落花生黄豆猪脚汤——补脾养血润肺祛痰

冬季补脾养生粥。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《落花生黄豆猪脚汤——补脾养血润肺祛痰》,希望能为您提供更多的参考。

落花生黄豆猪脚汤的主要食材就是落花生、黄豆以及猪脚了,这三种食物本身都是很美味的了,而且营养价值也同样很出色,如果我们把它们搭配在一起吃就更有好处了,那么这道落花生黄豆猪脚汤是如何烹饪的呢,下面就让我们一起看看吧。

落花生黄豆猪脚汤的材料

花生(适量)、黄豆(适量)、猪脚(适量)、葱(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)。

落花生黄豆猪脚汤的做法

1、新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段;

2、起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去;

3、大火煮开后再煮3—5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味;

4、将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水;

5、中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出;

6、之后盖好盖子,微火慢炖约3—4个小时,火一定要小,不要让其沸腾,保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下,防止粘锅;

7、出锅前,可以加些许鸡精调一下味即可。

小窍门:水要多加点,因为整个过程时间比较长,就不再加水了。如果水少的话,到时候汤就变得很少了。

落花生黄豆猪脚汤的功效

这道落花生黄豆猪脚汤有着极强的保健功效,首先猪蹄就是很养生的一种食物了,是可以帮助我们有效保护脾胃健康的了,还能够起到通乳消水肿的作用;而落花生也是很好的一种食物了,能够帮助我们健脾开胃,还可以有效润肺祛痰,特别适合我们在天气干燥的时候食用了;黄豆也是很养生的食物,富含各种的营养物质,可以帮助我们养护肠胃的健康,还可以促进肠胃蠕动哦。这道落花生黄豆猪脚汤就把这几种食物的不同风味以及食用功效都搭配在了一起,我们吃这样的食物就可以有效补脾养血,还可以润肺祛痰。

落花生黄豆猪脚汤这种食物一般都是孕妇朋友们比较熟悉的了,孕妇朋友们会经常的吃这种食物来通乳,让自己的孩子有足够的母乳吃,而且落花生黄豆猪脚汤还可以帮助我们补脾养血哦,同时有润肺祛痰的功效,对于大多数人来说都很适合吃。


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落花生猪骨汤——延缓衰老补血益气


说到骨头汤,这是大家都比较熟悉的了吧,在生活中,很多人都会选择细细的熬上一锅骨头汤来吃了,熬出来的汤不仅味道很细腻,而且营养价值也是很不错的了,而且我们还可以加入落花生哦,味道会更加出色,下面就让我们给大家推荐这道落花生猪骨汤的做法吧。

落花生猪骨汤的材料

猪脊骨500克、眉豆100克、鸡脚10只、花生仁50克、陈皮10克、红枣、蒜瓣各适量。

落花生猪骨汤的做法

1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净:陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;鸡脚洗净,去趾甲;猪脊骨洗净,斩件。

2、将猪脊骨、鸡脚分别放入开水中煮5分钟,取出后用清水洗净。

3、锅内放水,用旺火烧开,放入以上各用料再烧开后,用慢火煮3小时。至猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。

落花生猪骨汤的功效

落花生的维生素E含量以及锌元素含量都是很出色的了,是可以帮助我们增强记忆力的了哦,而且同时也有很强的抗衰老作用,女性朋友们坚持吃落花生能够有美容养颜、滋润皮肤的作用哦。而猪骨也是有很强补钙以及补铁功效的了,如果我们有贫血的问题,那么坚持喝猪骨汤就可以帮助我们补血益气了哦,是特别适合身体虚弱以及脾胃功能差的朋友们服用的了,同时经常的喝落花生猪骨汤还能够延缓衰老了,还可以有利于我们骨骼的发育以及健康了哦。

落花生以及猪骨都是我们常见的食物了吧,它们的养生功效都是很出色的,我们把它们搭配在一起就可以烹饪成美味的落花生猪骨汤了,常吃可以帮助我们延缓衰老了,同时补血益气的功效也是同样出色的,经常吃就很能够养生。


落花生莲藕排骨汤——滋阴润燥益精


对于现代人来说,在饮食方面都是非常重视的了吧,每个人都希望自己能够吃到优秀的食物来帮助自己养生了,因此汤就成了很多人共同的选择了,落花生莲藕排骨汤就是非常好的一个选择了哦,下面我们就给大家推荐落花生莲藕排骨汤的烹饪方法吧。

落花生莲藕排骨汤的材料

猪小排、莲藕、花生米、生姜、油、酱油、盐。

落花生莲藕排骨汤的做法

1、先将花生米冼净泡20分钟。

2、将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。

3、飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。

4、生姜切片,莲藕去皮不用切,留整一个,清洗干净后,把泡好的花生米塞入莲藕的孔中,要塞满。

5、将排骨、塞好花生米的莲藕放入高压锅加适量的水,加姜片,少许盐(炒排骨时已放了一些),加几滴醋。煲个40~50分钟!即可。

6、等到煲好后,把塞好花生米的莲藕捞起凉后,切片。淋上少许酱油就可上桌吃。

落花生莲藕排骨汤的功效

落花生是非常有营养的一种食物了,它含有丰富的蛋白质以及人体所需氨基酸,可以帮助我们有效补充人体所需的营养,同时还可以有效保护脾胃的健康,是非常出色的养生食物了;而莲藕也是很好的食物,这也是我们大家都很熟悉的了,常吃这样的食物不仅可以帮助我们补充铁元素,起到补血益气的神奇功效,而且还能够通过吃这样的食物来促进肠胃蠕动,改善我们血液的循环,是特别优秀的食物;同时排骨也有着滋阴润燥、补血益精的作用了,这道落花生莲藕排骨汤把这几种美味养生食物搭配在一起,可以更好的发挥出它们的养生功效,而且还激发出了每一种食材的独特风味,不仅能够益精补血,滋阴润燥,同时能够让我们一饱口福。

这道落花生莲藕排骨汤可以说是一举多得的食物了,首先它拥有的食用功效就是很出色的了,不仅可以帮助我们滋阴润燥,坚持吃还可以有效的益精补血,而且它也是特别美味的食物了,拥有独特的口感以及风味,大家可以经常吃哦。


落花生桂圆红枣汤——增强免疫力补血


对于我们现代人来说,经常的吃些五谷杂粮可以有效的保护身体健康,尤其是对于我们的脾胃健康来说是非常有意义的了,而落花生桂圆红枣汤就是很不错的一种吃法了,不仅有很多粗粮,同时口感也很细腻哦,下面就教给大家落花生桂圆红枣汤的做法吧。

落花生桂圆红枣汤的材料

红枣30克、桂圆50克、花生仁40克、红糖。

落花生桂圆红枣汤的做法

1、红枣洗净、去核;花生仁洗净;桂圆去皮、核。

2、将红枣、桂圆肉、花生仁放入汤锅中,加入适量清水,大火烧沸后,转小火A屯煮30分钟,加入红糖搅匀即可。

小贴士:可以用剪刀将红枣剪成两半,煮的时候更容易煮开。

落花生桂圆红枣汤的功效

在这道落花生桂圆红枣汤中,落花生扮演着特别重要的一个角色了,落花生可以有效的帮助我们保护脾胃健康,而且还可以促进肠胃的蠕动,同时帮助我们补充大量营养,起到滋补的作用,并且能够增强我们的身体免疫力;而桂圆以及红枣也是很养生的美食了,它们可以帮助我们补充大量的铁元素,起到补血益气的强大作用,而且可以帮助我们提高身体免疫力,能够抵御多种疾病的侵袭哦。因此这道落花生桂圆红枣汤就是非常出色的养生食物,不仅可以补血益气了,还可以有效提高身体免疫力,起到很出色的滋补功效。

我们给大家推荐的这道落花生桂圆红枣汤是很适合现代人食用的了,尤其是对于女性朋友们来说,如果我们经常的吃这样的食物,首先可以调理肠胃的健康,而且还可以补充铁元素,起到补血益气的神奇功效,是我们不能错过的了。


润肺祛痰汤


因为肺部在人胸腔位置的最中央,因此肺部的作用十分的重要,每一个人吃进嘴巴里的食物和吸进去的空气,第一个要经过的器官就是肺部。因此如果肺部发生疾病情况的话,会让一个人十分的难受。特别是很多咳嗽现象都是由肺部引起的,而在肺上也可能会产生痰。那么生活中存在哪些可以润肺去痰的汤呢?

润肺止咳汤

1、银耳红枣汤

用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

2、陈皮梨汤

《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说,梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,是最常见的清肺食物。雪梨甘甜,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起,便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。

材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水,关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用。

3、枇杷叶蜜枣汤

枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。

做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

4、杏仁川贝炖瘦肉

杏仁,便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。

材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。

做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。

猪脚黄豆汤


我们在日常生活中常常能够听见猪脚黄豆的结合,这是我们最熟悉的一种催奶的秘方,猪脚黄豆汤不仅能够下奶,还能够美容养颜,因为猪脚中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,多食用能够让您的脸蛋恢复白白嫩嫩有弹性,说了这么多,究竟猪脚黄豆汤我们怎么做呢,一起来看看吧。

猪脚黄豆汤的好处多多,不但味道美味可口,而且还能够美容养颜,补充人体渐渐流失的胶原蛋白,所以这是很多女性朋友们最喜欢的一道汤,那么究竟猪脚黄豆汤怎么做,我们来学习一下吧。

猪脚黄豆汤

材料

猪脚1只,黄豆若干

做法

1.猪脚斩件,烧开水焯去血沫。

2.黄豆提前一晚泡发。

3.取汤锅,将焯过水的猪脚放入汤锅内,加泡好的黄豆,大火煮开,小火炖两个小时。

小诀窍

猪脚分前后脚,一般煲汤用前脚,汤清味鲜,后脚适宜用来红烧,肉厚筋道。 这道汤可连夜炖,炖到猪脚都和黄豆都化成羹更好。

猪脚黄豆汤

材料

猪脚1000公克,黄豆250公克

做法

(1)黄豆洗净泡30分钟备用。

(2)猪脚用滚水煮2~3分钟,取出用冷水沖洗干净。

(3)将2000cc的水注入锅中煮开后,放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。

黄豆海带猪脚汤

材料

猪脚两只,干海带三片,黄豆一小把,葱姜适量,盐适量

做法

1.猪脚洗净从中间劈成两半。

2.蒸好的干海带用水泡发

3.黄豆泡软

4.海带切菱形块,猪脚、海带、黄豆、葱段、姜片、盐一起放进电压力锅

5.把时间调到40分钟,“蹄筋”档,插好电源,提示灯变绿后,拨安全阀到放气位置,放好气后再开锅盖

以上就是几种猪脚黄豆汤的做法,相信您都已经了解的很清楚了,一碗热乎乎的猪脚黄豆汤,无论营养价值还是口感味道,都是非常完美无可挑剔的,所以想要美容的女性朋友们,不妨可以在日常生活中多喝猪脚黄豆汤哟,美容又好喝,不信您就试试吧。

黄豆猪脚汤


猪脚也就是猪蹄,它的营养价值以及美容效果都是很强大的,特别是适合女性朋友食用,女性怀孕的期间应该多吃一些猪蹄,特别是在哺乳期间的女性,多喝一些猪蹄汤还能够很好的下奶,猪蹄汤以及是女性催奶必喝的补品了,下面我们来看看黄豆猪脚汤的做法吧。

黄豆猪脚汤大家在平时应该都喝过吧,这样的汤能够很好的补血通乳,美容养颜的效果也是很好的,女性朋友应该都爱喝猪蹄汤,它所产生的效果是大家都想不到的,下面我们就来看看这道汤的做法。

黄豆猪脚汤

材料

猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

做法

1,黄豆用温水泡一个小时

2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用

3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开

4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可

黄豆猪脚汤

材料

黄豆,猪脚,黑木耳,姜片,葱段,料酒,八角.

做法

(1)猪脚两只剁成小块,黄豆适量泡两小时,木耳泡发.

(2)将剁好的猪脚洗净,锅内加水烧开,放入料酒八角煮5分钟,把猪脚的油和血水煮出后捞出洗净.

(3)将猪脚放入电饭煲,加黄豆,木耳,姜片,葱段,足够的水,煲一个小时,在放入少许的盐调味就完成了.

小诀窍

每次煲猪脚汤的时候都是用电饭煲,比较方便,呵呵.

黄豆猪脚汤

材料

猪脚半只,黄豆100g,胡萝卜半个,蜜枣2个,红枣4个

做法

1.猪脚清洗干净斩件放锅中,加入没过猪脚的水,放2片姜,倒入1小勺白酒煮开捞出猪脚冲洗

2.胡萝卜切片

3.全部材料放汤锅加8碗水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲1.5小时

4.关火后放盐调味即可

黄豆猪脚汤的营养是特别丰富的,大家在平时是不是经常吃一些猪蹄呢,它的味道是很美的吧,不仅仅因为它的味道好,还是因为它的营养价值是很大的, 这也是大家都很喜欢吃猪蹄的原因,以后不妨去多喝一些猪蹄汤吧。

黄精炖老鸽——润肺补脾滋阴养血


食物的种类不同,营养价值也是不一样的哦,我们应该合理的搭配饮食,这样才能保证机体的正常代谢。鸽子肉大家都吃过的,是 一种高蛋白的肉食,和黄精一起搭配的haute可以有滋补气血润肺健脾的作用。

黄精炖老鸽

食疗功效:补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素;钙、铁、铜等微量元素

适宜人群:一般人皆可食用,尤其适合体虚、毛发稀疏脱落、神经衰弱者

黄精炖老鸽所需材料

主要食材乳鸽、天麻、黄精、枸杞、盐、葱、生姜

黄精炖老鸽的做法

1将乳鸽处理干净,天麻、黄精稍洗,浸泡;枸杞洗净泡发。

2水烧沸乳鸽滚尽血水,捞起。

3炖盅内注水,放天麻、黄精、枸杞、乳鸽,大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段,加盐调味即可。

黄精炖老鸽的功效与作用

天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,小儿惊痫动风。黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。天麻黄精炖老鸽此汤具有补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊的功效。这样的一道菜肴可以有缓解头晕目眩的作用,而且还可以有补气养阴的效果哦,对于提高体质有好处,而且还可以缓解头痛,可以补充丰富的蛋白质和钙质哦。

关于黄精炖老鸽的做法,是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让身体变得更加的舒适的哦,润肺补脾滋阴养血强体质。营养均衡健脾滋阴润肺,适合各类的人群食用。


花生莲藕猪脚汤——美容养颜润肺化痰


猪脚是我们熟悉的一种食物,在其中的营养价值还是非常丰富的,所以在平时不少人都会选择去吃这样的食物了,能很好的帮助我们补充蛋白质,这样对健康也会有帮助,而且猪脚的烹饪方法也不少,而花生莲藕猪脚汤就是其中的一种,一起看看花生莲藕猪脚汤的吃法。

花生莲藕猪脚汤的材料

莲藕、猪脚、章鱼干、姜、红枣、花生、水。

花生莲藕猪脚汤的做法

首先我们就要把材料都准备好,要把猪脚斩件,去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起用冷水冲泡一下放在一边,把章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核。之后我们选择把莲藕洗净,稍拍扁,切成块,之后把煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味,等到食物都熟了就可以吃了。

花生莲藕猪脚汤的食用功效

花生莲藕猪脚汤是我们常见的一种食物,也是我们经常会去吃的美味食物了,在其中的营养价值还是很丰富的,首先猪脚中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,吃起来的效果还是很强的,而花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳的功效,这样自然能起到养生的效果,帮助我们改善肺部的不适,效果不错。

花生莲藕猪脚汤是大家经常会吃到的食物,在其中的营养价值还是非常丰富的,特别是蛋白质的含量很丰富,能帮助我们很好的保护皮肤健康,是美容养颜的好选择,同时吃花生莲藕猪脚汤还可以保护肺部健康,帮助我们润肺止咳。


猪脚花生汤


猪脚花生汤是大家平时生活中比较常见的一种汤水,而且猪脚花生汤也是属于比较养人的一种汤水,通常都是在人们身体虚弱的时候吃的比较多。而且由于猪脚花生汤的味道极其鲜美,所以很多知名的饭店里面也经常做猪脚花生汤这道家常菜。当然但从味道上来说,饭店做的肯定不自己家里做的要好吃很多。

猪脚花生汤其实是一道家常菜,因为但从花生和猪脚来看,我们家中的饭桌上就会经常出现,但是每次出现的形式都是不一样的。猪脚的做法有很多,特别是烤猪蹄现在有已经上了电视节目了。下面就来详细介绍下猪脚花生汤这道菜以及它的做法。

主料:猪蹄500g

调料:食盐适量、姜2片、花生适量

猪脚花生汤的做法

1.将猪脚上的毛剃干净

2.把猪脚剁成块放入盆里

3.将猪脚和花生洗干净放入盆,加入适量的盐和水,姜2片即可放入锅里炖.

营养分析

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。

猪脚和花生的营养价值各不相同,但是它们每个的营养价值都是很高的,而且喜欢吃的人也很多,这也是很多人喜欢吃猪脚花生汤的最主要原因之一。其实不管猪脚花生汤的味道再好,如果猪脚花生汤没什么营养价值的话,很多人是不愿意喝的。

黄豆花生猪脚汤的做法大全


很多人对于黄豆花生猪脚汤这种汤情有独钟,特别喜欢喝这道汤,黄豆花生猪脚汤,非常适合我们孕妇妈妈们喝,很多孕妇妈妈款由于生理方面的变化,在生完孩子之后出现了奶水不足的情况,黄豆花生猪脚汤可以达到很好的催奶的效果,了解一下黄豆花生猪脚汤的做法方法非常有必要。

做法一:

猪蹄400g,绿豆75g,陈皮10g,食盐少许。

1、先把绿豆洗净,滴干水;

2、陈皮浸软,洗净;

3、猪蹄放在滚水中焯5分钟,捞出泡冷水;

4、取砂锅加适量清水,下猪蹄、绿豆、陈皮煲沸;

5、再用小火煲4小时,插手食盐调味即可。

做法二:

1. 准备一锅鲜汤,可以用高汤加点火腿

2。 先把猪蹄切成块,在热水里去血水,可加些料酒,将水倒掉

3。 把猪蹄,绿豆,姜和葱及料酒一勺一起放进鲜汤中,大火烧至沸腾,然后转微火炖之。

中间最好不要添水,盐在开始就放会比较入味,也可以汤好后加入。

做法三:

1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样,然后洗干净。

2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。

3:为了够几个人喝的,所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开,你会看见不少绿豆皮会浮在锅边,如果你喜欢吃绿豆皮的话,可以不捞出,我这里是捞出的,个人建议还是捞出比较清爽些。

4:加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿,喜欢干的话时间就煮长点哦!

5:放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

当然也有很多其他的催奶方式可以有效地帮助我们孕妇们解决我们妈妈们出现的奶水不足的情况,但是食疗的方法是一种非常不错的方法,我们大家都可以根据以上的黄豆花生猪脚汤的做法方法来自己学习一下,以备不时之需。

天麻黄精炖老鸽——补脾润肺滋阴养血


很多人对中药不是很了解,对它们缺少认知以及食用的方法。其实很多的中药材都是可以利用起来的呢。天麻是什么,是一种可以止痛的中药材哦,可以有滋阴养血的作用,来看看这道天麻黄精炖老鸽的做法吧,可以有补脾润肺的效果。

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素;钙、铁、铜等微量元素

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合体虚、毛发稀疏脱落、神经衰弱者

天麻黄精炖老鸽

所需材料

乳鸽1只、天麻少许、黄精少许、枸杞少许、盐3克、葱3克、生姜5克

天麻黄精炖老鸽的做法

1、将乳鸽处理干净,天麻、黄精稍洗,浸泡;枸杞洗净泡发。

2、水烧沸乳鸽滚尽血水,捞起。

3、炖盅内注水,放天麻、黄精、枸杞、乳鸽,大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段,加盐调味即可。

天麻黄精炖老鸽的功效与作用

天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,小儿惊痫动风。黄精具有补气养阴,健脾,润肺,益肾的功效。老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。天麻黄精炖老鸽此汤具有补脾润肺、滋阴养血、祛风定惊的功效。天麻黄精和老鸭一起吃,可以有益气补血的作用,而且还可以缓解眩晕啊还有手脚麻木的作用和效果,对于出现的神经衰弱也有改善的作用和效果呢。

天麻黄精炖老鸽的制作方法以及它的保健效果,小编给大家介绍了相关的内容了,吃这道食谱可以有补脾润肺的作用,还可以起到滋阴的功效呢,对于缓解神经衰弱有调理的作用和效果,还可以缓解眩晕哦,这样的食谱不妨试试。


天麻黄精炖老鸽——滋阴养血补脾润肺


说起肉食,是不是大家都在流口水啊,其实肉食不仅是香味十足,而且还可以补充人体所需的各种的营养物质,比如说氨基酸,钙质,蛋白质等等。鸽子肉大家都吃过吗,营养滋补,下面来看看天麻黄精炖老鸽的做法吧。

天麻黄精炖老鸽

天麻黄精炖老鸽所需材料

主要食材乳鸽、天麻、黄精、枸杞、盐、葱、生姜

天麻黄精炖老鸽的做法

1、将乳鸽处理干净,天麻、黄精稍洗,浸泡;枸杞洗净泡发。

2、水烧沸乳鸽滚尽血水,捞起。

3、炖盅内注水,放天麻、黄精、枸杞、乳鸽,大火煮沸后转小火煲3小时。放入葱段,加盐调味即可。

天麻黄精炖老鸽的功效与作用

在民间流传着“一鸽胜九鸡”之说,作为入药膳宜选老鸽,因其经过时间的沉淀,其营养与药用功效更好,搭配上均为补益的黄精和天麻,制成汤品,有补脾润肺、祛风定惊的功效。老鸽具有养阳养肝、益气养血、祛风定惊、止眩晕、利腰膝的功效。蛋白质、胡萝卜素、维生素、天麻素;钙、铁、铜等微量元素丰富。所以说经常吃这样的药膳的话可以有滋补的作用,对于肾虚弱啊或者是贫血等情况的话都有很好的改善的作用和功效哦,大家平时的时候不妨试试吧。

天麻黄精炖老鸽的具体的做法大家都学会了吧,家庭主妇们,赶紧行动起来吧,让这样的美食留在你的餐桌上面,适合各类的人群食用,不仅可以起到补充丰富,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,滋阴养血补脾润肺药膳赶紧试试吧。


花生猪脚汤


《舌尖上的中国》大火让吃货们大饱眼福,刚生下宝宝的妈妈们更是吃货中的吃货。但是他们的饮食更是特别讲究的,其中有一道必不可少的汤就是花生猪脚汤,这简直是帮助坐月子的妈妈们下奶的神器,而且能最大程度补充营养,蛋白质之类的。尤其能缓解女人这时候的体虚症状。

花生猪脚汤作为一道非常滋补的汤,它的做法并不复杂,简单易操作。那么花生猪脚汤在制作时需要提前准备那些食材呢?家常做法怎样更简单呢?有哪些小妙招可以让汤更美味呢?

花生猪脚汤具有温补体虚,促进血液循环,治疗心神不宁、失眠多梦,调养肌肤的功效.是产后滋补佳品。盐可少放,这样汤味更加甜美。花生猪脚汤的做法如下:

1、买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水中加1小勺白醋,然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉;

2、去毛的猪蹄用刀斩成小块,倒入滚开水焯烫2次,去除猪蹄中的血沫和杂质,最后冲洗干净

3、处理好的猪蹄放入慢炖锅,加入花生和姜片,倒入温水至3/4锅,通电后加盖慢炖

4、慢炖4小时后断电,然后继续焖1小时,即可喝汤。

温馨提示:1、买来的猪蹄或多或少都有残余的细毛,必须用刀子刮掉才能使用,白醋可以有效去除猪蹄的脏器味2、猪蹄炖之前要用开水汆烫,去除血沫和杂质,这样做好的猪蹄口感好3、花生一定要选择当季的新鲜花生,太后买了一小筐,阳台晒干后可以吃好长时间,比超市买的花生仁好多了4、炖汤最好选用砂锅或紫砂锅,几个小时的慢炖,将食材地营养成分充分发挥。

通过上述食谱的介绍可以了解到,花生猪脚汤 是十分适合在家里做的,最重要的就是掌握火候和长时间的炖煮,白醋是去腥的小妙招。了解到这些常识之后,抱上孙子的奶奶们就可以专心给儿媳进补了,这样美味营养的汤说不好还能拉近家人的关系。

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