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花样养生菜

2019-10-07

剩烧饼的花样吃法

养生的吃的。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理,小编为大家呈现“剩烧饼的花样吃法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

烧饼香酥可口,而且外酥里嫩,不仅味道非常美味,而且碳水化合物含量高,非常容易饱腹。而刚出锅的烧饼是最好吃的,烧饼一旦剩下的话不仅会变凉,而且还会变得很硬,直接吃的话在口感上会大打折扣。所以,如果有剩烧饼的话,我们可以将它们进行加工。那么,剩烧饼的吃法到底都有哪些呢?

做法一

烧饼 2个

鸡蛋 2个

青椒 1个

火腿 1块

娃娃菜 半个

盐 适量

葱 适量

胡椒粉 适量

- 步骤 -

1.材料:烧饼、青椒、娃娃菜切小块儿,火腿切小丁,葱切葱花,鸡蛋加少量水搅打匀,炒散。

2.锅入底油,葱花炝锅,放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒。

3.放入切好的烧饼块儿,锅里点一点儿水(为了让烧饼软一点儿),加盐、胡椒粉翻,倒入炒鸡蛋,翻炒匀出锅。

- 小贴士 -

1.炒烧饼真是比炒饼好吃,烧饼本身就有咸淡味儿,做出来还是很美味的。

2.蔬菜喜欢吃什么就加什么,可以放胡萝卜、豌豆、黄瓜等等。

做法二

用料

油一点就行

剩烧饼变宝的做法

真的是剩了两天的烧饼

葱花,我切的葱花是炒两个菜的量。

把烧饼切成小拇指一样厚的丝

一点点油

油热了放葱花爆香

放入一勺老干妈豆豉酱(喜欢辣的多放一点)

把烧饼倒进去搅一下,宝宝们不用放盐哦,因为烧饼和老干妈都是咸的,3分钟后直接上盘

一扫光。试试吧

小贴士

不要放太多油,不用放盐,调料只有老干妈,记得把葱花爆香

做法三

首先准备材料,特别简单的材料就可以:一个烧饼,一点点白菜,一根火腿,半根葱。

第一步:把火腿、白菜、葱花都切好。

第二步:热锅做油,爆香葱花放入火腿和白菜翻炒均匀,加盐酱油调味。

第三步:放一碗水进去。

第四步:水开后把烧饼掰成小块放进去烩俩分钟就好。

第五:滴几滴香油、香醋就可以出锅了。

早上来不及做早餐的,可以尝试一下,简单又快捷。

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剩油条的吃法都有哪些


一般我们早餐大多是吃油条,不过有时候油条没有吃完,剩了一两根,下顿吃又比较的油腻,要是扔掉就更加的浪费了。不过食物总会给我们惊喜的,通过改变,我们可以使剩掉的食物变身。那剩油条的吃法都有哪些?这就成为了大家关注的焦点,下面就为大家简单的介绍一下。

剩油条的吃法都有哪些?

一、黄瓜拌油条:

用料:油条1根、乳黄瓜2根、虾米1小把、蒜3瓣、酱油3小勺、陈醋2小勺、香油1小勺、白糖少许

1、油条撕成方便入口的小块儿,放进沙拉碗

2、小黄瓜洗净,拍松,切成块儿

3、黄瓜与油条混合

4、大蒜压成泥,加入酱油、陈醋、香油和少许白糖,拌成蒜汁

5、将蒜汁加入油条和黄瓜中,拌匀

6、撒上几粒海米,装盘上桌即可

二、糯米包油条:

用料:糯米2量杯、油条1根、肉松30克、雪菜20克、辣萝卜条50克、芝麻5克、水适量

1、糯米用清水淘洗干净,淘洗干净的糯米放入电饭煲

2、加入适量清水,加水至2杯米指定水位处

3、菜单中选择“糯米饭”,再按下煮饭键

4、糯米饭煮好后,用自带铲子搅拌几下,纱布用冷水沾湿,铺上保鲜膜,糯米饭趁热摊在保鲜膜上

5、糯米饭铺上一层肉松,洒少许熟黑芝麻,在一端放上半根油条

6、加入适量辣萝卜和腌雪菜,顺着一端卷起,整形后即可食用,为了美观可洒少许黑芝麻装饰。

上文就是关于剩油条的吃法都有哪些的简单介绍,希望可以帮助到大家。其实无论是剩油条还是其他的食物,我们都可以都过自己的创造与改变,让食物华丽的变身,变成更加美味的佳肴。通过改变,不浪费每一粒粮食,还让我们的餐桌更加的丰盛与华丽!

小玉米的花样吃法


现在很多人经常会喜欢吃玉米,尤其是到了冬季,玉米给人体带来的不光是热量,还有充分的营养,所以玉米在生活中非常常见。小玉米的吃法有很多种,可以做成椒盐玉米,玉米饼子,这些都是常见的吃法。不光非常的香甜,又能保证了玉米种的纯天然营养,对人体是有好处的。

椒盐玉米

材料

主料:两根一般大小的甜玉米。

做法

1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。

3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。

4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。

玉米煎饼

材料

玉米粒185g水120g低筋面粉150g泡打粉5g小苏打粉2g糖40g蛋1颗蜂蜜适量

做法

step11

低筋面粉跟泡打粉,苏打粉过筛,除了蜂蜜外全部材料放入锅中搅拌均匀,静置30分钟。

step22

锅中放入少量的油,倒入一大匙的面糊

酸奶的多种花样吃法



缤纷香脆酸奶杯

一直很喜欢这样吃,每一层都是不同的颜色、不同的味道,带来不同的心情 这次做得急了点,层次分得不够鲜明、不够美,但是口感灰常丰富,特别是我用了自己熬制的山楂酱、蓝莓口味的酸奶,更加增添风味。

如果喜欢层次分明的同学,可以每一层铺得厚一些,并每铺一层,送入冰箱冷冻片刻,稍许凝固后,再添加下一层。

原料:

主料:自制酸奶适量。

配料:芒果1个、山楂酱少许、玉米脆片少许、草莓若干。

做法:

1、杯子清洗干净,铺上一层酸奶;

2、加入一层芒果丁;

3、再铺一层酸奶;

4、撒上一层玉米脆片;

5、加入一层山楂酱(山楂酱的做法见这里);

6、最后铺上酸奶,撒少许碾碎的玉米脆片即可。

酸奶鲜果橙盅

这个太简单啦,做法一看便知了吧,所有新鲜水果切丁,拌上酸奶,搞定。虽然简单,确实最抢手,先灭最快滴。

自制酸奶

所有这些小茶点,当然都少不了最基础的原料,就是俺滴自制酸奶,下面就从第一步说起,介绍下酸奶的做法

原料:酸奶粉1袋、纯净水800ml、开水适量。

准备工作:

1、向专用酸奶杯中注入半杯热水;

2、盖上杯盖、拧紧;

3、将酸奶杯横向握在手中,双手握紧两端,使劲摇晃,使热水充分接触杯的内壁;

4、反复烫洗两遍消毒,将水倒出,倒置控干水分。

做法过程:

1、在专用酸奶杯里加纯净水至500毫升的位置;

2、倒入一整包酸奶粉全部加入酸奶杯中;

3、拧紧盖子后,使劲晃动、充分摇匀(酸奶杯的密封性非常好好,不用担心把水晃出来哈);

4、摇匀后,继续向酸奶杯中添加纯净水;

5、一直加至1000毫升的指示位置(Fill to Top),拧紧盖子,再次摇匀;

6、将酸奶做法器中的红色部件放入,推到固定位置,向酸奶做法器中加刚刚烧开的沸水,加至水面刚好没过红色部件;

7、然后将酸奶杯放入酸奶做法器的正中,放稳;

8、盖上优格制造器的盖子,拧紧,放置10-12个小时,直至酸奶完全凝固,即可取出,可以立即食用,放入冰箱冷藏后口感更加。

剩饺子皮的吃法大全


包饺子的时候往往都是准备着弄一大锅饺子,但弄完饺子馅之后都会出现一个特尴尬的问题,饺子皮多了,多出来的饺子皮往往量都是不少的,丢了就太浪费了,但留着都会容易臭掉,而且也不能保证下一顿就一定吃饺子。其实饺子皮也可以做成好吃的小菜,想学的朋友去看看本文吧。

主料:饺子皮、油、椒盐、鸡蛋黄、五香粉

做法:

准备几张饺子皮

白糖和炒香的黄豆面按1:1的比例混合,舀1小勺到馄饨皮中央、4边抹点水…再盖1张面皮、4边压紧

1个鸡蛋黄加点清水、调匀后把刚才做的面饼放进去沾上蛋液…再进面包糠里滚1遍

烤箱170度预热,烤盘上铺锡纸、锡纸上刷少许油,把面饼排好,入烤箱中层、170度上下火15分钟

5、中途翻1次面,观察着别烤糊啦

6、饺子皮2面都刷油撒点椒盐和五香粉…烤箱中层、170度上下火7分钟…晾凉后特别脆~

主料:饺子皮、番茄酱、洋葱、培根、青椒、番茄

做法:

洋葱和青椒 梭成薄片,小番茄 切开,橄榄也切开 培根切小段

饺子皮9枚 摊开放铁板上,倒入番茄酱 用勺子涂匀

撒上胡椒粉和盐 倒入少许橄榄油

准备好要用的材料,先放少许起士在最下面

上面放上个类切好的食材 最上面再放入少许起士

烤面包的小烤箱 开到强 表面起士化开就可以了

主料:饺子皮、油、椒盐

做法:

将饺子皮放在案板上切开

接着,在锅中加入油烧热,下入切好的饺子皮炸至金黄色捞出,放入大碗中。

然后,加适量的椒盐,上下抖匀,即成。

这里有芝麻的花样吃法


芝麻向来是上好的养生食品,香气浓郁而美味可口,关于芝麻的吃法,每个地方略有不同,但是一些花样的吃法绝对会让你眼前一亮。芝麻脆饼饼干、南瓜芝麻球、芝麻花生糖芝麻、红薯脆条以及生酮芝麻饼干这几种吃法不仅新颖而且绝对好吃。

一、芝麻脆饼饼干

材料: 蛋清2个、糖25g、低粉+玉米淀粉40g+10g、白芝麻60g、色拉油35g、盐少许。

1、蛋白加糖,混合均匀,蛋白不需要打发。

2、加低粉、芝麻、盐、油,混合均匀。

3、垫油纸,刮到最薄,放入烤箱140度烘烤15分钟即可。

二、黄金球之一---南瓜芝麻球

材料:南瓜200克、糯米粉200克、砂糖 15克(根据各人甜度喜好定)、白芝麻适量。

1、南瓜去皮去瓤洗净,蒸熟后捣成南瓜泥(蒸好的南瓜里面的水分不要倒掉哟)。

2、南瓜泥放凉后,加入砂糖、糯米粉和成均匀的面团。

3、将面团分成大小均匀的面剂子,搓圆后放到芝麻里面来回滚几下,直到面剂子都均匀的裹上芝麻。

4、油锅烧到4、5成热时,将裹好芝麻的圆球沿着锅边滚进油锅里面,待油锅烧开后转小火,此时你会发现芝麻球开始上浮,这时我们准备做反复按压工作了(要轻轻的按压,而且是反复按压几次哦),这一步是保证麻球空心和成品是否圆的关键。油量一定不要太少,至少得保证没过芝麻球。

5待麻球炸制金黄、体积变大即可准备出锅了。(从麻球开始上浮,再炸制4、5分钟即可!具体时间以各位的火候大小及油量、芝麻球数量而定。)

三、芝麻花生糖

材料:熟黑芝麻200g、熟花生仁200g、麦芽糖 200g、白砂糖 200g、清水 100g。

1、花生黑芝麻混合,最好能保持余温。

2、麦芽糖、白砂糖、清水混合,最好用平底锅熬糖。

3、中火熬糖,熬到清水煮干时,用木勺搅拌来保持糖温度均匀,熬到糖微黄时用一根筷子沾点儿糖浆,然后将筷子伸到冷水中,再尝筷子上的糖,如果是脆的,糖就是熬好了,再将花生仁和黑芝麻倒入锅中翻搅均匀,盛盘整形趁热切块即可。

四、芝麻红薯脆条

材料:红薯泥150克、低筋面粉150克、黄油90克、绵白糖50克、盐2克;

表面装饰:蛋黄1个+水1大勺、黑白芝麻适量。

1、红薯切块蒸熟,用叉子捣成泥状,放凉备用。

2、黄油切成小块放入低筋面粉中,用手或者叉子把黄油和面粉混合成像沙粒一样的粉状,注意不要让黄油融化。

3、加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团,静置约15分钟,备用。

4、面团放入保鲜袋中(这样擀起来不会粘黏),擀成约3mm厚的长方形薄片。

5、表面刷上一层蛋黄液,均匀的撒上黑白芝麻,切成长条状。

6、整齐的排列在烘焙纸上,送入预热到170度的烤箱,烘烤约25分钟,烤好之后不要立即取出,留在烤箱内焖至完全变凉,拿出即可。

五、 生酮芝麻饼干

材料:黄油20克、一点点盐、杏仁粉100克、泡打粉4克、淡奶油50克、洋车前子粉4克(不加也可)、代糖(可不加)、黑芝麻35克。

1、所有用料混合拌匀,加黄油用勺子拌一拌,再倒入淡奶油搅拌成面团。

2、面团加入黑芝麻多揉一会,整型成10小块。烤箱中层上下火160度烘烤20分钟。

3、烤好拿出来放凉装密封罐里,以免受潮软掉。

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