苹果怎么保鲜才长久不坏?

苹果什么季节吃养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《苹果怎么保鲜才长久不坏?》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

苹果是生活中比较常见的水果,苹果中的营养是非常丰富的,经常吃苹果对身体健康的好处是非常多的,经常吃苹果的人都知道,苹果是很难进行长时间保存的,尤其是在室温的情况下,苹果是非常容易腐烂的,夏季,气温偏高,苹果腐烂的速度是非常快的,那苹果怎么保鲜才长久不坏呢?

苹果怎样保存不容易坏?

1、气贮法 又称二氧化碳贮存法。用无毒塑料袋,将苹果装起密封,靠苹果自身呼吸作用产生的二氧化碳,抑制呼吸强度,防止病菌繁殖生长;利用蒲包的吸水性,使袋内保持适当的湿度,从而达到保鲜防腐的目的。具体做法是:选择无病虫害的果子,放到阴凉处让其发汗预冷10~15天,然后把果子装入蒲包,再连同蒲包一起装入塑料袋内,扎口密封,存放在干燥阴凉处即可。

2、箱贮法 用木箱或纸箱,将湿细砂子铺好箱底,把苹果放好,然后再放一层湿细砂,如此一层砂一层苹果把箱装满,上面再放一层砂子,盖好盖,这样可以贮存4个月以上。或者在箱子四周放两层纸,然后把苹果用干净的白软纸包好,整齐排列在箱里,这种方法也可以保存3个月。

3、缸贮法 首先把缸洗净,在缸底放一个盛满净水的罐头瓶,然后把苹果装进缸里,装满后用两层塑料布封缸口,放到阴凉处,可贮存4个月以上。另一种方法是在水缸里放半瓶白酒,酒瓶开口 ,缸内装满苹果后,再在苹果上浇上150克白酒,用棉絮袋盖严缸口,蒙上一层塑料,压几块砖,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,这种方法可以贮存半年以上。

苹果的功效与作用

1、增进记忆

苹果可以增进记忆、提高智能。它当中富含糖、维生素和矿物质等,这些是大脑必需的营养元素,更重要的是它富含锌元素。

据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。

缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2、降低胆固醇含量

吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

苹果

3、通便和止泻

苹果当中含有的纤维素可以让粪便变软,当中的有机酸可以刺激肠胃蠕动,让排便更顺畅,另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

4、降低血压

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

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螃蟹怎么冻才保鲜


螃蟹作为一种可以食用的海鲜,它的种类也有很多,其中大家应该都知道的就是大闸蟹、青蟹等。而且螃蟹一般都生活在海里,但是一些大陆上的湖里也有螃蟹。一般海里的螃蟹味道会更好一些,但是价格会高一点。大多数的家庭都喜欢买很多螃蟹屯着,那么吃不完的螃蟹怎样冻才能保鲜呢?

一、螃蟹冷冻还是冷藏保存

1、河蟹:一般情况下不建议冷冻保存河蟹,可放冰箱的冷藏室,且温度不要过低,最好螃蟹表面覆盖潮湿的纱布,这样能够延长螃蟹的保活时间。

2、海蟹:海蟹可短时间冷冻保存,因为冷冻时间过程会导致海蟹由于脱水过久而变质,蟹肉以及蟹膏的蛋白质含量较高,因此变质后会滋生霉菌和酵母、芽胞杆菌属、假单胞菌属等细菌,并且释放出一定量的硫化氢,实用过多会影响身体健康。

综上,螃蟹可冷冻保存,单建议最好短时间保存后即食,且建议对于河蟹最好做短时的冷藏保存,死了的河蟹超过1天后尽量不要食用。

二、活的螃蟹怎么保存

1、用冰箱保存螃蟹

根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。

2、暂养池保存螃蟹

如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了,最好的办法是,把自己的浴缸做暂养池,用这种方法蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。

粽子怎么放不坏


粽子大家都不陌生,每当过端午节是人们都必须要吃到粽子。传说是因为屈原含冤投江,人们为了避免屈原的尸体被江底的鱼咬到,于是就给家里的鱼喂一些糯米。然后人们为了纪念屈原,于是就养成了在端午节时吃粽子的习惯,粽子在包完之后需要妥善的保存,哪种保存方法能让粽子不坏呢?

1、粽子放晾沥干水分入冰箱

等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱,因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。

2、保鲜袋防串味

放进冰箱之前,最好给粽子套个保鲜袋,这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷,需要给粽子呼吸。

3、熟粽子放冷冻室

针对吃剩下的熟粽子,如果是在一两天内解决完的可以放在冷藏室,但如果短时间吃不完的话,建议放冷冻室保存,可以保存半个月也不会变质。

4、生粽子入冷藏室

如果是一些没煮的生粽子需要保存的话,那么一定不能保存在冰箱冷冻室内,因为冷冻后的粽子很难煮熟。但是放在冷藏室的话,也不能放太久,差不多3,4天左右。怕坏的话,就煮熟再放进冷冻室。

5、冷冻保存后的粽子一定要彻底加热

如果要吃保存后的粽子一定要注意要彻底加热,不管是冷藏室的还是冷冻室的都要彻底加热才能吃,不然很容易拉肚子的。

6、粽子“抽丝”不能吃

如果加热后发现粽子打开和粽叶之间有抽丝黏稠的情况,一定不能吃了,粽子已经变质了。

苹果应该怎么吃才健康?


话说一天一个苹果,医生远离我。这就很明显地反应出了苹果对于身体健康的巨大好处。苹果是大家平常所吃水果中吃得最多的一种。苹果不仅能够帮助大家消化,还能补充丰富的维生素还有各种脂肪酸,糖类等等。但是,苹果也分为很多种,大家可以吃的苹果是怎样的?

苹果 , 虽然可以达到美容 , 保健和减肥的效果 , 可是睡前吃苹果不仅不能起到上面的那些效果 , 相反对苹果营养成分的吸收和胃肠道的消化以及对牙都没有好处。

相关资料指出:吃水果的正确时间是饭前 1 小时,其理由为以下几点:

1 、水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的 1/4 ,同等猪肉等肉食约 1/10 。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

2 、水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。

3 、许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度。而饱食之后马上吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀、腹泻,故餐后吃水果需一小时后。

晚上睡前吃苹果好吗?基本上水果是在两餐之中吃比较好,饭后 2 小时,饭前 1 小时。在英国有这样一种说法,即 “ 上午的水果是金,中午到下午 3 点是银, 3 点到 6 点是铜, 6 点之后的则是铅 ”。上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。 不过个人认为不必太在意的。而且说法有很多种,仁者见仁吧,各自有各自的角度;但是饭后马上吃水果肯定是不好的。

可以吃的苹果应该是有很多的,苹果营养健康,对于身体来说,可以抵抗疾病,可以美容养颜,可以帮助消化。所以很多时候大家吃苹果都是没什么问题的。但是,对于市场上的苹果而言,打虫药的很多,大家一定要注意清洁。

苹果可以放冰箱保鲜吗


在我们的生活中很多人都特别喜欢吃苹果,而且有一句话说每天一颗苹果疾病远离我,由此可见,苹果对于人的身体健康来说是多么的重要,而且苹果这种水果一年四季都可以吃到,再买的时候还可以,趁着价钱便宜的时候多买一些屯起来,因为苹果放的时间能够比较长久,那么苹果可以放在冰箱里保鲜吗?

可以

其实,水果和蔬菜有时候放在冰箱不止不能达到保鲜效果,反而可能会让食物更快地变质。

特别是有些食物,我们买回来经常放在冰箱里面,但我们不知道这些东西其实不需要冷藏。像香蕉、芒果、荔枝等水果都是热带水果,这类水果都是特别容易变质的,所以很多人都会把这些水果拿去冷藏。但是其实这类水果的最低储藏温度是不低于8摄氏度的,如果低于这个温度,他们就会立即变黑,加速他们的变质。

像青瓜、青椒、洋葱等蔬菜都是不应该放在冰箱的,放在冰箱反而会加速它们水分的流失。并且,我们的冰箱如果用久了其实非常得脏,里面非常多细菌和微生物,如果不清理冰箱,并且直接将这些蔬菜水果裸露放在冰箱,就会有繁衍很多细菌,加速蔬菜水果的腐烂。并且,有些水果和蔬菜不能放在一起,像苹果,是会产生乙烯的,这些气体是可以促进其他蔬菜水果成熟的,如果将它们一味地放在一起,就会加速它们成熟。

所以,如果真的要把食物放在冰箱里面,就要定时做好冰箱的清洁工作,还要将他们分类放置,不然,可能会适得其反。你有将蔬菜和水果放在冰箱的习惯吗?欢迎留言交流。

板粟保存不坏


板栗的做法有很多,平时我们最常见到的就是糖炒板栗。板栗的保存方式也有很多,板栗一般就是晒干之后进行保存的,也有放在冰箱冷藏保存的,冷藏保存的时间最多也就一个多月,其实密封保存的时间是最久的,下面介绍下板栗的保存方式:

1、通风保存

新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏,在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒,2到3天,然后再找通气性好的布袋,把新鲜板栗装到布袋中,最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中,每天要换1到2次,这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。

2、冷藏保存

平时购买到新鲜板栗,还可以冷藏保存,再保存,以前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐,然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟,进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分,再装入塑料袋中,把口扎紧,然后放入冰箱的冷藏室,这样可以让板栗保存一个月不变质。

3、用沙子保存

生活中常见的沙子还可以用来保存板栗,特别是需要大量保存板栗时,可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天,然后把它们深埋到沙子中,并用力把沙子压实,这样也能防止板栗变质。

4、密封保存

板栗在密封的环境中也能保存较长时间,平时人们可以把购买回来的新鲜板栗,直接装入到可以密封的保鲜袋中,然后把口封好,再放到阳光照射不到的阴凉环境中,这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质。

冬天苹果保鲜方法有哪些


俗语说的好,一天一苹果,疾病远离我。在冬天的时候正是吃苹果的季节。尤其是逢年过节,经常喜欢一买就是一大箱苹果,这就涉及到苹果的保存方法,苹果一般保存得当的话,能够保存很长的时间,冰箱不能放时间过长,其实最好的方法就是准备一个纸壳箱子,然后放在里面,放到阴凉通风的地方。

苹果保鲜方法

1、很多人喜欢把苹果放到冰箱保存,如果时间不是很长的话,这没问题,但是如果数量多,时间长就会出现占用冰箱空间的问题,而且时间长了,即使在冰箱里,苹果也会变蔫,失水。

2、将苹果放到坛子或者缸里,不用清洗,直接放就好,容器一定不能变,换成塑料桶或者不锈钢盆之类的完全不一样。

3、放好之后,在空隙处,放上一瓶水(纯净水瓶或者其他饮料瓶灌装自来水即可),瓶盖打开。

4 、将装好苹果的坛子或者缸放到阴凉处即可。

一个冬天都不会出问题的,甚至到来年五一都没问题。

注意事项

容器很重要,保持容器内干爽。

保持苹果干爽,放进去的是完好的,已经破损不行。

放到阴凉通风处,温度不能超过15度,但是也不能在零下,零下的话苹果会冻,之后口感会变面,如果喜欢的话可以放到零下的环境中,水分不会流失,只是口感的问题。

苹果的功效

1、补血:铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

2、保养肌肤:苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。

3、保护心脏:苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

4、苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻:苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。

牛肉怎样保鲜才不变色呢


肉类食品在人们的日常生活饮食当中是经常食用的,在众多肉类食品当中牛肉绝对是佼佼者,对于很多不喜爱肥肉的人们来说牛肉是非常推荐的。因为牛肉的脂肪含量非常少,而且口感也是非常好,但是很多人对于牛肉的保鲜不知道怎么办,那么,牛肉怎样保鲜才不变色呢?

第一,牛肉怎样保鲜才不变色呢?牛肉用厨房用纸蘸去血水之后切成小丁。取一个小碗,放入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀,腌制10分钟。然后倒入一点点油用手抓匀,再静止30分钟。彩椒切丁备用。锅热后倒入食用油,先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁。牛肉丁外表变色后加入蚝油调味,出锅前放入彩椒翻炒均匀即可出锅。牛肉是一种高能量、高蛋白质、低脂肪、味道鲜美的肉类,含有丰富的微量元素。牛肉有补中益气、强健筋骨的功效。但是很多朋友在炒牛肉的时候都掌握不好,最后炒得很硬很老,嚼不动。其实,炒出嫩嫩的牛肉并不难。

第二, 炒牛肉,一般最好选择牛里脊肉。牛里脊是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩,没有一点点肥。适于爆炒、滑熘、软炸。牛肉买回来之后,如果当时不用。最好放在保鲜袋里面保存。我喜欢用佳能保鲜袋。佳 能是用食品级安全无毒的pE材质制成的,可以直接接触食品。佳能的保鲜袋的袋口处一边蓝色封条,一边黄色封条。封好后,捏紧,颜色就变成了绿色。这样,究 竟有没有封好口,就会一目了然。保持肉的新鲜这点很重要,新鲜的好食材才可以做出美味的好饭菜。

牛肉怎样保鲜才不变色呢?注意看肉上面的纹路,横着让刀垂直牛肉的纹路切,就是所谓的横切。这样炒出的牛肉才会滑嫩。腌肉有三法:淀粉法将肉切好后,加入适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒。柠檬汁法将肉中滴入几滴柠檬汁,使肉软化、食油法在切好的肉中加入适量食用油拌匀,静置30分钟后下锅,可使肉质细嫩。 新鲜的肉类如果当天没有吃完,一定要放入密封袋,然后再放入冰箱冷藏。这样可以让食物的营养不流失,长时间保鲜,且不容易串味,避交叉污染。并且还隔绝了这些生肉与熟食材的接触。封口处写上肉类名称和购买日期,不容易拿错,也可以提醒自己尽快食用。

青苹果的保鲜方法有哪些


苹果有很多种,但是颜色上有一种苹果是红颜色的,还有一种苹果的颜色是青色的,也是人们常说的青色苹果,这种青色苹果吃了之后对人的身体保养效果好,青苹果比红苹果要酸一点,但是青苹果这种味道也是人们最爱的,青苹果必须要保鲜,在保鲜的过程中青苹果不会烂掉,也更好吃,那么青苹果该如何来保鲜呢?

苹果贮藏保鲜基本方法

(1)贮藏特性:

苹果属典型呼吸跃变型果品,采后具有明显的后熟过程,果实内的淀粉会逐渐转化成糖,酸度降低,果实退绿转黄,硬度降低,充分显现出本品种特有的色泽、风味和香气,达到本品种最佳食用品质。进于步继续贮藏,会因为果实内营养物质的大量消耗而变得质地绵软、失脆、少汁,进而衰败、变 new balance 1400 质、腐烂。

苹果耐低温贮藏,冰点一般在?D2.2℃~?D3.4℃,多数品种贮藏适温在0℃~-1℃;不同品种的贮藏适温不同,同一品种,不同产区对低温的敏感性也不同,如红玉苹果0℃贮温适宜,国光可在-2℃下贮藏,红元帅苹果贮温-1℃~-2℃。气调贮藏适温应比普通冷藏高0.5℃~1℃。苹果贮藏要求 920%~95%的相对湿度。多数冷库需人工洒水、撒雪来加湿,以减少贮藏期的自然损耗(干耗),保持果实的鲜度。苹果适 new balance m1400 宜低氧、低二氧化碳气调贮藏,一般苹果气调贮藏适宜的气体条件氧是2%~3%,二氧化碳0%~5%,但不同品种具体要求的氧和二氧化碳气体指标有不同,黄元帅苹果要求氧是1%~5%,二氧化碳是1%~6%,国光苹果要求氧是2%~6%,二氧化碳是1%~4%,红富士苹果氧是2%~7%,二氧化碳是0%~2 %。

青苹果平时就按照这样的方式来保存,保鲜,让自己每天都吃到新鲜美味的苹果,青苹果比红苹果更容易坏掉,所以说必须要保存好,青苹果的营养价值同样好,如果是红苹果的话,那么也可以按照这样的方式来保鲜的,如果很多的话,最好是放在冰箱里面保鲜。

苹果怎么吃才营养?饭前吃苹果可控制体重!


“苹果饭前吃好还是饭后吃好呢?”对这个问题其实用“随便”二字便可回答,不过,要仔细追究起来,却意味深长!什么时候吃可是有讲究的,养生的效果不一样哦。以下,我们来看看专家怎么说。

饭前吃苹果是有利于控制体重的大家在日常生活中肯定经常能听到“要想身体健康,吃蔬菜水果”的言论,这本身没错,但是往往会给大家一个错觉,就是认为水果和蔬菜一样,都是能量很低的食物。其实不然,水果的能量还是比较可观的。

以一个中等大小的红富士苹果为例,重量大概是250克,可食部分85%,每百克提供的能量是45大卡,每百克的含糖量是9.6克(数据来自《中国食物成分表 2004版》),这样一个红富士苹果所提供的能量就是一个非常简单的算术问题——糖分大概是20克,能量大概是96大卡,相当于一小碗米饭(大概2两)所提供的能量咯!这样一来,饭前一个苹果几乎等于饭前吃了一碗米饭,正餐怎么还能按照正常的分量吃进去呢,除非吃撑。

另外,苹果中的膳食纤维含量也比较丰富,膳食纤维尤其是可溶性的膳食纤维像海绵一样可以吸水膨胀,具有增强“饱腹感”的作用。

而我们日常之所以感到饿,要么是血糖低了,要么是胃肠空了。苹果既有能量又有饱腹感,所以饭前的苹果是有利于控制食量的,如果这个减少的食物是一块蛋糕、一块排骨、一根炸鸡翅,那么对于控制体重是非常有帮助的!

当然了,除了苹果,饭前吃一串葡萄、一个香蕉、一把大枣等,都是有利于控制体重的。

饭前吃苹果虽然有利于控制体重,但绝不意味着一定可以减肥,如果你的三餐依然吃得跟以前一样多,也绝不意味着“苹果只有饭前吃才好”。饭后如果肚子里还有多余的空间让你轻轻松松地吃掉一个苹果而不觉得撑,那么饭后吃也未尝不可。或者有的人本身就把苹果当做某餐中的一份子,也是没有问题的。

大多数人对于吃苹果以及大多数水果的普遍做法就是饭后吃,确切的说是两餐之间当做加餐零食来吃(例如上午十点左右,或者下午3点左右)。

对于饭量小的人,正餐需要吃更多的其他食物来增加能量与营养素的摄入,所以,吃正餐之前我很少吃苹果,以免降低食欲。正餐之后也不会立即吃水果,否则会觉得很撑。

因此,苹果当做两餐之间的零食就特别饭量小的人,同时也可以补充一日的营养素与能量。

看来,“苹果究竟是饭前吃还是饭后吃”这个问题,要因人而异。其他水果到底什么时候吃,也要根据各自的情况而定,不可一概而论。

苹果怎么吃才营养?饭前吃苹果可控制体重


饭前吃苹果是有利于控制体重的

大家在日常生活中肯定经常能听到“要想身体健康,吃蔬菜水果”的言论,这本身没错,但是往往会给大家一个错觉,就是认为水果和蔬菜一样,都是能量很低的食物。其实不然,水果的能量还是比较可观的。

以一个中等大小的红富士苹果为例,重量大概是250克,可食部分85%,每百克提供的能量是45大卡,每百克的含糖量是9.6克(数据来自《中国食物成分表 2004版》),这样一个红富士苹果所提供的能量就是一个非常简单的算术问题——糖分大概是20克,能量大概是96大卡,相当于一小碗米饭(大概2两)所提供的能量咯!这样一来,饭前一个苹果几乎等于饭前吃了一碗米饭,正餐怎么还能按照正常的分量吃进去呢,除非吃撑。

另外,苹果中的膳食纤维含量也比较丰富,膳食纤维尤其是可溶性的膳食纤维像海绵一样可以吸水膨胀,具有增强“饱腹感”的作用。

而我们日常之所以感到饿,要么是血糖低了,要么是胃肠空了。苹果既有能量又有饱腹感,所以饭前的苹果是有利于控制食量的,如果这个减少的食物是一块蛋糕、一块排骨、一根炸鸡翅,那么对于控制体重是非常有帮助的!

当然了,除了苹果,饭前吃一串葡萄、一个香蕉、一把大枣等,都是有利于控制体重的。

饭前吃苹果虽然有利于控制体重,但绝不意味着一定可以减肥,如果你的三餐依然吃得跟以前一样多,也绝不意味着“苹果只有饭前吃才好”。饭后如果肚子里还有多余的空间让你轻轻松松地吃掉一个苹果而不觉得撑,那么饭后吃也未尝不可。或者有的人本身就把苹果当做某餐中的一份子,也是没有问题的。

大多数人对于吃苹果以及大多数水果的普遍做法就是饭后吃,确切的说是两餐之间当做加餐零食来吃(例如上午十点左右,或者下午3点左右)。

对于饭量小的人,正餐需要吃更多的其他食物来增加能量与营养素的摄入,所以,吃正餐之前我很少吃苹果,以免降低食欲。正餐之后也不会立即吃水果,否则会觉得很撑。

因此,苹果当做两餐之间的零食就特别饭量小的人,同时也可以补充一日的营养素与能量。

看来,“苹果究竟是饭前吃还是饭后吃”这个问题,要因人而异。其他水果到底什么时候吃,也要根据各自的情况而定,不可一概而论。

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