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祛痰润肺食物有哪些

2019-10-07

润肺祛痰汤

秋季润肺养生。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“润肺祛痰汤”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

因为肺部在人胸腔位置的最中央,因此肺部的作用十分的重要,每一个人吃进嘴巴里的食物和吸进去的空气,第一个要经过的器官就是肺部。因此如果肺部发生疾病情况的话,会让一个人十分的难受。特别是很多咳嗽现象都是由肺部引起的,而在肺上也可能会产生痰。那么生活中存在哪些可以润肺去痰的汤呢?

润肺止咳汤

1、银耳红枣汤

用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

2、陈皮梨汤

《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。

材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。

3、枇杷叶蜜枣汤

枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。

做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

4、杏仁川贝炖瘦肉

杏仁,便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。

材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。

做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。

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橙汁马蹄——清热开胃祛痰润肺


不知大家是否吃过马蹄呢,其他它是一种很常见的水果的类型,圆圆的,外皮的褐色的,而且脆嫩可口,里面有很多的水分。其实它不仅可以直接食用,而且还可以做甜品的哦,下面就来介绍具有开胃清热作用的橙汁马蹄的做法。

橙汁马蹄

主料:马蹄500g、橙子300g

辅料:冰糖20g

步骤:

1.准备材料.马蹄放清水中刷洗干净.然后刮去表皮

2.烧开半锅水.将去皮的马蹄放入,煮5分钟后捞出沥干.橙子去皮切块.放入搅拌机里榨橙汁

3.加入冰糖碎调下味.将焯熟的马蹄放入橙汁中浸泡.冰箱中密封泡制一夜即可食用

今天这道橙汁马蹄做法简单,功效也不小,可以凉血解毒,清热生津、祛痰等作用,酸甜润喉,脆嫩可口,吃完之后,嗓子舒服祛痰,常吃还能起到保健预防作用。能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。这样的吃法对于降血压有一定的作用,适合高血压的人群食用,而且还可以有防治癌症的功效。对于肺部来说有润肺化痰,生津止渴的功效哦。所以说是一种很不错的选择,还可以润肠通便哦。大家不妨平时可以这样做汤品,营养价值高。

关于橙汁马蹄的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还有降低血压的功效,生津止渴,润肺化痰,是很不错的养生保健的选择哦,来试试吧。


枇杷酒——祛痰止咳生津润肺


枇杷是我们常见的一种南方的水果,含糖量很高,吃起来也是口感非常的细腻,而且枇杷的营养价值也是非常的丰富的,全身都是宝,老少皆宜的,其实枇杷也是可以制作成酒的,不仅味道好,而且营养价值也是比较的高的,下面我们就是一起来看看枇杷酒的制作方法吧。

原料配方:

脱臭酒精0.8升(也可以选用酒精度为10-12的低度糯米酒)、枇杷600克、丁香2克、香草豆6克、柠檬皮10克、白砂糖450克、冷开水1.1升。

制作方法:

1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。

2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。

3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。

4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。

5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。

6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

我们常喝枇杷酒是可以祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。我们在天气炎热的时候可以多喝一些,不仅是一种不错的饮品,能够很好的解渴,同时还能够很好的补充一些维生素和糖和一些微量元素。

通过上面的介绍,我们也是对枇杷的酒的制作有了很好的了解和认识,我们在生活中也是可以尝试去酿制养生的饮品来犒劳自己和家人,我们在喝的同时还能够很好的滋补我们的身体,对一些疾病也是有不错的治疗和预防的效果的。希望对大家有帮助。


落花生黄豆猪脚汤——补脾养血润肺祛痰


落花生黄豆猪脚汤的主要食材就是落花生、黄豆以及猪脚了,这三种食物本身都是很美味的了,而且营养价值也同样很出色,如果我们把它们搭配在一起吃就更有好处了,那么这道落花生黄豆猪脚汤是如何烹饪的呢,下面就让我们一起看看吧。

落花生黄豆猪脚汤的材料

花生(适量)、黄豆(适量)、猪脚(适量)、葱(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)。

落花生黄豆猪脚汤的做法

1、新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段;

2、起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去;

3、大火煮开后再煮3—5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味;

4、将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水;

5、中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出;

6、之后盖好盖子,微火慢炖约3—4个小时,火一定要小,不要让其沸腾,保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下,防止粘锅;

7、出锅前,可以加些许鸡精调一下味即可。

小窍门:水要多加点,因为整个过程时间比较长,就不再加水了。如果水少的话,到时候汤就变得很少了。

落花生黄豆猪脚汤的功效

这道落花生黄豆猪脚汤有着极强的保健功效,首先猪蹄就是很养生的一种食物了,是可以帮助我们有效保护脾胃健康的了,还能够起到通乳消水肿的作用;而落花生也是很好的一种食物了,能够帮助我们健脾开胃,还可以有效润肺祛痰,特别适合我们在天气干燥的时候食用了;黄豆也是很养生的食物,富含各种的营养物质,可以帮助我们养护肠胃的健康,还可以促进肠胃蠕动哦。这道落花生黄豆猪脚汤就把这几种食物的不同风味以及食用功效都搭配在了一起,我们吃这样的食物就可以有效补脾养血,还可以润肺祛痰。

落花生黄豆猪脚汤这种食物一般都是孕妇朋友们比较熟悉的了,孕妇朋友们会经常的吃这种食物来通乳,让自己的孩子有足够的母乳吃,而且落花生黄豆猪脚汤还可以帮助我们补脾养血哦,同时有润肺祛痰的功效,对于大多数人来说都很适合吃。


祛痰润肺的十大食物


导读:咽干、咳嗽痰多、喉咙痛你若是有这些症状,就需要多吃祛痰润肺的食物。日常祛痰润肺的食物有很多,今天小编为您介绍常见的祛痰润肺的食物,这10种食物祛痰润肺的功效最佳哦!

祛痰润肺的食物

1、雪梨

雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。

2、荸荠

古时荸荠名乌芋,又叫凫茈、勃脐、地栗。荸荠因其形如马蹄,又像栗子或芋头,故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为,荸荠性寒凉,味甘,入肺、胃经,有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。

3、银耳

中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴,养胃生津,补肾益精,强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血,虚热口渴等均有一定的疗效。尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

4、蜂蜜

中医认为蜂蜜味甘性平,入肺、脾、胃、大肠经;有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒之功效。而对于润肺止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。中医把蜂蜜当成药,好处多很多。蜂蜜自古就被当作滋补养颜的圣品,价格也很便宜,冲泡更是方便,以蜂蜜1:开水10勾兑,轻轻搅拌就成了好喝的蜂蜜汁,加在其他果汁、茶类中取代砂糖,对身体都有好处。

5、柚子

中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶,就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜。如果刚买回家的柚子吃起来嫌酸,可以在室内放置几天,待果实水分逐渐蒸发消水后,吃起来会更甜。

6、杏仁

杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。甜杏仁,多为食用,其性平味甘,有润肺止咳功效;苦杏仁,多为药用,性温、味辛、有小毒,能宣肺降气,主治外感咳嗽、气喘、喉痹等症。

7、南瓜

南瓜富含淀粉、蛋白质和维生素,有润肺益气、化痰止咳的食效。南瓜的营养成分较全,营养价值也比较高。嫩南瓜中维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些物质对防治哮喘病均比较有利。

8、百合

中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰,或者感受秋季燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。晚上容易失眠、心神不宁时,也可以吃百合。现代研究发现,百合中营养很丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素等,其中胡萝卜素对防癌也有一定用处。

9、柿子

中医认为,柿子性寒味甘微涩,归肺、脾、胃、大肠经,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说,吃点柿子能有效润肺化痰。需要注意一下,柿子分为甜柿子和涩柿子,一般甜柿子可以直接食用,而涩柿子需要去涩后才能食用。对于便秘的患者来说,涩的柿子最好不要吃。

10、萝卜

萝卜其实还可以化痰润肺,这是鲜为人知的功能。具体做法是把萝卜切碎,也是蜜煎咀嚼服用。可以用来治疗慢性咽喉炎、扁桃体炎症,对于声音沙哑也有很好的功效。

水蜜桃炖排骨——润肺祛痰滋阴美容


排骨大家都不是很陌生的吧,肉质鲜美,而且营养物质丰富,可以有很多的食用方法,可以煲汤啊或者是红烧都可以。排骨可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦,你知道水蜜桃炖排骨如何制作吗,来看看这样的一道食谱吧,可以美容养颜。

水蜜桃炖排骨

食疗功效:养阴生津、润肺祛痰、益精补血、补益虚损、美肤养颜

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、糖分、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群即可食用

禁忌人群:糖尿人不宜多吃桃子

水蜜桃排骨所需材料

主要食材水蜜桃、排骨、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香油、糖、糖、盐

水蜜桃排骨的做法

1水蜜桃一个切片,一个捣烂成汁。

2排骨洗净,用生抽、料酒、盐腌半小时,裹上淀粉,入油锅炸至金黄。

3另起锅放蜜桃汁,其他调味料煮沸,放排骨和蜜桃片拌匀即成。

水蜜桃排骨的功效与作用

水蜜桃具有美肤、清胃、润肺、祛痰的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。水蜜桃排骨此菜具有养阴生津、润肺祛痰、益精补血、补益虚损、美肤养颜的功效。这样的食谱可以有滋阴润燥的作用,对于补虚劳有好处,而且还有很好的补血的作用,对于滋润肌肤有帮助,还可以止咳润肺。

关于水蜜桃炖排骨的具体的做法大家都学会了吧,家庭主妇们,赶紧行动起来吧,让这样的美食留在你的餐桌上面,适合各类的人群食用,不仅可以起到补充丰富,润肺祛痰滋阴美容养颜,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,赶紧试试吧。


甘草天冬茶——祛痰止咳养阴润肺


不知道大家是否了解甘草呢,甘草的营养价值还是比较高的,不仅营养,而且还可以有保健的作用和效果。甘草怎么吃呢,可以煲汤,也可以泡茶。泡茶的方法也比较多,来看看甘草天冬茶,可以有祛痰止咳养肺的作用。

甘草天冬茶

食疗功效:去痰止咳、养阴润肺

营养价值:干咳时、患肺气肿时

适宜人群:咽喉不适、痰多等人群饮用

禁忌人群:水肿者

甘草天冬茶所需材料

主要食材甘草、天冬、绿茶

甘草天冬茶的泡法

1先将甘草和天冬一起放入杯中,然后在杯中加入沸水,盖上盖子闷泡约5-8分钟即可。

2再加入绿茶,冲泡2-3分钟后即可饮用。

甘草天冬茶的功效与作用

甘草能有效的化痰止咳、还能起到一个止血的功效、体虚脾胃虚弱者均易食用。天冬疗效十分的强大,能治健忘、保护阴道健康等各种疾病。绿茶具有解渴、通便、养气静心之功效。甘草天冬茶可祛痰止咳,天冬养阴清热、润肺滋肾,加上消炎杀菌的绿茶,咳化痰止咳、养阴润肺。这样的茶品适合比较干燥的季节,具有滋阴润燥的作用,而且还可以缓解便秘,对于消炎杀菌来说效果不错,所以说是不错的养生之选。

关于甘草天冬茶的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,祛痰止咳养阴润肺又去火,具有保护肝脏的作用,还可以止咳化痰,效果不错,大家平时的时候不妨试试,很有营养的哦。是不错的一道保健的养生茶品。


瑶柱白果瘦肉粥——止咳祛痰润肺


喝粥大家都很熟悉,粥的种类不同,选择的食材搭配也是不一样的,白果瘦肉粥是大家都会选择的一种很有营养的养生粥品,可以有止咳祛痰的作用,那么如何搭配更有营养呢,可以来试试润肺促进食欲的瑶柱白果瘦肉粥的做法哦。

瑶柱白果瘦肉粥

白果有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,

瑶柱就是俗称的干贝,是江瑶(贝壳类动物)的柱头肉(就是它的闭壳肌)。因一般都是晒干的,所以也称干瑶柱、干贝。干贝,性平味咸、滋阴补血、益气健脾。干贝含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口,用来做菜,非常鲜美。这样的一款粥品不仅可以补充丰富的钙质,而且还可以有促进代谢的作用,对于增强体质补充营养有好处。

食材

大米1杯、瑶柱5颗、白果15颗、猪瘦肉100g、盐适量、油适量、生粉适量、生姜2片

步骤

1.把瑶柱提前拿水浸泡,至少要泡两个钟

2.把白果拍破去壳

3.去壳的白果放进热水煮两三分钟

4.煮好的白果去芯切碎备用

5.把浸泡好的瑶柱撕成丝

6.大米一杯

7.把大米淘洗干净加入白果粒、瑶柱、姜丝,放入适量的水

8.把锅放进调好煮粥程序

9.煮粥的时间把肉切好

10.切好的肉拿生粉、盐、油腌好备用

11.四十分钟后把腌好的肉放进煮好的粥里,再煮半个钟

12.半个钟后鲜美的粥可以享用了

小贴士

白果粥是很多疾病的营养药膳,它敛肺定喘,收涩止带。适用于脾虚型、湿毒型带下。益元气,补五脏,抗衰老,是一长寿药膳。

关于瑶柱白果瘦肉粥的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,有一种很特别的味道,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,止咳祛痰润肺促进食欲,对于经常有脾胃不好的人群来说是不二的选择,大家赶紧行动起来吧。


水蜜桃炖大排——养阴生津润肺祛痰


大排,猪的肋骨,它的营养物质丰富,补充丰富的蛋白质钙质的作用,可以促进食欲,还可以提高体质。大排你怎么吃呢,可以煮粥,煲汤,还可以炖着吃。来看看这道水蜜桃炖大排的做法吧,可以有祛痰生津的功效。

水蜜桃炖大排

食疗功效:养阴生津、润肺祛痰、益精补血、补益虚损、美肤养颜

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、糖分、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群即可食用

禁忌人群:糖尿人不宜多吃桃子

水蜜桃排骨所需材料

主要食材水蜜桃、排骨、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香油、糖、糖、盐

水蜜桃排骨的做法

1、水蜜桃一个切片,一个捣烂成汁。

2、排骨洗净,用生抽、料酒、盐腌半小时,裹上淀粉,入油锅炸至金黄。

3、另起锅放蜜桃汁,其他调味料煮沸,放排骨和蜜桃片拌匀即成。

功效与作用

水蜜桃具有美肤、清胃、润肺、祛痰的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。此菜具有养阴生津、润肺祛痰、益精补血、补益虚损、美肤养颜的功效。水蜜桃可以起到润肺的作用,具有滋阴的功效,和大排一起吃,可以有养阴生津的作用,而且还可以润肺,是不错的养生保健的食谱类型哦,同时也可以提高体质。

这道水蜜桃炖大排你学会了吗,可以制作给自己的朋友和孩子们吃,可以促进食欲,同时也可以提高人体的免疫力哦。吃水蜜桃炖大排,可以润肺,还可以有养阴的效果,是一道很不错的家常菜哦,水蜜桃炖大排,养阴生津,润肺祛痰。赶紧试试这样的养生食谱吧、


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