虾皮面条怎么做
养生怎么做。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“虾皮面条怎么做”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
虾皮主要是是由毛虾加工制造出来的一种食物，虾皮中所含有的蛋白质非常高，因此多吃虾皮有益于补充人体所缺蛋白质。虾皮与传统海鲜类产品比较起来，它的蛋白质也会高出许多，而虾皮的食用方法也是多种多样，每一个人都可以根据自己的口味选择不同的食用方法。而如果使用虾皮做面条的方法又是什么呢?
虾皮的营养价值?
1、虾皮的营养价值很高，每100克虾皮含蛋白质39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
2、虾皮矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
3、虾皮其实还有一种重要的营养物质“虾青素”，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。 无法确保买到虾皮是好的，需提前处理下，
具体方法是： 用水多泡几遍，不仅能保证食用安全，还可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。 如果用凉水泡的话，建议换3-5次水，用温水的话，泡2-3次就够了。 整体泡的时间不建议超过10分钟哈，不然容易损失营养物质。 虾皮用水泡完之后，用个小笊篱就能捞起来了。
食材
选择淡味无盐虾皮粉，配方的量小小宝可以吃8-9顿。 加水的量需要根据面粉吸水性做调整，做手擀面不建议太湿哈。 面粉用中筋面粉比较合适，或者家里常规用的饺子粉、富强粉都是可以的。
做法及步骤
1、将虾皮粉加入到面粉中，用筷子搅拌混合均匀
2、加入清水，用筷子搅拌成絮状。 加水的量需要根据面粉吸水性做调整，慢慢加水，可以调整，不要一下子全部倒进去。
3、用手揉压成团。 此时如图状态，配方中的水量基本是不粘手的。
4、将面团转移到砧板上，反复用手揉按，直至光滑的面团。 尽量多揉一会，面条口感会好些。 刚开始是不光滑的，要用力气多揉一会哈，当然，家里有压面机的就更加方便啦，有压面机的参考食谱：缤纷手工营养面-让宝贝快乐成长的健康辅食 看到一个一个小黑点没，不是脏东西哈，是虾皮的眼睛哦
5、把面团一分为二，取一个面团简单揉压光滑。 我的砧板很大很大，如果你的砧板很小，就把面团分再小块。
6、用擀面杖擀面团，一直擀至1mm左右厚度面片，小宝贝吃尽量擀薄一点，如果是大宝贝，厚一点也没有关系滴。我擀的面片圆吧。擀面的时候注意面片两边要撒面粉，不然会粘在砧板上滴。
7、撒粉，将面片折叠，折叠的时候每折叠一次都要撒干粉，不然等会切完后面条会粘在一起滴。
8、小宝宝吃尽量切细一点哈，比较好嚼。
9、也可以从两边往中间折叠，切完用手从中间一提，就全部理顺啦，非常方便，
10、完成，配方的量小小宝大概可以吃8-9顿的样子，一次吃不了这么多，按宝贝食用量用保鲜袋分装，然后放入冰箱冷冻，每次吃的时候拿出一小包就可以啦。 面条做好后，妈妈就可以发挥做出各种美味彩蔬面条料理啦。
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虾皮怎么做
虾皮怎么做呢，在很多经典美味的菜肴中我们常常可以看到虾皮的身影，我们可以用虾皮做成是虾皮鸡蛋羹或者是虾皮韭菜炒鸡蛋以及虾皮豆腐汤，这给为我们的启发就是虾皮的做法实在是太多样了，虾皮可以用来炒菜也可以用来做汤，我们还可以用虾皮做成粥和羹，我们下文看看虾皮怎么做。
我们要弄清楚什么是虾皮以及虾皮的营养价值，虾皮是采用了毛虾加工出来的，虾皮的营养价值非常高，虾皮里面含有丰富的蛋白质和矿物质，虾皮里面还含有虾青素，要知道虾青素可是有非常高的抗氧化作用，被誉为超级维生素E。
虾皮豆腐汤
材料
主料：北豆腐1块，虾皮
辅料：黑木耳，葱花
调料：盐
做法
1、豆腐切成小块。
2、准备好材料，黑木耳切小块，蒜苗切段，切好葱花。
3、放花椒面，放葱花炒香。
4、添半碗水，放黑木耳，放虾皮。
5、汤烧开，放切好的豆腐，再次开锅，加入蒜苗炒匀即可。
虾皮韭菜炒鸡蛋
材料
韭菜，虾皮，鸡蛋，食用油，盐，白糖
做法
1.韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散
2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖
3.在打散的鸡蛋中加几小勺水
4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀
5.锅子烧热，放油烧至大约7成热
6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅
上文我们介绍了什么是虾皮，我们知道虾皮就是采用毛虾制作出来的，虾皮的营养价值很高，我们常吃虾皮可以补充蛋白质并且有抗氧化的功效，虾皮可以做成很多美味佳肴，上文也给出了虾皮的几种做法。
凉拌虾皮怎么做？
其实凉拌虾皮，是非常营养而且简单的一道家常凉拌菜了，不仅好吃，同时也可以起到补钙补领的功效和作用，但是对于美味的凉拌虾皮做法，我们也要了解一下各种材料的使用。
做法一、
主料：虾皮适量
配料：蒜、杭椒、香油、盐各适量
做法：
1、准备好材料。
2、虾皮入盘中放到蒸锅中杀菌。
3、蒜拍扁，剥去皮。
4、杭椒切碎，加入适量的盐。
5、混合一起剁碎。
6、一起入容器中，倒入香油拌匀，装盘。
小贴士：杭椒比较辣，怕辣的可以换成菜椒。
做法二、
主料： 虾皮 80克 辣椒(青、尖) 200克
辅料： 香菜 10克
调料： 盐 3克 味精 3克 醋 5克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 香油 5克 各适量
尖椒拌虾皮的做法：
1.香菜择洗干净切成小段；葱去根洗净切成葱末；姜洗净去皮切成末；大蒜去皮剁成末，备用；尖椒去籽，切成滚刀块，放入盆内；虾皮用温水泡开洗净，放在尖椒上。
2、精盐、味精、醋、葱末、姜末、蒜末和香油同放一碗内对成味汁，浇入菜盆中，撒入香菜段，拌匀即成。
鲜面条怎么做？
每天吃饭没新意，想要缓缓口味，不如就用家里常见的材料，面条来制作一道丰富的美食吧，面条看起来虽然不怎么可口，不过只需要稍稍加工就能够大不一样，每个人都可以是好的厨师，做出好的菜肴让更多的人喜欢，鲜面条显然是一个不错的选择，物美价廉，而且随处可见，早上一碗鲜面条吃出健康，晚上一碗鲜面条能够更好的入睡。
材料：新鲜面条，鲜虾或北极虾，鲜肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰浆，柠檬汁，白糖，鱼露或酱油，味精适量
做法 ：
1.先将新鲜面条煮至7成熟，面身开始变软时沥干水分捞出，并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连，大致步骤和作凉面相同；
2.煮面的同时可以将青菜洗净，北极虾自然解冻，鲜肉片加入少许盐入味；
3.炒菜锅里加入比平时炒菜略多的油，加热到5成热，放入大蒜末、小米椒、肉片、虾爆炒出香味，然后盛出备用；
4.重新加热炒锅，四成热时放下煮好的面条，此时最好用筷子来翻拌，这样不易碎。待面条温度升高后，加入一勺量的鱼露、一小勺椰子粉、适量柠檬汁、一勺白糖调味；
5.翻炒均匀面条变色后，加入之前炒好的北极虾、肉片拌匀 最后加入青菜，适量味精拌匀后立即出锅。
小诀窍:
炒面条最好用筷子操作，这样比较容易保证面身的完整，也能更均匀的入味； 鱼露味道稍咸，所以建议最后在加盐，以免味重； 炒面作为主食，不能过于油腻，可以搭配肉类、蔬菜，这样健康一些； 椰子粉、柠檬汁的添加不仅能缓解油腻，还能使菜带有异国风味。
鲜面条的做法简单方便，而且具有很高的营养价值，能够让妹子们减肥时调节一下自身的营养，更好的拥有完美的身材，鲜面条的做法也是简单方便，省时省力，又能够让人填饱肚子，享受舌尖上的味道，充满了香溢的感觉，鲜面条带来的营养价值也十分的丰富，不亚于米饭，所以常吃鲜面条不会给自身带来什么所谓的营养不良，可以换换口味，做不同的鲜面条，展示自己的厨艺，从鲜面条下手。
鸡块面条怎么做？
鸡块面条制作的方式，可以是非常平常简单的，在日常生活当中都可以做得到，但是想要享受其更加纯正的口感，也要了解各种步骤以及技巧，而下文就是详细的做法介绍。
一、红烧鸡块面的做法步骤
1材料：新鲜三黄鸡 姜 八角 花椒 草果 香叶 料酒 大葱 酱油 冰糖 干红辣椒 芝麻辣椒油 手擀面
2把鸡洗净切成块，大葱洗净切段 姜 切成片 干红辣椒
3锅里加清油烧7成热，加大葱 姜 干红辣椒爆香
4加鸡块
5八角 花椒 草果 香叶 桂皮 料酒翻炒均匀
6加酱油一起翻炒
7加冰糖盐 水满过鸡块
8大火烧开，加盖转中火
9焖到鸡块熟透，尝味
10锅里烧开水下手擀面，大火煮开，煮熟捞起，（可以过凉开水，以自己口味）
11把面装在大碗里，加熬好的鸡块和汤汁，再加点芝麻辣椒油，撒上小葱沫
12葱香浓郁，鸡块鲜嫩，微辣可口
二、步骤
1.香菇去把洗净切成小块
2.切好的香菇放入开水中焯一下
3.鸡腿洗净切成块
4.锅中放入适量食用油，放入豆瓣酱炒香
5.放入鸡块，姜片翻炒
6.炒至鸡块变色加入适量开水，倒入少许酱油调色，大火烧开转中小火煮15分钟左右
7.放入香菇继续煮5分钟左右，放入盐调味即可
8.另起一个锅把面条煮熟
9.捞出面条浇上菜即可。
虾皮粥怎么做？虾皮粥的做法
虾皮粥是一种比较家常的美食，它的主要材料就是虾皮、大米等一些辅料加在一起，熬制而成的。同时虾皮粥不仅非常美味，而且营养丰富，很多人都知道，虾皮里面含有大量的蛋白质等一些物质，可以帮助补充身体里面缺乏的钙，尤其是对于刚刚可以食用辅食的小宝宝来说，虾皮粥可谓是一道美食，同时虾皮粥的做法也比较简单，并不复杂，只要掌握好方法就可以做出美味的虾皮粥了。
用料：
大米:适量 皮蛋:两个 火腿:适量 虾皮:少量 小葱:三四根 食盐:适量 姜:少量 白胡椒粉:适量 鸡精:适量 香油:适量。
步骤：
取适量大米洗净后泡两个小时，然后把水倒掉，放入少许食盐，香油，继续腌制。皮蛋、火腿切小丁备用，虾皮用水冲洗一下（虾皮盐份太重会影响口感），生姜切细。锅里放入三分之二的水烧开，放入姜丝和腌制好的米和一部分皮蛋（皮蛋分两次放入），开大火煮15分钟后加入虾皮和火腿继续搅拌煮20分钟，再加入剩余的皮蛋和鸡精，在煮10分钟（尝尝咸淡）。
味道都合适的情况下再煮5分钟左右，（主要看米是不是爆开）汤汁收尽以后放入适量的白胡椒粉搅至均匀后关火盖上锅盖闷5分钟，盛入容器后撒上葱花和几滴香油就大功告成。
牛肉和虾皮怎么做
牛肉是比较常见的一种肉类食物，虾皮也是受到很多人喜欢的一种食材，很少人把牛肉和虾皮搭配在一起制作来吃，其实牛肉和虾皮搭配在一起吃也是非常不错的，下面就跟着来看一下牛肉和虾皮怎么做。
牛肉和虾皮怎么做
可以准备一些绍酒，麻油，清汤，白糖，味精，盐，牛油，葱，生姜，金针菇以及虾皮，先把虾皮清洗处理一下水分沥干，金针菇老根部位去除，生姜切成丝，葱切成段，炒锅里面加入适量的牛油，把生姜丝放进去翻炒一下，再把虾皮放进去，加入适量的绍酒翻炒均匀，然后再加入适量的清汤煮开，加一些白糖，味精盐调味，用中火煮10分钟，加入适量的葱段，淋上一些麻油就可以吃了。
牛肉和虾皮可以一起吃吗
牛肉和虾皮是可以搭配在一起吃的，并不会出现相克的问题，不会对身体健康造成不利的影响，牛肉和虾里面的蛋白质含量都非常丰富，适当的吃一些就可以补充身体所需要的营养元素，还可以达到补钙作用，补中益气补脾胃的效果也非常好。
虾皮怎样处理
虾皮买回来以后可以放到冰箱里面冷藏或者是冷冻，每次用完以后都需要密封保存，虾皮吃之前可以先放到温水里面浸泡三分钟到5分钟，再用水清洗几次，这样可以把过多的盐分给去除，而且还能够把虾皮本身一些不好的味道给去除，做出来的菜味道就不会那么腥，还可以减少虾皮里面亚硝基化合物的含量。
虾皮可以怎么吃
蒜香虾皮，需要准备一些糖，鸡精，盐，干红辣椒，蒜末以及虾皮，先把虾皮清洗干净，大蒜拍碎以后切末，干红辣椒切成丝，锅中加入适量的油，烧到5成热，把辣椒末，蒜末放进去炒出香味，然后再把控干水分的虾皮放到一起炒，要用中小火把虾皮里面的水分给炒干，再加入适量的糖，鸡精，盐调味就可以吃了。
虾皮鸡蛋羹，需要准备鸡蛋以及虾皮，虾皮放到开水里面浸泡清洗干净，然后再把鸡蛋打进大碗里面，虾皮放进去再加入适量的味精盐搅打均匀，加入适量的水，打均匀以后加一些葱花，然后放水蒸10分钟左右就可以吃了。
还可以做虾皮韭菜炒鸡蛋，需要准备白糖，盐，食用油，鸡蛋，虾皮以及韭菜，韭菜老叶地方去除，洗干净以后切碎，虾皮清洗干净，把水分沥干，鸡蛋打进碗里面，加一些盐打散，然后再加入适量的白砂糖，鸡蛋当中加一些水，把韭菜以及虾皮放进鸡蛋液里面搅拌均匀，锅烧热加油，烧到7成热，虾皮韭菜鸡蛋液倒进锅中，等到蛋液凝结的时候，就用筷子搅打成小块状，继续翻炒，蛋液完全凝固就可以出锅吃了。
虾皮白菜，需要准备一些五香粉，盐，葱花，虾皮，白菜，锅里加入适量的油烧热，把葱花放进去炝锅，白菜放进去炒到变色，然后再加入适量的水，把虾皮放进去炖煮几分钟，快要好的时候加入适量的盐调味，加入适量的五香粉，就可以出锅吃了。
还可以做虾皮炒莴笋，需要准备盐，蒜头，虾皮，莴笋，锅中加入适量的油，把虾皮放进去炒出香味，然后再加入蒜末香味炒出来，莴苣放进去，加入适量的盐拌炒均匀，盖上锅盖焖煮一分钟，然后再打开盖子调味，炒均匀以后就可以盛出来吃了。
胡萝卜虾皮炒高丽菜，准备一些香菇粉，盐，青葱，虾皮，红萝卜，高丽菜，先在锅中加入适量的油，把葱白放进去爆出香味，然后再加入虾皮炒香，红萝卜放进去炒出香味，然后再加高丽菜翻炒熟，加入适量的香菇粉以及盐调味，再加入适量的葱绿段搅拌均匀就可以盛出来吃了。
上面介绍的就是牛肉和虾皮的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，牛肉和虾皮的制作方式非常简单，味道也非常鲜美，营养价值又很高，虾皮还可以用各种不一样的方法来制作，按照自己的口味来选择制作方法就可以了。
怎么做面条好吃？
面条是我们生活当中的主食，在北方地区面食是非常流行的食物，面条的做法有很多种，主要原料就是面粉加工制作而成，面条其中营养丰富，可以补充人体蛋白质，对身体十分有好处，而且也容易消化，不会造成肠胃负担。
把鸡蛋打碎放入碗中，加少许盐和水用筷子搅拌均匀；
开大火放油锅，等油烧至八成热放入鸡蛋液，鸡蛋变成金黄色即可出锅，放入盘中待续备用；
另起一锅放入清水煮沸加入面条，待面条煮至六成熟，捞起滤出，然后再放入冷水中冲洗拔凉片刻；
把“凉面”再次放入沸水中煮，同时加入肉丁、西红柿、鸡蛋、盐、十三香；
快要起锅时放入鸡精、黄瓜丝和香菜，然后出锅开吃。一家人在一起吃着自己做的面条一定是很开心很满足的，不妨也来试试。
第一，面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。
第二，面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。
第三，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
不禁止糖尿病患者吃面条，原来一直是禁止糖尿病患者吃面条的。现在，医生不但允许他们吃面条，而且还奉劝他们吃面条。
面条是运动员可以选择的典型食品，因为运动员需要能为他们的身体尽可能长时间地积存热量的食品。面条是可以担当这一使命的最主要的食品之一，因为面条能为运动员肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外，面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉，储存起来备用，尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分，还可以使运动员耐干渴。而面条不会使运动员有腹胀感，这对运动员以清醒的头脑投入训练和比赛是很重要的。
面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。
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