胡萝卜和丝瓜可同食吗
春季可食的时令养生蔬菜有多少。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“胡萝卜和丝瓜可同食吗”，但愿对您的养生带来帮助。
相信大家在平时一定都有吃过胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，以及胡萝卜中的维生素含量很高，所以大家在平时可以多吃一些，还有就是胡萝卜中脆脆的，甜甜的，有很多不爱吃饭，比较挑剔的孩子也可以让孩子爱上吃胡萝卜，胡萝卜和丝瓜是可以一起吃的，来看一看的做法。
制作步骤
1 大蒜和葱花
2 胡萝卜，丝瓜洗净去皮，青红椒洗净
3 丝瓜切成薄片。青红椒切成小块。胡萝卜切成小粒
4 油锅预热。倒入胡萝卜粒和葱花。爆出香味
5 倒入丝瓜炒软
6 加入老抽，盐，糖鸡精。
7 加入适量的清水，待汤汁粘稠即可出锅
糖醋胡萝卜丝
材料
主材：新鲜胡萝卜3根
辅料：香菜2棵，木耳2朵
佐料：白糖3勺，香醋3勺，姜丝，蒜丝，盐，花椒，鸡精
做法
1、胡萝卜、木耳、姜蒜切丝。
2、锅内放比平时炒菜略多一点的花生油，开火放花椒爆香后，捞出。
3、放姜丝、糖、胡萝卜丝翻炒过油，放醋汁（喜欢软一点的先放盐后放醋，喜欢有嚼劲的朋友，快起锅的时候再放盐）
4、断生后放入蒜丝、鸡精，马上关火，撒香菜段。注意保留生蒜的味道更能提味。
5、最后起锅装盘。
凉拌胡萝卜丝
材料
胡萝卜1条，辣椒2个，蒜2个，盐，鸡粉，麻油，白醋
做法
1、胡萝卜、辣椒切细丝。
2、把胡萝卜丝辣椒丝放一起，撒一勺盐（盐不要太多，以免咸）翻拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。
3、蒜瓣剁成茸，放入碗中，加一大勺麻油、适量鸡粉芝麻、一小勺白醋，搅拌均匀。
4、倒入腌好的胡萝卜丝中搅拌均匀，试下味道，不够味可以加盐或者生抽即可。
孜然土豆胡萝卜丝煎饼
材料
土豆2个
胡萝卜1个（比例是4:1，我用的是大土豆，和小胡萝卜） 孜然粉 胡椒粉 盐 剁辣椒适量
做法
1 土豆和胡萝卜用擦菜板，擦成丝
2 把它们混合到一起，加入孜然粉和胡椒粉，还有少量的剁辣椒拌匀，加入少量盐
3 锅里放少量油，然后把拌好的土豆和胡萝卜丝放到锅里
4 等到一面熟了，翻面，全部熟了盛出食用
注意：土豆丝的量大于胡萝卜丝好几倍，我用的是大土豆，小的胡萝卜，大概用量是土豆丝4:1胡萝卜丝
小诀窍
土豆丝不要洗水，土豆淀粉是很好的粘合剂，它把胡萝卜丝很好的粘合起来
加入少量的孜然粉，味道香浓
一定要用厚的平底煎锅，或者厚底的压力锅，否则容易糊,用压力锅要戴上套袖，光着胳膊容易被锅壁烫伤皮肤
一定要放少量油，不能太多了，放几滴油就可以了，锅底有油就行了
如果喜欢脆皮的，就要油稍微多一些，中火煎，可以用饼铲，切成一块块的盛出
孜然和白胡椒都是用研磨棒现磨的比较香
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洋葱胡萝卜能同食吗？
人们在生活中经常会吃洋葱，很多没有经验的人不会挑选洋葱，实际上，挑选洋葱有很多要领，首先要购买外表光滑的洋葱，尤其洋葱的球形要是完整的，而且要保证洋葱没有发芽，这样的洋葱营养价值更高，可以做成丰富的美食来吃，那么洋葱能不能和胡萝卜一起吃呢？
洋葱胡萝卜能同食吗？
洋葱是可以和胡萝卜一起吃的。
关于“洋葱不可以和苹果或胡萝卜一起吃？”主要是误以为洋葱经代谢会产生硫化物，而苹果及胡萝卜富含生物类黄酮，为天然的抗氧化剂，在肠道容易被细菌分解，转化成苯甲酸及阿魏酸，会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用所致。
事实上，引起甲状腺肿大的原因可能是甲状腺发育不良、甲状腺组织被破坏、甲状腺荷尔蒙合成障碍等。各种食物里都含有不同的营养素，不会因为单吃某种食物加某种食物就抑制甲状腺作用，均衡摄取各类食物才是正确之道。
洋葱2料理强化营养吸收
营养师洪若朴强调，洋葱有独特的辛辣味，多汁甜味高。市面上常见洋葱有3种：一种是“黄洋葱”，外皮偏茶色；另一种形状有点扁平，外皮为白色的“白洋葱”；第三种是“紫洋葱”，外皮呈现紫红色。
洋葱不仅富含和荷尔蒙的分泌、强化免疫力、肌力有关的精胺酸，还富含具有减少血中胆固醇功效的亚麻油酸。切碎末时会让眼睛酸涩的，是它含有硫化烯丙基的辛辣成分，具有消除疲劳的功效。而以下2种家常料理，很适合民众食用：
1.洋葱+肉类：提高维生素B1的吸收利用率
洋葱适合与肉类搭配食用，不仅能去除肉类的腥味，还能提高人体对肉类中维生素B1的吸收利用率。
2.洋葱+鸡蛋：提高维生素C和维生素E的吸收率
洋葱富含维生素C，但易被氧化；鸡蛋中的维生素E，可以有效防止维生素C的氧化。两者共同食用，可以提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。
木耳与胡萝卜能同食吗
大家都知道胡萝卜具有丰富的维生素和胡萝卜素，尤其对于眼睛比较有利，甚至有人参的说法，不过，胡萝卜最好的吃法就是用油炒一下，加入油才能让胡萝卜素分解出来。木耳对于降低胆固醇有效，但是木耳与胡萝卜能同食吗？平时我们也是这么食用的，凉拌木耳和胡萝卜这道菜也是很受欢迎的，是可以一起食用。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
木耳，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。但食用鲜木耳可中毒。
还没有科学认定，胡萝卜和木耳不能一起吃。有一道小吃叫做“木耳拌双脆”，说的就是以木耳和胡萝卜、青笋头为主材。所以说胡萝卜和木耳可以一起吃。
一、萝卜饮食禁忌
1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
2、萝卜和桔子不能同吃
当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
3、吃了萝卜别再吃柿子
吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
4、萝卜忌与木耳同吃
吃了易得皮炎。
5、炒胡萝卜忌放醋
维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。
6、萝卜不可以和人参一起吃
萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
7、萝卜不可以和中药同吃
在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
淮山与胡萝卜能同食吗
淮山中含有丰富的维生素C，而胡萝卜中含有分解维生素C的酶，所以两者是不能一起搭配进行食用的，这样食用的话就会抵消掉两者的效果。淮山和胡萝卜都是很常见的食材，同时对人体都是有很多好处的，各位朋友一定要注意好食材的搭配，这样才能获取更多的营养。
淮山(即山药)和胡萝卜不可以一点吃。淮山中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。
山药的饮食禁忌：
1、山药与猪肝不能一起吃。
山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
2、山药与黄瓜不能一起吃。
黄瓜当中含维生素C分解酶，如果和山药一起吃，则山药中的维生素C会被分解破坏。
3、山药与南瓜不能同食。
南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
不适宜吃山药的人群
1、糖尿病患者不可多食
虽然说山药含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山药属根茎类食物，淀粉量较高，如果过多食用反而不会降低血糖，而会导致血糖升高。
2、爱吃火锅的人
山药本身是一种补药，在吃火锅时，加上麻辣小料的作用，使性平的山药带有一定的热性，容易让人上火，因此，在吃火锅时，最好少吃山药。
丝瓜木耳鸡蛋能同食吗？
提到丝瓜，大家一定会想到很多美食，丝瓜的吃法非常多，建议大家在夏天的时候多吃丝瓜，因为夏天吃西瓜能够起到降火的作用，尤其是特别容易上火的人群，平时多吃一些丝瓜是很有好处的，另外丝瓜还有很多药用功效，比如能够辅助治疗抗坏血病，那么丝瓜能不能和木耳以及鸡蛋一起吃呢？
丝瓜木耳鸡蛋能同食吗？
可以的，月子里没有太多忌口的东西，产妇月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外，可以吃多样化的食物，新鲜鱼虾，各种蔬菜，而且可以吃水果，但要注意将水果加温后再吃，这样不仅不会影响乳汁分泌，还有利于身体健康。
丝瓜鸡蛋，木耳，能在一起吃。
丝瓜木耳炒鸡蛋汤的做法步骤
11、想将黑木耳泡发择净。
22、丝瓜去皮切成滚刀块。
33、鸡蛋放入葱和少许盐、味精，打碎。
44、先将鸡蛋炒熟。比苜蓿地稍大些，炒至两面金黄。
55、然后锅里放少许油，锅热后放入丝瓜和木耳爆炒。
66、待丝瓜稍稍变色，放入鸡蛋，稍微炒一下。加入半勺水。
77、待锅里煮开，放入盐和味精既可出锅。
丝瓜木耳鸡蛋
主料
配料
适量油
适量盐
适量蒜
木耳简介
木耳为寄生于桑、槐、柳、榆等树上菌属，其性质优劣，随其木而异。它含有大量碳水化合物，如甘露聚糖、木糖等。其所含胶质可起到清胃、涤肠功能。木耳含钙与铁量较高。脂肪中还含有卵磷脂和脑磷脂，所以木耳既可以用于菜肴滋补强身，又可药用治疗贫血、便血、便秘等。
制作步骤：
1丝瓜切成小块。
2鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
3先在锅里煎蛋。
4再把丝瓜放入锅中翻炒。
5加入木耳。
6加少许盐和水。
7煮几分钟后出锅。
小贴士：
丝瓜要煮得时间长一点。
石榴和西红柿同食吗
我们都知道饮食方面需要搭配，但食物方面也有相克的地方，所以不能随便乱搭配在一起，需要注重的是饮食方面的调养和正确的饮食方法，石榴和西红柿是比较常见的两种食物，放在一起吃是没有问题的，并没有相克的地方，可以完全放心。
石榴为什么不能和西红柿同吃
西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
石榴不能和什么一起同吃
石榴与螃蟹：石榴含有较多的鞣酸，易与蟹肉中的蛋白质形成鞣酸蛋白，与蟹肉中的钙形成不易消化的物欣质，引起肠胃不适。
胡萝卜+石榴、番茄、萝卜、辣椒、蜗居、木瓜等同吃，不利于维生素吸收，最好单独吃或和肉类烹调。
石榴+海鲜：石榴中所含有的鞣酸易与海鲜中所含的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，影响肠胃消化吸收，造成腹痛、便秘等症状。
为什么石榴在快要成熟的时候会烂掉
是因为里面有虫子寄生，导致果实坏死。
这是品种问题，大概是石榴的树种没接好所导致的。建议从新接下品种。
石榴病虫危害、裂果和机械损伤都能导致烂果，主要病害为干腐病、褐斑病以及裂果等，主要虫害有桃蛀螟、桃小食心虫等。
海带和杏鲍菇能同食吗？
杏鲍菇是人们公认的珍贵食材，这种菇的肉质非常肥厚，吃起来的味道非常香，因为这种菇和鲍鱼有很多相近的地方，所以称之为杏鲍菇，杏鲍菇的营养价值非常高，比如富含优质蛋白，还含有钙，磷，铁，铜，镁等丰富的微量元素，杏鲍菇吃了具有抗癌等诸多功效，那么杏鲍菇能不能和海带一起吃呢？
海带和杏鲍菇能同食吗？
海带、杏鲍菇都是家人非常喜欢的食材，经常用其分别搭配不同的时蔬做成出的菜品很受欢迎。这次将二者组合，简单的素炒，也非常美味。海带、杏鲍菇是很利好的食材，营养丰富，食疗功效很多。这道菜有着补碘，补钙，排毒，防癌等作用。
1.海带提前泡发蒸熟。杏鲍菇、胡萝卜洗干净
2.杏鲍菇切成条
3.海带、胡萝卜切成条
4.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出
5.再起油锅，葱姜入锅煸香
6.海带入锅炒
7.杏鲍菇、胡萝卜入锅炒
8.加盐、味精炒
炒均匀即可出锅装盘
杏鲍菇海带排骨汤
1.杏鲍菇洗净，切厚片状，备用。
step22.海带泡好，洗净，切方块状。
step33.葱段姜片，准备好。
step44.排骨洗净，备用。
step55.将排骨放入冷水锅中。
step66.水开后，焯去血水杂质。
step77.捞出，洗净排骨表面浮沫，备用。
step88.将海带放入热水锅，煮去黏沫，捞出备用。
step99.高压锅放入炉上，将排骨放入，倒入适量的冷水。
step1010.放入葱段姜片，大火烧开。
step1111.倒入料酒，去腥。
step1212.放入海带。
step1313.撇去表面浮沫。
step1414.将杏鲍菇放入。
step1515.大火，再次烧开。
step1616.盖锅，上汽后，压阀，十分钟。
step1717.等汽消后，开锅，加盐，调味，开火，继续大火，五分钟。
step1818.关火，即可出锅。
海带炒杏鲍菇
1.准备一些海带和一截杏鲍菇
step22.将海带切丝
step33.杏鲍菇切丝
step44.海带入锅焯一下
step55.杏鲍菇也入锅焯一下
step66.热锅冷油，将焯好的杏鲍菇入锅煸炒
step77.然后加入海带丝煸炒
step88.接着淋入蒸鱼豉油
step99.炒匀，加入适量水
step1010.加入适量盐
step1111.炒匀，收干汁即可。
红薯和蜂蜜能同食吗
红薯就是我们日常中常见的地瓜，又叫山芋，各地叫法多不一。红薯生产量高，种植简单，多早我国山区等地种植。红薯具有很高的营养价值，能够通便排毒，辅助降压，还能够抗衰老。蜂蜜是蜜蜂从花粉中采集的，也有很高的营养价值。日常生活中我们偶尔会将蜂蜜与红薯同食，那么红薯和蜂蜜能同食吗。
可以一起吃的，不过，红薯本身含有糖分，蜂蜜不能放的太多了。还有就是有胃炎的人要少吃一些红薯，因为红薯容易增加胃酸。而且红薯不能和柿子一起吃，不然易得结石。
蜂蜜搭配禁忌：
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食
不利于人体的生化反应。
2．不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
3．不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
4．蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意，红薯吃起来也有讲究。
据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯，红薯的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃粘膜，导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
韭菜和白酒能同食吗
夏天的时候，人们会选择吃烧烤，有一些人吃烧烤的时候必点的菜品就有烤韭菜，在喝上一点白酒就非常的美味，这也是有一定道理的，尤其对男性朋友来说，韭菜有一定的药用效果，可以养肾防寒，保健肝脏，降低血脂等功效，但是如果喝白酒，韭菜的量不能吃太多，乙醇和韭菜中的纤维素发生反应会造成流鼻血等情况，所以一定要谨慎。
韭菜有一定的药用效果。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用，用于治疗心脑血管病和高血压;韭菜含有大量膳食纤维，可增加肠胃蠕动，使胃肠道排空时间加快，减少食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用时间，减少致癌及有毒物质在肠道滞留及吸收机会，对便秘、结肠癌、痔疮等有明显疗效。另外，中医认为韭菜性味甘温，有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌，能温补肝肾，在药典上有“起阳草”之称，可与“伟哥”媲美。
韭菜因割茬季节不同，分为春韭、伏韭、秋韭，控制光照条件下种植有青韭和韭黄。春天韭菜味道鲜美，夏天品质转劣，秋季品质又转好。《本草纲目》中说：“韭菜春食则香，夏食则臭”。
古时有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在元代蒙古族医学家忽思慧撰写的《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。白酒甘辛微苦，性热，尤其是高度白酒含乙醇约60%左右。1克乙醇在体内燃烧，产热7千卡。乙醇在肝内代谢，嗜酒者可引起酒精性肝炎、脂肪肝及肝硬化。酒性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快，又可促进胃酸分泌，引起胃炎和胃肠道溃疡复发。韭菜性亦属辛温，能壮阳活血，促进胃酸分泌。食生韭饮白酒，就像火上加油，有消化系统疾病者如胃溃疡、十二指肠溃疡、急性胃炎、慢性胃炎、腹泻、肠炎患者更要加倍注意。韭菜多食会上火，且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。
正常成人吃韭菜时饮酒不会引起相克，但要注意不宜过多，一般韭菜每次食量50～100克，酒精量不要超过25克为宜。
螃蟹能和蘑菇同食吗？
大家都喜欢吃螃蟹，品质好的螃蟹价格很昂贵，但这样的螃蟹才受欢迎，吃起来的味道非常好，而且螃蟹有很多滋补作用，因为螃蟹富含优质蛋白以及丰富的微量元素，所以特别适合身体虚弱的人吃，另外螃蟹富含维生素a，所以能够辅助治疗皮肤角化症，那么螃蟹能不能和蘑菇一起吃呢？
螃蟹能和蘑菇同食吗？
可以的，螃蟹不可与以下食物同食：
螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒
螃蟹+紫苏叶：腹痛
螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜：易导致腹泻
螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒
螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒
螃蟹+蜂蜜：中毒
螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石
螃蟹+圆茄子：损伤肠胃
螃蟹+冷食：必导致腹泻
螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状
螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+柿饼：腹痛
螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+橘子：令患软痈
螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+香梨：伤肠胃
螃蟹+葡萄：身体不适
螃蟹+花生：腹泻
蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。蘑菇不可以和螃蟹一起吃，因为蘑菇内含丰富的维生素D，而螃蟹也是富含丰富的维生素D，一起食用的话会导致维生素D过高，从而造成钙质的增进，长期这样食用很容易引起结石症。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
螃蟹可以和花生同食吗
螃蟹是海鲜，但是螃蟹有很多类型，有的是河蟹，有的是海鲜，吃螃蟹的时候，要注意不能随便和一些食物搭配，首先，比较常见的是螃蟹，尽量的不要和柿子放在一起吃，因为这是会中毒的，另外螃蟹和花生放在一起是没有影响的，因为花生不会和螃蟹有任何的冲突。
养生：螃蟹不能与花生同食 10种搭配让你中毒
1. 蟹
中国第一个吃螃蟹的人，早已作古。金秋时节，持蟹斗酒，此乃国人人生之一大饮食乐事。但这种食腐动物，同样也是伤人肠胃的腹泻利物。尤其是不可与柿子同食。
两者相配立即食物中毒，其他同样有类似反应的还包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。
吃一只蟹，你就得避讳这么多，但真的能一一避开么你总会中招。再加上，蟹饲养的激素传闻、"赤潮"的猛烈、在蟹产卵时喂避孕药的招数，作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹，无可避免地成为高危险菜种。
它那种可爱的粉红色原来源自饲料中的染色素，它的肥美厚实源自人工饲养中使用的抗生素添加，它体内残留的化学毒素如今已经足以摧毁人体的免疫系统和生殖系统。
当然，细嫩鲜美的它仍然是最为受宠的鱼生，它富含欧米茄-3脂肪酸，更是脑部、视网膜和神经系统所不可或缺的物质，能增强脑功能、防中风、防心脏病和预防视力减退。它实在是"水中珍品"，以目前的污染状况，还不足以令大家因噎废食。
养生：螃蟹不能与花生同食 10种搭配让你中毒
2. 鲨鱼翅
鲨鱼现在全球范围内被人猎杀，关键是不知道哪个坏蛋科学家研究发现说："世界上所有动物中，鲨鱼是唯一不会生癌的。"
在我们每日为身体哪里哪里会不会已经癌变当心的当下，鲨鱼成为危险餐桌上的救命稻草。鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品；餐宴上鱼翅，则在中国代表了一种炫耀。
每年都有上百起鲨鱼吃人事件，成为报章炒作之头条新闻，但人吃鲨鱼事件每天都在发生，人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。又有研究说，不能大剂量或长期服用鱼肝油，否则会引起中毒。
大闸蟹能和牛奶同食吗？
很多人都特别喜欢吃大闸蟹，大闸蟹的口味是非常鲜美的，而且肉质也比较嫩，吃起来非常爽口。有的人吃大闸蟹的时候喜欢搭配啤酒，而有的人吃大闸蟹的时候却喜欢喝牛奶。虽然说食物的搭配和个人喜好有关，但是食用的同时也要了解一些食物禁忌。那么大闸蟹能和牛奶同食吗？
1.吃了大闸蟹可以喝牛奶。
大闸蟹的主要成分是蛋白质、水分、脂肪，还含有一些维生素和矿物质，牛奶中的主要成分是水分、乳糖、脂质、维生素和矿物质等。成分之间不会发生反应和相克，性味也不想冲，因此可以一起食用。
2.食用量
大闸蟹和牛奶一起吃的话，大闸蟹可以吃一只到两只，牛奶可以喝250到400毫升。大闸蟹性寒，一次不能食用过多，一次吃一到两只就可以了，而牛奶一天250毫升到400毫升已经能够满足身体的需求，因此大闸蟹和牛奶一起食用的话可以这样吃。
3.影响
一般大闸蟹和牛奶吃多了，有可能会有腹泻的情况出现，因为大闸蟹性寒，食用会增加肠胃的滑利性，再饮用过多的牛奶，大量液体进入肠道中，会加快肠道内容物的运动速度，因此容易出现腹泻的情况。导致牛奶和大闸蟹的营养没有足够的时间被完全吸收，造成营养的浪费。
4.注意
牛奶和大闸蟹中都含有大量的蛋白质的等物质，因此对蛋白质过敏的人群不适合食用大闸蟹和牛奶。大闸蟹性寒，不能多吃，和牛奶一起食用也需要控制牛奶的量，不然容易出现腹泻的情况，造成营养物质的浪费。
芒果和鲫鱼能同食吗
芒果是一种水果，鲫鱼是一种鱼类，这两种食材我们是没有想过放在一起煮的，主要是我们不知道这两种煮汤会发生什么化学作用，其实，两种是不会影响的的，可以一起吃，但是最好还是分开，因为芒果跟鲫鱼不是很搭，鲫鱼可以用于炖鲫鱼汤，加入豆腐以及生姜等，而芒果直接食用最好。
可以吃。
鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。但是鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
鲫鱼性甘平，入脾 、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效。加葱白、生姜辛温解表，通阳散寒和胃，又配薄荷可疏风解表。全方剂有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以治疗宝宝体弱长期慢性咳嗽。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高。芒果除了不可以和辛辣食物同吃以外，可以和任何食物同吃。
鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
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