腊肉面条的做法大全有哪些？
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“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供腊肉面条的做法大全有哪些？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
在全国范围内都有出产腊肉，但是南方和北方的腊肉区别很大，在我国的南方，人们一般使用猪肉来腌制腊肉，相比之下，北方人更愿意用牛肉腌制腊肉，在云贵川以及湖南广东等地区，大部分家庭都有腌制腊肉的习惯，腊肉的吃法非常多，比如可以做腊肉面条来吃，详细制作方法如下。
腊肉面条的做法大全：
11.腊肉肥瘦分开，切块
22.白菜洗净备用
33.准备大葱
44.锅中倒入腊肉炼油，练出油后再把瘦的倒进去翻炒
55.放入辣椒炸香，外倒入白菜翻炒
66.放入调料盛出
77.锅中倒入适量清水
88.下入挂面煮至八分熟
99.放入炒好的白菜煮至面条熟
1010.看着清淡的，带着腊肉的香味，很好吃呢
腊肉面的做法
1.锅中放半锅水煮开，放一小勺盐，放入意大利面面，边煮边适当搅拌，煮8分钟
2.煮意面的空档，处理其它食材。把奶酪片切成小丁。把培根切成小丁
3.平底锅加热（用的培根比较肥，所以没放油），倒入培根丁煸炒至出油，直炒到培根丁焦香发脆，盛出备用
4.这时一边的意面应该煮好了，捞出沥干水份后，倒入一勺橄榄油，拌匀后放一边备用
5.干净的平底锅中倒入淡奶油，把一个鸡蛋磕入后，彻底搅散。开火煮至冒泡
6.倒入煮好的意面和煎好的培根，边煮边用筷子搅拌
7.再放入奶酪丁，搅拌煮到奶酪丁全部融化
8.放些盐，再撒些胡椒粉，出锅装盘，最后撒上些香菜碎点缀下即可。
青蒜炒腊肉的做法
腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片
青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段
油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒
不断翻炒至腊肉肥肉部分透明
倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火
将青蒜翻炒均匀即可。
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熏腊肉的做法大全有哪些
说到腊肉是很多人不陌生的，腊肉是很多人喜爱吃的，吃腊肉对身体没有任何影响，而且对一些体质不好的人群，常吃腊肉，在提高身体体质上，效果非常不错的，腊肉制作有很多方式，熏腊肉和蒸腊肉都是很好方式，对熏腊肉的做法大全中，对熏腊肉的做法也是有一些介绍的。
熏腊肉的做法大全：
材料：烟熏豆腐干200g，腊肉150g，绿豆芽100g，青蒜1棵，干朝天椒 30g，花椒1茶匙(5g)，辣椒油4茶匙(20ml)，老姜1块(约5g)，大蒜5瓣，鸡精1/2茶匙(3g)，香油1茶匙(5ml)，盐1茶匙(5g)。
做法
烟熏豆腐干切成0.5cm厚的长片。腊肉切成薄皮。
青蒜洗净，切去根部，斜刀切成5cm长的小段。绿豆芽用冷水洗净，再将根部掐去待用。
大蒜切片。干朝天椒用剪刀剪成1cm宽的小段。老姜洗净切成薄片。
将辣椒油和香油倒入炒锅中，待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上端，能感到有热气升腾)，把干朝天椒段、花椒、老姜片和大蒜片放入煸出香味。
将腊肉片放入炒锅中翻炒片刻，使肥肉部分变成透明色(约2分钟)。
把烟熏豆腐干片和绿豆芽放入锅中，调入盐拌炒均匀。
最后撒入青蒜段即可。
在对熏腊肉的做法大全中，对熏腊肉的做法认识后，制作熏腊肉的时候，都是可以完全按照以上方法进行，不过要注意的是，在对熏腊肉制作数量上，每次都是要适量进行，熏腊肉剩下后，隔夜在吃对身体没有任何好处的。
蒸腊肉的做法大全有哪些
其实在平时的生活中的时候，很多的人都没有时间去慢慢的享受美食的，这样的话就会导致自己的身体出现营养不均衡的，就需要多吃一些好吃的，那么下面我们就一起来了解一下蒸腊肉的做法大全。
材料
主料:腊肉250克，腊鱼250克，腊鸭150克，油尖椒50克，腊八豆150克，蒸熟的豆豉15克。调料:色拉油750克，干椒末10克，鸡精6克，料酒10克，葱花2克。
做法
1、腊肉、腊鸭洗净，上笼大火蒸50分钟，切成0.2厘米厚的片。
2、腊鱼去鳞，砍成2.5厘米见方的块，温水泡30分钟，沥干水分。
3、锅中放油烧至七成热，将腊鱼小火炸至皮酥，倒入漏勺沥油，同肉、鸭一起放入蒸碗。锅中留油烧五成热，将腊八豆中火煸至金黄，放干椒末大火煸香，倒入蒸碗撒上鸡精、料酒，上笼大火蒸40分钟，取出倒扣入盘中。
4、锅放底油烧至六成热，下入油尖椒和黑豆豉大火翻炒1分钟，倒入盘上，撒葱花上桌。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下蒸腊肉的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己在家里面休息的话，就可以制作一些这样的菜肴的。
豆角面条做法大全有哪些？
豆角面制作，就是将豆角作为主要的调配食材做的一种面食，当然也可以根据个人的喜爱适当的放入一些猪肉，那么就会有更好的口感，而且营养也会增加，具体的步骤可以通过以下的方法认识。
一、材料
面条（生）：适量;
五花肉: 适量; 豆角: 适量;
色拉油：适量; 食盐：4克; 白糖：2克; 老抽：适量; 葱：5克;
1面条开水下锅，煮熟，捞出，入冷水中投凉
2豆角切小段儿，猪肉切丁
3锅内油热后，加入猪肉丁，肉炒至发白后，放入豆角段
4炒至豆角变翠绿色后，放入少许老抽，适量盐，白糖
5加入少许开水，水刚没过菜，为佳
6小火慢炖，炖至肉和豆角都熟透后，即可
二、材料
面条（生）：500克; 猪肉馅：200克; 豆角：200克;
葱：5克; 姜：5克; 料酒：5毫升; 白糖：5克; 生抽：10毫升; 老抽：5毫升; 色拉油：适量; 食盐：少许;
1豆角洗净后
2再将豆角去掉筋膜和两头
3切成一厘米左右的小段
4加2克盐使劲揉至变色，这是为了让豆角炒出来颜色更好看
5锅中放油，倒入葱姜末，爆香后，再倒入肉末，肉末适合三肥七瘦，炒出来的香
6再倒入豆角段
7加入白糖，生抽和老抽，和适量的水煮开
8再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后，再倒入肉末豆角拌匀即可
早餐面条做法大全有哪些？
在我们的生活中很多的朋友都比较喜欢吃面条，对于北方人来说面条可是他们生活中的主食，那么早餐的面条我们应该怎么去制作呢？编就为大家详细的推荐几款好的早餐面条的具体做法，喜欢吃面条就快来掌握和学习一下吧！
鸡丝凉面
原料：嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。
做法：
1、将鸡肉放入碗内，加入精盐、料酒各少许拌匀，上屉蒸约10分钟即熟。取出鸡肉切成细丝，或撕成细丝。黄瓜洗净，斜切成细丝。香菜洗净切成小段备用；
2、将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁；
3、将凉面盛入碗内，放入黄瓜丝、鸡肉丝，再撒上香菜，然后浇入调好的凉拌汁，拌匀即可食用。
热干面
材料：碱水面条（或较硬的水切面）、榨菜丝一包（或腌萝卜干一包）
调料：芝麻酱2勺、麻油、食用油、盐、老抽、鸡精、胡椒粉、葱花、老干妈豆豉酱、烧牛肉汤
制作过程：
1、起锅烧水，水开后，往水中加入一勺食用油、一勺盐，将面条下入，用筷子挑散；煮熟至面条还留一点硬心时捞起沥干，并拌入麻油（食用油也可）待用；
2、煮面时，将榨菜（或腌萝卜干剁碎），两勺芝麻酱中加入一勺麻油调匀；
3、面条用热水烫过，沥干（如果是自己家现吃现做，这个烫的过程可以省略），放入碗中，加少许盐、胡椒粉、鸡精、老抽，一勺老干妈豆豉酱，淋上一勺调好的芝麻酱，一勺烧牛肉汤（没有也可省略，或用肉汤代替），撒上剁碎的榨菜丁（或腌萝卜丁）、葱花即可。
小帖士：
煮面时加入油和盐，是为了使面条口感更筋斗爽滑，而且在煮的过程中不会粘连，影响口感。用油调和芝麻酱，芝麻酱味道更香浓。食用时记住要尽量拌匀，让每根面条沾上酱汁。
今天小编为大家推荐的早餐面条的做法你都学会了吗？条对我们的身体保健以及营养的吸收都是有好处的，学会这些制作方法大家赶快尝试在家里为自己来做一做吧！
面条酱料的做法大全有哪些
面条对于北方人来说并不陌生，很多人都会把面条作为主食来进行食用，而且面条的做法也是非常多的，不管是哪种做法都是离不开酱料的，不然就会让面条的味道受到影响，酱料可以根据个人的口味制作成素食和肉食两种，女性们一般情况下都是非常喜欢吃素的，那么面条酱料的做法大全有哪些呢?
第一，面条酱料的做法大全有哪些?西红柿鸡蛋酱：1：西红柿洗净，顶部打十字花刀，开水烫过后去皮，切末2：锅中放油，打好的鸡蛋下锅炒，炒好后盛出备用3：锅中放油，放入切好的西红柿，炒出红油后加入适量盐，少许水，大火烧开，将炒好的鸡蛋倒入4：炒好的西红柿鸡蛋酱盛出，浇在煮好的面条上。
第二，香辣酱：食材：食用油、辣椒末、豆瓣酱、葱姜蒜、熟芝麻、黄瓜、绿豆芽1：葱姜蒜洗净切末，黄瓜洗净切丝，绿豆芽焯熟2：辣椒末中放入油拌匀，放入熟芝麻、葱姜蒜末拌匀3：锅烧热，放入适量油，烧制冒烟4：浇在拌好的辣椒末中，搅拌晾凉5：将黄瓜丝、豆芽码在面条上，浇上辣椒酱，拌匀。
第三，香辣拌面酱：食材：猪肉、黄豆酱、洋葱、尖椒、姜、葱、蒜、黄酒、白糖。食材洗净，猪肉剁成末，洋葱、尖椒切末，葱姜蒜切末。锅中油烧热，放入葱蒜末爆香。倒入肉末炒至水分收干，倒入黄酒，煸炒至肉末金黄。放入洋葱和辣椒末炒香，盛出备用。锅中放油，放入黄豆酱，加少许糖，翻炒。将碗中炒好的食材倒入锅中翻炒，出锅。
面条酱料的做法大全有哪些?肉末茄子拌面酱：食材：猪肉、茄子、甜面酱、盐、香葱、姜、黄酒。猪肉剁成末，茄子切细丁，葱姜洗净切末。锅烧热，加入适量油，倒入葱姜爆香，倒入猪肉翻炒，倒入黄酒炒至肉末金黄。倒入茄丁，翻炒，加入甜面酱翻炒，加入少许水，煮至汤汁黏稠。盛出浇在面条上。
炒面条的做法大全有哪些
面条是很多人喜爱吃的，面条含有的酸性较少，吃的时候对身体没有影响，而且常吃面条对胃部有很好保护，不过在吃面条的时候，要注意要适量进行，过多吃对身体消化也是会有影响的，那炒面条做法大全中，对炒面条做法也是有一些介绍，使得在对炒面条制作的时候，都是可以知道该如何进行。
炒面条做法大全：
做法一
材料：手工面、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒、鸡蛋、葱、油、生抽、盐、味精、花椒面
做法
1、去面店买手工面，开水下锅煮至8分熟，立马捞起来用冷水冲泡，直至面完全冷却。
2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒切丝备用，葱切碎备用。
3、锅中多倒点油，先把鸡蛋煎好，剩下的油就用来炒切好的丝。
4、炒到8分熟时，就从冷水里捞出面，直接放入锅里开中火慢慢炒，边炒就边可以放调料(生抽、盐、味精、花椒面)了。
4、面是熟的，所以只要炒热就好了，起锅前放点葱，再翻炒几下就大功告成!
做法二
材料：成品面条500克，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油
做法
1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。
2、锅内烧水煮沸后下面条。
3、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。
4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。
5、炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。
6、菜断生后，放入鸡蛋块，加入花椒粉、姜粉、盐。
7、捞出面条，沥干水分，放入菜内。
8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽，翻炒均匀。
9、最后烹入醋，关火，翻搅均匀后出锅。
在对炒面条做法大全中，对炒面条做法认识后，制作炒面条的时候，要对它的制作步骤进行了解，而且制作过程中，对使用食材放入顺序都是要掌握好，这样制作出来的炒面条才会更加好吃，这点在制作炒面条的时候要注意的。
豆角面条的做法大全有哪些
豆角面条是家常菜谱之中最为常见的一种，以豆角和面条为主要原料，工艺以煮为主，制作也是比较简单的，因此备受平时生活当中许多人的喜爱，很多人都爱吃豆角面条，大家在家也可以尝试着做做，现在不少的人都会豆角面条的做法很感兴趣，以下就是豆角面条的做法大全。
豆角面条的原料：豆角、面条。
豆角面条的配料：瘦肉、葱、姜、盐、生抽。
豆角面条的做法：
1.豆角若干、洗净后将豆角从中间分开，去豆，有豆子口感不好，还不爱熟。
2.准备好的豆角切细丝。
3.瘦肉切丝，葱切丝，姜也切丝做辅料。
4.将锅烧热，倒入食用油(我家只选择非转基因的玉米油)，煸炒肉丝，放入葱姜后加盐少许，生抽少许，加入豆角丝炒到断生后放水，煮开后再下面条。
5.待面条完全煮熟后即可出锅，营养好吃看得见啊。
以上的这些就是关于豆角面条做法大全的
丝瓜面条的做法大全有哪些？
丝瓜面条就是在煮面的时候搭配丝瓜的一种食用方式，做法简单，而且本身丝瓜作为常见的食物，其实在身体保健效果上也是比较好的，那么下面为大家详细介绍一下，用丝瓜煮面的一些方法。
丝瓜煮面所需的生产原料包括丝瓜、面条、盐、花椒等这些，将所有的食材准备好之后，将丝瓜削去皮之后切成块，与茄子一同切成块备用，然后在锅中烧油热之后将这丝瓜或者茄子以及调味食材放进去翻炒，入味之后，再在锅中加适当的水，烧开时加入面，搅拌至熟就可以了。
丝瓜面做法简单，而且丝瓜的营养价值比较高，富含b族维生素，可以更好的保护我们的皮肤，消除色斑，让皮肤变得更加的洁白细腻，是比较好的美容滋补食物，对女性朋友而言，多吃丝瓜是比较好的，还有很好的健脑功效。
尤其是丝瓜中的维生素b含量比较高，对小儿大脑发育，以及老年人大脑健康等都是比较有利的，同时还可以起到抗病毒抗过敏的作用。
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