润肺汤窍门
2021-02-04如果家长们发现自己宝宝口舌生疮，还经常会出现眼屎的话，就要推测是不是宝宝出现了上火症状。宝宝上火大多数时候都是因为肺气比较旺所造成的，所以想要治疗上火情况的话，就应当先对肺气进行下火。但是经常吃药物对孩子的身体是很不好的，因此有哪些关于儿童润肺的汤药呢?
推荐清肺汤：鱼腥草煲猪肺
推荐理由：这款汤水有助宝宝清热、化痰、止咳。
材料：
鱼腥草30克，猪肺250克，罗汉果1/4个。
做法：
1、先将鱼腥草洗干净，猪肺冲洗干净切块，(如果觉得猪肺难清洗，可以将猪肺用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肺取出来，再把猪肺两面的污物除掉就行了。)然后在铁锅中炒透，在漂清水滤干。
2、将步骤1的材料放入锅中，倒入适量的清水，武火煮沸转文火煲2个小时，煮2-3碗。
3、用少量盐调味，可以分2-3次饮用。
营养小贴士：
鱼腥草可以清热解毒、利尿消肿、治肺炎，具有抗病原微生物的作用，有
更多>>因为肺部在人胸腔位置的最中央，因此肺部的作用十分的重要，每一个人吃进嘴巴里的食物和吸进去的空气，第一个要经过的器官就是肺部。因此如果肺部发生疾病情况的话，会让一个人十分的难受。特别是很多咳嗽现象都是由肺部引起的，而在肺上也可能会产生痰。那么生活中存在哪些可以润肺去痰的汤呢?
润肺止咳汤
1、银耳红枣汤
用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
2、陈皮梨汤
《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生
更多>>秋冬季节天气比较干燥，我们一定要做好补水保湿工作，还需要注意肺部的保养，太干燥的环境容易引起肺部咳嗽，那么润肺止咳汤有哪些?下面就为大家介绍几款适合秋冬润肺的汤品。
润肺止咳汤有哪些?
1、罗汉果莲藕汤
材料：准备罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗左右、冰糖随意、清水1500毫升。
做法：先将罗汉果外皮洗净，然后借助刀具取出里面的果肉备用;清水洗净红枣备用;莲藕削去外皮洗净后，切成约5毫米厚的圆片备用;然后将罗汉果肉、红枣放入砂锅中，加清水用大火煮沸后转小火煲煮20分钟;再将莲藕片和冰糖放入，用小火再煮15分钟即可。
功效：此款汤品味道甘甜可口，能清肺止咳，滋润咽喉。罗汉果新凉味甘，有消炎清热、利咽润喉的功效，和莲藕搭配可以健脾开胃。
2、荸荠百合雪梨汤
材料：准备荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。
做法：先将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨去皮去核后切成块备用，百合备用;将荸荠、雪
更多>>汤是很多人喜欢喝的，而且汤的种类有很多。自己制作的汤应该是最好的，因为能够根据自己喜欢的口味，加入不同的材料。而且煲汤的种类也是可以自己选择的，如果在外面选择的汤，不仅味道可能会不适合。而且营养也会受到影响的。所以煲汤大全窍门是什么呢？
1、选料要得当
这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味的主要来源。
2、食品要新鲜
新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀，鱼吃跳”的时鲜。现在所说的鲜，是指鱼、畜、禽杀死后3小时～5小时，此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸，味道也最好。
3、炊具要选择
制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶土，经过
更多>>莲子百合羹 莲子15克，干百合15克，鸡蛋1个，白糖适量。将莲子去心，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。
雪梨银耳汤 雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去子，切成块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖盅内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食用。此汤可滋阴清肺、消痰降火。
芝麻木耳汤 把黑芝麻10克炒熟，与用温水泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，可加少许白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者。
牛奶鲫鱼汤 鲫鱼一条，牛奶适量，姜10克，葱10克，盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。把鲫鱼放入3成热的油中过油，以去除鲫鱼腥味。加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。起锅时加入少许牛奶，使汤变得浓白稠厚，口感更佳。
更多>>人的内脏中有很多器官，这些器官各司其职，为我们的身体健康起到了很大的作用，其中肺部器官是非常重要的，它掌控着我们的呼吸，如果肺部受到了损伤，我们的呼吸也会受到影响，从而觉得难受觉得不舒服，所以在日常生活中我们可以经常饮用一些润肺汤，清洁我们的肺部，让我们的肺部更加的健康，那么润肺汤应该怎样做呢?下面就来具体介绍一下。
润肺汤有哪些
在我们的日常生活中润肺汤的种类还是比较多的，而且他们大多数制作起来都比较简单，在家里就可以简单的操作一下，甚至是一个人在外居住也可以根据食谱的做法简单的制作一些润肺汤。下面我们可以介绍几类润肺汤的做法，比如说银耳红枣汤，陈皮梨汤。
润肺汤的做法
1、银耳红枣汤
用红枣熬汤一直是我们日常生活中比较流行的一种方式，因为红枣熬过的汤可以给我们的身体补充各类营养元素，还能够起到润肺止咳的作用，尤其是对于患有感冒咳嗽的人来说，他们喝一些红枣，对于病症来说是非常有好处的。
更多>>如果想要发挥出白萝卜最好的药效作用和营养价值，拿白萝卜炖汤是最不错的一个做法，因为在将白萝卜炖汤的过程中，不仅可以将白萝卜炖的软烂，还可以充分发挥出白萝卜的营养作用。可是不少人在使用白萝卜炖汤的过程中发现白萝卜的味道并不是很好，所以炖白萝卜汤有哪些窍门呢?
介绍几种萝卜排骨汤的做法
萝卜排骨汤的做法一
主料：排骨、白萝卜、姜片、香葱少许、红枣。萝卜排骨汤的
制作流程
1、先把骨头洗干净，然后剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，之后倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味)，捞出骨头洗净。
2、把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水(稍微要多加点水，必须要盖过骨头)，记得水要一次性加足，一定不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。用大火煮沸，等2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右)，如果嘴馋了，当汤炖到白色后就
更多>>如果家庭中有体质比较差的人群，那么就需要食用一些高营养的食物，比如鱼头豆腐汤等等，制作这种汤类，一定要购买新鲜的鱼头，这样才可以保证其味道，鱼头中的蛋白质含量非常高，所以鱼头豆腐汤也适合分娩后的女性，这样可以帮助女性快速的恢复体质，那么鱼头豆腐汤窍门有哪些?
第一，鱼头豆腐汤窍门有哪些?鱼头豆腐汤是一道家常菜，但很多时候自己动手做，总是做不出奶白色的感觉，即使炖久了，肉都煮烂了，依然没有饭店大厨做的漂亮。其实，这里有个做这道汤的窍门，这里先卖个关子，后面在烹饪过程中给大家说明。只要在加这道“原料”时，注意下就可以了。只要做到了，那就基本满足了色香味三个要素了。凡是炖汤的鱼也好，肉也好，尽量选择比较新鲜的食材，这样更容易将食材中的鲜给析出到汤中。
第二，鱼头豆腐汤：准备食材：鱼头一个，豆腐一盒，姜，葱，料酒，盐，糖等。烹饪过程：在买鱼头时，可以让店家把鱼头从中间剖开，并清洗干净。记得将鱼
更多>>吃什么润肺?这是很多人都关注的问题，现在由于天气影响很多人的肺总是不好，再加上不少人喜欢喝酒抽烟等，使得我们的肺越来越脆弱，长期这样的话，会出现很多的疾病。接下来，就由小编给大家介绍四款清肺润肺汤吧。
四款清肺润肺汤
一、胡萝卜排骨汤
做法：
将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨焯热水，去掉血沫子备用。我们加些适量的水在锅里面，用大火烧至水沸腾，这时候再把上面的所以食材都放进去，同时滴几滴黄酒在里面。改用中火继续煲2小时。
食疗功效：
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。内含大量的维生素a是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜，不会摄入过多胆固醇，并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效，内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为强身健体、补
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