润肺汤的做法
养生汤做法。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“润肺汤的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
人的内脏中有很多器官，这些器官各司其职，为我们的身体健康起到了很大的作用，其中肺部器官是非常重要的，它掌控着我们的呼吸，如果肺部受到了损伤，我们的呼吸也会受到影响，从而觉得难受觉得不舒服，所以在日常生活中我们可以经常饮用一些润肺汤，清洁我们的肺部，让我们的肺部更加的健康，那么润肺汤应该怎样做呢?下面就来具体介绍一下。
润肺汤有哪些
在我们的日常生活中润肺汤的种类还是比较多的，而且他们大多数制作起来都比较简单，在家里就可以简单的操作一下，甚至是一个人在外居住也可以根据食谱的做法简单的制作一些润肺汤。下面我们可以介绍几类润肺汤的做法，比如说银耳红枣汤，陈皮梨汤。
润肺汤的做法
1、银耳红枣汤
用红枣熬汤一直是我们日常生活中比较流行的一种方式，因为红枣熬过的汤可以给我们的身体补充各类营养元素，还能够起到润肺止咳的作用，尤其是对于患有感冒咳嗽的人来说，他们喝一些红枣，对于病症来说是非常有好处的。有很多研究以及古代的易经中，都记载了我们家红枣和银耳一起煮汤的话，能够起到很好的止咳润肺的作用。
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法：我们首先要把银耳放在清水中泡发，然后将银耳的地头摘去，把银耳撕成一小块一小块的，将银耳和红枣冰糖一起放到锅里加水大约6万，然后开大火煮开，再改成小火煮半个小时就可以了。
2、陈皮梨汤
本草纲目中曾记载离子可以起到润肺，清心，降火解毒的作用，而且现在的很多专家也曾介绍过你的生津清热的功效，所以梨是最常见的润肺食物。
材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
做法：我们首先要把梨清洗干净，然后把梨的皮去掉，当然梨皮不要扔，我们可以另外存储，然后将梨肉切成块，放入淡盐水中浸泡一会儿，梨核也留着不要扔，和梨皮放到一起，在我们准备好的锅中放入水煮沸之后将我们留下的梨皮和梨核，再加一些陈皮，放到锅中，开大火继续熬煮。开了之后转成小火熬煮大约20分钟，然后把我们浸泡好的牛肉捞出来沥干水分。这时候火就可以关掉了，将我们梨皮和梨核捞出来扔掉，然后再加我们的梨肉和冰糖开成大火煮开，煮开后再转成小火熬煮，一直到冰糖全部融化就可以了。
润肺汤什么时候喝好
润肺汤，如果能够挑对了时间，呵，那么它的功效将会发挥的更大，一般来说润肺汤最好在早晨喝，因为早晨我们刚起床，可能身体中还会有一些残留的毒素以及胸闷气闷的现象发生，这时候我们喝一些润肺汤，排出毒素，让我们的肺部更加清洁，是最好的。
润肺的食疗方法
1、雪梨
雪梨是我们日常生活中比较常见的一种水果，他之所以叫雪梨是因为梨肉非常白，而且雪梨中含有比较多的营养物质，比如说苹果酸柠檬酸这些物质，对于我们的身体健康来说都能够起到一定的作用，至于雪梨为什么会乱吠，这是因为雪梨的水分比较大，而且它的药性是比较寒凉的，能够起到生津润燥的作用。至于雪梨如何作为食疗的原料，我们可以制作一道冰糖雪梨羹。
冰糖雪梨羹：首先要将雪梨的外皮去掉，然后切成一小块一小块的，再加入一些冰糖和清水，这些原料全部放入锅中，慢火蒸半个小时就可以了。
2、蜂蜜
蜂蜜也是一种很好的润肺食物，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，而且它的维生素含量也是非常高的，蜂蜜中的这些葡萄糖和果糖是人体最容易吸收的几类物质，而且他还能和人体中的血清浓度相近的多种无机盐，有机酸相结合，从而起到一定润肺的功效。而且蜂蜜的食疗方式也非常简单，我们可以在早晨将蜂蜜和水调和一下，喝杯蜂蜜水就可以了。
润肺汤的种类有很多，在我们的日常生活中，润肺汤可以给我们的肺部起到很好的保健作用，而且他们的制作程序是比较简单的，无论是一个人在外居住还是在家里制作都是比较容易的，上文中我们所介绍的润肺汤的做法，希望能够给大家做一个参考。
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滋阴润肺汤的做法
我们的生活饮食，需要我们自己去合理的安排，只有这样才能让身体充分的吸收营养成分。懂得利用饮食来调理身体的朋友，才是懂得生活的。在一些干燥的季节当中，要适当的利用一些滋阴润肺的汤来帮助调整身体，这样的汤，对一些干咳的朋友也是很有帮助的，大家不妨学习一下。
汤品一：沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果5个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：
1.先将无花果洗干净，对半剖开。
2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净。
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便。
汤品二：炙百部红枣乳鸽汤
原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法：
炙百部、红枣洗净，并将红枣去核。
乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净。
与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。
此量可供1～2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。
功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。
上面和大家介绍了关于滋阴润肺汤的制作知识，相信大家看完之后对这样的汤的做法认识更多。其实汤的种类有很多，上面只是简单的列举几种而已。大家要懂得自己的身体什么时候需要调整和怎样去调整，这样身体才会越来越棒。
润肺止咳汤的做法
一、润肺止咳汤的做法
1、琵琶叶润肺茶
材料:干琵琶叶10g、水1500㏄。
做法:将干琵琶叶洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮15分钟;将干琵琶叶过滤后即可饮用。
功效:枇杷叶止咳作用强, 祛痰作用较差。
2、海底椰润肺猪骨汤
材料:猪脊骨1段、海底段适量、沙参适量、玉竹适量、地蚕适量、银耳适量、蜜枣适量、盐适量1、白果炖鸡汤材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。
做法:先用温水浸泡2～3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。
功效:海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
3、百合炖鸭汤
材料:鸭子、百合、芡实、姜。
做法:将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
功效:百合味甘微苦,有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。
4、枇杷叶蜜枣汤
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗,冰糖。
做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
5、昙花汤
材料:新鲜昙花3朵、猪梅肉半条、盐、生粉、少许姜丝、味精。
做法:昙花洗净撕成小块,猪肉切片用盐、生粉拌匀;汤锅放清水,烧开后放少许姜丝,转中火轻轻放入肉片,先不要搅动,待肉片变色才可以搅,这样煮出来的肉片很滑嫩,然后把昙花柄的部分放入;最后再把花瓣部份全放入,水沸就可以了,放盐,味精调味起锅。
功效:昙花有清热止咳的功效,平时我们可以多多饮用昙花冲泡的花茶来帮我们清热消痰消炎,效果都是非常不错的。
6、沙参心肺汤
材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。
做法:将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。
功效:润肺止咳、养胃生津。
通过上面的介绍我们知道了润肺止咳汤的做法，看着是不是嘴馋了。赶紧动手学起来吧。接下来，为您介绍日常润肺止咳的食物。详情请看。
二、润肺止咳的食物
1、雪梨
食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
润肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
食疗用法:可直接食用。
清肺梨:把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜即可。
冰糖雪梨羹:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。
2、银耳
食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
润肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
3、蜂蜜
食物简介:蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
润肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。
4、莲子
食物简介：莲子的寿命很长,历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
清热润肺汤的做法大全
现在的天气真的是说变就变，忽冷忽热，大家的身体也受不了，很容易出现感冒咳嗽的现象，感冒了不要随变吃药，可以多喝一些清热润肺的汤，例如罗汉果雪梨汤，银耳莲子汤。
一、清热润燥茅根百合汤
材料：茅根20克，百合15克，玉竹12克，马蹄100克，红萝卜150克，脊骨400克
1，排骨洗干净，浸泡半小时，焯水。
2，药材洗干净，红萝卜马蹄去皮，红萝卜切小块。
3，把全部材料放入煲里。
4，加水1.5—1.8L.
5，选择菜单“筒骨汤”，口感根据自己喜欢选择，启动开始按键。
6，饮用时加盐即可。
罗汉果炖雪梨汤
二、罗汉果炖雪梨汤
主料：雪梨2个
辅料：罗汉果1个，清水适量。
1、准备好材料。
2、梨去皮，要是能买到没有打腊的梨，不去皮同煮效果更好。（其实水果皮也有许多用处，现在的水果打腊的居多，害的果皮都不敢用真是浪费。）
3、梨切块备用。
4、罗汉果洗净捏碎。（罗汉果一定要掰开了煮，而且要文火煮超过半小时以上才能更加有疗效。）
5、梨块与罗汉果碎同放入锅中，入适量水，水量比要喝的碗数略多一点，我一般这样煮了就喝一天。
6、上炉子大火煮开。
7、开盖用勺兜下底。
8、转小火慢煮半小时，即可。
三、银耳莲子羹（美容润肺汤）
材料
银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。
做法
1、银耳用开水盖锅泡，这样银耳才软，泡5个小时，洗净撕碎。
2、加水要根据银耳的多少加水，尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时，看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖，把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)
润肺汤的9种做法
养生导读：秋季想要身体好，多喝润肺汤！润肺汤的做法有很多，以川贝、雪梨、猪肺、罗汉果、白萝卜、橄榄等做的汤都有润肺的功效。具体润肺汤的做法有哪些呢，下面小编向你推荐9种做法。
润肺汤的做法
1、川贝雪梨猪肺汤
材料：川贝、雪梨、猪肺、枸杞、葱姜蒜、白酒、黄酒适量。
做法：猪肺洗净过水，进行爆炒，放适量黄酒。然后在冷水中放入川贝和爆炒后的猪肺及葱姜蒜大火开后，改小火炖15分钟，同时再放入雪梨片。起锅前5分钟放入枸杞。
功效：此汤可称止咳润肺第一汤。汤中的川贝母性味苦甘微寒，功效润肺、镇咳、祛痰；雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用；猪肺性味甘平，有补肺的作用。合而为汤，既可清肺之燥热，又可补肺之不足，既可镇咳，又可祛痰，共奏清燥润肺、化痰、止咳之功。
2、罗汉果菜干汤
材料：罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克，南北杏1汤匙，蜜枣4粒，陈皮1块。
做法：用清水把罗汉果、南北杏、蜜枣洗干净；用清水将菜干、陈皮浸软，然后再洗净；将瘦猪肉洗干净，切成粗件；在煲中放入清水，水滚后放入全部材料。再次滚热后，改用小火煲2小时，根据个人口味加盐调味即可饮用。
功效：罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效。
3、火腿香菇白萝卜汤
材料：火腿150克，香菇50克，白萝卜250克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
做法：将火腿切薄片，香菇去蒂后洗净，在伞面上切十字花刀，白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用，生姜切片，葱切葱花备用；炒锅中下入少量食用油，油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水；水沸后下入香菇与白萝卜块，大火煮沸后转中火再煮一刻钟，根据口味喜好加入少量食盐与香油调味，关火盛出后撒少量葱花即可食用。
功效：白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
4、雪梨橄榄瘦肉汤
材料：橄榄15克，雪梨50克，猪瘦肉100克，蜜枣1个。
做法：瘦肉洗净切成大块，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水；雪梨切半去核，切成块。炖盅内注入适量清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片，放入锅内隔水炖煮1.5小时，加盐调味即成。
功效：橄榄味甘酸性凉，能清肺利咽生津、化痰醒神和解酒毒，雪梨和猪肉则能清热润燥，秋季常饮此汤，有清肺利咽、生津润燥之效，可治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等症状。
5、无花果眉豆排骨汤
材料：无花果、眉豆、排骨、薏米、芡实适量。
做法：眉豆、薏米和芡实洗净，提前浸泡1~2小时；无花果洗净；排骨洗净，斩块，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：健脾利湿、清热润肺、益肾开胃。
6、银耳杏贝百合汤
材料：银耳25克、杏仁10克、川贝母10克、百合15克、蜜枣2颗。
做法：杏仁、川贝母、百合和蜜枣洗净，杏仁去衣，放入沸水中。用中火煲一小时，再放银耳，继续煲半小时，即可饮用。
功效：杏仁止咳平喘，润肠通便；川贝母止痰，润心肺，再配合凉性的银耳、百合做成汤，可润肺止咳、养阴生津、清热除痰。
7、罗汉果莲藕汤
材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖随意、清水1500毫升。
做法：把罗汉果外皮洗净，用刀轻轻拍裂外壳，取出果肉；用清水洗净红枣，如果外皮褶皱太多，则浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片；将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟；然后将莲藕片和冰糖放入，小火再煮15分钟即可。
功效：罗汉果性凉味甘，有消炎清热，利咽润喉的作用。莲藕有润肺清热，健脾开胃，促进食欲的功效。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血安神，延年益寿。罗汉果莲藕甜汤有清肺止咳和保护嗓子的功效。
8、参贝虫草瘦肉炖雪梨
材料：梨200克，瘦猪肉150克，西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克。
做法：雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。花旗参（西洋参）、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。花旗参切成片状。将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。加细盐调味，即可饮用。
功效：雪梨有润喉滋阴的功效，川贝能止咳化痰，经常饮用此汤，可以滋补肺肾，补气润喉，令声音清响，预防气管炎，支气管炎的发生。
9、鲜莲子鸡肉汤
原料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。
做法：莲子去硬壳、沸水滚片刻、去莲芯；丝瓜洗净去皮剩青肉部分再切为粒状、草菇洗净切成粒状，一起用沸水滚片刻捞起；鸡肉洗净，切成粒状，加入马蹄粉和水拌匀，赤沸水稍滚捞起，于镬中起油镬下姜爆香，加入清水约6碗，武火滚后，下全部材料，滚至熟，调入适量食盐和生油便可，盛上时可加入少许胡椒粉。
功效：中医认为莲子有益心、补肾、健脾、止泻、固精和安神之效。以新鲜的莲子入汤或肴则有清热作用，能辅助治疗心悸、失眠和烦躁不安。以新鲜莲子配鲜鸡肉为汤正是时下之靓汤也。
春季润肺止咳汤的做法
每到春节天气开始转暖总是会导致一些疾病发生，往往总是会导致很多人出现咳嗽和上火等症状的出现，而且经常咳嗽也会让我们觉得特别的难受吗，尤其是在晚上咳嗽也会严重的影响着睡眠质量，这样也会严重的影响着我们的正常生活，如果不及时调节也会让疾病变得更加严重，如果我们平时多喝些春季润肺止咳汤就能很好的调节，下面一起了解下春季润肺止咳汤的做法。
春季润肺止咳汤
罗汉果莲藕甜汤
罗汉果被人们誉为“神仙果”，罗汉果有清热润肺的功效，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
材料：罗汉果、莲藕、红枣、红糖
做法
1、莲藕洗净去皮，切薄片.罗汉果剥开，红枣泡发洗净。
2、把所有材料放入锅中，加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了。
昙花汤
中国吃网温馨提示：昙花有清热止咳的功效，平时我们可以多多饮用昙花冲泡的花茶来帮我们清热消痰消炎，效果都是非常不错的。
材料：新鲜昙花3朵、猪梅肉半条、盐、生粉、少许姜丝、味精
做法
1、昙花洗净撕成小块，猪肉切片用盐、生粉拌匀。
2、汤锅放清水，烧开后放少许姜丝，转中火轻轻放入肉片，先不要搅动，待肉片变色才可以搅，这样煮出来的肉片很滑嫩，然后把昙花柄的部分放入。
3、最后再把花瓣部份全放入，水沸就可以了，放盐，味精调味起锅。
琵琶叶润肺茶
枇杷叶止咳作用强, 祛痰作用较差。
材料：干琵琶叶10g、水1500㏄
做法
1.将干琵琶叶洗净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火煮15分钟。
2.将干琵琶叶过滤后即可饮用。
海底椰润肺猪骨汤
海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
材料：猪脊骨1段、海底段适量、沙参适量、玉竹适量、地蚕适量、银耳适量、蜜枣适量、盐适量
用油健康的身体是一件比较幸福的事情，但是想要用油健康的身体我们就要更好的对身体进行调节，上面就是对春季润肺止咳汤的做法介绍，平时容易患有咳嗽的朋友不妨多做些这样的食物来对身体进行调节，另外平时在感冒高发时候也可以多喝些润肺止咳汤来对疾病进行预防。
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