辣炒卷心菜的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“辣炒卷心菜的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
卷心菜是大部分家庭的普遍选择，它是一种绿叶菜，而且做法也比较简单，老人孩子都比较适合食用，尤其是对于成年人来说，辣炒卷心菜称得上最爱的青菜之一了。不论是在家里还是酒店，都可以看到这道菜，辣炒卷心菜的做法最重要的就是要掌握火候，要掌握爆炒的时间，注意别炒过了，脆脆的十分美味。
一、辣炒卷心菜的做法
用料：包菜1个、盐3小勺、生抽2汤勺、醋1汤勺、干辣椒3个（能吃辣可以多放）、大蒜3瓣、五花肉200克、老酒1汤勺。
做法：先准备材料，卷心菜洗净切条，干辣椒切小段，大蒜去皮切成碎末，五花肉切小块。热锅冷油，一点油就好，放入切好的五花肉煎出油，放入切好的辣椒段翻炒几下，放入蒜末翻炒一下，放入卷心菜大火翻炒，加入盐，继续翻炒，加入生抽，继续翻炒，加入老酒，翻炒至熟，出锅前加入醋翻炒几下，下饭的辣炒卷心菜就做好了。
二、卷心菜的功效
1、富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2、富含叶酸卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、刺激生成有益酶卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。
4、杀菌、消炎新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
5、杀死白细胞卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
6、治疗溃疡卷心菜富含维生素U，这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
7、抗癌作用卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。
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卷心菜辣肉饺子的做法
身体健康时，合理的饮食能够帮助维持健康，不慎患病时，正确的饮食可以帮助身体恢复，促进疾病痊愈，无论如何，我们都不应在饮食上随便对付了事，卷心菜辣肉饺子的做法简单，还可以对一些疾病起到食疗的功效。
2、猪肉先切条放入天车辣酱拌匀腌制一会儿
3、腌好的肉连同葱姜一起剁成肉馅儿。
4、卷心菜的绿叶子去掉，只留里面的菜心
5、然后把卷心菜剁成菜碎
6、卷心菜里面放盐稍微腌一会儿，然后放肉馅，肉馅会把卷心菜里的菜汁吸收进去，口感更滑嫩
7、充分搅拌，然后放入食用油，放13香，鸡精，稍微放点味达美。搅拌均匀
8、这时的面也醒了，醒好的面搓成长条。
9、下面剂子，按扁
10、擀好面皮，中间厚边缘薄的饺子皮
11、包上饺子馅，这个图是我家宝宝在包，我偷拍的
12、包完所有水饺
13、锅中烧开水下入饺子，开锅转中火煮5到6分钟饺子胖鼓鼓的就熟了
14、用漏勺捞出水饺控水，装入盘中，倒点香醋，开始吃吧！
卷心菜辣肉饺子的做法很简单，而且所用到的食材都是健康又营养的，在平时不妨经常食用。
卷心菜炒大虾的做法
任何一种食材都具备本身的营养价值，不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味，想要知道卷心菜炒大虾的做法，可以尝试清炒或是做汤，这些做法味道都非常好。
2、把食材清洗干净，沥干水分备用。
3、红甜椒切细丝，绿甜椒切细丝备用。
4、卷心菜切细丝。
5、虾清洗干净，用剪刀剪掉虾脚虾须备用。
6、葱10克切末，蒜10克切末，姜10克切末。
7、锅里放10克花生油，油温加热7成，放葱、姜、蒜大火爆香。
8、虾放进锅里加8克盐、加15克料酒、10克生抽翻炒。
9、大虾炒至8分熟，加红绿甜椒翻炒至红绿甜椒变软、加10克蚝油。
10、加卷心菜急火翻炒。
11、卷心菜变软关火。
12、装盘。一款营养丰富，鲜美可口的卷心菜炒大虾就可以上桌了。
一天忙碌过后享受一下生活，卷心菜炒大虾的做法简单，但是好吃有营养，可以动手做起来啦。
卷心菜炒木耳的做法
卷心菜也就是洋白菜，是一种在日常生活中很多人都喜欢吃的食物。当然，卷心菜的吃法也有很多种，卷心菜炒木耳就是一种很常见的家常菜。当然，由于木耳的营养价值也很高，所以卷心菜炒木耳的食疗价值还是很高的。那么，卷心菜炒木耳的做法是什么呢？下面将对此进行详细介绍！
一、卷心菜炒木耳的做法
1 将木耳提前泡发好。入热水锅焯。
2 洋白菜择洗干净，切成大块。
3 炒锅放橄榄油加热，葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅翻炒。
4 翻炒均匀后木耳入锅翻炒。
5 加盐、味精，继续翻炒。
6 翻炒均匀，圆白菜熟了即可出锅装盘。
二、卷心菜的营养价值
1、圆白菜含有丰富的维生素
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，它含有的维生素是西红柿的3倍左右，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
2、圆白菜富含叶酸
卷心菜中也含有极高的叶酸，它在防止胎儿出现畸形方面有很好的效果，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、治疗溃疡
卷心菜中含有一些蔬菜中没有的维生素U，维生素U在治疗溃疡方面的效果是很好的，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
4、刺激生成有益酶
圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的。
三、木耳的营养价值
1.黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；
2.黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
4.黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
卷心菜炒饼的做法
一道家常卷心菜炒饼肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，卷心菜炒饼的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、卷心菜，胡萝卜切细丝备用
3、炒锅放至火上，里面放适量油，鸡蛋打散炒熟盛出备用
4、锅底留油放入葱末爆香
5、把切好的卷心菜，胡萝卜一起倒入锅中翻炒
6、加入面酱继续翻炒出香味
7、倒入切好的饼丝翻炒均匀
8、加少许盐，鸡精倒入炒好的鸡蛋，淋入香油放入蒜末翻炒均匀即可
9、装入盘中，呵呵香香的
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，卷心菜炒饼的做法简单，能帮助调理身体。
手撕香辣卷心菜的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍手撕香辣卷心菜的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.21把火调到小火，加入切断的干辣椒【根据个人口味选择量】
3.干辣椒煸炒出香味后倒入适量牛肉酱
4.小火煸炒出香味后转中大火倒入手撕好的卷心菜快速翻炒
5.快速翻炒后马上加入少许盐【好让盐味吃进菜里】继续翻炒
6.看卷心菜变软后加入少许清水
7.快速翻炒几下盖上锅盖闷一小会
8.等到汤汁收的差不多了就可以打开锅盖翻炒翻炒，然后加入适量味精，在调下味道看看之前放的盐够不够
9.在翻炒翻炒就可以出锅了，是不是很简单呢；；
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的手撕香辣卷心菜，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
卷心菜肉丝炒春饼的做法
想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，卷心菜肉丝炒春饼的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
2、准备春饼十张。
3、将春饼切成一厘米左右宽的条状。
4、将里脊肉切成丝。
5、将红椒切成丝，姜和大蒜切成末。
6、用料酒,淀粉,生抽,将肉用手抓匀腌制十五分钟。
7、开大火将锅烧热，锅热后放入油，油热后放入肉丝，肉丝迅速划开至熟。
8、将炒锅洗干净，锅里重新放油，油热后放入切好的春饼。
9、将划好的肉盛出来备用。
10、将春饼炒出来有点硬硬的感觉盛出来。
11、锅里重新放入一点点油，用大蒜和姜炝锅，然后放入划好的肉丝一起翻炒。
12、再往锅中放入卷心菜和红椒,盐翻炒几下。
13、最后放入春饼,孜然粉,味精翻炒。
14、春饼,调料和菜翻炒均匀即可。
15、装盘上桌。
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，卷心菜肉丝炒春饼的做法简单，适合忙碌上班族。
卷心菜炒馒头块的做法
看到精致的菜肴，总是心动不已？无奈自己是个手残党，而且时间也允许，卷心菜炒馒头块的做法简单，可以解决你的烦恼，其制作方法并不困难，但却可以让你享受美食的乐趣，享受味道带来的体验。
2、切好的馒头块备用，
3、热锅倒油，油热下葱花，姜块，炒香，
4、西兰花用开水烫过的，切块，圣女果切块，葱，姜，切好备用，
5、炒香的葱花，接着下卷心菜，翻炒
6、翻炒差不多熟的样子下馒头块，淋上少许清水少许哦，因为馒头吸水淋上少许水，撒上盐，胡椒粉，料酒一点点，继续翻炒，
7、翻炒馒头两分钟左右放入圣女果，西兰花，翻炒均匀关火，
8、出锅盛盘子里，，
9、大块馒头成品图。
这道卷心菜炒馒头块的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
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