青菜咸肉炒饭
春季养生青菜食谱。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的青菜咸肉炒饭，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
在以前的时候，因为家里面过年才会买肉，而且一次性买的很多，考虑到一年下来没有肉吃，所以很多人会把肉腌制一下，经过腌制的肉就会变成咸肉，这样是不容易坏掉的，已经彻底阻止肉里面有水分，防止会干燥发霉，青菜咸肉炒饭刚刚好，可以利用咸肉做一道不同的美食。
青菜咸肉饭
材料
白米2杯，咸猪肉200公克，大白菜600公克，姜末20公克，水2杯，沙拉油3大匙，盐1/4小匙，白胡椒粉1/2小匙
做法
1.咸猪肉切丝；大白菜洗净剥开，放入滚沸的水中汆烫，捞出沖冷水至凉，略挤干水份后切丝，备用。
2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、盐以及沙拉油，舖上作法1咸猪肉丝、大白菜丝以及姜末，按下煮饭键煮至熟。
2.待作法2煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉拌匀即可。
咸肉西葫芦滚汤
材料
咸肉，西葫芦，姜，蛋
做法
1.西葫芦切片，起锅放几片姜，爆一小会放咸肉片，再爆小会，不要把咸肉爆干，放大概两碗水，盖锅盖，
3.等水开后放瓜片等汤烧开，然后立即打蛋在一小碗里（事先准备好更好），搅拌均匀，等水开，水开后再放瓜，滚一小会（不要太久，否则变得太软），放盐，搅拌几下，关火，或剩很小的火，注入蛋液，片刻不要搅拌，等蛋稍凝固再搅动，汤就可以上碗了。最后撒上几滴麻
青菜咸肉粥
材料
青菜，咸肉，半碗大米
做法
步骤1：将青菜掰开洗净后，沥干水分切碎备用。
步骤2：咸肉用温水泡一下后切丁。锅中底油，油热倒入咸肉煸炒几下。没有咸肉的话可以买些腊肉或者香肠代替。
步骤3：倒入青菜煸炒炒几下，青菜瘪下去后倒入洗干净的大米。
步骤4：加入清水，加两小勺盐，大火加热至沸腾后改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。
步骤5：煮20分钟这样就可以熄火开吃了。简简单单的青菜粥，有时候真的比大鱼大肉还要香，你如果口味不好的时候也可是试着做一下，相信我没有错的。
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青菜炒饭的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于青菜炒饭这道菜的做法。
2.1将青菜洗净，捞出。
3.2米饭
4.1烧锅倒油烧热，下入切碎的青菜翻炒翻炒，
5.2放在案板上切碎。
6.1然后，加少许盐。
7.2接着，合入米饭翻炒翻炒至青菜断生。
8.加少许鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
青菜炒饭固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
咸肉青菜冬瓜羹的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于咸肉青菜冬瓜羹的做法吧。
2.21将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
5.1随后，加入一些清水煮开。
6.2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和冬瓜翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的青菜煮开，煮至青菜断生。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀。
11.最后，加入水淀粉。
12.勾芡搅匀，即成。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完咸肉青菜冬瓜羹的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
青菜咸肉土豆汤的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关青菜咸肉土豆汤这道菜的做法。
2.12将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片，待用。
3.21将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
5.接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。
6.然后，合入切好的切成煮开，煮至青菜断生。
7.最后，加适量的鸡精。
8.翻匀，即成。
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的青菜咸肉土豆汤给家人享用哦！
青菜炒饭的做法介绍
炒饭是很多时候我们在赶时间或是想要简单一点的时候会要选择的一种填饱肚子的方法，因为炒饭的制作简单而且耗时很短一直是我们很多人的最爱，今天小编就为大家介绍一下青菜炒饭的做法，大家就一起来看看吧。
只是为了让那不怎么爱吃蔬菜的主，多吃蔬菜，并且可以一顿饭吃几样蔬菜，故此我常常用新鲜的白饭混合在切碎的蔬菜里。称之为“炒饭”，那着那五颜六色的‘炒饭’
食材主料 白饭
100g 火腿肠
1根 胡萝卜
80g 青菜
50g 鸡蛋
1个 辅料 油
适量 生抽
适量 步骤 1.白饭，鸡蛋，火腿肠，青菜，胡萝卜
2.胡萝卜，青菜火腿肠切粒，鸡蛋打散
3.热油锅放火腿肠稍炒下
4.倒入鸡蛋液
5.炒至蛋液凝固铲起装盘 待用
6.胡萝卜倒入锅里，（可以不再放油）。
7.翻炒片刻放入青菜翻炒。
8.青菜炒熟了倒入之前炒好的火腿蛋翻匀。
9.加入白饭，倒适量生抽。
10.翻匀即可起锅。
青菜（学名：Brassica chinensis var chinensis），又名大叶青，宽帮青菜，产地四川，质地坚实，叶大柄厚，口感苦涩，钝厚，耐寒，产量高，每株重量约0.5-5KG重。江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜，苗小、质地松软，后感滑腻，泡松，略甜。满州地区称油菜，小青菜，为一年生草本，茎、叶用蔬菜，颜色深绿。性喜冷凉，抗寒力较强，种子发芽的最低温度3—5℃，在20—25℃条件下3天就可以出苗。 根系较发达，主根入土深，支、细根多，要求土层深厚，结构良好，有机质丰富，既保肥保水，又疏松通气的壤质土。在弱酸或中性土壤中，更有利于增加产量，提高菜籽含油率。
青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有着广泛的用途。
青菜用于腌制泡菜、酸菜鱼、闻名天下。还可以晒为霉干菜。炖汤清五脏六腑湿热干火。炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养。经济实惠，普遍食用。
吃火锅时青菜也人们的首选，因为人们吃火锅刚开始喜欢吃一些特色菜、肉类，往往到了最后更需要一些清淡类的蔬菜，这时候青菜将是人们的不二选择。
本来炒饭是比较干的并且是容易上火的但是如果你做的是青菜炒饭的话相信会好很多的，而且以前我们一般吃的都是蛋炒饭，相信青菜炒饭的出现可以为大家换换口味的，同时青菜炒饭也是很好吃的哦，大家可以来试试哦。
青菜蛋炒饭的做法
养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于青菜蛋炒饭这道菜的做法。
2.2准备剩米饭1碗。
3.1青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散。
4.2再将调味料（蚝油、盐、油）准备好。
5.1倒入搅好的鸡蛋液。
6.2锅里倒油烧热。
7.1盛出待用。
8.2炒熟后铲成小块。
9.利用锅底的余油，爆香葱花。
10.倒入一勺蚝油，炒香。
11.放入青菜碎，翻炒均匀。
12.放入米饭和之前炒好的鸡蛋。
13.翻炒均匀后加盐调味。
14.即可盛出食用。
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的青菜蛋炒饭。
咸肉鸡蛋炒饭的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关咸肉鸡蛋炒饭的做法。
2.12用另一锅将青豆焯水；
3.21在炒过咸肉的锅里加1汤匙菜油，倒入姜粒，爆香；
4.倒入白饭，用勺或锅铲捣散，把饭炒热；
5.均匀地注入蛋液，然后迅速翻均匀，好让饭粒能被蛋液裹住，这叫金镶银炒饭，点入适量盐，大概大半茶匙左右，再撒少许胡椒粉，和撒1茶匙料酒，兜匀；
6.倒入青豆和咸肉粒，翻炒几下；
7.倒入红菜椒粒，兜几下；
8.倒入葱粒，熄火，立即翻炒几下饭，可供食用了。
到这里，关于咸肉鸡蛋炒饭这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
凤凰球青菜炒饭的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍凤凰球青菜炒饭，自己学习做一下吧。
2.1做好的成品图
3.2做好的成品图
4.121青菜切小段,鸡蛋打散,凤凰球切开,蛋黄取出.米饭弄散
5.212青菜/凤凰球/鸡蛋/隔夜米饭备用
6.炒熟鸡蛋盛出备用
7.锅内放少许油,
8.爆香切开的腊肠和蛋黄
9.蛋黄炒着起沙了
10.放入米饭翻炒
11.放青菜,放少许盐调味
12.把炒好的鸡蛋倒进锅内拌匀即可出锅
13.成品图
14.成品
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完凤凰球青菜炒饭的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
青菜火腿丁炒饭的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍青菜火腿丁炒饭的做法。
2.12最好用隔夜米饭，炒出来的米饭会粒粒分明；
3.21火腿肠切丁；
4.1鸡蛋打散在碗内，加入食盐，少许清水，炒出的鸡蛋会更嫩更松软；
5.2青菜洗净切段；
6.锅里油热，倒入鸡蛋液；
7.炒出鸡蛋块后，盛出，不要炒老了；
8.加入葱花，炒出葱香味；
9.加入青菜；
10.加入米饭；
11.米饭炒散后，加入火腿丁；
12.加入鸡蛋块，加入食盐翻炒即可。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了青菜火腿丁炒饭的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
青菜蛋炒饭的简单做法
关于青菜蛋炒饭的做法是怎么样的，相信大家都会有不同的答案，因为一百个妈妈就有一百种番茄炒蛋的味道和做法，不过青菜蛋炒饭确实一种简单快捷的没事，大部分人都比较喜欢，所以，编者为了让大家学会这道快捷美味的快餐，和大家分享一下青菜蛋炒饭的几种做法，大家一起来看看吧。
第一道：
1.准备剩米饭1碗。
2.将鸡蛋、青菜、葱白放在一起备用。
3.再将调味料(蚝油、盐、油)准备好。
4.青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散。
5.锅里倒油烧热。
6.倒入搅好的鸡蛋液。
7.炒熟后铲成小块。
8.盛出待用。
9.利用锅底的余油，爆香葱花。
10.倒入一勺蚝油，炒香。
11.放入青菜碎，翻炒均匀。
12.放入米饭和之前炒好的鸡蛋。
13.翻炒均匀后加盐调味。
14.即可盛出食用。
第二道：
菜谱简介一个炉灶做汤，一个炉灶炒饭，或是用电磁炉、微波炉or紫砂锅做汤，不到20分钟，一顿暖肚暖心的晚饭就轻松搞定。香喷喷的青菜蛋炒饭和热乎乎的海带豆腐汤，有荤有素，营养美味，和俺一样的单身朋友都可以做来试试。俺常常奢望着等俺下班回家时有一碗热汤、一碗热面，美美的吃上一顿，那是多么幸福的事情啊~!或许有人和我一样期待这样的“小幸福”，等到那时，俺愿意为那个人煮一碗热汤，亦或是一碗热面~材料青菜，鸡蛋，剩米饭，油，盐，味精，黑芝麻做法1.青菜(小油菜、小白菜、菠菜、生菜都行)洗净，切碎;鸡蛋打成蛋液;剩米饭打散;
2.锅内放入少量油，稍热，倒入蛋液，摊成蛋花，放入青菜碎、米饭、盐和味精，翻炒均匀，撒入黑芝麻，拌匀，即可。
第三道：
鸡蛋打碎，番茄切片，油菜切丁，葱切丝，待用热锅，倒油，油热后，将打碎的鸡蛋倒入翻炒，炒成小块，盛出重新放入一勺油，油热后，放入葱花，翻炒，烹出香味将番茄倒入翻炒成糊状倒入油菜丁，翻炒，放入盐入味后，倒入米饭，翻炒，翻炒均匀后，倒入鸡蛋块，翻炒均匀，完成，出锅
关于青菜蛋炒饭的做法上面编者主要和大家介绍了三种，都是健康美味的方法，自己一个人在家里炒着冷饭也是一种不错的选择，最重要的还是它快捷而且又营养，方便搭配，而且能够节省剩下来的冷饭，真是一举多得，洗完改编者的分享能够帮助到大家。
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