南瓜蘑菇汤
养生汤煲汤。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“南瓜蘑菇汤”，仅供您在养生参考。
南瓜是一种维生素含量比较高的蔬菜，在大家的身边也是非常常见的。南瓜的味道比较甜，而且口感绵软，不仅可以用来炒菜，而且还可以做汤。南瓜蘑菇汤就是一道以南瓜和蘑菇为主要食材的汤。为了提升南瓜蘑菇汤的鲜味，通常还会放入其他的调味品。那么，南瓜蘑菇汤的做法是什么呢？
配料，烤南瓜：1 个小(240克) 糖馅饼南瓜，
去皮切成8-10厘米的碎片、1 汤勺 黄油， 融化、1/2 茶勺 切碎的新鲜百里香、1/2 茶勺 海盐、1/8 茶勺 现磨黑胡椒粉。汤：1 汤勺 特级初榨橄榄油、3/4 杯 切碎的洋葱 (约1/2中等)、1/2 汤勺 切碎的新鲜百里香、2 杯
蘑菇汤 (蔬菜或鸡肉可替代)、1/2 杯 干白葡萄酒、1/2 杯 苹果酒或苹果汁、1/2 茶勺 豆蔻、1/4 茶勺 生姜、1/8
茶勺 碎辣椒 、1/2 茶勺 海盐 、1/8 茶勺
现磨黑胡椒 、1/3 杯 淡奶油、8个 薄片 长棍面包、1 汤勺 蒜末、150 克 切片的蘑菇、1/2
杯 切碎的奶酪。
制作过程：烤南瓜：将烤箱预热至425华氏度。用不粘喷雾轻轻喷涂烤盘。在一个中型碗中，用黄油，百里香，海盐和胡椒粉扔南瓜。撒在烤盘上; 烤20分钟，或直到温柔。从烤箱中取出，将烤箱减少到400，这样就可以准备制作crostini了。
准备汤：在中号平底锅中，将橄榄油加热至中等热量。加入洋葱; 炒至洋葱嫩，开始在边缘轻微变褐(约5分钟)。加入百里香，肉汤，葡萄酒，苹果酒，豆蔻，姜，辣椒，盐和胡椒粉。将烤南瓜舀入肉汤中; 煮滚。减少热量，煮10分钟。从热量中移除。
将汤混合物倒入食品加工机中，加工至光滑和奶油状。回到锅里。加入奶油，搅拌并保持低温。将面包切片放在烤盘上。放入烤箱中保存3到4分钟，直到稍微烘烤。从烤箱中取出。在一个大的炒锅中，用中火加热橄榄油。加入大蒜和蘑菇。炒到大蒜香，蘑菇不再干。在烤面包之间划分蘑菇，将它们堆在上面。撒上奶酪。将吐司放回烤箱，直到奶酪融化，约3至4分钟。Www.yS630.COM
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蘑菇南瓜汤要怎么做呢？
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，，并有利尿、美容等作用。南瓜还含有“钴”，食用后有补血的作用。南瓜又具有缓解身体干燥症状的功能。食用蘑菇，又称食用菌，很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。那么蘑菇和南瓜的结合是怎样的呢？蘑菇南瓜汤应该怎样做呢？
一、南瓜蒸熟，加一点水，放进搅拌机里打成泥，这是第一遍加水，不要加太多，还要煮的。
二、 搅打成泥的南瓜泥倒进奶锅里，加适量水，加入切片的蘑菇，大火煮开，一边煮一边搅拌。然后转小火熬到粘稠，蘑菇熟。
三、撒入黑胡椒，我是现磨的，加盐调味，就可以啦！我还加了一点点朋友带回来的辣椒油~如果不在乎减不减肥神马的，可以把水改成加高汤，再放点鸡肉丁阿神马的，随意啦。
蘑菇又具有很多的优点，比如，味道鲜美、营养丰富，高蛋白、低脂肪，富含人体所需的各种营养成分，而且经常吃蘑菇，可促进人体对其他事物营养的吸收。
蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
蘑菇的好处：
1、美味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
2、热量低
一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。
3、维生素D丰富
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
5、可替代主食
专家提醒：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。
南瓜又具有缓解身体干燥症状的功能。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜还含有“钴”，食用后有补血的作用。
专家提醒：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。希望上述对大家都有用，赶快拿笔记下来，回家做给家人吃吧。
蘑菇番茄汤
番茄不仅可以拿来做番茄酱和炒鸡蛋，其实番茄汤也别有一番风味，但是大家常见的番茄汤是番茄鸡蛋汤。而在生活中，番茄其实还可以和其他食材放在一起做成素菜汤，例如番茄蘑菇汤将两者的味道都能够发挥到极致。并且番茄蘑菇汤也是一道简单的素菜汤，因此番茄蘑菇汤的做法是什么呢?
番茄蘑菇汤是一种汤，主要制作材料有番茄、蘑菇、鸡蛋。辅料大蒜叶、盐
主料
番茄、蘑菇、鸡蛋
番茄蘑菇汤辅料
大蒜叶、盐
番茄蘑菇汤制作步骤
1红黄小番茄，小蘑菇，二只鸡蛋，三根大蒜叶。
2把食材洗净，切二半。鸡蛋打散。
3热锅热油倒入红黄小番茄，小蘑菇翻炒片刻。
4倒入热水大火烧滚加盐，把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。
5关火盛入盆中洒上大蒜叶，不用加其它料，开吃!
番茄蘑菇时蔬鸡汤
材料
土鸡骨腿500g 蘑菇100g 番茄120g 洋葱60g 白色花椰菜半颗 土鸡高汤1000cc 盐巴1小匙 胡椒少许
做法
1蘑菇切厚片、番茄和洋葱切小块状、花椰菜切小朵、骨腿切块退冰后，汆烫去血水备用。
2锅中放入土鸡高汤煮沸后，加入骨腿切块，关中小火炖20分钟。
3热锅加入一大匙油，以小火爆香洋葱块，炒至洋葱呈透明状。
4续加入蘑菇、番茄、花椰菜入锅翻炒至香味溢出后，倒入土鸡高汤锅中，煮滚后改转小火煮约10钟后即可。
5上桌。
火腿番茄蘑菇汤
材料
火腿肉、番茄、蘑菇。
调料：
盐、糖、香油、料酒、白胡椒粉。
做法
一、番茄蒂上切十字，放在开水里烫几分钟，看见表面有离皮时可捞起，撕去表皮，切碎。
二、蘑菇切片。
上锅操作：
一、起锅，放少少底油，煎香火腿片;
二、放1大碗水，滚20分钟左右，让火腿出味;
三、倒入番茄，盖盖子滚10分钟左右，再放蘑菇片，待其烧开1分钟左右，加盐、少许糖、香油和撒些胡椒粉，滴几滴料酒，拌几下可出锅。
青菜蘑菇汤
现在很多人都喜欢吃清淡点的食物，青菜是很多人喜欢的蔬菜，可是单纯的吃蔬菜就有点腻了，想换换口味。还有的人喜欢吃蘑菇，但是蘑菇除了炒就是煲汤，这样的做法也有点单纯了。现在想出了一种搭配的食物，就是青菜蘑菇汤，不仅丰富营养，而且是素食主义者的最佳食物。你对青菜蘑菇汤了解多少呢？
青菜蘑菇汤的做法：
食材用料：青菜1把、蘑菇100克、泡发的木耳适量、葱花适量、盐适量、鸡精少许、香油少许。
菜谱做法：
第一步：准备好所有的食材。
第二步：蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。
第三步：炒锅到油爆香葱花。
第四步：倒入蘑菇翻炒片刻关火。
第五步：把蘑菇和木耳放入汤锅中。
第六步：煮上10分钟后加入盐。
第七步：加少许鸡精，再放入青菜煮软。
第八步：淋入香油关火。
注意的事项：
1、因为青菜和蘑菇非常的嫩，所以煮的时间不要太久，否则会影响到口感。
2、在出锅之前，盐不要放太多，半勺即可，多了反而影响到汤的味道。
3、蘑菇和小油菜不要煮太久，水开了即可加盐调味出锅。
青菜蘑菇汤的功效
青菜蘑菇汤是一种最简单的家常汤。它能排毒减脂，而且非常爽口清淡，很适合节后解除肚中的油腻。
这样的一道菜是很多家庭都能自己做出来了，也是很多家庭最喜欢的一道家常汤菜，需要的材料也是很简单的，做起来也比较方便，不妨花点时间学一下就可以自己动手煮出既美味又营养的佳肴了。
奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是一个很多人最爱，这样的汤以菌类食物为主，对人体消化、食欲增加，都是有着很好的帮助，而且这样的汤在喝的时候，也是有着独特口感，在对这类汤选择的时候，也是要对它进行很好认识，尤其是对它是不是长期选择呢，很多人也不是太了解的。
奶油蘑菇汤对人体健康没有任何损害，而且长期选择这类汤，对利尿效果也是非常不错，同时长期选择这样汤，女性对肌肤改善，也是有着一些作用，下面就详细的介绍下它的制作方法。
奶油蘑菇汤：
材料：白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许。
做法：
1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用
2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用
3.中火加热锅中的黄油，待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，(这是火要小，否则容易焦)取出待用。
4.锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎，放入蘑菇翻炒片刻，倒入鸡清汤，淡奶油煮大约10分钟，再加入黄油炒面搅匀。
5.最后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀。
培根奶油蘑菇汤
材料
主料：鲜蘑菇，培根，紫菜，
辅料：黄油，牛奶，面粉
做法：
1、将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎;
2、坐锅点火倒少许油，把培根放入煎一下捞出控油;
3、把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅，在汤上放入紫菜、培根即可食用。
通过以上介绍，对奶油蘑菇汤的做法，都是有着很好认识，这对这样汤选择的时候，按照以上方法进行制作，能够很好的制作出美味的汤来，但是要注意的是，对这样汤喝的时候，也是要减少辛辣食物选择，使得不会危害到人体健康。
鸡肉蘑菇汤
蘑菇汤顾名思义就是采用了蘑菇做出来的汤，蘑菇汤的做法远不止如此，一道蘑菇汤可是非常丰富的汤，蘑菇汤里面可以加入鸡肉等肉类还有各种蔬菜等一起做出来。蘑菇汤的做法有很多种，比较出名的蘑菇汤做法有鸡肉蘑菇汤，下文我们就一起了解鸡肉蘑菇汤的做法。
鸡肉蘑菇汤做法是非常简单的，我们只需要几个步骤就可以做出鸡肉蘑菇汤来，鸡肉蘑菇汤的营养价值非常高，适合我们日常食用。
蘑菇是大型、高等的真菌，子实体通常肉眼可见。菌丝具横隔壁，将菌丝分隔成多细胞。通称蕈类、菇类。蘑菇一词通常是对蘑菇属(Agaricus)部分食用菌的总称，常见的包括双孢蘑菇(Agaricus bisporus)、大肥菇(Agaricus bitorquis)、蘑菇(Agaricus campestris)等。一般栽培的蘑菇是指双孢蘑菇。此外，蘑菇也是对真菌有性生殖阶段的真菌子实体的俗称。
蘑菇汤主要以蘑菇为主料，配以肉类，如鸡肉、牛肉;蔬菜，如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。
材料
熟鸡肉500克，鸡清汤2500克，鲜菇100克，熟豌豆100克。
调料
精盐10克。
做法
鸡清汤高火6分钟烧沸，除去浮油杂物，放盐调好口味。鸡肉切块，再把鲜菇洗净切成小片，在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉，盛上汤，高火2分钟即可。
上文我们介绍了什么是蘑菇汤，我们知道蘑菇汤是可以由我们自己搭配多一些食材的，上文介绍了蘑菇汤中的一道常见的做法鸡肉蘑菇汤，鸡肉蘑菇汤做法非常简单，我们可以根据上文给的教程自制鸡肉蘑菇汤。
蘑菇忌廉汤
蘑菇忌廉汤对于很多喜欢吃西餐的人来说可能是再熟悉不过的食物了，蘑菇忌廉汤是在吃西餐的时候配的汤水，味道还是很不错的，虽然和我们中国的传统汤水比起来相差甚远，但是其中还是有可取之处的。蘑菇忌廉汤是属于浓汤类的，所以喝起来的时候满嘴的都是浓浓的汤水香气。
当然对于我们这些钟爱中餐的人来说，这个所谓的蘑菇忌廉汤是没有任何存在意义的，我们甚至都不知道它到底是什么，又或者是怎么喝的。其实这些都不重要，重要的是我们也许并不在乎。下面就来详细介绍下蘑菇忌廉汤。
忌廉汤是外国食品，就是在汤里放了奶油，使汤更浓稠，使汤有口感还有营养，很好喝的，做法也简单：
做法
土豆半只去皮切丁，盛于碗内微波炉强功率加热2分钟;碗内放火腿肠丁、洋葱、熟玉米粒、加热后的土豆丁、奶粉10g(或奶油)、即冲玉米粉15g加水(牛奶更好)300ml调匀，加入黄油10g(喜欢甜食的同学可以适量加糖)，微波炉内强功率加热4分钟，中途搅拌一次，出炉后撒上少许芝麻黑胡椒粉，也可淋上番茄沙司或tabasco。
原料：
橄榄油：16g(少少的一些，大概是一般炒菜的量)
淡奶油：200ml,牛奶：250ml,盐：1.5g,鸡粉：1g 随便放点就可以,蘑菇：80g(注意，是那种小小的圆圆的蘑菇哦，不是平时吃的喇叭花似的那种)
蘑菇忌廉汤
流程：
1. 打开电磁炉，将平底锅放到炉上预热，热了以后倒入橄榄油。2. 待油热后放入切好片的蘑菇，翻炒几下。3. 将淡奶油倒入锅中，搅拌，混合均匀。再倒入特品牛奶。
4. 将锅中的淡奶油、牛奶和蘑菇的混合物倒入豆浆机，搅打粉碎。使充分混合。5. 将混合物重新倒入锅中加热，并加入盐和鸡粉，搅拌。6. 出锅就可以吃啦
营养价值
1,提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2,镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;
3,止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4,通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5,蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
所以通过上面的介绍，我们大部分人对于蘑菇忌廉汤都有了一定程度的了解。而且还知道了蘑菇忌廉汤的具体做法。其实蘑菇忌廉汤的营养价值还是挺不错的，介于此，我们大家在平时生活中可以按照上面的方法尝试做一下，也许味道还真是不错的。
乌鸡蘑菇汤做法
乌鸡是一种营养价值极高的肉食，一般可以用来调养身体，产后的妇女可以喝乌鸡汤来恢复身体机能，久病卧床的患者多喝乌鸡汤也可以提高身体免疫力，乌鸡是上好的补品，跟一些食材搭配在一起不仅美味而且还很营养，乌鸡蘑菇汤就是一道非常营养好味道的汤品，下面让我们一起来学习一下乌鸡蘑菇汤的做法。
乌鸡蘑菇汤
用料：主料：乌骨鸡半只，蟹味菇200克，香菇100克，辅料：枸杞子10克，米饭1碗，调料：食盐4克，葱5克，姜5克，八角1个，桂皮1小块，料酒6克，香叶2片。
乌鸡蘑菇汤的做法：
1.买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时，将血水全部浸泡出去。
2.浸泡乌鸡的同时将蟹味菇和蘑菇洗干净，掰成小瓣。
3.锅中放入足量的冷水，放入乌鸡，待水后撇去浮沫将乌鸡捞出。
4.将乌鸡放在电压力锅内胆内。
5.放入蟹味菇和开水。
6.放入枸杞、盐、香叶、葱姜、大料、桂皮和料酒。
7.将电压力锅盖上盖子，扭好压力阀，插电拨到煲汤档，30分钟以后就可以享受美味的乌鸡汤了。
8.剩下的乌鸡汤可以再放入锅中，放入1小碗剩米饭，将米饭煮烂即成乌鸡粥。
烹饪技巧：
1、乌鸡很油，每次熬汤的话我只放半只，这样还比较省材料，一只乌鸡可以做两次。
2、用冷水下锅焯乌鸡，有助于血水更好的去除。
3、可以根据自家口味随意添加任何其他食材。蘑菇、红枣、山药等等。
4、用乌鸡汤煮馄饨也特别好喝。
营养功效：
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。 对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病，都有很好的补虚作用。乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
以上文章中所讲述的便是乌鸡蘑菇汤的详细做法了，制作过程非常的简单好做，而且味道也很美味，也可以用乌鸡汤用来煮粥味道也很好，营养价值也很高，非常适合产后妇女以及体弱多病的患者，长期喝乌鸡汤也可以强身健体，自己在家做的乌鸡蘑菇汤也很安全卫生。
蘑菇汤的做法
蘑菇是我们在生活中最经常食用的食用菌了，食用菌的营养价值和功效都是非常的高的，而且蘑菇是可以用来做各种各样的食物菜肴，很多人都是喜欢做蘑菇汤来进行食用，营养美味又滋补，今天就为大家推荐几款不错的美味蘑菇汤品的做法。
蘑菇汤的做法
1、排骨蘑菇汤：首先就是准备适量的鲜笋、排骨和蘑菇。将排骨在开水里面煮一两分钟，然后捞出来洗干净了，将锅洗干净了，将蘑菇切成片，将鲜笋用开水煮1分钟左右。然后将排骨重新放到锅里面，然后将鲜笋和蘑菇放入到里面，然后放入几片姜来帮助去腥。接着就是用中火煮，将浮沫捞出来，然后用小火炖10分钟左右，等到排骨变得香烂就是可以了。
2、青菜蘑菇汤：先准备适量的口蘑、青菜、金针菇。在水里面放入一些姜片进行煮，等到水热了之后就是加入口蘑。在水开了之后，我们就是在里面加入青菜和金针菇，然后再放入少量盐。然后就是关火，在里面放入一些味精或者香油就是可以了。我们放入青菜之后就是不要再盖盖子了。
3、三菇蘑菇汤：香菇，金针菇，平菇，高汤，姜丝，胡椒粉，盐，香油各适量。
我们首先就是将平菇、香菇和姜切成丝，然后是在水里面将高汤、金针菇、平菇、香菇、姜丝放入到煮沸的水里面，用中火煮5分钟就可以了。之后加入盐、胡椒粉和香油就可以了。
4、酸辣蘑菇汤：蘑菇、瘦肉、泡椒(没有的话可以搁小辣椒加点醋)、大蒜4瓣。
我们先将肉片用淀粉抓均匀了，备用。然后就是将蘑菇切成片，备用。将大蒜拍碎了。将泡椒切成段。在锅里面加入油，然后将大蒜爆香，放入泡椒进行翻炒。等到爆出香味之后就是将蘑菇放入到里面进行翻炒，炒大约1分钟，加入适量的水，水没过蘑菇就是可以了。然后在锅里面放入两勺酱油，不仅是可以使得汤得颜色更加漂亮，也是会更加的美味。等到到汤烧开了，加入一些盐，然后是放入抓好的肉片，用筷子滑散了，然后等到肉煮烂了就可以出锅食用了。
蘑菇汤怎么做好喝
1、奶油蘑菇汤：蘑菇，新鲜奶油，牛奶，黄油，胡萝卜，番茄，洋葱各适量。
在锅里面加入2碗水，然后加入适量的奶油和牛奶，我们在刚开始的时候用文火煮，然后将蘑菇切成片，将胡萝卜切成丝，将西红柿切成小块，将洋葱切碎了，备用。然后开煎锅，在里面放入适量黄油，放入准备好的洋葱，进行爆香和翻炒。接着就是加入准备好的西红柿和胡萝卜进行翻炒。大家如果是觉得干的话就是可以再放入一些黄油，放入适量的盐，等到西红柿皮脱落了就是可以放入奶油了。然后继续煮，将黄油炒过的蘑菇放到汤里面，然后将汤用旺火烧开了，进行勾芡，我们在装盘之后加入一些少量的芝士条就可以了。
2、鲜蘑丝瓜汤：鲜蘑200g、丝瓜1条、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、鸡精少许。
首先就是将丝瓜去皮了，并且是切成小块了，然后是将新鲜的蘑菇洗干净了，掰成小块。在锅里面将水烧开了，放入一些新鲜的蘑菇，煮大约3分钟，然后将丝瓜放入，等到水滚了之后，放入少许盐，将鸡蛋打散了，放入;最后加入几滴香油，少量的鸡精和葱花就是可以食用了。
上面为大家分享了几款美味的蘑菇汤了，相信大家在看完上面的介绍之后也是知道怎么进行制作了，这几款汤品的做法都是比较的简单的，很适合我们在家里面进行制作食用，蘑菇里面含有的维生素以及微量元素都是比较丰富的，所以是我们养生保健的不错选择。
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