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婴儿虾粥的做法大全

女性补肾养生粥做法大全。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“婴儿虾粥的做法大全”,相信能对大家有所帮助。

虾的营养价值很丰富,松软,容易消化,如果做的好一些可以变得QQ弹弹,很多的宝宝不爱吃虾,因为虾里面的味道比较新,可能不太对小孩子的胃,所以家长会非常的苦恼,不知道应该怎么去给宝宝做饭,其实大家可以学学这样的做法,保证好吃美味,而且做法也很简单。

宝宝虾粥的营养做法:菠菜虾仁粥

原料:大米、菠菜、虾仁、胡萝卜、水、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油

做法:

1、大米洗净,浸泡3-4个小时,虾仁挑出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味。

2、菠菜洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下,控干水分后切成小块。胡萝卜去皮,切成丁。

3、用凉水把泡好的大米煮开后,加入胡萝卜,小火煮30分钟左右。放入虾仁,中火煮2-3分钟。

4、加入菠菜,搅拌均匀,煮1分钟。出锅前,滴一点香油即可。

宝宝虾粥的营养做法:虾仁白菜粥

材料:米、虾仁、小白菜、盐、姜片

做法:

1、将米提前泡几个小时,上面滴点油。

2、虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。

3、选用小白菜的叶子,洗净,将叶子切碎。

4、可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。

宝宝虾粥的营养做法:青豆虾仁粥

原料:鲜虾、青豆、大米、盐、胡椒粉

做法:

1、鲜虾煮好,剥皮,用清水洗净,焯水后,再用清水洗净污沫,青豆也用开水焯一下。

2、将虾仁同适量冷水放在汤锅中,上旺火烧开后,下入淘洗干净的大米,用小火煮约50分钟至虾仁软烂时,纳青豆续煮10分钟,加精盐和胡椒粉调味,略煮,搅匀即可食用。

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婴儿虾粥的做法有哪些?


人们平时吃的虾的种类有很多,最常见的包括河虾、草虾、龙虾等等,这些虾肉质非常细嫩,吃起来口感非常好,并且其营养价值非常高,比如虾含有丰富的蛋白质,另外含有膳食纤维、维生素以及丰富的微量元素,值得一提的是,小宝宝也可以吃虾,但是制作方法很讲究,下面介绍适合宝宝吃的虾粥的做法。

第一、宝宝辅食虾粥怎么做

青菜虾粥

特色

青菜虾粥营养又美味,适合宝宝断奶阶段作为辅食食用。

用料

大米80g

海白虾(鲜)4只

油菜叶3片

虾皮15g

做法

1.将海白虾洗净,剥去外壳,清理出虾线;油菜洗净,切成丝,备用。

2.将大米放入小锅中,加入800毫升的水,中火将水烧开后,转小火煮制25分钟,直至米粥成熟。

3.将洗净的大虾放入米粥中,继续加热3分钟,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中,加热1分钟后,即可离火盛入碗中。

4.另取一只干净的炒锅,不放油,用小火加热炒锅,放入虾皮焙干,将虾皮倒在干净的案板上,用擀面杖将虾皮碾碎(也可以用食品加工机将虾皮打碎),用筛网过滤一下,将较粗的虾皮碎丢弃,较细的虾皮粉留用。取2g虾皮粉,放入粥中,代替盐使用,即可食用。余下的虾皮粉,可存放在干燥的密封容器中,留待下次使用。

第二、宝宝吃的虾粥怎么做:菠菜虾仁粥

原料:大米、菠菜、虾仁、胡萝卜、水、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油

做法:

1、大米洗净,浸泡3-4个小时,虾仁挑出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味。

2、菠菜洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下,控干水分后切成小块。胡萝卜去皮,切成丁。

3、用凉水把泡好的大米煮开后,加入胡萝卜,小火煮30分钟左右。放入虾仁,中火煮2-3分钟。

4、加入菠菜,搅拌均匀,煮1分钟。出锅前,滴一点香油即可。

第三、宝宝吃的虾粥怎么做:虾仁白菜粥

材料:米、虾仁、小白菜、盐、姜片

做法:

1、将米提前泡几个小时,上面滴点油。

2、虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。

3、选用小白菜的叶子,洗净,将叶子切碎。

4、可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。

婴儿排骨粥的做法大全


婴儿排骨粥的做法是很简单的,只要将排骨跟大米放在一起煲一个小时后,然后加入葱花以及盐等调料就可以食用了,所以妈妈们可以尝试一下排骨粥的做法。婴儿吃排骨粥是有助于骨骼的发育的,主要是排骨粥含有比较多的钙元素,而且婴儿处于身体发育的阶段,是需要多补充一些营养物质的。

做法一

方法/步骤

排骨泡净血水洗净放入电高压锅中;

在排骨里加上适量水,插上电源按煲汤键等待自动好;

在压排骨的时候洗净大米稍微泡一下;

夹一个小核桃,然后用微波炉稍微烤一下;

核桃弄成核桃碎,排骨汤等待下阀;

把米煮上(米洗净之后泡的所以水不用换),开锅之后放一些撇去油的排骨汤;

锅开了以后转小火继续煮至熟;

在煮粥的时候把排骨上的肉剔下来弄成碎末;

粥煮好啦!撒上核桃碎和排骨小末末吧!

做法二

1、将排骨洗干净,用沸水烫焯,捞出,洗净,备用。

2、准备二、三片干姜片。

3、将大米洗干净,加适量水,下锅煮粥,放入排骨,姜片。

4、大火煮5分钟。

5、小火煲1个半小时左右。

6、加适量盐调味。

7、可加入葱油调味。

做法三

材料排骨,香菇,葱

做法

1.排骨飞水洗净.香菇泡发后切丁.

2.大米洗净连同排骨和香菇丁一起放入高压锅中煮熟.

3.打开高压锅盖,再次开火,加盐和鸡精调味,洒上葱花即可.

做法四

1.准备几块新鲜的排骨,将锅内放上适量的清水,将排骨清洗干净,之后放在清水中炖煮,炖煮的时候放上几颗红枣,也放上几片胡萝卜。

2.将胡萝卜切成丁,将香菇切成丁,将葱花切好备用。

3.之后将大米放入锅内,大火煮沸,记得要不停的搅拌,防止糊锅,之后中火煮10-15分钟。

4.将胡萝卜丁和香菇丁一起放入锅内,煮沸,之后小火慢慢的熬煮,记得一定要不停的搅拌,不然会糊锅。这样煮十分钟,就很烂了,如果想吃得更烂一些,可以延长一下时间。如果中途发现水不太多,可以加入一些水。

5.之后就可以放入酱油、盐、葱花等起锅就可以了。这个时候米粥已经被熬煮得特别的烂糊,上面是一层薄薄的米油。

婴儿骨头粥的做法大全


随着孩子越来越大,单单母乳中的影响已经不能够满足宝宝的生长发育需求了,慢慢的从母乳到添加辅食,一点点地加强营养,那么对于宝妈来说,婴儿的骨头粥应该怎么做呢,怎么做宝宝可以又好吸收,影响又高呢,好的辅食可以增加宝宝的食欲,接下来为大家详细介绍几种婴儿骨头粥的做法。

食材

扇骨500g

山药200g

米20g

山药粉适量

芡实粉适量

薏仁粉适量

百合粉适量

步骤

1

山药去皮,切块备用

2

扇骨用水煮去血水后,捞出洗净

3

把洗净的扇骨和山药放进锅里,放水到到锅满,大火煮开转小火,煮一个半小时

4

米先用水泡半小时

5

煮好的汤先把上面的一层油去掉

6

把泡好的米放进锅里

7

把汤过滤进电饭锅中,按煮粥键

8

粥粥煮好后,继续开火,放两汤勺山药、薏仁、芡实、百合磨成的粉,煮至粥浓稠软烂就好了

做法

把食材洗干净,(骨头用热水烫洗)如图切片,骨头我选择扇骨,因为它脂肪含量低、骨质软煲时容易出钙质,肉质嫰。(如果喜欢其他骨头的朋友也可以替换掉)。

把它们都放到高压锅里,加入适量的水,(用高压锅的好处是能缩短制作时间,骨头更容易熬烂,但出于安全考虑,有顾忌的朋友可以用电饭锅的煮粥功能)。

先用大火加热,当高压锅顶上的小帽子旋转后,立刻扭小火煲15分钟。

哈,刚打开,蒸汽挺大的

等到里面不那么烫后,先把菜捞出来,洗干净手把骨头肉扣出来,低龄幼儿用研磨碗把食材磨碎。

再把粥舀进碗里一起混合搅拌,完成

完成,闻起来很香哦

步骤1

锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片,肉骨头洗净入锅,煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净,沥水备用

步骤2

骨肉骨头粥的做法图解

将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内,生姜1片拍松入锅,加入11份于米的清水,设置1小时粥╱汤档煲制

步骤3

煲制肉骨头过程中,反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清

步骤4

骨肉骨头粥的家常做法

腐竹用热水泡发至软透,拧干水分切段备用;皮蛋去壳切碎丁状;大米淘洗干净沥水备用

步骤5

将三样材料放入大碗中,加入小勺食用油、少许食盐,捏揉拌匀,腌制20-30分钟备用

步骤6

骨肉骨头粥的简单做法

肉骨头煲制1个钟头后,将腌制好的煮粥材料倒入锅中,稍加拌匀,设置1小时粥╱汤档煮粥。梅开二度时用勺将米粒适度搅动,盖上锅盖继续煲制。粥煮好后调入适量精盐及胡椒粉调味,小葱洗净切末,用少许滚油浇上激出葱香,撒在粥上,再点上几滴豉油或生抽即可食用

婴儿牛肉粥的做法大全


宝宝长到一定的月龄那么就需要适当添加辅食了,但是由于婴儿的肠道功能发育还不完善,那么就需要费一些心思专门做适合婴儿吃的辅食。六个月龄以上的婴儿可以逐渐由果泥、菜泥再过渡到肉泥,那么吃点什么肉比较好呢?专家建议,初次添加肉泥的婴儿可以从白肉开始吃,再大一些可以添加牛肉等食物。下面就来讲一讲适合婴儿吃的牛肉粥的做法。

牛肉粥

材料:牛肉、芹菜、大米,盐、胡椒粉

做法:

1、先将牛肉切成片或丝,芹菜洗干净切成粒。

2、将大米洗净加水大火煮开,小火熬煮。放入牛肉,煮5分钟,加入盐,胡椒粉调味即可。

牛肉粥怎么做给宝宝吃:芹菜牛肉粥

材料:芹菜、粳米、牛肉

做法:

1、带根芹菜洗净,切末,牛肉洗净蒸熟,切成末。

2、芹菜与粳米一同煮粥,待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。

小贴士:此粥具有清热凉血补虚的作用。

南瓜山药牛肉粥

材料:大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油

做法:

1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用。

2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。

3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎,牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。

4、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。

5、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。

小贴士:山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜,一款非常适合秋季养生的滋补粥。

菠菜牛肉粥

材料:大米、牛肉、菠菜、盐、香葱花、白胡椒粉

做法:

1、菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。

2、锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。

3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

蔬菜牛肉粥

材料:牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、葱、米、盐、白胡椒粉、糖、太白粉

做法:

1、香菇切片、娃娃菜切丝、蛋打散、葱切花、米洗净备用。

2、将米加入2杯水,放入电锅煮至软烂(外锅放2杯水)。

3、牛肉切小片,放入醃料略醃。

4、另取锅倒入作法2及适量水续煮,再放入香菇及娃娃菜。

5、于作法4放入蛋液与牛肉,斟酌以盐、白胡椒粉调味,最后加入葱花即可。

鸡蛋牛肉粥

材料:牛肉片、鸡蛋、青葱、米、水、胡椒盐、盐巴、姜

做法:

1、青葱切成葱花备用,姜切姜丝备用,火锅肉片取个三片,每片再切成三块。

2、洗一杯米,然后加入五杯水,并将刚刚备好的肉片葱花和姜丝都放进去。

3、先加入一些胡椒与盐(先不需加太多),电锅一杯水,即可按下开始煮。

4、先打蛋,在电锅跳起后,趁热移到瓦斯炉开

虾干粥的做法大全


虾干,就是用虾子晒干了之后形成的一种美食,这样的美食好吃,还特别的健康,我们都知道,虾的营养很丰富,里面的蛋白质含量还特别高,吃了之后可以补充很多蛋白质,如果我们身体需要的话,那么即使补充蛋白质对身体是很好的,而在生活中还可以用虾干来做粥,那么这个虾干粥是怎么做的呢?

做法一

能放一块做的。 原料:白米1杯 花菜1朵(约150克) 猪肉90克 虾仁90克 牡蛎90克 芹菜1棵 葱2支 色拉油3大匙 清水8杯 酱油、味精、盐、黑胡椒少许 制法: 1.将白米、虾仁、猪肉、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用 2.把花菜削成花朵状,猪肉切丝,芹菜,葱各切碎备用。 3.将色拉油热锅后,加入葱花,猪肉爆香,然后滴入少许酱油炒入味。 4.将白米下锅,轻炒数下 5.加入8杯清水于锅中,待米煮约7分钟后,把花菜,牡蛎,虾仁置入锅内 6.加入盐、味精、黑胡椒粉及芹菜花即成。

做法二

材料

沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根

做法

1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

做法三

主料:大米100g 基围虾200g

辅料:姜适量

调料:鱼露1汤勺 食用油 2汤勺

步骤/方法

?大米淘放,勺食用油搅拌均匀

砂锅金虾粥的做法

倒入冷水,开火,要不时搅拌 以防米沉底

砂锅金虾粥的做法

等待煮粥的时候,用剪刀将虾背剪到虾尾,用牙签挑出虾线

砂锅金虾粥的做法

大约30分钟后,粥底黏稠,将虾和姜片一起放入锅中,再煮5分钟

砂锅金虾粥的做法

出锅前放入2汤勺鱼露搅拌均匀即可

砂锅金虾粥的做法

注意事项

最好是采用砂锅工艺,这样熬制出来的味道比较鲜美。

做法四

1.大米和花生米清洗干净,放入砂锅

2.加入足够量的清水,把陈皮也放入锅内

3.盖上盖子,开大火

4.锅开后,揭盖,继续大火滚开5分钟,接着转中小火煲40分钟

5.然后才把虾干放入锅内,继续煲20分钟

6.加入适量食盐调味

7.把姜丝放入锅内,此时关火

8.把姜丝搅入粥中,利用余热把姜丝的香气激发出来,一锅鲜美无比的虾干粥就大功告成喽

以上我们给大家介绍的这个虾干来做粥的方法其实都是很简单的,也方便大家在工作劳累的时候给自己做来吃,我们都知道,工作一天了身体肯定就会很疲乏,这个时候就不想动手做美食来吃了,如果我们学会了这个虾干粥的话,那么做起来方便简单,还特别的有营养。

砂锅虾粥的做法大全


其实在平时的生活中的时候大家一般都是比较忙的,这样的话就会导致大家根本没有时间去享受美食的,所以一旦有时间的话就需要去调节好自己的饮食习惯的,那么下面我们就一起来了解一下砂锅虾粥的做法大全。

主要做法:

原料:

大米100g、食用油2汤勺、基围虾200g、鱼露1汤勺、姜少许。

特色:

可作为重阳节美食。

操作:

1、大米淘净,放2勺食用油搅拌均匀。

2、倒入冷水,开火,要不时搅拌,以防米沉底。

3、等待煮粥的时候,用剪刀将虾背剪到虾尾,用牙签挑出虾线。

4、大约30分钟后,粥底黏稠,将虾和姜片一起放入锅中,再煮5分钟。

5、出锅前,放入2汤勺鱼露,搅拌均匀,即可。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下砂锅虾粥的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话就可以去学着上面的制作的方法进行做的。

孕妇虾粥的做法大全


孕妇在怀孕期间是应该要多吃一些含有蛋白质的食物的,并且要清楚自己的饮食规则,尽量的保持清淡,不能吃太多油腻以及辛辣的食物。对于虾粥这种食物是可以给孕妇食用的,但是虾粥不能吃太多,而且虾仁一定要煮熟,不然会导致细菌在肠胃的滋生,大家也可以来学习孕妇虾粥的制作方法。

火腿鲜虾粥

材料大米两人份,新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半),火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许做法1.大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火

2.虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末

3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会

4.加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可

田园鲜虾粥

材料大米,鲜虾,干香菇,玉米粒,豌豆,生姜

做法

1.玉米粒、碗豆粒洗净备用

2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝

3.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟

4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟

5.先倒入香菇丝煮5分钟

6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟

7.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可

鲜虾粥

材料活虾200克,米一杯,葱一颗,香菜一颗,盐,胡椒粉,料酒少许,姜几片,香油一小茶匙

做法

1.虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后 从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎.

2.米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒 开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精(虾放进 锅里后要用勺子不停搅拌,以免粘锅),

3.等虾由青变红时,倒一小茶匙香油(最好是麻油,但分量千万不能太多,因为麻油的味道比较重,一点点可以起到提鲜的作用,放多了就会盖过虾的鲜味),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。

虾粉婴儿辅食的做法大全


虾这是比较常见的一种海产品,因为其口感鲜美并且富含有蛋白质以及矿物质等等非常的受人欢迎。并且用虾制作而来的虾粉还是制作婴儿辅食的常见原料之一,其不仅有利于婴儿的吸收且其中的高蛋白还有利于婴儿的身体发育。那么下面就来介绍一下虾粉婴儿辅食的做法大全。

做法:

1.准备好干虾皮适量。

2.放入碗中,加入清水浸泡去盐。我泡了有一个小时。

3.将浸泡好的虾皮再用清水冲洗一下。

4.将虾皮散开来,让水分收干些。

5.将虾皮放入烤箱中,150℃,15分钟,我放进去的时候还很湿,所以烤的久一些。(也可以放进微波炉中,叮3分钟)

6.烤好的小虾皮取出,冷却。

7.装入研磨容器中。

8.2档,将虾皮打成粉末即可。

宝宝辅食调料

不少的妈妈在给小宝宝准备食物时总觉得没有味道,宝宝会不喜欢吃。如果你这样想就错了,切忌以自己的口感去评判食物味道的浓淡或好吃与否。

一般来说,每种食物都有自己特殊的香味,而宝宝恰巧拥有非常敏感的味蕾,因此可以很好的品出天然食物的香味。而且婴幼儿肠道和肾脏发育还未完善,过早添加调味品不仅会造成肾脏负担,还会影响宝宝的味觉发育。

因此月龄较小的宝宝饮食最好不要添加任何的调味品,随着年龄的增长,肾脏发育的完善,逐步添加即可。

盐--1岁内最好别加盐

不加盐:早在2008年发布《中国孕妇乳母及0-6岁儿童膳食指南》中就指出1周岁内的宝宝饮食不用专门添加盐。

据说,宝宝1周岁内对钠的需求量远不足1g,而这些完全可以从奶类和其他辅食中摄入。1岁以后宝宝可以开始适当的在宝宝食物中添加少量的盐,帮助调味,但注意摄入的盐应该控制在2g以内。

加盐的危害:

1、过早添加盐,宝宝易养成喜欢吃咸的习惯,长期易发展成挑食;

2、过早添加盐,易致宝宝摄入钠过量,导致宝宝肾脏负担,增加成年后患高血压的风险;

3、宝宝若养成吃咸习惯,当心影响宝宝对锌的吸收,或会导致宝宝缺锌;

4、高盐饮食还容易杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致抗病能力下降。

婴儿粥食谱大全


   今天要给大家讲的是婴儿粥食谱大全,会给大家推荐三种粥。婴儿到了适合年龄,会给婴儿断奶,婴儿断奶后的食物就是每位父母心中的一个难题,不仅要好吃,还要让婴儿接受,孩子断奶后终究会不习惯,只能慢慢的来改变。下面就要给大家说三种适合婴儿的婴儿粥食谱。准父母们可以试试。

   1、绿豆粥

   糯米50克,绿豆50克,豌豆20克,白糖20克。

   (1) 将绿豆放入锅中加适量的水,用小火煮1.5小时左右,将绿豆煮熟。

   (2) 再将糯米、豌豆放入,加足水量,煮开后用小火再煮40分钟,待完全煮烂后停火。

   (3) 加入适量的白糖,稍凉后即可食用。

   2、枣泥花生粥

   花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量。

   (1) 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时,再加入红枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。

   (2) 将米淘洗干净放入锅中,加清水适量煮成稀粥。

   (3) 粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。

   3、三色猪肝粥

   粳米30克,猪肝30克,胡萝卜半个,菠菜3棵,葱姜末、精盐、香油少许,鸡汤(或肉汤)1大勺。

   (1) 将米淘净入锅,加清水煮成稀粥。

   (2) 猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切碎,菠菜用开水焯过后切碎。

   (3) 将猪肝泥,胡萝卜放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。

   (4) 加精盐调味再煮片刻,最后滴少许香油,待温后,即可食用。

   以上就是关于婴儿粥食谱大全的三种粥,绿豆有清热解火的功效,多吃了也不会有副作用。多吃花生可以生血,猪肝也有很好的营养价值。父母在家可以给孩子换着做,这样孩子在食用过程中也不会觉得腻,换着口味给孩子做,营养也补充了,孩子吃奶的习惯也在慢慢改变。

宝宝鲜虾粥的做法大全


对于婴幼儿而言,除了摄入足够量的母乳或者牛奶,丰富多彩的辅食能够为婴幼儿提供更加全面的营养,也是婴幼儿们身体成长的关键,通常我们把它们称作为宝宝辅食。那么为宝宝们制作什么样的辅食就成了宝妈们的头疼之处,一方面不知道什么样的辅食适合宝宝,一方面不知道如何烹饪。下面我们来介绍一道简单又营养的宝宝辅食吧——宝宝鲜虾粥的做法大全:

基围虾的营养价值: 1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症

鲜虾粥用料: 鲜基围虾----去头,剥成虾仁,如果是做给小宝宝吃话,把剥好的虾仁用刀背剁细点,方便宝宝咀嚼,注意只能用刀背来处理,用刀口来处理虾就成泥了,而且虾肉也会没有弹性! 生菜叶----取新鲜嫩绿的菜叶部分,洗净,切丝备用! 姜----按个人喜好切丝,切末都可以,给宝宝吃就切成片,喂的时候容易剔出来!

鲜虾粥的做法: 1、往处理好的虾肉里加一点蛋清,往一个方向搅拌,裹上蛋清后的虾肉会更鲜嫩!用蛋清的好处在于不会破坏粥清爽的质感,而且还增加了鲜味和营养,如用过多的淀粉来处理会让粥起糊,吃起来会不太爽滑!! 2、煮粥的方法:水开后,倒入洗好的米,这样会让米迅速膨胀出浆,煮出来的才粥才会稠! 3、粥煮好后,把火调小,先倒入用蛋清调好的虾肉,轻轻搅动两下,加入切好的生菜丝,即可关火!4、在煮好的粥里散上一点盐花和胡椒,滴上数滴香油,鲜美的粥就做好了

婴儿山药粥的做法大全有哪些?


虽然人们平时吃山药比较少,但如果有机会的话一定要多吃,山药是营养非常丰富的食物,比如吃山药可以起到开脾健胃的作用,尤其是长期有便秘的人,吃山药具有非常好的食疗功效,成年人吃山药方法很简单,也有很多种吃法,但如果要给宝宝吃的话,最好要做成山药粥,制作方法如下。

第一、婴儿辅食山药粥的做法

用料

小米50克

铁棍山药80克

水300克

食材准备好,给出的量是2人份。中是4大1小的量。

小米洗净,不要过度淘洗,以免其中的B族维生素过多流失。

先把300克水烧开,入小米煮。

烧开后转小火,煮小米粥要注意别煮糊了,并一会就搅拌至锅底,避免焦沾锅。

这时候开始处理铁棍山药,去皮、洗、切的时候都戴上一次性的塑料手套,以免山药的汁液粘在手或手臂上引起搔痒或过敏反应。没有手套套个方便袋也行啊。

TIpS:

1.山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。

2.山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。

小米煮5分钟后,入山药一起煮。

TIpS:

山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素,具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄,特别适合婴幼儿。

小火慢熬10分钟。

可以出锅了。想要更软烂关火再焖一会。9个月以下的宝宝,煮好的粥入料理机打成泥。

第二、宝宝吃小米山药粥的好处

这碗粥是居家必备首选粥。不仅常给宝宝做,柚子爸喝酒了下一餐铁定也做这道粥。爸这几天胃不舒服,这粥天天都出现在饭桌上。小米的各种营养比大米高了可不止一个道行,小米还能调节消化功能,并能治疗腹泻。

红薯、紫薯、玉米、山药同属于“粗粮薯类”,红薯、紫薯、玉米对婴幼儿和消化不良的人来说,对胃肠功能都比较挑战,容易引起胃胀、腹胀、甚至胃痛的不良反应。婴幼儿不妨放弃红薯紫薯,选择质地紧实的铁棍山药。山药养人,能强壮身体,帮助消化,发挥滋补作用。

按膳食指南的推荐,成人每天50-100克薯类,消化能力弱的人每天可以吃10几厘米的山药替代2口米饭,保证每日薯类的摄入又促进消化。和红薯紫薯相比,山药质地细腻,粗纤维含量较少,对胃肠道不会产生很大的刺激。即便是有消化道粘膜损伤的人,也不必担心吃山药会对胃肠道细胞造成机械性破坏。

第三、山药如何选购

1、普通的那种粗山药,含水量比较大,口感比较脆,只能做菜。淀粉含量高的铁棍山药才能充分起到改善消化强健身体的作用。

2、质地紧密、口感软糯、没有涩味的山药最好。味道清香、不涩口的山药,更有利于消化吸收效率。

3、优质的铁棍山药在蒸熟之后皮质薄而干爽。

一岁婴儿粥的做法大全


对于刚出生不久的婴儿来说,由于正处于生长发育的关键阶段,需要比较全面的营养,母乳本身是具有丰富的营养,但当婴儿长到一岁的时候,就可以增加一些辅食了,比如可以做一些适合一岁婴儿的粥,由于食材的丰富,粥的做法也有很多,稍后就为大家介绍适合一岁婴儿吃的粥的做法大全。

西兰花三文鱼猪肝粥

营养价值:猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸,西兰花含有丰富的矿物质,作为搭配,金针菇有热量低、多种维生素的特点,这是一道营养丰富的宝宝辅食喔

用料:西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

1、西兰花、金针菇过水后切碎

2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

3、大米小米熬粥,加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝,搅拌均匀即可

❤什锦咸粥

营养价值:豆腐皮有清热润肺的功效,木耳同样有排毒补血的功效

用料:面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油

1、面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油;

2、热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊;

3、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅

❤黑桑椹粥

营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效

用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)

1、大小米洗净,熬粥

2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

❤山药莲子粥

营养价值:山药具有温补、强身健魄的功效,莲子也是丰富钙源,同样具有强身功效。

用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时;

2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。

❤肉末茄泥粥

营养价值:茄子含有含磷、钙、钾等微量元素,有助于宝宝营养均衡

用料:茄子、瘦肉、大米

腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

❤瘦肉鱼肉干贝粥

营养价值:干贝高含矿物质,比鱼翅和燕窝还高,蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍

用料:瘦肉、青菜、干贝、大米

1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎;

2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮;

3、用bb 锅煮煮一个半小时;

4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可;

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