粥配什么吃
夏季吃什么养生粥。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“粥配什么吃”，相信能对大家有所帮助。
对于肠胃不好的朋友，喝粥是最为适合的，主要是因为喝粥对肠胃消化不影响，而且喝粥比较健康，所以喝粥最好是选择白粥。有一些人觉得喝白粥味道比较清淡，可以搭配一些小菜一起食用，不能跟油腻的食物，不然就无法起到清理肠胃的效果了，搭配最好的食物是咸鸭蛋以及咸菜等。
吃粥搭配什么菜好吃
1、喝粥最好配简单，清淡的小菜儿，尤其是喝白粥。因为，白粥非常朴实，味道寡，平和，半流质食物，对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用。因此，喝白粥不要吃大油大荤，很油腻的菜。
2、一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜。比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝，小辣椒，辣白菜，酱萝卜，蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜，比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。
早餐吃什么粥好
1、薏米粥，我们都知道薏米有很好的去湿的作用，那早上起来的时候，有时会赖床不想起，那很可能我们身上有湿气，这时可以适当吃点薏米粥。YS630.CoM
2、桂圆紫米粥，刚看到桂圆紫米粥的时候给人第一感觉就是他很像腊八粥。这款粥可以补血补气，也很适合放在早餐吃。红枣小米粥，红枣小米粥汤可算五谷类的，经常吃吃可以润肠。不管是对小孩还是对老人都挺好的，当早餐吃再合适不过。
喝对胃特别好，尤其是小米粥养胃，适合上学的小孩子和肠胃不好的中老年人吃。如果觉得单独吃粥太单调没味道的话，大家完全可以根据自己的喜好添加食物和菜品。不过建议大家吃的素一点，不要太油腻，否则就偏离喝粥的本意了。
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夏天吃粥配什么菜好吃呢?
夏天天气炎热，人们的身体会大量出汗，导致身体出现各种脱水症状，因此，夏季补充水分是比较重要的事情。补充水分只需适当的吃一些粥即可，不仅能够补水，而且营养价值特别高。但是，吃粥必须配上一些小菜才具有开胃的作用，下面就来看看夏天吃粥配什么菜好吃呢?
1、海带如果说在吃粥的时候搭配着什么样的小菜吃不仅营养，更为关键的就是能够开胃，那么在这样的情况之下，海带是当之无愧的首选。
首先就是因为在海带中含有特别多的营养成分，但是它的热量是比较低的，因此大家在日常吃它的时候没有必要担心会长胖，而且还能够很好的滋补身体。
2、黄瓜气候比较的干燥，因此大家在这个时间段中非常容易出现上火，因此在日常的生活中做好给身体补充水分的工作显得必不可少。
那么在这样的情况之下，吃黄瓜就是大家不错的选择。因为在黄瓜的组成成分中，含有最多的就是水分，因此大家在吃它的时候，就相当于是在给身体补充水分，这样就能够有效的防止秋燥的出现。
3、莲藕
可以当做粥完美搭档的食物就是莲藕。这主要就是因为莲藕属于一种味甘平的食物，在秋季的时候适量的吃它对于润肺养生来说，效果是比较显著的。
而且在这个时候吃它还能够有效的提高人体免疫力，避免一些疾病的出现，因此大家在吃粥的时候不放吃点它，美味又养生。
可以把莲藕清洗干净后，切成片，然后放到锅中清炒，之后搭配着粥一起吃，美味程度升级。如果属于那种喜欢吃糖醋味食物的人群，把藕做成糖醋的，味道会变得特别的美味，能够促进大家的食欲，在平时可以试一试。
粥和什么搭配吃_简单配粥小菜做法
粥是一种常见的食物，它对于调理肠胃是非常有益的，而且制作方法很简单，大家可以在平时适当的喝粥。喝白粥味道是比较清淡的，但是调理价值最好，建议大家可以搭配一些小菜或者熬制五谷杂粮粥等，这些比较适合大家的胃口，但是小菜不能选择太油腻的，要注意饮食清淡，才能够调理肠胃。
佐粥小菜
材料熏干3块，鸡胸肉1小块，萝卜干半碗，大头菜1个，姜末少许，干辣椒2个，香葱碎少许，玉米油适量，豆豉酱适量，胡椒粉少许，盐少许做法1、熏干洗净切丁，大头菜去皮洗净切丁，萝卜干洗净控干水分，生姜去皮切碎，干辣椒切丁，香葱洗净切碎。
2、鸡胸肉洗净切丁，用胡椒粉和盐拌匀腌制备用。
3、炒锅烧热放油，放入姜末炒香。
4、放入鸡肉丁，炒制鸡肉发白，拨入一边，放入干辣椒炸香。
5、放入熏干丁，炒制微微焦黄。
6、放入萝卜丁炒匀后，放入大头菜丁，放入豆豉酱调味。
7、所有食材熟后，放入胡椒粉提鲜。
8、关火后放入香葱碎，盛入碗中即可享用了!
紫粥小菜
材料米
紫色地瓜 3条(切滚刀块)
盐
芥蓝菜 4棵(切碎)
蒜蓉 3瓣
姜丝 3片
盐
鸡蛋 5粒
大洋葱 1个(切块)
食油
盐
江鱼仔 300g
咸蛋 1-2粒
炸葱碎
芫荽碎做法1、洗米煮地瓜粥。
2、蒜蓉、姜丝、盐炒芥蓝碎。
3、香炸江鱼仔。
4、煎洋葱鸡蛋。
5、煮熟咸蛋对半剥开。
6、全都在餐桌摆上，加入炸葱碎和芫荽碎各一碟，酱清瓶子还有胡椒粉罐。
下粥小菜
材料萝卜干，黄酒，开洋，玉米粒，红辣椒，盐，生抽，糖做法1.把萝卜干放保鲜袋保存在冷藏室。
2.材料：萝卜干清洗，开洋用黄酒泡软，自己剥的玉米粒，红辣椒一个。开洋爆香。
3.放入萝卜先炒，加少许水、盐焖两分钟，然后玉米粒和红椒粒，再加生抽和少许糖即可。小诀窍懒龙说俺切太小了，不够他大口朵颐的，说我常喜欢把菜切碎炒，我说你用勺子嘛真是，我是为了配合玉米的大小切的，食材总要差不多大小才好啊。
豆浆配什么_豆浆配什么吃
虽然说豆浆的味道非常的好，但是如果在豆浆中加入一切其他的食物能够让豆浆的味道更佳的好。豆浆配什么_豆浆配什么吃能够对身体有益呢?豆浆加上黑豆、黑芝麻等对于补肾有很好的效果，都将加入枸杞、红豆等食物非常适合女性饮用，一起来了解下豆浆还能够加入什么食物吧。
1、补脑豆浆：核桃+花生+黄豆
最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆，斗志满满。
2、补肾豆浆：黑豆+黑芝麻+黑米
黑色补肾，多吃黑色的食物对肾有益。
3、补心豆浆：红豆+红枣+枸杞
红色补心，因为红色的食物中多含铁。这款豆浆特别适合女性、老年人，补足气血。
4、养胃米浆：大米+小米+山药
大米益气、小米养胃，山药滋养。
5、减肥豆浆：燕麦+黄豆
燕麦热量低，富含粗纤维，增加饱腹感，适合减肥的人群哦。
6、豆奶：黄豆+牛奶
在制作豆奶的时候，将一部分水替换成奶，增加钙质的吸收。
7、蜂蜜养颜豆浆
配料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克。
制法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。
益处：滋润五脏，美容润肠，补气益血。
8、长寿五豆豆浆
配料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
制法：将五豆按比例配好，浸泡6~12小时后洗净，放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
益处：富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。
9、红枣枸杞豆浆
配料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克。
制法：将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
益处：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能。
烤鸭配什么吃
烤鸭是北京着名的美食。它以其丰富的色泽，细腻的肉类，丰富的口感，肥胖而不油腻而闻名。它被称为“世界美味”，在国内外都很有名。颜色略带黄色，柔软，芳香，通常用于宴会，是一种自制小吃。但是，如果单纯只吃烤鸭，我们往往会感觉有点单调，所以烤鸭都会搭配一些食材一起吃。那么，烤鸭配什么吃好?
讲究季节：
吃烤鸭必须在合适的季节里，季节不好则影响口味。尤其是在冬、春、秋这三季，吃烤鸭的味道是最好的。冬春二季的北京鸭，肉质肥嫩;而秋天天高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，此时的鸭子也比较肥壮。而夏季的气候比较炎热，空气湿度也较大，北京鸭肉少膘薄，质量较差，烤制后的鸭皮不松脆，口味相对较差。
讲究片法：
如果烤鸭片得好的话，会使得菜肴的造型美观，同时口味也会更美。烤鸭烤制成后，要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食。此时的鸭肉吃在嘴里酥香味美。片鸭的方法也有讲究，一是要注意趁热先片下鸭皮吃，这时候的鸭皮比较酥脆香美;接着再片鸭肉吃，这样就会使得片片有皮带肉，薄而不碎。
讲究佐料：
吃烤鸭的佐料有三种类型，它们各具不同风味，适应不同宾客的口味需好。第一种：用甜面酱加一些葱段，再配些许的黄瓜条或是青萝卜条等等，清口解腻;第二种：用蒜泥加酱油，也可配黄瓜条或青萝卜条等，蒜泥口感比较清香，又带有一丝辣意，也可解油腻，很受欢迎;第三种：以白糖为佐料的甜食法，如果顾客不喜欢葱蒜的话，可以选择第三种。第一种佐料方式现在是最为常用的，而且甜面酱最好是用北京“六必居”出产的，这样吃起来口味才是最正宗的。
讲究佐食：
常用的吃烤鸭的佐食品有二种，一为荷叶饼;一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片，每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、烤鸭片，或是抹上一些蒜泥、酱油、黄瓜条，然后再夹上烤鸭片卷起来吃。
汤圆配什么吃
汤圆是用糯米制作而成的一种食物，汤圆是不适合多吃的，对于肠胃不好的人来讲，汤圆吃多了是会导致消化不良的，影响身体健康，因此在吃汤圆的时候可以搭配其他的食材一起食用，可以和汤圆搭配的食物是很多的，可以根据个人的爱好或者是家人的喜好进行搭配，那一般情况下，汤圆配什么吃呢?
汤圆配什么吃?
醪糟
醪糟和汤圆可以算的上是一个比较经典的搭配了，醪糟中含有多种酶，能助消化、活血补血，搭配Q软的汤圆好吃又营养。
推荐做法：
材料：汤圆1盒，酒酿100公克，鸡蛋2颗。，细砂糖2大匙
步骤：
1、取锅加水煮滚后将市售冷冻汤圆放入，待汤圆都浮上水面即可。
2、在煮汤圆同时，另取小锅将2碗水、酒酿与细砂糖加入煮滚。
3、将蛋打入小碗中打散备用。
4、待汤圆煮好后，小心捞至作法2煮滚的小锅中，再将作法3打散的蛋液慢慢淋至小锅中即可。
牛奶
牛奶搭配汤圆更适合孩子们食用，加入牛奶的汤圆有一股淡淡的奶香味，不仅可以吃到软糯的汤圆还能喝到热热的牛奶，岂不是一举两得。
推荐做法：
材料：纯牛奶240毫升、白糖30克、汤圆1袋
步骤：
1、烧开放汤圆(无须解冻)，汤圆浮起后再加少量水，煮汤圆到浮起，捞起汤圆用冷水泡着，备用。
2 、碗里加白糖，牛奶混合在一起用电磁炉烧开倒入碗里，最后加入煮好的汤圆6---8颗，即可。
水果丁
甜汤圆还可以搭配各种水果丁一起煮，而且水果中的果酸还能够减少汤圆的甜腻感。同时选择不同颜色的水果，搭配在一起，整个汤圆看起来色彩很丰富，
推荐做法：
材料：小汤圆一袋、米酒一盒、各种水果适量
步骤：
1、各种水果切丁备用
2、准备好米酒～汤圆。起锅烧水
3、水开之后放入小汤圆煮到漂起为止，放入米酒～水果丁～搅拌均匀及可水果不需要煮太久以免破坏营养。
蔬菜蘑菇
如果是咸汤圆的话可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头，不但鲜美，也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时，再加入蔬菜，可增加膳食纤维。
推荐做法：
材料：汤圆适量、香菇1颗、红葱头2颗、茼蒿菜3株、韭菜3株、鸡骨高汤1碗、虾皮少许、盐适量、香菜 1株
步骤：
1、汤圆煮熟备用,香菜洗净后切段备用,韭菜洗净后切段备用,茼蒿菜洗净备用。
2、热油锅盐巴适量,红葱头爆香。
3、再将香菇/虾皮/韭菜头..加入爆香。
4、加入高汤及汤圆入锅。
5、等滚之后放入茼蒿/韭菜青,起锅前加入香菜即可上菜了。
绿豆粥配什么好喝呢
健康的身体离不开我们日常的饮食，绿豆是我们生活中经常吃到的食物，它能起到很好的清热解毒的作用，尤其是适合炎热的夏季食用，能起到很好的预防中暑的作用，但是想要让绿豆粥的营养价值更加丰富，我们还可以搭配不同的食物对身体进行调理，下面一起了解下绿豆粥配什么好喝呢。
绿豆粥配什么好喝呢
红绿豆粥
【食材准备】红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚
【制作步骤】将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
【注意事项】红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的)
【原理】
红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要，但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果，这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是绝对的。
薏米绿豆粥
【食材准备】绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
【制作步骤】
1、先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。
2、薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。
3、最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
上面就是对绿豆粥配什么好喝呢的介绍，通过了解之后我们知道绿豆粥能搭配红豆或者薏米进行煲汤不仅味道香美，营养价值也变得更加的丰富，但是用绿豆进行煮粥一定要掌握好火候和时间。
粥配什么菜最好吃呢?
喝一碗美味的粥是非常享受的事情，粥是利用各种谷物熬制而成的佳肴，营养价值丰富，具有滋补身体的效果，而且现代生活中越来越多的人将喝粥做为一种保健养生的饮食选择，不同人的需求使得粥的味道更多元化，但是喝粥还是必须配菜才更有味道，下面就来看看粥配什么菜最好吃呢?
粥配什么菜做法一：
1、小菜做起来太简单了!紫甘蓝、水萝卜、绿萝卜切片;
2、依次加入白醋、盐、糖、高汤精、香油搅拌均匀即可。
粥配什么菜做法二：
1、油豆腐、海带洗净备用。
2、取锅川烫油豆腐。
3、将作法2及海带放入猪脚卤汁中，小火煮约30分即可。
粥配什么菜做法三：
1、将黄豆用清水泡发，然后将泡发好的黄豆加清水、大料、精盐上火煮熟待用。
2、芥兰择洗干净后，用沸水氽透过凉控去水分，然后切成末状，红椒切末用沸水汆透捞出待用。
3、将芥兰末与黄豆放入小盆内，加精盐、味精、花椒油、香油拌匀，取一模具脱成造型(如：心形、小动物形)，撒红椒末上桌即可食用。
粥配什么菜做法四：
1、红萝卜片、海带丝分别入以加了盐的沸水中汆烫后捞起放凉备用。
2、调味料B搅拌均匀备用。
3、将蛋豆腐及作法1的材料摆盘，食用前淋上作法2的调味酱汁即可。
粥配什么菜做法五：
1、马铃薯红萝卜切小丁，蒜头切蒜末。
2、蒜头加橄榄油先爆香后，加入马铃薯丁以及红萝卜丁稍微翻炒。
3、加入酱油、糖、水下去翻炒后盖上锅盖闷煮5分钟。
4、打开锅盖收汁~尝看看味道够不够，再做调整。
5、加入麻油以及白芝麻再搅拌均匀。
配粥小菜做法步骤是什么？
人们的物质条件越来越好了，所以饮食上变得越来越丰富了，所以人们在饮食上喜欢大鱼大肉，尤其喜欢吃一些辛辣刺激性的食物，或者吃难以消化的油腻食物，这些都会危害肠胃健康，建议大家平时多吃配粥小菜，对肠胃健康非常好，那么配粥小菜该如何搭配呢？
配粥小菜做法：
将蒜切成片、其他辅料（糖、盐、油、陈醋、花椒、干红椒）准备齐全备用。
金针菇切掉根部，冲洗干净。豆干切成1cm宽的条，芹菜摘掉叶子，洗净后切成4cm长的段，蒜去皮切薄片备用。
锅中的水烧开后，放入金针菇焯烫2分钟后，放入芹菜烫约10秒后一起捞出，过冷水后充分沥干。
将金针菇，芹菜，豆干放入容器中，撒上盐，糖，陈醋和生抽拌匀。
把伴好的金针菇豆干放一边让它们上味，把锅烧热倒入油大火加热。
锅烧热倒入油大火加热，待油5成热时，改成小火放入干红辣椒，花椒，煸出香味后，放入蒜片炒香变金黄色后，马上把油倒入拌好的菜里，拌匀后即可食用。
佐粥小菜
材料
熏干3块，鸡胸肉1小块，萝卜干半碗，大头菜1个，姜末少许，干辣椒2个，香葱碎少许，玉米油适量，豆豉酱适量，胡椒粉少许，盐少许
做法
1、熏干洗净切丁，大头菜去皮洗净切丁，萝卜干洗净控干水分，生姜去皮切碎，干辣椒切丁，香葱洗净切碎。
2、鸡胸肉洗净切丁，用胡椒粉和盐拌匀腌制备用。
3、炒锅烧热放油，放入姜末炒香。
4、放入鸡肉丁，炒制鸡肉发白，拨入一边，放入干辣椒炸香。
5、放入熏干丁，炒制微微焦黄。
6、放入萝卜丁炒匀后，放入大头菜丁，放入豆豉酱调味。
7、所有食材熟后，放入胡椒粉提鲜。
8、关火后放入香葱碎，盛入碗中即可享用了！
紫粥小菜
材料
米
紫色地瓜3条（切滚刀块）
盐
芥蓝菜4棵(切碎）
蒜蓉3瓣
姜丝3片
盐
鸡蛋5粒
大洋葱1个（切块）
食油
盐
江鱼仔300g
咸蛋1-2粒
炸葱碎
芫荽碎
做法
1、洗米煮地瓜粥。
2、蒜蓉、姜丝、盐炒芥蓝碎。
3、香炸江鱼仔。
4、煎洋葱鸡蛋。
5、煮熟咸蛋对半剥开。
6、全都在餐桌摆上，加入炸葱碎和芫荽碎各一碟，酱清瓶子还有胡椒粉罐。
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