黑豆不熟吃了会怎样
怎样养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，没有好的身体，万事事皆休。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黑豆不熟吃了会怎样”，供您参考，希望能够帮助到大家。
黑豆的营养价值是非常高的，有很多人都特别喜欢吃黑豆，而且他能够治疗各种各样的疾病，对于一些白发患者来说，也可以通过吃黑豆用来使白发变黑发，而且用醋泡黑豆还能够治疗高血压，这种难治疗的疾病，但是在吃黑豆的时候一定要加入黑豆煮熟，那么黑豆不熟吃了会怎么样呢?
黑豆煮不熟没有毒，但是黑豆不适合生吃，生吃不能吃出黑豆的营养，并且对胃不好，会引起腹胀腹泻，黑豆最好是煮熟了吃，煮熟的黑豆营养才能全面释放。具体如下：
在前几年有生吃黑豆的风潮，大家也不明白其原因就盲目生吃黑豆，之后就出现了腹胀腹泻的情况，严重的有直肠癌患者服食用黑豆还引起了肠梗阻，导致了死亡。
生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收，血球凝集素会抑制生长，这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害，但如果生吃黑豆那么就危险了。
黑豆是豆类的一种，含有抗胰蛋白酶，这个东西会影响蛋白质的分解，所以黑豆首先要注意煮熟，因为煮熟才会破坏抗胰蛋白酶，良好地吸收其中的蛋白质。同时，黑豆细胞壁中含有粗纤维，不容易消化，煮熟后细胞壁软化后蛋白质才能充分与消化酶接触，利于消化。
黑豆里含有皂角素，这个东西易刺激胃肠道，只有煮熟后才能把皂角素破坏掉，去除这个刺激因素。
吃黑豆的注意事项：
1、黑豆有补肾的效果，但肾病严重者是不能吃黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重的人吃黑豆，可能会引发肾病更严重。
2、小儿不适合吃黑豆，肾阳虚者、对黑豆过敏的人不可吃。
3、黑大豆炒熟后，热性大，多食容易上火，不适合多吃。
4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。
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吃不熟的香蕉会怎样？
香蕉这种食物在生活当中还是很常见的，而且香蕉的营养价值非常高，尤其对于一些便秘的患者来说，香蕉更是一种必吃的食物，因为香蕉可以发挥出润肠道的作用，有助于便秘的治疗。香蕉如果是绿颜色的，就证明香蕉还没有彻底熟透。那么问题来了，吃不熟的香蕉会怎样?
香蕉不熟透是不可以吃的。不熟的香蕉不仅口感不好，吃了对身体也是不好的哦。
未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以使粪便变得干硬，从而造成便秘。
拓展资料：
1，在正确的时间食用香蕉不仅有益于排便，也可以美容养颜。香蕉是热带水果，所以一年四季都会有，但是有的季节是不宜吃香蕉的。春季养生不宜多吃香蕉，香蕉最适宜在夏秋季食用。除吃之外，一天之中食用香蕉的时间也是有讲究的。
2，营养学专家建议，大家应在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。空腹时吃香蕉将会增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。因此，应该避免空腹吃香蕉。吃香蕉的最佳时间是下午四点钟的时候。此时，人体有少许饥饿感，吃香蕉可以补充糖，缓解饥饿，同时达到控制晚餐时食物的射入量，有利于减肥。
3，吃香蕉有通便的作用，但是如果误食了不熟的香蕉，那么就会适得其反了。吃不熟的香蕉对于便秘的朋友来说会加重便秘的症状。而且不熟的香蕉本身口感就不好。
4、大家也可以选择在早餐中添加一根香蕉，早餐时间食用香蕉不仅能补充人体所需的营养元素。此外，上午9点至10点之间吃香蕉也是不错的选择。上午时候吃水果，吸收最好，香蕉亦是如此。
鱼鳃吃了会怎样
吃鱼是很有讲究的，因为鱼身体的一些部位是不可以食用的。比如鱼鳃，因为鱼鳃的清洗是非常困难的，所以不提倡吃鱼鳃。但是有的人也一定会非常好奇，不吃鱼鳃不知道鱼鳃是什么味道的。所以经常还是会想要尝一尝。就是鱼鳃吃了会怎样呢？
鱼鳃是不可以吃的，因为鱼鳃在鱼的身上主要的功能其实就是一个过滤的作用，所以清洗的时候是非常的难以清洗的。
鱼鳃上面其实是有很多的微生物细菌的，补充营养的时候是可以多吃一些鱼汤的话是比较好的，而且经常喝鱼汤的话可以让孩子的发育比较的快，而且让孩子也是可以变的头脑更加的灵活一些，但是对于其他的水果蔬菜之类的食物也是应该多吃一些的。
2安全吃鱼注意五个细节
1、活鱼先养 死鱼浸泡
如果是买回的是活鱼，可以用清水养上一两天;如果是已经杀死的鱼也要尽量用清水浸泡一个小时左右。因为水污染的情况时有发生，用清水浸泡之后，可以尽量去除鱼身体表面的毒素。当然，在清洗的时候也可以使用洗涤液来清除毒素。
2、鱼在冰箱内并不保鲜
家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。
3、去掉排毒器官：鱼鳃
鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排毒器官，这是吃鱼要摘除鱼鳃的重要原因。尤其是由于近年来整体环境恶化导致水域和生态植物链污染，加之有的养殖者在饲料里添加化学物质，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出，这样更多的毒素会存留在鱼鳃中，吃的时候更加要洗净摘除了。
4、国内鱼虾不检疫 避免生吃
生活在自然界中的鱼多少会受细菌或水质的污染，所以在烹调鱼类时，一定要烧熟煮透，切不可生食。目前我国的鱼虾水产品除进出口外，在国内市场上销售均不进行检疫，鱼虾类产品从鱼塘出来就被直接端上了餐桌，所以最好不要生吃。生吃鱼虾会引发肠炎或食物中毒，或者会引起食源性寄生虫病。
5、炸烤鱼类会添有毒物质
尽管鱼类的营养价值很高，但不同的烹饪方法对营养吸收的情况有显著影响。鲜鱼最好是清蒸清炖或红烧，因为这样能保存鱼的本色本味，肉质鲜美，原有的营养成分也不易流失。最好不要煎炸烤，否则不仅会破坏营养，还会增加很多有害的物质。
黑豆吃了会拉肚子的吗
黑豆是日常生活中常见的一种食材，其中含有大量的蛋白质、微量元素、维生素等等。大量人体所需要的营养素，不仅能够满足我们的口腹之欲，同时还具有很强的保健作用。日常多吃黑豆，能够有效的保健的脾、肾，并且具有美容的作用，那么接下来我们就讲讲黑豆的具体的功效和应该注意什么吧。
第一：黑豆中含有的营养物质
现代医学研究发现，黑豆中含有大量的营养物质，其中每克的黑豆中含有36克的蛋白质，脂肪含量大约在16克作用，膳食纤维则有十克左右，碳水化合物也有23克作用，其中各种微量元素，如钙质、镁、钾、磷等等的含量也是非常可观的，初次之外还含有大量人体所需要的维生素B族群、维生素C等等。
黑豆是所有已知的植物中营养含量最为丰富的保健食物，日常吃黑豆能够有效的令我们的身体更加的健康。
第二：吃黑豆有什么好处
黑豆中除了大量的蛋白质、膳食纤维之外，还含有大量的不饱和脂肪酸以及黄酮混合物和异黄酮，这些活性物质对于我们的身体有着很好的保健作用。
1、清热滋养，黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质，所以能够有效的解除体内的 热气，对于身体有着很好的滋养作用。
2、降低胆固醇、预防各种溃疡和皮肤病等等，黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸，这种非常的有利于身体的吸收，不了满足我们人体对于脂肪的需求之外，还能够减少胆固醇的含量，最终预防各种慢性疾病。
3、预防高血压、心血管疾病以及癌症，这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。
4、吃黑豆有什么好处，怎么可能少得了延缓衰老呢?黑豆能够有效的清除体内的自由基，不仅恩呢刚刚延缓衰老，还可以预防贫血，提高身体的免疫力和抵抗能力。
5、治疗缺铁性贫血。
6、降血压的功效，日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。
7、传统中医认为，黑豆能够很好的解毒补肾，并且还能够达到活血利尿，以及预防感冒的作用。
8、黑豆是异黄酮最好的来源，并且含量还非常的高，这种物质能够有效的改善睡眠质量不好、盗汗、钙质吸收不好等等情况，可以有效的预防骨质疏松症的情况出现。
9、黑豆咖啡，这是目前非常流行的一种黑豆吃法，能够有效的达到减肥、降低血压、治疗肩酸等等情况。
10、黑豆中几乎不含有胆固醇，只含有大量的植物固醇，这种物质虽然不能够被人体所吸收，但是能够哟小的吸收体内对于的胆固醇。所以说，日常吃黑豆有什么好处，能够有效的软化体内的血管，最终达到滋养皮肤，延缓衰老的作用，并且还能够有效的预防心脏病、动脉等等方面疾病的出现。
11、黑豆中的油脂大部分都输属于不饱和脂肪酸，这种物质非常的有利于人体所吸收，并且能够很好的降低心血管疾病的出现，增强体内的新陈代谢。无论是身体健康的人群，湖综合是出现了动脉粥样硬化的病人，吃黑豆都能够有效的降低血脂哦!
第三：黑豆的吃法
通过上文的介绍之后，我们了解了黑豆中所含有的营养物质，同时也了解了吃黑豆有什么好处。现在，我们就来说说黑豆的吃法有哪些?
1、黑豆汤
做法：前一天晚上就将黑豆放入清水中泡发，第二天将黑豆洗干净之后放入锅中，加入适量的清水慢火熬煮一个小时左右的时间，这个时候豆子已经软烂，加入适量的白糖可以直接食用。
吃法：每天吃大约五十颗左右的黑豆，将他们熬煮成为一碗汤左右，连续吃各七八天就好，最好在月经结束之后吃哦!
功效：能够有效的促进体内的卵泡发育，补充体内的雌激素，这样皮肤也会越来越好。
2、黑豆糯米粥
材料：黑豆和糯米按照1比2的比例准备
做法：将黑豆和糯米洗干净，然后放入锅中加入适量的清水，中火熬煮成粥就行。
吃法：每天吃一次。
功效：能够有效的改善女性黄体功能不足的情况。
最后，小编还补充，黑豆中含有大量的维生素E，能够有效的清除我们体内所含有的自由基，这样皮肤就会越来越好，自然就能够永葆青春了。不仅皮肤变得减少皱纹的出现，同时还能够有效的明目、减少黑发出现等等的功效。女性可以多吃哦。
蟹胃吃了会怎样
螃蟹应该是不少人都非常喜欢的一种海鲜产品，螃蟹之所以会受大家如此欢迎，不仅是因为螃蟹本身肉质鲜嫩鲜美，更是因为在螃蟹的蟹肉蟹黄中含有大量的营养物质。但是螃蟹并不是所有部位都能吃，因为螃蟹是水生食物，所以螃蟹中含有大量的寄生虫。例如蟹胃就不能吃，而如果不小心误食了蟹胃有怎样的后果?
蟹胃能吃吗
蟹胃是不能吃的。
躲在蟹黄里的“三角包” 蟹胃在哪?打开蟹壳，看到壳上沾有一些蟹黄，蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。
蟹胃吃了会怎样
螃蟹的胃和肺比较脏里面有一些毒素和废物,吃了容易食物中毒。
但是不多的话应该没什么关系。也可以采取一些补救措施，比如吃点姜、蒜、醋或者绿豆汤，这几种都是杀菌和解毒的东西。
要是拉肚子的话不要随便吃止泻药，这也是身体自我排毒的一种。
当然严重的话还是要去医院的。
螃蟹不能吃的地方
1、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。蟹的呼吸器官，里面很脏。打开蟹壳后首先去除。(蟹腮里会藏有寄生虫，高温如未能杀死，吃了容易长寄生虫)
2、蟹肠:即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，里面有蟹的排泄物。(蟹肠是至寒的，不宜使用)
3、蟹胃:蟹胃俗称“蟹和尚”，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包;躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。(蟹胃有大量泥沙、事物和细菌，胃不好的人吃了，会呕吐)
4、蟹心:也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。(蟹心也属性寒之物，而且是大寒，吃了不用太过着急，多吃些姜、蒜会好点的)
辣炒螃蟹的做法
螃蟹处理好用刀背将夹子拍碎，这样才能更入味，蟹壳可以不要，纯装饰，我是不吃的。用盐和料酒腌制一会儿。
准备好干料：八角、花椒、丘北辣椒;鲜料：葱姜蒜小米辣。
油需要比炒菜时候多，油热后放入花椒八角丘北辣椒煸香，放入姜蒜小米辣及辣酱翻炒，香味出来倒入螃蟹。起锅前放入葱段翻炒。
个人喜欢加一点点水，让蟹可以多炒一会儿以便入味。因腌制时候有盐且辣酱味咸，翻炒时我不放盐，但起锅时因个人口味喜欢撒些白糖。
鲜香麻辣的辣炒螃蟹就出锅啦。
很简单，大家可以根据口味自己调节来试试看。
吃了烂香蕉会怎样？
香蕉是比较不容易保存的水果，一般我们购买香蕉的时候香蕉还没有熟透，等买回家放几天香蕉逐渐熟透，很快香蕉皮就开始出现发黑的情况，紧接着果肉也开始发黑逐渐烂掉了，香蕉的果肉如果黑了就千万不要吃了，以免对人体造成不良影响，吃了烂香蕉会怎样？接下来我们来看看吧。
一.吃了烂香蕉会怎样？
实际检测证明，只要香蕉发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂香蕉中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。
这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过香蕉汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂香蕉中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌的毒素。吃入后除了会对神经、呼吸、泌尿等系统造成伤害。
香蕉腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐。
不仅是香蕉，其他水果也是一样。因此，为了健康，吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分；如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3，应果断弃之，以防后患。
二.水果其他损伤导致的溃烂可短期内吃完。
（1）机械性损伤
机械性损伤是最常见的。那些变软的部位，只是因为碰撞，细胞发生了破损，细胞质溢出。同时，由于细胞损伤，一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质，
使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂水果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完，这类“坏果子”并不会影响我们的健康。
（2）低温冻伤
在低温条件下，水果中的超氧化物歧化酶（SOD）的活性会急剧降低，不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性，破坏细胞结构。另一方面，低温还能提高果胶酯酶的活性，这种酶会分解不溶性的果胶，从而使水果变软。放在冰箱里的果皮还会变黑，这是因为果皮中的聚苯氧化酶（ppO）把水果中天然存在的酚类聚合为多酚，这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。此外，果皮的细胞膜破损之后，会释放出多巴胺，在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应，生成棕色物质。这样一来，水果就变得又黑又软，不堪食用了。
放在冰箱里的黄瓜表面也容易出现一些水渍斑，那也是由于低温影响了细胞膜作为“城墙”的功能，最终引起细胞坏死。
虽然成因不同，但是冻伤水果和碰伤水果都是细胞的破损。如果没有细菌繁殖，这类坏果子也是相对安全的。不过，由于细胞的破损，氨基酸、糖和无机盐等从细胞中流出来，给致病微生物、特别是真菌的生长提供了良好条件，一旦被霉菌侵占，问题就不同了。
三.糖类、水分高的食物最容易长霉菌，所以一次不要买太多。
一般含糖类、水分高的食物最容易长霉菌，只要一出现霉菌，约2～3天可看到菌落，过一星期细菌孢子就开始散播开来，所以很多民众很纳闷为什么摆放一起的水果，只要烂一颗，其它水果很快便受影响，原因就在这里。
因此，要提醒大家，买回来的水果最好尽快吃完，不要摆太久。如果家里人口少，不要因为贪便宜，一次买一大箱，这样很容易还没吃完就腐坏，建议以少量、多种类水果为购买原则，较能同时摄取多种营养素，例如一次买3～4根香蕉加3颗苹果或番石榴，刚好供应全家一到两天的份量，是比较恰当的。
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