放几颗花椒,8分热时下肉炒,再放点豆瓣酱一同炒,炒至肉都8层熟。

3:下胡萝卜片,翻炒几下让油把胡萝卜片慢慢煎熟,中间要翻炒几下避免粘锅,开中火。

4:待胡萝卜软了就好了,放入盐,味精即可!

炒胡萝卜片

材料

主料:胡萝卜300克,

调料:白皮大蒜10克,大葱5克,酱油20克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,姜5克,植物油40克

做法

1.将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。

2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。

3.炒锅置大火上烧热,倒入植物油,倒放胡萝卜片炒透,加入精盐、酱油、白糖,加少许水,盖上锅盖,烧至汤将近干时,放入姜末、葱末和蒜末炒透,加入味精,炒匀后盛入盘内即可。

胡萝卜的热量


胡萝卜的热量对于一般人来说是不会去了解的,因为在大多数人的眼中,胡萝卜这种食品是不会使人发胖的,这主要是因为胡萝卜本身就是以种蔬菜,而且在电视中我们也知道了胡萝卜对于身体的好处,所以大部分人是不会去考虑胡萝卜的热量问题的。但是,胡萝卜的热量对于减肥人士来说还是会被考虑的。

胡萝卜是我们生活中的一种常见的蔬菜,当然不了解的人还会把胡萝卜当作是一种水果的,其实胡萝卜只是一种蔬菜而已。而且,众所周知的是,胡萝卜含有丰富的维生素,这点对于人体是非常需要的。那么,下面就来说说胡萝卜的热量的问题。

胡萝卜的热量(以100克可食部分计)是25大卡(104千焦)。

每100克胡萝卜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

胡萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金与红萝卜,又被称为胡芦菔、红菜头、红萝卜、黄萝卜等。

二年生草本,高15-120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形,二至三回羽状全裂,末回裂片线形或披针形,一般长5-15毫米,宽0.5-4毫米,顶端尖锐,有小尖头,光滑或有糙硬毛;叶柄长3-12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘,末回裂片小或细长。复伞形花序,花序梗长10-55厘米,有糙硬毛;总苞有多数苞片,呈叶状,羽状分裂,少有不裂的,裂片线形,长3-30毫米;伞辐多数,长2-7.5厘米,结果时外缘的伞辐向内弯曲;小总苞片5-7,线形,不分裂或2-3裂,边缘膜质,具纤毛;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长,长3-10毫米。果实圆卵形,长3-4毫米,宽2毫米,棱上有白色刺毛。花期5-7月。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等,几乎可以与多种维生素药丸媲美。另外,胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质,每500克胡萝卜中含磷140克、钙305毫克、糖35克。

由此可见,胡萝卜的热量是非常低的,所以吃胡萝卜是不会导致身体发胖的。而且常吃胡萝卜不仅不会发胖,对于我们的身体还是有很多好处的,比如:胡萝卜能够为人体提供人们每日所需的维生素和微量元素,使得人体的内外环境得以平衡,当然关于胡萝卜的好处还有很多的。

培根火腿萝卜糕的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下培根火腿萝卜糕。

2.萝卜去皮,刨成丝,培根、火腿,香菇切小粒

3.锅中烧开水,加入萝卜丝,烧开后再煮3分钟后捞出拧干水份

4.热锅凉油,加入培根,火腿粒煸炒至香味后加入香菇炒匀,加入焯过水的萝卜丝翻炒均匀,加入盐、胡椒粉、老抽、美极鲜炒匀后起锅

5.粘米粉用清水兑开搅拌成米糊

6.将米糊充分搅匀后加入炒好的培根萝卜丝,再加入少量盐和胡椒粉,然后将米糊萝卜丝充分搅匀,放蒸锅中蒸制,水开后转中小火蒸40分钟即可

7.将晾凉的萝卜糕切小块,放不粘锅中煎至两面金黄即可装盘

这道培根火腿萝卜糕做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

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